HUATIA DE CHANCHO O CHANCHO A LA PIEDRA COCINANDO EN EL CAMPO - CHOLITA JULIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 2.3K

  • @CocinaConCholitaJulia
    @CocinaConCholitaJulia  4 ปีที่แล้ว +201

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    cσρчяιgнτ © 2020 Cholita Julia All Rights Reserved.

  • @rubenmondragon6271
    @rubenmondragon6271 4 ปีที่แล้ว +345

    Yo soy de Mexico y eso merece un gran aplauso estas personas hacen maravillas con lo que nos da la Naturaleza Felicidades!🤗

  • @willyterry5056
    @willyterry5056 4 ปีที่แล้ว +124

    Felicitaciones, después de ver este video, muchas cosas tienen sentido en esta vida atrapada en el materialismo y consumismo. No todo está perdido. Gracias Julia

  • @dukedu100
    @dukedu100 4 ปีที่แล้ว +114

    Que hermosa, digna representante de su cultura,esa comida en 100% artesanal y se ve que quedó muy sabrosa!! Saludos desde México.

  • @mireyamagrine
    @mireyamagrine 4 ปีที่แล้ว +92

    Increíble como mantiene su tradición tras miles de años 🙏✨❤️mil Gracias Señora Julia eres un ejemplo de mujer 🤗

    • @cesareomartinez6539
      @cesareomartinez6539 4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Danielle

    • @ginomartini4470
      @ginomartini4470 4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por DARLE las gracias...DEMUESTRA tu CALIDAD de persona.

    • @mireyamagrine
      @mireyamagrine 4 ปีที่แล้ว

      @@cesareomartinez6539 hola buenos dias

    • @cesareomartinez6539
      @cesareomartinez6539 4 ปีที่แล้ว

      @@mireyamagrine De donde eres Danielle? Que bonito es tu nombre

    • @mireyamagrine
      @mireyamagrine 4 ปีที่แล้ว

      @@cesareomartinez6539 hola buenos días vivo en España Marbella Costa del Sol ☀
      Pero yo soy de Pernambuco Brasil vivo EU 🇪🇺 mitad d mi vida

  • @migueltorres-ou7om
    @migueltorres-ou7om 4 ปีที่แล้ว +3

    que rico ...esta como los dioses ..que rico chanchito a la piedra ...delicioso ...orgulloso de SER PERUANO....y de su gastronomia ..ancestra.l un saludo a la cholita ...JULIA ,..y sigue deleitandonos con tus ricos potajes y recetas ,,,gracias y que sigan los exitos

  • @pilarhinostroza1148
    @pilarhinostroza1148 4 ปีที่แล้ว +411

    No sé cómo llegué aquí.... Pero sinceramente me gusta , ahora veo todos tus videos, aprendiendo algunos secretitos de tu cocina... 🤗🤗...like si en ésta cuarentena ves recetas de la Cholita Julia.👍

    • @pilarhinostroza1148
      @pilarhinostroza1148 4 ปีที่แล้ว +4

      Ojalá nos salga bien..🤗🤗

    • @elizabethururi4588
      @elizabethururi4588 4 ปีที่แล้ว +4

      Igual yo...pero es delicioso

    • @MCMJ1
      @MCMJ1 4 ปีที่แล้ว +3

      Lo mismo digo... 😀

    • @henryven755
      @henryven755 4 ปีที่แล้ว +6

      Una cholita como esta para casarse carajo, modesta, con iniciativa y chambeadora.

    • @gemaarcani9870
      @gemaarcani9870 4 ปีที่แล้ว +1

      De pequeña comía wathia.y es asi

  • @jaimeespinoza4115
    @jaimeespinoza4115 4 ปีที่แล้ว +50

    Por alguna extraña razón que aún no logro comprender llegué a este canal y la verdad he quedado maravillado con tan deliciosa receta. Felicitaciones Sra. Julia. Un Abrazote para usted desde Jicamarca Lima Perú

    • @sandraisabelcampusanorojo5200
      @sandraisabelcampusanorojo5200 4 ปีที่แล้ว

      Excelente julieta.. eres súper trabajadora
      Orgullosa de tus tradiciones..felicidades..saludos desde chile.

