Итальянцы пробуют молдавскую кухню
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024
- Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! kuzno.com/free...
Приготовьтесь к невероятно вкусному приключению в одну из гостеприимных стран Восточной Европы! Сегодня мы убедились, что блюда молдавской кухни способны влюбить себя любого, даже итальянцев, повидавших и попробовавших многое. И вас убедим!
Авторы канала:
Лариса Степанцова
Дарья Переверзева
Оператор:
Виталий Казанин
Участники видео:
Daniela Delle Cave
Fabio Porrini
Greta Aghemo
Roberto Beretta
Beatrice Facconi
Andrea Pellizzoni
Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! Записывайтесь на бесплатный пробный урок, и через 5 недель фраза «Mamma Mia!» зазвучит из ваших уст по-другому!
kuzno.com/freelesson
Только Думал когда Молдова будет, а вот она. Привет вам из Кишинёва, и от всей Молдовы!
Привет из Твери! Буду искать рецепты, чтобы все это приготовить)
Молдавия - это по русски, и Кишинев тоже... вот Молдова уже из другого языка. Тогда, будьте любезны, Лондон Лондрой называть, ну и Москву Московой.....
@@ИванИванов-э6в5г , странно, что ответили вы мне. Я ни слова не написала ни про Молдавию, ни про Молдову. Отвечайте уж тому, кто это писал)))
привет из Тирасполя
@@ИванИванов-э6в5г Что Вы забыли на этом суперпозитивном канале? С подобным форшмаком в голове Вам какого-нибудь Соловьева смотреть)
Я сам молдованин,так приятно было смотреть и видеть как люди радуются,говорят хорошие слова о нас.Спасибо ребята.... я сам сейчас работаю в Италии.... так захотелось домой,налить себе стакан вина,красного.и пить за Ваше здоровье
А мясные блюда есть? А то как то без мясо грустно, без обид.
Мясо есть,свинина с мэмэлыгой и брынзой
@@pricepadumitru5027 жаль в видео не показали.
@@vitalymuchaev2194 не знают они все наше блюда.плацынта с красном вином это просто супер.эх,хочется домой....
Я сам с Кантемира , переехал в Россию . Это видео как бальзам на душу
Была бы парнем - влюбилась бы в Грету! 😁Какая прелестная, искренняя и красивая наша русская итальянка!
Спасибо авторам! Как всегда - вкусно и красиво!👍👍👍
"За здоровье!" :D
@@bykuznoproductions1191
"Так выпьем же за кибернетику!"™
@@superkashalot9289" И что -бы ни кто, как бы высоко он не летал, не отделялся бы от коллектива" (C) )))
я уже давно
Да, Грета просто прелесть. Естественная, воспитанная и обаятельная.
Возвращается молдованин из Италии. Его спрашивают, Ион, как тебе Италия. Он отвечает:
- Мэй, все очень понравилось, только по молдавски плохо говорят!
Бун)
Bună seară)
Мэй , все правильно сказал .
Только по румынски!
Молдавский язык истинный он на кириллице, румынский я не признаю, как и историю румын которую заставляют учить в Молдавии(Молдове)
Читал сказку в 6 лет про то, как шапка маленького мальчика Гугуце в зиму согрела всю деревню. Это была одна из первых моих книжек, хоть сам далеко живу от Молдавии. И так случилось, что соседка т. Маша была молдаванка: светлая, добрая и весёлая как молдавское солнце. Спасибо вам, Kuzno, за тепло.
Да, эту сказку знают все молдовани с детства)
У меня была большая книга с приключениями Гугуцэ и с рисунками к этой сказке:)))
@@fffffffffffjkkkk789 в СССР её тоже очень многие знали)
Эта книжечка одно из первых знакомств русских детей с мрлдавской культурой, очень трогательная сказка. Про Гугуцэ есть несколько историй.
Напомню, что написал её Спиридон Вангели. Человек с почти итальянской фамилией.
То чувство когда, Давно смотришь Куцно из Молдавии и вот дождался. 😀👍🏻✌🏻
У меня так же с Башкортостаном было 😀👍
Хорошо вам там. У вас тепло)
Ага, скажи приятно!
Согласен я тоже нуу считай из молдовы
Это первое видео которое я увидел где много говорят о молдове и едят нашу кухню.Так неожиданно и приятно
👍 Это было круто! Молдаванам 🇲🇩 привет из Казахстана 🇰🇿
Читано из Украины!
ответный привет Казахстану от Молдовы!!!
Привет Казахстану от молдованина из России
Привет из Германии от молдованки, у которой муж из Казахстана 😉
И вам привет из Молдовы!)
Политика шла лесом, счастья всем Молдаванам
?
@@люблюРоссию-я Ну типо все кому не лень обвиняют то Россию, то соседей (По Союзу) во всех смертных грехах (ну правящая верхушка, я сам за мир труд май!)
@@user-CPU-APF прям отдуши плюсую))
@@user-CPU-APF ну да. приднестровье видимо штаты или иллюминаты создали.
Благодарчик тебе из Молдовы!)Тоже не хворайте!)
Почитал коменты, налил себе стакан хорошего молдавского вина и выпил за Ваше здоровье!!!!
