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私の町ではもう60年以上前に設立されたバームクーヘン工場があります。小学校の工場見学で行きバームクーヘンをご馳走になりました。設立されたのはドイツの女性の方で「ユーハイム」という企業名です。
私の夫はドイツ人で、ユーハイムのバームクーヘンが大好きです。ドイツの家族も絶賛。でも今年卵不足で買いたかったユーハイムのバームクーヘンを買えなかった時に、西友でお墨付きブランドのバームクーヘンを試したところ、かなり美味しいと推していました。お試しあれ!
毎回の夫婦漫才が楽しい😀😂
他のケ-キはあまり食べませんがバー厶ク-ヘンはよく買います。しっとりしたのが好みです。今回の二人の掛け合いはとても😁😁😁👍でした。ありがとうございました。
子供の頃は駄菓子のイメージがあったけど味も進化しているように思いますクラブハリエを食べた時は、ここまで来たのかと驚きました。
本場ドイツのバウムクーヘンはパサパサしています。日本のバウムクーヘンは日本人の口に合うようにしっとりしたものが多いですね。海外の食べ物を日本人の口に合うように何でも美味しくしてしまう企業努力は素晴らしいですね。海外から来た旅行者が日本の食べ物は何でも美味しいって言う動画を最近よくみかけます。海外を旅行したとき特に日本の食に対するこだわりは凄いなと強く感じますね。
漫才夫婦のバームクーヘン試食会とても面白かったですよ、明日はコンビニで買ってみるかな。👍😄
日本にあるドイツ大使館の職員さんも日本に赴任してきて初めてバウムクーヘンを食べたなんて人もいるそうで
レナさんの知ったかぶりするところ可愛くて好きです!私はユーハイムのバウムクーヘンが大好きで一時期毎日のように食べていました😄オススメですよ!
バームクーヘンがとても美味しそうだし、何よりお二人の言葉のやり取りが面白過ぎます(笑)。私もバームクーヘンが食べたくなりました。
クラブハリエのバームクーヘンは絶品です!ぜひ次回の高級バームクーヘンで使って下さい。
日本のサッカーを育ててもらったドイツのキレイな方に、本場を超えてるなんて言われたら光栄でしかない。というか、すごくうれしい。バウムクーヘンはパサパサ感が苦手でしたが、食べてみたいと思いました。😂
偶然、ファミマで買ってきたバウムクーヘンを食べながら楽しく拝見しました😅バウムクーヘン本場はドイツ北部、北東部にあるのでレナさんは日本に来るまであまり縁が無かったのかもしれません。無印のバウムクーヘンは妻(日本人)が好きなので毎回日本から持って帰りますが私的には余計な味がついてバウムクーヘンとして認めません。コンビニやスーパーの商品なので仕方ありませんが、これらのバウムクーヘンは作った職人の技と苦労を感じさせないのが、ケーキ屋が作ったバウムクーヘンとの一番大きな違いです。一方、本場といえば、私のベルリンの実家の近所にあるコンディトライ•ラビーン(Rabien)がお勧めです。プロイセン王家御用達という歴史を誇り、クルト・トゥホルスキーや大江健三郎などといった文豪にも愛用されました。さらに、同じくベルリンにあるカフェ・ブッフヴァルト(Buchwald)でも、同等な技と伝統を味わうことができます。機会ありましたらぜひ、食べ比べを!
ドイツの方ですか?素晴らしい文章に驚きました。信じられないほどです👍✨
高級なパターンもみてみたい❤
やっぱりユーハイムが好きかな!デパ地下系の食べ比べ、是非やってくださーい😋
治一郎のバームクーヘン端っこが好きです❤
どの動画を見ても、食レポより二人の仲良し会話が楽しい🎶
サムネを見た瞬間「ユーハイム」と思いました!他の方も書いていて嬉しいです😊ユーハイムさんのバウムクーヘン(材料がシンプル、余分な物は使っていない)が1番です✨お2人が食べていたセブンのはユーハイム製造と思われますが、ユーハイムのお店で売ってる方も是非食べて見てほしいな❤
僕も生地にチョコ?ココア?が練り込んであるヤツは中途半端な感じがして特には好きではないですが、こっちエリア(東京)のスーパーやドンキホーテでもタマ〜に入荷されて手軽に買える愛知県の「エースベーカリー」と「香月堂」の2社から類似の製品が出てる、カットされていてチョコレートコーティングされたバウムクーヘンが、クーヘン感もチョコレートも同時に堪能できてクセになる味で、見つけるとついつい買ってしまいます。
バームクーヘン大好き❤私のように年配の人間は特別感のあるケースじゃないかな?昔から好きだけど最近のデパートで売ってるのは本当に美味しい😊
今回の企画goodですよ仲良しの国際夫婦🎉
私はユーハイムのバウムクーヘンしか食べてません。第一次大戦後、日本の捕虜になったバウムクーヘン職人の方が東京で始めたもので東京や横浜で人気がありました。ユーハイム家は第二次大戦を経て途絶えましたが、残った日本の職人さん達が頑張って、今に伝えています。この動画で、ファミマやローソンの物も試してみたくなりました。
東京で始めた?広島…(日本で初めてバウムクーヘンが焼かれた地)横浜…(ユーハイム創業地)神戸…(関東大震災後にユーハイムが移転した地 現本店)
