Câu chuyện nem Việt ở Senegal
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Tại thủ đô Dakar (Senegal), người dân theo đạo Hồi, không ăn thịt lợn nên anh Dương phải thay bằng thịt bò. Người đàn ông này luôn chọn những nguyên liệu ngon và chất lượng nhất, từ củ hành đến nước mắm, vì tin rằng chất lượng mới khiến khách hàng quay lại thường xuyên.
Không những thế, nếu bình thường, nem chỉ được cuốn bằng một chiếc bánh tráng thì anh Dương dùng hai, để gói được nhiều nguyên liệu, giúp chiếc nem lớn hơn.
“Bởi vì mình lấy tiền của người ta. Mình phải làm cho người ta ăn ngon để còn ăn tiếp. Chứ không phải chỉ biết nghĩ cho mình rồi bớt ít thịt, củ hành lại. Có tiếng, có bí quyết là ở chỗ đó".
Theo dõi các chương trình của VTV4 tại:
#vietnam #vtv4 #authenticvietnam #vtv #news
Ứng dụng VTVgo trên App store và Google Play
hoặc xem trực tiếp trên vtvgo.vn/xem-t...
Facebook: / vtv4go
TH-cam: / vtv4go
TikTok: / vtv4go
• Phiên bản Tiếng Anh:
Facebook: / vtvworldvn
TH-cam: / vtvworldvn
![[TH] FS vs BME - VCT Ascension Pacific - Lower Bracket Final](http://i.ytimg.com/vi/wnygqsR2Fig/mqdefault.jpg)
Miền đất hứa: Phận làm chui của lao động Việt Nam cư trú bất hợp pháp tại Đài Loan
th-cam.com/video/YcadgmxkgS4/w-d-xo.html
có 1 lần tôi đi công tác tại Thụy Điển. Ở nơi đất khách quê người, 1 tiếng Thụy Điển cũng k biết, tôi chỉ cố giao tiếp bằng tiếng Anh mà dân họ không phải ai cũng hiểu. Tình cờ t gặp 1 chú người Việt Nam, chú sang xuất khẩu lao động ở Pháp và nhập cư Thuỵ Điển sống với vợ, chú đưa tôi về nhà và nấu cho tôi 1 bát phở bò tái thật ngon. Cô vợ người Thụy điển đã tự tay pha nước dùng, lần đầu tiên trong đời t ăn một tô phở mà lại khóc như đứa trẻ con ý. Dù đi xa tới phương trời nào, tôi vẫn luôn yêu quý quê hương của tôi
VTV luôn có những bộ phim hấp dẫn và đặc biệt có những người dẫn chương trình có giọng nói rất giầu Cảm Xúc và ấm áp.
thích món chả nem Vietnam lắm , đi đâu cũng nhớ món ăn này
Anh Dương này lúc trước nhà ở gần nhà tui, ở xóm mé sông trong KP.1, Cù Lao Nguyễn Kiệu, Phường 1, Quận 4, Tp.HCM... Hồi còn nhỏ tụi tui tắm sông gần trước nhà anh ta hoài (do nhà anh ta sát bờ sông)...sau đó anh Dương đi tha phương nước ngoài lao động đến giờ vẫn chưa về Việt Nam, tên Mẹ anh ta là "cô Quý", cô Quý là thợ may đồ tại nhà, ngày nào cũng cần cù may đồ cho bà con trong xóm, trước sân nhà có cây hoa Mai to đùng, Tết đến là hoa nở ôi thôi kín mít mù mịt, cây hoa Mai to lắm, to khủng luôn, ra hoa suốt 3-4 tháng, trĩu cành vàng ánh...Em trai của anh Dương tên là Đức, lớn tuổi hơn cả tui, khi tôi đi nghĩa vụ dân quân cũng có anh Đức này đang đi nghĩa vụ cùng, mà anh Đức đi trước tui, nên được ra quân về trước...anh Dương còn có 1 chị gái tên chị Phượng và một em gái (tên gì ko nhớ) mà làm giáo viên... Hồi nhỏ tụi tui trong xóm hay chạy giỡn trước khúc nhà anh Dương hoài...từ năm 2007 đến giờ ở trong Cù Lao Nguyễn Kiệu đã giải tỏa mặt bằng gần hết rồi (xây cầu Nguyễn Văn Cừ) nên bà con lối xóm mỗi người một phương...Hic, thăng trầm cuộc sống vẫn diễn ra hằng ngày và cứ mãi theo dòng thời gian... Ấn tượng tuổi thơ là bờ sông trong xanh, làn nước mát mẻ, gió chiều êm ái, người lớn trẻ em nô đùa tắm lội tung tăng, bến đò đưa khách, gợi lên một cảm giác bình yên khó tả...
