Забытое блюдо - деликатес "Калла поча". "Kalla pocha" tayorlash

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 150

  • @dinakoishybayeva4237
    @dinakoishybayeva4237 ปีที่แล้ว +8

    В детстве жила в Узбекистане город Мубарек, отец был геологом, семья наша большая-9 детей, это было в 1980 году, помню я часто с папой по воскресеньям ездили в другой город Касан, там был большой скотный рынок, и там продавали вот этот комплект Деликатес, и Мама варила такое блюдо , правда мы были подростками не понимали вкус этого блюда, ну а сейчас смотрю и вспоминаю, молодцы ребята так вкусно подали это блюдо!!! Ну а сейчас вкусы изменились, и хочется попробовать 😊

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за комментарии. Мир вашему дому

  • @ЛиляРесулова-с6н
    @ЛиляРесулова-с6н ปีที่แล้ว +4

    Слов нет и сам приятный и дети воспитанные и блюда все от души мазза

  • @ЭльдарТебаев
    @ЭльдарТебаев 8 หลายเดือนก่อน +4

    Айй машаллах, Брат! Къой баш аякъ!👍🏼☝🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @АлександрГорбатюк-с5ы
    @АлександрГорбатюк-с5ы 10 หลายเดือนก่อน +1

    Очень аппетитно и красиво! Молодец!

  • @Olzhazz77
    @Olzhazz77 ปีที่แล้ว +8

    Айбыыый! Не деген тамаша!!!! Ас болсын! Никому не говорите-самое вкусное место это УХО😋😋😋👍👍👍P.S: казах не есть самостоятельно голову, если жив-здоров отец! Вот такая традиция👍✊Братья Рахмет Вам! Обнимаю ✊✊✊

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Я не пробовал. Мы перед приготовлением отрезаем

  • @АбдухалилТухтасинов-р5ч
    @АбдухалилТухтасинов-р5ч ปีที่แล้ว +2

    Ассалому алайкум,гап йу́к! Мен хам 1 йилда бир марта албатта тайёрлаб оила билан тановул киламиз,жуда мазали бу́лади.

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Ха. Бизани оилада 4 та киши мазза килиб ейди. 2 кишига ёкмайди. Лекин тил ва каллани буйинга якин жойидаги гуштини ейишади

  • @ФаритАхмадеев-и8е
    @ФаритАхмадеев-и8е ปีที่แล้ว +12

    Хорошо ведёте передачу.. Руском и узбекском языке правильно и русские поймут и узбеки😄

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, вкусное блюдо.)))

  • @КыргызБасыз-г9п
    @КыргызБасыз-г9п ปีที่แล้ว +1

    Приятного аппетита брат ! Самое вкусно,это мозг,глаза,ну это по мне. МАЗЗА,пирожок гап ек. Салам из Кыргызстана !!!

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Мозг только я кушаю остальные еще не пробовали.

    • @КыргызБасыз-г9п
      @КыргызБасыз-г9п ปีที่แล้ว

      @@Mujiki.gotovyat1977 Самый смак в мозгу,с луком. Отец давал язык сестре она мало разговаривала.😀 Спасибо брат за видео.

  • @Rinat9746
    @Rinat9746 ปีที่แล้ว +1

    Классное блюдо, помню в детстве часто готовили так голову . Это действительно вкусно... Рахмат . .. Жаке...!!!

  • @ЭрнестКузиев
    @ЭрнестКузиев ปีที่แล้ว +1

    Брат сизга гап йук.Чувства юмора на высоте.Позитив😂

  • @csmasterpubg3769
    @csmasterpubg3769 8 หลายเดือนก่อน +2

    БИСМИЛЛОХУР РАХМОНУР РАХИЙМ ДИГАНИЗНИ УЗИ КОТТА НАРСА ОКА ХОЗИР ЧУВАЛЧЕН БЛОГЕРЛА ШУ СУЗНИЯМ ЭТОМЙОПТИ АХАМИЯТ БЕРСЕЗ ОВКАТИЯМ ВКУСИЯМ ФУФЛОДЕ НИЯТИГА ЯРАША

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  8 หลายเดือนก่อน

      Бисмиллох билан бошланган иш баракаси буладиде

  • @adilet2022
    @adilet2022 ปีที่แล้ว +3

    қазақта бұл тағам бас сирақ дейді. өте дәмді деликатес

  • @roza4741
    @roza4741 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте!!!!! Это блюдо моих бабушек и дедушек,мои родители и нас и моих детей кормили в воскресенье утром. Очень вкусно!!!!!❤❤❤❤❤❤ Привет из Германии.