За здоровье Тех, кто живёт в Молдове и за здоровье Тех кто живёт в наших братских странах!!!
В больнице лежал с человеком, прослужившим 43 года в ВДВ , из них последние - в Молдавии. Много узнал хорошего.
Не, пожалуй только этот не досмотра(
👍
Молдавские плацинды это бомба!!! Прошло уже 28 лет как служил в ПМР, до сих пор ничего лучше не встречал... Выпечка в Молдавии отменная!
Надо будет попробовать. Никогда не ел ее.
В '92м держал автомат в сторону Молдовы , а потом набивал живот молдавскими плацинтами, много думал перед тем чем писать ?
@@FourCarter Сам то хоть понял что высрал?
@@overmort Как там в пмр , всё ещё используют " лимба молдовеняскэ " или уже все обязаны говорить по русском ?
@@FourCarter Съезди да узнай!
Беа и Роберто красавчики. По глазам видно, что у них сейчас всё хорошо.
Беатричка всегда красотка была, а сейчас просто сияет!
кто видел видео на карантине то вообще то с ним была Кьяра @@amx3000
@@amx3000 да и Роберто похорошел)
@@СветланаЕременко-у9л чего?
ради неё даже на диету сел. вот что значит красота такая рядом. надо совершенствоваться.
Мне одной показалось, что видео очень короткое? Лол! Фабио в роли официанта - это шедеврально!
как обычно:)
очень рисковано по-моему.Можно кучи посуды не досчитаться)))))))))
Это как минимум опасно
да ладно, на счастье ведь!
@@bykuznoproductions1191 Как обычно короткое...
Беа и Робби вместе просто ослепляют- так светятся) а Гретушка какая яркая! Ну, а прекрасная Даниэлла как всегда великолепная! Люблю Вас, солнышки😘
и мы вас!
Не хватает только Мэтра из "Тачек": "Чувства, чувства, тра-ля-ля, любовь... Все, я полетел!"
Даниэла знойная женщина, мечта поэта
Они похожи характерами немного. Если этот индивид подправит себя в поведении, то у них есть шанс стать устояться семьёй.
Как молдаванину конечно очень приятно, спасибо огромное! ... Голосую за вторую часть с мититеями, замой, фаршироваными перцами, фасолицей и т.д.
Pofta buna dragii nostri.
Наконец-то моя бессарабская душа радуется! Спасибо за это видео !!!!!
привет с бессарабии,у нас много национальностей и кухня смешалась,всё это любят мои домашнии...молдова с одной стороны,румыния -рукой подать,на рыбалке видим их берег.в союзе ездили за тёплыми вещами и конфетами,кондитерка была супер!!!
ООО Бессарабия тут )
Дим это ты?
Итальянцы такие классные! 🥺❤️
Авторы канала такие трудяги, очень любим вас! 😍
Согласен. Даже без Маруси смотреть невозможно спокойно.
Я все надеюсь увидеть выпуск, где итальянцы вокруг авторов канала прыгают и пытаются их удивить. XD
@@udm_pm Надо им для этого подарить дрона под гоу-про и отправить снимать окрестности Милана или его потайные уголки.
Ура! И до наших молдаван добрались! Очень приятное видео!) Привет из Кишинева!
Молодцы привет из Молдавии!!!!
Приезжайте к кам в гости!!!🇲🇩🍷🍾🍇
О вы тоже из Молдавии
@@northwolf4320 мы тоже из Молдавии, но уже не из Молдовы.
Не удивительно, что итальянцам больше всего понравилась кухня Молдовы и Кавказские. ВЫ ВСЕ ЮЖАНЕ! Есть в вас что-то общее.
Есть кто с Резины? Со времен СССР там не был
@@ebashukashu я была там
Я человек, рожденный в Молдавии. Правда, проживший там недолго)) Но все мое детство бабушка готовила блюда молдавской кухни, а окружающие совершенно их не знали)) Какая ностальгия и вкуснотища!!! Спасибо за молдавскую кухню, ребята!
Тоже родом оттуда: вертуты, долма, плацинды - мое все😍
обожаю молдавскую кухню !!! это кухня моего детства и моей всей прошлой спокойной и счастливой жизни !
ты детей Украины не наелся ? (шутка:) ) Слава левому движению !Смерть фашизму , национализму и нацизму! За мир без воин и национальной розни !
Так хочется гевечь
+++
Не знала что Беа и Роберто вместе! Прекрасная пара! 💞
Они с карантина ещё вместе...
Классные, да))
ни фига себе новости, прям ДОМ2
Они же итальянцы, так что вполне нормально.
Они уже год как вместе ❤️
Я из Молдавии и всё видео смотрел с улыбкой на лице!
Спасибо авторам за этот кусочек Молдовы на столах наших любимых итальянцев.
+500 к настроению 😍😍
Спасибо за добрые слова ❤️
Ваша кухня превосходна, с этим не поспорить)
@@bykuznoproductions1191 кто из вас из молдовы девчонки ??
