الأخ عماد إذا كان محلول الكشف غير ممدد فإنه يتغير بعد الخلط ب3 دقائق فقط وإذا تركته لمدة يومين فهو بالطبع سيغير خصائص الزيت وهذه الحاله أختبرتها وحصلت معي ففي بداية الخلط تحول لون الخليط للون الأخضر السندسي الجميل وبعد يومين تغير اللون وهذا الاختبار كان على زيت مضمون حيث كنت أعرف جودة الزيت مسبقاً.
ولكن ما يحيرنا فعلا هو ان طعم الزيت سيئ يوجد فيه طعم عفونة وانا جربت ان اقوم بعملية تحويل كيلو منه لصابون لاحظت ان التصبن كان سريعا بعد يومين كان الصابون جافا وقاسيا على غير العادة حيث ياخذ مني حوالي اسبوع او اكثر لزيت زيتون قديم
جزاك الله خير
منين هنت؟
حبيبنا
لو سمحت أستاذ علي
نحنا تغير عنا لون الزيت الى الاحمر بعد يومين وليس في الحال مع اننا حركنا الخليط جيدا
هل هذا يدل ان ازيت مغشوش
الأخ عماد إذا كان محلول الكشف غير ممدد فإنه يتغير بعد الخلط ب3 دقائق فقط وإذا تركته لمدة يومين فهو بالطبع سيغير خصائص الزيت وهذه الحاله أختبرتها وحصلت معي ففي بداية الخلط تحول لون الخليط للون الأخضر السندسي الجميل وبعد يومين تغير اللون وهذا الاختبار كان على زيت مضمون حيث كنت أعرف جودة الزيت مسبقاً.
الف شكر لك استاذ علي على الاجابة
تعني ان الزيت ليس مغشوشا
اذا تغير لونه بعد يومين انما بسبب تغير خصائص الزيت بسبب حمض الازوت
شكرا لك من القلب
ولكن ما يحيرنا فعلا هو ان طعم الزيت سيئ
يوجد فيه طعم عفونة
وانا جربت ان اقوم بعملية تحويل كيلو منه لصابون
لاحظت ان التصبن كان سريعا بعد يومين كان الصابون جافا وقاسيا على غير العادة حيث ياخذ مني حوالي اسبوع او اكثر لزيت زيتون قديم
ربما تأكسد الزيتون قبل العصر والزيتون يجب أن يعصر بنفس يوم القطاف ولا يجب وضعه في اكياس وتجميعها فوق بعضه بل يجب وضعه في أقفاص بلاستيكيه كالخضار
@@alimajedsalman4598 الله يخليلنا ياك يا استاذ علي
لقد اثلجت قلبي انعم الله عليك براحة البال وابعد عنك كل ما هو سيئ وردئ في هذا الزمن القاسي
لم نر لون احمر
النيتريك ليس جيد بما يكفي