Thịt Ba Chỉ Bó Giò Chiên Giòn ít ai biết cách làm rất ngon này @ VH22 Bếp Việt

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 มี.ค. 2024
  • Chia sẻ những kinh nghiệm nhỏ của nhà bếp cùng mọi người.
    Mọi ý kiến xây dựng xin email:
    vybui1950@gmail.com
    • Làm nhanh ăn ngon VH22

ความคิดเห็น • 119

  • @ngapham5665
    @ngapham5665 3 หลายเดือนก่อน +7

    Xin cám ơn chị chia sẻ, chị suy nghĩ ra cách làm hay lắm, tôi rất thích. Tuy nhiên có 1 điều tôi hơi phân vân, nghe nói hình như giấy bạc hay giấy nhôm khi nấu ăn thì tuyệt đối ko nên cho tiếp xúc trực tiếp với thức ăn. Nếu làm như chị hướng dẫn, ko biết khi ăn có tốt cho sức khỏe ko?

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Ngapham đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt.
      Chị ơi ,ở bên Mỹ Cơ quan an toàn thực phẩm không có ngăn cấm việc này .Vả lại khi mình dùng để bọc thực phẩm thì mình bọc mặt láng tiếp xúc với thịt, mặt láng có tính chất phản chiếu, nên mình nghĩ cũng không sao. Trường hợp nếu mình kỷ thì mình bọc lá chuối trước, rồi mình bọc giấy bạc sau cũng để phần mặt láng của giấy bạc tiếp xúc với lá chuối .
      Thân mến
      VH22 Bếp Việt

    • @thientrangle5173
      @thientrangle5173 17 วันที่ผ่านมา +1

      Mình có biết đc thông tin về giấy bạc của bác tiến sĩ giảng viên trường đại học bách khoa Hà Nội đã phân tích bạn đọc sẽ rất hữu ích ạ .
      Giấy bạc bị biến màu có nên sử dụng?
      Giấy bạc chính là lá nhôm cán mỏng, có khả năng chịu nhiệt lên tới 220-230 độ C. Dùng rất nhiều trong thực phẩm, và được FDA công nhận là an toàn cho thực phẩm với một số tiêu chuẩn nhất định.
      Nhôm là kim loại rất dễ bị oxy hoá ở điều kiện nhiệt độ thường và tạo ra oxit nhôm. Các đồ dùng như xoong, mâm, chậu… thường có một lớp oxịt nhôm rất mỏng mà mắt thường không nhìn thấy được. Lớp oxit nhôm này bám rất chắc và trơ có tác dụng bảo vệ đồ dùng của bạn.
      Giấy bạc (nhôm) cũng vậy, thông thường sẽ có một lớp oxit cực mỏng (vài nm) mà mắt thường của bạn không nhìn thấy được. Lớp đó được coi là trơ và Ko ảnh hưởng đến chất lượng giấy bạc bạn đang sử dụng.
      Tuy nhiên bạn sẽ thấy một số giấy bạc theo thời gian bị xỉn đen. Bạn thắc mắc có nên sử dụng nó không?
      Lớp màu xỉn đó chính là lớp nhôm oxit. Về cơ bản không độc, không ảnh hưởng tới sức khỏe. Nhà sản xuất cũng khuyến cáo rõ, lớp xỉn đen không ảnh hưởng đến thức ăn của bạn.
      Cá nhân mình thấy thế này: lớp xỉn đen là nhôm oxit, nếu lớp xỉn mỏng, nó khó tách ra khỏi giấy bạc. Và nếu lớp xỉn đó dày, có nghĩa là chất lượng giấy bạc rất kém. Lớp nhôm oxit không còn là lớp bảo vệ tự nhiên, nó sẽ rất dễ bị bong tróc và đi vào thức ăn của bạn dễ dàng hơn. Nhất là khi bạn sử dụng để chế biến, bọc đồ có tính chua (axit).
      Bạn nên mua giấy bạc có rõ nguồn gốc xuất xứ, loại dày dặn(mình thường mua ở siêu thị). Giấy bạc dày sẽ khó bị oxy hoá hơn giấy bạc cán quá mỏng. Bảo quản giấy bạc ở nơi khô ráo , thoáng mát. Đặc biệt sử dụng giấy bạc sớm nhất có thể. Một số nhà sản xuất khuyến cáo nên sử dụng trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất để tránh hiện tượng xỉn màu.

