History of Doi Chaang Coffee
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- กาแฟดอยช้าง กาแฟอราบิก้า 100% เพาะปลูกบนพื้นที่หุบเขาดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ความสูง 1000 - 1700 เมตรจากระดับน้ำทะเลปานกลาง มีอากาศเย็นสบายตลอดปี ทำให้ผลผลิตกาแฟอราบิก้ามีคุณภาพสูง แต่ละกระบวนการผลิตและแปรรูปกาแฟดอยช้าง เริ่มต้นตั้งแต่การปลูก การเก็บผลกาแฟสดจากต้นด้วยมือ กระบวนการแปรรูปแบบเปียก ถูกคัดสรรจนได้ขั้นตอนที่เหมาะสมที่สุดในการสร้างสรรค์รสชาติ ทำให้กาแฟของดอยช้างได้รับการยอมรับว่าเป็นกาแฟอราบิก้าชนิดพิเศษ (Specialty Coffee) ซึ่งผลผลิตที่ได้ต้องปลูกเฉพาะบริเวณดอยช้างเท่านั้น กาแฟดอยช้างได้ตรารับรองมาตรฐานระดับสากลมากมาย เช่น GI EU , USDA Organic , EU Organic Farming , Fairtrade , Specialty Coffee Association ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตรงกลิ่นที่หอมเป็นพิเศษ เจือรสเปรี้ยว (กรดจากผลไม้) ดื่มแล้วทำให้รู้สึกชุ่มคอ มีสารคาเฟอีนต่ำ มีรสชาติที่กลมกล่อมสูง เป็นความลงตัวระหว่างพื้นที่เพาะปลูกกับลักษณะภูมิประเทศที่เป็นที่สูงและมีอากาศหนาวเย็นตลอดปี ประกอบกับการดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน ทำให้ได้กาแฟอราบิก้าที่มีคุณภาพสูง
กาแฟดอยช้างได้พัฒนากระบวนการผลิตมาอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลามากกว่ากว่า 10 ปี จนได้มาตรฐานและเป็นที่ยอมรับทั้งในและต่างประเทศว่าเป็นหนึ่งในกาแฟอราบิก้าที่ดีที่สุดของโลก โดยการดำเนินการจากความร่วมมือของพี่น้องชาวดอยช้าง ในการตั้งใจที่จะผลิตกาแฟคุณภาพเพื่อส่งมอบเมล็ดกาแฟคุณภาพที่สูงที่สุดสู่ผู้บริโภค ดังคำกล่าวที่ว่า “กาแฟดอยช้าง เอกลักษณ์กาแฟไทย สุดยอดกาแฟโลก”
www.doichaangcoffee.co.th
สุดยอดคะ.กาแฟ.ของคนไทย.รักพระองค์ท่าน.ตราบนิรันดร์นะ..
วรฤทัย จิตใจงดงามมากมั้ง ทวีเจ้าพ่อยาเสพ
กาแฟเป็นมากกว่ากาแฟ..ความภูมิใจของเชียงราย..ความภาคภูมิใจของไทยไปสู่ทั่วโลก
ประทับใจในรสชาติมากๆ 👍👍👍
เชียงรายมีกาแฟคุณภาพอีกมากมาย..เช่นปางขอน..ดอยตุง..ดอยวาวี..ดอยแม่สลอง..ดอยผาหมี..ดอยผาฮี้..
สวัสดีค่ะ อยากสอบถามค่ะ คนในรูปผลิตภัณฑ์กาแฟดอยช้าง สูตรพรีเมียมเป็นชนเผ่าไหนหรอคะ 🙏 แล้วแตกต่างจากชนเผ่าอื่นยังไงคะ ทำไมถึงใช้ชนเผ่านี้ในรสชาตินี้คะ
เพิ่งรู้นะว่า โลโก้คือพี่คนนี้ พิเก่อ แซ่ดู๋
ไปดูงานตรงนี้ก่อนก็แล้วกันที่ระดับหมู่บ้านนี้มีพัฒนาชุมชนมาตรฐานส่งออกระดับโลก
สุดยอด
ฉันคิดว่าเขาไม่ค้ากำไรเกินควรแน่นอนเขาอยู่ในธุรกิจเขาอยากจะสร้างตราสินค้าให้คุณ
หน้าตาเหมือน อ.ไพศาล พรหมยงค์ เลยครับ
แค่เรื่องกาแฟเอาไปเขียนบทสร้างภาพยนตร์ได้เรื่องนึงเลย
อยากดื่มกาแฟดอยช้าง แบบ ESPRESSO จังเลยครับ
กาแฟคือรสชาติกลิ่นสุดยอดมากครับเมื่อวานดื่มครั่งแรกประทับใจมาก
กำลังจะเปิดร้านกาแฟค่ะติดต่อซื้อเมล็ดกาแฟดอยช้าได้ที่ไหนบ้างค่ะ
กาแฟดอยช้างมีขายตามโลตัสใหม
มีค่ะ โลตัสใหญ่ค่ะ แม็คโครก็มีด้วยค่ะ
ป้าถามใครไม่มีใครรู้เลยว่าสั่งที่ใหน
ชื่นชมค่ะ🤎🤎🤎🤎🤎
จะสั่งย้งไงจ้ะ
👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
🇹🇭😷🇹🇭