バームクーヘンは広島(落とされるずっと前の原爆ドームの所)から話題なり拡めてきたですよ。オーナーさんは終戦の1日前に虹の橋へ渡ってしまったという話は有名です😢私の大好きな洋菓子です😊
広島市の似島には第1次世界大戦の後、ドイツ人が捕虜として連れてこられていました。 大正6年に捕虜としてやってきた、カール・ユーハイムさんはもともと中国で洋菓子店を経営していたそうで、似島で日本で最初のバウムクーヘンを焼いたと言われています。まぁ、、お店を出したのは東京?横浜って言うところなんでしょうね😊
私もバームクーヘンさんの、お話を伝えようと思いましたが博識な方が沢山いらっしゃる。たぶんドイツの方以上に以上に日本人はバームクーヘンが好きなんだと思います。
創業者の奥様が亡くなっ後にお子さんがいなかった為に経営が傾いた時にバターを納品していた現社長家が出資して経営を再興させて経営に参加していて、社長に就任したのですよ。
ドレスデンとミュンヘンにあるKreutzkammのバームクーヘンはお気に入りでいつも買って帰ります。日本の物より少々固めに焼き上げられていますが伝統の味って感じで美味しく食べてます。チョコレートでコーティングされてるのも美味しいです。
お疲れ様です。バームクーヘンどれも美味しそうですね。私の一番のおすすめは、滋賀県近江八幡市のクラブハリエの、生バームクーヘンです。
セブンの金シリーズは本当沼る。
セブンはほんとハズレがないというか、冷凍食品もスイーツも全部美味しいんですよねぇ。
テンポ良い〜😆そして、ローソン行ってみようと思いました。
子どもの頃は食べたけど、確かに食べないなあ。昔は、カステラやバームクーヘンは、ちょっとした贅沢やったけど、今は、食べ物がたくさんありすぎて😊
レナさんの素直な評価最高です✨✨🎵
クラブハリエのバームクーヘンが大好きなんで、ぜひ食べて欲しいです。ユーハイムのバームクーヘンも有名で美味しいですが、ユーハイムは生菓子(ケーキ)がオススメです^_^
確か、無印良品のバウムクーヘンって愛知県豊川市の香月堂ですね。MUJIバナナバウムが好きです。
ドイツ行ったら本場のバームクーヘン紹介してほしい
本当に朝から笑わせてもらってます😃😃😃笑笑タカさんカッコイイねーレナさんは美人でイヤミがないからイイねー👍次回の動画を楽しみに待ってまーす😃🙋♀️
豊川市にはバームクーヘンの香月堂(かげつどう)という工場があります。香月堂のアウトレットのお店もあります。
スーパーでも売ってるチョコがけバームクーヘンがすごい好きです
第一次世界大戦で日本の捕虜になったドイツ人が日本に広めた、戦争が終わって自由になってもドイツに帰らずバームクーヘンを作り続けた、銅像を建ててもいいくらい
ユーハイムさんにも相当なドラマがあります。息子と夫を戦争でなくして、戦後、ドイツから戻ったところ神戸の空襲で菓子工場もなくしていて、帰国せざるを得ない と思っていたところ日本人の従業員に励まされてまた一から始めたそうです
今回の動画も面白かったです。しかし個人的にはやっぱり酒飲み動画が好きですね!
私の家族も、私も、バームクーヘン大好きです。でも、レナ社長さんとタカさん、そんなに毎日食べたら、糖尿病になちゃうから、気おつけてください。
クラブハリエの原木を食べてみてください~20,000円くらいのやつを
ドイツのある地方で、年に一回手作りで食べるものだったりするんですよね。高校の寮のおやつででてきた・・・くらいに日本で魔改造されて一般化しましたよね。
バームクーヘンももはや世界で一番食べてるのは日本人かもしれませんね🤣
北海道の柳月の[三方六]もオススメです、白樺の木をモチーフにしていてお洒落ですノコギリ形のナイフが付属されていてギコギコ切り分けるのも楽しいんですよね(*´艸`)地元限定でバームクーヘンの端っこ(跳ね物切れ端)も大人気で朝イチで行列に並んでも購入できないくらい人気あるんです(^^)b
セブンのは、ユーハイムなので実は高級ブランドです。
ハイネマンのヴァウムクーヘンが美味しくて好きでした😋
ケルンに住んでた頃、週末デュッセルドルフ行くといつも買ってたなあ。あれはンマイ
@@theturtlemanwith3680 よくデュッセルドルフだと解りましたね!! 私はデュッセルドルフに住んでいました。w
私はオランダ東部のドイツまで歩いて行けるWinterswijkに住んでました。水曜日には教会広場に多くのドイツ人が来て賑わいます。バームクーヘンを知ってるドイツ人に会った事がありません。それは日本のお菓子ですね。
是非とも北菓楼のバームクーヘンも食べて欲しいです。あと名古屋高島屋のクラブハリエも定番ですね。普段食べるのは無印が多いですね。無印行くと買ってしまいますwチョコかけとかもあるので、ちょっとしたご褒美にしています。抹茶系のお菓子は色や酸化を防ぐために最近はアルミ系の梱包されていますよ。
バームクーヘン、確か、ドイツのお菓子ですね。木の年輪が、確か形の元ですね。私は、ユーハイムのものが好きなのですが。牛乳と食べることいいですね。コンビニ店のものも、最近、こだわりがあって、食べ比べるのもいいですね。私は、テレビのマイスターの世界で、ドイツでバームクーヘンを作っているところを観た事があって、うわぁ、これも職人の世界だなぁと思いました。
見ていて楽しかったです!(*^-^*)私は、バームクーヘンなら治一郎推しです!
