ЛЮБИМЫЙ "Украинский" капустняк!Ukrainian soup!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- ЛЮБИМЫЙ "Украинский" капустняк!
#Капустняк#суп#борщ#СветланаГлебова
Вам понадобятся простейшие продукты и я его очень люблю постным,ну а на мясном бульйоне он еще вкуснее.
Надеюсь он и вам прийдется по вкусу)))
*********************************************************************
Мой канал:
/ @svetaglebova
*********************************************************************
Мой второй канал:
/ @plushkavatrushkag
*********************************************************************
Вопросы по рекламе: id14571...
*********************************************************************
Рецепт:
6 средний штук картофеля
средняя луковица
средняя морковь
300 грамм свиных ребер
рафинированное масло
лавровый лист
соль
столовая ложка сахара
укроп
крупный зубок чеснока
200-250-грамм квашеной капусты
4 столовые ложки пшена(хорошо промыть и залить водой на 20 минут чтоб ушла горечь)!
*************************************************************************************************************************
Ukrainian soup!
You will need the simplest products and I love it very much lean,but on meat broth it is even tastier.
I hope he and you will have to taste)))
*********************************************************************
My channel:
/ @svetaglebova
*********************************************************************
My second channel:
/ @plushkavatrushkag
*********************************************************************
Questions on advertising: id14571...
*********************************************************************
Recipe:
6 average pieces of potatoes
medium onion
medium carrots
300 grams of pork ribs
refined oil
bay leaf
salt
tbs sugar
dill
large garlic clove
200-250 grams of sauerkraut
4 tablespoons of millet(rinse well and pour water for 20 minutes to leave the bitterness)!
*************************************************************************************************************************
Рецепт огонь! За день съели кастрюльку) ну и немаловажно, что с таким хорошим настроением рассказываете , что и я с таким вдохновением готовила
Спасибо вам
@@SvetaGlebova а мясо вы клали в холодную или в горячую воду
В холодную ...
@@elenatretjkova34 Ві
@@elenatretjkova34 Вірю,що смачно.Але це не капусняк. Будем вважать,що це ваш авторський рецепт.Будьте здорові!!!
У вас в Украине все так вкусно готовите? Просто кого знаю из Украины, все умеет готовит на твердую пятерку☺ Всем Украинцам салам из Узбекистана, и Светлане хочу пожелать самого самого наилучшего, спасибо за еще один рецепт
Спасибо и вам
В России это блюдо называется щи с квашеной капустой. Моя бабуля готовила их в русской печи - вкуснота неимоверная, вы мне напомнили.
Завтра же сварю обязательно.
@@СашаБочарникова-ч3е Не совсем то...в щи не кладут пшено
Мы не в Украине , но такое тоже заварганим ))
Привет Узбекистану! У вас Кухня тоже очень вкусная.давно уже уехали, но такого шашлыка как в Узбекистане не ела-вкусно но не то! А плов,шурпа,.. до сих пор
готовим. А борщ для украинца-душа.
Люди! Капусняк це смачно! Сто хазяек, сто рецептів. Виставляйте свої варіанти мовчки. У кожному регіоні варять по своєму!
Спасибо большое !
Это вы правильно сказали.
город Днепр в нашей обл совсем другой капусняк картошка ложится целая а когда сварилась разминается в пюре капуста свежая и ее надо очень мелко порубить зажарка всегда делается с томатом или с томатной пастой капуснят получается густой и как пастообразный можно не жевать он нежный а это какие то щи у вас !!!
Готовьте как вам нравится ,сколько городов столько и отклонений в рецептурах
В Україні варять капусняк, приблизно як у автора відео. А є ще капуста - це густіша страва, там дрібна капуста, перетерта картопля і т.п.
У нас,на Полтавщине,точно так же варится капустняк,как у вас.
@@biryzamorskaja9593 ,з "нарубаною" капустою?
