come al solito, ti faccio i complimenti, stavo per cadere dalla sedia quando si è cappottato il mulino... il bestemmiario è tornato utile anche stavolta :-D Grande Salvatore!!!
ad ogni modo 2 sono da 50L e una da 33L, quella da 33L è più piccola perché dovrà contenere l'acqua di sparge che non è tanta rispetto alla quantità di grani e acqua che conterrà la pentola di mash da 50L, la pentola di bollitura è anch'essa da 50L perché durante la bollitura il luppolo potrebbe fare molta schiuma e fare volume.
il mulino che s'inceppa è stupendo.........manca poco cado dalla sedia dal ridere
troppo forte
giuro, non era programmato quell'incident
come al solito, ti faccio i complimenti, stavo per cadere dalla sedia quando si è cappottato il mulino... il bestemmiario è tornato utile anche stavolta :-D
Grande Salvatore!!!
ciao salvatore, potresti specificare, accanto ai vari step di ammostamento, il tempo necessario affinchè lo step sia completato? Grazie!
Ciao salvatore, potresti specificare meglio perchè hai preso 3 pentole di diverse capacità e soprattutto quale fase avviene in ognuna di esse?
il bestemmiario universale, grande fonte di ispirazione per noi hb
ad ogni modo 2 sono da 50L e una da 33L, quella da 33L è più piccola perché dovrà contenere l'acqua di sparge che non è tanta rispetto alla quantità di grani e acqua che conterrà la pentola di mash da 50L, la pentola di bollitura è anch'essa da 50L perché durante la bollitura il luppolo potrebbe fare molta schiuma e fare volume.
come faccio a capire che devo passare allo step successivo nella fase di ammostamento ?
l'ho spiegato nei video precedenti, ti consiglio di "navigare" tra i video della playlist del vlog all grain, lì c'è spiegato tutto da zero.
ciao, nel caso di queste prime cotte che ho fatto lo dico nei video successivi, in generale i tempi dipendono dalla ricetta
vedendo i tuoi video mi hai fatto spendere un mare di soldi maledetto.....però mi diverto un monte
quanti bei ricordi......:-D
Ahhh...la prima cotta! :D
"...non ho avuto alcun problema..." haahaah
e io nel frattempo bestemmiavo :-D
:-)