Pulled Pork a 8 horas | La Capital

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.9K

  • @carlosbernardolara991
    @carlosbernardolara991 5 ปีที่แล้ว +50

    Por fin me decidí en hacerla y fue TODO UN EXITO!!!!! Gracias por hacer fácil de entender los procesos, da miedo al principio pero ya quiero hacer otro y otras de tus recetas Oscar.

    • @franciscoalejandroperez3915
      @franciscoalejandroperez3915 5 ปีที่แล้ว +2

      Compa como pediste el corte en la carniceria?

    • @andrescamilocastano970
      @andrescamilocastano970 4 ปีที่แล้ว

      Como se llama la parte del cerdo que utilizaste para realizar el pulled pork

    • @lamochilaaustera
      @lamochilaaustera 4 ปีที่แล้ว +1

      Butt Boston , o cabeza de lomo de cerdo

    • @hectorromero5163
      @hectorromero5163 3 ปีที่แล้ว

      @@andrescamilocastano970 Espaldilla de cerdo la he pedido en los super.

    • @mainelysbosch6717
      @mainelysbosch6717 2 ปีที่แล้ว

      Podemos compartirlo

  • @xxaxelcoolxx4879
    @xxaxelcoolxx4879 5 ปีที่แล้ว +430

    6:46 se cae una hoja de un arbol a la derecha

    • @mrpolo2245
      @mrpolo2245 5 ปีที่แล้ว +25

      Oie zhy pero ta muy lejos compa

    • @ckreep.
      @ckreep. 5 ปีที่แล้ว +34

      Andas super drogado bro

    • @axelraigoza
      @axelraigoza 5 ปีที่แล้ว +24

      Yo andaba viendo la cara de el hermoso Óscar y veo tu comentario y va a ser lo único en lo que me fijé a partir de ahora

    • @eltio6077
      @eltio6077 5 ปีที่แล้ว +2

      Sí ami que buscabas un defecto

    • @yannie_klk7781
      @yannie_klk7781 5 ปีที่แล้ว +13

      no te has pensado hacer detective? :v

  • @henrymercado8121
    @henrymercado8121 3 ปีที่แล้ว +2

    No me canso de ver este vídeo año tras año..
    Saludos desde cartagena Colombia

  • @adolvex
    @adolvex ปีที่แล้ว +3

    Como has mejorado la cantidad de tus videos querido Oscar! Tantos años siguiéndote y viendo como has crecido, en verdad como quisiera poder hacer un asado acá en casa en Buenos Aires algún día!

  • @pablomontoya2369
    @pablomontoya2369 7 ปีที่แล้ว +135

    Has un vídeo de distintas salsas de todo tipo de chiles

    • @elsunless5366
      @elsunless5366 3 ปีที่แล้ว +1

      Estaría bien

    • @anyt6472
      @anyt6472 3 ปีที่แล้ว

      Un minutito, un minutito, un minutito, un minutito, un minutito, un minutito, un minutito, un minu', un minu', un minu', un minutito, un minutito, un minutito. Quiere el enchufe que tengo, pero pa' jugar al nintendo, uuh, tranka, se estanca, cachivache salí de mi zona, uh, se cree que tenemos una corona, uh, corona, corona cabezona, eh, toma, toma ta que entona, y desentona, eee, jugando con maradona como la mona e', uno está moviendo, molestala' con la 10, con tranquilidad la verdad, toma baja estrés... Baja, baja, larga, dura, como baja, baja. Te cortaron la cara los navaja-vaja, pero si viene conmigo, nos ataja-taja, si me chu- p-ja relaja-laja, mamita una manija, no relaja-laja... Yeah, uhh....

    • @daivblanc
      @daivblanc 3 ปีที่แล้ว

      Ño

  • @BakerBally
    @BakerBally 6 ปีที่แล้ว +141

    MAMES WE, ya vi este video como 5 veces y hasta la fecha no me canso:V

    • @Trickshot7u7.
      @Trickshot7u7. 6 ปีที่แล้ว +2

      X2 xdxdxd

    • @mamuelamyt423
      @mamuelamyt423 6 ปีที่แล้ว +1

      x2 xdxd

    • @kuttmylip
      @kuttmylip 5 ปีที่แล้ว

      x4 xdxd

    • @mrshadow338
      @mrshadow338 5 ปีที่แล้ว

      ×5 xdxdxd

    • @angel150671
      @angel150671 4 ปีที่แล้ว

      Como seis veces lo vi, y ya me quedó el paladar agusto...😂😂

  • @andres32640
    @andres32640 4 ปีที่แล้ว +2

    Amigo, eres un genio para los asados, felicitaciones, un saludo desde Cádiz España 👍

  • @alvarezmeray
    @alvarezmeray 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Oscar por hacer todos estos videos. Acabo de hacer este pulled pork y salio muy rico. Laguna!