治一郎のバームクーヘンが断然おすすめです!名古屋にも店舗あるみたいですよ
治一郎のバームクーヘン、美味しいですよね!大好きです。静岡の親戚の手土産で頂いて以降、恵比寿の支店で時々買っています😊
熊本県の阿蘇にあるティッペルのバウムクーヘン好きです。😊
本家ドイツのバームクーヘンを食べずに食べ比べ笑、タカさんはお土産で貰ったモノしか食べないのかもしれないですが日本にこんなにバームクーヘンが溢れてるのは皆さんバームクーヘンを良く食べるからですよ笑、中々良い企画ですがまず本家ドイツのバームクーヘンを食べて貰いたい
一日本人としてバウムクーヘンは大好きですよ! 生クリームとかがあまり得意ではないので、生地の美味しさで勝負するバウムクーヘンは大変に好みなのです。お土産とかでもらったりして、小さい頃から割と頻繁に食べていました。今はコンビニで四分の一くらいのが売っていて嬉しい (*´ω`*)
こんにちはー。今から45年以上前から結婚式の引き出物に必ず入れられてましたね。引き出物に合ってたんでしょうね。当時のバウムクーヘン(バームクーヘンどちらでもOK?)は食べると口の中の水分が持って行かれて、あまり多く食べられませんでしたよね。今回の試食でも口をすすぐ意味も兼ねて後味が残ってると思うので、交互に紅茶かコーヒーを飲みながらが、良かったのかも知れませんね。
本場のバームクーヘンを食べてみたいです。私は硬めのほうが好きだから食べたことないけどドイツのバームクーヘンの方が好きな気がする
番外編で、日本で斜め上に進化した『カタヌキバウム』のレビューをお願いいたします
浜松の治一郎のバームクーヘンもぜひ〜。しっとり系です。v6の岡田くんが役で太るために食べたのがバームクーヘンだと話てて、太りやすい食べ物のイメージが強くて、なかなか手を付けにくい
クラブハリエの名が結構出てますが私もこれが好きです。子沢山の友人に送ったら子供達が白蟻のようにあっという間に食べ尽くした。と、いってきたこともあります。😅
昨日、無印良品の焼きリンゴバウムを買ってきましたがまだ食べていません。タカさんは頂き物で食べているということですが、クラブハリエとか治一郎とかなのでしょうかね🤔何名か書き込みされていましたが私は滋賀県のクラブハリエが1番です。ユーハイムは真ん中がホールになった白いケーキは美味しいので、試して頂きたい。
コロコロ順位が替わる位どのバームクーヘンは良かったって事🍰
バウムクーヘンが日本に伝わったのは広島からなんですよ。広島市にある島にドイツ人捕虜がいて、彼等はかなり自由が認められていて、その時にバウムクーヘンの作り方を教わりました。
私も、バームクーヘンは皆さんと同じくクラブハリエとユーハイムが好きです
クラブハリエの生のバームクーヘン その日だけの消費期限の限定商品が美味しいです
百年以上前にドイツ人に教えてもらったお菓子がバウムクーヘン時の洗礼を受けて再びドイツ人に評価してもらえてうれしいドイツではあまり有名ではないらしいんだけどね 9:10
最近流行りのふわふわ系はもう別物。
バームクーヘンはそれ程食べた事は無いですが凄く美味しいですよねメーカーによって随分味が違いそうですね
自分の地元ではユーハイムとクラブハリエが2強です。マダムシンコが大穴ポジション。3社とも関西に本社を構えます。ファミマのバームクーヘンもおいしいと思います
ドイツ由来のお菓子といえば神戸に住んでいた時に「ケーニヒス クローネ」って洋菓子屋さんでお土産をよく買っていました。今はチェーン店になって地方でも買えるようになってるのでケーニヒスクローネも私にとってはドイツのイメージです。
東京世田谷にも「ジーゲス・クランツ」という、「ケーニヒス・クローネ」の創業者の兄が経営するお店がありました。ケーニヒス・クローネと同様、チェーン店化していて百貨店でもよく見かけました。釜めしで使用される容器を利用した「釜ケーキ」が有名でした。 経営破綻して本社・本店も保育園か何かに建て替えられて、今はありませんが。
面白い発想ですねb
点数ガバガバすぎる😂
日本のバームクーヘンの初めはドイツ人のユーハイムさんがお店を開いたものです。ユーハイムさんは第一次世界大戦で捕虜になり日本の捕虜収容所に収容されていましたが、終戦後ドイツに帰らずに日本でケーキ屋さんを始めたそうです。
相変わらずの愉快な、夫婦漫才。タカさんがドイツ人、ドイツ人と言うけど、私からしたらレナさんは同じ名古屋人としか思えません。www
出来立てを食べる機会があり、1番美味しかった☝️ バターが多い物が良いかも。
確かに今回のローソンは、いけてるね!