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  17 วันที่ผ่านมา +1

      Cám ơn ThienTrangLe đã chia sẻ thông tin quý giá đến cho mọi người, chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc cũng như luôn thành công trong cuộc sống ❤

  • @dieuhienvidam874
    @dieuhienvidam874 2 หลายเดือนก่อน +7

    Ba chỉ bó tròn chiên giòn hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ tuyệt vời 👍❤️

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Diệu Hiền đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @michellenguyen6282
    @michellenguyen6282 หลายเดือนก่อน +4

    Nhìn hấp dẫn quá- giọng chị dễ thương và truyền cảm quá- cám ơn Chị đã chia sẻ

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Michell ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Cảm ơn đã khen mình làm phấn khởi quá
      Thân mến

  • @VDC30D07
    @VDC30D07 20 วันที่ผ่านมา +3

    Cảm ơn chị đã chia sẽ món ăn ngon cho mọi người.

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  19 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn VCD đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @AnhSonMCST
    @AnhSonMCST หลายเดือนก่อน +4

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ba chỉ bó giò chiên giòn nhìn ngon và hấp dẫn quá, chúc bạn ngày mới vui vẻ và thành công hơn nữa, luôn ủng hộ bạn.

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cám ơn AnhSonMCST đã xem và ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt, chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc cũng như luôn thành công trong cuộc sống.❤

  • @kim-huyenoan3602
    @kim-huyenoan3602 2 หลายเดือนก่อน +9

    Thịt Ba Chỉ Bó Giò chiên giòn ngon và đẹp quá 👍 cám ơn chị đã hướng dẫn tỉ mỉ cặn kẽ để chiên không bị văng dâu , nghe được tiếng giòn của thịt làm em thèm quá 😋❤️

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Cô lúc nào cũng ủng hộ cho kênh vh02 Bếp Việt
      Món này làm hơi mất công và lĩnh kinh lắm.
      Hôm nào tôi sẽ làm món thịt heo quay cách đặc biệt mình để đông đá được Khi nào ăn thì mới đem ra chiên nó ngon như là heo mới quay vậy. Còn đang tìm tòi và làm thử cô ạ

  •  2 หลายเดือนก่อน +4

    Xuất sắc ạ❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @emtran7905
    @emtran7905 2 หลายเดือนก่อน +4

    Cảm ơn chia sẻ ngon tuyệt vời quá

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn EmTrần đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @thixuatsactuong2414
    @thixuatsactuong2414 3 หลายเดือนก่อน +7

    Da giòn rộp rộp luôn … Nhìn bắt mắt và ngon nữa chị ơi !

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Thi đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @juliavnchannel1552
    @juliavnchannel1552 2 หลายเดือนก่อน +8

    Nhìn ngon quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon.

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Julia đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Cũng rất vui khi biết Julia đã Surprise " Đăng ký " cho kênh.

  • @hungly6736
    @hungly6736 2 หลายเดือนก่อน +4

    Giỏi quá, nhìn rất ngon. Sẽ làm theo . Cảm ơn 🙏

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Hungly đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @anhnguyenthikim8732
    @anhnguyenthikim8732 2 หลายเดือนก่อน +4

    Ngon và đẹp mắt quá, cảm ơn chị

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Anh Nguyễn đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @TrinhNguyen-qr5sb
    @TrinhNguyen-qr5sb 2 หลายเดือนก่อน +5

    Rat thich tieng noi cua chi!ngon lam rat cam on!

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Trinhnguyen đã khen và ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @mrs6tanya
    @mrs6tanya 3 หลายเดือนก่อน +6

    Cám ơn chị đã chia sẻ công thức và cách làm món ba chỉ chiên giòn này. Trông quá hấp dẫn chị oi! 🥰

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Tanya đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @CiciHouseUSA
    @CiciHouseUSA 3 หลายเดือนก่อน +6

    Cám ơn chị chia sẻ món ngon! Da heo nhìn ngon lắm 👍 cách chiên không bị văng chia sẻ rất hay 👍

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn David đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @kathyvan7663
    @kathyvan7663 2 หลายเดือนก่อน +4

    cam on chi. da chia xe mon an qua ngon hap dan ma de lam. Chuc chi luon thanh cong.

