ขนมแป้งจี่คลุกงาขาว ไส้มันม่วง / Purple Sweet Potato Cake ทำง่าย ส่วนผสมน้อย อร่อยมีประโยชน์

**อัตราส่วนไส้**
มันม่วง 200 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 3 ชต.
นมข้นหวาน 2 ชต. (ชอบหวานมันใส่ 3 ชต.)
เกลือป่นหยิบมือ (ใส่เกลือนิดหน่อยจะทำให้อร่อยขึ้นค่ะ ในคลิปแม่ซีไม่ได้ใส่)
Purple potato 200 g.
Sugar 3 tsp.
Condensed milk 2 tbs.
**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
น้ำร้อนจัด 200 กรัม(ค่อยๆใส่นะคะ เพราะแป้งจะมีความชื้นไม่เท่ากัน ให้แป้งมีลักษณะนิ่มไม่ติดมือไม่ติดภาชนะก็ใช้ได้ค่ะ)
งาขาว 1 ถ้วย (ไม่ต้องคั่ว)
Glutinous rice flour 200 g.
Boiled water 200 g.
Sesame 1 cup.
***ใส่เกลือนิดหน่อย(หนึ่งหยิบมือ)ในไส้ขนม จะอร่อยมากขึ้นค่ะ
***ใช้น้ำร้อนเดือดจัดในการผสมแป้ง จะได้แป้งกึ่งดิบกึ่งสุก เหนียวนุ่ม ปั้นง่าย ทอดสุกง่าย
***ใช้ไฟอ่อนในการทอดขนม
พูดคุยได้ที่แฟนเพจ / thanitapoonyarat
#ขนมงาขาวทอด #ขนมแป้งจี่ชุบงาขาวไส้มันม่วง #เมนูทำง่าย

[@pu.france]

น่าทานมากเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่ปู 😍

[@user-ff7nt7uh4t]

น่าทานเลยคะ่

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@lifestylegarden6252]

น่าอร่อยมากๆครับ

[@maeceenongmoddy]

❤❤❤❤

[@loveyummynewyork6023]

น่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆค่ะ 😍

[@Bumnajaa]

น่าทานค่ะ ถ้าจะทำเป็นเจ ใช้อะไรแทนนมข้นหวาน ได้บ้างคะ

[@user-ff5qr5iw9e]

น่าทานมากครับ

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันค่ะ 😍

[@KateKarakate]

น่ากินจังเลยค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา

[@AaBb-nv8sb]

ดุทุกคลิปคะ❤❤❤❤

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆๆๆเลยนะคะ 🙏❤❤🙏

[@cll581]

Wow awesome delicious sweet purple sweet potato cake

[@maeceenongmoddy]

Thank you very much 😍

[@user-ge9ge2ig4s]

ว้าวน่าทานมากๆค่ะพี่ซี

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันจ้า😍

[@user-cx9mn2ml2u]

น่า​อร่อย​มาก​เลย​แม่​ซี​

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍

[@TannyTanChannel]

น่าทานมากๆเลยค่าาาแม่ซี😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณแตน

[@user-fc9em7qq2s]

ชอบน่ากินจังขอบคุณมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่า😍

[@ladchannel]

น่าทานมากๆเลยครับ🤤🤤🤤👍🏻

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@natthineesrisadjang1732]

เก่งจ้งเลยคะทำเป็นทุกอย่างเลย

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@porrawanmanasuksakul3623]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@kaylaviki823]

น่าอร่อยมากเลยค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะแจ๊ส รับสักชิ้นไม๊คะ 😍

[@anchasakantaros2011]

แม่ซีเก่งทุกอย่างเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-rd8vf5ft5e]

น่าทาน​จังค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา

[@NoyTheRoad24]

น่ากินมากเลยค่ะแม่ซี. จะทำอะไรก็ดูน่ากินไปหมดเลยจ้ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะพี่น้อย 😍

[@liverpoolthekop9877]

น่ากินเนาะ ^ ^

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@TuaPiakSaeTang]

มารอกินขนมค่ะแม่ซี น่ากินอีกแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันค่าาา

[@jomm1youtube280]

อยากกินเลยครับ เห็นแล้วน้ากินมากเลยครับ 🌝👍

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันนะคะ 😍

[@Smile51]

สวัสดีจ้าน่ากินมากๆค่ะ😀👍👍👍💕

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@MadameTeeVisa]

นำมาทานกับกาแฟยามบ่าย .. ฟินเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ฟินจริงๆค่ะ😍

[@user-qu2ez4qt2v]

