OLAHAN TEPUNG KETAN WINGKO BABAT ASLI RESEP JUALAN IBU SAYA SETIAP HARI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 52

  • @nana-tx1cy
    @nana-tx1cy ปีที่แล้ว

    Terima kasih sudah berbagi 🙏

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  ปีที่แล้ว

      Terimakasih kembali
      Semoga bermanfaat

  • @miki_7946
    @miki_7946 2 ปีที่แล้ว +1

    Makasi banyak ka sharing videonya, ini tuh makanan favorit aku banget, kalau ada orang keluar kota aku pasti nitip oleh² ini, eh ga taunya bikinnya ternyata lumayan mudah, ah pengen praktekin bikin

  • @dinamutia9963
    @dinamutia9963 2 ปีที่แล้ว +1

    Enak bgtt ini . Manis gurih
    Saya suka kue ini

  • @hindarderitahati4770
    @hindarderitahati4770 2 ปีที่แล้ว +1

    Wingkonya menarik dan yumi yumii pastinya.. Mantap

  • @Yuliatin667
    @Yuliatin667 2 ปีที่แล้ว +1

    Resep nya mudah untuk di praktekkan

  • @sumarni6531
    @sumarni6531 2 ปีที่แล้ว

    nah ini resep yang saya cari Bunda.terima kasih bunda

  • @jokotole6840
    @jokotole6840 2 ปีที่แล้ว +1

    Untuk rasa cukup memuaskan setelah dicoba, terimakasih resepnya

  • @beleksubuh3340
    @beleksubuh3340 2 ปีที่แล้ว +1

    Wahhh pasti rasa nya enak sekali tuh

  • @serumahkita
    @serumahkita 2 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah terimakasih resep nya bunda 👍

  • @depuuuuuu7404
    @depuuuuuu7404 2 ปีที่แล้ว

    Mantap banget 👍👍

  • @aripakung8949
    @aripakung8949 ปีที่แล้ว

    Kalo pakai teflon yg lubang 8 kira2 jadi berapa biji?😊

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  ปีที่แล้ว

      Mohon maaf ma, cetakan saya lubang 7

  • @hindarderitahati4770
    @hindarderitahati4770 2 ปีที่แล้ว

    Makasih buuu resepnya

  • @liacornelia8417
    @liacornelia8417 2 ปีที่แล้ว +1

    Wingko babat kesukaanku😍👍

  • @ridamanize20
    @ridamanize20 2 ปีที่แล้ว

    Wingko babat aku suka 👍

  • @heruramadhaniramadhani758
    @heruramadhaniramadhani758 ปีที่แล้ว

    Pengen bisa buatny

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  ปีที่แล้ว

      Silahkan kakak
      Kami buatnya seminggu 3x selang seling dengan kue yang lain untuk jualan. Selalu pakai resep ini TDK pernah diubah

  • @hindarderitahati4770
    @hindarderitahati4770 2 ปีที่แล้ว

    Saya pingin buat mudah mudahan berhasill

  • @studio_547
    @studio_547 2 ปีที่แล้ว

    Wow mouthwatering recipe💚 It looks so tempting! superb delicious💚💚great sharing dear friend💚💚 stay blessed💚💚always stay connected💚💚

  • @srimulyany2373
    @srimulyany2373 ปีที่แล้ว

    Tapioka supaya apa bund

  • @nurasia4472
    @nurasia4472 2 ปีที่แล้ว +1

    Assalamu'alaikum,,,, salam kenal mba, mau tanya donk, perbijinya kalau di jual berapa harganya mba? 👍👍❤️❤️

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      3 rban sebab ini ukurannya besar kakak cetakan lubang 7 setiap isian penuh ( 1 resep 500 gram tepung ketan = 32 biji ). Kalau ingin harga lebih murah 2 rb an adonan ukuran takaran cetakan nya kurangi saja

  • @yantorafi7135
    @yantorafi7135 2 ปีที่แล้ว +1

    Cara penyampaian dan resepnya sangat jelas sekali. Yang begini ni seharuny banyak yang nonton. Mksh sobat mama masak resepnya

