Mal wieder ein super geiles Rezept, sehr schön! Das Shirt ist der Hammer, genau wie Deine Videos. Was habe ich die vermisst! Also, so lange Pausen , wie Du sie gemacht hast, sind nicht mehr genehmigt😂
@@TheRealMarcooks Aber klar doch! Ich hatte mir nur schon Gedanken gemacht, weil Du so lange von der Bildfläche verschwunden warst. Die immer wieder super erfrischende Präsentation Deiner Videos mit zusätzlich auch noch geilen Rezepten sind halt ne Ausnahme zu den oft "blutleeren", weil nur mit Text unterlegten Videos anderer TH-camr. Daher bin ich sicher nicht die Einzige, die Deine Filmchen "suchten" 😉😂
Ich bin bei der Berufsfeuerwehr und Hab das für meine Wachabteilung gekocht… 12 hungrige Feuerwehrleute satt und zufrieden zu bekommen ist wohl das größte Kompliment als Koch… guide michelin dein Vater alter 🥳😎
@@TheRealMarcooksHey, so, die Bolognese ist seit fast 2 Stunden auf dem Herd und ich kann jetzt schon sagen,mega Hammer lecker....die Küche duftet herrlich noch nach dem Bacon... käse.. einfach lecker.. vielen Dank... freue mich später schon auf das futtern 😅😅 LG Ingrid
Obwohl ich immer dachte, dass meine Bolognese die beste ist (da bin ich Stolz drauf) werde ich das nächste Mal dein Rezept ausprobieren. Ich befürchte das schlimmste 😉🙋
Bro...dein Gesichtsausdruck beim probieren,war das ehrlichste,was ich je bei einem Koch gesehen hab👍❤Das müssen Kindheitserunnerungen gewesen sein!! Vielen Dank für das Video!!
Jou, in alter Manier wieder mal ein tolles Rezept präsentiert, was meine Ceranfeldballerina und ich wohlwollend zur Kenntnis nehmen. Soll heißen, wir machen's nach. So ähnlich sind wir ja schon unterwegs, aber du legst immer noch einen drauf für den besten Gaumentango. Ei Gude! Ach ja, beim Knobi sind wir schon länger schmerzfrei. Anstelle einer oder mehrerer Zehen nehmen wir gleich ne ganze Knolle. Hilft tatsächlich gegen Vampire, denn es waren noch keine da..................
Mensch Bernd. Deinen Namen zu lesen, ist mal wieder eine Wohltat. Danke dafür und wie damals auch schon: Unbedingt Bescheid geben, wie ihr es fandet. :D
@@TheRealMarcooksWird gemacht. Bis jetzt haben wir fast alles nachgekocht, und oft deine Machart gewählt. Mit kleinen Variationen vielleicht, da wir immer noch einen Garten betreiben mit großer Vielfalt zum Experimentieren, obwohl ich für den Rest meines Lebens auf schwere Gartenarbeit verzichten muss. Eine Herzschwäche und 5 Bypässe sind der Grund.
Danke für ein weiteres, leckeres Rezept. Ob ich drei Stunden auf die Soße warten kann bleibt abzuwarten 😅. Das T-Shirt ist so cool. Mal schauen ob ich es mir hole...
Ich kenne Bolognaise nur mit Rinderhack. Für meinen Teil nehme ich immer Tomaten dazu. Endlich mal jemand der sagt, dass es über Stunden gekocht wird - ist im Videos sehr selten so. Kleiner Tipp: Bolognaise Ragout wird aus Fleischwürfeln nicht aus Hackfleisch gemacht. Das hier ist eine klassiche Bolognaise-Soße.
Danke für dein Feedback, aber nein. Das ur-rezept ist tatsächlich mit Hackfleisch und ohne Tomaten. Bevor ich Äußerungen in nem Video tätige habe ich mich auf mehreren Sprachen informiert. :D klar gibt es diverse Varianten, wie bei nem Gulasch. Aber wenn man das Original Rezept aus Bologna kochen möchte, wird man immer wieder auf die hiesige Variante stoßen 😊
Du hast auf TH-cam definitiv gefehlt. Hochgenuss dich wieder kochen zusehen. Grundsätzlich mache ich meine Bolognese recht ähnlich, allerdings immer mit Rotwein. Mache ich so definitiv mal nach. Aber Schande über dein Haupt, wenn man schon einmal Guancale hat (bei mir finde ich den so selten), dann auch noch das Fett wegzuschneiden... Datt ist doch Geschmack pur!