два года назад был в Молдавии, село Кайнарий-Векь, я столько вина за всю жизнь не выпил сколько там выпил за три дня. в каждом доме узнав что я из России звали меня в гости и говорили что у соседа вино не такое хорошее как у него=)))
а вы видели те бочки, в которых молдоване вино хранят?Говорят, русские пьют.Тонные бочки,и не одна.Пьют на завтрак, обед и ужин, и между ними, чтобы утолить жажду.Но почему - то среди молдован настоящих алкоголиков не так уж много.
@@Juliekorsakowa У любого уважающего себя молдованина особенно в сельской месности в подвале не меньше 2-х тонн вина на год припасено ,хотя я видел и по пять тонн,но это вино не для себя в основном,а для угощения гостей,молдоване очень гостеприимны))
Уахахахаха,круто
В криково надо было ехать, знаменитые молдавские подвалы, самые огромные подвалы в мире, ещё и куча их территорий затеряны под землей... из за землетрясений, там такие выдержанные вина, если их найти)))
@@SuperViktorash не спорю, зазвать, налить, угостить--молдоване любят.Но я видела, как они вином утоляют жажду, вместо воды.Единственное, что
я могу сказать, их вино для себя- чистый сок, 200 гр сахара на ведро сока, поэтому оно не дурное и , думаю, оно очень полезное.Анемию вылечит точно.( Конечно, если по- умному пить, а не вёдрами).
В советское время Молдавию называли-маленькая Италия!!!
а мы и не знали)
Так и есть))
А Ион Суручану молдавский Челентано)))))
Маленькая Швейцария!
Уууааау!!!! Я из Молдовы!🤩😍🤩🙈
Молдова очень красивая, рада, что вы
попробовали наши блюда🤗😊
И шо там красивого в Молдове?
Tuz Kozyrniy природа правда невероятная, да и в городах интересного и необычного можно посмотреть
@@eddiester что там можно такого у видеть, чего нет в других городах. Единственное шо я заметил это колличество цыган, нигде их столько нет как в Молдове. И это так себе достопримечательность
@@tuzkozyrniy8778 👍👍👍
@@tuzkozyrniy8778 Красота в глазах смотрящего. Наверное вам не повезло . Хоть мы и маленькая страна , но есть очень красивые и уникальные места .
Да ладно! Серьезно? Это свершилось!
Всем жаркий привет из солнечной Молдовы! 😀🤗
чуть не подавился от наших блюд, пойду мамалыгу с рыбкой есть)))
Молдова солнечная?🤔🤔
@@mobmobkin8223 в этом году даже перебор.Жара дурнейшая.
@@mobmobkin8223 ещё какая солнечная!
@@mobmobkin8223 как же ей не быть солнечной? Там же виноград зреет!
Молдавская кухня вобрала в себя все самое лучшее из многих кухонь: Молдавия была на перекрестке многих дорог. Тут есть капля и турецкой, и римской, и татарской и русской и еврейской и армчнской кухонь. Милости просим в гости. Переживём эпидемию-и дуйте к нам
По моему все республики СССР вобрали в себя лучшие блюда. У нас в Казахстане: борщ , солянка, щи, плов,гречка, голубцы, манты, пельмени и т.д. В какой ресторан национальный не сходишь, все блюда знакомы:)))) Особенно интересна эмоции иностранцев впервые приехавших в КЗ, они недоумевают откуда у нас столько блюд разных народов
@@аталина я про это и пишу. В период СССР в республики проникли блюда других народов. Какие то прижились, какие то нет. В КЗ казахи практически не едят и не применяют в блюдах например: грибы, квашеную капусту, кукурузу, гречку и т.д хотя все это растет
@@Хранитель-к1ч в Молдавии это произошло гораздо раньше остального СССР, она была на перекрестке многих путей-дорог. Собственно, в Казахстане ещё раньше, шелковый путь тоже ведь сильно повлиял на кухню
@@gorevvladimir Дада! и османское господство и путь из грек в варяги. И много еще путей пролегало ч-з эти земли . Все это сыграло огромную роль в культуре и кулинарии еще до СССР
На столе сегодня вкуснотень!!!!
Молдавия славится молочными продуктами.Была в Кишиневе-смак!!!!
Прям как-будто оказалась в своей любимой Родине - Молдове. Слюни рекой текли. Все самое моё любимое. Молодцы!
Какой вкусный выпуск🤤 Тетя раньше жила в Молдавии: очень гостеприимная и сытная страна, вспоминаю ее с огромной теплотой❤️
Всё, еду в Молдавию!
Привет из солнечного Кыргызстана😊
Добро пожаловать! Захватите мезим😁😁😁 это даже не малая чясть наших вкусняшек...про вино молчу...можно купаться!
Я тоже еду .
почему киргизскую кухню не показывали или у вас нету национальный еды
Nuriddin Zankiy есть у нас естественно, своя национальная кухня. Я тоже не поняла почему, я им писала в директ с предложениями, но никто не ответил.
наверно никто не знает про ваш киргизстан
Авторам надо потихоньку собирать кулинарную книгу KUZNO
Это кстати бизнес проект ;)
@@alexeypturs199 Таки проси % с продаж))
+++
Кулинария от КuznoShoW
Надо уже потихоньку открывать там, в Милане, ресторан СОВЕТСКОЙ кухни - с залами оформленным под пятидесятые, шестидесятые, семидесятые, восьмидесятые и девяностые годы прошлого века!
