中華料理 酸辣湯(サンラータン)の作り方 野菜たっぷり具沢山
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 中華料理 酸辣湯(サンラータン)の作り方 野菜たっぷり具沢山
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本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】3人分
生姜 少々
葱 少々
にんにく 少々
木くらげ 5g
しいたけ 3個
えのき 1/2袋
魚肉ソーセージ 1本
絹ごし豆腐 170g
トマト 1個
卵 1個
小葱 少々
【調味料】
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
醬油 大さじ1
老抽(たまり醬油)小さじ1
塩 適量
黒酢 約大さじ1 (お好みで調整)
白胡椒 小さじ2
ごま油 大さじ1
水片栗粉
(片栗粉 大さじ2:水 大さじ4)
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