Coconut milk toffee

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +15

    สารบัญ
    0:18 เริ่มต้นลงมือทำ
    0:31 หนึ่งสูตรปั้นได้กี่ลูก ลูกละกี่กรัม
    1:29 ไม่ใช้แบะแซได้มั้ย
    2:03 ความแข็ง-ความเหนียวทอฟฟี่
    2:33 ใช้เวลาในการเคี่ยวกี่นาที
    4:23 ทอฟฟี่แข็งไป ทอฟฟี่นิ่มไปทำยังไง
    4:54 การปั้นทอฟฟี่
    5:39 การห่อทอฟฟี่
    8:00 เนื้อทอฟฟี่เมื่อไม่ใส่แบะแซ
    8:31 ถ้าลดปริมาณแบะแซลง
    9:30 เนื้อขนมตามสูตรเมื่อเก็บไว้นานขึ้น
    11:00 ต้นทุนวัตถุดิบ
    12:59 ราคาขาย

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +1

      คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ th-cam.com/video/ZDwqH4G72UI/w-d-xo.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว

      กระดาษห่อทอฟฟี่ **พิจารณาคุณสมบัติ ขนาด ราคา ค่าจัดส่งและอื่นๆด้วยตัวเองก่อนตัดสินใจนะคะ**
      กระดาษสีๆห่อทอฟฟี่ shp.ee/pinhurm
      พลาสติกใสห่อทอฟฟี่
      หาร้านไม่เจอแล้ว

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว

      สูตรทอฟฟี่กะทิ(38ลูก)
      กะทิ 250ml
      น้ำตาลปี๊บ 50กรัม(2+1/2ช้อนโต๊ะ)
      น้ำตาลทราย 50กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
      แบะแซ 50กรัม(2+1/2ช้อนโต๊ะ)
      ผงกาแฟ 1/2ช้อนชา
      ถั่วลิสงคั่วหรืออบสุก 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ)
      นมข้นจืด 50ml(3ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
      นมข้นหวาน 25กรัม(1ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
      -----------------------

    • @travel1286
      @travel1286 3 ปีที่แล้ว

      ประเภทท๊อฟฟี่อยู่ได้กี่ปีถึงหมดอายุครับพอดีกินไม่ทันมีคนซื้อมาฝากตั้งแต่ต้นปี63

  • @mo.supichaya9213
    @mo.supichaya9213 3 ปีที่แล้ว +1

    นี่คือคุณหมอถอนฟันเลยนะคะเนี่ย
    ตอนเด็กๆกลัวหมอไม่กล้าไปถอนฟันยายให้เงินไปซื้อขนมไปซื้ออันนี้มาทิ้งไว้3นาทีมันจะไม่แข็งมากินคำเดียวรู้เรื่อง😂

  • @rungthipmakornpan1092
    @rungthipmakornpan1092 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบสูตรนี้ค่ะ หลังจากที่ดูมาหลายสูตร จากหลายเพจ เพราะสูตรนี้ใช้น้ำตาลปี๊บด้วย ไว้จะลองทำดู แต่อาจจะลองทุบถั่วให้แตกพอหยาบ ๆ แทนที่จะใส่เป็นเม็ด ๆ กลิ่นถั่วน่าจะหอมยิ่งขึ้น ขอบคุณสำหรับคลิปนี้มาก ๆ ค่ะ

  • @siamsupaleardsanong2317
    @siamsupaleardsanong2317 4 ปีที่แล้ว +2

    สมัยเด็กๆ เคยกินขนมท๊อฟฟี่กะทิไทยๆแบบนี้ห่อกะดาษแก้วสีแดง เขียว เหลือง ทั้งแบบใส่ถั่ว และแบบไม่ใส่ถั่ว อร่อยมากๆ บางเจ้าอบควันเทียนบางๆกลิ่นหอมๆ นึกแล้วอยากกินอีก ดีมากๆครับที่ยังอนุรักษ์สูตรและทำกินทำขายไว้ครับ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +2

    สูตรทอฟฟี่กะทิ(38ลูก)
    กะทิ 250ml
    น้ำตาลปี๊บ 50กรัม(2+1/2ช้อนโต๊ะ)
    น้ำตาลทราย 50กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
    แบะแซ 50กรัม(2+1/2ช้อนโต๊ะ)
    ผงกาแฟ 1/2ช้อนชา
    ถั่วลิสงคั่วหรืออบสุก 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ)
    นมข้นจืด 50ml(3ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
    นมข้นหวาน 25กรัม(1ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
    -----------------------

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +3

    คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ th-cam.com/video/ZDwqH4G72UI/w-d-xo.html

