Спасибо Вам огромное за Ваш труд ,какая Вы добрая ,милая ,хорошая, я уже много готовила по Вашим рецептам ,я просто счастлива то ,что нашла Вас .Огромное спасибо и здоровья Вам
Доброго дня Вам! Рецепт из моего детства.Забыла совсем,и вот благодаря Вам,вспомнила.завтра обязательно испеку.Многое из Ваших рецептов взяла и готовлю.Семья довольна,а я рада что нашла Вас!Спасибо Вам!
Калитки - наша национальная выпечка))) Обязательно попробуйте из ржаной муки (можно добавить частично пшеничную. Тесто изумительно легко раскатывается и нежное получается. Красивые у Вас получились калиточки))) Финны пекут с рисовой кашей в основном, и чаще всего из пшеничной муки. У карелов есть традиция - если гость входит в дом, а хозяйка печет калитки и уже смазывает их маслом, то он говорит: "Красивые руки намазывающей", а хозяйка должна ответить: "Входи, бери намазанный" (имеется в ввиду готовый пирог). Ваши руки тоже очень красивые и ловкие, и всё у Вас получается)))
Самые лучшие в мире калитки пекла моя карельская свекровь Ольга Семёновна в русской печке!!! и меня научила. Калитки любят семь.говорится в поговорке.т.е. семь ингридиентов. Калитки нужно не смазывать а мокать в растопленное сливочное масло
Добрый день. Не думала делать калитки, но осталось немного пюре и решила попробовать. Делать легко и довольно быстро. Вынула из духовки - тесто было твёрдое, но когда смазала маслом и укутала полотенцем - отошло и стало мягусенькое и вкусное. Спасибо за идею, с супчиком то, что надо!!! И не только.
Спасибо вам Мария Андреевна за ваши видео, очень простые полезные, наполненные добротой и любовью вашей прекрасной души!!! Очень вас люблю и обожаю слушать и смотреть. Всех благ вам и вашей семье, прекрасный человечек!!! Храни вас Бог!!!! 🙏
Спасибо Мария Андреевна, я тоже пеку калитки только делаю третью часть ржаной муки и как вы правильно сказали про намазку одно яйцо и сметана! Смотрю вас с великим уважением и наслаждаюсь, как у вас все хорошо получается! Спасибо за ваши золотые ручки! Дай вам Бог здоровья!
Милая, обаятельная женщина. Дай БОГ вам здоровья! Вашими рецептами можно просто любоваться, а есть их, одно удовольствие. Удачи и ждем новых ,, вкусняшек".
Как у меня соседка говорила;» семь листов пирогов напекла, да все соседям раздала» У вас , Мария, то же самое, главное процесс приготовления приносит удовольствие❤️
Спасибо Вам большое за Ваши чудесные, вкусные рецепты!!! Желаю Вам здоровья, как Вы нам всем его желаете!! Оставайтесь такой же доброжелательной, спокойной, любящей людей и свою выпечку!! Добррму человеку низкий поклон из Санкт-Петербурга. У наших друзей В Германии тоже живут родственники .
Добрый день,мастерица на все руки! Я делала калитки из ржаной муки и из пшеничной,из ржаной мне понравились больше,они необычные,пгеничная мука такого вкуса не даёт.Мы любим настоящий ржаной хлеб , может быть поэтому и ржаные калиточки нам показались вкуснее.А татарское блюдо с картфельным пюре называется кастыбый, лепешки для него выпекаются на сковороде,а затем на половину лепешки выкладывается пюре и закрывается другой половинкой, вкусно,если готовить на тесте из кислого молока,а в пюре, сдобренное сливочным маслом положить мелко нарезанный лук в небольшом количестве, получается очень вкусно...Будьте здоровы,всего вам доброго:))))!!!
Какие вкусняшки . Спасибо Вам за рецепт , очень приятно смотреть как Вы готовите.Мы тоже печем такие ,только малюсенькие и круглой формы, улетают моментально.
О, мне это знакомо. Мой муж карел. Свекровь пекла их и из пшеничной муки и из ржано-пшеничной смеси. Тесто делала на сметане, остальное все так как у Вас. Начинка была из пшенной каши, картошки и творога. И, конечно, в форме лодочек. Да, это очень вкусно.
Спасибо, Мария Андреевна, за рецепт. У нас в Беларуси есть подобное блюдо . Делается оно из дрожжевого теста , вроде ватрушек, а остальное так же. Называется смаженики (смазанные). Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Всего доброго!