ดูคลิปจบ ลุกไปทำทันที มีไส้มันอยู่แล้ว แป้งเหนียว100น้ำ100แต่ใส่น้ำเกินไปนิด เลยเอาแป้งว่าว ใส่เกลือนิดหน่อย ผสมไปมั่วๆ แค่นวดแล้วแป้งไม่ติดมือ นวดไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่ งาก็ไม่ใส่ จี่ออกมาแล้ว นิ่มอร่อยดี

[@BowCooking]

น่าทานมากค่ะแม่ซี 😋🤤 ชอบกินขนมหวานๆแบบที่เป็นแป้งแบบนี้

[@maeceenongmoddy]

แป้งนุ่ม หอมงาขาวด้วยค่ะ มาทานด้วยกันค่ะแม่โบ😍

[@phijitra6229]

อยากกินจังค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากๆเลย ลองทำดูนะคะ 😍

[@user-gf4ht4xw1l]

น่าทานมากคะจลองทำดูบาง

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@PranomAshline]

น่ากินมากๆจ้าขอชิมชิ้นหนึ่งจ้า

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะพี่นา

[@fah9361]

สวัสดีค่ะ ยังไม่เคยกินเลยค่ะ น่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยดีค่ะ ทานเพลินเชียว

[@Daughtersstories]

ชอบๆๆๆๆงาเยอะมากกกกก

[@maeceenongmoddy]

เยอะจริงค่ะ ทางเราใส่ไม่อั้น 55555

[@Daughtersstories]

@@maeceenongmoddy ป๊าหมวยชอบมากๆๆๆๆเลยแม่ซี

[@user-xl7si5of6h]

น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะแม่ชี🥰🥰😋😋

[@markant007]

hi nice i can eat all this yummy

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันค่ะพี่น้อย 😍

[@user-nx9sk5ie4d]

ขอบคุณค่ะ ขอให้คุณซีเจริญรุ่งเรืองที่ให้วิทยาทาน
ชอบกินมาก กินเจทุกวันพระ ได้เมนูของโปรดแล้ว

[@maeceenongmoddy]

ขอบพระคุณมากๆนะคะ อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ

[@user-is6gg9lp7q]

ถ้าใส่แป้งมันผสมด้วยได้ไหมค่ะแล้วต้องใส่ประมาณกี่ช้อนโต๊ะ จะนุ่มข้ามวันไหมค่ะ

[@janethanchanok8968]

ถ้าเราปั้นแป้งไว้ทำพรุ่งนี้เราต้องเก็บแป้งยังไงค่ะแช่เย็นหรืออุณภูมิห้อง

[@banna_model]

แถวบ้านไม่มีขาย อยากกินมากๆเลยจ้า ถ้ามีจะซื้อทุกวันเลย ดูท่าจะหอมมากๆจ้าแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

หอมงามากเลยค่ะแม่จ๋า 😍

[@user-ze1um7sp7y]

น่ากินจัง🤪🤪🤪🤪🤪

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา

[@traumelfefish]

👌👌👌👌👌
Thank you for sharing
I wish you a good weekend
💜. Sincerely Renate 🌺

[@carec5129]

Xxzzzsaaawqqdfgyuiopoureqqqstyiop

[@tanyakanchannel2418]

ใช้แป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

[@Kunthamanee2456]

แม่ซีรู้ใจแม่รุ่งสุดๆเลยค่ะ แม่รุ่งชอบทานขนมแป้งข้าวจี่มากๆค่ะไม่ค่อยมีใครทำขายหาซื้อกินยากแล้วค่ะ เมื่อก่อนมีอยู่เจ้าหนึ่งทำขายอยู่ตลาดปากน้ำเดียวนี้เลิกขายไปแล้วค่ะแม่รุ่งเลยอดกิน ขอบคุณแม่ซีมากๆเดียวจะเอามาทำให้ลูกๆทานคร่า😋😊

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะแม่รุ่ง อร่อยมากๆเลยค่ะ

[@user-vc1rg6ov5j]

ทำแบบนี้เก็บไว้ตู้เย็นได้นานไหมคะ

[@MinWon-SunSun-Jkbts.]