Top Video wie gewohnt von Dir!👏👌 Zum Support, direkt ein Shirt gegönnt 👍👍bin gespannt wann die Kutte kommt für die Gang 😉🤣Top weiter so, könnte mir vorstellen, das es Leute gibt die sich auch Merch in in Form von Küchenutensilien (Messer, Teller, Küchenhelfer etc.) holen würden, falls noch nicht geschehen lass Dir Deine Marke sichern, kostet nicht die Welt nur als Tipp
Das klingt nach ner Idee, die ich in diesem Ausmaß noch nicht auf dem Schirm hatte. Aber hey, wenn du fleißig das Video teilst (BZW ALLE DIE DAS HIER LESEN) wäre das gar nicht mal so unrealistisch. :D
@@TheRealMarcooks Hauptsache du bleibst immer The Real Marcooks und hast Spaß an den Sachen die Du machst, ich feier Dein Content auf jedenfall heftig 👍
@@christianpuppe4525 Yepp. Mein Winzer von der Mosel sagt dazu, dass man dadurch die Soße soweit aufwerten kann, dass sie der teuerste Part beim Essen werden kann. Der hat mal ne teure Steillage in die Soße gekippt, und nachgerechnet.........................
Fleißig. Damit ist meine Pflicht erledigt. Apropos Gangzeichen hier : Mann kommt mit seiner Frau zum Arzt. Er: Meine Frau zeigt mir dauernd Gangzeichen, ich weis gar nicht was sie von mir will! Frau symbolisiert: "Ich bin Taubstumm!" Mann: "Sehen Sie! Das ist genau der Sch**ß den ich meine!!"
Ich bin ja alt und manchmal altmodisch. Daher bin ich etwas zwiegespalten. Nach dem einzigen Originalrezept der Accademia Italiana della Cucina, woran man sich ja nicht halten muss, gehören definitiv gehackte Tomaten dran. Und trotz deines T-Shirts (und trotz meines Rezeptes) leider KEIN Knoblauch. Und fein gehacktes Gemüse geht deutlich feiner 😁. Trotzdem ein schönes Rezept.
Es gibt natürlich mehrere Varianten, klar. "Deine" habe ich zuvor auch immer so über Jahre gemacht, aber glaub mir. Das macht einen Unterschied. Probier es einfach mal aus :)
OK, jetzt werde ich wahrscheinlich gesperrt/gemobbt/ge- ... egal. Es gibt wahrscheinlich 13547 verschiedene Bolognese Rezepte, hierbei wird u.a. auch zwischen Bolognese und weißer Bolognese unterschiedem. Das ist schonmal ein Hinweis darauf, dass auch zwischen hell und dunkel, Weißwein und Rotwein, Tomaten oder eben nicht, unterschieden wird. Lustig ist dies bzgl., dass der geschätzte TH-camr Marcooks eine Lasagne Bolognese mit Rotwein und Tomaten im Programm hat. ;) Essentiell sind für mich Möhren und Sellerie, und natürlich Zwiebeln und Knoblauch, die bei nur eh äußerst selten nicht dabei sind. Hack ist auch klar, aber welches Hack schon nicht mehr. Bacon/Speck/Pancetta, was man da hat, machen das Gericht reicher, und klar Kräuter ebenfalls. Der eigentliche Bolo-Geschmack ist aber Möhre und Sellerie.
Das war auch eher belustigend gemeint. Einfach alles mal nicht so ernst sehen. Das hättest du spätestens bei meinem Lasagne-Rezept-Fund wissen müssen! :D
@@TheRealMarcooks Ich denke, ich weiß dich (einzu)schätzen, besonders deinen Humor. ;) Kleiner Nachtrag: Deine Videos haben von den Rezepten her auch Tiefe, und diese Antwort sollte einfach das Rezept betonen.
Als Professioneller Marcooks Testesser der bestimmt 300g dieser Bolo schnabuliert hat kann ich nur sagen : MACHT ES NACH ES WAR EINFACH HAMEEERRR❤
VIELEN DANK, mein Bester
What the f*** Sorry für den Ausdruck.
