Грузия запретила транзит "мацуна" из Армении в Россию. Грузия запретила транзит через свою территорию из Армении в Россию и другие страны кисломолочного продукта "мацун", заявили в таможенной службе Грузии. Причина этого разъясняется в сообщении Национального центра интеллектуальной собственности (Грузпатент): "Мацони - грузинское топографическое обозначение, и продукт ассоциируется с Грузией". В Грузпатенте утверждают, что с Ереваном уже достигнута договоренность о том, что этот продукт будет экспортироваться под брендом "Армянский горный йогурт". Грузпатент напоминает, что в Грузии мацони готовят в семьях с незапамятных времен и данный продукт является объектом интеллектуальной собственности Грузии.
Я армянка, ну ооочень зрелого возраста и всё эти рецепты мне известны. Рол ики смотрю, чтобы получить огромное удовольствие от Эгинне! Море позитива, море обаяния и такая самоирония...!!!
Прислезилась. Моя бабушка тоже так нас кормила. Ставила большую миску и мы трое внуков ели из одной большой чашки. Не знаю почему, но мы смеялись нам было весело вместе есть. Приходила мама и говорила мама у нас что тарелок нет? А она отвечала, не мешай дети кушают....Давно бабушки нет... Я сама уже бабушка... Разве время может стереть такое чувство, как любовь к родным... Я помню все, до мелочей... Вот тебе и мацони.... Все что делается с любовью бесценна. Спасибо вам... Всем здоровья....
Жила в Армении, готовила мацун,а сейчас смотрю с удовольствием, потому что для меня это мастер ---- класс от Егинэ,уважаю, обожаю,считаю моей армянской подругой,приятно видеть с мужем и детками,всем счастливых дней ♥️🌏♥️
Прелестная женщина,счастливая женщина ,молодец ваш мужчина ,что даёт вам эту уверенность в себе и столько любви ,что вы аж ею пропитались и светитесь !!!! Приятно смотреть ! Привет из г.Салоники Греция!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Βίκτωρια Γυμνοπουλου Дорогая гречанка , вы абсолютно правы , когда муж не зажимает жену своими упреками , замечаниями , а в моемслучае домашней тиранией , женщина цветет и самовыражается игриво и женственно ....... Арам мудрейший и любящий , поэтому я восторгаюсь им , Он ведь композитор и очень тонкий ...... Эгине конечно МУЗА прелестная ..... Счастья им и всем ...а сейчас Армении МИРА
@@alisalegato муж делает/относится с женой то, что она транслирует во Вселенную на тонком плане 🙏 Эгине с самого детства научилась бережно Любить..💫💞 смотрим и учимся 🙌💫💞 Эгине также продолжает учиться искусству ЛЮБИТЬ, как все люди Планеты Земля🙏 Разница в том, что Она - способная ученица и старательная ДА!!! да! ещё у Эгине сложные дополнительные занятия -- ПЯТЕРО ДЕТЕЙ, которым Она тоже уделяет внимание и дарит свою ЛЮБОВЬ 🙏🙏🙏 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Боже, как же приятно Вас слушать. И смеюсь и такой юморной энтузазизм от Вас прет, что просто сойти с ума. Смотрю Ваши видео, как фильмы. И многому учусь. Вы просто совершенство. С уважением.
Какая положительная женщина ,слушая её невольно заряжаешься её добротой и искренностью.Мира и счастья вашей семье,оставайтесь такой какая вы есть и удачи вам во всех начинаниях
Вы вспомнили про свою бабушку с такой любовью, это такое счастье иметь бабушек и дедушек. Я так благодарна своим родителям за то, что они нас отдавали на все каникулы бабушке в деревню где были свои животные,свой огород и сад. Молоко, йогурт и масло все домашнее. И эта безграничная любовь, я так скучаю по ним. Эгене вы будете той самой бабушкой, любовь без границ💝.
Я недавно сморю канал Эгине и Арама .И просто влюблена в эту умную, мудрую очень красивую женщину .Это очень редкое сочетание . Кинула ссылку на канал своим дрчерям .Они у меня умницы и красавицы , но я хочу чтоб они посмотрели как Эгине умно и мудро , с уважением относиться к мужу ..Безусловно ,в этом большая заслуга ее половинки. Она чувствует его любовь , заботу и отвечает ему тем же Безусловно мне нравиться канал рецептами , обусьтройством дома , но я хотела бы что б молодежь смотрела и брала пример взаимоотношений мужчины и женщины .А еще зашла в плей лист с песнями Эгине и была в шоке . Какой нежный голос , какая же она необыкновенно красивая , нежная.В молодсти просто глаз не оторвать ( и сейчас тоже )..Сама интеллигентность, чистота ,благородство .Браво Арам , вы сдеоали првильный выбор и вам необыкновенно повезло! Эгине -бриллиант ! Вот такие должны быть настоящие жены !!!!( и мужья 😊) ❤❤❤❤
Как вас не любить? Не учите русский до идеала, у вас свой стиль, очень милый! Мацун вчера сделала, утром половину литровой банки съела. Не ем магазинный йогурт, а этот не оторваться было 😄 Вы прекрасная женщина. Нашла вас, когда захотела сделать "Нутеллу" дома, промышленную терпеть не могу. Все, прилипла к вашему каналу, с удовольствием смотрю потихоньку. Вы невероятная женщина, столько всего успеваете, да еще и выглядите блеск. Спасибо за ваше тепло ❤️
Эгине, вы - потрясающая женщина!! Ваше поведение, настроение, внешний вид очень вдохновляют меня!! Вы излучаете неподдельную любовь!! Пускай Господь заботится о вас и вашей семье!!
Эгине целый год я смотрю ваш канал ничего не написала.я тоже хорошая хозяйка все тонкости знаю в кулинарии.я просто так смотрю на вас и любуюсь.так держать.
Когда-то много лет назад меня также девочки из Армении учили готовить национальные блюда . Подписалась , т к скучаю по этому разговору . Второй день смотрю и смеюсь и плачу . Мои девочки уехали из России в Америку и мы потерялись .... Вы супер !!! Успехов и благополучия Вам и Вашей семье!!!