За овечью брынзу лайк из Молдовы :)
Вот где достать овечью брынзу на Урале? Хотя овец тут держат, но вот овечий сыр не видела не разу.
@@sviofed сами сделайте,это не так уж и сложно.если есть овечье молоко,в него добавить кусочек вяленного ягнячьего желудка ,остальная технология проста,в сети найдёте,сушённый желудок ягнёнка купить можно на любом базаре в Молдавии,или сами сделайте ,рецепт тоже в сети найдёте
@@SuperViktorash пробовал в Твери, не получается как дома
@@SuperViktorash в России выращивают овец для мяса, а в Молдове специальные виды для молока.
@@steluta4 То,что у нас в Молдове проблема найти хорошую баранину мясной ,породы .это подтверждаю....Всё мясо жёсткое))
Спасибо! Мы в Молдавии долго ждали этот выпуск с участием наших романских братьев)))
УРРРРАААА!
Наконец то!!!)Я думал не дождусь этого момента,когда наша кухня заедет к вам в гости)
Только один нюанс...мамалыга подаётся в другом,расширенном варианте,она сама и вокруг 5-6 дополнений- мелкорубленное поджареное мяско,сметана,тёртая брынза,муждей,скроп и салатик лёгкий с зеленью(в зимнее время соления вместо салата)
Всем привет из Молдовы!Здоровья каждому и хорошего настроения per tutti giorni!)
Беа и Роберто - милота))
Фабио развеселил) в столовой школьной практику проходил в российских реалиях? Не иначе)
Наш человек))
Беа и Роберто... так приятно наблюдать их идиллию :)
///Запорожье.
И это всё благодаря проекту .
А они реально пара?
@@French_4ervan
///Запорожье.
Уже да .
@@prizmcrypto а откуда вы знаете?
@@French_4ervan ///Запорожье.
Откуда мы знаем ?
Ну если бы видели все выпуски , то было бы видно .
Уже признавались .
Все молодцы! Авторам отдельная благодарность за красивый стол и подачу.
:)
@@bykuznoproductions1191 Девчата, а чего наши итальянцы (все) молчок про вино? Хоть бы "недурно" вымолвили... любопытно ж всё же ж, а то же ж как водичку ж!
ж. :)
Братья-молдоване, просто хочу передать вам привет из России! Будьте счастливы!
Присоединяюсь!
Я тоже
только не нападайте (освобождайте) нас, у нас и так хорошо
Сижу улыбаюсь. Этот тот момент когда муж из Молдавии и я всё это пробовала абсолютно с такой же реакцией но в Молдавии🤭🤭🤭
Новенький парнишка классный! И наконец то мой любимый Фабио появился 😍! Лайк однозначно!
он не совсем новенький. я его раньше видел пару раз
Андреа давно не новенький, просто не часто появляется)
Похож на одного из "ДемО"
Я даже не знал,что мы настолько похожи друг на друга. Молдова и Италия ❤️
А что в этом особенного - если в Румынии и Молдавии говорят на разговорно-диалектном латинском языке колонистов, переселившихся на восток Балканского полуострова после завоевания его Римом.Как готовить еду - тоже колонисты научили местных даков.
@@Levazadov2 👍
Ну Римляне не могли Даков научить готовить мамалыгу ,они тогда её не ели, её и не было до 17века пока Колумб не привез маис из Америки .
Очаровательно! Не удивительно, что наши дорогие итальянцы чувствовали себя как дома, ведь Молдавия восточный филиал Италии. И языки у них одной романской группы: грация, карнэ, буно сярэ и т.п.
Я пробовал плацинду с луком порей, объеденье!
Привет п.г.т. Криуляны!
Привет из Криулян :-)
Ну вместо грацие используется мулцумеск)
@@Malaya_Arnautskaya иногда "мерси" )
Ребята вы огромные молодцы! Приятно было услышать хорошие и позитивные отзывы о молдавской кухне).Будете в Молдове-обязательно вас всех угощу!)))
Спасибо вам. Я из МОЛДОВЫ. Вы прям 100 в 100 отразились нашу традиционную еду. Конечно много всего ещё есть, но насколько позволяет рамки видео было все отлично.
Молдоване когда пьют вино подымают бокал и говорят норок . пожелание счастья! Ла мулць ань - Много лет.
Благодарю вас! Я слушаю молдавскую музыку и благодаря вам теперь знаю, что периодически говорят со сцены!!!)))
и ещё--"Ши санатос!" --""На здоровье!" по русски))
@@SuperViktorash Щий сэнэтос - будь здоров!:)
Не "на здоровье", а " за здоровье"! Есть разница и большая. «За здоровье», это ты желаешь здоровья окружающим людям или тостуемому, а «на здоровье», это когда, ты кого-то угощаешь чем-нибудь.
@@MesserCKD шиць-будьте
супер! но мало. фриптура, токана, скроп, баба нягра, зама, черба... всего и не перечислить... вам пробовать и пробовать. требую продолжения банкета! молдавская кухня 2
Я тоже. Где можно найти аутотентичные рецепты?
баба нягра - ??? ))) делись рецептом!