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за Интересное видео!!!👍👍👍👍👍❤❤

  • @РафаилБабаев-и2ш
    @РафаилБабаев-и2ш 3 หลายเดือนก่อน

    Вот это есть калла пача .приятного приёма пищи

  • @netproblem90
    @netproblem90 ปีที่แล้ว +5

    Ассалаумағалейкум всем от Бывшего вашего земляка! "Сейчас называется Нурли Замин" ( раньше было п.фабрика посёлок) друзья! Автор вам респект! Всегда делаете годный контент! Слежу за вами уже более 2-х лет! Просто Красота Чиройли Адеми ғой братцы 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ҒолибжонҚурбонов
    @ҒолибжонҚурбонов 10 หลายเดือนก่อน +2

    Қозоқ-Ўзбекни таоми алохида Бўлмайди. Қозоқ ўзбекнинг илдизи битта. Қозоқлар Ўзбекларни Паловини пиширса хурсанд бўламиз. ҚОЗОҚ, ЎЗБЕК, ҚИРҒИЗ, ТУРКМАН, ТОЖИК, ТУРК!!!! ХАММИЗНИ ИЛДИЗИМИЗ БИР. ХАММАЛАРИНИ ХУРМАТ ҚИЛАМИЗ!!!!!

  • @yokub1194
    @yokub1194 ปีที่แล้ว +2

    У Карову хвоста вкусный 🍜 суп готовят

  • @ГорькаяПравда-г5ц
    @ГорькаяПравда-г5ц ปีที่แล้ว +2

    Класс!!! 👍👍👍
    P.S. Уррра!!! Старые добрые "ЛЯПЫ"!
    😂😂😂👍👍👍

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว +1

      Когда много говорю, ляпы точно будет

  • @Dildora78
    @Dildora78 ปีที่แล้ว +2

    ❤❤❤

  • @anvarkzn
    @anvarkzn ปีที่แล้ว +1

    Шедевр!!! Яшанг ака!!!

  • @durdonakarimova8267
    @durdonakarimova8267 9 หลายเดือนก่อน +1

    Бараний желудок укажон. Козондан Олганингиздан кегин пишган сувига туз солиб чумичда устидан куйинг. Онам рахматли ёшлишимда килиб берар эдилар. Куп каватли уйда пишириб булмас экан 4 кун авал тайерладим бутун уй хидга тулди. Хавасим келди уйингизга .

  • @UmidaAshurova-q7p
    @UmidaAshurova-q7p หลายเดือนก่อน

    Ассалому алайкум.жуда чиройли пиширдиз.урганиб олдим.тилини тозалаш керак,бурнини тозалаш керак дейди.1чи кайнаганда шулар тозаланадими.жавоб ун катта рахмат

  • @pokergaga3240
    @pokergaga3240 11 หลายเดือนก่อน +1

    Тиштаги минерал угит чикиббида Зур лекин ёкимли иштаха

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  11 หลายเดือนก่อน

      Чикиббида суззи тушунмадим

  • @ravshanjonakxmedov8506
    @ravshanjonakxmedov8506 ปีที่แล้ว +1

    Лайк.

  • @ДорогойДруг-ж2п
    @ДорогойДруг-ж2п ปีที่แล้ว +2

    😂😂😂 На коком языке переводится Калла Поча ответе пожалуйста если, Узбекский блюда А почему Не Бош, Оек А именно Калла Поча

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Давайте не углеблятся. Здесь не урок родного языка. А кулинарный канал.Я говорил что точно не знаю "калла поча" какая национальная блюдо.

    • @ДорогойДруг-ж2п
      @ДорогойДруг-ж2п ปีที่แล้ว +1

      @@Mujiki.gotovyat1977 Да ты слиш ты сказал что спор идёт между узбек и казак

    • @ДорогойДруг-ж2п
      @ДорогойДруг-ж2п ปีที่แล้ว +1

      @@Mujiki.gotovyat1977 Или правда глаза колит Без обид

    • @ДорогойДруг-ж2п
      @ДорогойДруг-ж2п ปีที่แล้ว +1

      @@Mujiki.gotovyat1977 ты конечно не обижайся Но скажи правду На коком языке переводится Калла Поча

    • @Абдурахман.Абдурахманов-э6и
      @Абдурахман.Абдурахманов-э6и 10 หลายเดือนก่อน

      ​​@@ДорогойДруг-ж2пУзбекскй. Калла. Бош.. Тажикиский. Сар.