  • @chieok1124
    @chieok1124 4 ปีที่แล้ว +41

    Saludos de un mexicano. Gracias por tan interesante video, aprendiendo a ver como facilitar cocinar. Gracias. Así deberíamos vivir, ahí nada de corona virus y nada de que no hay que comer. Felicitaciones hasta sudamérica!!!!

  • @juventusdeturinvecchiasign2581
    @juventusdeturinvecchiasign2581 4 ปีที่แล้ว +182

    Madre mía
    Como ordena las piedras y no se le cae el sombrero...

    • @DianaEcheverri
      @DianaEcheverri 4 ปีที่แล้ว +19

      Es como Indiana Jones. Me encanta!.

    • @dianacassinelli9467
      @dianacassinelli9467 4 ปีที่แล้ว +10

      Diana Echeverri verdad...y ni un solo hombre alrededor

    • @cristinamarquina8110
      @cristinamarquina8110 4 ปีที่แล้ว +3

      Ja ja ja ....por qué quieres que se le caiga el sombrero....ja ja ja.... chistosito...!! un abrazo.

    • @keniamansilla8965
      @keniamansilla8965 4 ปีที่แล้ว +1

      JUVENTUS DE TURÍN Vecchia Signora Bueno si no sabes al sombrero siempre lo enganchan al pelo con ganchos grandes ahre

    • @mirandamartinez4134
      @mirandamartinez4134 4 ปีที่แล้ว

      Ese sombre si yo no me cubre la cara o cuello para que lo deseo no mas de lujo no mejor no lo usó y las y siempre le pienso en la falda como termina de limpia yo vivo en New York y aqui los pantalones usó se me ensucian y no me siento en el suelo ???

  • @elysanluis2941
    @elysanluis2941 4 ปีที่แล้ว +35

    Que lindo !!, mujeres de verdad , así deberíamos ser todas , como es la realidad de esta de esta vida . Me encanta cocinar al fuego , no conocia esta forma de hacerlo . Acá donde estoy viviendo hay muchas piedras así . Voy a ir juntando y lo voy a hacer . Te felicito por tu forma de vida y hermoso el lugar que te rodea . Saludos desde argentina 💕

  • @rogerleon9325
    @rogerleon9325 4 ปีที่แล้ว +38

    Que bien habla la Sra mis respetos😘😘😘😘😘😘🙏🙏gracias por explicar nos como hacer el hornito
    No me muero de hambre por lo que aprendi hoy Gracias Mi Reina
    Bendiciones desde USA..

  • @mariuzrojas527
    @mariuzrojas527 4 ปีที่แล้ว +316

    Este tipo de youtubers vale la pena suscribirse y no la mierda que hoy los jóvenes se anotan éxitos cholita te sigo desde argentina

    • @alvaroyury5622
      @alvaroyury5622 4 ปีที่แล้ว +16

      Yo los ayuda viendo sus publicidades completas ya q les pagan por anuncio visto.
      Por favor haslo tu tambien

    • @DriguezYT
      @DriguezYT 4 ปีที่แล้ว +3

      Osea dices que lo que yo hago no sirve o que ??

    • @rudeusgreyrat857
      @rudeusgreyrat857 4 ปีที่แล้ว +3

      @@DriguezYT no sirven... tus videos tienen mucho clickbait

    • @rudeusgreyrat857
      @rudeusgreyrat857 4 ปีที่แล้ว

      Eso era antes no te enojes por estas pequeñeses las cosas siempre cambian :P

    • @DriguezYT
      @DriguezYT 4 ปีที่แล้ว

      @@rudeusgreyrat857 todos lo que yo pongo en título y miniatura so vendad no tengo xq poner cosa falsas

  • @cosmelab
    @cosmelab 4 ปีที่แล้ว +20

    Que gran mujer y que gran paciencia ,felicidades se ve delicioso, saludos de la cd.de México!

