Receta: Pambazos | Cocineros Mexicanos

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • Otra gran idea para que des el grito acompañado de una suculenta y tradicional cena, son estos Pambazos que te enseña a preparar Ingrid con la receta especial de Cocineros Mexicanos.
    ADOBO
    6 chiles guajillos
    2 ajos
    RELLENO
    3 papas
    1/2 cebolla blanca
    700 gr. de chorizo o longaniza
    Sal
    1/2 lechuga romana
    1 T. queso fresco rallado
    1 T. crema espesa
    4 panes para pambazos
    MANERA DE HACERSE
    ​1.​Hierve los chiles guajillo y ajos, licúa y cuela, regresa a la olla y sazona.
    ​2.​Cuece las papas en suficiente agua con sal hasta que estén suaves. Deja enfriar un poco y pela.
    ​3.​Aplasta un poco las papas y sazona con sal. Pica finamente la cebolla.
    ​4.​En un sartén caliente sofríe la cebolla con un poco de aceite, agrega el chorizo desmenuzado, saltea hasta que comience a tomar color.
    ​5.​Agrega las papas machacadas, sofríe y sazona.
    ​6.​Pasa el pan para pambazo por el adobo, fríe en un sartén y rellena con las papas con chorizo, lechuga y crema.
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ความคิดเห็น • 49

  • @normalopez9260
    @normalopez9260 6 ปีที่แล้ว +3

    Esté sí es un buen programa vale mucha la pena no como otros!!!

  • @brendatorres5336
    @brendatorres5336 ปีที่แล้ว

    Existo para tod@s donde sea que estén

  • @glendacustodio7265
    @glendacustodio7265 6 ปีที่แล้ว +2

    Deliciosos hoy los preparé y mi familia quedo encantada. Saludos cocineros.

  • @rosaangelicaespinozabalder9147
    @rosaangelicaespinozabalder9147 4 ปีที่แล้ว +1

    Siempre JUAN JOSÉ muy sertero a qué bien me cae es géneros

  • @yolandaperezgomez3732
    @yolandaperezgomez3732 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, excelente explicación. Que rico.

  • @anabelengarcia9190
    @anabelengarcia9190 7 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan su platillo s y postres

  • @vanessasanchez6681
    @vanessasanchez6681 4 ปีที่แล้ว +3

    Que regresen los cocineros

  • @brendatorres5336
    @brendatorres5336 ปีที่แล้ว

    Como se les extraña a todos juntos

  • @lupitasifuentes9879
    @lupitasifuentes9879 ปีที่แล้ว

    A me encanta como tratan a Esteban , hahaha, y los celos de Tonito y y JoseRa , en total, todos hacen un buen equipo , los felicito

  • @anabelengarcia9190
    @anabelengarcia9190 7 ปีที่แล้ว +1

    Saludos a los cocineros

  • @BOnnY-xy1hf
    @BOnnY-xy1hf 5 ปีที่แล้ว +5

    Porque lo cancelaron 😭😭😭

  • @MariaHernandez-ne5bq
    @MariaHernandez-ne5bq 3 ปีที่แล้ว +1

    Y tiene que ser forzosamente la papá cocida ? qué pasa sí la papa está frita y no cosida?

  • @georginamontiel3710
    @georginamontiel3710 2 ปีที่แล้ว

    Ingrid muy mandona

  • @elizabethdelacruz1384
    @elizabethdelacruz1384 4 ปีที่แล้ว +5

    La de verde no tiene ni la menor idea de lo que está pasando ahi😂😂😂

  • @anabelengarcia9190
    @anabelengarcia9190 7 ปีที่แล้ว

    Eso es todo

  • @IAGMRevenge
    @IAGMRevenge 6 ปีที่แล้ว +13

    si el programa se llama cocineros mexicanos por que meten a la bigorra si ella no es mexicana