@@juggerv18 www.foodclub.ru/detail/chernaya_babka_babe-nyagre/
Привет из Молдовы!!! Спасибо за видео! А какие у нас голубцы вкусные: маленькие - маленькие, закрученные в виноградные листья и в капустные.Невозможно оторваться! А костица на гратаре! Приезжайте в Молдову! Bine ati venit! th-cam.com/video/Ge92xANL17A/w-d-xo.html
Да,Елена,про голубцы это точно...их здесь не хватает...
Запечённые в глиняном горшочке....👍
Только не надо забывать в голубцы мясо побольше класть! А то я ела странные варианты почти или совсем без мяса! Что за жирная каша с капустой была?!!!! И главное, что все так нахваливали!??? Потом изжога сплошная у всех была.
Девушка, не издеваетесь, весь в слюнях😂😂
@Canada Immigration сложно найти на постсоветском пространстве людей не умеющих готовить голубцы :)
Спасибо за Ролик. Я из Молдавии- Кишинев !!! Приятно было окунуться в эту атмосферу . Лайк !!!
"А десерт?" ("А компот?") Убило наповал! Откормили на свою голову! ))))
Ела этот торт. Отпад. У меня подружка в Молдавии жила и угощала супер спасибо за видео.
ну прямо как дома) только к мамалыге надо было добавить: шкварки. скроб. и жареную рыбу. и самое главное ВИНА побольше и разного)))
Конечно, абсолютно с вами согласна. К каждому боюду нужно свое вино. Тем более что Молдова славится винами.
Тысячелетняя культура виноделия. У нас даже в учебника начальных классах , когда учат единицы измерения, в частности литр, задачи в основном о вине. И это никого не шокирует. Я себе не представляю , чтоб в российских учебниках говорилось о литрах водки.😀
Какой замечательный выпуск, еда отличная, ребята обаятельно-лучезарные, авторы, большое спасибо!! :))) 🙏😍👏
Мои любимые с канала "Куцно"❤️ я Молдованка и просто душа пела и плясала когда увидела это видео, да ещё и то что вам понравились наши блюда✨ ооочень жду и вторую часть, ведь есть очень много молдавских блюд которые я думаю что вас удивят❤️
Привет из Молдавии, очень приятно что среди ваших выпусков есть видео с молдавскими блюдами. Только мамалыгу у нас не с луком подают, а обязательно с жареной рыбой, брынзой и мождей
Ну чуток ошиблись.Нужно было убрать лук и оставить мождей.))
Ну,наконец,Молдова!А ещё вкуснейшая зама,голубцы из виноградных листьев и квашеной капусты,чернослив с грецкими орехами и взбитыми сливками!
А ещё или любимые плацынды...ммм..
Блин, я что-нибудь поел бы с виноградными листьями.
@@А.В-щ9т я в России недавно, но здесь много чего не хватает, именно того - колоритного!!!
@@А.В-щ9т а у нас продают консервированые виноградные листья.
Чернослив со сливками и орехами далеко не молдавское.
Хорошая подборка еды, только в основном в Молдавии мамалыгу едят с жареной рыбой и муждеем либо с токаной из свининки, и очень приятно, что вы добрались и до молдавской кухни, приезжайте в гости🙂
Не совсем соглашусь.Как раз подборка не очень продумана. На молдавском столе мамалыгу вслед за урсом не подадут .Мамалыга с мамалыгой - это не по нашему)) Вот если бы с рыбкой или мититейками , следом сармале ( голубцы ) вот это было бы гармонично и по молдавски)
Уж, если и называть как-то свинную зажарку с лучком, то фрептурой. А еще можно было предложить к мамалиге яишницу с кровяной колбаской. И вино только красное.
@@tanyageller3962 зажарка зажарке рознь, а токана это токана, как написали выше горячая мамалыга с брынзой и токаной да кувшин красного вина домашнего самое то
Токана из свинины)))) ? Сразу видно кто к молдавскому народу не относится
Милые авторы, повторюсь. Пора делать ролики с рецептами блюд съеденными на вашем канале). Пока досмотришь, во рту появляется слюнопад Ниагара).
По сравнению с этим слюнопадом, Ниагара - высыхающий ручеёк.
а чьо? выпустят книгу, брэндированную логотипом канала. профит!
Во во хорошая идея!!! Мы тоже хотим приготовить и съесть как итальянцы
Я вот тоже об этом давно задумываюсь)) у девочек так классно получается готовить, нужен отдельный канал с рецептами приготовленных на проекте блюд))
@Итальянцы by Kuzno Productions ~ Спасибо, девочки, за молдавские блюда!!! 3 года смотрю все ваши выпуски и наконец дождался. Привет из Кишинёва!!! 🇦🇩🇦🇩🇦🇩🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Умнички девчонки! Достойно Молдову представили! Кстати, в Италии проживают около 70 000 молдаван. В итальянском и молдавском языках много схожих слов, потому что эти народы из одной языковой группы: романской.
Как ни странно, но подобного выпуска ждала очень))) Этим летом планировала туры и В РМ, и в Италию, но все сложилось, как сложилось. Надеюсь все еще впереди!!!
Тот самый момент, когда твой отец молдаванин из Фалешт (дивно красивое местечко), а твоя девичья фамилия Брынза))) плачинту с сыром обожаю с детства 😍
Брынза ?