Моя украинская бабушка делала зажарку на свинном сале и отправляла в суп Для меня капустняк именно такой капуста пшено картошка и зажарка с салом
Очень аппетитно, хочется уже и приготовить. Спасибо
Кто хочет отведать аутентичного украинского капустняка, необходимо в конце варки положить толченого желтого сала! Именно старого пожелтевшего, соленого сала. У моей бабули это сало было всегда, как специя! Аромат просто разрывает мозг! Вот это насотящий капустняк! Кто не верит, попробуйте!
Так так так!
Старе салко, обовьязково!
А краще почеревину солону!
Светлана, дорогая, мне 70 лет, уже 50 лет как живу в другой стране, но вкус капустняка не забыла. Это настоящий капустняк, не слушайте никого. Просто раньше пшено замачивали и терли в макитре и в конце загущали капустняк. Н это могло быть одной какой то местности, но суть та же. Я сейчас пшено мелю на кофемолку. Когда то давно привозила макитру с Украины, но она разбилась. Счастья в Новом году!
Браво!
Ну, Светочка, попали Вы в переплет с этим капустняком. Каждый считает только свой рецепт настоящим капустняком,. а остадьные - фуу.А в моей семье не будут есть капустняк, где много растолченой картошки или есть томат. Капустняк, конечно, от слова "капуста", причем квашеная,. а в остальном - у каждого свой рецепт.
Чтобы загустить капустняк, в конце варки в него добавляют тёртый картофель, как на ДЕРУНЫ. 1 среднюю картофелину, примерно на 3л кастрюлю... А пшено, развариваясь придаёт капустняку его ИСТИНЫЙ вкус... А когда каждый добавляет в него свои ноухау, то не нужно называть это КАПУСТНЯКОМ...
Называйте СВОИМ ЛЮБИМЫМ СУПЧИКОМ...
@@ЛюбовьБаргман У УКРАИНСКОГО КАПУСТНЯКА ЕСТЬ СВОЙ, КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ, КАК И У УКРАИНСКОГО БОРЩА...
И не нужно каждую свою фантазию называть вышеуказанными блюдами... В УКРАИНЕ они готовились веками, готовятся до сих пор, сохраняя традиции...
Понятное дело, что некоторые ничего подобного не ели, они и рады любой похлёбке, отличающейся от ЩЕЙ, которую пытаются красиво назвать...
Мне жаль тех, кто не ел НАСТОЯЩЕГО БОРЩА И НАСТОЯЩЕГО КАПУСТНЯКА...
А насчёт макитры, то привозят ИЗ магазина, ИЗ Украины... А Вы привезли, как будто, С луны...
І чого ви прискіпуєтеся до автора,у кожному селі одна і таж страва готовиться по іншому.
Я с вами согласна-ну пусть поговорят..............
Ми не цепляемось....просто вставляем дополнения.А автору-- велике спасибi)))
Картофель и капуста кладется 1 к 1. Капусту кладу кислую, но немного секу, чтобы не было длинных лент+ обязательно ложечку томат.соуса
а мы трем на терку впервые вижу что капусту режут
В нас на Київщині ближче до Черкащини капусту обов'язково перекручують на м'ясорубці. Картопля топтана окремо вариться і додається ну і пшоно і томатна паста з зажаркою
Моя бабушка с Киевской области, тоже так варила. А помню с детства этот запах, вкус бесподобный капустные. И ещё она очень вкусно варила гарбузяну кашу, на молоке , с пшеном. Не забываемый вкус.
а я тру на терке
Так. В нас на Черкащині Придніпровській теж так варять. Але зветься не капустняк, а капуста. А капустняк вариться, як борщ, але з квашеної капусти, як в цьому ролику. Що капуста, що капусняк - смакота!!!. Кожної неділі наші батьки, а тепер і ми готуємо капусту і тушену картоплю. Щонеділі ! Це - традиція.