Quý chú cái câu "Mình lấy tiền ngta thì mình phải cho ngta ăn ngon để ngta còn quay lại." Lại thấy tiếc ở quê mình có mấy quán đc cái tiếng r thì lại bắt đầu làm ăn cắt xén đi, giá thì tăng. Nản :
Ôi cánh chim không mỏi.
Nỗ lực vượt đại dương.
Thân hình dù nhỏ bé.
Nghị lực vượt phi thường.
Nhìn dầu chiên là biết anh ấy làm ăn tứ tế, coi trọng sức khỏe thực khách. Đa số chảo dầu hàng quán trong nước đều là cũ/đen, chưa kể xài dầu thải, tái chế cực kỳ có hại cho sức khỏe.
Biết a này lâu rồi nhưng cách nc của a ấy rất thật thà và làm ăn có tâm lắm
Ngồi tận Ontario mà xem video này, nghe tiếng Việt Nam thốt ra từ một miền đất xa xôi kia mà nước mắt tự chảy không ngớt. Xúc động vì những người con xa xứ.
Canada, Tháng 6 ngày 5 2021
Nghe giọng tưởng chú Hoài Linh =)))))
Thich nhất việc sau khi bán xong thì lau chùi miếng ton chắn dầu văn ra. Ở Việt Nam cái gì cũng ngon nhưng 90% quán ăn không làm việc này rất dơ.
"Chả giò đây ! Chả giò nóng giòn đây" tiếng rao của ông lão và cái mâm chả giò đi khắp hang cùng ngõ hẻm như đang vang vọng lại từ trong kí ức xa xôi ... Xin cảm ơn các bạn những người đã gìn giữ món ăn đặc sắc này !!!
Wow, this story so touching to see Vietnamese ventured into such journey. I am Vietnamese, very proud to see this video about Vietnamese tradition- foods carried into this nation by a Vietnamese wife, mother and her children throughout such nation over 50 years ago and presently neighboring who favoring Viet foods.
Dedication, love, sincerely and about all honesty, still the best policy.
No money can buy love and honesty.
Thank you for such video documentary.
Xem mà cũng cảm động. Anh ta đi xa xứ mà vẫn còn gốc Việt.
Bà ấy đi lúc 6t mà cũng còn biết tiếng Việt.
Đúng là từ 2 bán tay trắng, đất khách quê người, mà a làm được như vậy , đúng là kì tích, khâm phục nghị lực của anh
Sống chịu khó chăm chỉ, trách nhiệm lại biết đối nhân xử thế...cảm động quá. Respect Anh !!! 🥰🥰🥰
Quê hương thì ở rất xa,
Nhưng mà hương vị trong ta hóa gần.
Xem bác Dương đã mấy năm rồi lúc đó nhìn mặt khắc khổ , giờ nhìn đỡ hơn rồi
Dáng dấp giọng nói tựa tựa chú Hoài Linh ha 😂
Hoàn cảnh của anh Dương thật sự cảm động nhưng cũng khiến mình thật sự nghiêng mình khâm phục anh. Chúc anh sớm ngày tìm được hướng đi trong tương lai có thể về Việt Nam để ở bên vợ con và gia đình.
Thật sự có ra nước ngoài sống mới thấy thèm và thấy món ăn Việt nam nói chung cực kỳ ngon, phong phú và healthy do xử dụng nhiều rau. Ngoài những món ăn chính còn có những món ăn chơi ăn xế như: nem, chả giò, xôi, chè, bánh cuốn, các loại...❤️
Anh làm người Việt như tụi em thấy vui và tự hào lắm
Ngưỡng mộ anh, tự hào món ăn Việt trên xứ người. Làm gì làm nhớ giúp đỡ lại người khác anh nhé, như xưa người ta giúp mình vậy!
