แกงป่าปลาทับทิม ( Jungle Curry with Red Tilapia) : EP185_2022

✅#แกงป่าปลาทับทิม : (Jungle Curry with Red Tilapia ) : EP185_2022
✅#พริกแกงป่า : แกงป่าปลาทับทิม : สูตรและวิธีการปรุงแกงป่าปลาทับทิม จากพริกแกงป่า #ตราเชฟไก่
✅#แกงป่าปลาทับทิม ( Jungle Curry with Red Tilapia )
✅ส่วนผสมหลัก
พริกแกงป่า 100 กรัม (2 - 3 ช้อนโต๊ะ)
ปลาทับทิมแล่เนื้อ 300 กรัม
ถั่วฝักยาว 100 กรัม
มะเขือเปราะ 150 กรัม
มะเขือพวง 50 กรัม
พริกขี้หนู 5 เม็ด
กระชายซอย 20 กรัม
ใบกะเพรา 10 กรัม
พริกไทยอ่อน 5 กรัม
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
✅วิธีทำ
1. เทน้ำเปล่าใส่หม้อต้มจนเดือด ใส่พริกแกงป่า 100 กรัม คนให้เข้ากัน
2. ใส่มะเขือเปราะ, มะเขือพวง, ถั่วฝักยาว และกระชายซอยลงไป เคี่ยวให้เข้ากันจนผักสุก 80 % จากนั้นใส่เนื้อปลาทับทิมลงไปต้มจนปลาสุก
3. ใส่ใบมะกรูดฉีก, พริกไทยอ่อนและพริกขี้หนูตำลงไป เคี่ยวต่อ 30 วินาที จากนั้นใส่ใบกะเพราลงไป คนจนเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ
✅Ingredients
100 g. Hot & Spicy Curry Paste
300 g. Red Tilapia Meat
100 g. Yard Long Bean, Cut
150 g. Thai Eggplant, Wedge
50 g. Pea Eggplant
5 pcs. Bird’s Eye Chili, Pounded
20 g. Finger Root, Sliced
10 g. Holy Basil Leaves
5 g. Green Peppercorn
500 ml. Water
3 pcs. Kaffir Lime Leaves
✅Directions:
1. Heat water in a frying pan. Add 100 g. of Hot & Spicy Curry Paste, stir well.
2. Add the Thai eggplant, pea eggplant, yard long bean and finger root, simmer until vegetable are 80% cooked. Add the red tilapia meat, simmer until it cooked.
3. Add the kaffir lime leaves, green peppercorn and pounded bird’s eye chili. Simmer for another 30 seconds. Add the holy basil leaves, stir until well mixed. Remove from heat. Ready to serve.
โดย เชฟไก่ : พงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง : อีซี่คุกกิ้งซอส #ตราเชฟไก่
✅ ซอสปรุงรสและพริกแกง สูตรพิเศษไม่ต้องปรุง ตราเชฟไก่
✅ อร่อยถูกใจกับเชฟไทยเหรียญทอง
✅ ครบจบในขวดเดียว
📌📌อีซี่คุกกิ้งซอส - เอเชียนสไตล์ สูตร 1 เข้มข้นพิเศษ
เช่น ข้าวผัดต่างๆ , สปาเก็ตตี้้ ,หมัก ย่าง ทอด , ผัดต่างๆ สูตรสำเร็จ อเนกประสงค์
ราคา 139 บาท 350 กรัม
📌📌พริกแกงเผ็ด "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ"
ราคา 159 บาท 380 กรัม
ราคา 90 บาท 150 กรัม (ซองเล็ก)
📌📌พริกแกงคั่ว "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ"
ราคา 159 บาท 380 กรัม
ราคา 90 บาท 150 กรัม (ซองเล็ก)
📌📌พริกแกงเขียวหวาน "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ"
ราคา 159 บาท 380 กรัม
ราคา 90 บาท 150 กรัม (ซองเล็ก)
📌📌พริกแกงพะแนง "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ"
ราคา 159 บาท 380 กรัม
ราคา 90 บาท 150 กรัม (ซองเล็ก)
📌📌#พริกแกงมัสมั่น "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ"
ราคา 189 บาท 380 กรัม
📌📌#พริกแกงส้ม "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ" (New)
ราคา 90 บาท 150 กรัม (ซองเล็ก)
📌📌#พริกแกงป่า "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ" (New)
ราคา 59 บาท 100 กรัม (ซองเล็ก)
#อร่อยครบจบในขวดเดียวไม่ต้องปรุง
#สูตรเด็ดจากเชฟไก่โดยเฉพาะ
#สูตรลับระดับภัตตาคาร
#อร่อยถูกใจกับเชฟไทยเหรียญทอง
✅"ซอส-พริกแกง "สูตรพิเศษ ปรุงสำเร็จ"
#สนใจสั่งซื้อได้นะครับ
Line :: lin.ee/dzgeHGP
Inbox : m.me/EasyCookingSauceTH
Line :@ChefKaiOfficial
FB : / easycookingsauceth
✅ผลิตและจำหน่าย โดย เชฟไทยรุ่งเรืองกิจ
Tel. [phone]
www.meedeefoods.com
E-Mail : [e-mail]
++ ผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐาน
++ ได้มาตรฐานการรับรองผลิตภัณฑ์ อย.
++ ผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP
สูตรพิเศษไม่ต้องปรุง อร่อยครบจบในขวดเดียว " ตราเชฟไก่ "
++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++
#ตราเชฟไก่ #เชฟไก่ #ChefKai #EasyCookingSauce #ซอสอเนกประสงค์ #พริกแกง #เขียวหวาน #แกงเผ็ด #แกงคั่ว #Thaifood #อาหารไทย #TraChefkai อีซี่คุกกิ้งซอส #พะแนง #บันทึกพ่อครัว #พริกแกงปรุงสำเร็จ #thaicurrypaste #thaicurry #ThaiSauce #พริกแกงสำเร็จ #พริกแกงไทย #สูตรอาหาร #เชฟไทยรุ่งเรืองกิจ #เชฟไก่พงษ์ศักดิ์