У нас в Харькове тоже так готовят))
@@ОльгаКоцюба-я9в гарбузову
У меня такое впечатление что, все украинки прекрасно готовят. Как много у вас вкусных блюд!
Картофель надо варить целый а потом когда сварится достать потолочь и назад в кастрюлю
У меня такое не станут есть да и каждый регион готовит по своему
нафига картофель толочить он и так мягкий ....L.A.
Нет,мой муж любит натереть картофель сырым прямо в бульйон.Так готовят в Латвии.
Я картоплю нарізаю кусочками і так варю, товчену не робимо
Да, и я так варю, а в конце приготовления один сырой картофель натираю на самой мелкой терке прямо в капустняк, пусть еще покипит. Ну и еще в начале варки вливаю домашний томатный сок
Спасибо Света, все прекрасно, каждый регион готовит по своему и считает что он прав.Как в той поговорке " Каждый кулик свое болото хвалит" Готовя, любое блюбо, каждая хозяйка придерживается не правильного рецепта, а наличия продукта в доме и наличия времени приготовления вот и меняется рецептура, а главное, что каждый прав по своему ,и в основном, все правы , а самое главное вкусно.
А ещё можно зажарку делать на мелком сале. Так готовили мои мама и бабушка.
Конечно можно!
Спасибо) Свой первый капустняк именно так и представляла. Никого не слушайте, рецепт отличный, так делает моя мама!
Спасибо
Очень хорошо что без томата и пасты
Не могу спорить правильный капустняк или нет. Я у девочек-украинок училась- по интернету. Мне больше всего нравится на курином бульоне,с кислой капустой,толченой картошкой. Со свежей капустой забраковала. А Лазерсон капусту тушить рекомендует.
Нужно все пробовать
А вы свежую капусту натрите и отожмите от сока, это он даёт неприятный запах . Попробуйте,ваше мнение изменится.
Велике дякую, Світлано, за Ваш чудовий рецепт українського капустняка, однієї з найсмачніших та найкорисніших перших страв! Покуштувавши таку шикарну та ситну страву будь-який наш український боєць на гарячому фронті почуватиметься впевнено, з нотками оптимізму у своєму настрої!
Да харе вам уже.. Мир нужен, мир!
Я сама с кировоградской области, бабушка капусняк готовила по другому, это было обязательное блюдо на поминках. Да, варили его на утином или свинном бульоне, картофель бросался целиком, а потом его вынимали и толкли как на пюре, капусту свежую натирали на крупную терку, и в зажарку добавляли томат или пасту. Когда впервые приготовила мужу, он был в приятном шоке, сам он из Красноярска и такое блюдо попробовал впервые, а теперь часто просит приготовить
Вот это настоящий рецепт капустняка! Спасибо, Галина.
Так, це вже майже український капусняк, та іще м'яса там повинно бути, що ложкою не повернеш. А капусту беруть і кислу і свіжу.
НАКОНЕЦ УЗНАЛА О КАПУСТНЯКЕ С КИРОВОГРАДЩИНЫ СПАСИБО..КОГДА ТО ЕЛА НУ РЕЦЕПТ НЕ ЗНАЛА ПОМНЮ ТОЛЬКО ЧТО КАПУСТУ С ВЕЧЕРА ГОТОВИЛИ А КАК БЕЗ ПОНЯТИЯ
Я так же варю,только немного кладу томата и капусту мелко секу.И люблю именно с домашней уткой(как сказала Светочка) .Светочку обожаю и ее рецепты
Спасибо Вам!
Tatyana, я так же, как вы варю, с томатом и мелко посеченной капустой, так варила моя мама и моя бабушка из деревни. Класс!!!
Подписалась. У меня бабушка картофель варила целым и когда он был немножко недоваренным давила его в кастрюле , как на пюре и без пшена, но часто додавала фасоль . А если варила со свежей капусты, то добавляла или лимон или уксус и без часнока. Но ваш рецепт тоже вкусный.