Спасибо,дорогая Эгинэ, я вспомнила о своей любимой бабушке ,она так же перед сном меня угощала мацуном,а из лаваша делала такие кулечки и мацун туда наливала- такие вкусные воспоминания.Всего вам хорошего Спасибо еще раз)))
Я сделала мацун, все получилось, очень нежный, не кислый и вкуснющий. Сделала оладушки утром на мацуне и получились они воздушные, лёгкие. Сегодня поставлю ещё, я вообще люблю кисломолочные продукты и этот продукт идеальный. Спасибо Эгине за этот рецепт.
Дорогие и всеми нами любимые и уважаемые Эгине и Арам джан! Я просто не нахожу слов, чтобы выразить, как же вы стали нам дороги и близки! Смотрю ваши видео любую свободную минутку, вы такие милые и уже родные для ваших подписчиков. Думаю со мной многие согласятся. Дай Бог счастья вам, вашим очаровательнымдеткам. Как мудро и спокойно вы общаетесь с детьми,вы оба очень нежные и ласковые. Одно удовольствие смотреть на вашу семью . Многие пишут, что ваши видео это заряд бодрости и энергии на весь день. И действительно так и есть! Спасибо вам светлые и достойные родители! Мы вас обнимаем!
Я от вас в восторге. Случайно зашла на ваш канал и не могу выйти. Признаюсь вам что влюбилась в вашу семью и в вас. Ваше второе имя ОБОЯНИЕ. Большой привет вам из Флориды. Здоровья и счастья вам всем.
А все таки "напряженный йогурт", самое лучшее название, и "глаз держать" для тех, кто живет в России очень близко к сердцу, у нас также говорят "ухо держать острО". Есть анекдот на эту тему: "У армянина спрашивают, почему у вас говорят"шашлык-машлык", "конфет-манфет"и т.д? Армянин отвечает: "Понимаете ли, просто у нас такой культур-мультур" Спасибо за интересные видео, у Вас кухня "супер" и Вы "супер"
Эгине, мерси огромное за старинный рецепт! лет 40 тому, с маленькими детьми мы жили в Самарканде. Моя соседка, дагестанка, научила делать "очень полезное для здоровья" мацони. Все точно как у Вас. Только йогуртов не было - использовала чуть прокисшую сметану. И укутывала кастрюлю подушками.! Поэтому, когда появились йогуртницы- была несказанно рада. / исключительно для поддержания постоянной температуры//И мои дети любят это и врослые! Спасибо Вам! за чувство родины и сохранение своих рецептов!
Смотрю ваш канал очень давно, и восхищаюсь как кулинарией, так и восхитительной хозяйкой кухни ! А музыка сегодня была чудесная!❤❤❤❤ Браво оператору ! Сегодня услышала
Я сегодня так смеялся 😂😂😂,спасибо дорогая❤!!Обожаю ваш русский язык.Меран это закваска,в России есть белый йогурт или простоквашка попробуйте очень хорошо получается.
Помню самый вкусный мацони ела у бабушки Ашхен в Баку. Перед сном всегда давала стакан мацони с вареньем, Боже как было вкусно - мацони с вареньем и лавашом. На утро всегда готовила яичницу с лобио. Как давно это было, но вкус детства остался. Спасибо за то, что дали возможность остановиться и вспомнить детство
Нахожусь вдали от родных, каждый раз смотря Ваше видео заряжаюсь позитивом и все проблемы становятся не такими глобальными. Спасибо Вам Эгине за тепло идущие от Вашей семьи !Здоровья Вам и Вашим близким!Удачи во всех начинаниях! Счастья и радости от успехов Ваших детей!
Посмотрела и забыла поставить лайк. Вернулась чтоб поставить лайк. Теперь буду ставить лайк, А потом буду смотреть. Можно было бы поставилабы миллион. Только ее канал меня заставляет улыбаться.
Смотрю рецепты постоянно, и когда много слов, не о рецепте это раздражает. Но смотря и слушаю вас, прям удивляюсь себе как же ваши рецепты слушать приятно, настроение поднимется, и одетстве расскажите и детьми поболтаете все равно не оторвать глаз. Спасибо за рецепт. Здоровья вам и вашей семье ❤️🙏
Эгине, доброго времени суток. Вы просто супер, а Ваш русский язык - это такое очарование, придает колорита вашему блогу. И не смущайтесь по этому поводу. И хорошо, что детки в кадре, очень органично, все как в любом доме. Счастья вашей семье и процветания блогу
Спасибо за рецепт.Я помню как бабушка томила молоко 1час на маленьком огне ,и пенка сверху на стакане была толстенькая.Кастрюлю споласкивала водой и только потом наливала молоко.
Егине я очень рада что мне посчастливилось случайно зайти на вашу страничку. Я из Кыргызстана. Вы прекрасный человек. Желаю Вам процветания во всех Ваших делах. И счастливой семейной жизни. И отдельная благодарность Вашему оператору за то что он помогает Вам заниматься любимым делом. Радуйте нас своими рецептами, а мы будем всегда с вами.с душевным приветом к Вам Лейла.
Какая хорошая идея ,в конце видео, слушать Ваше пение!!! Я просто умираю от удовольствия....Эгине,Вы моя находка просто! Вы мой мотиватор жизни, стали!!Обожаю,Ваше, всегда прекрасное настроение,Ваш юмор ,такой нежный,тонкий и добрый! Ваш русский язык,это просто песня ,для ушей моих... Просто, очень Вас Люблю!!
Здравствуйте дорогая Эгане Вы просто молодец,смотрю ваш канал рецепты просто супер👍 очень многому научилась у вас 🤗 а слушать вас одно удовольствие 😄а ваш плавный русский это вообще одини цитаты 😙желаю вам счастье и творческих вдохновений😊
Егине смотрела тебя и смеялась от души, я тоже мацони сама делаю, когда ты по русски говоришь мне приятно слушать тебя , у меня сразу настроение поднимается, спокойной ночи!