  • @JorgeGomez-tc6hc
    @JorgeGomez-tc6hc 6 ปีที่แล้ว +5

    Eres un maestro! Hice tu receta pero con una pierna de 12kg. Tenía alguna dudas pero quedó espectacular!.. Un abrazo desde Ecuador.

    • @LucianoMartinezEscobedo
      @LucianoMartinezEscobedo 2 ปีที่แล้ว

      dejaste el mismo tiempo ? yo tengo una espaldilla de 4.5 kilos..

  • @nabuconosor
    @nabuconosor 7 ปีที่แล้ว +1

    Mi pareja me trajo x este video y segui hasta tu sitio... impresionante, eres mi idolo wey. De puro ver esa carnita me hiciste hablar mexicano caray... saludos de Chile y te alabo!

  • @saulhs536
    @saulhs536 6 ปีที่แล้ว +146

    Estoy bien pishi orgasmeado de antojo y hambre

    • @juanpabloperez3337
      @juanpabloperez3337 5 ปีที่แล้ว

      En el sazón te faltó decir pimienta recién molida

    • @streetballerz8
      @streetballerz8 4 ปีที่แล้ว

      Hola lo hice quedo con la misma consistencia... Pero un tips para que la costra no sea tan salada vs el centro de la carne ?? Necesito ayuda para el proximo pullet pork

  • @RexTheNarrator
    @RexTheNarrator 6 ปีที่แล้ว

    Por dios!!! Aparte de enseñarnos recetas geniales nos da lecciones de vida!!! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @TheTrase169
    @TheTrase169 5 ปีที่แล้ว +8

    Es la tercera vez que hago este ahumado y es genial
    Gracias desde España!!

    • @lvproducciones8060
      @lvproducciones8060 4 ปีที่แล้ว

      Eduardo Velduque que corte del cerdo utilizas ?

    • @TheTrase169
      @TheTrase169 4 ปีที่แล้ว

      @@lvproducciones8060 siempre compro entre 3 o 3 kilos y medio de paleta de cerdo
      La clave es que el ahumado sea con buena leña de encina, riquísimo 👌

    • @axelpalma6310
      @axelpalma6310 3 ปีที่แล้ว

      Bro a que temperatura debe estar la carne para saber que ya está?

  • @belisariorodriguezgiron7778
    @belisariorodriguezgiron7778 6 ปีที่แล้ว

    Oscar es la primera vez que veo tus videos. Me han gustado todos. Excelente tecnicas de cocina en el asador al carbón. Te felicito, estoy aprendiendo mucho de cosas que no sabía.

  • @TheTrase169
    @TheTrase169 5 ปีที่แล้ว +4

    Ya van dos veces que lo hago
    Y las dos perfectas gracias a ti
    Saludos desde España, y de verdad muchas gracias!

    • @BurningStar81
      @BurningStar81 2 ปีที่แล้ว

      Hola Eduardo, yo soy mexicana pero vivo en España pero no estoy segura como pedirlo porque los nombres de los cortes cambian de pais a país. Qué es aquí? Paleta? Saludos.

    • @TheTrase169
      @TheTrase169 2 ปีที่แล้ว +1

      @@BurningStar81 hola! Sí, yo utilizo alrededor de 3 kilos de paleta de cerdo. Pídela sin deshuesar, que no se te olvide! El hueso le da mucho sabor a la carne

    • @BurningStar81
      @BurningStar81 2 ปีที่แล้ว

      Por supuesto! Muchas gracias!

  • @colomboigna3338
    @colomboigna3338 5 ปีที่แล้ว

    Hola oscar. Soy suscriptor nuevo y me quedo todas las noches viéndo los videos. Tengo 15 años y tus videos me motivan a cocinar. No dejes de subir videos porfavor crack

  • @SUPzeta
    @SUPzeta 7 ปีที่แล้ว +194

    LIKE SI EN CADA VIDEO SE TE HACE AGUA LA BOCA 😜😜

  • @marioleyva2047
    @marioleyva2047 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Oscar por tus videos, me aventé a probar un brazuelo de puerco con todo y hueso, 6 kg, un poquito más de tiempo le di, 9 horas, quedó genial, los huesos se desprendieron de la carne y tuvimos un feliz fin de semana. ¡¡Excelentes videos!!

  • @ToxodeadMW3
    @ToxodeadMW3 11 หลายเดือนก่อน +4

    3 años seguidos haciendolo y en casa solo quieren esto de cena navideña, GRACIAS!