А вы пробовали?))
Мы на капустняк режим квашеной капусту очень мелко. Кубиками. Так вкуснее и красивее.
Мой муж так не любит
Для кого вкуснее?
В моем детстве готовила капустняк моя любимая бабушка, и тоже с пшеном. Без томата. Это очень вкусно. Спасибо за то, что напомнили.
Спасибо!!!
А что может понравиться в этом капустняке,если можно его так назвать.мы с луганской области.капуста всегда измельчается очень мелко.картошка толчется,как на пюре.капустняк очень густой.замечания тебе все правильно сделали. кто добавляет пшено,кто мешает пополам с рисом.у тебя что-то непонятное.выпечка очень вкусная.
Готовьте свое понятное а свое я никому не навязываю..................
И с чего вы взяли что именно капустняк в луганской области готовят правильно? Может вы знаете исконно верный рецепт? Неужели так сложно подумать тем местом куда вы закладываете еду, что есть тысячи разных рецептов и все они правильные... вот только везде должен появится истинный борщевар, плововар, уховар который в силу своего скудного интеллекта почему-то решил, что надо готовить только так как в его регионе
У нас на Полтавщине многие готовят капустняк из свежей капусты с томатом,a я на смеси свежей и квашеной.Но муж не любит и не ест капустняк,хотя он местный,а я сибирячка.Ещё у нас картофель в капустняке толкут в пюре,а капусту мелко рубят или трут на терке,в результате суп выходит густой и, как бы, пюреобразный.
Визде свои обычаи и способы приготовления
Света,извени, но капустняк готовиться совершенно не так.Научись сначала сама его готовить , а потом учи других.То что ти приготовила похоже на борщ.
Я тоже с Полтавщины. Это НЕ капустняк. Из Кировоградщины и Полтавщины - это рецепты капустняка. Кому как нравится -свежая или квашенная капуста. Сын будучи маленьким говорил мне, дай супика с кашкой. Я пшено кладу сразу как закипит мясо (не вытягиваю его), потом картошка,натертая капуста и варю постоянно помешивая. Пшено уваривается и незаметно в блюде. Ну и ,конечно, в конце петрушечку
Да блендером всё взбить и все дела !
Моя бабушка была знатная повариха в селе готовила на всех крупных мероприятиях.Капусняк готовила как со свежей так и с кислой капусты только очень мелко секла капусту и картофель отварной с бульона доставали и толкли затем возвращали в кастрюлю и добавляли томат и болгарский перец .
Кругом готовят по разному
Я ГОТОВЛЮ КАПУСТНЯК ТОЧНО ТАК КАК ВАША БАБУШКА. ЭТО НАСТОЯЩИЙ КАПУСТНЯК.
Брюнетка Брюнеточка, ВОТ!!! ВОТ ЭТО УКРАИНСКИЙ, 100%, НАСТОЯЩИЙ КАПУСТНЯК!!!!! ВАШЕЙ БАБУШКЕ, ЗНАТНОЙ ПОВАРИХЕ, БОЛЬШОЙ РЕСПЕКТ!!!!!👍👍👍👍👍👏👏👏👏🤗😍😀
@@ИринаМакаренкова-ь5с здравствуйте, может дадите настоящий рецепт капустняк? Не когда не готовила, куча видео пересмотрела и как готовиться настоящий так и не поняла, все по разному готовят, буду рада за рецепт, пожалуйста 🤗
Ти
Хотел приготовить капустняк во время поста, но пока собирался уже вечеря на носу. А вечеря не простая , а субботняя, то есть, можно и рыбку съесть, и пост соблюсти) Придётся готовить рыбный капустняк) Спасибо Светлане за рецепт, который очень помог в плане очерёдности вбрасывания картошки, пшена и квашеной капусты.