滋賀県のたねやクラブハリエが有名です。店舗もこだわりがあって面白いですよ
バウムクーヘンが食べたくなったよ
サンリオとピーナッツのお皿かわいいですね。ほしいかも🤩タカヒロ日焼けしてますね、体もでかくなってるから筋トレ頑張ってますね👍バウムクーヘンは個人差が激しいということでいいのかな😍
文明堂の小さいバームクーヘンもお手頃価格で美味しいです。
この中ではファミマのやつが個人的1位です
昔、ドイツのバウムクーヘン発祥のお店で買って食べました。日本の治一郎さんや、クラブハリエさんのバウムの感じかと思っていたので、日本のバウムの方が美味しいと思ってしまいました。コンビニ等のバウムを食べないので分かりませんが、コンビニも侮れないなと思いました。
そりゃもうなんて言ったって神戸の老舗ユーハイムのバウムです❣️小さな頃からこれ食べてますので、マイフェイバリット
多くのコメのとおり、バームクーヘンはユーハイム。チーズケーキはフロインドリーブ。いずれも神戸。
本場ドイツのバームクーヘンは伝統的な菓子だから、材料等が厳密に決められていて日本の物とは似て非なる物と聞いたことある。何でも日本人好みに変えてしまうのは日本らしい所だけどね(⌒∇⌒)
投稿ありがとうございます☺日本のバームクーヘンの始まりは、ドイツ人の菓子職人カール・ユーハイム氏が、1919年3月4日に販売開始(ドイツ作品展示会)でした🎂日本で販売され始めてから、100年以上も歴史あるバームクーヘン、美味しいですね😋ねんりん屋のバームクーヘンを贈答品で貰うことがあるので、食べる機会が多いです(自分で買うことは少ない)😋
セブンイレブンの縦にカットしてあるバウムクーヘンもおすすめです!
バウムクーヘンは本場ドイツのカットのしかたで食べた方が好きだ。切り方で味なんて変わるのか?と思っていたが、確かに変わる。
僕の子どもの頃は、ユーハイムしか無かったように思います。小学生の頃、牛乳と食べるのを知り、自分で厚く切って牛乳にドップリ浸(ひた)す、最高のおやつでした!【余談】義父がケーキ好きでした。50年くらい前、海外での農業開発協力事業に携(たずさ)わっていたので、ベトナムへ大きなダムを造るために出張してました。しかし、工事現場の近くも戦場になり、昼間は危なくて郵便(?)配達はできないので、暗くなってから日本からの荷物が届いたのだそうです。もちろん、宿舎も夜間は灯火管制。薄暗いローソクの明かりで「おお、バウムクーヘンだ!」と大喜びして缶の蓋を開けて、ひとくち食べた。。。 でも、何か味が変だな、と思ったから、夜が明けてからよくよく見たら、全面に青カビがビッシリ生えていた、、、 せっかくの家族からの慰問(いもん)品なのに、と涙が出たと言ってました。
機会があったら、ねんりん家のバームクーヘンも食べてみてください。とても美味しいですよ。面白い企画でした。チャンネル登録者あと1800人で10万人ですよ。頑張りましょう応援してます。
こんにちは😊できましたら,りんごクーヘン作って下さい。🍎本場のレシピ知りたいです。
レナちゃん、今日(25日)TikTokを観ていたら、[東海テレビニュースで“海外観光アドバイザー”がジブリパークを語る]に出演していたね。(日差しが眩しい….という表情をしていた)
TikTokに公開されましたね。教えてくれてありがとうございます。今チェックしました。残念ながら私のコメントがカットされましたね。
レナ社長今日の夕方のニュースでお見かけしましたよ😊
どれを買うかというと、二人の評価から、無印のバナナかメロンですね。ローソンのバームクーヘンは、テレビなどの評価が、以前から美味しいと聞いた事があります。スーパーの袋詰めのバームクーヘンは、よく買います😂
バームクーヘンね そうなあっ4/50年食べていないかも?ですね 食べた記憶はありますが自分が好きなのは ロールケーキですね ロールケーキを笑顔で食べる自分(ジジクソ)自分の食べる姿を想像するだけで恐ろしいwwwしかし私はロールケーキが好きですwww
もう、日本バウムクーヘンの発祥の地・神戸ユーハイム本店に行くしかない‼️
無印良品のサツマイモバーム、メイプルバームが好きだな
45年前に一気に食べるの持ったないから1枚1枚剥がしながら食べました😊そしたら、みっともないって、お母さんに怒られました😅
無印良品のバームクーヘンで1,000円のものがあるので食べてみてください。
無印良品だったら発酵バターバウムクーヘンが好きです😊しっとりで美味しいですよ。1度ご賞味あれ😊
クラブハリエのバームクーヘン大好き❤です。一度ご賞味ください😊
セブンイレブンのバームクーヘンはユーハイムが作っていますので美味しいです❤日本のバームクーヘンはバター🧈ではなくてマーガリンやショートニングが使われていて偽物のバームクーヘンが多いので残念😢です
えっ❓マジですか❓😲ユーハイムさんが活きてますね〜🎶🎶🎶🎶カールユーハイムさんに感謝ですね~❗m(_ _)m
子供の頃はバウムクーヘンよく食べたただ本場ドイツは記念日に食べる様な伝統高級菓子みたいな存在でどこでも食べられるお菓子ではないみたいだ
カールユーハイムのが一番うまい
私の町ではもう60年以上前に設立されたバームクーヘン工場があります。小学校の工場見学で行きバームクーヘンをご馳走になりました。設立されたのはドイツの女性の方で「ユーハイム」という企業名です。
私の夫はドイツ人で、ユーハイムのバームクーヘンが大好きです。ドイツの家族も絶賛。でも今年卵不足で買いたかったユーハイムのバームクーヘンを買えなかった時に、西友でお墨付きブランドのバームクーヘンを試したところ、かなり美味しいと推していました。お試しあれ!