  • @kanwarachaiyasit2143
    @kanwarachaiyasit2143 4 ปีที่แล้ว +5

    ดูป้าแล้วชอบทำตามคะ

  • @Lex-249.youtube
    @Lex-249.youtube 2 ปีที่แล้ว

    ขอขอบคุณมากครับเป็นทานความรู้ที่ยิ่งใหญ่ สาธุๆๆนะครับ

  • @a.2149
    @a.2149 4 ปีที่แล้ว +19

    หนูเคยกินตอนเด็กๆอ่ะ กินแล้วฟันที่โยกหลุดไปเลยอ่ะค่ะ555😅

  • @worananseemued8651
    @worananseemued8651 4 ปีที่แล้ว

    เป็นขนมที่หนูชอบมากๆๆๆๆๆพอเหนแล้วไม่ซื้อคือไม่ได้ทีนี้ทำกินเองได้แล้ว😅#ขอบคุณที่สอนทำนะค่ะ🥰

  • @alexanderth5716
    @alexanderth5716 2 ปีที่แล้ว

    ที่มีขายตามตลาด กัดที ฟันเเทบทเเตก ต้องลอง ดูเอง ละขอบคุณ ครับป้าหนึ่ง🙏

  • @Newtea-Swanna
    @Newtea-Swanna 4 ปีที่แล้ว

    ชอบมากครับ ไม่มีวัตถุดิบก็เเค่ออกไปซื้อ. ไม่ยาก

  • @LadyBee989
    @LadyBee989 4 ปีที่แล้ว +2

    โคตรชอบกิน.. ทำวุ่นวายเหมือนกัน 😅

  • @พนัชกรพนัสนาชี
    @พนัชกรพนัสนาชี 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆจะลองทำกินดู

  • @zoomzzz2061
    @zoomzzz2061 4 ปีที่แล้ว

    เคยซื้อในร้านปั๊มน้ำมัน 55บนึกว่าต้องทิ้ง ที่ไหนได้มันหวานหอมกะทิกรุบถั่วเคี้ยวอร่อยมากกก ตามมาซื้อในห้างต่อ🤤🤤😂

  • @i._in.x7746
    @i._in.x7746 4 ปีที่แล้ว

    อันนี้เคยกินอร่อยมากค่ะ

  • @anitawaraporn2495
    @anitawaraporn2495 4 ปีที่แล้ว +3

    ทอฟฟี่ห่อด้วยใบตองเทียมค่ะ (พลาสติกที่ใช้ห่อข้าวมันไก่ข้าวหมูแดง)เอามาตัดให้ได้ขนาดเล็กแล้วห่อถ้าใช้กระดาษใส่แบบนี้เวลาเก็บไว้นานๆ พลาสติกจะติดกับทอฟฟี่แกะออกยากค่ะ ส่วนการทำให้กระดาษแก้วสีเป็นหางฟูๆ ไม่ใช่การบิดตามในคลิปค่ะ ใช้เชือกม้วนรัดกระตุกให้รัดเม็ดทอฟฟี่และหางฟู เราเป็นเจ้าของโรงงานทอฟฟี่ค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณข้อมูลนะคะ🙏ไปดูโอทอปมาเค้าห่อแบบจับจีบแต่ก็ใช้มือจับไม่ได้ใช้เชือก แต่พอมาทำคลิปแอบคิดเองว่าม้วนกลมๆมันน่ารักกว่าทำแบบนี้หน่ะค่ะ อาจจะวิธีใครวิธีมัน ส่วนพลาสติกแบบนี้ไม่ติดนะคะลองเก็บแล้ว

  • @ศิริกุลสุขขะ
    @ศิริกุลสุขขะ ปีที่แล้ว

    ชอบค่ะ

  • @071กาญจนาวดีโมทอง
    @071กาญจนาวดีโมทอง 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบกินมากกกก

  • @ธิดารัตน์ดิษฐโรจน์

    สอนทำขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา เปี๊ยะช้อคโกเเลตลาวา หน่อยค่ะป้าา

  • @กัญญ์วราใบบิเด็น

    เหมือนป้าหนึ่งรู้ใจเลย 2เมนูเเล้ว

  • @ธัญพัทธ์ผดุงนรพรรค

    ตอนเป็นเด็กเคยเห็นคุณทวด ถึงเป็นเส้นยาวๆในขณะที่กำลังอุ่นๆร้อนๆแล้วใช้มีดตัดเป็นแท่งๆ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +5

    กระดาษห่อทอฟฟี่ **พิจารณาคุณสมบัติ ขนาด ราคา ค่าจัดส่งและอื่นๆด้วยตัวเองก่อนตัดสินใจนะคะ**
    กระดาษสีๆห่อทอฟฟี่ shp.ee/pinhurm
    พลาสติกใสห่อทอฟฟี่
    หาร้านไม่เจอแล้ว