ой Егине джан я тоже вспомнила мацун своей бабушки ,у тебя все хорошо полуяается , увидев твои блюда вспоминаю Армению . спасибо что ты напоминаешь о нашей родине . Я обожаю как ты говоришь на русском Зыке
Доброе время суток. Случайно зашла на ваш канал,а уйти уже не смогла. Вы просто фея, вас приятно слушать и смотреть. Вы просто завораживаете своим позитивом и добротой души.Я просто влюбилась в ваш мацун.Очень вкусно. Готовила и на обычном и топленом молоке, вся моя семья полюбила мацун. Большое вам спасибо за то, что вы с нами.
Спасибо, милая Эгинэ 🙏 Моя Бабушка тоже так делала Молоко Она не на печи грела, а томила в духовке и получалась румяная корочка сверху Бабушка называла эту рапсодию :) Ряженка Родом я из Луганска Благодарю тебя, наша дорогая, за мацони и за приятные Сердцу воспоминания, заглянувшие в Душу и согревшие Её Любовью из Детства 🤗😘🥰 Привет из Киева Обнимаю Елена
Каждое видео с вашим творчеством, домашним - душевным теплом, уютом, несёт умиротворение, любовь к тому, что тебя и кто тебя окружает.👍 Спасибо что делитесь любовью к Жизни🤗❤️🌹 Благополучия, ..
Какая вы, Эгинэ,обаятельная, светитесь добротой и непосредственностью, а ошибочки в русской речи вовсе не портят впечатления, а наоборот добавляют комичности и искренности вашим роликам. Многие хотели бы владеть несколькими иностранными языками, как ими владеете вы. Узнала от вас почему у меня всегда получался тягучий, вязкий мацун, видимо добавляла слишком много йогурта. Да, и дети у вас очень симпатичные. Счастья и здоровья вам и вашей семье! Шноракалутюн!
Какая замечательная передача! Вспомнила свое детство в Грузии, там называли мацони, разносили утром по дворам, очень вкусно было. И младенцев, если не было у матери молока, тоже вскармливали мацони. Песня в конце тоже замечательная! Была бы хорошая традиция так заканчивать каждую передачу. Даже, если всегда одинаковая музыка!!
Добрый день. Не обязательно 2-3 раза кипятить. Я просто оставляю молоко кипеть на медленном огне 5-10 минут. Нужно обязательно время от времени перемешать, потому что на молоке образуется плёнка и мешает испарению воды! . Вы правы! Суть в том чтобы из молока испарилась лишняя вода! Тогда мацони получается густым. Его можно ножом резать! Qamac macun это СЦЕЖАННЫЙ МАЦОНИ ( русские мацун называют мацо'ни).
Дорогая Эгине спасибо вам большое за этот рецепт! впервые в жизни у меня получился йогурт и только после вашего объяснения🤗 так вкусно и нежно вышло! шлю вам свой восторг и восхищение!
Это сцеженный мацун. Во многих блюдах как добавка применяется и как самостоятельное. Когда сыворотка сцеживается, мацун становится более густоватым и приобретает несколько другой вкус, потому, что меньше кислинки остается. Иногда, когда нет времени, или терпения, я смешиваю мацун с густой сметаной, получается немного похоже на камац мацун. Удовольствие смотреть и слушать вас. Хочется подражать, получать удовольствие от готовки и жизни. Хороший стимул. Благодарю, жду новые видео.
Мне пару лет назад подарили немного настоящего деревенского мацони. Делаю до сих пор. Температуру молока определяю так : мизинец, опущенный в молоко, должен вытерпеть температуру в течение 10 секунд.Спасибо за совет с марлей в баночке и точным объяснением почему не стоит увеличивать количество закваски. Иногда положу побольше - и отходит сыворотка.Теперь знаю почему.Спасибо вам, Эгине.
я тоже всю жизнь пальцем проверяю,но в последнее время мухлюю, молоко разливаю в 0,5 л банки,остужаю до тепленького состояния, ставлю на 2 минуты в микроволновку на 40 градусов,после в каждую баночку кладу закваску и, не вынимая из микроволновки,накрываю банным полотенцем оставляю на 4 часа,с закрытой дверцей,не передать,как удобно и быстро...
@@лариса-г6п2ц я тоже в микроволновке подогреваю,правда потом кутаю в полотенце и запихиваю между труб полотенцесушилки в ванной, на пять часов и завешиваю ещё полотенцем,прищепками закрываю отверстия
Эгине, Вас очень приятно слушать и русский ваш замечательный! У меня Молоко никогда не пригорает,не кипечу в эмалированной посуде,но очень часто уходит🤷♀️ теперь буду “держать глаз на молоке”🤣 спасибо Эгине!💐💖🙋♀️
Сделала мацони и вкусно получилось. Раньше делала куфир, а теперь буду делать мацони, который похож на йогурт😄 и название красивое 😊 Спасибо Эгине🥰 Молоко кипячу в алюминиевой кастрюльке и оно не подгорает никогда. Удачи и процветания 🥇🏆
Отлично! Спасибо за работу! Кстати, мы - млекопитающие. Молоко и молочные продукты всегда люди ели. Все полезно понемногу! Эгине, Вы запели?! Пойте, пожалуйста! Это так трогательно!
Эгиночка,как я Вас обажаю, Вы столько многому научили, готовлю по вашему рецепту и всё получается. Умею готовить мацуни, хлеб,бастурму Большое спасибо и всех вам благ,берегите себя и свою семью
Эгине, вы - прелесть! Еще не было рецепта, которые я просмотрела, чтобы я не умела готовить, за свои более 60 лет. Но вы так очаровательны, что глаз не оторвать, Вы - вдохновление! Спасибо! Счастья вам всем нам!
Очень приятная, женщина. Воспитанная видимо с детства правильно. С удовольствием слушаю( сама мама, бабушка и мне 66 лет) здоровья вам. Мира в вашей большой семье семье.
Здравствуйте Негине, извините, если неправильно написано ваше имя. Первый раз сделала Мацун, получилось бесподобно, немного изменила рецепт. Я не ожидала, это это так вкусно, спасибо вам за обучение.