Много лет назад приезжал в Украину , в Днепропетровск , сейчас Днепр , к сестре . Она варила и накормила меня капустняком . Вкуснотищя , до сих пор помню вкус . Да и вообще Украинская кухня очень вкусная , тут они мастера .
Спасибо !
Мой любимый капустника 👍🌹 спасибо 🙏🏼 вам за ваш труд
Часто готовила это блюдо. Но не знала его название. Спасибо
Да блюдо очень вкусное.
Спасибо
Интересно,а как же вы его называли?Даже страшно представить!!!
Светлана , очень хороший рецепт , приготовила сегодня , всем понравился капустняк. Комментарии какие-то мрачные . Все озлобленные , чем-то страшно недовольные . Хотя , мне кажется , что вкус блюда не зависит от нарезки овощей . Главное , чтобы приготовлено было с любовью и от души . Успехов вам , Светлана , и побольше благодарных гостей вашего канала .
Спасибо вам большое
Просто каждый считает, что его капустняк самый правильный и самый вкусный. Я тоже совсем не так готовлю, но автор показала как она готовит и -- приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт!!!Сегодня готовила по Вашему рецепту Капустняк .Очень вкусно...
СПАСИБО
Это можно есть?Ну разве что в голодуху
Ні це не капусняк український, ,всеж таки капуста повинна бути посічена дрібно,і картопля перетерта в пюре.Можна назвати капусняк по Донбасовскі.)впевнена що смачно, але на смак відрізняється.У вас усе завжди ідеально.
У меня так муж не любит!Готовлю именно так как готовила свекрвь!
Смакуем вместе я варю тоже на бульене мясном с фасолью и вконце зажарка и картофель Пюре с водичкой где варился картофель в конце зелень и мелко чеснок и зелень и приправы под крышку и выключить огонь
Смакуем вместе да согласна с вами зачем рекомендовать как капустник когда имитация его и называться должен по другому)))
Светлана Глебова Светлана надо готовить как капустняк а не как любит свекровь,,,,
Пишите по русски,ничего не понятно
Борщ научился готовить. В понедельник сделаю сюрприз жене и дочери. Приготовлю капустняк по вашему рецепту. Привет с Херсонщины. За видеоролик ЛАЙК.
Спасибо большое вам
Здравствуйте! Обязательно попробую так приготовить! В комментариях столько негатива, почему? У вас так вкусно, у другого так, это не значит, что этот капустняк не вкусный! Всех с наступающим Новым Годом! Друзья, будем добрее друг к другу! Приятного аппетита!
Спасибо большое !
Задумала капусняк сварить и сразу у вас рецепт! Спасибо, очень аппетитно
🤗🤗💐💐💐
Спасибо за рецепт, сегодня попробую. Здоровья вам и счастья.
Спасибо и вам всего самого доброго и будьте здоровы!
У меня соседка 93 года, раньше жила в Богдановке. Лет 10 назад её забрала дочь в Россию. Дочь умерла, а я хожу ухаживаю за ней. Вот она мне рассказала про капустник. Сегодня для, неё буду готовить в первый раз. Спасибо за рецепт.
Картопля віриться до готовності окремо тушеться капуста
я из по-до Львіва і мені сподобався ваш капусняк і все що Ви Світлана в нього опускаєте !
Дуже дякую !
Якого з львіва , з під кого???
@@АнатолійМаліновський-б9е 🤣🤣🤣
Милые хозяюшка, экспериментируйте, кто на сале, кто на гусином жиру. Благодарю хозяйку, она дала базовый рецепт, а в остальном ваша фантазия. Удачи.👍💖
Не забывайте зажарку делать с мукой, прибл. 1 стол. ложка, так правильно, капустняк должен быть немного вязким, почти как суп пюре. в идеале картофель размять. тогда будет основой только капуста, ведь пшено тоже очень разваривается.
А я вместо пшена кладу перловку тоже вкусно
Дякую!!!
