Comment tailler votre vigne en Guyot ?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2024
- Dans cette vidéo je te présente et t'explique la logique de taille de la vigne en Guyot.
C'est une taille très facile dès que l'on a compris son approche.
Tu y verras une façon de faire mais il y a plein de variantes propres à chaque région viticole traditionnelle !
Bon visionnage, n'hésite pas à retrouver les vignes de la pépinière sur lapepinieredufruitier.fr
Thomas
Bonsoir, merci pour cette vidéo ❤
Merci à vous 😊
SalutThomas. Belle et complète explication. Vivement la suivante!
Merci Pascal !
Tres intéressant merci !
Dis, tu pourrais nous faire une video de la mise en terre de tes arbres greffés sur table et des PG pour les ecussons d été ? Avec peut etre un resumé de ton travail du sol entre l'arrachage et la plantation ?
Ca serait super intéressant de voir comment tu fait ! Merci :D
Je vais surement faire moins de vidéos concernant la technique de pépinière :)
Me concentrer sur des vidéos qui apportent aux clients qui plantent mes arbres plutôt.
Je plante à la machine quand le sol n'est pas trop humide, comme cette année c'est trop humide.
Sol préparé labour puis rotavator.
Plantation.
Désherbage à l'intercep et manuel.
Arrachage.
Pas de souci merci pour la réponse !
C'est bien de faire un guyot a une hauteur permettant un travail confortable.
Je pense que la baguette laissée est un peu longue car le pied semble jeune.
En guyot, en Alsace, on fait "craquer" le bois de la baguette pour équilibrer la vigueur entre chaque oeil.
Sinon certains yeux auront plus de vigueur que d'autres.
Oui et en plus il me semble que si l'on s'éloigne du sol on a moins d'éclaboussure qui causent du mildiou...
Il est jeune mais très vigoureux, on verra si les yeux du bout sont fructifères quand même... Merci pour l'information c'est intéressant. Certains laissent aussi la baguette avec une courbe au milieu vers le haut pour donner plus de dominances à ces yeux.
Bonjour Thomas, je découvre ta chaîne parce que je cherchais à me renseigner sur la greffe en général. Je viens de m'abonner.
Je vais regarder tes vidéos avec intérêt car je suis en train de planter une forêt nourricière et il me faut beaucoup d'arbres puisqu'il y a un hectare de terre.
Ma question : est-ce que tu vends des petits arbres, porte greffe, par correspondance ?
Et où te trouves-tu ?
Merci d'avance pour ta réponse !
Marie-Louise
Bonjour Marie Louise,
Je suis dans le Nord de la France, j'envoie les arbres si besoin.
Je vends du scion, du baliveau, demi tige... Je peux tout envoyer.
Slt j'ai laissé deux baguette et deux porteur est ce que normal ou c'est trop la vigne il a cinq ans
Non c'est juste guyot double.
Merci pour le partage. Aurais tu des infos sur la taille en gobelet, et comment démarrer une jeune vigne pour arriver en une forme gobelet ? Merci
De rien :)
Gobelet il faut faire un axe puis rabattre à la hauteur voulue des charpentes puis ces charpentes vous les allongerez seulement de quelques bourgeons chaque année pour s’assurer que ça tienne
Je suis dans une région viticole ( le Gaillac et le Cahors ) . Ce que vous appelez la baguette s'apelle " une flèche " et se taille beaucoup plus courte 30 cms. maxi , sinon vous allez avoir une forêt vierge avec des grappilles .
Tout dépend des zones, cette baguette est longue mais ici on a de la grappe tout le long les plants sont vigoureux et bien nourris…
En vigne de cuve on taille court pour d’autres raisons de qualité etc comme en champagne ça limite justement le rendement
Oui la baguette ou la flèche comme le courson peut se nommé le cot
@@guillaumecp Exact .
@@lapepinieredufruitier Je connais beaucoup de régions viticoles : gaillac cahors aude charente . Nulle part , j'ai vu cette taille et pour cause Une flèche d'une telle longueur produira tellement de fruits qu'elle ne pourra les nourrir et ce ne sera que des " grappinelles " .Cette méthode est peut être bonne , si vous avez " 4 pieds " dans le jardin .
@@papy8147 ça dépend la surface foliaire qu’on laisse au dessus mais j’ai de belles grappes … ici c’est le nord il y a de l’eau les plants sont grassouillets
C’est vrai qu’aucune appellation ne laisse de baguette si longue. Objectif du vin différent objectif table
Pfff arrête de faire des vidéo sur la vigne