  • @NigoraBarakaeva
    @NigoraBarakaeva ปีที่แล้ว +1

    Катта рахмат сизга жуда чиройли чикибти еб курсатганизга ваше зур булибти барака топинг

  • @ChingizAyt
    @ChingizAyt ปีที่แล้ว +1

    Assalawma aliykim jaginiyam pishiripsizku jagi solinmidi aslida

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Валейкум ассалом. Ёшлигимиздан рахматли бувим шунака пишириб кеганлар. Уша буйича пиширдим. Тишини кокиб ташардик. Бозордаг лар хам козонга тушадиган килиб беринг десангиз худди шунака килиб беришали

  • @UNiVERSAL_KELiN_NARGiZA
    @UNiVERSAL_KELiN_NARGiZA ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍

  • @rustam8169
    @rustam8169 ปีที่แล้ว +2

    Ака в каком районе вы живёте напишите пожалуйста.😊

    • @ГеоргВеремчук
      @ГеоргВеремчук ปีที่แล้ว

      Шеф мне отвечал уже....в Мирзоулугбекском.

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Ташкент.М.Улугбекский район. Карасу 6

  • @tohirmuhitdinov530
    @tohirmuhitdinov530 ปีที่แล้ว +1

    Ассалому алайкум омонмисиз акахон Ман яхши курган таом яшанг 😊😊

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว +1

      Ман хам жуда яхши кураман

    • @tohirmuhitdinov530
      @tohirmuhitdinov530 ปีที่แล้ว +1

      Ассалому алайкум тансик таом килиб Беринг илтимос миллий булсин Рахмат олдиндан

  • @habibulloboboqulov2173
    @habibulloboboqulov2173 ปีที่แล้ว +1

    Assalomu alaykum Qancha vaqtda tayyor boʻladi

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Энг ками 6 соат. Купрок кайнаса хил хил булади

  • @MuzaffarMuzaffar-u6c
    @MuzaffarMuzaffar-u6c 6 หลายเดือนก่อน +1

    Suviga halades qilsa boʻladimi

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  6 หลายเดือนก่อน

      Манимча бумайди. Лекин шурваси ширин

  • @nizamovanoila1138
    @nizamovanoila1138 ปีที่แล้ว +1

    Ассаламу алейкум буюртма кабул киласизми калла почага. Худди шунака картокаси билан. Агар мумкин буса буюртма бермокчиман. Телефон ракамини езворинг.

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Ассалому алайкум. Буюртма омайман. Яхши калла поча киладиганлани тел ракамини ёзворишим мумкин. Уз оилам узим учун пишираман

    • @nizamovanoila1138
      @nizamovanoila1138 ปีที่แล้ว

      @@Mujiki.gotovyat1977 майли илтимос езворинг телефон руками, хасип хам солишадими?

  • @roza4741
    @roza4741 ปีที่แล้ว +1

    А ещё требуха,она придаёт дополнение.

  • @oynaholsultanova6590
    @oynaholsultanova6590 11 หลายเดือนก่อน +1

    Жуда Хавасим келди

  • @vitaliktyrkin3829
    @vitaliktyrkin3829 ปีที่แล้ว +1

    🤝акя вам вместо Петросяна можно выступать 😁😁😁😁✊🏻👍🏻

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо очень высокое оценку дали

  • @ulugbekmirzaev723
    @ulugbekmirzaev723 4 หลายเดือนก่อน +1

    Йо кимли иштаха

  • @neffosneffos5015
    @neffosneffos5015 ปีที่แล้ว +1

    Ассалаума́галеейкум брат,а вы с како́го норода Ущэзбекичиивеа

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Валейкум ассалом. Из Ташкента

  • @MuzaffarMuzaffar-u6c
    @MuzaffarMuzaffar-u6c 6 หลายเดือนก่อน +1

    Suvini nima qiladi

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  6 หลายเดือนก่อน

      Сувига битта пиёз туграб муруч сепиб ичиб курасиз. Хаммага хам ёквурмиди

  • @user-gq7iw1dj9f
    @user-gq7iw1dj9f ปีที่แล้ว +3

    Не угадал брат это таджикское блюдо 😂(шутка).А так это блюдо средней азии

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Да. Мы все почти родственники

