Jak zrobić puszysty sernik, który nie opada? - odc. 88
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Dzisiaj zapraszam na przepyszny sernik na herbatnikach z brzoskwiniami.
PRZEPIS NA SERNIK
Tortownica Ø24cm/7cm wysokości
Składniki na spód:
250g herbatników np.Bonitki z Biedronki
100g masła
łyżka cukru pudru, niekoniecznie
Wykonanie:
Masło rozpuścić. Herbatniki zmielić w mikserze lub włożyć do worka i mocno tłuc wałkiem, by się pokruszyły. Do zmielonych herbatników dodać cukier oraz wlać roztopione masło i wymieszać. Masę herbatnikową przełożyć do tortownicy i ubić za pomocą szklanki , podpiec w piekarniku 10-15 minut w 160-170 stopniach
Masa serowa:
Ok.¾ wiaderka sera czyli 750 gramów
4 jajka
szklanka cukru pudru
cukier waniliowy, niekoniecznie
2 łyżki budyniu lub mąki ziemniaczanej
puszka brzoskwiń lub innych owoców
Wykonanie: Ubić żółtka z cukrami, dodać twaróg i budyń; ubić białka na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z resztą masy serowej. Masę wyłożyć na owoce, które układamy na podpieczonym spodzie. Piec ok.50 minut w 160-170 stopni. Zaglądać czy się góra nie przypala, ewentualnie nakryć papierem do pieczenia. Studzić w wyłączonym, uchylonym piekarniku !!!
=======================
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę! Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwia@milma.com.pl
Song: Take This Summer
Music by BeepCode.
Music Link: beepcode.net/download-freebies
#sernik #serniknaherbatnikach #pysznysernik
Jaka przyjemna i swojska kobitka z Pani!!! Musze sprobowac ten serniczek...tak fajnie, bez spiny pokazujesz Pani!!!! Extra!!!
I do tego włosy związane ... Hej p. Gesler gdzieś jest .. Tak należy wyglądać, jak się ma do czynienia zgotowaniem . Przemiła super GOSPODYNI ..!!! 😚
Piekę ten sernik od roku,udaje się zawsze. Pani Sylwio wszystkie Pani przepisy są super.
Jak dobrze z Panią piec. Uczę się i zdobywam umiejętności. Dziękuję. Jest Pani cudownym nauczycielem . Wszystkiego dobra.
Dziękuję. Cudowny komplement.
Lllll) lll)) lllllllllllllllllllllll) ll
Upiekłam raz i wyszedł super . Zaraz właśnie upiekę znowu.Dziekuje Pani za super przepis 👍
BARDZO DZIEKUJE ZA PANI PRACE I DZIELENIE SIE Z NAMI SWOJA WIEDZA! BYLAM NOGA W KUCHNI A TERAZ NAWET COS MI WYCHODZI DZIEKI KOBIETO !! JESTES WIELKA ❤ POZDRAWIAM PIEKE SERNIK 😂
Witam p. Sylwio jest p. bardzo miłą osobą i bardzo lubię p. przepisy dziękuję i pozdrawiam Super serniczek 🤗😀🤗
Pozdrowionka!
Mój sernik właśnie wstawiłam do piekarnika. Jak przeczytałam komentarz p.Krzysztofa to poplakalam się ze śmiech, bo moje brzoskwinie też zostały na sitku.
To teraz trzeba serniczek zagryzać brzoskwiniami :)
Pani Sylwio. Właśnie z Pani przepisu upiekę pierwszy w życiu serniczek na Święta Bożego Narodzenia 2020😁 dziękuję.
To powodzenia życzę!!!!
Robiłam różne serniki i były pyszne, ale ten Pani przepis i ważne rady np. zostawić w piekarniku po upieczeniu są jak skarb i dziękuję. Wyszedł pyszny i nie opadł. Pozdrawiam
Bardzo się cieszę!
Jest Pani bardzo ,ale to bardzo sympatyczna.Serniczek upiekę na niedzielę . Pozdrawiam.
Polecam bo to prościzna :)
Ten sernik to jest teraz dla mnie obiekt nowych westchnien. Jutro go zrobie, Bardzo dziekuje za przepis! Slinka cieknie na widok tego cudnego sernika!