Sướng nhất khi gặp được có người nói tiếng việt ở nơi đất khách
Cuộc đời cũng khá cân bằng cho tất cả mọi người Việt xa xứ. Đến những nước nghèo thì có nhiều quý nhân phù trợ, lòng người dễ cảm thông, được chia sẻ và tin yêu. Đến những nước giàu có thì ngoài được hưởng chút ít phúc lợi bố thí thì con người lạnh lùng, ác cảm, kỳ thị đủ điều.
Xem cũng rơi nước mắt vì mình thấy hãnh diện và rất cảm động với tinh thần của mọi người xa quê hương
Vi nghèo khổ quá phải rời bỏ nước ra đi .
Mình học được vài câu tiếng Pháp nhờ xem clip trước của anh Dương khi đó có người thanh niên phỏng vấn anh.Mình xem nhiều lần lắm để nhắc nhở và nhấn nhũ với bản thân mình là dù sống ở đâu thì cũng có làm mới có ăn.
Ôi!nơi xứ người cô đơn cùng cực.
Nơi xứ người biết chia sẻ cùng ai.
Mình xa cách Việt Nam trên 30 năm rồi.
Em phục anh với đầy nghị lực và phấn đấu.
Thương lắm Đồng Bào tôi. Ở đâu người Việt mình củng chịu thương chịu khó.
Mình cũng đang sống tại Pháp, xem mà rớt nước mắt. Mong anh nhiều sức khỏe và bình an
Mình nhận thấy rằng những nước từng thuộc địa của Pháp, Bồ đầu nha , Tây ban nha , Anh thì là những nước chịu khó . Nhưng người Châu Phi hay có tính chỉ làm để đấy . Gọi làm cho có để xong lấy tiền ! Còn A Dương mình đã biết a từ lâu khi sang Châu Phi . A chịu thích khi rất giỏi . Và 1 may mắn a sang nước từng thuộc địa của Pháp lên mọi thứ cũng như văn hoá của pháp và việt nam không có gì khó lên người dẫn a sang đã giúp người châu phi đi vào niềm thức về ẩm thực việt nam
Bạn không đúng khi nói rằng không phải người Thụy Điển nào cũng biết nói tiếng Anh. Tiếng Anh thì ở đây hầu hết mọi người đều biết nói vì khì ở lớp 1 các em đã bắt đầu học tiếng Anh. Có thể tiếng Anh của bạn thuộc loại siêu đẳng nên khi phát âm họ tưởng bạn nói tiếng Miên.
Mình cũng ở senegal và làm láp photoshop ở dakar
Có ai như tôi k cứ xem Đi xem lại hoài không biến chán
Biết ông anh này lâu rồi cũng 3-4 năm trước từ trang TH-cam của bạn trẻ Việt Kiều Kyle gì đó...giờ gặp lại a thấy có vẻ cuộc sống a tốt hơn xưa rồi ♥️👍🏻
Châu phi tuy nghèo nhưbg mình thấy sống rất tình cảm....tuyệt vời...
Tự hào về đất nước tôi những con người bình dị mang văn hóa dân tộc ra thế giới góp phần làm tăng vị thế đất nước trên thế giới
Ông này nói giọng nghe như Hoài Linh ý...
Thương anh, một người hiền lành, chịu thương chịu khó hiếm gặp ở người miền Tây. Tiếc là vợ anh ko chịu được khổ bỏ lại anh nơi xứ người 1 thân 1 mình.