毎回の夫婦漫才が楽しい😀😂
他のケ-キはあまり食べませんがバー厶ク-ヘンはよく買います。
しっとりしたのが好みです。
今回の二人の掛け合いはとても😁😁😁👍でした。ありがとうございました。
子供の頃は駄菓子のイメージがあったけど
味も進化しているように思います
クラブハリエを食べた時は、ここまで来たのかと驚きました。
本場ドイツのバウムクーヘンはパサパサしています。日本のバウムクーヘンは日本人の口に合うようにしっとりしたものが多いですね。海外の食べ物を日本人の口に合うように何でも美味しくしてしまう企業努力は素晴らしいですね。海外から来た旅行者が日本の食べ物は何でも美味しいって言う動画を最近よくみかけます。海外を旅行したとき特に日本の食に対するこだわりは凄いなと強く感じますね。
漫才夫婦のバームクーヘン試食会とても面白かったですよ、明日はコンビニで買ってみるかな。👍😄
日本にあるドイツ大使館の職員さんも日本に赴任してきて初めてバウムクーヘンを食べたなんて人もいるそうで
レナさんの知ったかぶりするところ可愛くて好きです!私はユーハイムのバウムクーヘンが大好きで一時期毎日のように食べていました😄オススメですよ!
バームクーヘンがとても美味しそうだし、何よりお二人の言葉のやり取りが面白過ぎます(笑)。
私もバームクーヘンが食べたくなりました。
クラブハリエのバームクーヘンは絶品です!ぜひ次回の高級バームクーヘンで使って下さい。
日本のサッカーを育ててもらったドイツのキレイな方に、本場を超えてるなんて言われたら光栄でしかない。というか、すごくうれしい。バウムクーヘンはパサパサ感が苦手でしたが、食べてみたいと思いました。😂
偶然、ファミマで買ってきたバウムクーヘンを食べながら楽しく拝見しました😅
バウムクーヘン本場はドイツ北部、北東部にあるのでレナさんは日本に来るまであまり縁が無かったのかもしれません。
無印のバウムクーヘンは妻(日本人)が好きなので毎回日本から持って帰りますが
私的には余計な味がついてバウムクーヘンとして認めません。コンビニやスーパーの商品なので仕方ありませんが、これらのバウムクーヘンは作った職人の技と苦労を感じさせないのが、ケーキ屋が作ったバウムクーヘンとの一番大きな違いです。
一方、本場といえば、私のベルリンの実家の近所にあるコンディトライ•ラビーン(Rabien)がお勧めです。プロイセン王家御用達という歴史を誇り、クルト・トゥホルスキーや大江健三郎などといった文豪にも愛用されました。
さらに、同じくベルリンにあるカフェ・ブッフヴァルト(Buchwald)でも、同等な技と伝統を味わうことができます。機会ありましたらぜひ、食べ比べを!
ドイツの方ですか?素晴らしい文章に驚きました。信じられないほどです👍✨
高級なパターンもみてみたい❤
やっぱりユーハイムが好きかな!デパ地下系の食べ比べ、是非やってくださーい😋
治一郎のバームクーヘン端っこが好きです❤
どの動画を見ても、食レポより二人の仲良し会話が楽しい🎶
サムネを見た瞬間「ユーハイム」と思いました!
他の方も書いていて嬉しいです😊ユーハイムさんのバウムクーヘン(材料がシンプル、余分な物は使っていない)が1番です✨お2人が食べていたセブンのはユーハイム製造と思われますが、ユーハイムのお店で売ってる方も是非食べて見てほしいな❤
僕も生地にチョコ?ココア?が練り込んであるヤツは中途半端な感じがして特には好きではないですが、こっちエリア(東京)のスーパーやドンキホーテでもタマ〜に入荷されて手軽に買える愛知県の「エースベーカリー」と「香月堂」の2社から類似の製品が出てる、カットされていてチョコレートコーティングされたバウムクーヘンが、クーヘン感もチョコレートも同時に堪能できてクセになる味で、見つけるとついつい買ってしまいます。
バームクーヘン大好き❤
私のように年配の人間は特別感のあるケースじゃないかな?昔から好きだけど最近のデパートで売ってるのは本当に美味しい😊
今回の企画goodですよ仲良しの国際夫婦🎉
私はユーハイムのバウムクーヘンしか食べてません。第一次大戦後、日本の捕虜になったバウムクーヘン職人の方が東京で始めたもので東京や横浜で人気がありました。ユーハイム家は第二次大戦を経て途絶えましたが、残った日本の職人さん達が頑張って、今に伝えています。この動画で、ファミマやローソンの物も試してみたくなりました。
東京で始めた?