Bardzo polecam!
Wygląda Pani na przemiłą osobę w dodatku umiejącą gotować i w przystępny sposób przekazywać wiedzę. Bardzo dziękuję. Jesteśmy fanami sernika.Od lat modyfikuje mój przepis ostatnio dodałam śmietany i maskarpone i ten był najlepszy.pozdrawiamy z Olsztyna.
Pozdrawiam Olsztyn!
Super przepis! Szybki i łatwy a dodatkowo ani trochę nie opadł. Troszkę tylko zmodyfikowałam - dodałam prawie (czubatą łyżkę sera sama zjadłam podczas robienia :D) cały ser, żeby się nie zmarnował, troszkę więcej cukru, jedno jajko więcej oraz łyżkę budyniu więcej na tę ilość sera. Dodatkowo białka bardzo dokładnie ubiłam. Studziłam najpierw 15 minut w zamkniętym piekarniku a dopiero po tym czasie uchyliłam. Nie opadł ani troszkę. Przepis super i bez niepotrzebnych urozmaiceń. Dodam, że średnica mojej tortownicy to 27 cm i nie wyszedł za niski.
Przestrzegała Pani wszystkich zaleceń i pełan sukces! Brawo!
Pani przepisy są takie domowe... SUUUUUPEEER. UWIELBIAM PANIĄ OGLĄDAĆ.
Dziękuję za miłe słowa.
Witam dziękuję za fajne przepisy 🤗Jest pani bardzo mila😘poz ☀️
Właśnie piekę Pani Serniczek👍❤️🇵🇱
Ale pani jest piękna. Chciałbym mieć taką gospodynie jak Pani. Bardzo zazdroszcze, temu który ma taką gosposie. Pozdrawiam
POPIERAM
Taki co ma to nie docenia !sadzi,ze kazda kobieta jest ekstra gospodynia!!
Zawsze mi opadał sernik teraz wiem dlaczego.Dziękuję i serdecznie pozdrawiam.
Proszę bardzo!
Jest Pani tak ciepłą i pozytywną osobą z dobrą energią, że każdy nabiera przekonania, że mu się udadzą Pani propozycje. Zostaję na dłużej. Pozdrawiam serdecznie.
To są proste, codzienne przepisy. Kazdy da radę.
Super przepis Jutro się zabieram Cieszę się tym bardziej ,że mieszkam w Niemczech ale z urodzenia Legniczaninem 😄Będę śledzić Pani przepisy bo wydają się ,że wychodzą spod fachowej ręki Pozdrawiam👍
Dziś robiłam serniczek z Pani przepisu , wyszedł znakomity , genialny . 🎂 Zagości już na stałe ten przepis w moim domu . Dziękuje i pozdrawiam serdecznie .
super z pani babka tak czymac wlasnie pieke
Sernik pyszny. Robilam na święta. Dziękuję.
Ten pyszny, ale teraz nagraliśmy drugi, z mlekiem skondensowanym. Meeegaaa.
@@sylwiamachnik-milma To tez wyprobuję.Pieklam kiedys z mleka zwyklegi i w proszku byl bardzo dobry.
Dziękuję pięknie za fajny przepis na Króla ciast. Sernik. Mniamuś.
Oooo dobrze napisane - król ciast.
Jak zawsze piękne i apetyczne danie
Pozdraiwam, jest Pani bardzo sympatyczna ❤️
U pani jest wszystko prosto i smacznie!Wesolych🎊 spokojnych 🎉Swiat ☃️ i oby Nowy 🎄Rok okazal sie lepszy!🍹
Proszę lubię Panią, gdyż kazdy każdy przepis traktuje pani jak porażkę.. Kochana tworzysz kuchnie prawdziwej gospodyni..! Tak ma każda z w nas,!! I niech mi powie że tak nie ma!! Za każdym jakim przepisem są porażki.. Baw y się, wkurzajmy.... BO to są suksesy i porażki... Nigdy nie ma tak że zawsze wychodzi!!
Przekazuje pani wiedzę jak mama lub babcia 😍 takie ciepło bije od Pani. Dziękuję za wszystkie filmy 😍
Dziękuję!