  • @singdongpollaketphaiboon8397
    @singdongpollaketphaiboon8397 4 ปีที่แล้ว

    ชอบกินมากๆเลยคะ

  • @piksaowaluk7092
    @piksaowaluk7092 4 ปีที่แล้ว

    ของชอบตอนเด็กๆๆ

  • @pawarisawajana7961
    @pawarisawajana7961 3 ปีที่แล้ว

    Toffee ขิงทำยังไงค่ะ

  • @missterlaw
    @missterlaw 4 ปีที่แล้ว

    สวยงามคับ

  • @กชพรรณเมืองมุสิก
    @กชพรรณเมืองมุสิก 4 ปีที่แล้ว +1

    สอนทำกล้วยทอดโมเลนหน่อยค่ะ

    • @kanyakornSisira2564
      @kanyakornSisira2564 ปีที่แล้ว

      อยากทราบด้วยคนค่ะ

  • @yohkart
    @yohkart 4 ปีที่แล้ว

    ที่บ้านชอบกินค่ะแต่ชอบกินรสกะทิมากกว่า....รสกะทิใช้สูตรเดียวกันได้ไหมคะ.(แบบไม่ใส่ถั่ว)

  • @peerapatkhamsamut3083
    @peerapatkhamsamut3083 4 ปีที่แล้ว

    สิ่งนี้ที่รอคอย

  • @เยาวภาแสงห้าว
    @เยาวภาแสงห้าว 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้corn syrup แทนแบะแซได้มั้ยคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่รู้ค่ะไม่เคยใช้

  • @chalothorn6362
    @chalothorn6362 4 ปีที่แล้ว

    เคี่ยวกะทิจนแตกมันใช่ไหมค้า

  • @ดาวนินจันทะเสน
    @ดาวนินจันทะเสน 4 ปีที่แล้ว +1

    นน่ากินน่ากินมาก

  • @palmpalm3766
    @palmpalm3766 4 ปีที่แล้ว

    อยากทำ

  • @machanel334
    @machanel334 4 ปีที่แล้ว

    นากินมากค่ะ

  • @ขวัญจิตชาติมนตรี

    จะรับมาขายมีที่ขายส่งใหมคะ

  • @nopakaonamingtongsuk4343
    @nopakaonamingtongsuk4343 4 ปีที่แล้ว

    สอนทำโตเกียวหน่อยค่ะ

  • @jakkrinnasaree1301
    @jakkrinnasaree1301 2 ปีที่แล้ว

    ป้าครับ เคี่ยวเสร็จใส่ถุงบีบบีบแทนปั้นได้รึเปล่าครับ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ไม่น่าไหวนะคะ มันเหนียว

    • @jakkrinnasaree1301
      @jakkrinnasaree1301 2 ปีที่แล้ว

      ตามนั้นครับ ขอบคุณครับ

  • @missterlaw
    @missterlaw 4 ปีที่แล้ว

    อยากให้ป้าทำนมเหนียวแบบไม่ใช้แบะแซอะคับมีแต่เจลาติน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว

      เคยทำแล้วค่ะ

  • @warnjaipummune4384
    @warnjaipummune4384 4 ปีที่แล้ว

    ป้าคะ หนูขอวิธีทำเฟรนฟรายกล้วยให้กรอบนานๆได้มั้ยคะ พอกีจะเอาไปทำขายคะ

  • @thechannel6079
    @thechannel6079 3 ปีที่แล้ว

    กินอยู่ตอนนี้เลยคะ

    • @thechannel6079
      @thechannel6079 3 ปีที่แล้ว

      ท๊อฟฟี่ กะทิสด แม่สมศรี

  • @nxngbxe7229
    @nxngbxe7229 4 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตถามนะคะ แบะแซคืออะไรคะ

    • @grongtongpuengmee7448
      @grongtongpuengmee7448 4 ปีที่แล้ว

      แบะแซคือ สารให้ความหวาน หรือเรียกว่ากลูโคสไซรัป หรือกลูโคสก้อน ค้นหาใน google มีค่ะ มีบอกหมดเลยว่าแบะแซมีกี่ชนิดและทำมาจากอะไร

    • @nxngbxe7229
      @nxngbxe7229 4 ปีที่แล้ว

      @@grongtongpuengmee7448 ขอบคุณที่บอกค่าา

  • @tuangpornnarin6153
    @tuangpornnarin6153 2 ปีที่แล้ว

    สนใจอยากสั่งไปทายค่ะ

  • @wannisasandee2081
    @wannisasandee2081 4 ปีที่แล้ว

    อร่อยมาก

  • @CGGGRARCC
    @CGGGRARCC 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากกก

  • @smileyoutube522
    @smileyoutube522 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากกก

  • @dopXqob
    @dopXqob 4 ปีที่แล้ว

    เก็บได้นานกี่วันครับ

  • @punyaah8041
    @punyaah8041 4 ปีที่แล้ว

    ดูคนแรกกก

  • @numpheungrakmit4527
    @numpheungrakmit4527 4 ปีที่แล้ว

    มาก่อน50 วิว

  • @BlossomVII
    @BlossomVII 4 ปีที่แล้ว +2

    ของโปรดหนูเลยค่ะ (´∀`)♡

  • @filemakergraphicprint3015
    @filemakergraphicprint3015 4 ปีที่แล้ว +1

    เสียงน้องอู้ๆ ป่วยไหม รักษาสุขภาพน้า่าาา
    คิดถึงท้อฟฟี่แบบนี้ ที่มีถั่วด้วย อ.ย.

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว

      ไม่หายสักทีค่ะ เป็นๆหายๆตลอดเลย

    • @filemakergraphicprint3015
      @filemakergraphicprint3015 4 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_po ตัวพักผ่อนน้อย ยิ่งถ้าเป็นภูมิแพ้ จะเรื้อรัง เหมือนจะเป็นไซนัสไปนะ คราวนี้น่ารำคาญ ยาวนานเลยพัวพันกับ รพ.เหมือนญาติสนิทเลย

  • @zumzuq7138
    @zumzuq7138 4 ปีที่แล้ว

    สนใจคนตัดต่อไหมครับ

  • @ฟ้าไงจะใครล่ะ-ฦ9ผ
    @ฟ้าไงจะใครล่ะ-ฦ9ผ 4 ปีที่แล้ว +1

    มาแล้วเม้นแรก

  • @maychannel2793
    @maychannel2793 4 ปีที่แล้ว

    2นาที😲😲

  • @ไอ้หน้าแมว-ห8ฏ
    @ไอ้หน้าแมว-ห8ฏ 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากเลย หอม หวาน แย่ มีแค่3อัน ขี้เกียจทำ ไม่มีแบะแซ ไม่มีอะไรเลย เดี๋ยวใช้แฟนไปซื้อกะดะ เอาเซ่ วันนี้กุไม่ได้กินมึงนอนนอกบ้าน😂

  • @พิชาภพสุวรรณขํา-ม8ป

    ขนมยุค90ของผม

  • @9aongunlimited
    @9aongunlimited 3 ปีที่แล้ว +1

    😊😄👍

  • @mamilk2024
    @mamilk2024 3 ปีที่แล้ว

    ป้ามี4มือ😂

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    😯😋🙏

  • @pgpigfamily4286
    @pgpigfamily4286 4 ปีที่แล้ว

    เม้นแรกค่ะ

  • @วาสนาเตชะกิตติขจร

    ซื้อกินถูกกว่า

  • @pamreds2118
    @pamreds2118 4 ปีที่แล้ว

    ้เม้น32คร่า

  • @lemonhoney4993
    @lemonhoney4993 4 ปีที่แล้ว +7

    ดูคริปนี้แล้วรู้สึกแก่จังเลย🤣

  • @tawan3224
    @tawan3224 4 ปีที่แล้ว

    1

  • @regen8101
    @regen8101 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ ใส่ใจคนทำตามแบบสุดๆไปเลย

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏

  • @FlockCh
    @FlockCh 4 ปีที่แล้ว +1

    สอนทำกาละเเมหน่อยครับผมอยากทำกินเองมากๆ

  • @user-if8oe2us8y
    @user-if8oe2us8y 4 ปีที่แล้ว

    ป้าหนึ่งค่ะสอนทำโจ๊กหมูสับได้ไหมค่ะ

  • @toonnam-bj3ed
    @toonnam-bj3ed 4 ปีที่แล้ว +1

    ตอนที่ขนมยังร้อนอยู่ไม่ควรใช้ที่รองเป็นพลาสติกนะครับอันตรายครับ

  • @ไร่น้ําเพชรซันเดย์

    อยากให้ป้าหนึ่งทำขนมกล้วยแบบละเอียดแต่ง่ายๆค่ะ

  • @boom-cb1rh
    @boom-cb1rh 3 ปีที่แล้ว

    ป้าครับผมก็เคยกินตอนเด็กๆกับพี่ผมรู้สึกหวานจับใจมาก😊😋

  • @Rosemary-j3q
    @Rosemary-j3q 2 ปีที่แล้ว

    ซื้อจากไหนได้บ้าง🥲

  • @supertee9731
    @supertee9731 ปีที่แล้ว

    ใช้ถุงแกง5x8มาตัดขอบทำเป็นที่ห่อถูกกว่าคับ