#เห็ดหูหนูผัดไข่

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 เห็ดหูหนู 250 กรัม
2 ไข่ 3 ฟอง
3 พริกชี้ฟ้า 40 กรัม
4 กระเทียม 10 กรัม
5 ต้นหอม 30 กรัม
6 ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
7 ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำตาล 1 ช้อนชา
9 พริกไทย 1 ช้อนชา
10 น้ำ 10 ช้อนโต๊ะ
11 น้ำมันพืช