Название может быть протисходит от имени древнеславянского божества Калита. Интересный рецепт. Спасибо. У нас на работе один мужчина очень любит печь и пробует часто новые рецепты, живет вдвоем с женой, та на диете, так он нас на работе угощает, все всегла рады
Думаю, что очень вкусно, в выходные буду печь. Мама у меня раньше пекла такие же только на пресном тесте с добавлением масла или маргарина в тесто. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте Мария Андреевна! Моя мама тоже пекла такие, и я сейчас пеку. Только мы их зовем"преснушки", потому что тесто пресное. У Вас красивые получились из-за сметаны. Румяные. Так же буду делать. Спастбо за видео❤
Мария привет из Калининграда🍁🍁🍁!!вы очаровательный сегодня!!Вам надо одеваться только в светлые тона,очень идут вам!!👍👍👍За рецепт отдельное спасибо.Здоровья и удачи!
на последних минутах прозвучало знакомое от бабушки - шанежки. пекли в русской большой печи. только защипов не было. бочка бабушка гладенькие делала. шанежки круглые румяные и аромат картошечки со сливочками(деревенские) ароматы детства.
Доброе утро! Это уральские шаньги. Сама родилась на Урале, а мама родом из Казахстана (село Раисовка около Кокчетава)и муж родом из Казахстана (русский) Кустанай, Мама недавно ушла из жизни, поэтому мне так близок Ваш канал! Очень позитивный, ностальгия зашкаливает! Спасибо!
Мария Андреевна’ в одной ссылке под Вашим видео есть рецепт Калиток и там автор ссылается на опыт своей бабушки из Поморья. Так вот :заливку она готовила из сметаны( без яйца) но добавляла соду пищевую на кончике ножа. Буду рада , если это будет для Вас полезным.( Кстати, когда - то жила в Северном Казахстане и соседями были немцы. Мы очень хорошо с ними .Трудолюбивые и порядочные люди). Спасибо за Ваш труд, Здоровья на долгие годы. С уважением Тамара.
Просто чудо,а не пирожульки,я делаю так же,очень люблю печь,а кушать некому,мы вдвоем живем,дети на диетах,а я полная,хватит кушать мама,вот и думаю кого угощать!!!
И Вам здоровья и добра, Мария! Калиточки так и хочется попробовать, я прямо чувствую, какие они вкусные! Такое красивое название! Мы тоже благодарны карелам за их блюдо, а Вам за то, что щедро делитесь с нами рецептами, спасибо!
Когда я пробую новый рецепт, то, если у меня в первый раз получается удачно, то оно и будет так впредь. Но уж если не удалось, то я и не берусь больше - не будет получаться! Это как закон.))) А новое ж интересно пробовать. Муки ржаной нет. А так тесто на простокваше мы делаем.
МАРИЯ очень нравятся ваши рецепти как ви готовите рульку Я готовила но не получилась пожалуста снимите видео С уважением к вам Леся и спасибо за подсказки к блюдам которих не знала век живи век учись ПОКА ! спокойной ВАМ ночи!
Большая просьба подписать под видео чего и сколько. Дело в том.когда смотришь видео.подряд и несколько.потом выбираешь что приготовить смотришь рецепт под видео.когда начинаю готовить уже нет времени пересматривать.
Rasima Smagulgyzy Все сырое конечно. На кастрюльку дольки 3 чеснока морковку одну 1 луковицу и картошки штук 5.Для быстрого приготовления все режу и все варю сразу.
Спосибо за рецепт штрудлей Я не ошиблась, ваш рецепт отличается от тех которые я просмотрела , думаю что это то самое именно с кислой капустой .Спосибо.
Спасибо Вам огромное за Ваш труд ,какая Вы добрая ,милая ,хорошая, я уже много готовила по Вашим рецептам ,я просто счастлива то ,что нашла Вас .Огромное спасибо и здоровья Вам
Спасибо ВАМ за Ваш труд! За прекрасные рецепты!!!
Ну какая ж Вы обаятельная и приятная!!!😍 Сейчас такие люди большая редкость. Просто до слёз любуюсь Вами😍
Доброго дня Вам! Рецепт из моего детства.Забыла совсем,и вот благодаря Вам,вспомнила.завтра обязательно испеку.Многое из Ваших рецептов взяла и готовлю.Семья довольна,а я рада что нашла Вас!Спасибо Вам!