  • @paulomarquispesabino6162
    @paulomarquispesabino6162 4 ปีที่แล้ว +82

    El paisaje puneño transmite paz y tranquilidad, sería hermoso comer en familia en ese lugar.

    • @edgarflores5772
      @edgarflores5772 4 ปีที่แล้ว

      Que lugar de Puno es?

    • @juansarmiento4180
      @juansarmiento4180 3 ปีที่แล้ว

      Falta arbolitos

    • @marcelvalverdevillanueva8804
      @marcelvalverdevillanueva8804 3 ปีที่แล้ว

      @@juansarmiento4180 en puno no puede haber árboles porque la helada lo congela y se seca además son terrrenos de sembrio
      Los árboles podrían ir en los cerros cercanos

    • @eloishashalom1458
      @eloishashalom1458 2 ปีที่แล้ว

      LA MALDICION DE BILLONES DE ENFERMEDADES POR CONSUMIR LA RATA MAS ENORME DEL MUNDO, PUERCO ,MARRANO, COCHINO Y CHANCHO {SATAN} FUCH

  • @lornygonzalez2828
    @lornygonzalez2828 4 ปีที่แล้ว +21

    Que ricura de comida al aire libre y natural, estás señoras valen Oro, muy pocas cocineras como esta señora Cholita. Que lindo vivir en el campo, la gente es tan feliz con lo que tienen. Que Dios bendiga y cuide mucho a estas señoras. Este canal vale la pena ser su seguidora. Desde USA 🇺🇸. Abrazos!

  • @YoSoyFabianPerez
    @YoSoyFabianPerez 4 ปีที่แล้ว +29

    Saludos chicos definitivamente no existe nada mejor que vivir en el campo ....
    primero por que se respira aire puro
    segundo por que su gente es lo mas maravillos como personas y son mas tratables
    muestran sencillez y humildad ....
    y tercero la alimentacion es muy sana y nutritiva ,estas personas si que saben comer sano, Gastronomia peruana que mas se puede pedir estamos en el ojo del mundo
    cholita julia quiero felicitarle por este gran video que muestras al mundo ...exitos bendiciones .

  • @lDarKBenJil
    @lDarKBenJil 4 ปีที่แล้ว +27

    Wow, este video me salió como sugerencia pero me quedé atrapado con tu carisma y paciencia para enseñarnos sobre la preparación de este plato. Gracias :D Saludos desde Lima

  • @lizg1935
    @lizg1935 4 ปีที่แล้ว +273

    Al ver estos canales me siento orgullosa de nuestras raíces como latinos. Saludos desde México.

    • @fionasx1145
      @fionasx1145 4 ปีที่แล้ว +3

      Gracias por decirlo que urgía saber de donde era

    • @worstackgomez944
      @worstackgomez944 4 ปีที่แล้ว +9

      @@fionasx1145 es en Perú

    • @joelsuperstar6411
      @joelsuperstar6411 4 ปีที่แล้ว +7

      SOMOS ANDINOS

    • @ruthbeatrizh.a826
      @ruthbeatrizh.a826 4 ปีที่แล้ว +1

      Wernok Chan reproducir canción cristiana

    • @miriamcarpio8836
      @miriamcarpio8836 4 ปีที่แล้ว +12

      Pensar que la gente del campo es siempre vista mal o inferior, cuanto talento tienen!

  • @rubengarcia1851
    @rubengarcia1851 4 ปีที่แล้ว +15

    Aplausos, realmente hay muchas maneras de compartir la naturaleza en toda su magnificencia, y esta es una riquísima manera de cocinar fuera de lo común. Mis respetos para usted Cholita Julia. Un saludo desde ciudad Guatemala.

  • @rosacondori2566
    @rosacondori2566 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravilloso, que papel aluminio, aderezos con hierbas desconocidas..ji,ji, solo muña muña, planta ancestral, que horno profesional, nada de nada, así es más sabroso y natural y punto, mi sierra querida, me encanta.....ji,ji..Mil Bendiciones..