  • @fcobatista
    @fcobatista 6 ปีที่แล้ว

    Waooo Tus vídeo son una tremenda enseñanza, muuuy fácil de hacer

  • @mcshadow3604
    @mcshadow3604 7 ปีที่แล้ว +5

    Uff, con una salsa super picosa, unas cervezas , familia y amigos una chulada. Buenisimo el video carnal:)

  • @LauraRamirez-vx1vn
    @LauraRamirez-vx1vn 5 ปีที่แล้ว

    Muy rico ,lo preparę el año pasado y mis invitados quedaron impresionados,pero 8 horas son muy largas!pero vale la pena.muchisimas gracias por compartir la receta.

  • @gemmagomez1309
    @gemmagomez1309 7 ปีที่แล้ว +524

    Dime que estas soltero! No importa que no me quieras, con que me alimentes jajajaja 😂😂😂

    • @lukscen
      @lukscen 6 ปีที่แล้ว +45

      Que sus padres no le enseñaron que es el respeto la nueva generación hoy en día da asco se ponen a insultar detrás del móvil con sus patéticas vidas

    • @lukscen
      @lukscen 6 ปีที่แล้ว +5

      @@abelardoarroyo8075 se nota tu acento español y ademas los españoles no conocen el pacman es obvio que eres un mexicano

    • @abelardoarroyo8075
      @abelardoarroyo8075 6 ปีที่แล้ว +2

      @@lukscen *PUES VIVO CON MEXICANOS MAS DE 3 AÑOS*

    • @lukscen
      @lukscen 6 ปีที่แล้ว +2

      @@abelardoarroyo8075 enserio puedes ser tan tonto dime eso ni Jesús te la cree ademas estar 3 años en España aun así con mexicanos no te cambiara el acento pringao
      Cuantos años tienes niño ?

    • @abelardoarroyo8075
      @abelardoarroyo8075 6 ปีที่แล้ว +2

      @@lukscen *Y ESO QUE TIENE QUE VER HABLO ASI TENGO MUCHA INFLUENCIA LATINA EN MI ACENTO, ES MAS DILE A JESUS QUE ME MULTIPLIQUE LAS DOS HAMBURGUESAS QUE COMPRE*

  • @jonathansima2631
    @jonathansima2631 6 ปีที่แล้ว

    Muy bueno oscar hoy compre un asador con la intencion de hacer el mismo platillo ya que se me antojo y por lo que veo salio buenisimo oscar

  • @elchicopac-manv2957
    @elchicopac-manv2957 7 ปีที่แล้ว +613

    Y yo aquí masticando un pinche chicle >:'v

    • @josevergarahundertral9745
      @josevergarahundertral9745 7 ปีที่แล้ว +6

      El señor pac-man Jajajajajajaja comiendo frijoles.

    • @eugeniorozas6904
      @eugeniorozas6904 7 ปีที่แล้ว +3

      pinche atun con frijoles

    • @aldomota3567
      @aldomota3567 7 ปีที่แล้ว +2

      la comida de los dioses

    • @victorcuevas3159
      @victorcuevas3159 6 ปีที่แล้ว +7

      El señor pac-man Ponle sal y pimienta y ajo en polvo. Y listo

    • @misters2425
      @misters2425 6 ปีที่แล้ว

      Y yo aquí comiendo galletas

  • @JoseRios-jm1hb
    @JoseRios-jm1hb 6 ปีที่แล้ว

    Óscar no manches lo hice y me quedo estupendo jugoso,suave...
    No, no sabes se desasía en mi boca 🤤🤤🤤

  • @josvp6847
    @josvp6847 7 ปีที่แล้ว +312

    toda una maldita joya :'v

  • @emilianomonroy80
    @emilianomonroy80 4 ปีที่แล้ว

    Lo acabo de hacer como acompañamiento del pavo de la cena de Navidad y realmente me ha salido muy bien .
    Gracias por explicar tan bien en todos tus vídeos

  • @angelmtz6490
    @angelmtz6490 7 ปีที่แล้ว +12

    Te encontré dure bastante tiempo buscando este canal miré varios videos en facebook pero ninguno era tu canal te encontré 😋

  • @elmundoderod
    @elmundoderod 7 ปีที่แล้ว +1

    Lo hice y me salió excelente, me preguntaban dónde lo había ido a comprar, para nada papá yo lo hice compare.. excelente explicación, muy buena receta, ese mismo día se acabó toda la carne..

  • @victorchagoyaperez7602
    @victorchagoyaperez7602 7 ปีที่แล้ว +60

    Like si siempre q ves uno de estos vídeos te da hambre

  • @Credilibranza
    @Credilibranza 6 ปีที่แล้ว

    Este lo voy a hacer, Oscar y te cuento. Gracias por tus recetas y explicaciónes.