Dziękuję bardzo. Po owocach poznaje się dobrą gospodynię. Sernik marzenie. Zabieram się do roboty.
Powodzenia!
I to jest prawdziwy sernik lekki,puszysty z owocami i taki tradycyjny.Juz zapisałam karnawał też jest dobra porą na takie smaczne wypieki.Odpoczywam patrząc na Pani porady z pozdrowieniem
Witam serdecznie fajny przepis 👍 dżiękuje pozdrawiam ćieplutko 😄
Pomimo że ciasto super fajny prosty przepis to muszę dodać że jest Pani szalenie sympatyczna ciepła osoba z przyjemnością obejrzałam film i subskrybowalam kanał .
Dziękuję!
Miła Pani, mój pierwszy w życiu sernik się piecze!!!
Po obejrzeniu Pani filmiku odwagi nabrałam, by zerwać z tradycją serników na zimno / będących przykrywką dla mojego antytalentu pieczeni owego/ i... czekam. A zapach taki dom przepełnia, że serce rośnie radośnie!
Wyszedł?
@@sylwiamachnik-milma Tak wyszedł, że musiałam zawalczyć, żeby... do świąt nie wyszedł, bo branie miał na spróbowanie nieliche. /
Pycha w wyniku prostej obsługi, to dla mnie ideał! Kłaniam się za przepis i pozdrawiam świątecznie :)
Sernik rewolucja pyszny puszysty delikatny i co najważniejsze że nie opadł 😊 dziękuję za przepis pozdrawiam 😚😚😚
Wszystkiego dobrego pani Balbino.
Właśnie zabieram się do serniczka, mam nadzieję, że wyjdzie i będzie choć w połowie tak piękny i pyszny, jak u Pani😋
Na pewno będzie!
@@sylwiamachnik-milma Pani Sylwio, sernik wyszedł wspaniałe, pierwszy raz mi nie opadł. Dziękuję za przepis!
Brawo dla wspanialej gospodyni...super przepis
Pani Sylwio, znowu mi wyszedł! Mi! I to na święta, :))) Jestem w szoku. Padłam ;)
Dobrze, że sernik nie padł :)
Super przepisis.bardzo prosty.
SUPER PRZEPIS NA CHLEBEK, BEDE PIEKLA. POZDRWAIAM Z USA
O proszę, pozdrawiam USA
Przepisy bardzo mi się podobają,są takie łatwe i szybkie do zrobienia.czesto. Oglądam i na pewno zrobie coś z tego co Pani prezentuje.Prosimy i o więcej .miło się Panią oglada.pozdrawiam.
Dziękuję i polecam serdecznie.
Zabieram sie za pieczenie.
Dziekuje pieknie za przepis.
Pozdrawiam serdecznie.
Najpiękniejszy sernik jaki widziałam ,właśnie go robię ,Dziekuje za przepis
Też lubię zdjęcia ładnego jedzenia :)
Uwielbiam panią słuchać a przepisy super
Kocham Serniki. A ten na pewno wypróbuję bo wygląda wyjątkowo. Dziękujemy z mamą Za ten przepis. Pozdrawiamy serdecznie👍😘
Proszę bardzo i pozdrowienia dla mamy.
Przepis rewelacja. Odważę się wypróbować, mimo że kulinaria to nie moja specjalność. Dziękuję i pozdrawiam. :):):)
Warto spróbować
Pani Sylwio witam i prosze o dalsze pezepisy jestem pod wrazeniem ze pieknie sie upiekł sernik i nie opadl ci Sylwio mnie naoguł opada sernik a twoj rewelacja pozdrawiam
Kilka rad i nie opadnie :)
Dziękuję🍀🍀 najlepszy ♥️♥️
Brawo p. Sylwio super przepis 🤗
Dziękuję!
Super przepis aż ślinka cieknie 😊
Smacznego!
Dziękuje bardzo za przepis, 😁😁wyszedł mi pyszny i delikatny😋😋
Świetnie!