Wo kann ich probieren! Bitte mehr Details!!! Ich komme mit Mann und Kind!🤤
Bitte mehr davon..
Megaaa!!😋😋😋
Mehr Knoblauch geht immer…🤣🤣 Ultra Gut!!🥰
Knoblauch geht wirklich immer. :D Bin gerade erst mal warmgelaufen
Mal wieder ein super geiles Rezept, sehr schön! Das Shirt ist der Hammer, genau wie Deine Videos. Was habe ich die vermisst! Also, so lange Pausen , wie Du sie gemacht hast, sind nicht mehr genehmigt😂
Alles klar, Chef. Also einen gelben Schein einzuholen zählt auch nicht? :D
Danke dir vielmals, Heidi und auch dafür, dass du so lange geblieben bist
@@TheRealMarcooks Aber klar doch! Ich hatte mir nur schon Gedanken gemacht, weil Du so lange von der Bildfläche verschwunden warst. Die immer wieder super erfrischende Präsentation Deiner Videos mit zusätzlich auch noch geilen Rezepten sind halt ne Ausnahme zu den oft "blutleeren", weil nur mit Text unterlegten Videos anderer TH-camr. Daher bin ich sicher nicht die Einzige, die Deine Filmchen "suchten" 😉😂
So muss das!! Etwas variieren kann man, wird in Italien auch gemacht. Konnte noch nie verstehen wie man Maggie Bolo gut finden kann. Geiles Video! 🤘🏻
Habe ich auch nie verstanden. Also wer fertigsoßen feiert...boah..schwierig :D
Ich bin bei der Berufsfeuerwehr und Hab das für meine Wachabteilung gekocht… 12 hungrige Feuerwehrleute satt und zufrieden zu bekommen ist wohl das größte Kompliment als Koch… guide michelin dein Vater alter 🥳😎
Alter bist du geil. In nur ein paar Stunden Up-Time des Videos haste alles gekauft und direkt mal an die Mannschaft verfüttert?
Boh, mega lecker 🎉🎉 mache ich am Donnerstag nach.... danke dir ganz lieb ❤
Gib mir gerne Bescheid, wie es war. Danke dir dafür
@@TheRealMarcooks auf jeden Fall 😊 sage dir am Donnerstag Abend Bescheid... 😃
@@TheRealMarcooksHey, so, die Bolognese ist seit fast 2 Stunden auf dem Herd und ich kann jetzt schon sagen,mega Hammer lecker....die Küche duftet herrlich noch nach dem Bacon... käse.. einfach lecker.. vielen Dank... freue mich später schon auf das futtern 😅😅 LG Ingrid
Eine Bolognese, die ich auf jeden Fall nachmachen werde. Wir lieben Bolognese ❤❤❤
Outtake war Klasse. Mach weiter so tolle Gerichte.
Das werde ich. Vielen lieben Dank für deinen Kommentar, Ella :)
Obwohl ich immer dachte, dass meine Bolognese die beste ist (da bin ich Stolz drauf) werde ich das nächste Mal dein Rezept ausprobieren. Ich befürchte das schlimmste 😉🙋
Da musst du mich auf jeden Fall auf dem laufenden halten😁
Bro...dein Gesichtsausdruck beim probieren,war das ehrlichste,was ich je bei einem Koch gesehen hab👍❤Das müssen Kindheitserunnerungen gewesen sein!! Vielen Dank für das Video!!
Klingt lecker 😋, so locker und unkompliziert werden selten Rezepte präsentiert. Ich mag es so 👍
Das weiss ich wirklich sehr zu schätzen. Vielen Dank, liebste Elke :D
Mach doch mal Cannelloni 😂😉
Jou, in alter Manier wieder mal ein tolles Rezept präsentiert, was meine Ceranfeldballerina und ich wohlwollend zur Kenntnis nehmen. Soll heißen, wir machen's nach. So ähnlich sind wir ja schon unterwegs, aber du legst immer noch einen drauf für den besten Gaumentango. Ei Gude!
Ach ja, beim Knobi sind wir schon länger schmerzfrei. Anstelle einer oder mehrerer Zehen nehmen wir gleich ne ganze Knolle. Hilft tatsächlich gegen Vampire, denn es waren noch keine da..................