  • @HCR-zx2kn
    @HCR-zx2kn 4 ปีที่แล้ว +48

    Yo con 6 años: •_•
    Mi madre llevandome a mi primer dia de skul: 1:39

  • @marcotavera1827
    @marcotavera1827 6 ปีที่แล้ว

    mil gracias por tus consejos eh replicado algunos de tus platillos ala parrilla y ya somos leyenda por acá en reynosa tamaulipas solo lo mejor es tu canal aunque si te pediría hamburguesas al carbón desde cero

  • @elhijodelcochi
    @elhijodelcochi 7 ปีที่แล้ว +129

    Paso de ser joyita a una maldita delicia :v

  •  6 ปีที่แล้ว

    Gracias me gustó tu receta y que no eres el clásico chingón que nadie sabe mas y se cree el mejor. felicidades por tu buen vídeo y espero ver mas,

  • @danielgarciacarmona8710
    @danielgarciacarmona8710 7 ปีที่แล้ว +735

    *has huevito con cápsu*

    • @homerosimpsonrecargado8348
      @homerosimpsonrecargado8348 7 ปีที่แล้ว +26

      No soy Daniel Carmona. Buevito

    • @ruizx226
      @ruizx226 7 ปีที่แล้ว +18

      Se dice buevito >:v

    • @Gme_12
      @Gme_12 7 ปีที่แล้ว +23

      Se dice catsun

    • @eltaco6112
      @eltaco6112 7 ปีที่แล้ว +2

      No soy Daniel Carmona. No esata muy difícil no le va a quedar😱😳

    • @javiermartinez9617
      @javiermartinez9617 7 ปีที่แล้ว +6

      Como se ba a rebajar aser eso ay mas canales este es de elite

  • @rodolfocaraballo7952
    @rodolfocaraballo7952 7 ปีที่แล้ว

    Men, la hice el fin de semana, quedó exquisita, me gane el respeto de mi familia y amigos, junto con las alitas bañadas en salsa bbq (Casera como la haces) con habanero.. waaao que delicia 😍😍😍

  • @adbarret4171
    @adbarret4171 4 ปีที่แล้ว +38

    Yo: apenas encuentro un tenedor en mi cocina.
    El ke chulada: “tengo aquí mis garras de oso”

  • @CarlosGutierrez-dz5cr
    @CarlosGutierrez-dz5cr 6 ปีที่แล้ว +2

    Tengo prácticamente viendo 2horas viendo tus vídeos, literalmente a toda madre todo lo que haces, tu actitud y buena vibra aún más chingona. Bien ahí compa mucho éxito

  • @hasmanop2203
    @hasmanop2203 4 ปีที่แล้ว +9

    Oscar: 8hs de cocción
    Yo:15 seg. de video muriendo de hambre😂😂😂😂🤙🤙👍

  • @angelpinto5285
    @angelpinto5285 6 ปีที่แล้ว

    Eres genial oscar ...y lo q me gusta q tu mismo te preguntas y mencionas tu nombre ..suerte oscar

  • @UzielReviewsHC
    @UzielReviewsHC 6 ปีที่แล้ว +4

    7:26 hasta la cebolla se acomoda sola ante semejante manjar

  • @christiangonzalez5203
    @christiangonzalez5203 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus vídeos ya estoy ampliando mi repertorio de comida

  • @guillermoloredo2057
    @guillermoloredo2057 7 ปีที่แล้ว +12

    chincheros bro .tu antojandome y yo cenando galletas marias con cafe☕

  • @mossmosqueda3518
    @mossmosqueda3518 5 ปีที่แล้ว

    Ni hablar si cocinas Super, esté último video de los 5 qué ya había visto me animo a suscribirme... Bien hecho.

  • @vare9419
    @vare9419 7 ปีที่แล้ว +278

    Like si querés que haga un asado a la cruz!!!

    • @fabiosalinas9263
      @fabiosalinas9263 7 ปีที่แล้ว +17

      Laura Pérez para eso está el Laucha no jodas

    • @mensphysique6461
      @mensphysique6461 7 ปีที่แล้ว +6

      Fabio Salinas el laucha es de Argentina,capas que ni lo conozcan los de aquí😂

    • @fabiosalinas9263
      @fabiosalinas9263 7 ปีที่แล้ว +2

      gaston caraballo seguro y si lo conocen hizo un par de recetas mexicanas 🤔

    •  7 ปีที่แล้ว +2

      gaston caraballo Claro que si se conoce man...
      Apenas subió sus hamburguesas... 👌👌👌👌👌
      Y la música de fondo en sus vídeos está de lujo.