  • @patriciapineda803
    @patriciapineda803 4 ปีที่แล้ว +12

    Que mujer más fuerte, Dios la bendiga con mucho amor, salud, prosperidad y felicidad, merece lo mejor, se ve muy delicioso pero muy duro el trabajo de hacer, muchas gracias Dios por tener éstas mujeres valiosas

  • @ricco1771
    @ricco1771 4 ปีที่แล้ว +128

    Por casualida encontré tu canal, me parece fascinante, soy de México y tenemos similitudes en la cocina y en la ropa típica de nuestros países saludos 🥰

    • @gianmarcogismondi4014
      @gianmarcogismondi4014 4 ปีที่แล้ว +5

      Peruanos y mexicanos ❤️

    • @qwertyxxxgfgggfggggf
      @qwertyxxxgfgggfggggf 4 ปีที่แล้ว +5

      Toda Latinoamérica es una sola

    • @perucañondecolca41
      @perucañondecolca41 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AlKqtlkkct8/w-d-xo.html

    • @perusano8640
      @perusano8640 4 ปีที่แล้ว +3

      @@qwertyxxxgfgggfggggf Pero Mexico no es un país latino , ellos están en norte america xd

    • @arnoldschwarzenegger2553
      @arnoldschwarzenegger2553 3 ปีที่แล้ว +2

      Claro México y Peru mantiene sus raíces ancestrales vivas y su gente.....La sopa mexicana el pozole tiene algo de parecido a la sopa de mondongo del Peru... Saludo amigo mexicanos

  • @martinnieto1956
    @martinnieto1956 4 ปีที่แล้ว +28

    Cholita, me encanto tu video!! tu espontaniedad y creatividad! el valor agregado que tiene esta receta, el esfuerzo y tu cultura!!
    Bendiciones!! Desde Cipolletti, Argentina!!

  • @elsoldadito379
    @elsoldadito379 4 ปีที่แล้ว +32

    Eres la más bella del mundo cholita.
    Y qué rica tu receta.
    Te felicito desde argentina.

    • @mariasosa8209
      @mariasosa8209 4 ปีที่แล้ว

      Q delisias q sigas x muchos mas recetas q son unicas *****

    • @ginomartini4470
      @ginomartini4470 4 ปีที่แล้ว +1

      CHOLITA JULIA ES ADORABLE HERMOSA EDUCADA SE NOTA UNA MUJERCITA DE MUY BUEN ESPIRITU Y CORAZON...ME GUSTO EL DETALLE DE LAVARSE LAS MANITOSM.BONITO DETALLE. GRACIAS POR TUS ALAJOS A ELLA MUY LIMPUECITA...SALUDOS

  • @pedusojugoso2729
    @pedusojugoso2729 4 ปีที่แล้ว +69

    No sé cómo llegué aquí, pero que gusto me dió excelente video y que rico se ve🐷❤️ saludos a todos los hermanos peruanos...
    🇲🇽❤️🇵🇪

  • @oscarinacero5316
    @oscarinacero5316 4 ปีที่แล้ว +46

    Soy colombiano y jamas imaginé algo asi, se ve tan natural todo, felicitaciones

    • @sanderlarry5716
      @sanderlarry5716 4 ปีที่แล้ว +4

      Tal cual hermano, este tipo de cocciones en Cuzco a los turistas les muestran como lo hacen, terminan maravillados y satisfechos su paladar 😁😋

    • @osuaricabreradiosesbueno4550
      @osuaricabreradiosesbueno4550 4 ปีที่แล้ว +1

      Hasta yo toy sorprendido, nunca biera visto algo asi y soy de República Dominicana

    • @alexanderleon9792
      @alexanderleon9792 4 ปีที่แล้ว

      @@sanderlarry5716 ola

    • @alexanderleon9792
      @alexanderleon9792 4 ปีที่แล้ว

      @@osuaricabreradiosesbueno4550 ola

    • @MIXTECOSdeTOTOTEPEC
      @MIXTECOSdeTOTOTEPEC 4 ปีที่แล้ว +1

      Saludos y abrazos a todos los colombianos.