Mensch Bernd. Deinen Namen zu lesen, ist mal wieder eine Wohltat. Danke dafür und wie damals auch schon: Unbedingt Bescheid geben, wie ihr es fandet. :D
@@TheRealMarcooksWird gemacht. Bis jetzt haben wir fast alles nachgekocht, und oft deine Machart gewählt. Mit kleinen Variationen vielleicht, da wir immer noch einen Garten betreiben mit großer Vielfalt zum Experimentieren, obwohl ich für den Rest meines Lebens auf schwere Gartenarbeit verzichten muss. Eine Herzschwäche und 5 Bypässe sind der Grund.
Tolles Video !! Und das tshirt is ja mal mega cool😎 wie immer einfach lustig
Vielen vielen Dank dafür, Lisa :)
Danke für ein weiteres, leckeres Rezept. Ob ich drei Stunden auf die Soße warten kann bleibt abzuwarten 😅.
Das T-Shirt ist so cool. Mal schauen ob ich es mir hole...
Kannst ja immer mal wieder ne Löffel reinhalten. Kenne aber das Problem. :D
Danke dir für dein Feedback
Mal wieder herrlich...Junge Dein Format ist genial..mach weiter so und darauf erstmal ein Bierchen :-)
Sowas zu lesen ist der Wahnsinn. Danke dafür
Ich kenne Bolognaise nur mit Rinderhack. Für meinen Teil nehme ich immer Tomaten dazu.
Endlich mal jemand der sagt, dass es über Stunden gekocht wird - ist im Videos sehr selten so.
Kleiner Tipp: Bolognaise Ragout wird aus Fleischwürfeln nicht aus Hackfleisch gemacht. Das hier ist eine klassiche Bolognaise-Soße.
Danke für dein Feedback, aber nein. Das ur-rezept ist tatsächlich mit Hackfleisch und ohne Tomaten. Bevor ich Äußerungen in nem Video tätige habe ich mich auf mehreren Sprachen informiert. :D
klar gibt es diverse Varianten, wie bei nem Gulasch. Aber wenn man das Original Rezept aus Bologna kochen möchte, wird man immer wieder auf die hiesige Variante stoßen 😊
Du hast auf TH-cam definitiv gefehlt. Hochgenuss dich wieder kochen zusehen.
Grundsätzlich mache ich meine Bolognese recht ähnlich, allerdings immer mit Rotwein. Mache ich so definitiv mal nach. Aber Schande über dein Haupt, wenn man schon einmal Guancale hat (bei mir finde ich den so selten), dann auch noch das Fett wegzuschneiden... Datt ist doch Geschmack pur!
Das freut mich so sehr zu lesen
Bravo. Genau so is es. Respect
Danke für den Zuspruch!
Ich bin echt Happy das du wieder Videos machst. Was hälst du Mal von einer richtig geilen Erbsensuppe?
Endlich wieder ganz viele neue Videos 🎉❤
Und alle so: Yeahhh :D
Bestes T-Shirt! Knoblauch 4-Life 😂😂❤❤
Oder? Sollte jeder haben! :D Danke dir für deinen Kommi
@@TheRealMarcooks Definitiv! Hoffe auf eine Knoblauch-Kollektion.
Outtakes wieder beste😂😂 Smash Burger 🍔 ❤ Bitte❤
Ist notiert, mein Alter! Danke dir :D
Gerne nich das ich mir die nicht sau offt mache😂Bin aber auf deine gespannt ,schön das du wieder da bist🎉🎉🎉@@TheRealMarcooks
Geiles Video wieder.Danke😍🤤🤤
Danke dir vielmals :D
Ultra Video. Echt Respekt. Weiter so. 🫶
Danke dir vielmals
Alter geil!! Werde ich nachmachen! Weiter so!!!😘
Wehe wenn nicht! Gib dann gerne Bescheid, wie es war
@@TheRealMarcooks sag mal ein Restaurant hast du aber nicht oder war da nicht mal was mit nem Food Truck ?
Erst liken und dann schauen, weils eh geil wird 👍
Update: Stiftung Marcooks sagt sehr gut 🌟
Du bist ja geil. Danke dir :D
Sieht das gut aus 😊👏
Dankeschön 😋
Geiles Shirt!