    • @RUBENGONZALEZ-em3wu
      @RUBENGONZALEZ-em3wu 7 ปีที่แล้ว +1

      Fabio Salinas Porque es mexicano :v

  • @adrianmartinezlado1158
    @adrianmartinezlado1158 4 ปีที่แล้ว

    De verdad eres la única persona que con su comida se me hace la boca agua

  • @benjamindelacruzperez2631
    @benjamindelacruzperez2631 5 ปีที่แล้ว +36

    2:19 vendiciones pal teorema ajja

  • @celestefigueroa5098
    @celestefigueroa5098 5 ปีที่แล้ว

    Cada vez q veo tus vídeos, me da hambre.... ya quisiera yo poder cocinar asiii... ❤

  • @zeronlunarlunar731
    @zeronlunarlunar731 6 ปีที่แล้ว +19

    Jajaja yo siempre veo tus vídeos con hambre 😭😢 vos comiendo carne y yo puras sopas maruchan tengo en la casa. 😭😢

  • @jiobelbarroso2101
    @jiobelbarroso2101 2 ปีที่แล้ว

    Buenos Días! De verdad q te doy Gracias;eh aprendido Mucho de tu canal,eres un duro como decimos en mi isla.💪🤙

  • @estanislaoericksierranavar7622
    @estanislaoericksierranavar7622 7 ปีที่แล้ว +242

    Has un trompo al pastor estaría bueno
    like para que lo vea :v

    • @playstationg.s.l4276
      @playstationg.s.l4276 6 ปีที่แล้ว +1

      Estanislao Erick Sierra Navarrete igual no lo va a ver :/

    • @mrshadow338
      @mrshadow338 5 ปีที่แล้ว

      Le falta el trompo :'v

  • @rubencerezo4609
    @rubencerezo4609 7 ปีที่แล้ว +1

    Tomé tu receta para este año nuevo, exelente recomendación, saludos y feliz año a todos!!!

  • @winro7436
    @winro7436 6 ปีที่แล้ว +225

    Cuando tu novia te lo mira por primera vez 0:06

  • @MultiRene8
    @MultiRene8 7 ปีที่แล้ว

    Estoy cocinando esto justo ahorita, para año nuevo! Gracias por la tremenda receta, solo faltan las 4 horas en el papel aluminio y ya estará listo este bebé

  • @antoniomontana2006
    @antoniomontana2006 7 ปีที่แล้ว +10

    Compa deberías de subir una discada al mérito estilo de torreon.

  • @nicoalmeida90
    @nicoalmeida90 4 ปีที่แล้ว

    Hola Oscar, primer comentario en TH-cam que hago y la verdad te lo mereces por la calidad de vídeos que haces. Gracias por toda la info ! Saludos desde Ecuador.

  • @jeepeando5211
    @jeepeando5211 7 ปีที่แล้ว +2378

    Like si odiarías ser su vecino porque estarías oliendo la rica comida todo el tiempo y sin poderla probar

    • @hopnotiik
      @hopnotiik 7 ปีที่แล้ว +208

      Jeepeando tú serias ese vecino, yo sería el vecino que va y le toca la puerta pa que se moche con algo :'v

    • @hermosaspalabrasyreflexion347
      @hermosaspalabrasyreflexion347 7 ปีที่แล้ว +17

      Jeepeando si jajaja te la mamaste we

    • @ezevale1221
      @ezevale1221 7 ปีที่แล้ว +16

      Alomejor lo khe le sobra se lo da a asu vecino

    • @befeter_limon
      @befeter_limon 7 ปีที่แล้ว +36

      Yo si fuera el vecino pondría la cerveza o el vino que delicia porfavorrrrrr

    • @nickfc8061
      @nickfc8061 7 ปีที่แล้ว +4

      Jeepeando mejor aprovecho voy y le pido

  • @albertcatorce3600
    @albertcatorce3600 6 ปีที่แล้ว

    Con madres todo el proceso, pero no se no me latio tanto con la telera, imaginate con unas tortillas recien echas, pero bueno tú eres el experto, yo vine a aprender sobre ahumado, saludos !!!

  • @danieljj9476
    @danieljj9476 7 ปีที่แล้ว +9

    Q buenos videos sube este compa like si estas de acuerdo

  • @manuelfabbri7650
    @manuelfabbri7650 7 ปีที่แล้ว

    Tremendo! creo que ese pork shoulder es lo que llamamos bondiola en Argentina, pero en vez de salsa bbq lo comemos con chimichurri. Saludos desde Miami!

  • @nancymireles2807
    @nancymireles2807 7 ปีที่แล้ว +4

    Has pozole rojo a tu estilo, he visto muchas recetas pero espero la tuya 👍

    • @RottedDollface
      @RottedDollface 7 ปีที่แล้ว

      Nancy Mireles siiiiii!!! Me encanta el Pozole!!!