Добры день.Увидела первый раз ваши видео и влюбилась ваш канал...Подписалась сразу. .Я живу в Германии и не как не получается мацуни у меня...Надеюсь по-вашему рецепту получиться...спасибо вам большое за ваш труд😘👍
Дорогая Эгине! Огромное Вам спасибо за рецепт. Все получилось прекрасно. Это просто сказка. Я сомневалась, что можно приготовить Мацун йогурт из молока длительного хранения. Я так рада! Теперь много что можно готовить с этим йогуртом, н-р, соус к долме.
Негине, большое спасибо зарецепт т за такое хорошее объяснение, я уже сделала, попробовала ,очень вкусно, сейчас на ночь поставлю в холодильник,, ещё раз спасибо вам, будет здоровы и вся ваша большая семья
Subscribe bit.ly/heghinehinrussian
Instagram instagram.com/heghine_h/
Facebook facebook.com/heghineskitchen/
Сцеженный йогурт,мера ,закваска
Тут в Германии если хочешь вскипятить молоко, стоишь рядом наблюдаешь, наблюдаешь и только на секунду отойдёш и молоко ^^убегает^^🙄😂😂
Густой йогурт. ...Вы - чудо!
Грузия запретила транзит "мацуна" из Армении в Россию.
Грузия запретила транзит через свою территорию из Армении в Россию и другие страны кисломолочного продукта "мацун", заявили в таможенной службе Грузии. Причина этого разъясняется в сообщении Национального центра интеллектуальной собственности (Грузпатент): "Мацони - грузинское топографическое обозначение, и продукт ассоциируется с Грузией". В Грузпатенте утверждают, что с Ереваном уже достигнута договоренность о том, что этот продукт будет экспортироваться под брендом "Армянский горный йогурт". Грузпатент напоминает, что в Грузии мацони готовят в семьях с незапамятных времен и данный продукт является объектом интеллектуальной собственности Грузии.
нновлмтпрмент
Я армянка, ну ооочень зрелого возраста и всё эти рецепты мне известны. Рол ики смотрю, чтобы получить огромное удовольствие от Эгинне! Море позитива, море обаяния и такая самоирония...!!!
И красотка необыкновенная 🌹!Милейшая армяночка 🙏
Эгине начала вас смотреть весной 2024 года, и так рада, что оставшуюся жизнь могу смотреть ваши видео, их так много, обожаю уже вас всей душой❤
Прислезилась. Моя бабушка тоже так нас кормила. Ставила большую миску и мы трое внуков ели из одной большой чашки. Не знаю почему, но мы смеялись нам было весело вместе есть. Приходила мама и говорила мама у нас что тарелок нет? А она отвечала, не мешай дети кушают....Давно бабушки нет... Я сама уже бабушка... Разве время может стереть такое чувство, как любовь к родным... Я помню все, до мелочей... Вот тебе и мацони.... Все что делается с любовью бесценна. Спасибо вам... Всем здоровья....
Очень понравился ваш комментарий, так ярко представила, как весело смеются дети, уплетая за обе щеки! :-)
Мацун, а не мацони!
Согласна с Вами! Очень мне тоже стала близка Эгине, всей своей обаятельной натурой! Близкой по духу и мировоззрению. Вам здоровья, мира и добра!❤
Жила в Армении, готовила мацун,а сейчас смотрю с удовольствием, потому что для меня это мастер ---- класс от Егинэ,уважаю, обожаю,считаю моей армянской подругой,приятно видеть с мужем и детками,всем счастливых дней ♥️🌏♥️
@@llv6786 МацонИ - это грузинское название, если не ошибаюсь. Какая разница как называют этот продукт, главное, что вкусно и полезно.
Прелестная женщина,счастливая женщина ,молодец ваш мужчина ,что даёт вам эту уверенность в себе и столько любви ,что вы аж ею пропитались и светитесь !!!!
Приятно смотреть !
Привет из г.Салоники Греция!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Вика Виктория Это правда! Такой заряд позитивный, конечно от любви мужа , !🌷
Милые девушки 🙏
Женщина хочет Мир... , Он будет 🤗
Если нет - держитесь все! и Женщина тоже 💥💥💥
Всем Мира 💫💕💞
Βίκτωρια Γυμνοπουλου Дорогая гречанка , вы абсолютно правы , когда муж не зажимает жену своими упреками , замечаниями , а в моемслучае домашней тиранией , женщина цветет и самовыражается игриво и женственно ....... Арам мудрейший и любящий , поэтому я восторгаюсь им , Он ведь композитор и очень тонкий ...... Эгине конечно МУЗА прелестная ..... Счастья им и всем ...а сейчас Армении МИРА
@@alisalegato муж делает/относится с женой то, что она транслирует во Вселенную на тонком плане 🙏 Эгине с самого детства научилась бережно Любить..💫💞
смотрим и учимся 🙌💫💞
Эгине также продолжает учиться искусству ЛЮБИТЬ, как все люди Планеты Земля🙏
Разница в том, что Она - способная ученица и старательная
ДА!!! да! ещё у Эгине сложные дополнительные занятия -- ПЯТЕРО ДЕТЕЙ, которым Она тоже уделяет внимание и дарит свою ЛЮБОВЬ
🙏🙏🙏
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Боже, как же приятно Вас слушать. И смеюсь и такой юморной энтузазизм от Вас прет, что просто сойти с ума. Смотрю Ваши видео, как фильмы. И многому учусь. Вы просто совершенство. С уважением.
Какая же вы сладкая! Прикольная, простая! Обожаю ваши переводы на русский!! И кухня у вас супер!!!
Так и живём!!!! Глаз на молоко!!!!! Вы просто супер женщина!!!! Столько теплоты душевной, юмора!!! Я вас обожаю!!!!
Плавный русский? ! Я обожаю Вас, Эгине!
Какая положительная женщина ,слушая её невольно заряжаешься её добротой и искренностью.Мира и счастья вашей семье,оставайтесь такой какая вы есть и удачи вам во всех начинаниях
Вы вспомнили про свою бабушку с такой любовью, это такое счастье иметь бабушек и дедушек. Я так благодарна своим родителям за то, что они нас отдавали на все каникулы бабушке в деревню где были свои животные,свой огород и сад. Молоко, йогурт и масло все домашнее. И эта безграничная любовь, я так скучаю по ним.