Прекрасно.приготовила.получилось , как муж говорит,отпад.
Дякуємо за рецепт.
Спасибо Светик молодец капусняк бесподобный.
Спасибо за рецепт. Когда-то очень давно готовила, но рецепт уже забыла. Обязательно буду готовить.
Здрасти всем!Это же щи!Только вместо пшенки в моей семье кладут перловку. Я не знала,что это блюдо на Украине называется капустняком. Очень вкусно!
С перловкой обычно варят рассольник . С почками и солеными огурцами
В Украине это не капустняк.Капустняк, именно,с пшеном и, желательно,с томатом.
Какие щи?
У нас сваты с Винницы. Капустняк готовят без пшена но добавляют фасоль и капусту притушивают. Впервые узнала от них про капустняк:). Светлана, спасибо. У Вас замечательные рецепты.
Спасибо вам!
Лично для меня это настоящий капустник) пусть у всех будет свой вариант этого блюда. Что ж вы злые такие?) Ведь понятно же, что рецепт зависит от области вашего проживания.
Спасибо!
Никто не злой.Просто пишут о своих рецептах и впечатлениях.А как иначе?Имеем право)))
👍 для меня необычно. Приготовила. Очень вкусно. Спасибо
И вам спасибо
Я бы конечно капусту первую положила, она варится дольше,а ещё пару картофелен сварить целиком и размять, будет вообще.
А у меня бабушка тоже врила капустняк.Я вообще на бульоне из воды.Только все почему-то не добавлт чеснок.1,5часа,когда всё заложила,томим.И на бульоне,и без него.Оченб вкусно.
Капуста должна быть мелко нарезаной, Картошка толчёная, томат.Это больше на борщ похоже.
То что вы озвучили у меня бы и есть не стали....Извините , но в каждом регионе свои рецепты
Точно так,моя бабуля всегда готовила капусняк только с перемолотой квашенной капустой,а ещё добавляла бурячок молотый,получался красный наваристый капуснячок,тогда еще в плите готовила(ох и аромат был),а это какой-то суп с капустой.
Так же готовлю ,только пшено не замачивала.Спасибо , буду знать! Привет из Кривого Рога!)
Вам привет из Львова
Пшоно заливають кипятком щоб зникла гіркість пшона.злити і знову залити і тримати в гарячій воді
Пшено есть которое не горчит.
Извините, Света, но это не капустняк, это обычный, мясной борщ, с пшеном. Украинский капустняк, абсолютно, готовиться не так.)))
Борьщом этот суп тоже не назавещь. Он без свеклы и с крупой. Что то типа щей. Вот крупа для меня совсем неожиданный продукт в этом супе. Хотя и интересно. Нужно попробовать.
Спасибо за рецепт.
Я с вами не буду спорить это как однажды мне доказывали что есть вареники с халвой
@@SvetaGlebova Светлана извините .Не хотел вас обидеть. Я честно скажу что за свою жизнь про капустняк вообще не слышал. Потому написал что крупа что то новое в этом случае. Ответ мой был на комментарий про то что это скорее борьщ.Хотя Ваш рецепт меня заинтересовал. Поискал другие рецепты капустняка.Это было для меня открытие.На комментарии не обижайтесь. Каждый готовит по своему. Вкусы у людей разные. Потому и мнений куча.
В любом случае видио Ваше хорошее. Рассказываете и показываете интересно.Желаю вам успехов! И с наступающим Новым годом и Рождеством!
Это ,,львивський капусняк", а Лемберг, как извеснтно ,,польске място" и к Украине отношения не имеет! У нас в Полтаве бабы тебе руки бы оторвали за такой ,,капусняк"! Позорище...
@@ЛюдмилаЛюдмила-з2п люди, какие же вы злые, человек вам показывает свой рецепт, уважайте друг друга.