  • @zaul664
    @zaul664 3 ปีที่แล้ว

    Lo acabo de hacer para acción de gracias ya fue todo un éxito!! 💪🏻

  • @mauricioespinosa9055
    @mauricioespinosa9055 7 ปีที่แล้ว +4

    me mama cuando empiezas a decir lo de "ve nomas que jollita" jajaja saludos compadre

  • @josesuarez2694
    @josesuarez2694 3 ปีที่แล้ว +2

    Los vecinos me odian porque a cada rato preparo las recetas que hace LA CAPITAL! Y e verdad no me quedan nada mal!

    • @Anthony-fuentes
      @Anthony-fuentes 3 ปีที่แล้ว +1

      y porque te odian ps xd?

    • @josesuarez2694
      @josesuarez2694 3 ปีที่แล้ว

      @@Anthony-fuentes Pues porque prepar las recetas en ahumador y se dan cuenta que estoy preparando algo rico y no siempre los invito a comer!

    • @pacotomatoide9016
      @pacotomatoide9016 3 ปีที่แล้ว

      Órale

  • @gabrielcuencasjimenez593
    @gabrielcuencasjimenez593 5 ปีที่แล้ว +9

    0:22 pinches nalgadotas ( Pinche Óscar goloso)

  • @oberrocals1
    @oberrocals1 7 ปีที่แล้ว

    Muy Buena se ve, espero aplicarla este fin de semana para ver como me va. Gracias por los videos y consejos. saludos desde Costa Rica!

  • @carlosquintanilla6269
    @carlosquintanilla6269 7 ปีที่แล้ว +21

    Saludameeeeeeeeeee jaja Tamaulipas En La Capital buenos videos Bro 😉

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +1

      +Anónimos inc. saludos

    • @carlosquintanilla6269
      @carlosquintanilla6269 7 ปีที่แล้ว +1

      La Capital una pregunta bro para poder quitarle un poco el sabor a mi hígado de Res o tambien A Corazon De Rez ?

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว

      +Anónimos inc. checa el video de higado encebollado

    • @carlosquintanilla6269
      @carlosquintanilla6269 7 ปีที่แล้ว

      La Capital Gracias Bro ✌

    • @baddogortiz5490
      @baddogortiz5490 7 ปีที่แล้ว

      La Capital Q-vo vali, me encantan tus videos y recetas wue, que chulada! vivo en Indiana a 5 mins del Lago Michigan y horita esta una iiinche tormenta de nieve, que joyita! Pero aun asi estoy asiendo esta receta afuera wue! creanme, sabe mas rico! se antoja mas! lol Buenos videos kaa, caile te invito carnal! any time! lol👍👍👍👌✌️

  • @JoseRamirez-kl5uy
    @JoseRamirez-kl5uy 4 ปีที่แล้ว

    Está receta la voy hacer en navidad muy buen aporte eres bueno mi estimado

  • @cristianhernan6297
    @cristianhernan6297 6 ปีที่แล้ว +5

    Que chulada! Aguante Méjico, loco... Terrible gastronomía, a veces muy parecida a la Argentina.. Saludos desde Mendoza

    • @x3m244
      @x3m244 6 ปีที่แล้ว +1

      Pasa que allá comen todo crudo.

    • @cristianhernan6297
      @cristianhernan6297 6 ปีที่แล้ว

      Shay Patrick Cormac no creo que conozcas donde vivo, ni lo que se come y cómo se come

    • @x3m244
      @x3m244 6 ปีที่แล้ว +1

      Me refiero a que en México y en EE.UU se come todo crudo, para nosotros los argentinos eso es crudo. No se si pensaste que dije que en Argentina se come todo crudo.

    • @x3m244
      @x3m244 6 ปีที่แล้ว

      Los dos somos argentinos, yo soy de Córdoba.

    • @cristianhernan6297
      @cristianhernan6297 6 ปีที่แล้ว

      Shay Patrick Cormac jaja tenés razón, entendí mal.. Disculpa viejo, es así como decís

  • @josueching3477
    @josueching3477 6 ปีที่แล้ว +1

    Eres un genio, de verdad me inspiras a realizar las mejores parrillas, y ya voy dos, ambas de bife ancho y no sabes lo rico que quedo, deberias de hacer un video con esta carne.
    Un abrazo fuerte desde Perú y cuando estés por acá, no dudes en pasarme la voz, que me darás un razón más, para hacer otra rica parrilla.

  • @PussyDestroyer-td8gc
    @PussyDestroyer-td8gc 5 ปีที่แล้ว +3

    3:31 me acordé de ese episodio de Southpark cuando Randy humectaba el supermojon que hizo.