    • @UtybBekApti
      @UtybBekApti ปีที่แล้ว

      Ну и точно это блюдо и Кавказа Тоже 🎉

  • @User-mu2qz
    @User-mu2qz ปีที่แล้ว

    Assalamu Alaykum !
    Toshkenda qatta tayyorlidi kalla pochani dodasini bilganla etvorila videoni ko'rib yegim kep ketti )

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Янги йулда зур киладиган жойи бор дейишарди. Чорсуда хам бор

  • @LobarXikmatxadjayeva
    @LobarXikmatxadjayeva 8 หลายเดือนก่อน +2

    Узбек таоми ман неча йилдан бери пишириб келаман

  • @СаидМаксумов-р3р
    @СаидМаксумов-р3р 10 หลายเดือนก่อน +3

    Это тюркский блюда

  • @andreygontarenko6938
    @andreygontarenko6938 ปีที่แล้ว

    а бульон не нужен? выливают его, не едят?

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว +1

      Если правильно приготовить то вкусный бульон получается

  • @abdullohamroyev8871
    @abdullohamroyev8871 3 หลายเดือนก่อน +1

    Вот это и ест оригинал вариант

  • @yokub1194
    @yokub1194 ปีที่แล้ว +2

    Плюдо выс мусульмане исраф не делаем калла поча живот ❤😊

  • @ШералиХииматов
    @ШералиХииматов 6 หลายเดือนก่อน +1

    Это общее национальное блюдо

  • @ФаритАхмадеев-и8е
    @ФаритАхмадеев-и8е ปีที่แล้ว +4

    По моему лично мнению и узбекское и казахское.. Узбеки и полу казахи и полу таджики внешне похожи😄

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Мы все почти родственники

    • @yokub1194
      @yokub1194 ปีที่แล้ว +1

      Вообще-то название Таджикский калла поча😂😂😂

    • @yokub1194
      @yokub1194 ปีที่แล้ว +1

      Почти весь средний Азии готовят ❤

  • @TheAbtem
    @TheAbtem ปีที่แล้ว +1

    У туркмен есть такое блюдо- Кялля боча.

  • @MuzaffarMuzaffar-u6c
    @MuzaffarMuzaffar-u6c 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bilganlar yozvorilar iltimos

  • @НурзадаЗакирова-л8ь
    @НурзадаЗакирова-л8ь ปีที่แล้ว +3

    🍲СУПЕР, АММО ЛЕКИН УЗИЯМ КАЛА ПАЙЧОДАЙ КЫЗАРИП ПЫШИБ КЕТИПСИЗ, МЕХНАТ КЫЛЫБ ПЫШИРИБСИЗ КЛАСС СЛОВ НЕТ.

  • @pokergaga3240
    @pokergaga3240 11 หลายเดือนก่อน +2

    АКа узур куя калла почани дахшат киб пиширдийиз пас жогини омапсизда

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  11 หลายเดือนก่อน

      Ншлигимизда бувим шунака пиширардилар. Тепа жаг тиши кокиб олинади. Булди. Бозорга тушиб козонга тушадиган килиб беринг деса бозордаги устаси хам факат жаг тишларини синдирб кокоб беради

    • @ShaxloQodirova-y3k
      @ShaxloQodirova-y3k 2 หลายเดือนก่อน

      Кир тишлари Билан пиширибди Уни олиб ташавориш керак эди

  • @РомаАнд-ю7к
    @РомаАнд-ю7к ปีที่แล้ว +1

    I'll.catch fish

  • @iglikalkhamin6827
    @iglikalkhamin6827 ปีที่แล้ว +4

    Ас болсын....👍

  • @МухаммадМухаммад-д9х
    @МухаммадМухаммад-д9х 8 หลายเดือนก่อน +1

    Салам алейкум кала поча казахское блюдо узбекское блюдо Почему название таджикские