  • @yudiriyanto5485
    @yudiriyanto5485 2 ปีที่แล้ว

    Air yg dituang ke adonan...dalam keadaan panas,hangat atau dingin bun

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว +1

      Tidak kak ini sudah dingin semua Namun sudah matang. Kelapa dikukus. Air gula dimasak matang. Fungsinya biar awet 2 hari disuhu ruang

    • @yudiriyanto5485
      @yudiriyanto5485 2 ปีที่แล้ว

      @@sobatmamamasak makasih atas pencerahannya bun

  • @mutiadwi4386
    @mutiadwi4386 2 ปีที่แล้ว

    1 resep jadi berapa butir bund

  • @astutikwidya4423
    @astutikwidya4423 2 ปีที่แล้ว

    tahan brp hari ya wingko nya di suhu ruang

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      2 hari kakak
      Asal air gula sudah direbus dan kelapa sudah di kukus

  • @kiptiyyehtamui2242
    @kiptiyyehtamui2242 2 ปีที่แล้ว

    Bun ini kan pake telur dang mentega
    Hasiyat nya untuk apa ada kan yg gak pake

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      Pakai telur dan mentega supaya rasanya makin enak dan lembut

  • @faizalibrohim
    @faizalibrohim 2 ปีที่แล้ว

    Pakai air kelapa muda atau kelapa tua, bu?

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      Air kelapa apa saja pak.
      Beli saja dipasar air kelapa 2 rb dapat 1 botol

    • @faizalibrohim
      @faizalibrohim 2 ปีที่แล้ว

      owh begitu. Terima kasih banyak atas informasinya, bu.

  • @hindarderitahati4770
    @hindarderitahati4770 2 ปีที่แล้ว

    Maaf nanya buu..Utk kelapanya berarti dikukus dulu selama berapa menit buu

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      Pakai kelapa baru ya kak jangan kelapa masuk frezer supaya tidak menguning waktu dikukus. Sekitar 15 mnit an kakak kukus kelapa nya

  • @susiantywijaya7830
    @susiantywijaya7830 2 ปีที่แล้ว

    Bun... Kalo sampai coklat gitu apa ga teksturnya jadi keras waktu udah dingin?

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว +1

      Memang di luar terlihat coklat namun Dijamin empuk lembut dalam nya bu.
      Ini jualan ibuku tiap hari selama bertahun tahun pembeli selalu repeat order pembeli.
      Kenapa wingko nya dibikin kecoklatan sebab ini bisa awet sampai 2 hari di suhu ruang tidak berbau dan berjamur.

  • @arvainaarvaina2113
    @arvainaarvaina2113 2 ปีที่แล้ว

    Kelapa parut 1kg 3 ons itu kira2 berapa biji kelapa yg masih utuh?

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      3 kelapa ukuran sedang kakak.
      Kalau besar ukuran 2 kelapa kakak

  • @sulastrisulastri6596
    @sulastrisulastri6596 2 ปีที่แล้ว

    Jadi brp biji

  • @erlialda1144
    @erlialda1144 2 ปีที่แล้ว

    Dijual berapaan per pcs nya bun?

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      3 rb bu dengan takaran penuh adonan lubang 7 ( 1 resep = 32 biji )
      Jika ingin dijual 2 rban takaran nya dikurangi saja.

  • @sofyanwinardi4404
    @sofyanwinardi4404 2 ปีที่แล้ว

    Kalau yg dijual buat oleh2 itu apa pakai telur dan margarin? Maaf gak pernah perhatian warnanya putih apa kekuningan.

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      Resep ini awet selama 3 hari disuhu ruang.
      Asal masak nya seperti video agak kecoklatan.
      Pakai margarin biasa nya margarin kuning yg dijual dipasaran.

  • @usyaninjers5713
    @usyaninjers5713 2 ปีที่แล้ว

    Pengunaan tepung tapioca biar apa ya kak

    • @sobatmamamasak
      @sobatmamamasak  2 ปีที่แล้ว

      Untuk melembutkan adonan wingko kakak