  • @davidelasuiza133
    @davidelasuiza133 3 ปีที่แล้ว

    eres el mago Oscar,me puedo ver 3 y 4 videos tuyos seguidos, eso si sufriendo un poquito ;) ;)

  • @elmineropro4803
    @elmineropro4803 7 ปีที่แล้ว +46

    Óscar te he estado diciendo como 5 videos atrás que hagas unas alitas BBQ o Picantes 🌶 porfa hazlas 😭

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +68

      +EL MINERO PRO y yo llevo 5 videos también diciendote que le des calma

    • @monserattmoreno9722
      @monserattmoreno9722 7 ปีที่แล้ว +1

      La Capital jajaja

    • @anthonysalama7518
      @anthonysalama7518 7 ปีที่แล้ว +1

      c mamo 😂😂😂😂

    • @fernandoromero5826
      @fernandoromero5826 7 ปีที่แล้ว +2

      Como jodes te dijo jajajaja no mames haz la puta salsa BBQ y en el asador pinta las alitas y ya mamón q ciencias ya acompañarlas cn lo q t guste

    • @elmineropro4803
      @elmineropro4803 7 ปีที่แล้ว +1

      La Capital ok 😂😂

  • @marcelodiaz5749
    @marcelodiaz5749 6 ปีที่แล้ว

    cada video que veo me sorprendes mas Oscar

  • @franciscomollo1913
    @franciscomollo1913 5 ปีที่แล้ว +66

    Oye no me gustó como dijiste "pimienta negra molida" , que es eso, donde esta el "PIMIENTAA NEGRAA RICIIEENNN MOLIDAAA" que te pasa amigo dilo como se debe :'v

  • @solomate325i
    @solomate325i 5 ปีที่แล้ว

    Hey brother que tremendo, saludos, grasias portodas esas esquisitas resetas.

  • @urielavilasanchez6698
    @urielavilasanchez6698 4 ปีที่แล้ว +3

    "que chulada"

  • @byronarriolamonasterio8976
    @byronarriolamonasterio8976 6 ปีที่แล้ว

    Que tal Oscar, soy byron de Guatemala sos un gran cantón todos tus platillos deliciosos te felicito sos grande.
    Saludos

  • @noelescobar4205
    @noelescobar4205 7 ปีที่แล้ว +8

    Se me antojo

  • @jessicamontoya9973
    @jessicamontoya9973 6 ปีที่แล้ว

    Hola mi nombre es Jessica, soy de Colombia, me gustan mucho tus vídeos me gustaría q hicieras un vídeo de alguna comida típica de acá de Colombia, gracias

  • @brayanangelolmos598
    @brayanangelolmos598 6 ปีที่แล้ว +12

    Like si quieren que oscar se meta a máster chef 😅😅

  • @FlowerObsessed
    @FlowerObsessed 2 ปีที่แล้ว

    Me hice una pierna de cerdo con esta receta 8 horas y quedó magnífica para este fin de año

  • @ElKheaBro
    @ElKheaBro 7 ปีที่แล้ว +37

    Cuanta maldad en un solo video :'v
    Uno a dieta y llega la notificación de este video :"v

    • @fernandoromero5826
      @fernandoromero5826 7 ปีที่แล้ว

      FiatUNO - HCF Player brothee pero sus recetas no son para que engordes bueno algunas pero la esta solo haz la carne y te chingas un sawich y ya no lleva ni mayonesa ni nada saludos

    • @josevergarahundertral9745
      @josevergarahundertral9745 7 ปีที่แล้ว

      Qué bueno que tengo un metabolismo bien pasado de verga.

    • @adrianrivera4213
      @adrianrivera4213 7 ปีที่แล้ว

      José Vergara Hundertral un gordo encubierto
      Como te envidio :v

    • @josevergarahundertral9745
      @josevergarahundertral9745 7 ปีที่แล้ว

      Adrian Rivera XD, ni modo bro.

    • @elhombrevendedordearmas_3185
      @elhombrevendedordearmas_3185 6 ปีที่แล้ว

      Wapo

  • @cesareoalvarado1533
    @cesareoalvarado1533 6 ปีที่แล้ว +2

    Oscar muchas gracias por esta receta amigo.. segui todo al pie de la letra como dijistes para el cumple de mi esposa.. uffff todos se kedaron picados.. gracias departe de mi esposa.. y saludos compa

  • @leonelkuriger5384
    @leonelkuriger5384 7 ปีที่แล้ว +9

    Y yo aquí comiendo galletas al agua :v

  • @bettyvillanueva627
    @bettyvillanueva627 2 ปีที่แล้ว

    hice esta receta con una pierna de puerco ahumada que me regalaron y no sabía cómo prepararla y quedó espectacular