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm Ơn Kathy đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @user-pp1rm2qh5p
    @user-pp1rm2qh5p 2 หลายเดือนก่อน +6

    Nhìn hấp dẫn quá bạn ơi

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Cô đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @hiennguyen4292
    @hiennguyen4292 3 หลายเดือนก่อน +6

    Ngon quá tuyệt vời luôn 👍

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Hiennguyen đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @PhatTran-hp7pj
    @PhatTran-hp7pj 3 หลายเดือนก่อน +5

    Cảm ơn bà chia sẻ của bà rất hay khéo tuyệt vời chúc ba thật nhiều sức khỏe ❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Phát Trần rất nhiều đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @LanNguyen-pz1pl
    @LanNguyen-pz1pl 2 หลายเดือนก่อน +5

    Chị ơi ngon quá làm theo cách chỉ chị thịt ngon và không dai quá ngon cảm ơn chị ❤❤❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Em gái đã luôn luôn ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @N973
    @N973 2 หลายเดือนก่อน +4

    Ngon quá cảm ơn chị đã chia sẻ❤❤❤❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Nhựt đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @maylanthan8126
    @maylanthan8126 2 หลายเดือนก่อน +4

    Delicious good chef 👍👍🥰

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Mâylanthan đã luôn luôn ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @susanpalmer2930
    @susanpalmer2930 2 หลายเดือนก่อน +7

    Nhìn rất đẹp và ngon.Cảm ơn chị❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Susan đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @nganguyentuyet7167
    @nganguyentuyet7167 3 หลายเดือนก่อน +6

    Ồ! Quá đẹp! Quá khéo chị ơi!
    Cảm ơn chị đã chia sẻ đến mọi người!

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Nganguyen đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt.
      Rất mong Nga chia sẻ cho bạn bè biết thêm để phát triển cho Kênh.
      Cảm ơn nhiều
      VH22 Bếp Việt

    • @user-hg9pu7cw1f
      @user-hg9pu7cw1f 3 หลายเดือนก่อน +1

      Rất hay 😊😊

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Thi Hiep đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @nguyennhutthong1658
    @nguyennhutthong1658 หลายเดือนก่อน +4

    Thịt quay ............ngon giòn ......

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Nguyễnnhutthông đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @hanlam4380
    @hanlam4380 3 หลายเดือนก่อน +4

    Thịt heo bó giò chiên nhìn thấy thật đẹp và da giòn ngon 🤤🤤👏👍🌹😍!!! Cám ơn chị đã chia sẻ❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn cô đã luôn luôn ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @lanll2831
    @lanll2831 2 หลายเดือนก่อน +5

    Cảm ơn chị đã chia sẻ món thịt ba chỉ bó giò chiên giòn thật là hấp dẫn.
    Ngày mai đi mua thịt về làm luôn thôi vì mình cũng thích nấu nướng 😂

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Lan đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Lan ơi, khi luộc phải nhớ kiểm tra da đã mềm hay chưa nhé, thời gian luộc tùy thuộc vào da dầyhay mỏng và thịt có nhiều hay không.
      Sau khi để tủ lạnh phải kiểm tra cho da thật khô thì khi chiên mới giòn rộp
      Đó là vài lưu ý để cho Lan làm thành công, và nhớ xem Video cho kỹ
      Thân chào
      VH22 Bếp Việt

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 หลายเดือนก่อน +3

    Cảm ơn em đã chia sẻ 👍❤️

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn PamNguyễn đã ủng hộ cho kênh VH22 BẾP VIỆT

  • @mientay6697
    @mientay6697 2 หลายเดือนก่อน +5

    Quá ngón lắm Luôn 😊😊

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn miềntây đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

    • @mientay6697
      @mientay6697 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@VH22BepViet ❤❤

  • @bangpham7810
    @bangpham7810 หลายเดือนก่อน +3

    Ngon nhưng kỳ công quá

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Bangpham đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @Thanhlichtravelcuocsongmy
    @Thanhlichtravelcuocsongmy 2 หลายเดือนก่อน +4

    Nhìn thịt hấp dẫn ❤❤❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Thanh lịch đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @user-ii3mq8wc4d
    @user-ii3mq8wc4d หลายเดือนก่อน +3

    Có thể cho xin chiều dài & rộng của miếng thịt - Cảm ơn cô.