Man dankt!
Pasta geht immer !!!!!!!!!!!!!!!!!! Könntest du mal die Penne Arrabiata zubereiten? :D
Gute Idee! Danke für deinen Input
Der Weißwein hat die Outtakes ja echt noch gerettet :D
Hatte echt Sorge, dass ich heute ohne dastehe aber mein Hirn dann so :" We ain't done yet"
Veganer hassen den Parmesan-Trick!
Outtakes wieder grandios 😂
Danke dir vielmals für den wöchentlichen Support! :D
@@TheRealMarcooks danke für den wöchentlichen Content ♥️
Und schon schreien sie zu Hause--NACHMACHEN😂 wir sehen uns nächste Woche😉👍😁
Ja wat muss, dat muss. Bis nächste Woche, mein Alter! :D
Top Video wie gewohnt von Dir!👏👌 Zum Support, direkt ein Shirt gegönnt 👍👍bin gespannt wann die Kutte kommt für die Gang 😉🤣Top weiter so, könnte mir vorstellen, das es Leute gibt die sich auch Merch in in Form von Küchenutensilien (Messer, Teller, Küchenhelfer etc.) holen würden, falls noch nicht geschehen lass Dir Deine Marke sichern, kostet nicht die Welt nur als Tipp
Das klingt nach ner Idee, die ich in diesem Ausmaß noch nicht auf dem Schirm hatte. Aber hey, wenn du fleißig das Video teilst (BZW ALLE DIE DAS HIER LESEN) wäre das gar nicht mal so unrealistisch. :D
@@TheRealMarcooks Hauptsache du bleibst immer The Real Marcooks und hast Spaß an den Sachen die Du machst, ich feier Dein Content auf jedenfall heftig 👍
Wow, Bolognese die 1000.000ste auf TH-cam. ^^
Wow, der 100.000ste random hater comment auf TH-cam ^^
Wenn man die Zwiebeln zuletzt würfelt muss man nicht soviel heulen beim Schnippeln der anderen Zutaten ;-)
Ich brauche immer Competition. Deswegen IMMER die Zwiebeln zuerst. Der Rest ist for the weak
@@TheRealMarcooks Wie wärs mit einer Knolle Knoblauch in der Backentasche 🙂
Klingt lecker 👍
Ohh ja, das war es auch 😁
Mal ne Frage kann man auch statt dem Weißwein, Tomaten aus der Dosen nehmen ? Is nur Spaß dein Video war wieder Super
War schon kurz davor, dich hier zu bannen! Glück gehabt. :D Danke dir für dein Feedback, mein Alter
Wie geil. Aber wo ist der Apotheken- Schrank? ;-)
Der ist leider weg. Von dem musste ich mich verabschieden :
Das wird unser Futter zum Wochenende 😍 Ist schon Freitag ? 🧐😅
Unbedingt Bescheid geben!
Schmackofatz. Genauso muss bolo sein. King of the bolo. #knoblauchUltras4ever
Ein Mann mit Ahnung. Danke dafür :D
Was meinst du mit "4 Zehen Knoblauch"?
Ich dachte, den verwendet man in Knollen o.0
Ich hab schon lange vermutet das du n Ultra bist 😂
Schon immer gewesen :D
Push den Algo
Sehr geil. Danke!
Ich nehme gerne noch rotwein zum ablöschen
aber nimm den preiswerten. Es schmeckt keiner den Preis, geschweige die Rebsorte.......
@@berndissleib6257 meist nehm ich entweder Portwein oder einen lieblichen rotwein...
Joaaaaaa. Kann man, muss aber nich :D
@@christianpuppe4525 Yepp. Mein Winzer von der Mosel sagt dazu, dass man dadurch die Soße soweit aufwerten kann, dass sie der teuerste Part beim Essen werden kann. Der hat mal ne teure Steillage in die Soße gekippt, und nachgerechnet.........................
Ich nehme den "kleinen Topf" vom Mitternachts Snack ... #schmeißmichweg
Fair. Würde ich auch genauso machen :D
Fleißig. Damit ist meine Pflicht erledigt. Apropos Gangzeichen hier : Mann kommt mit seiner Frau zum Arzt. Er: Meine Frau zeigt mir dauernd Gangzeichen, ich weis gar nicht was sie von mir will!
