VLOG:AKCESORIA DO DOMU | PROMOCJA W GLAM-SHOP | KUBECZKOWE SZALEŃSTWO | ZNOWU PĄCZKI:BĘDĘ GRUBA 😂😳
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- Instagram: / moniascha
e-mail: M.szostek92@gmail.com
Pikantne ziemniaki z papryką
Marynata do warzyw:
50 - 70 g sera parmezan
¼ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 - 2 papryczki chili, suszone
1 łyżeczka soli
Całość rozdrobnić
600 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) lub 600 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki (patrz wskazówka)
500 - 600 g czerwonych papryk (2-3 szt), bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
10 - 20 g oleju
Pulpety
100 g cebuli, przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
75 g bułki tartej
50 g mleka
10 - 15 g musztardy
1 jajko
2 łyżeczki majeranku, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki z papryka wymieszać z przyprawa. Ułożyć na blaszce. Z podanych wyżej składników uformować pulpety i ułożyć między ziemniakami ok 12 pulpetów
Piec ok 30-40 min
Piekarnik 220 stopni
Smacznego !