Pyszny sernik piekłam i napewno upiekę kolejny raz pani przeurocza 👏👍😘
Taka prawdziwa gospodyni bez udawania ..pozdrawiam xoxoxEwa
Kochana Pani Sylwio ! Dzięki Pani, serniki wyszedł super puszysty 😊 Dziękuję 🥰🥰 Makowiec gwiazdę też zrobię 😊 Pozdrawiam 😘😘
Wspaniale! Przepis prosty, na gwiazdę też.
Lubię takie przepisy 👍👍👍🧑🎄🧑🎄🧑🎄
Pierwszy raz oglądam, jutro do dzieła , ale chce powiedziec ze jest Pani rozbrajająca ! Super :)
Rozbrajająca ha, ha. Serdecznie pozdrawiam.
Dziękuję napewno upiekę Pani sernik w/g przepisu na urodziny syna wspamiale i pozdrawiam
Będzie pysznie!
Ten sernik wyglada zajebiscie
I tak samo smakuje, polecam bardzo :)
Piękny serniczek!
Pani Sylwio jest Pani moim odkryciem na YT. Zrobilam ten sernik według Pani przepisu. Jest pyszny ☺️ ! Oglądam z przyjemnością wszystkie Pani filmiki. Pozdrawiam serdecznie 😊
Też pozdrawiam!
Dziękuję pozdrawiam 🥰
Dziękuję pani bardzo
Witaj ,,pocieszna,,😄 trafiłam super! Mam twaróg jaja masło i brzoskwinie, herbatniki też mam białe to dodam kakao! Wyjdzie wyjdzie tylko musi być zimny pozdrawiam i zdrowia życzę!🌷🌷🌷
Dziękuję!
Kocham Panią 💟
No Klaudia, może jakbyś była Klaudiuszem, byłoby pani Sylwi milej. :) Pozdrawiam.
Dzien dobry mila Sylwia!Mnie sie podoba SERNIK.Dziekuje za przepisa.Pozdrawiam.❤😘
Proszę bardzo i smacznego!
Proszę nie padać bo my chcemy więcej takich fajnych przepisów :D Tak bym jeszcze dodała do masy serowj skórkę z cytryny, to dodaje takiego fajnego aromatu.
Opadać :)) jak sernik, ręce iiiiii........:))
Cytryny smierdza chemia! Nie da sie jej szorowac ,sparzyć, smierdza i juz!!
Super serniczek. Moje gratulacje. Jest Pani boska
Dziękuję :)
Fajny kanał, trafiłam przez przypadek 😊 Sernik na pewno zrobię ☺️ Pozdrawiam 👍
Super! Zrobię na pewno. Pozdrawiam
Polecam i pozdrawiam.
Jaki cudny Pani wyszedl ten serniczek.Az slinka cieknie.Tez zrobie na Swieta,mam nadzieje ze i mi wyjdzie taki piekny.
Na pewno Pani wyjdzie tylko trzymać sie przepisu i dać mu wystygnąć w uchylonym piekarniku.
Super przepis ,zrobie na Nowy Rok 2021 ,czy wyjdzie napisze ,dosiego ,dosiego ,⌚⏰🎩⏰
Lubię pani przepisy
Super dzisiaj zrobię " Jak mi taki wyjdzie to chyba padnę ". Pozdrawiam fajny i prosty przepis :).
Robić i nie padać :)
@@sylwiamachnik-milma Witam serdecznie :). Zrobiłem ,ale nie mogę się pochwalić ,że wyszedł idealnie jak pani :(. Jak się piekł to wyglądał zza szyby piekarnika na pięknie wyrośnięty wręcz idealny , a jakoś później oklapł poprostu oklapł :(. Ale spróbuję jeszcze raz może gdzieś popełniłem błąd :))). Żona powiedziała ,że za szybko go wyjąłem z piekarnika i pewnie ma rację :). Jednym słowem sernik mi padł :))).
@@WW2206 musi wystygnąć w uchylonym piekarniku. To jest clou!
Pani Sylwio Święta tuż ja mam wyjatkowo ser w wiaderku na serniczek który wszyscy uwielbiają zrobię go z Pani przepisu wyszedł Pani jak malowany całuski miłego dnia Ania
Brawo! Pięknie wyszedł , mogłabym godzinami ,, siedzieć,, w Pani kuchni.😊
ha, ha jaki oryginalny komentarz :))
Dzień dobry,fajny przepis,a ja robię sernik gotowany ,który napewno nie opadnie😂❤
Witam pani Sylwio dziękuję za pyszny serniczek naprawdę wyszedł pyszniutki.Pozdrawiam serdecznie i dziękuję 😋
Cieszę się.