Nhìn bà đó mặc áo dài mà nhớ thời xưa ge, áo dài dung chất truyền thống của người Việt Nam
Did VTV4 discover this person from Kyle Le's vlog? Great stuff!
nem tui chỉ thích ăn phần 2 bên đầu vì nó giòn :)))
người Việt Nam thân thiện tốt bụng gặp người Senegal tốt bụng thân thiện
Ở hiền thì gặp lành. Người Việt mình tốt bụng thì ra ngoài cũng sẽ gặp đc những người tốt
Chú cho thêm ít rau sống nữa ăn cho đỡ ngấy nhé:)))(
Thích coi gia đình lai việt nam kia, hoi xưa mà có người Việt Nam mà theo chồng sang đất nước xa xôi, thì thật khâm phục người phụ nữ đó quá
không biết nói gì chỉ có thể thốt lên 2 từ thôi BẤT NGỜ và TỰ HÀO 🥺🥺
Cách bà Awa làm chả giò là giống cách Việt Nam nhất
Dù đi đâu tình nghĩa và nghị lực, ý chí của người VN là luôn luôn tồn tại .Rất xúc động khi thấy anh Dương vất vả mưu sịn và nay ổn định được nơi xứ người, và không quên thăm hỏi với những người đã giúp đỡ lúc khó khăn khi vừa qua xứ người. Trân trọng và khâm phục tấm lòng và nghị lực của Anh.
Cực kì thích những phóng sự kiểu ntn.
Thật là đáng yêu quá, bác và ae da đen thật đáng iuuuu
ông Thomas mặt đúng chuẩn Việt Nam luôn :)))
Mong sẽ có nhiều người Việt mình ở nc ngoài xem và có thêm động lực vươn lên, sống đẹp nơi xứ người. Khâm phục chú
ngưỡng mộ người việt nam lắm .... chịu khó chịu cực ... và đặc biệt rất giỏi dủ nghề :) ... tự hào trong đó có tui he ...kkkk
Thương lắm mẹ VN
Chú này giọng giống nghệ sĩ Hoài Linh quá
Mình học từ anh dương rất nhiều trong cuộc sống này, sự cần cù chịu khó, luôn biết thích nghi với cuộc sống thì đi đâu, khó khăn cách mấy cũng vượt qua.
Khâm phục A quá ! Thanks
Con coi chú lâu lắm rồi k ngờ vô tình bây h coi mới thấy chú . Chú vẫn khỏe ha 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 . Chú ơi nghị lực của chú sẽ giúp nhiều người học hỏi ở chú lắm con rất thương chú chúc chú có nhiều sức khỏe và sẽ bán món nem chả giò Việt Nam mình ngon thiệt ngon nha 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
chúc những đứa con xa sứ luôn bình an và mạnh khoẻ
Thích câu mình phải thương lấy đồng tiền kiếm được .
toi nghiep anh qua .Ai cung vay khi ra khoi nuoc bat dau mot cuoc song moi rat la cuc kho.
Cảm giác đi tới miền xa xứ, cả 1 vùng lẻ tẻ vài người Việt, gặp nhau xong tự nhiên bắt sóng nói được tiếng Việt, nó vui lắm.
Nghe cách nói chuyện anh rất mộc mạc và chân thành
Toi vua tu hao ve Nem Ran Vietnam, vua cam thay doi bung. Vi o ben nay them nem thi chi co cach tu lam ma thoi.
Con o sieu thi doi luc cung co nem cua TQ hay nuoc nao do nhung an 1 lan la khong muon an lai lan nua!!!
chả giò miền Nam ngon lắm em ơi
Một chương trình ý nghĩa và xúc động, giúp tôi hiểu biết thêm về cuộc sống của những người con VIỆT NAM đang sống và làm việc ở nước ngoài. Bên cạnh đó tôi thấy câu chuyện nem Việt món ăn ngon của VIỆT NAM đã được người dân trên thế giới, đặc biệt là người dân SENEGAL yêu thích, tôi rất tự hào và qua câu chuyện có một bài học ý nghĩa mà tôi rất thích đó là một con người biết cách đối nhân xử thế , giá trị của sự cần cù, cố gắng làm việc. Tôi yêu quý điều đó
18:44 bảng hiệu của anh Dương nghĩa là Nem Trung Hoa(Pains Chinois),không phải Nem Việt nhé.
Đúng vậy, hèn chi VTV làm mờ đi, bạn tinh mắt lắm.
Anh Dương hiền hậu và người Senegal thật tốt bụng nhưng con vợ không xứng với anh, vợ mà ko thể san sẻ với chồng chút ít hay sao mà thích hưởng à
Rất khó đánh bại người chăm chỉ..
người châu phi nghiện nem, người vn nghiện bò húc 😂😂
Thích câu này của a : kệ đôi khi làm ăn mình rộng rãi thoải mái xíu .