สูตรนี้อร่อย ลองใช้ฟักทองทำ แม่ชอบมาก หนุบหนับมาก กินไม่หมดใส่กล่องมีฝาปิดสนิท แช่ฟรีซ พอจะกินเอามาเวฟ หนึบหนับเหมือนเดิม

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

[@supalakthonghoe5495]

เอาไปย่างได้มั้ยคะ

[@user-zt3nf4tk1y]

ถ้าไม่ทอด อบได้ไหมค่ะ

[@mallwanwongdee5638]

ขอบคุณค่ะอยากทำพอดืค่ะชอบ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าาา

[@lst282toom7]

ขอบคุณค่ะ💚🙏💚

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@kamolporndisapirom899]

เพิ่งเห็นเมนูนี้ เลยอยากถามว่าถ้าเปลี่ยนใส้จากมันม่วงมาเป็นเผือกแล้วทำตามขั้นตอนเดียวกับมันม่วงได้ไหมคะ ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะที่มอบสิ่งดีดีให้ทุกคนค่ะ❤️

[@user-xl7si5of6h]

เราเองก็คิดเหมือนค่ะคงจะได้😁😁

[@user-bp8yn7xp5l]

Wow

[@user-fg9oc5zl1h]

เราอบแทนทอดได้ไหมคะ

[@oldschool8432]

I have never seen purple sweet potatoes. These cakes look good. Are they really sweet?

[@maeceenongmoddy]

Yes. It is sweet 😍

[@prapitsanglam5364]

ใช้นมไรแทนได้บ้าง

[@user-nz4qn2wu6f]

ขอบคุณครับบ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@springphone912]

มีขายอยูที่ไหนค่ะ

[@food123.]

ขอชิ้นจ้าแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยจ้าา 😍

[@2coolkook]

น่ากินมากกก ถ้าเป็นไส้เผือกนะพี่จะกระโดดใส่เลย5555

[@maeceenongmoddy]

วันหน้าต้องทำไส้เผือกบ้างละค่ะ 😁 อยากเห็นพี่กุ๊กไก่กระโดด อิอิ

[@user-yi8fl7vx1l]

กินขนมแป้งจี่ด้วยจ้าแม่ซีครับโอ้เย้ๆ👍👍👍😊

[@maeceenongmoddy]

มาเลยจ้า โอ้เย้ๆๆๆ

[@CucinaTailandeseconWan]

ได้เมนูอร่อยๆใหม่ๆกับแม่ชีอีกแล้วจ้า😋😋😋👍👍👍💕

[@maeceenongmoddy]

ทานอร่อยดีค่ะ ขอบคุณนะคะ😍

[@ammybechannel5903]

เหนียวนุ่มเหมือนขนมญี่ปุ่นที่เคยกินเลยค่ะแม่ซีแต่มันเป็นใส่ถั่วแดง...อันนี้เป็นใส่มันอยากลองชิมจังค่ะ😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

เดะซีส่งให้ชิมค่ะ อิอิ

[@puiflyfishing]

เด็ดตรงไส้มันม่วงนี่แหละครับ😛😛😛

[@maeceenongmoddy]

อาหย่อยยยย

[@user-iw5zq9dc6u]

น่ากินมากเลยพี่ซีน้องจะลองทำแลนะเห็นทำไม่ยากเท่าใด❤❤❤❤

[@maeceenongmoddy]

หรอยดีนะ ลองแลๆๆ 😍

[@daengchimwai5076]

รักมากมายเลยคนนี้แม่ซีขอบคุณมากๆคะสำหรับเคล็ดลับดีๆ

[@maeceenongmoddy]

รักเหมือนกันนร้าา ขอบคุณค่าา😍

[@Richieontheway9]

เอาจานมาขอปันแป้งจี่ไปกินรอบมิดไนท์จ้ะแม่ซี😋

[@maeceenongmoddy]

ดูหนังไปกินไป เพลินจ้า 😁

[@channel-gd8tw]

แม้ชีทำขนมแต่อ้วยขึ้นๆเห็นแล้วหิวค่ะ

[@maeceenongmoddy]

55555 😍

[@user-rv5dq4ky7y]

แม่ซีคะอ้วนขึ้นบ้างใหมทำแต่ของอร่อยแบบนี้อ่า

[@maeceenongmoddy]

อ้วนแล้วค่ะ 55555

[@user-bm7yq6ub8o]

แม่ซีค่ะถ้าเราใช้กะทะที่ทำกับข้าวธรรมดาได้มั้ยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ต้องใช้กระทะเทฟล่อนนะคะ ไม่งั้นแป้งจะติดกระทะค่ะ

[@chaleawleamlert4719]

ทานกับกาแฟตอนเช้าๆน่าอร่อยต้องลองทำง่ายดี

[@maeceenongmoddy]

ง่ายและอร่อยจริงๆค่ะ 😍

[@wondermeechannel408]

ขอแบ่งชิ้นนึงค่ะ หมีทำไม่เป็นค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะ

[@ffang6162]

แม่ซีคะ ไส้มันม่วง สามารถนำไปใส่เป็นไส้ ขนมเปี๊ยะได้มั้ยคะ

[@maeceenongmoddy]