В ваших руках , Мария, любой рецепт становится кулинарным шедевром!смотрю и наслаждаюсь. Здоровья вам !
Очень вы добродушная женщина! Здоровья вам и вашим родным! Спасибо за рецепты!
Калитки просто заглядение. Шикарный простой рецепт. Вкусная и полезная еда. Спасибо Мария на выходных испеку.
Калитки - наша национальная выпечка))) Обязательно попробуйте из ржаной муки (можно добавить частично пшеничную. Тесто изумительно легко раскатывается и нежное получается. Красивые у Вас получились калиточки))) Финны пекут с рисовой кашей в основном, и чаще всего из пшеничной муки. У карелов есть традиция - если гость входит в дом, а хозяйка печет калитки и уже смазывает их маслом, то он говорит: "Красивые руки намазывающей", а хозяйка должна ответить: "Входи, бери намазанный" (имеется в ввиду готовый пирог). Ваши руки тоже очень красивые и ловкие, и всё у Вас получается)))
Я обязательно испеку..спасибо вам.
Самые лучшие в мире калитки пекла моя карельская свекровь Ольга Семёновна в русской печке!!! и меня научила. Калитки любят семь.говорится в поговорке.т.е. семь ингридиентов. Калитки нужно не смазывать а мокать в растопленное сливочное масло
Добрый день. Не думала делать калитки, но осталось немного пюре и решила попробовать. Делать легко и довольно быстро. Вынула из духовки - тесто было твёрдое, но когда смазала маслом и укутала полотенцем - отошло и стало мягусенькое и вкусное. Спасибо за идею, с супчиком то, что надо!!! И не только.
Спасибо вам Мария Андреевна за ваши видео, очень простые полезные, наполненные добротой и любовью вашей прекрасной души!!! Очень вас люблю и обожаю слушать и смотреть. Всех благ вам и вашей семье, прекрасный человечек!!! Храни вас Бог!!!! 🙏
Спасибо Мария Андреевна, я тоже пеку калитки только делаю третью часть ржаной муки и как вы правильно сказали про намазку одно яйцо и сметана! Смотрю вас с великим уважением и наслаждаюсь, как у вас все хорошо получается! Спасибо за ваши золотые ручки! Дай вам Бог здоровья!
Прелестные калиточки. Очень аппетитные, да еще и добрыми словами приправлены!Спасибо,Мария,за рецептик.Крепкого Вам здоровья и благополучия!!!
Точно также делают Уральские шанежки. Один в один
Спасибо большое за рецепт,обязательно попробую приготовить.Доброго здоровица Вам!!!!!!
Мария ! Доброго вам утро,хорошего дня.
Спасибо за рецепт,обязательно попробую.
Здоровья вам.
Привет Вам из Самары! Спасибо за интересное и вкусное блюдо. От Вас исходят доброта и тепло. Будьте счастливы и оставайтесь с нами.
Мария, ваши рецепты замечательны, а самое большое счастье, видеть и слышать вас. ХРАНИ ВАС БОГ!!!!!!
Милая, обаятельная женщина. Дай БОГ вам здоровья! Вашими рецептами можно просто любоваться, а есть их, одно удовольствие. Удачи и ждем новых ,, вкусняшек".
Здравствуйте.Смотрю все ваши видео и удивляюсь сколько у вас позитива и действительно любви к жизни .Вы правильно назвали свой канал!!!
Как у меня соседка говорила;» семь листов пирогов напекла, да все соседям раздала»
У вас , Мария, то же самое, главное процесс приготовления приносит удовольствие❤️
Спасибо Вам большое за Ваши чудесные, вкусные рецепты!!!
Желаю Вам здоровья, как Вы нам всем его желаете!! Оставайтесь такой же доброжелательной, спокойной, любящей людей и свою выпечку!! Добррму человеку низкий поклон из Санкт-Петербурга. У наших друзей
В Германии тоже живут родственники .
Добрый день,мастерица на все руки! Я делала калитки из ржаной муки и из пшеничной,из ржаной мне понравились больше,они необычные,пгеничная мука такого вкуса не даёт.Мы любим настоящий ржаной хлеб , может быть поэтому и ржаные калиточки нам показались вкуснее.А татарское блюдо с картфельным пюре называется кастыбый, лепешки для него выпекаются на сковороде,а затем на половину лепешки выкладывается пюре и закрывается другой половинкой, вкусно,если готовить на тесте из кислого молока,а в пюре, сдобренное сливочным маслом положить мелко нарезанный лук в небольшом количестве, получается очень вкусно...Будьте здоровы,всего вам доброго:))))!!!