Frau symbolisiert: "Ich bin Taubstumm!"
Mann: "Sehen Sie! Das ist genau der Sch**ß den ich meine!!"
Hab viel mehr darüber gelachtt, als ich eigentlich sollte. Danke dafür :D
Hattest du kein Knoblauch mehr zuhause oder warum so wenig?
Selbst in meiner Süßigkeitenschublade war keiner mehr :(
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
😍
Ich bin ja alt und manchmal altmodisch. Daher bin ich etwas zwiegespalten. Nach dem einzigen Originalrezept der Accademia Italiana della Cucina, woran man sich ja nicht halten muss, gehören definitiv gehackte Tomaten dran. Und trotz deines T-Shirts (und trotz meines Rezeptes) leider KEIN Knoblauch. Und fein gehacktes Gemüse geht deutlich feiner 😁. Trotzdem ein schönes Rezept.
Guter Input, aber es wird selektiert zwischen einer weißen und roten Bolognese. Das Ur-Rezept ist jedoch das hiesige :D :D
"... mit Tomaten und dem ganzen sonstigen Schmutz den man da so rein schmeißt... ."
Tomatenmark: Am I a joke to you? 😜
Das ist was anderes! 😁
@@TheRealMarcooks Ich habe es bisher zweimal nachgekocht und es war beide Male sehr lecker 😊. Vielen Dank
Back at it wie ein crack-addict
Geil :D
Heißt "ragù bianco" etwa anders aber.
Mit bolognese ist weit
@@bubusettete9992 okay cool
BOYlognese oder watt?!?
Ok, hab ich nicht verstanden.
@@TheRealMarcooks nicht schlimm, ich weiß auch nicht mehr was ich sagen wollte 🤷🏼♂️
Ich dachte immer Ragu wäre mit größeren Fleischstücken ähnlich dem Gulasch und nicht Hackfleisch 🤨🙃
Ein Ragout ist was anderes als ein Ragu alla Bolognese :)
Nee nee. Ich nehme Rotwein und selbstgemachte Tomatensoße dazu. Ich glaube nicht, dass das noch besser schmecken kann als meine Variante.
Es gibt natürlich mehrere Varianten, klar. "Deine" habe ich zuvor auch immer so über Jahre gemacht, aber glaub mir. Das macht einen Unterschied. Probier es einfach mal aus :)
OK, jetzt werde ich wahrscheinlich gesperrt/gemobbt/ge- ... egal.
Es gibt wahrscheinlich 13547 verschiedene Bolognese Rezepte, hierbei wird u.a. auch zwischen Bolognese und weißer Bolognese unterschiedem. Das ist schonmal ein Hinweis darauf, dass auch zwischen hell und dunkel, Weißwein und Rotwein, Tomaten oder eben nicht, unterschieden wird.
Lustig ist dies bzgl., dass der geschätzte TH-camr Marcooks eine Lasagne Bolognese mit Rotwein und Tomaten im Programm hat. ;)
Essentiell sind für mich Möhren und Sellerie, und natürlich Zwiebeln und Knoblauch, die bei nur eh äußerst selten nicht dabei sind. Hack ist auch klar, aber welches Hack schon nicht mehr. Bacon/Speck/Pancetta, was man da hat, machen das Gericht reicher, und klar Kräuter ebenfalls. Der eigentliche Bolo-Geschmack ist aber Möhre und Sellerie.
Das war auch eher belustigend gemeint. Einfach alles mal nicht so ernst sehen.
Das hättest du spätestens bei meinem Lasagne-Rezept-Fund wissen müssen! :D
@@TheRealMarcooks Ich denke, ich weiß dich (einzu)schätzen, besonders deinen Humor. ;)
Kleiner Nachtrag:
Deine Videos haben von den Rezepten her auch Tiefe, und diese Antwort sollte einfach das Rezept betonen.
Erstmal liken und Kommi dalassen für den Algorithmus
Sehr geiler Typ, danke! :D
Oh uh neee gar net richtig... Butter nenene. .. olivenöl booooyyyy
Wetten, dass das geht. :D Google mal das Ur-Rezept und was da steht