Super prosty łatwy przepis, dziekuje, muszę zrobić wspaniale wygląda pozdrawiam
serdecznie .😍
Smakuje też wspaniale, a co najważniejsze - nie opada!
Kochana Pani Sylwio serdecznie dzieki za szybka odpowiedz Sernik bedzie dzis pieczony Pozdrawiam z Belgii
SUPER🐰🐰🐰 DZIĘKI POZDRAWIAM 🐤SERDECZNIE Z NIEMIEC💖💖💖😊👍
Jest pani super wszystkie przepisy są doskonale 😘😘
Dziękuję
Przepis fajny, wykonanie byle jakie.
A konkretnie? Bardzo cenię krytykę, ale też nie może być byle jaka.
Zawsze wychodzi super, pozdrawiam pani Sylwio :
Też pozdrawiam.
Dziękuję za przepis! Wyszedł cudownie pyszny i nie opadł :)
Droga Sylwio upieklam z Pani przepisu ten sernik. Pięknie się upiekł w temp. 150 stopni 1,5 godz. Zostawiłam w piekarniku z odchylonymi dzwiczkami. Jeszcze nie wiem jaki jest. Zięć ma urodziny i to dla niego. Dziękuję za przepis. Napiszę jak się udał bo teraz stygnie. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia.
Sto lat dla zięcia. Ja piekę krócej w wyższej temp., ale tak też pewnie super.
@@sylwiamachnik-milma dziękuję kochana. Piszę w sprawie tego sernika. Był bardzo dobry, przepyszny. Trochę mi ten spód był twardawy. Ja pierwszy raz piekłam z takim spodem. Super przepis bo nie ma tego tłuszczu tyle. Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
@@janinabratkowska3035 no spód ma być twardawy, można też zrobić na zwykłych biszkoptach jak sernik na zimno.
@@sylwiamachnik-milma tak już pomyślałam. Ja zawsze spód kręciłam takie babkowe ciasto, ale zawsze miałam zakalec,i mi nie wychodziły serniki. Dlatego nie piekłam.
@@janinabratkowska3035 można biszkoptowe pod spód albo kruche, ale zawsze warto podpiec. Wkrótce będzie przepis na seromak i to półkruche z seromaka też pasuje do sernika.
Sernik wyglada pieknie!
Piękny gratulacje.
Super przepis dziekuje. Pozdrawiam z Anglii👍🙏💐
Ekstra przepisy! Super kanał! Bardzo dziękuję! Nabrałam ochoty na zrobienie sernika,bo chlebek już się piecze.
Serniczek prostszy od chleba.
Witam zrobiłam sernik wyszedł mi bardzo dobry ale niestety opad mimo to serdecznie polecam
Dziękuje
Brawo dla Pani ❤️
POZDRAWIAM z Tilburga 🌺
Wspieram Pania!
Dziękuję!
Super przepis
Super przepis Pani Sylwio Pozdrawiam serdecznie zdrowych wesołych Świąt dla pani i całej pani rodziny
Wzajemnie.
Wspanialy Sernik:) Dziekuje Pani i Pozdrawiam :)
Proszę bardzo!
Cudownie Pani go wykonala, pozdrowienia z Niemczech
Wyrósł pięknie i nie opadł. Też pozdrawiam.
Dodatkowo wrzucilam tam troche posiekanych orzechow na roztopiona czekolade i wszystko wyszlo bardzo dobre.
dziękuję za przepis , sernik jest pyszny (tyle ,że brzoskwinie zostały na sitku)
Od razu mi się humor poprawił. Moje brzoskwinie też zostały na sitku.
Pozostaje zrobić drugi :D
@@irenaehlers6590 jestem pocieszony , że nie tylko ja dałem plamę 😁
@@sylwiamachnik-milma ooo! Zrobię na pewno 😃
Ale pyszny wyszedł! Dzięki za przepis i wszystkiego dobrego życzę!
Brawo