Эгене вы будете той самой бабушкой, любовь без границ💝.
Господи, какая женщина!
Понимаю, как Ваш муж Вас обожает!.. Я подсела на ваш канал, благодарю Вас за такой позитив!!!
БЛАГОДАРЮ
Негине жан я наверно перестану выпить антидепрессанты и буду смотреть ваш канал целый день ❤️
камац мацун-это сцеженный мацун
Я тоже!)
😀👍👍👍👍👍👍👍👍👍
i sowetuju chitatj BIBLIJU DOROGAJA.
ZDOROWE WAM .
Спасибо, дорогаяЭгине.💖
@@tatyanasimonyan6401 бумажная салфетка,
Воду всасывать,
Я недавно сморю канал Эгине и Арама .И просто влюблена в эту умную, мудрую очень красивую женщину .Это очень редкое сочетание . Кинула ссылку на канал своим дрчерям .Они у меня умницы и красавицы , но я хочу чтоб они посмотрели как Эгине умно и мудро , с уважением относиться к мужу ..Безусловно ,в этом большая заслуга ее половинки. Она чувствует его любовь , заботу и отвечает ему тем же
Безусловно мне нравиться канал рецептами , обусьтройством дома , но я хотела бы что б молодежь смотрела и брала пример взаимоотношений мужчины и женщины .А еще зашла в плей лист с песнями Эгине и была в шоке . Какой нежный голос , какая же она необыкновенно красивая , нежная.В молодсти просто глаз не оторвать ( и сейчас тоже )..Сама интеллигентность, чистота ,благородство .Браво Арам , вы сдеоали првильный выбор и вам необыкновенно повезло! Эгине -бриллиант ! Вот такие должны быть настоящие жены !!!!( и мужья 😊) ❤❤❤❤
Какая милая и искренняя.
Кроме приготолания блюд, можно еще выучить много английских и армянских слов.
Прелестная хозяюшка.
Точно!!!!
Живая, искренняя, с юмором. Прелесть просто
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🤗🥰
Егине джан мне нравится вашв непосредственность,юмор ,переводы,поднимаете настроение,спасибо!
Банка моя..ложка моя..мацони мой...глаз на молоко..ну прелесть Егине..джан👍🥰
😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍
Да умница.это до сложный перевод.на глаз или положила или глаз на молоко.😅😅то есть....смотреть на молоко или внимание на молоко..😅😅😅
Эгине, вы просто классная женщина и прекрасная мама! Приятно видеть и слышать вас. Больших вам успехов во всем!
Как вас не любить? Не учите русский до идеала, у вас свой стиль, очень милый! Мацун вчера сделала, утром половину литровой банки съела. Не ем магазинный йогурт, а этот не оторваться было 😄 Вы прекрасная женщина. Нашла вас, когда захотела сделать "Нутеллу" дома, промышленную терпеть не могу. Все, прилипла к вашему каналу, с удовольствием смотрю потихоньку. Вы невероятная женщина, столько всего успеваете, да еще и выглядите блеск. Спасибо за ваше тепло ❤️
И Вам Спасибо милая ♥️😘
Девочка золото !
Душа нежная, чистая, светлая, прекрасная, как у Ангела.
Душой отдыхаю!!!
Интересно сколько же лет этой прекрасной девушке😊 так нравится она
Глядя на такую королеву, как Эгина, возникает стойкое желание готовить всякие вкусняшки!
Эгине, вы - потрясающая женщина!!
Ваше поведение, настроение, внешний вид очень вдохновляют меня!!
Вы излучаете неподдельную любовь!!
Пускай Господь заботится о вас и вашей семье!!
Эгине целый год я смотрю ваш канал ничего не написала.я тоже хорошая хозяйка все тонкости знаю в кулинарии.я просто так смотрю на вас и любуюсь.так держать.
Эгине, милая! Ваш русский - это так клёво, просто Ваша изюминка ❤
Когда-то много лет назад меня также девочки из Армении учили готовить национальные блюда . Подписалась , т к скучаю по этому разговору . Второй день смотрю и смеюсь и плачу . Мои девочки уехали из России в Америку и мы потерялись ....
Вы супер !!! Успехов и благополучия Вам и Вашей семье!!!
Спасибо,дорогая Эгинэ, я вспомнила о своей любимой бабушке ,она так же перед сном меня угощала мацуном,а из лаваша делала такие кулечки и мацун туда наливала- такие вкусные воспоминания.Всего вам хорошего Спасибо еще раз)))
Я сделала мацун, все получилось, очень нежный, не кислый и вкуснющий. Сделала оладушки утром на мацуне и получились они воздушные, лёгкие. Сегодня поставлю ещё, я вообще люблю кисломолочные продукты и этот продукт идеальный. Спасибо Эгине за этот рецепт.
То такое камац мацун я не поняла что надо добавить в молоко, Йогурт обычный, сколько %, или может это Сметана?
Дорогие и всеми нами любимые и уважаемые Эгине и Арам джан! Я просто не нахожу слов, чтобы выразить, как же вы стали нам дороги и близки! Смотрю ваши видео любую свободную минутку, вы такие милые и уже родные для ваших подписчиков. Думаю со мной многие согласятся. Дай Бог счастья вам, вашим очаровательнымдеткам. Как мудро и спокойно вы общаетесь с детьми,вы оба очень нежные и ласковые. Одно удовольствие смотреть на вашу семью . Многие пишут, что ваши видео это заряд бодрости и энергии на весь день. И действительно так и есть! Спасибо вам светлые и достойные родители! Мы вас обнимаем!
Респект Вам, Эгине!.. и Вашему мужу...
Вы - SUPER женщина, мамв,жена, хозяюшка, кулинар и замечательный человечек!.. 👌🙏💗🌷🌷🌷
Моя банка, моя ложка, мой мацун ...как хорошо сказала,Эгине-джан!