มันม่วงใช้สูตรเดียวกับขนมเปี๊ยะไส้เผือกก็ได้นะคะ

[@ffang6162]

@@maeceenongmoddy ขอบคุณนะคะแม่

[@prontapeesukha8045]

รูปหน้าปกแม่ซีตัวจริงใช่ไหม​ สวยมากเลยเก่งมากด้วยป้าพึ่งเห็นครั้งแรกจ้ะ

[@maeceenongmoddy]

ตัวจริงค่ะ แต่ตอนนี้อ้วนขึ้นเยอะ ตั้งแต่มาทำอาหารค่ะ 😄

[@user-cm8jr9ho2i]

เสร็จแล้วขอสองชิ้นนะคะแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

จ้า 😍

[@user-sc5ol9ri1k]

เอาไปทอดได้ไหมคะ

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยค่ะ

[@noknok6786]

ชอบตรงไส้ ไม่ต้องกวน ถ้าเป็นเผือกได้ไหมคะ

[@maeceenongmoddy]

ได้ค่ะ😊

[@lhodhowell7478]

How many days can i keep them?

[@maeceenongmoddy]

about 2-3 day

[@lhodhowell7478]

@@maeceenongmoddy thxq

[@kanyaratsriphikun9573]

ไม่ใส่นมข้นหวานได้ไหมคะ

[@maeceenongmoddy]

ต้องตามสูตรนร้าา😍

[@vrawans293]

ขนมถ้ายฟู

[@user-ex7ho9qk5v]

ถ้าตัวแป้งเย็นแลัวเนื้อแป้งจะแข็งมั็ยใส่กับไส้ตัวอื่นๆได้ม๊ยคะ

[@maeceenongmoddy]

ต้องอย่าให้โดนลมค่ะ ไม่งั้นแป้งแข็งแน่นอน ใช้กับไส้ตัวอื่นได้ค่ะ

[@Rin-jk7fp]

กะลอจี้ยัดไส้

[@maeceenongmoddy]

😄😄😄

[@noknok6786]

คิดเหมือนกัน🤔

[@nampun1553]

ถ้าเอาเค้าไปทอดได้มั้ยคะ ให้กรอบ

[@maeceenongmoddy]

น่าจะได้ค่ะ ต้องลองดูนะคะ😍

[@user-ej8sp4xz2v]

ตัวไส้มันม่วงนี้ เราเอามาทำเป็นไส้ขนมผกากรองได้มั้ยคะ

[@maeceenongmoddy]

มันน่าจะหวานเกินไปค่ะ

[@user-ej8sp4xz2v]

@@maeceenongmoddy ถ้าอย่างนี้จะใช้สูตรไหนของแม่ซีได้บ้างคะ

[@marinatran8447]

B

[@lhodhowell7478]

Sorry i can't reat Thai

[@sutheerakonton1599]

น่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา

[@artakat8099]

น่าทานมากครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะอ๊าด

[@SD1983PON]

เหมือนขนมโมจิเลยค่ะพี่ซี น่าทานมากค่ะ พรชอบมันม่วงมากๆค่ะ อร่อยๆ

[@maeceenongmoddy]

แป้งนุ่มเหมือนโมจิจริงๆค่ะน้องพร อร่อยๆๆๆ

[@choy2403]

น่ากินจังเลยค่ะแม่ชี🤗

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันจ้าา

[@channel-rf2fj]

สวัสดีจ้าน้องซีว้าวน่ากินมากจ้า
แค่มันก็น่ากินแล้วทำเสร็จส่งลาดกะบังด้วยนะค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะ

[@nongbullen3321]

สวัสดีจ้าแม่ซีขนมชนิดนี้น้องก็ชอบค่ะทำง่ายเคยทำเหมือนกันอร่อยมากค่ะนิวซีแลนด์มีมันม่วงหาง่ายอร่อยค่ะ😘😘😘😘😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

กินเพลินเลยค่ะ 😍

[@user-qi4sm9lg5q]

ใช้ใส่เผือกได้ไหมคะ

[@maeceenongmoddy]

ได้ค่ะ

[@user-qi4sm9lg5q]

ขอบคุณคะแม่ดีใจมากๆเรยที่แม่ตอบมานู๋ทำเสดแร้วคะรอทอดพุงนิคะ..ขอบคุนแม่นะคะ😍

[@user-qi4sm9lg5q]

เราทำปั่นแป้งกับใส้ไว้ตอนเย็นแบบพร้อมทอดแร้วนำไปทำอีกวันรุ่งขึ้นได้ไหมคะแม่

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยค่ะ