広島…(日本で初めてバウムクーヘンが焼かれた地)
横浜…(ユーハイム創業地)
神戸…(関東大震災後にユーハイムが移転した地 現本店)
バームクーヘンは広島(落とされるずっと前の原爆ドームの所)から話題なり拡めてきたですよ。オーナーさんは終戦の1日前に虹の橋へ渡ってしまったという話は有名です😢私の大好きな洋菓子です😊
広島市の似島には第1次世界大戦の後、ドイツ人が捕虜として連れてこられていました。 大正6年に捕虜としてやってきた、カール・ユーハイムさんはもともと中国で洋菓子店を経営していたそうで、似島で日本で最初のバウムクーヘンを焼いたと言われています。
まぁ、、お店を出したのは東京?横浜って言うところなんでしょうね😊
私もバームクーヘンさんの、お話を伝えようと思いましたが博識な方が沢山いらっしゃる。
たぶんドイツの方以上に以上に日本人はバームクーヘンが好きなんだと思います。
創業者の奥様が亡くなっ後にお子さんがいなかった為に経営が傾いた時にバターを納品していた現社長家が出資して経営を再興させて経営に参加していて、社長に就任したのですよ。
ドレスデンとミュンヘンにあるKreutzkammのバームクーヘンはお気に入りでいつも買って帰ります。日本の物より少々固めに焼き上げられていますが伝統の味って感じで美味しく食べてます。チョコレートでコーティングされてるのも美味しいです。
お疲れ様です。バームクーヘンどれも美味しそうですね。私の一番のおすすめは、滋賀県近江八幡市のクラブハリエの、生バームクーヘンです。
セブンの金シリーズは本当沼る。
セブンはほんとハズレがないというか、冷凍食品もスイーツも全部美味しいんですよねぇ。
テンポ良い〜😆そして、
ローソン行ってみようと思いました。
子どもの頃は食べたけど、確かに食べないなあ。
昔は、カステラやバームクーヘンは、ちょっとした贅沢やったけど、今は、食べ物がたくさんありすぎて😊
レナさんの素直な評価
最高です✨✨🎵
クラブハリエのバームクーヘンが大好きなんで、ぜひ食べて欲しいです。
ユーハイムのバームクーヘンも有名で美味しいですが、ユーハイムは生菓子(ケーキ)がオススメです^_^
確か、無印良品のバウムクーヘンって愛知県豊川市の香月堂ですね。MUJIバナナバウムが好きです。
ドイツ行ったら本場のバームクーヘン紹介してほしい
本当に朝から笑わせてもらってます😃😃😃笑笑タカさんカッコイイねーレナさんは美人でイヤミがないからイイねー👍次回の動画を楽しみに待ってまーす😃🙋♀️
豊川市にはバームクーヘンの香月堂(かげつどう)という工場があります。香月堂のアウトレットのお店もあります。
スーパーでも売ってるチョコがけバームクーヘンがすごい好きです
第一次世界大戦で日本の捕虜になったドイツ人が日本に広めた、戦争が終わって自由になってもドイツに帰らずバームクーヘンを作り続けた、銅像を建ててもいいくらい
ユーハイムさんにも相当なドラマがあります。息子と夫を戦争でなくして、戦後、ドイツから戻ったところ神戸の空襲で菓子工場もなくしていて、帰国せざるを得ない と思っていたところ日本人の従業員に励まされてまた一から始めたそうです
今回の動画も面白かったです。しかし個人的にはやっぱり酒飲み動画が好きですね!
私の家族も、私も、バームクーヘン大好きです。
でも、レナ社長さんとタカさん、そんなに毎日食べたら、糖尿病になちゃうから、気おつけてください。
クラブハリエの原木を食べてみてください~20,000円くらいのやつを
ドイツのある地方で、年に一回手作りで食べるものだったりするんですよね。高校の寮のおやつででてきた・・・くらいに日本で魔改造されて一般化しましたよね。
バームクーヘンももはや世界で一番食べてるのは日本人かもしれませんね🤣
北海道の柳月の[三方六]もオススメです、
白樺の木をモチーフにしていてお洒落です
ノコギリ形のナイフが付属されていてギコギコ切り分けるのも楽しいんですよね(*´艸`)
地元限定でバームクーヘンの端っこ(跳ね物切れ端)も大人気で朝イチで行列に並んでも購入できないくらい人気あるんです(^^)b
セブンのは、ユーハイムなので実は高級ブランドです。
ハイネマンのヴァウムクーヘンが美味しくて好きでした😋
ケルンに住んでた頃、週末デュッセルドルフ行くといつも買ってたなあ。あれはンマイ
@@theturtlemanwith3680 よくデュッセルドルフだと解りましたね!! 私はデュッセルドルフに住んでいました。w
私はオランダ東部のドイツまで歩いて行けるWinterswijkに住んでました。
水曜日には教会広場に多くのドイツ人が来て賑わいます。
バームクーヘンを知ってるドイツ人に会った事がありません。
それは日本のお菓子ですね。
是非とも北菓楼のバームクーヘンも食べて欲しいです。あと名古屋高島屋のクラブハリエも定番ですね。
普段食べるのは無印が多いですね。無印行くと買ってしまいますwチョコかけとかもあるので、ちょっとしたご褒美にしています。
抹茶系のお菓子は色や酸化を防ぐために最近はアルミ系の梱包されていますよ。
バームクーヘン、確か、ドイツのお菓子ですね。木の年輪が、確か形の元ですね。私は、ユーハイムのものが好きなのですが。牛乳と食べることいいですね。コンビニ店のものも、最近、こだわりがあって、食べ比べるのもいいですね。私は、テレビのマイスターの世界で、ドイツでバームクーヘンを作っているところを観た事があって、うわぁ、これも職人の世界だなぁと思いました。
見ていて楽しかったです!(*^-^*)
私は、バームクーヘンなら治一郎推しです!