Спасибо! Очень душевно получилось и вкусно,-как говорится-каждая калория на своём месте!!! Потёрла немного мускатного ореха-буквально щепотку,просто нравится сочетание капусты и мускатного ореха.
Спасибо большое
Спасибо.завтра приготовлю постный с грибами
Таня, а какие грибы лучше брать?
И кроме грибов что нибудь еще добавляете?
Шикарний рецепт, хороша подача матеріалу, аби ще украінською почути про капусняк) Але дякую за Вашу працю)
Спасибо большое !
Любимая еда моего деда( Климовский Сергей Федосеевич ) Пшено он добавлял и в другие первые блюда Каша пшенная парилась на печке .Люблю и я капустняк ,Спасибо большое автору за видео Привет из Казахстана.
Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень вкусно!
Ідеальний рецепт, дуже вам вдячна за нього!
Клали качечку.хто ребро свинне..терли капусту мілко.пшоно.цілу картошку варили.давили.і добавляли.приправи.зелень
Томат і томат паста.затовкували салом з чесноком..
Капусту нужно варить с мясом чтобы она проварилась, кислая капуста варится долго и для эстетики нужно порезать её по мельче чтобы она с ложки не свисала.
Хороший рецепт, спасибо. Сварила своей семье, вкусно как у мамы)))
И вам большое спасибо!
Извините,но это не капустняк
Я ни с кем не намерена спорить и доказывать
У меня капустняк из свежей капусты натертой на терке.
из квашеной- это щи
Как я его люблю,первый раз попробовала в Каневе.Очень вкусный,наваристый.Сижу и нюхаю запах капустняка.Супер!
Спасибо большое!
Спасибо огромное,за четкий и ясный рецепт?
🥰🥰🥰
Первый раз буду готовить, ну и соответственно пробовать, думаю понравится. Большое спасибо вам.
Светочка , привет.😉! Дорогая спасибки за рецептик, аппетитно.👍 красиво.😊 нямка ууууууум. ! Я обожаю капустняк
Спасибо вам!
@@SvetaGlebova ❤
Я рада❤,искала капустняк и с первого раза вышла на ваши рецепты👍
По ходу ты не знаеш что такое Украинский капустняк,картофель варим целый потом толкем,капуста мечется очень мелко,даже можно на крупной тёрке,заталкивается в конце салом с чесноком,томат обязательно,а так получилось какое-то щи
Вы мне не тыкайте я с вами коров не пасла,а во-вторых научитесь грамотно изьясняться прежде чем кого то учить, в большом городе но в поселках по разным окраинам готовят одно блюдо но совершенно по разному,а вы хотите что у нас с вами все было схоже..................................
100%!
Правильно сказано ,умник нашелся
Походу ты сам незнаешь как готовить капустняк😂
А почему на ты?
Споры в этом случае нерациональны: каждый др...варит как сам хочет, но только надо варить так, чтоб ложка в капустняке стояла!
дык если картоха 10-к - 1 а остальное добавка так оно и будет! главное чтобы стояло...
Буду вместе с вами.😲 готовить. ! Хочу у вас учиться , потому как тебе Света я доверяю . ! Всё всегда вкусно и аппетитно.👍
🤗🤗💐💐💐
@@SvetaGlebova 🌹🌺🌻🌞🌝🌞🌝
Обожаю наш капусняк🤗🧡
Такое блюдо в моём детстве готовила моя прабабушка, спасибо, что напомнили!По воспоминаниям было очень вкусно!
Спасибо большое!
Моя бабушка тоже варила без томата, я любила в детстве. Но сама не готовила ни разу... Надо попробовать.
Удачки Вам!
Варю суп, сказали что оказывается варю капустняк, пойду докину капусту, посмотрел видео, чтобы ничего не пропустить)👍
Очень аппетитный супчик, обязательно приготовлю😊Пошла к холодильнику чего нибудь покушать, после Вашего видио всегда разигрывается аппетит😊СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ👏👏👏👏👏
Спасибо вам!
