बैंगन मसाला जो बनाने में आसान और टेस्ट अल्टीमेट खाइए और खिलाइए

बैंगन मसाला तीखा और मसालेदार रेसिपी है जो चावल रोटी के साथ खाया जार्ज है
#AlooBainganKiSabjiRecipe​ Aloo Baingan Ki Sabji Kaise Banaen is tarditional Indian Sabji Recipe in all time fav in Indian homes. Sirf ekbar Aloo Baingan ki Sabji aap mere is tarike se banakar dekhiye aap Ungliya chahte rah jayenge. Pakka aap merei is recipe ko ekbar Baingan ki sabji banakar dekhe log aapki tarif karenge. baingan ki sabji kaise banaen is video mai dekhe. baingan ki sabji banane ka tarika bahut hi asan hai. ab aapke liye bahut asan hoga baingan ki sabji banane ki recipe.
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Brinjal बैंगन - 500 gram
Potato आलू - 3
Mustard Oil सरसों का तेल - 3 tbsp
Oil तेल - 2 tbsp
Cumin Seed जीरा - 1 tsp
Bay Leaf तेज पत्ता - 2
Coriander Seed साबुत धनिया - 1 tsp
Ginger Garlic Paste अदरक,लहसुन पेस्ट - 1 tbsp
Sliced Onion बारीक़ कटा प्याज़ - 2
Chopped Green Chili कटी हुई हरी मिर्च - 2 to 3
Kashmiri Red Chili Powder - 2 tbsp
Coriander Powder धनिया पाउडर - 1 tbsp
Turmeric Powder हल्दी पाउडर - 1 tsp
Cumin Powder जीरा पाउडर - 1 tsp
Add 2 Grated tomatoes
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Garam Masala गरम मसाला - 1 tsp
Dried Red Chili सुखी लाल मिर्च - 2 to 3
Hot water - 1/4 cup
Kasoori Methi कसूरी मेथी - 1tsp
Chopped Coriander बारीक़ कटा हरा धनिया
Slited green chillies
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