@@89266867240 ,да легко).А вот фамилия "Попа",или "Попеску" в школе вызывали смех
@@8921Кириляк забыли про фамилию Кэлдаре
@@KAIZERoK ,эта фамилия немолдованину ничего не скажет))
@@KAIZERoK Да этих фамилий, вызывающих улыбку у людей, знающих молдавский - уйма. Шаптефраць, Фуркулица, Дойбань, Бокал, и т.д. )
Я выросла в Одесской области рядом с границей Молдовы.Это блюда моего детства!
Я рос в Арцизе
Я в Шабо
Привет с Измаила,ребята!)))) Кого кула щзнесло?)
Помню смешное название села на границе - Малоешты
Диана Кушнир есть не менее смешное село со стороны Украины - Кучурган
Как-то ездили в гости в Молдавию- плюс пять кило за неделю!
Это удивительная передача ! Как будто в Молдове побывала )))
Замечательный выпуск! Видно, ребята впечатлились.Фабио, как всегда, милый! А Греточка собралась и такую в конце речь выдала, Умница!!! Авторам, большое спасибо за труды! Лайки поставила с 3-х устройств!
Друзья, спасибо, что вы есть! Мы вас любим! P.S. Брат-2 будет, но попозже, не все сразу:)
Да нафиг брат,хрень какая то
@@СергейВершинин-н6у бан сразу
Покажите пожалуйста ребятам "10 песен атомных городов" не пожалеете! th-cam.com/play/PLF3-tTYGFOPtg0O6D4_1o3nEUwHOrKJfu.html
Я знаете ли,как то раз пробовала мамалыгу и в молдавской версии и в грузинской, извините не зашло, не то, не то. Ну не вкусно мне было, даже соусы и добавки были вкуснее чем основа.
@@tanyababych5669 каждому свое ,уважаемая )))
Как приятно, что ребятам понравилась кухня моей малой родины🤩😍
У нас сборы постоянно в Молдавии были. Тараклия, Воделуй воде,Тирасполь. Можно сказать все юношество прошло в Молдавии)))
Моя жена родилась в Сибири, но выросла в Кишинёве.
Под Кишинёвом у них был ещё свой дом в селе.
Личный участок был 1,5 гектара
800 кустов винограда, лошадь, корова, шесть свинок, восемь козочек, гусей и курей никто не считал, три собаки, котов штук 7-8, огромный сад, яблони, вишни, груши, персики вообщем РАБОТЫ с УТРА до НОЧИ. До сих пор обажаю все мои отпуска которые у тестя с тёщей провёл.
Домой вседа отправлялся с 200 литровым бочёнком вина на самолёте!
Как удавалось этот бочёнок на самолёте доставить, не скажу - СЕКРЕТ.
1980-ые годы СССР!
Всем удачи и счастья
В то время с пилотами можно было договориться, если самолет вахтовый.
Графин вина и стопка плацынд. Были когда-то времена. НОСТАЛЬГИЯ!
Они даже правильно говорят: не мамалЫга, а мамалига. Стоит ли удивляться что вся молдавия переехала в Италию остались только пенсионеры.
sapyor да вы правы, только из-за произношения и переехали
Давно вас сытым не смотрел. А то вечно голодный раньше смотрел и слюной давился. Сегодня легче перенёс.
вот правильно все сделали!
И всё равно, десерт я бы попробовала...
Из к/ф Бриллиантовая рука: "Семён семеныч... "
Ну, да тоже растяпа.
Неправильная у вас фамилия! А имя, у вас, очень хорошее и правдивое!
Теперь в Италии молдаван больше,чем в самой Молдавии.
Прекрасно, что дошла очередь до молдавской кухни! И всё же выбор блюд немного неполный. Например, где знаменитые голубцы в капустном листе и в виноградном, фаршированный перец, брынза с помидоркой, фасолица, икра из баклажан? Плацинды с капустой, картошкой, яблоком, тыквой? И мамалыжку подают плюс ещё с жареной рыбой, токаной из свининки, сметаной, яичницей... И не могу не вспомнить обалденный десерт - чернослив, фаршированный орехами! Но для первого раза так и быть, пойдёт :)
И вина красного побольше в чернослив, а при подаче на стол взбитой сладкой сметаной сверху или сливками,пальчики оближешь)))
А какими орехами чернослив фаршировать?)
@@ЗояМухина-з5ь половинками грецкого ореха или целые ядра,если орешки не крупные
@@diteidite8814 спасибо за ответ!)
Да чернослив с орехами, и сметана с сахаром сверху.
Очень ждала выпуск про Молдавию. У авторов все получилось здорово. Ребята, только мамалыгу подают обязательно, либо с жаренной рыбой, либо с мясом(манкарика) и скроб. А все, что вы подали это дополнение к основному блюду. И да, мамалыгу режут только ниткой.
Мы с итальянцами даже в этом похожи😄😄
Привет вам из Молдовы и Приднестровья. К мамалыге вместе с брынзой или творогом ещё подают сметану, либо мясо под соусом. Во всяком случае, мне так бабушка готовила в детстве. Кстати, надо было итальянцам сказать, что молдавский и итальянский языки очень похожи. Много одинаковых и схожих слов.