🤣🤣🤣🤣😅😅😅😅😅👍👍👍👍👍👍👍👍
Да-да, моя банка, ложка, мацун
Я от вас в восторге. Случайно зашла на ваш канал и не могу выйти. Признаюсь вам что влюбилась в вашу семью и в вас. Ваше второе имя ОБОЯНИЕ. Большой привет вам из Флориды. Здоровья и счастья вам всем.
А все таки "напряженный йогурт", самое лучшее название, и "глаз держать" для тех, кто живет в России очень близко к сердцу, у нас также говорят "ухо держать острО". Есть анекдот на эту тему: "У армянина спрашивают, почему у вас говорят"шашлык-машлык", "конфет-манфет"и т.д? Армянин отвечает: "Понимаете ли, просто у нас такой культур-мультур" Спасибо за интересные видео, у Вас кухня "супер" и Вы "супер"
Мацун это обыкновенный мацони,сквашенное молоко.
Зачем супер кавичка сделаль ?
Это при дележки имущества мужу остаётся первый вариант ,жене второй!мужу шифоньер жене мифонер и тд
@@ОрханАлиев-с4щ Да само слово мацун армянское, означает- "скисший"
Лариса, подскажите, пож-ста, что такое "напряженный" йогурт
Эгине, мерси огромное за старинный рецепт! лет 40 тому, с маленькими детьми мы жили в Самарканде. Моя соседка, дагестанка, научила делать "очень полезное для здоровья" мацони. Все точно как у Вас. Только йогуртов не было - использовала чуть прокисшую сметану. И укутывала кастрюлю подушками.! Поэтому, когда появились йогуртницы- была несказанно рада. / исключительно для поддержания постоянной температуры//И мои дети любят это и врослые! Спасибо Вам! за чувство родины и сохранение своих рецептов!
Благодарю за рецепт с чуть прокисшей сметаной!
Вы такая Светлая!
Такая Солнечная!
Привет Вам из Тель Авива!
💖💖💖
Privet iz izrailya, s Akko! 👍👍👍
😍😍😍😍
@@HeghinehCookingShowinRussianНе мало с Израиля вас смотрят и я тоже.
Да и в общем со всего мира. Класссс....
Heghineh Cooking Show in Russian И я
Смотрю ваш канал очень давно, и восхищаюсь как кулинарией, так и восхитительной хозяйкой кухни !
А музыка сегодня была чудесная!❤❤❤❤
Браво оператору !
Сегодня услышала
Я сегодня так смеялся 😂😂😂,спасибо дорогая❤!!Обожаю ваш русский язык.Меран это закваска,в России есть белый йогурт или простоквашка попробуйте очень хорошо получается.
Привет из Астрахани. С вами интересно,вы привлекаете своими добрыми словами, и приятной манерой общения
Помню самый вкусный мацони ела у бабушки Ашхен в Баку. Перед сном всегда давала стакан мацони с вареньем, Боже как было вкусно - мацони с вареньем и лавашом. На утро всегда готовила яичницу с лобио. Как давно это было, но вкус детства остался. Спасибо за то, что дали возможность остановиться и вспомнить детство
Нахожусь вдали от родных, каждый раз смотря Ваше видео заряжаюсь позитивом и все проблемы становятся не такими глобальными. Спасибо Вам Эгине за тепло идущие от Вашей семьи !Здоровья Вам и Вашим близким!Удачи во всех начинаниях! Счастья и радости от успехов Ваших детей!
Посмотрела и забыла поставить лайк. Вернулась чтоб поставить лайк. Теперь буду ставить лайк, А потом буду смотреть. Можно было бы поставилабы миллион. Только ее канал меня заставляет улыбаться.
Смотрю рецепты постоянно, и когда много слов, не о рецепте это раздражает. Но смотря и слушаю вас, прям удивляюсь себе как же ваши рецепты слушать приятно, настроение поднимется, и одетстве расскажите и детьми поболтаете все равно не оторвать глаз. Спасибо за рецепт. Здоровья вам и вашей семье ❤️🙏
Эгине, доброго времени суток. Вы просто супер, а Ваш русский язык - это такое очарование, придает колорита вашему блогу. И не смущайтесь по этому поводу. И хорошо, что детки в кадре, очень органично, все как в любом доме. Счастья вашей семье и процветания блогу
Здравствуйте, пишу Вам из Крыма. Спасибо за чудесные рецепты ! И за душевность. Дай Бог Вам счастья и здоровья.
Спасибо за рецепт.Я помню как бабушка томила молоко 1час на маленьком огне ,и пенка сверху на стакане была толстенькая.Кастрюлю споласкивала водой и только потом наливала молоко.
Егине я очень рада что мне посчастливилось случайно зайти на вашу страничку.
Я из Кыргызстана.
Вы прекрасный человек.
Желаю Вам процветания во всех Ваших делах.
И счастливой семейной жизни.
И отдельная благодарность Вашему оператору за то что он помогает Вам заниматься любимым делом.
Радуйте нас своими рецептами, а мы будем всегда с вами.с душевным приветом к Вам Лейла.
Какая хорошая идея ,в конце видео, слушать Ваше пение!!! Я просто умираю от удовольствия....Эгине,Вы моя находка просто! Вы мой мотиватор жизни, стали!!Обожаю,Ваше, всегда прекрасное настроение,Ваш юмор ,такой нежный,тонкий и добрый! Ваш русский язык,это просто песня ,для ушей моих... Просто, очень Вас Люблю!!
Прелесть! "Глаз держать..."
Такая хрупкая,нежная леди и так приятно Вас слушать.
Здравствуйте дорогая Эгане
Вы просто молодец,смотрю ваш канал рецепты просто супер👍 очень многому научилась у вас 🤗 а слушать вас одно удовольствие 😄а ваш плавный русский это вообще одини цитаты 😙желаю вам счастье и творческих вдохновений😊
Ваш канал -- настоящее открытие для меня, очень интересные рецепты вкусной полезной домашней кухни, а Вы -- сплошное очарование!
Какая прелесть! Возьму просто как рецепт счастья,которым вы так волшебно поделились, спасибо милая Эгине!