Спасибо!!!! Прекрасный рецепт!!!!
Спасибо большое !
Извините но это не капустняк, мы украинцы готовим совсем не так.
Мы тоже украинцы и готовим так каждый регион чем то да отличается
Ну напишите, как вы готовите, научусь и я с удовольствием. Жду ре цепта. Или это секрет?
Ой, как же я его люблю!!!! Готовлю тоже без томата, а капусту добавляю в сковородку с луком и морковью и обжариваю все вместе. Будем ждать зимы. А пока окрошка и другие холодные супы. В тени +38!
Спасибо!
Согласна,с обжаренной квашеной капустой очень вкусно!
Молодца, спасибо.
Можно капустняк готовить на любом мясе
Моя мама варила капусняк на грудинка и мяса не экономила,картошку клала целую,а потом толкла,капусту терла на крупной тёрке,варила с пшеном и задатка была на стором сале, что-бы аж жёлтое было ну и лука много ,томат.паста,соль перец!!!очень вкусно!!!
Рецепт очень хороший, вкусный!
Спасибо вам огромное за рецепт,я это блюдо чуток по иному готовлю,а квашеную капусту обжариваю вместе с луком и морковью, получаеться не плохо, спасибо вам большое!
Вот ,вот, а это борщ с пшеном, или щи с пшеном.
У нас в Николаеве варят именно так, и без томата. Я очень люблю постный вариант. Спасибо!
🤗🤗💐💐💐
Отличный супчик ! Пенсионерам самое оно !!!
Больше всего ждала именно ваше мнение)
Светочка, спасибо. Словно в детство вернулась. На "гуру" и "экспертов" не обращаете внимания. А тем у кого нет квашеной капусты советую сходить на рынок. Выберете по своему вкусу. Выход всегда найти можно.
Спасибо Олечка большое за поддержку!
Класс попробую приготовить спасибки.
Обожаю капустняк!!!
И я тоже очень люблю !
Ой ,как интересно попробую прямо завтра,а то борщ уже надоел,спасибо большое за идею обеда!
Удачки вам -жду вашего впечатления!
Неначе на власній кухні знаходжусь, посуд один в один із вашим, капусняк готую трохи за іншим рецептом, але все одно дякую
Видно к капустняку применима та же поговорка, что " сколько хозяек, столько и рецептов борща". В центральной части Украины капустняк совершенно не так готовят.
Обязательно сварю,класс,спасибо👍👍👍
Просто и вкусно! Супер!
Дiвчата,а де покрошена цибулька i сальце,та ще й потолоченi разом у ступцi?А в кiнцi додаемо до кастрюлi.Менi дивно що в коментах нiхто не згадав,але можливо це рецепт Запорiжського капусняка.
Спасибо, очень аппетитно смотрится, обязательно попробую. Привет с Молдавии.
🤗🤗💐💐💐
Умничка красавица и просто харошый человек Спасибо тебе за твои золотые ручки Такой борщь готовила и моя бабушка 1903 года рождения и я знаю его вкус ещо с детства Спасибо что напомнила обязательно сварю Здоровья тебе и твоим близким!!!!!
Спасибо моя дорогая-взаимно!
людмила гетьман Моя бабушка тоже с 1903 года и тоже варила такой капустняк!
Та це не борщ!
Попробую сварить,на вид вкусненький,спасибо Светочка.
И вам спасибо!
Лайк за футболку И рецепт +
Як я його люблю,це неймовірно,Я теж так готую,без томату,нещодавно чоловік приготував з грибами,з кукурудзяною крупою,смачно дуже,
Мммммм нужно попробовать!
Згода!
Всё Гуд.. Кратко и по сути))!!! А у меня зп только завтра, поэтому на поджарке будет фарш вместо мяса.. Увы ((
Срасибо за рецепт!