Так молдавский язык относится к романскому языку,как и итальянский.
Добавлю,что из Римской империи ссылали именно на территорию будущей Молдавии. Так что молдаване прямые потомки итальянцев.
Ещё рыбку жареную в кляре и чесночок тёртый с солёной водичкой... Ммм..
@@НеллиГримальская преувеличено)Были исследования научные и они показали,что генетически,румыны,а особенно молдаване с итальянцами различаются.В молдованах больше от славян и татар,чем от итальянцев.
Мамалыга со шкварками и луком - вкуснятина...
Ну наконец то! Я ещё даже видео не посмотрел, ну уже знаю что будет хорошо.
UPD Что же вы делаете со мной. 9 месяцев дома из за ограничений не был, так соскучился по настоящей еде приготовленной руками любимых людей. И контрольный в голову в виде Шапки Гугуцэ!
Вкуснотища 😋😋😋😋
Наконец-то. Я этого дождался. Пол Италии в молдованах, а показывают кухню дальнего востока. Ребят спасибо большое. Их реакция на нашу кухню бесценна.
@@bykuznoproductions1191 однозначно
Аналогично
Шапка,сносящая голову)
Салут ла тоць ай ноштрий!
Много я разных реакций пересмотрел, по национальностям.Итальянцы - numero uno по эмоциям. И редакторы у них красавчики и тоже numero uno
После итальянцев других и смотреть не хочется. Пробовала - тоска одна.
Дождались наконец и Молдавию!
Сразу многие зрители из Молдовы отписались )) Привет из Кишинёва!
Кстати в Италии самая большая диаспора из Молдовы, т.к. культура и язык очень похожи
Молдавская кухня великолепна! Недавно в молдавском ресторане пробовала как раз такой десерт,но он назывался "дрова под снегом")))
Дрова это под сметанным сладким кремом, а тут сверху темная шоколадная присыпка - поэтому это шапка Гугуцэ :)
@@eujenfunika446 дрова под снегом делается из блинов)
Эх... прямо как дома побывала.. Родилась на севере Молдовы, теперь живу в России. Выпуск бомба. вы даже показали мой любимый тортик😍 Мамалыга вкусная со сметаной, брынзой и свиными шкварками.
+++
Давно ждал этого, особенно торт шапка гугуцэ. Еще бы им включили что нибудь по молдавски и музыку. Они бы все поняли процентов на 80.
Так молдаване и румыны и итальянцы родычи,одна языковая семья,романская
@@НиколайМандрыченко с итальянцами румын,и особенно молдаван генетически очень мало связывает.А язык да,романская группа и много схожих слов.
@@constantinovasiliani740 Да понятно,я имел в виду язык
Они и так поняли. Ченто перченто.
Я им давно предлагаю Дана Балана послушать))
Надо было в конце сказать, что молдавский язык процентов на 70 похож на итальянский, тогда бы наши итальянцы вообще расплавились бы.
Неудивительно, римская провинция Мезия, Цезарь Август отправил в ссылку известного порнографа Публия Овидия Назона. Интересно авторы это знают?
Романская группа языков
Я уже ранее в комментариях писал об этом, в языках молдавском и итальянском много схожего. Но, кому-то это не понравилось. )
@@МаксимЕкимов-в4ц Нет, территория между Прутом и Днестром остались независимыми, на картах обозначают как территории свободных даков. Язык - дакийский, был в ходу вплоть до 9-ого века, когда были найдены последние упоминания. Римской империи на тот момент уже давно не существовало в её классическом виде. Между 9 и 11 веками были много конфликтов между этой территорией и бывшей Dacia Romana/Валахией - нынешней Румынией, в результате чего крупнейшая библиотека с дакийской письменностью была сожжена, а язык стал умирать, население романизировалось. В 14-ом веке уже появляется независимое молдавское государство, где преимущественно говорят на румынском диалекте. При этом страна всегда оставалась многонациональной, многоязычной, культура севера Молдавы, центра и юга имеют отличия, хотя и общего тоже много.
Прелестнейший выпуск!)
Всегда питала симпатию к Молдавии и очень хочу там побывать, а теперь захотелось все эти блюда приготовить самой. Устроим в ближайшее время с мужем молдавский вечер)
Благодарю за вдохновение, Куцно!)
P. S. Беатриче и Роберто чудесная пара. Будем ждать их свадьбы))
Жалко что не приготовили заму..а еще жаренные перцы с подливой ..вкуснятина..спасибо за видео...наконец то дождались и молдоване.
Заму - это на утро, если вечером было много горячительного. Самое то!
Жареные перцы это обьедение
@@vladimirst1495 Зама - самое лучшее лекарство от похмелья
Да, еще борщ скэзут и чорба. А перцы надо пожарить, снять шкурку, вывалять в муке и еще раз пожарить, добавить заправку с луком и помидорами- объедение.
@@gottliebtottien6985 чорба румынское блюдо а не молдавское
Сегодня "оторвались" от души!! Попали с кухней, БРАВО!
Какая полезная веганская Молдавия, надо было мне там и родиться. Овощи,брынза, зелень, кукурузы. Питался бы целыми днями и дожил бы до 100 лет точно. отличный выпуск.
