3 קינוחי אוראו קלים להכנה
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- 3 קינוחי אוראו קלים להכנה שכל אחד יכול להכין בבית. גלידת אוראו ביתית, טראפלס אוראו וחתיוכיות עוגת גבינה אוראו. 3 מתכונים קלים שמתאימים לכל אירוע.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
קינוחים נוספים:
גלידת שוקולד ביתית: • גלידת שוקולד ביתית מ3 ...
טראפלס טירמיסו: • טראפלס טירמיסו
עוגת גבינה ולוטוס ללא אפייה: • עוגת גבינה לוטוס ללא א...
טארט לימון: • מתכון לטארט לימון
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecooking...
גלידת אוראו
מצרכים:
18 עוגיות אוראו (14 למילוי + לצציפוי)
1 פחית (400 גרם) חלב מרוכז ממתוק
2 כוסות (480 מ"ל) שמנת מתוקה/שמנת להקצפה 38%, קרה מאוד
הוראות הכנה:
1. מרסקים 14 עוגיות אוראו לכדי פירורים ומניחים בצד.
2. מניחים שמנת מתוקה קרה בקערה, מקציפים לכדי קצפת יציבה.
3. מוסיפים את החלב המרוכז אל הקצפת, טורפים על מהירות נמוכה עד לכדי איחוד מלא. מוסיפים את העוגיות המרוסקות ומקפלים.
4. מעבירים אל כלי שמתאים להקפאה, מפזרים 4 עודיות מרוסקות נוספות מלמעלה. מקפיאים לכ6 שעות לפחות.
טראפלס אוראו
מצרכים:
24 עוגיות אוראו
170 גרם גבינת שמנת
200 גרם שוקולד לבן
200 גרם שוקוד מריר או חלב
הוראות הכנה:
1. מניחים את עוגיות האוראו במעבד מזון ומרסקי לכדי פירורים. מוסיפים גבינת שמנת ומעבדים עד לאיחוד.
2. מעבירים לקערה ומצננים במקרר לכחצי שעה. שיהיה נוח לעבוד על הבלילה.
3. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים, מסדרים על גבי תבנית ומעבירים למקפיא לכ15-20 דקות.
4. ממיסים שוקולד לבן ושוקולד מריר/חלב בקערות נפרדות במיקרו, בפולסים של 20-30 שניות עד שנמס לחלוטין.
5. טובלים כל כדור בשוקולד המומס ומניחים על גבי נייר אפייה להתייצבות. מזגגים מעל שוקולד בצבע הנגדי ומגישים.
חיתוכיות עוגת גבינה אוראו
מצרכים:
לתחתית:
26 עוגיות אוראו
60 גרם חמאה מומסת
למילוי:
560 גרם גבינת שמנת
160 גרם שמנת חמוצה
12-16 עוגיות אוראו, מרוסקות
175 גרם סוכר
3 ביצים, בטמפרטורת החדר
1 כפית תמצית וניל
הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל160 מעלות.
2. במעבד מזון או בשקית זיפלוק מרסקים את העוגיות לכדי פירורים, מוסיפים חמאה מומסת ומערבבים.
3. משטחים על גבי תבנית מרובעת בגודל 22X22 ס"מ או תבנית מלבנית בגודל 20X25 ס"מ מרופדת בנייר אפייה. אופים במשך 10 דקות. נותנים להצטנן בזמן שמכינים את המילוי.
4. בקערה גדולה מערבלים גבינת שמנת, תמצית וניל וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים שמנת חמוצה ומערבלים עד לאיחוד. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, מוסיפים את היצב הבאה רק לאחר שהקודמת התאחדה. לא לערבב יותר מדי.
5. מוסיפים את העוגיות המרוסקות אל הבלילה ומקפלים. יוצקים את הבלילה אל התבנית ומפזרים מעל עוד קצת עוגיות אוראו מרוסקות.
6. אופים במשך 40-45 דקות, עד שהעוגה כמעט יציבה אך מעט רוטטת במרכז. נותנים להתקרר לטמפרטורת החדר, לאחר מכן מצננים במקרר במשך 4 שעות לפחות.
7. מחלצים מהתבנית וחותכים לריבועים בגודל הרצוי.
אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע:
/ @thecookingfoodieisrael
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)
*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)
הכנתי את הגלידה אוראו פעם קודמת יצא אחת הטעימות טרפנו אותה ממליץ להכין ולהרשם לערוץ חובה😀
תודה על הפרגון 😊
אני אוהבת את הסרטונים שלך מאוד. בלי להסביר רק בסרטון יש מאכלים, אבל 100% מבינים. אשמח לדעת איך לצלם ולערוך את הסרטונים. אני מקווה שפעם הבא תעלה הרצאת וידאו.🥰🥰
ב"ה הכנתי את הגלידה, יצא מעולה, טעים, ייש כח, כל המשפחה כולל הנכדים אהבו מאוד,
אשמח למתכון פרווה
וואו בלי לטעום😋😋 הכל נראה טוב וטעים💐💐💯💯👍
איזה גבינת שמנת צריך ? איזה חברה השתמשת ?
Yummy 😋 l love ❤️ OREO amazing 😉
נראה טעים מאוד. מחר אכין לילדים שלי.
היי תודה על המתכונים! עבודה טובה ועריכה נפלאה!! רציתי לשאול אם יש לך מתכון של סושי שוקולד?
תודה ענקית על המתכונים המדהימים. רציתי לדעת איזה תבניות אתה משתמש. של איזה חברה אתה ממליץ והיכן לקנות אותן
היי, אני לא נוהג להמליץ על חברות ספציפיות. היום יש הרבה מוצרים איכותיים. מה שכן, אני ממליץ לקנות בחנויות שמתמחות בכלי אפיה ולא בסטוקים למינהם.
תודה👍
מחכים שהחמאה ממוסת תתקרר לפני שמוסיפים?אפשר חמאה לא ממוסת אבל בטמפ החדר להכניס?
אפשר לעשות את הבלילה עם בלנדר ?
האם יש להוסיף קמח/קורנפלור?
אם מופיע במתכון קמח/קורנפלור אז מוסיפים אם לא מופיע אז לא מוסיפים.
ראשונה
איזה אחוז גבינה שמנת?👍
20-25%
כנ"ל
סופר מגרה מממ אני עומד להכין