Плотный, густой, концентрированный йогурт. Вай, вай, вай...😊🙋🌹
Как ты классно разговариваешь, я обожаю тебя и с удовольствием смотрю твоё видео, я тоже не хорошо разговариваю,будь такой ,ты натуральная,😍😍😍😄
Егине смотрела тебя и смеялась от души, я тоже мацони сама делаю, когда ты по русски говоришь мне приятно слушать тебя , у меня сразу настроение поднимается, спокойной ночи!
ой Егине джан я тоже вспомнила мацун своей бабушки ,у тебя все хорошо полуяается , увидев твои блюда вспоминаю Армению . спасибо что ты напоминаешь о нашей родине . Я обожаю как ты говоришь на русском Зыке
Доброе время суток. Случайно зашла на ваш канал,а уйти уже не смогла. Вы просто фея, вас приятно слушать и смотреть. Вы просто завораживаете своим позитивом и добротой души.Я просто влюбилась в ваш мацун.Очень вкусно. Готовила и на обычном и топленом молоке, вся моя семья полюбила мацун. Большое вам спасибо за то, что вы с нами.
Спасибо, милая Эгинэ 🙏
Моя Бабушка тоже так делала
Молоко Она не на печи грела, а томила в духовке и получалась румяная корочка сверху
Бабушка называла эту рапсодию :) Ряженка
Родом я из Луганска
Благодарю тебя, наша дорогая, за мацони и за приятные Сердцу воспоминания, заглянувшие в Душу и согревшие Её Любовью из Детства 🤗😘🥰
Привет из Киева
Обнимаю
Елена
Каждое видео с вашим творчеством, домашним - душевным теплом, уютом, несёт умиротворение, любовь к тому, что тебя и кто тебя окружает.👍
Спасибо что делитесь любовью к Жизни🤗❤️🌹
Благополучия, ..
Какая вы, Эгинэ,обаятельная, светитесь добротой и непосредственностью, а ошибочки в русской речи вовсе не портят впечатления, а наоборот добавляют комичности и искренности вашим роликам. Многие хотели бы владеть несколькими иностранными языками, как ими владеете вы. Узнала от вас почему у меня всегда получался тягучий, вязкий мацун, видимо добавляла слишком много йогурта. Да, и дети у вас очень симпатичные. Счастья и здоровья вам и вашей семье! Шноракалутюн!
💖🤗
5 баллов за русский язык после того как как вы сказали "класть, кладу".!🤗
Точно! А то в России, каждый пятый говорит и пишет: ложу и покладаю 😤😔😂
Спасибо за канал на русском языке. Спасибо за удовольствие видеть вас!
Здравствуйте, Егине жан. Приготовила по Вашиему рецепту мацун. Безумно вкусно!!! Спасибо Вам огромное за Ваши золотые ручки
Красавец-мальчик!💞😘 Очень даже полезно употреблять молочные продукты, особенно кисломолочные, но натуральные! Спасибо. Обожаю мацун.💗💗💗
Какая замечательная передача! Вспомнила свое детство в Грузии, там называли мацони, разносили утром по дворам, очень вкусно было. И младенцев, если не было у матери молока, тоже вскармливали мацони. Песня в конце тоже замечательная! Была бы хорошая традиция так заканчивать каждую передачу. Даже, если всегда одинаковая музыка!!
Благодарю за прекрасное видео! Оно насыщенно добром и любовью! Вы потрясающе обаятельная! В вас влюблён весь мир. ❤️
Как приятно смотреть. Благодарю сердечно!🥰
Посмотрела несколько ваших видео , и уже балдею от вас , ну и конечно подписалась 😉❤️🙏 удачи и счастья 😊
Какая же прелесть вы.Сейчас в это время,когда только и слышно короновирус и кризис вы лучик надежды и счастья.Привет из Ташкента.
Добрый день. Не обязательно 2-3 раза кипятить. Я просто оставляю молоко кипеть на медленном огне 5-10 минут. Нужно обязательно время от времени перемешать, потому что на молоке образуется плёнка и мешает испарению воды! . Вы правы! Суть в том чтобы из молока испарилась лишняя вода! Тогда мацони получается густым. Его можно ножом резать! Qamac macun это СЦЕЖАННЫЙ МАЦОНИ ( русские мацун называют мацо'ни).
Дорогая Эгине спасибо вам большое за этот рецепт! впервые в жизни у меня получился йогурт и только после вашего объяснения🤗 так вкусно и нежно вышло! шлю вам свой восторг и восхищение!
Это сцеженный мацун. Во многих блюдах как добавка применяется и как самостоятельное. Когда сыворотка сцеживается, мацун становится более густоватым и приобретает несколько другой вкус, потому, что меньше кислинки остается. Иногда, когда нет времени, или терпения, я смешиваю мацун с густой сметаной, получается немного похоже на камац мацун.
Удовольствие смотреть и слушать вас. Хочется подражать, получать удовольствие от готовки и жизни. Хороший стимул. Благодарю, жду новые видео.
Смотрю и любуюсь - душевностью, человечностью, красивой семьей!
Егине ты наша кросота.
Ты несёшь за собой позитив,еслибы даже не готовила,а просто обшалась с намы.! Вобшем очень любыма нами!
❤️❤️❤️
Мне пару лет назад подарили немного настоящего деревенского мацони. Делаю до сих пор. Температуру молока определяю так : мизинец, опущенный в молоко, должен вытерпеть температуру в течение 10 секунд.Спасибо за совет с марлей в баночке и точным объяснением почему не стоит увеличивать количество закваски. Иногда положу побольше - и отходит сыворотка.Теперь знаю почему.Спасибо вам, Эгине.
Умница,красавица
я тоже всю жизнь пальцем проверяю,но в последнее время мухлюю, молоко разливаю в 0,5 л банки,остужаю до тепленького состояния, ставлю на 2 минуты в микроволновку на 40 градусов,после в каждую баночку кладу закваску и, не вынимая из микроволновки,накрываю банным полотенцем оставляю на 4 часа,с закрытой дверцей,не передать,как удобно и быстро...