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь.
Какие вкусняшки . Спасибо Вам за рецепт , очень приятно смотреть как Вы готовите.Мы тоже печем такие ,только малюсенькие и круглой формы, улетают моментально.
Супер! Настоящая хозяюшка
О, мне это знакомо. Мой муж карел. Свекровь пекла их и из пшеничной муки и из ржано-пшеничной смеси. Тесто делала на сметане, остальное все так как у Вас. Начинка была из пшенной каши, картошки и творога. И, конечно, в форме лодочек. Да, это очень вкусно.
Спасибо, Мария Андреевна, за рецепт. У нас в Беларуси есть подобное блюдо . Делается оно из дрожжевого теста , вроде ватрушек, а остальное так же. Называется смаженики (смазанные). Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Всего доброго!
Ммм.. Какие аппетитные👍. Спасибо за рецепт🙏
Умничка Мария!!!Калиточки супер!!!!!
Название может быть протисходит от имени древнеславянского божества Калита. Интересный рецепт. Спасибо. У нас на работе один мужчина очень любит печь и пробует часто новые рецепты, живет вдвоем с женой, та на диете, так он нас на работе угощает, все всегла рады
Наконец я приготовила их! Это очень вкусно! Спасибо большое!
Думаю, что очень вкусно, в выходные буду печь. Мама у меня раньше пекла такие же только на пресном тесте с добавлением масла или маргарина в тесто. Спасибо за рецепт.
Мария, здравствуйте,! Сама пеку, но столько всего у вас. Спасибо! Приятно видеть и слышать. Хочется сразу чайку попить.
Такие аппетитные!!! Мария вы просто умничка! За что ни возьмётесь-все у вас получается превосходно!!!
Здравствуйте Мария Андреевна!
Моя мама тоже пекла такие, и я сейчас пеку. Только мы их зовем"преснушки", потому что тесто пресное.
У Вас красивые получились из-за сметаны. Румяные. Так же буду делать. Спастбо за видео❤
Драствуйте наш земной Ангел ваши рецепты,замечательны дай АЛЛАХ вам и вашим детям вашей всей семье ЗДОРОВЬЯ И ЩЯСТЬЯ спасибо
Мария привет из Калининграда🍁🍁🍁!!вы очаровательный сегодня!!Вам надо одеваться только в светлые тона,очень идут вам!!👍👍👍За рецепт отдельное спасибо.Здоровья и удачи!
Оригинально 👍,вкуснятина, 😍,жила бы рядом приехала бы попробовать 👍👍👍👍Спасибо Мария за ваши старания, здоровья вам и удачи во всем 👍💗💗💗💗💗💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
на последних минутах прозвучало знакомое от бабушки - шанежки. пекли в русской большой печи. только защипов не было. бочка бабушка гладенькие делала. шанежки круглые румяные и аромат картошечки со сливочками(деревенские) ароматы детства.
Добрый день!Вы такая удивительная,приятная женщина! Всё у вас вкусно,красиво и аппетитно!И очень аккуратно!Добра вам и здоровья! Ждём новых рецептов!
Это очень вкусное блюдо,советую сделать из ржаной муки , удачи Вам
Спасибо Мария, за ссылочку. Успехов вам и процветания.
Вам здоровья и благополучия! Спасибо Вам из Казахстана! Спасибо за рецепты Ваши!
Доброе утро! Это уральские шаньги. Сама родилась на Урале, а мама родом из Казахстана (село Раисовка около Кокчетава)и муж родом из Казахстана (русский) Кустанай, Мама недавно ушла из жизни, поэтому мне так близок Ваш канал! Очень позитивный, ностальгия зашкаливает! Спасибо!
Какая вкуснотища! Мария, открывайте дверь-мы идем к вам!
😘😘😘Жаль что я живу далеко, с удовольствием к вам пришла бы в гости. Вы очень позитивный человек. 💙💛
Здравствуйте. Совсем недавно подписалась на ваш канал . Все очень интересно, многие блюда я знаю, я тоже немка, живу в Калининграде. Спасибо большое.
Вы молодец! Я кстати из Карелии! Привет вам! Здоровья крепкого!
Здраствуйте Владимир Ильич...
💖💖💖
Калиточки-калитки ✨🤗
👍👍👍👏😍 СПАСИБО 🙏 ! ! !