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Giang Lưu đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Giang ơi , câu hỏi của Bạn về kích thước của miếng thịt thì mình Linh động một chút nhé (vì thit có độ dầy khác nhau ) có nghĩa là : bề rộng của miếng thịt mình phải cuốn sao cho nó vừa tròn kể luôn phần da . Còn chiều dài của miếng thịt , mình phải coi mình có cái nồi chiên nào đó mà nó vừa với cái chiều dài của miếng thịt . Nếu Giang có thắc mắc gì thêm thì cứ hỏi, mình sẽ chia sẻ thêm trong kiến thức mà mình có được.
      Thân mến
      VH22 Bếp Việt

  • @neeyle1631
    @neeyle1631 2 หลายเดือนก่อน +4

    Cảm ơn bạn mình sẻ cố gắng làm theo ct của bạn , chào...

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn Neey Le đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Mình có nói rõ thêm những chi tiết cần thiết để làm cho thịt được ngon vì nô phải làm qua nhiều công đoạn .Mời bạn xem trong phần trả lời comment của Lan ban nhé.

  • @voda5130
    @voda5130 3 หลายเดือนก่อน +4

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Voda đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Voda đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @HoaVo-sj7ib
    @HoaVo-sj7ib 3 หลายเดือนก่อน +4

    Ngon quá chị em thèm

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Em đã luôn luôn ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @PhuongTran-sz1wb
    @PhuongTran-sz1wb หลายเดือนก่อน +4

    ❤️👍

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cám ơn PhuongTran đã xem và ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt. Chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc cũng như luôn thành công trong cuộc sống.

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 3 หลายเดือนก่อน +5

    Chào chị .
    Món này chị làm thấy quá ngon và hấp dẫn , thêm phần đặc biệt và lạ nữa .
    Nếu luộc bằng nồi bình thường thì thời gian cỡ bao lâu thịt chín hả chị vì có giấy bạc bọc ngoài ?
    Cám ơn chị nhiều .

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn A P đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt.
      Nếu không có nồi áp suất thì khi dùng nồi thường mình phải cho ngập nước cuộn thịt, đun cho đến khi nước sôi bùng lên , sau đó giảm lửa, đậy nắp để cho SÔI trung bình trong thời gian một tiếng rưỡi hay hai tiếng tùy theo cục thịt lớn nhỏ và heo già như thế nào.Chú ý dùng giấy bạc phải cho mặt láng tiếp xúc với thit.
      Thân mến
      VH22 Bếp Việt

  • @LuuNguyen-yj4vw
    @LuuNguyen-yj4vw 2 หลายเดือนก่อน +3

    Làm thầy ngon nhưng làm công phu quá.lm cách 1đêm mới chiên ăn đc .mat thời gian qua

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Luunguyen đã ủng hộ kênh VH22 Bếp Việt.
      Món này nếu mà mình rảnh mới làm được LươngNguyễn à nhưng mà khi làm xong thì ăn ngon

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 3 หลายเดือนก่อน +4

    Cảm ơn chị cho 1món thịt chiên ngon❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Suongluong đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt.

  • @hongnamnguyentran3046
    @hongnamnguyentran3046 3 หลายเดือนก่อน +4

    Ngon quá Chị ơi

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Em đã luôn luôn ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @chatphung8862
    @chatphung8862 หลายเดือนก่อน +3

    Có bán giấy bạc đó ko cô...hay mua ở đâu được ạ

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน +1

      Cám ơn cháu đã xem để ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt. Giấy bạc gói thực phẩm ở Mỹ thì có bán trong tất cả các chợ Mỹ, còn nếu ở Việt Nam thì thực sự cô không biết, nhưng cô nghĩ là cũng có bán trong các tiệm tạp hoá đó. Chúc cháu luôn an vui hạnh phúc và thành công trong cuộc sống.

  • @helenreilly5557
    @helenreilly5557 2 หลายเดือนก่อน +4

    Không co noi ap suat thi lam sao vay co oi?

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Helen đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Nếu không có nồi áp suất thì khi dùng nồi thường mình phải cho ngập nước cuộn thịt, đun cho đến khi nước sôi bùng lên , sau đó giảm lửa, đậy nắp để cho SÔI trung bình trong thời gian một tiếng rưỡi hay hai tiếng tùy theo cục thịt lớn nhỏ và heo già như thế nào.Chú ý dùng giấy bạc phải cho mặt láng tiếp xúc với thit.
      Thân mến

  • @ngocchautu3567
    @ngocchautu3567 3 หลายเดือนก่อน +5

    Nhà ko có nồi áp xuất mình nấu bằng nồi thường ,vậy mình nấu bao lâu vậy a , xin cảm ơn

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Ngọcchautu đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt.
      Nếu không có nồi áp suất thì khi dùng nồi thường mình phải cho ngập nước cuộn thịt, đun cho đến khi nước sôi bùng lên , sau đó giảm lửa, đậy nắp để cho SÔI liu riu trong thời gian một tiếng rưỡi hay hai tiếng tùy theo cục thịt lớn nhỏ và heo già như thế nào.
      Thân mến
      VH22 Bếp Việt

  • @LoanNguyen-yw1wz
    @LoanNguyen-yw1wz หลายเดือนก่อน +3

    Dạ dòn cứng phải không chị?