  • @angiiemelo
    @angiiemelo 7 ปีที่แล้ว +3

    Todos super incómodos cuando mencionó a ese fulano 😂

  • @leticiaandreuponce636
    @leticiaandreuponce636 6 ปีที่แล้ว +1

    Jefecita sigue asi no cambies de carácter

  • @terecanod9854
    @terecanod9854 7 ปีที่แล้ว +1

    Un favor podrían publicar la receta de hígados en salsa de pulque es k por error le di ocultar y no se como volver a verla

    • @tommymtz4852
      @tommymtz4852 7 ปีที่แล้ว +1

      Tere Cano D th-cam.com/video/RStnfGwwmTE/w-d-xo.html

  • @erikagonzalezcampos8913
    @erikagonzalezcampos8913 7 ปีที่แล้ว

    La papa es con piel o sin piel?

    • @analumunoz7958
      @analumunoz7958 5 ปีที่แล้ว

      La cocen con piel y luego la pelan

  • @samadhisealtiel9397
    @samadhisealtiel9397 3 ปีที่แล้ว

    Ingrid bien nerviosa cuando sale el fulano que no habla. 😂

  • @ivanhoesanchez2606
    @ivanhoesanchez2606 7 ปีที่แล้ว

    MUY RICO

  • @emmaponce6257
    @emmaponce6257 5 ปีที่แล้ว

    👍😋♥️🇮🇹♥️

  • @margaritaordaz9774
    @margaritaordaz9774 6 ปีที่แล้ว +2

    En zacatecas el pambazo es casi nulo su elaboracion y degustacion por lo tanto poco conocido y consumido

    • @soylulu2202
      @soylulu2202 2 ปีที่แล้ว

      En San Luis Potosí tampoco es muy conocido, yo lo conocí en una viajecito a la CDMX y me encantó.

  • @mateoluna2706
    @mateoluna2706 6 ปีที่แล้ว

    el programa está muy bueno pero no entiendo que aporta de bueno el tal Esteban

  • @osvannyreyes3115
    @osvannyreyes3115 2 ปีที่แล้ว

    Nmms, esa madre es una telera no un panbaso

  • @49congoher
    @49congoher 7 ปีที่แล้ว +2

    muy fodongos

  • @grisceldaherrera1282
    @grisceldaherrera1282 3 ปีที่แล้ว

    Con las manos no!!!!!!

  • @ernestobalderas8033
    @ernestobalderas8033 3 ปีที่แล้ว

    De mal gusto adobarlos con las manos

  • @claudiofuentescristino525
    @claudiofuentescristino525 5 ปีที่แล้ว

    Buenas recetas pero hablan mucho y tenían que haber metido a la caca de la bigorra

  • @miguelherrera5541
    @miguelherrera5541 5 ปีที่แล้ว +3

    Qué antihigiénico que trabaje así tan cochino con las manos, no hay necesidad

    • @Huey_Nopal
      @Huey_Nopal 4 ปีที่แล้ว +2

      Como crees entonces que se trabaja en la cocina? En los grandes restaurantes ni se pueden mezclar las cosas con cucharas porque se rompen, se tiene que hacer a mano

  • @catalinacantu6448
    @catalinacantu6448 5 ปีที่แล้ว +1

    Haaaaaay esa sra Ingrid como da concejos de weva 😑😑🙄🙄y habla y hablablablablabla !!!!!! Poreso se burlan de ella tanto!!

  • @smithtanner5638
    @smithtanner5638 7 ปีที่แล้ว +2

    Recetas. Caras, muchas explicaciones tontas, exceso de grasa. Esa palabra de sale. Que mal se le iye a la señora. Michael explicaciones estupidas

    • @cartografia79
      @cartografia79 7 ปีที่แล้ว +4

      Smith Tanner uy!...de qué murieron los quemados?: De ardor!!!!...😂

  • @xarlyrodriguez6436
    @xarlyrodriguez6436 3 ปีที่แล้ว

    NO NO NO NO! PRUEBEN EL PAMBAZO VERACRUZANO... BLANCO ESPOLVOREADO CON HARINA!