@@лариса-г6п2ц я тоже в микроволновке подогреваю,правда потом кутаю в полотенце и запихиваю между труб полотенцесушилки в ванной, на пять часов и завешиваю ещё полотенцем,прищепками закрываю отверстия
@@лариса-г6п2ц А в качестве закваски что берете?
@@FinDirei только мацони ... оставляю хотя бы чайную ложку...а в самом вначале дала армяночка,
Эгине, Вас очень приятно слушать и русский ваш замечательный! У меня Молоко никогда не пригорает,не кипечу в эмалированной посуде,но очень часто уходит🤷♀️ теперь буду “держать глаз на молоке”🤣 спасибо Эгине!💐💖🙋♀️
😅😚
Сделала мацони и вкусно получилось. Раньше делала куфир, а теперь буду делать мацони, который похож на йогурт😄 и название красивое 😊 Спасибо Эгине🥰 Молоко кипячу в алюминиевой кастрюльке и оно не подгорает никогда. Удачи и процветания 🥇🏆
Отлично! Спасибо за работу! Кстати, мы - млекопитающие. Молоко и молочные продукты всегда люди ели. Все полезно понемногу! Эгине, Вы запели?! Пойте, пожалуйста! Это так трогательно!
Млекопитающие не по-тому,что едим молоко. А по-тому,что молоком вскармливаем своих деток!
Эгиночка,как я Вас обажаю, Вы столько многому научили, готовлю по вашему рецепту и всё получается. Умею готовить мацуни, хлеб,бастурму
Большое спасибо и всех вам благ,берегите себя и свою семью
Очень просто, надо обязательно сделать, спасибо огромное Вам, Эгине, Вашему любимому мужу, как хорошо, что традиции сохраняете!!!
Эгине, вы - прелесть! Еще не было рецепта, которые я просмотрела, чтобы я не умела готовить, за свои более 60 лет. Но вы так очаровательны, что глаз не оторвать, Вы - вдохновление! Спасибо! Счастья вам всем нам!
Очень приятная, женщина. Воспитанная видимо с детства правильно. С удовольствием слушаю( сама мама, бабушка и мне 66 лет) здоровья вам. Мира в вашей большой семье семье.
Спасибо милая 💖
Улыбалась с начала до конца. Очень приятно Вас слушать. Обожаю Вас. Привет из Ташкента
ВСЕ ПРЕКРАСНО, БОЛЕЕ ТОГО , ВЫ ГОВОРИТЕ НА 3- х ЯЗЫКАХ, УМНИЦА! ❤️💕
Здравствуйте Негине, извините, если неправильно написано ваше имя. Первый раз сделала Мацун, получилось бесподобно, немного изменила рецепт. Я не ожидала, это это так вкусно, спасибо вам за обучение.
У нас в Грузии тоже так говорят,молоко должно укусить😀Вы прелесть!Привет из Тбилиси!❤
МИЛАЯ ЭГИНЭ, ЧТОБЫ НЕ ОБЖИГАЛО 😍🤓👏, ВЫ, КАК ВСЕГДА = ПРЕЛЕСТНАЯ И ТАКАЯ МИЛАЯ И ОТКРЫТАЯ❤️💕
Добры день.Увидела первый раз ваши видео и влюбилась ваш канал...Подписалась сразу. .Я живу в Германии и не как не получается мацуни у меня...Надеюсь по-вашему рецепту получиться...спасибо вам большое за ваш труд😘👍
Ещё от молока зависит.
Дорогая Эгине! Огромное Вам спасибо за рецепт. Все получилось прекрасно. Это просто сказка. Я сомневалась, что можно приготовить Мацун йогурт из молока длительного хранения. Я так рада! Теперь много что можно готовить с этим йогуртом, н-р, соус к долме.
Вы меня покорили !Вы идеальная женщина !Приятно смотреть и слушать !
Благодарю !!! Получила прекрасный совет по приготовлению иогурта !!!! Здоровья Вам и вашим очаровательным мальчикам !!!!
Я обожаю ваш русский язык Эгине джаааан😃😃😍😍😍💋💋💋❤️❤️❤️🌺🌺🌺
Эгиночка я безумно люблю мацони, но в магазине он слишком кислый перестала покупать теперь буду делать сама,спасибо за рецепт.
Татьяна Аносова в магазинах есть армянский Мацун и если вы живёте в Москве есть армянские продуктовые базы где продают мацУн
Очень женственная, милая и доброжелательная!! Название мацона близко к густой крутой йогурт
Спасибо за рецепт, вчера ночью сделала всё по вашему рецепту, получилось очень вкусно.
You are the best ❤️👍
Глаз на молоке 😀. Дорогая спасибо за рецепт 🙏у меня бабушка делала домашний айран, так у нас называется этот полезный продукт
МОЛОКО УСПОКАИВАЕТСЯ....
ЕСЛИ УКУСИТ,ЗНАЧИТ ГОТОВО.....КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ.
ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ И КАНАЛУ.
♥️🤗
Эгине,обожаю тебя.твой юмор.КРАСОТКА!!!!!
Спасибо Эгинэ! Приготовила мацун по Вашим рекомендациям - бесподобно вкусный и плотный получился. Теперь только так и буду готовить
А что за йогурт добавляли или сметану?
Милая и хозяйственная очень приятная женщина,спасибо,что вы есть!
Добрый день. Я уже писала, что мне ооооочень нравится смотреть Ваши видео. Если хочу раслабиться и отдохнуть - смотрю Ваш канал🧘♀️😊
Я не покупаю органик молоко, и когда глаз на нем не держу оно у меня так хорошо вытекает 😂😂😂😂
Обязательно попробую сделать Мацун по вашему методу ❤️
Негине, большое спасибо зарецепт т за такое хорошее объяснение, я уже сделала, попробовала ,очень вкусно, сейчас на ночь поставлю в холодильник,, ещё раз спасибо вам, будет здоровы и вся ваша большая семья
КАКАЯ МИЛАЯ ВАША СЕМЬЯ ВСЯ СЧАСТЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