Bors de Fasole cu Sunca/Slanina Afumata si Tarhon - Ciorba de Fasole - Florin Arvunescu

Ingrediente:
Fasole: 300-400g
Morcov: 1buc
Pastarnac: 1buc
Ceapa: 2buc
Apio: 3-4 Tije
Ardei kapia: 1buc
Rosii pasate: 500g
Pasta de ardei dulce: 4 lingurite
Cimbru uscat: cateva crengute
Foi dafin: 2-3buc
Sunca afumata: 300-400g
Tarhon proaspat: o legatura babana
Ulei, sare si piper dupa gust
Servim cu ceapa si ardei iute!
Spor la gatit si pofta mare!!!

[@elenailie9655]

Totul la superlativ!!!!! Felicitari! ♥️

[@gianinakovaci653]

La. Multi. Ani. Domnu. Florin. Sa. Trăiți. Și. Sa. Ne. Bucurați. Cu. Bunătățile. Pe. Care. Le. Gătiți. Intr. Un. Mare. Mare. Fel

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc mult!!!

[@sebastianolteanu6620]

Chiar astazi am facut si eu la fel, numai ca am pus scaricica! A iesit minunanta! Merci Florin, esti prea bun! :D

[@tititichirca8250]

Văd șuncă afumată, direct like😂

[@ChefFlorinArvunescu]

😂😂

[@ceciliacaprar6810]

O bucurie de bunătate dar trebuie să știi ce să faci . Și pentru asta vă mulțumim!

[@meci9654]

Când gătesc dupa rețetele tale nici nu le gust😅👍

[@elenaflueras4723]

O ciorba pe gustul meu, îmi place foarte mult! Poftă bună îți doresc!❤❤

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc!!! Ma bucur tare ca va place!

[@ceciliacaprar6810]

Este un"borș" de mare lux!

[@sandaradu824]

Super ciorba!

[@ciprianstoian6970]

Tahounul dupa mine strica ciorba de fasole.

[@ChefFlorinArvunescu]

"dupa tine" ...sti vb aia..nu te poti ca.. in gustul omului :)

[@DanielGheD]

In zona la mine se face cu mai muuuult lichid si neaparat taitei, de casa sau de supermarket. Cu tarhon nu stuu, o sa incerc. Marar si leustean sunt verdeturile pentru fasole

[@ChefFlorinArvunescu]

Cu lichidul ii dupa gust :), o sa va placa si cu tarhon, merge de minune :)

[@adastefaniu2602]

Salut!😃 Și eu am făcut astăzi fasole cu berbecuț afumat însă nu am mai avut tarhon în casă și am pus leuștean din pliculeț. Are mâncarea un gust....mmmm....iar la masă voi servi și gogoșari iuți. 😃

[@ChefFlorinArvunescu]

Suna bine si cu berbecut afumat :)

[@aldurer8979]

slanina cu piele ?

[@ChefFlorinArvunescu]

??? cu ce????

[@sebi7076]

​@@ChefFlorinArvunescuprobabil a vrut sa zica "şorici"

[@kingarthur488]

Buna ziua.
Multumesc pentru reteta. Eu voi hidrata fasolea in bere.
Simbata este rindul "ciorbei de burta intr-un fel mare". Ce bine ca internetul nu uita nimic........

[@ChefFlorinArvunescu]

Suna bine berea, musai de incercat :).
Ciorba de burta sigur o sa va placa

[@elizapetrescu3985]

❤

[@biancatache1258]

Eu as face reteta dvs dar nu mi ar place sa plutească în ciorba bucatele de slănină afumată! Am avut această experiență în Spania si nu mi a plăcut defel!

[@ChefFlorinArvunescu]

Apai...ce sa va zic...nu puneti sunca in ciorba....

[@tititichirca8250]

Chef, unde găsesc un cuțit ca al tău?

[@ChefFlorinArvunescu]

Selgros baneasa, il am de ceva timp....nu stiu daca mai gasesti :)

[@tititichirca8250]

@@ChefFlorinArvunescu mulțumesc frumos

[@tititichirca8250]

@@ChefFlorinArvunescu mă poți ajuta te rog cu denumirea cuțitului, poate îl găsesc în altă parte...?

[@ionutvasilelingurar218]

Aia numa ciorba nu e 🙄 e iahnie cu siguranta 🙈🙉🥂

[@ChefFlorinArvunescu]

Depinde din ce unghi privesti :)

[@mariaplesnicute8120]

Domnule Florin,unii "specialiști" spun că țelina în ciorbele reîncălzite este foarte toxică. Fiți amabil și spuneți-mi părerea Dv. O ciorbă fără țelină, parcă nu-i ciorbă. Vă mulțumesc anticipat! 😊

[@ChefFlorinArvunescu]

Eu zic sa luati vorbele specialistilor si sa va stergeti...pardon...sa le bagati....imi cer scuze....sa procedati cum ati invatat...ca pe vremurile de mult uitate :)

[@Marin23338]

Eu aici în sudul tarii nu am mâncat în viata mea ciorba de fasole acra ,,,Daia se spune ca spargi o ceapa cu pumnul și mănânci cu fasole ,, Nu ai cum sa mănânci ceapa de apa sparta cu pumnul cu o ciorba acra ,, Eu nu am mâncat Nici o o data decât dulce ,,