  • @angelroot2274
    @angelroot2274 7 ปีที่แล้ว +7

    Deberias hacer un wuebito con catsun

  • @alexquiros3322
    @alexquiros3322 5 ปีที่แล้ว

    Delicioso felicidades ahora mismo prendo mi ahumador saludos desde costa rica

  • @gabrielbuendia5425
    @gabrielbuendia5425 7 ปีที่แล้ว +18

    Deberías hacer unas carnitas Óscar porque se ve que todo te queda poca madre, y falta una buena receta en TH-cam... Cómo se llaman lo guantes que ocupas para cocinar? Saludos

    • @fernandoromero5826
      @fernandoromero5826 7 ปีที่แล้ว

      Gabriel Buendía de q hablas pa cn los aguacates son los clásicos cn la pura vista en una tienda te das cuenta creo q nadie va en la vida pidiendo aguacate tal nmms

    • @gabrielbuendia5425
      @gabrielbuendia5425 7 ปีที่แล้ว +7

      Fernando Romero jajaja no entiendo porque hablas de aguacates bro jaja... Solo digo que haga unas carnitas y pregunte por los guantes que ocupa para cocinar.

    • @lettychavira3033
      @lettychavira3033 7 ปีที่แล้ว +1

      Gabriel Buendía los venden en sams

    • @gabrielbuendia5425
      @gabrielbuendia5425 7 ปีที่แล้ว

      Letty chavira gracias :D

    • @lettychavira3033
      @lettychavira3033 7 ปีที่แล้ว

      Gabriel Buendía buen diaaa madrugadas 😄

  • @luedurdzr
    @luedurdzr 6 ปีที่แล้ว

    Excelentes recetas, acabo de hacer el lomo de cerdo y quedó casi como el tuyo. Gracias por compartir tu experiencia. Un saludo desde Júarez Chihuahua.

    • @isabycatalan9862
      @isabycatalan9862 4 ปีที่แล้ว

      Bro asi se llama en mexico el pulle pork?

  • @joswaremmanuelsantiagonava9392
    @joswaremmanuelsantiagonava9392 6 ปีที่แล้ว +4

    Oscar por favor necesito tu ayuda, yo amo cocinar asados tengo 18 años soy de Chiapas y contigo he aprendido demasiado pero esta vez un padrino mio me trajo una pierna de cordero y cordero jamas he cocinado puedo utilizar esta receta?? O que hago? Ayuda por favor

  • @estebangonzalez6173
    @estebangonzalez6173 6 ปีที่แล้ว

    Cómo hasta llenarme y no me entra nada más!!, Luego veo tus vídeos y me entra hambre de nuevo jeje muy buenos vídeos. Saludo

  • @misterdanny2815
    @misterdanny2815 7 ปีที่แล้ว +269

    Dónde está el guacamole que te comenté en el otro vídeo 😔😒
    Like para que lo lea

    • @joseg7296
      @joseg7296 7 ปีที่แล้ว +5

      Danny tu eres el q estudia gastronomia? No mames wey , va a nacer el niño con cara de guacamole si no lo hace

    • @misterdanny2815
      @misterdanny2815 7 ปีที่แล้ว +1

      mcloving 007
      😂😂😂 Solo quiero saber cómo hace su guacamole
      Yo sé hacer muchos tipos de carne :voy salsas

    • @playstationg.s.l4276
      @playstationg.s.l4276 6 ปีที่แล้ว

      MisterDanny no tiene tiempo para leer todos los comentarios >:/

  • @javiercast
    @javiercast 6 ปีที่แล้ว

    Su canal es genial... pendiente de cada vídeo que suben, no paro de aprender y aplicar...lo de las garras de oso me sorprendió jajajaj

  • @jossuecarrillo8590
    @jossuecarrillo8590 5 ปีที่แล้ว +4

    Oscar te compraste un diccionario?
    6:09

  • @JavierLopezUSA
    @JavierLopezUSA 7 ปีที่แล้ว

    Muy bueno yo ya lo hice y quedo muy bueno. Gracias !

  • @selfconsciousadrian7497
    @selfconsciousadrian7497 6 ปีที่แล้ว +5

    El tiempo de coccion varia segun el peso de la carne ? O igual se debe cocinar por 8 horas?

    • @lolgabber2
      @lolgabber2 5 ปีที่แล้ว +1

      Varía, no puedes dejar un trozo pequeño tanto tiempo. Ánimo.

    • @Thefamilychannel642
      @Thefamilychannel642 4 ปีที่แล้ว

      Yo le doy 165 grados farenheit la primera etapa y la segundo que llegue a 205°f

  • @chekecelufer
    @chekecelufer 5 ปีที่แล้ว

    DKCH. Es mi palabra para describir que algo está súper archi Recontra mega bien hecho. Saludos me encanta todo lo que sea preparado en asador