治一郎のバームクーヘンが断然おすすめです!名古屋にも店舗あるみたいですよ
治一郎のバームクーヘン、美味しいですよね!大好きです。静岡の親戚の手土産で頂いて以降、恵比寿の支店で時々買っています😊
熊本県の阿蘇にあるティッペルのバウムクーヘン好きです。😊
本家ドイツのバームクーヘンを食べずに食べ比べ笑、タカさんはお土産で貰ったモノしか食べないのかもしれないですが日本にこんなにバームクーヘンが溢れてるのは皆さんバームクーヘンを良く食べるからですよ笑、中々良い企画ですがまず本家ドイツのバームクーヘンを食べて貰いたい
一日本人としてバウムクーヘンは大好きですよ!
生クリームとかがあまり得意ではないので、生地の美味しさで勝負するバウムクーヘンは大変に好みなのです。
お土産とかでもらったりして、小さい頃から割と頻繁に食べていました。今はコンビニで四分の一くらいのが売っていて嬉しい (*´ω`*)
こんにちはー。今から45年以上前から結婚式の引き出物に必ず入れられてましたね。引き出物に合ってたんでしょうね。当時のバウムクーヘン(バームクーヘンどちらでもOK?)は食べると口の中の水分が持って行かれて、あまり多く食べられませんでしたよね。今回の試食でも口をすすぐ意味も兼ねて後味が残ってると思うので、交互に紅茶かコーヒーを飲みながらが、良かったのかも知れませんね。
本場のバームクーヘンを食べてみたいです。
私は硬めのほうが好きだから食べたことないけどドイツのバームクーヘンの方が好きな気がする
番外編で、日本で斜め上に進化した『カタヌキバウム』のレビューをお願いいたします
浜松の治一郎のバームクーヘンもぜひ〜。しっとり系です。
v6の岡田くんが役で太るために食べたのがバームクーヘンだと話てて、太りやすい食べ物のイメージが強くて、なかなか手を付けにくい
クラブハリエの名が結構出てますが私もこれが好きです。子沢山の友人に送ったら子供達が白蟻のようにあっという間に食べ尽くした。と、いってきたこともあります。😅
昨日、無印良品の焼きリンゴバウムを買ってきましたがまだ食べていません。
タカさんは頂き物で食べているということですが、クラブハリエとか治一郎とかなのでしょうかね🤔何名か書き込みされていましたが私は滋賀県のクラブハリエが1番です。
ユーハイムは真ん中がホールになった白いケーキは美味しいので、試して頂きたい。
コロコロ順位が替わる位どのバームクーヘンは良かったって事🍰
バウムクーヘンが日本に伝わったのは広島からなんですよ。広島市にある島にドイツ人捕虜がいて、彼等はかなり自由が認められていて、その時にバウムクーヘンの作り方を教わりました。
私も、バームクーヘンは
皆さんと同じく
クラブハリエと
ユーハイムが好きです
クラブハリエの生のバームクーヘン その日だけの消費期限の限定商品が美味しいです
百年以上前にドイツ人に教えてもらったお菓子がバウムクーヘン
時の洗礼を受けて再びドイツ人に評価してもらえてうれしい
ドイツではあまり有名ではないらしいんだけどね 9:10
最近流行りのふわふわ系はもう別物。
バームクーヘンはそれ程食べた事は無いですが凄く美味しいですよねメーカーによって随分味が違いそうですね
自分の地元ではユーハイムとクラブハリエが2強です。マダムシンコが大穴ポジション。3社とも関西に本社を構えます。ファミマのバームクーヘンもおいしいと思います
ドイツ由来のお菓子といえば神戸に住んでいた時に「ケーニヒス クローネ」って洋菓子屋さんでお土産をよく買っていました。
今はチェーン店になって地方でも買えるようになってるのでケーニヒスクローネも私にとってはドイツのイメージです。
東京世田谷にも「ジーゲス・クランツ」という、「ケーニヒス・クローネ」の創業者の兄が経営するお店がありました。ケーニヒス・クローネと同様、チェーン店化していて百貨店でもよく見かけました。釜めしで使用される容器を利用した「釜ケーキ」が有名でした。
経営破綻して本社・本店も保育園か何かに建て替えられて、今はありませんが。
面白い発想ですねb
点数ガバガバすぎる😂
日本のバームクーヘンの初めはドイツ人のユーハイムさんがお店を開いたものです。
ユーハイムさんは第一次世界大戦で捕虜になり日本の捕虜収容所に収容されていましたが、終戦後ドイツに帰らずに日本でケーキ屋さんを始めたそうです。
相変わらずの愉快な、夫婦漫才。タカさんがドイツ人、ドイツ人と言うけど、私からしたらレナさんは同じ名古屋人としか思えません。www
出来立てを食べる機会があり、1番美味しかった☝️ バターが多い物が良いかも。
確かに今回のローソンは、いけてるね!