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Loan ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Đúng rồi đó Loan nó dòn cứng nhưng mà nhai rồm rộp chứ không phải cứng ngắt nhai không được .

  • @user-tg6se6rk5z
    @user-tg6se6rk5z 3 หลายเดือนก่อน +4

    Chị ơi làm lần cực lắm,sao không làm 2 ba khúc để dành ăn hả chị ?

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Lạc ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Cũng cảm ơn Lạc đã góp ý cho mình.
      Nhà chỉ có hai người nên làm bấy nhiêu cũng đủ ăn Vả lại mình không thích ăn đồ đông lạnh
      Thân mến
      VH22 Bếp Việt

  • @bichha6873
    @bichha6873 3 หลายเดือนก่อน +3

    cam on ban da chia se mon ngon cho mình hỏi bạn nấu ở chế độ nào voi nồi áp suất . cảm ơn bạn

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn BichHa đã xem và ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt. Mình dùng chế độ Soup/Stew đó.

  • @hyundaingocan4300
    @hyundaingocan4300 3 หลายเดือนก่อน +4

    Người miền Nam gọi là thịt ba rọi

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Ngọc an đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Viet
      Đúng rồi Mình là người miền Nam đó nhưng mà tại vì ông xã là người miền Trung

  • @vincentliem7634
    @vincentliem7634 หลายเดือนก่อน +3

    KHÔNG NÊN DÙNG GIẤY BẠC ĐỂ GÓI ĐỒ ĂN KHI NẤU

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cám ơn Vincentliem đã xem ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt, cám ơn sự góp ý của bạn rất nhiều, mình sẽ xem lại cách làm của mình.

  • @BachHoaSonTrang
    @BachHoaSonTrang หลายเดือนก่อน +3

    Giai đoạn cuối thay vì chiên thì mình có thể nướng trong lò được không bạn?

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn Tuannguyen đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt
      Tuấn ơi, Nếu muốn nướng mình phải làm kiểu khác, mình đã có video vừa mới ra đó Tuấn tham khảo để làm nhé
      Còn Chiên là để mình xoay trở cho nó dễ và da nó phồng đều đẹp hơn

  • @vanbui5225
    @vanbui5225 หลายเดือนก่อน +3

    Gói bằng lá chuối ngon hơn

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Vanbui đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @nguyenhan1349
    @nguyenhan1349 3 หลายเดือนก่อน +3

    Mình khg luộc mà nướng có đc khg chị?

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Nguyễnhan đã ủng hộ cho kênh VH22 bếp Việt.
      Han ơi ,mình không Luộc mà nướng thì làm theo cách làm heo quay đó,
      Còn cách làm này thì phải luộc, thịt bên trong nó mới chín và mềm mại, còn lớp da ngoài thì giòn.

    • @nguyenhan1349
      @nguyenhan1349 3 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks chị

  • @hennguyen487
    @hennguyen487 หลายเดือนก่อน +3

    A in

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cám ơn Hen Nguyen đã xem và ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt. Chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc cũng như luôn thành công trong cuộc sống ❤️

  • @HoaVo-sj7ib
    @HoaVo-sj7ib 3 หลายเดือนก่อน +3

    ❤😂😂😂❤😂😂❤❤❤❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Em đã luôn luôn ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt

  • @Sugary_Confections
    @Sugary_Confections 2 หลายเดือนก่อน +4

    Hello. It was great. Thank you for sharing!
    Today is hard and tomorrow may be worse but other tomorrows will be great!! So never give up!! Don't lose hope!! You have the ability to grow a lot!!!
    I came to support. I support❤❤❤

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  2 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much for your support to the Channel VH22 Bếp Việt
      Your comment it helps us to try doing for better job .
      Thankfully
      VH22 Bep Viet

  • @khanhhuynh8698
    @khanhhuynh8698 หลายเดือนก่อน +3

    🫰🫰🤙🤙

    • @VH22BepViet
      @VH22BepViet  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn khanhhuynh đã ủng hộ cho kênh VH22 Bếp Việt