Biết chú từ video của anh Kayle từ 3 năm trước, xem lại vẫn xúc động
Các bác sĩ Việt Nam liệu có đem tư tưởng của bác Hồ Chí Minh vì độc lập-tự do - hạnh phúc đến với nhân dân đất nước nghèo đói như việt nam năm 1945 không, hãy tuyên truyền cho nhân dân nước sở tại họ hiểu và tìm cho họ một thủ lĩnh sống vì dân hoặc đào tạo họ một thủ lĩnh... việt nam nồi da nấu thịt đau thương đã qua hãy giúp nhân dân Sudan nói riêng và nhân dân châu phi nói chung các chiến binh vì sứ mệnh hoà bình thế giới...
Nhìn thấy tên bản hiệu dương việt nam không biết người bản địa hiểu không. Nhưng có cảm giác lân lân rưng rưng.
Anh Dương buôn bán có tâm quá trời đất sẽ phù hộ cho anh
Nhân mỗi miền không giống nhau, nhân chả giò ở miền Nam thường có khoai lang và không có miến với hành. Loại này chắc là ở miền ngoài. Trung Quốc cũng có loại nem này.
Vóc dáng và khuôn mặt giống hoài linh, sống đâu chịu khó sáng tạo sẽ thành công, đưa món ăn vn ra thế giới, thật kỳ diệu nhờ món ăn thuần việt giúp bạn thành công
con gái a dễ thương thật đó. chúc a và gia đình luôn mạnh khỏe va may mắn ạ
Đừng nhìn nhận vẻ bề ngoài của họ tuy các bạn có bề ngoài xinh đẹp nhưng chưa chắc cái tình cái nghĩa của bạn đẹp bằng họ
0:58 mình thích vẻ đẹp này
Nem kiểu miền bắc...Ngon
Hay quá và thực tế
không biết nói sao nữa. Vừa thấy thương vừa thấy tự hào và biết ơn chú. Xem mà khóc lúc nào không kìm lòng được. Chắc tại cũng một thân một mình tha hương mấy năm không về nhà được nên càng thấy thương hơn. Thương Việt Nam, thương người Việt Nam. Ôi thương quá đi thôi.
chúc a thành công sớm về thăm quê cha đất tổ
Ông Dương bán cả Nem và Bánh Chiên Trung Quốc, nhà đài mình xóa chữ TQ (Chinois) bằng tiếng pháp trên bảng hiệu đi...
Bánh xếp chiên (bánh quay vạt ) chắc loại này.
Mọi người có thấy là chiếc áo dài nó đẹp thật kh, kh cần biết là người đó thuộc chủng tộc dân tộc nào, chỉ cần mặc lên người chiếc áo dài thì người đó luôn toát lên một vẻ đẹp lạ kỳ.
Senegal nói tiếng Pháp hay sao nhỉ
Vợ bỏ quê lên Bình Dương làm ăn sai lại không theo chồng sang đó sống lo cho chồng miếng ăn nhỉ, anh này rất chịu khó làm cũng có tiền mà khó hiểu nha
Biết a này từ cái video Việt Kiều châu Phi... khâm phục nghị lực của anh
Video hay quá. I admire him much on the journey in the country I ever know
Người Việt Được Người Châu Phi Yêu Quý Lắm. Người Nước Mình Sang Đấy Họ Cũng Giúp Đỡ Tận Tình.
Nhìn thương anh quá! Cố gắng ăn uống vô nha a!
A nay bua nay đuoc len vtv 4 luon. Biet a nay lau roi
Anh này chăm chỉ thật
Cảm động thực sự...
Hay quá vtv
Anh ấy nói “sống xa xứ”, mà quan trọng là xứ nào để cần phải sống. Làm như anh này chết cũng chẳng mang theo được gì. Tiệm đóng cửa, vệ sinh đồ bán mà khi gặp khách thì lại bán tiếp, ngày thì chỉ ăn 1 buổi. Tiền để đâu cho hết không biết.
Biết anh Dương qua anh Kyle Le
Tự hào 2 tiếng việt nam
A giỏi quá ❤️❤️❤️