滋賀県のたねやクラブハリエが有名です。店舗もこだわりがあって面白いですよ
バウムクーヘンが食べたくなったよ
サンリオとピーナッツのお皿かわいいですね。ほしいかも🤩
タカヒロ日焼けしてますね、体もでかくなってるから筋トレ頑張ってますね👍
バウムクーヘンは個人差が激しいということでいいのかな😍
文明堂の小さいバームクーヘンもお手頃価格で美味しいです。
この中ではファミマのやつが個人的1位です
昔、ドイツのバウムクーヘン発祥のお店で買って食べました。日本の治一郎さんや、クラブハリエさんのバウムの感じかと思っていたので、日本のバウムの方が美味しいと思ってしまいました。コンビニ等のバウムを食べないので分かりませんが、コンビニも侮れないなと思いました。
そりゃもうなんて言ったって神戸の老舗ユーハイムのバウムです❣️小さな頃からこれ食べてますので、マイフェイバリット
多くのコメのとおり、バームクーヘンはユーハイム。
チーズケーキはフロインドリーブ。いずれも神戸。
本場ドイツのバームクーヘンは伝統的な菓子だから、材料等が厳密に決められていて日本の物とは似て非なる物と聞いたことある。
何でも日本人好みに変えてしまうのは日本らしい所だけどね(⌒∇⌒)
投稿ありがとうございます☺
日本のバームクーヘンの始まりは、ドイツ人の菓子職人カール・ユーハイム氏が、1919年3月4日に販売開始(ドイツ作品展示会)でした🎂
日本で販売され始めてから、100年以上も歴史あるバームクーヘン、美味しいですね😋
ねんりん屋のバームクーヘンを贈答品で貰うことがあるので、食べる機会が多いです(自分で買うことは少ない)😋
セブンイレブンの縦にカットしてあるバウムクーヘンもおすすめです!
バウムクーヘンは本場ドイツのカットのしかたで食べた方が好きだ。
切り方で味なんて変わるのか?と思っていたが、確かに変わる。
僕の子どもの頃は、ユーハイムしか無かったように思います。小学生の頃、牛乳と食べるのを知り、自分で厚く切って牛乳に
ドップリ浸(ひた)す、最高のおやつでした!
【余談】義父がケーキ好きでした。50年くらい前、海外での農業開発協力事業に携(たずさ)わっていたので、ベトナムへ
大きなダムを造るために出張してました。しかし、工事現場の近くも戦場になり、昼間は危なくて郵便(?)配達はできない
ので、暗くなってから日本からの荷物が届いたのだそうです。もちろん、宿舎も夜間は灯火管制。薄暗いローソクの明かりで
「おお、バウムクーヘンだ!」と大喜びして缶の蓋を開けて、ひとくち食べた。。。 でも、何か味が変だな、と思ったから、
夜が明けてからよくよく見たら、全面に青カビがビッシリ生えていた、、、 せっかくの家族からの慰問(いもん)品なのに、
と涙が出たと言ってました。
機会があったら、ねんりん家のバームクーヘンも食べてみてください。とても美味しいですよ。
面白い企画でした。チャンネル登録者あと1800人で10万人ですよ。頑張りましょう応援してます。
こんにちは😊できましたら,りんごクーヘン作って下さい。🍎本場のレシピ知りたいです。
レナちゃん、今日(25日)TikTokを観ていたら、[東海テレビニュースで“海外観光アドバイザー”がジブリパークを語る]に出演していたね。
(日差しが眩しい….という表情をしていた)
TikTokに公開されましたね。教えてくれてありがとうございます。今チェックしました。残念ながら私のコメントがカットされましたね。
レナ社長今日の夕方のニュースでお見かけしましたよ😊
どれを買うかというと、二人の評価から、無印のバナナかメロンですね。
ローソンのバームクーヘンは、テレビなどの評価が、以前から美味しいと聞いた事があります。
スーパーの袋詰めのバームクーヘンは、よく買います😂
バームクーヘンね そうなあっ4/50年食べていないかも?ですね 食べた記憶はありますが
自分が好きなのは ロールケーキですね ロールケーキを笑顔で食べる自分(ジジクソ)
自分の食べる姿を想像するだけで恐ろしいwwwしかし私はロールケーキが好きですwww
もう、日本バウムクーヘンの発祥の地・神戸ユーハイム本店に行くしかない‼️
無印良品のサツマイモバーム、メイプルバームが好きだな
45年前に一気に食べるの持ったないから1枚1枚剥がしながら食べました😊
そしたら、みっともないって、お母さんに怒られました😅
無印良品のバームクーヘンで1,000円のものがあるので食べてみてください。
無印良品だったら発酵バターバウムクーヘンが好きです😊しっとりで美味しいですよ。1度ご賞味あれ😊
クラブハリエのバームクーヘン大好き❤です。一度ご賞味ください😊
セブンイレブンのバームクーヘンはユーハイムが作っていますので美味しいです❤日本のバームクーヘンはバター🧈ではなくてマーガリンやショートニングが使われていて偽物のバームクーヘンが多いので残念😢です
えっ❓マジですか❓😲ユーハイムさんが活きてますね〜🎶🎶🎶🎶カールユーハイムさんに感謝ですね~❗m(_ _)m
子供の頃は
バウムクーヘンよく食べた
ただ本場ドイツは
記念日に食べる様な
伝統高級菓子みたいな存在で
どこでも食べられる
お菓子ではないみたいだ
カールユーハイムのが一番うまい