Мария , я бы точно пришла😊спасибо за очередную вкусняшку 👍😘
Спасибо большое за удивительные вкусняшки😗😗😗😗😗😗
Кому нужны калитки когда есть много рецептов от вас наша уважаемая. Спасибо.
Привет из Казахстана . Это похоже на перепечи точная копия .
Прекрасно
Мария Андреевна’ в одной ссылке под Вашим видео есть рецепт Калиток и там автор ссылается на опыт своей бабушки из Поморья. Так вот :заливку она готовила из сметаны( без яйца) но добавляла соду пищевую на кончике ножа. Буду рада , если это будет для Вас полезным.( Кстати, когда - то жила в Северном Казахстане и соседями были немцы. Мы очень хорошо с ними .Трудолюбивые и порядочные люди). Спасибо за Ваш труд, Здоровья на долгие годы. С уважением Тамара.
Просто чудо,а не пирожульки,я делаю так же,очень люблю печь,а кушать некому,мы вдвоем живем,дети на диетах,а я полная,хватит кушать мама,вот и думаю кого угощать!!!
Я просмотрела...надо попробовать.Спасибо!!
👍👍👍😘
И Вам здоровья и добра, Мария! Калиточки так и хочется попробовать, я прямо чувствую, какие они вкусные! Такое красивое название! Мы тоже благодарны карелам за их блюдо, а Вам за то, что щедро делитесь с нами рецептами, спасибо!
Когда я пробую новый рецепт, то, если у меня в первый раз получается удачно, то оно и будет так впредь. Но уж если не удалось, то я и не берусь больше - не будет получаться! Это как закон.)))
А новое ж интересно пробовать.
Муки ржаной нет. А так тесто на простокваше мы делаем.
👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
слюньки текут от ваших блюд я тоже люблю готовить сама я повар пеку и вару
а мясные не пробовали? или грибные?
МАРИЯ очень нравятся ваши рецепти как ви готовите рульку Я готовила но не получилась пожалуста снимите видео С уважением к вам Леся и спасибо за подсказки к блюдам которих не знала век живи век учись ПОКА ! спокойной ВАМ ночи!
🙆♀️😘👏
Спасибо зарицэпты мира в доме и вавсем мире
Spasibo!
Большая просьба подписать под видео чего и сколько.
Дело в том.когда смотришь видео.подряд и несколько.потом выбираешь что приготовить смотришь рецепт под видео.когда начинаю готовить уже нет времени пересматривать.
Я бы сейчас один скушала 😋
каждый день новые вкусняшки! .....ваш муж как сыр в масле катается...)))))))
Класс! И я такая же напеку а кушать не кому😂😂
Маша, попробуйте сварить картошку с луком , морковкой и чесноком, потом потолочь с маслом. Очень вкусно.
Чеснок сырой, перед готовностью класть?
Rasima Smagulgyzy Все сырое конечно. На кастрюльку дольки 3 чеснока морковку одну 1 луковицу и картошки штук 5.Для быстрого приготовления все режу и все варю сразу.
Из ржаной муки тесто будет очень нежное
Хочу сделать.а соль,сахар не надо?
1 15 мин я сказала соль и разрыхлитель
А еще мы добавляем соленые рыжики
чтобы тесто не рвалось,растительное масло,немного
Мария а когда будем готовить правильные немецкие штрудели?? слышала что они ну очень очень!!
Картофель резко снижает скорость мысли, зашлаковывает организм, делает его вялым и ленивым, ни с какими продуктами не совмещается.
Еще их называют шанежки👍👍👍👍👍
Доброе утро Мария! Вы извините меня, но почему у вас иногда плохое ( смутное) изображение на экране?
бывает изза освещения
а тесто состоит.. из муки и кефира.. соль тоже не ложат.. и соду..
Что за идиоты ставят дизлайки наверно больные люди на таких не обращают внимание......
Доброе утро , вы готовите штудли. Хотелось бы настоящий рецепт я незнаю как готовить, помню только вкус.
th-cam.com/video/L_8TDs6N4_0/w-d-xo.html
Спосибо за рецепт штрудлей Я не ошиблась, ваш рецепт отличается от тех которые я просмотрела , думаю что это то самое именно с кислой капустой .Спосибо.
изображение не качественное, а рецепт супер!
Molodets
Я,тоже знаю, что это шанежки с картоплей.
ШАНЕЖКИ.
Подают к украинскому борщу.
Не очень красиво 😂