Если бы всё это запивали бы вином на завтрак, обед и ужин, как в Молдавии делают, не дожили бы до 100 лет.
Юлия Корсакова неправда! у нас не пьют столько😉
@Mermaid Kiki веганы не едят только мясо. а я вообще белый веган я ем белое мясо а красное нет)) сам придумал
@Mermaid Kiki уважаемая, погуглите, есть вегетарианцы а есть, именно, ВЕГАНЫ. это разные термины. уж я то начитался.
@Mermaid Kiki вы знаете я перепутал слова, ну ладно проехали
Итальянцы ещё больше обалдели если б им дали послушать как звучит молдавский язык Нашли бы много слов итальянского происхождения
Это не в молдавском языке итальянские слова. Просто молдавский язык относится к РОМАНСКИМ языкам и поэтому похож на итальянский,испанский, португальский и другие романские языки;))
Итальянцы бы ещё больше офигели что в России рикотту не фильтруют а отдают назад вместе с сывороткой коровам))
Конечно, ведь молдавский и итальянский относятся к одной группе языков, а именно к романской! Они бы точно многое поняли из речи друг друга! А ещё, молдаване один из самых гостеприимных народов, они не богаты, но трудолюбивы и щедры! Если приехал в гости и попал на застолье, можно месяцами забыть откуда и зачем ты приехал, тебя будут кормить и поить! 🤣
ПРИВЕТ!!! ВСЕЙ КОМАНДЕ KUZNO!!! ВСЕМ МОЛДОВАНАМ!!! ВСЕМ ЖИТЕЛЯМ НАШЕГО (!) МИРА!!!! ВСЕМ ПОКЛОННИКАМ САМОГО ОФИГИТЕЛЬНОГО КАНАЛА!!! Приветствую всех из Армении! Вы радость, любовь, счастье, обалденный кайф, зажигательный драйв, уморительная ностальгия по старым временам, классный интерес, до дрожи доводящая интрига! Просто прелестные итальянцы знакомятся заново с новым для них миром, о котором раньше и не знали. И им это ... НРАВИТСЯ!! ТАК ДЕРЖАТЬ!! ВЗРЫВАЙТЕ В НИХ ИНТЕРЕС КО ВСЕМУ, ЧТО ИДЕТ ВРАЗРЕЗ С ИХНИМИ ПРЕДСТАВЛЕНИЯМИ О НАС!! ПУСТЬ У НИХ ВОЗНИКНЕТ ОГОНЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЯ НАС И НАШЕГО МИРА!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ! И УДАЧИ!!!
Молдаване, Вам привет из Харькова, Украина. Приятно удивили, открыл для себя очень много блюд о которых и не слышал. Когда-то в СССР еще, пробовал сладкую колбаску и рулет с халвой, помню еще Вашу гостеприимность и веселый танец жок. Пробовал дома приготовить мамалыгу, но не получилась. Теперь попробую еще раз. Всем Вам мира, добра, крепкого здоровья и дружбы.
привет из Молдовы.Когда будете варить мамалыгу добавьте кусочек сливочного масла и комков не будет. Шкварки в Украине не проблема ну а что касается брынзы и вина ласково просим.Мы же рядом.
Сейчас у нас сезон еды начался, без жареного перца с соусом из помидор и салата, лето в Молдове не считается...И мититеев на основное блюдо ..да под домашненькое Красненькое винишко..
Все Молдавские блюда впечатлили, не зря и нашим любимым итальянцам понравились!
Это им консервированный арбуз не давали я когда попробовала я думала что помру это ужасно не вкусно
@@northwolf4320 Такое тоже не пробовал!
@@northwolf4320 Лучшее похмельное средство,
@@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира он солёный и печёночный это не очень вкусный. Но мамалыга очень вкусная особенно со сметаной
@@БочаКвассин Да ладно! Нам бы такое пригодилось, а то после съемок всякое бывает!
Возможно молдавская кухня так похожа на итальянскую потому, что античное Дакийское царство, в которое входила значительная часть Молдавии, имело очень тесные контакты с Римской Империей, а часть Дакии в I-II веках н.э., после походов императора Траяна, входила Римскую провинцию Dacia Romana (Римская Дакия). В этот период шла активная романизация этих территорий, что выразилось и в кулинарных традициях тоже.
Вы такие милашки!🥰Я так вас люблю!❤️Привет из морозной Республики Коми! И братской Молдавии тёплый привет!🕊
Первый раз все без исключения итальянцы остались довольны! Браво!
Помнится, Мауро говорил что у него подружка из Молдавии была)) Жаль нету его в этом выпуске))
Привет из Кишинева🤝🤝
да, он ещё сказал, что она его отшила)))
Снежка Снежанка подружка из Молдавии отшила😂это из области фантастики!
@@Rita-uf9jr дурочка ты😄
Официант Фабио - это очень смело, ребята... :)
Как уроженец Молдавии ел из этого всё. Торт и правда очень вкусный
🙂
Я уроженка Дагестана. В этой маленькой республике проживает столько народов, что хватило бы на целую страну. Предлагаю познакомить наших итальянских друзей с кухней моей Родины.