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  8 หลายเดือนก่อน

      Может это по Персиидский

  • @qanatboyeshniyazov5958
    @qanatboyeshniyazov5958 3 หลายเดือนก่อน +1

    Это казакский блюда

  • @АкмалЮсупов-ъ1л
    @АкмалЮсупов-ъ1л ปีที่แล้ว

    ассалом алейкум калла пойча оти тожикча булса канакасига узбекиски таом булади

  • @oynaholsultanova6590
    @oynaholsultanova6590 11 หลายเดือนก่อน +1

    Это блюда по-моему узбекский

  • @Амилка-д2т
    @Амилка-д2т ปีที่แล้ว +1

    Казахское блюдо

  • @ЗокирхонБузруков-щ1е
    @ЗокирхонБузруков-щ1е 10 หลายเดือนก่อน

    Овқат тайёр бӯлгандан сӯнг ҳама ингридиентларни тахтачаю пичоқ билан меъёри билан тайёрлаб 2-3 чиройли чиннӣ тавоқга сузиб кегин иштиҳога хабар
    қилганда бундан ҳам чиройли бӯлар эди.

  • @csmasterpubg3769
    @csmasterpubg3769 8 หลายเดือนก่อน +1

    ЛЮБОЙ КУЙДАН КИЛИНГАНМИ БОШКА ОВКАТМИ ХАММАСИ УЗБЕЛАНИКИ МУНДАН ШУБХАЛАНМЕН ХЕЧ КАЧОН

  • @ДинмухамедУсербайев
    @ДинмухамедУсербайев ปีที่แล้ว +1

    Түркі тілдес халықтардың асы

  • @Khon_Alexandr
    @Khon_Alexandr ปีที่แล้ว +4

    Зоозащитникам это видео, лучше не смотреть. Особенно на варёную баранью голову.

  • @sanjarbahromov7938
    @sanjarbahromov7938 ปีที่แล้ว +1

    Йошлигимда котта ойим килардила ховлида кн хасипам солиардила есимга тушп кетти

  • @zarnigorabdurazakova5879
    @zarnigorabdurazakova5879 หลายเดือนก่อน

    это бюлда кочевников, независимости от нации

  • @baxa8729
    @baxa8729 ปีที่แล้ว +1

    Коринни трибуха дейилади

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว

      Рахмат. Бошида эслолмагандим. Кейин эсимга тушди

  • @ЯванЯван-ф7х
    @ЯванЯван-ф7х ปีที่แล้ว +3

    Не то и не другой это таджикский мастерство ,у узбеков кала это бош а поча это оёк, где здесь ты видеш. узбекского и все тюркских язык запомните это блюда у великого таджиков научилис

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  ปีที่แล้ว +1

      Хорошо берите это ваша. Но будьте дружелюбным.

    • @ЯванЯван-ф7х
      @ЯванЯван-ф7х ปีที่แล้ว

      @@Mujiki.gotovyat1977 я очень уважаю всех народов,я не с зло говорил я всё с начало с чательно проверю потом говорю 🙏

    • @ДорогойДруг-ж2п
      @ДорогойДруг-ж2п ปีที่แล้ว +1

      @@Mujiki.gotovyat1977 А что провод глаза колит что ли

    • @sadriniyazov8624
      @sadriniyazov8624 11 หลายเดือนก่อน +3

      У тажикского народа есть Джумшуд и ваш Равшан и это ваша гордость😂

    • @Абдурахман.Абдурахманов-э6и
      @Абдурахман.Абдурахманов-э6и 10 หลายเดือนก่อน

      У. Таджиков. Голова. Это. Сар. Узбеков. Бош. Кала. Говорят.

  • @csmasterpubg3769
    @csmasterpubg3769 8 หลายเดือนก่อน

    ШУМ БОЛА КИНОНИ РЕЖИСЕРИ КОЗО БУСА КЕРЕ ЧУНКИ КУЙИ КАЛЛАСИДА КУЛОЛАРИЯМ ТИШЛАРИЯМ БОРАКАН ЖУНИЯМ ТОЗАЛАНМАГАН ЭКАН

  • @Joni8383
    @Joni8383 7 หลายเดือนก่อน +2

    Это Каракалпакские боюдо
    Ты неправилно готовил мусулмане зубы харам читается надо было удалят

    • @Mujiki.gotovyat1977
      @Mujiki.gotovyat1977  7 หลายเดือนก่อน +1

      В ташкенте верхний зуб удаляется нижний челюсть сам отваливается

  • @bahadada3912
    @bahadada3912 ปีที่แล้ว +3

    Пуфлаганийиз яхши эмас..

  • @СергейДашевец
    @СергейДашевец ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