  • @jaimeamarutrujillo1620
    @jaimeamarutrujillo1620 4 ปีที่แล้ว +30

    Bendita esta hermosa tierra llamado peru con su grandesa en la gastronomía gracias cholita julia sigo tu canal asi con receta listo para cocinar Saludos desde chimbote peru

  • @sandramunoz2368
    @sandramunoz2368 4 ปีที่แล้ว +80

    Admiro mucho a esta señora, tiene mucho trabajo esta receta,felicitaciones se ve muy rico.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Cuando se hace en familia es divertido todos ayudan y la comida deliciosa :)

    • @salvadorbarera503
      @salvadorbarera503 4 ปีที่แล้ว

      Hola sandra

  • @gracielacabrera2325
    @gracielacabrera2325 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola señora Julia.. me encanto su receta. Su modo tranquilo de explicar. Enorgullece a su tierra. Tienen un hermoso pais, no pierdo la esperanza de ir a conocelo. Desde ya me suscribo. No me canso de ver sus videos. Sigue asi 👍

  • @alcirapascuzzi6331
    @alcirapascuzzi6331 3 ปีที่แล้ว +1

    Eso sí q es cocinar con amor y paciencia LO RICO Q DEBE SER FELICITACIONES DESDE CORDOBA ARGENTINA.AGUANTE LA PATRIA GRANDE

  • @leonelaldana2800
    @leonelaldana2800 4 ปีที่แล้ว +6

    Soy Chileno y me gusta la cocina Peruana.
    Saludos.

  • @mariojaimeavilachavez7751
    @mariojaimeavilachavez7751 4 ปีที่แล้ว +32

    Sencillamente maravilloso puerco ala barbacoa .mmmmmm very delicios felicidades a esta dama .saludos desde San Nicolás de los garza nuevo León 😁.dónde nos gusta mucha la carne

  • @pedrorojasbagnara1202
    @pedrorojasbagnara1202 4 ปีที่แล้ว +40

    Que grande Cholita Julia. Me enamoré. Que sabia y entretenida. Abrazos desde Santiago de Chile.

  • @inescarolinajustomartinez5620
    @inescarolinajustomartinez5620 2 ปีที่แล้ว +2

    El TRAJE TIPICO ANDINO ... de la SIERRA en SURAMERICA .. nos ha identificado por siglos .en todo el mundo ..Chompas, chullos, ponchos , pasamontañas, fajas, etcc...LA TEXTILERIA es única ..el colorido y diseño .

  • @herlindacumpean4238
    @herlindacumpean4238 4 ปีที่แล้ว

    Hola cholita estoy sorprendida......y muy agradecida x la firma en qué ustedes viven el campo.... tú sencillez....la transmites. Tú trabajó diario eres una persona que nos enseñas tanto con la sencillez de tú persona. Y que a la vez te hace grande. Vives en un lugar hermoso. Bendiciones para ti y tú familia. Gracias x compartirnos su forma sencilla de vivir

  • @kareneguivar2991
    @kareneguivar2991 4 ปีที่แล้ว +26

    Mi admiración a esta mujer. Hermosa energía, trabajadora incansable, sencilla y muy vibrante. Bendiciones 🙌

    • @juliomamanicalle3734
      @juliomamanicalle3734 3 ปีที่แล้ว

      Muy lindo su forma de preparar. Me hizo agua la boca. Felicidades linda

  • @irmadiaz8186
    @irmadiaz8186 4 ปีที่แล้ว +14

    Definitivamente mi gente,mi tierra,MI PAIS PERÚ. Es maravillosa por los cuatro lados, que riquísimo nuestra comida...AREQUIPA... PERÚ

    • @in-ca2036
      @in-ca2036 4 ปีที่แล้ว +1

      No sé como llegue al vídeo ..y estoy encantada ...que delicioso se ve todo.... Saludos desde Bilbao España..

    • @in-ca2036
      @in-ca2036 4 ปีที่แล้ว

      Que delicioso se ve todo ....saludos desde Bilbao España...😘😘😘😘😘

  • @emilcebizzotto
    @emilcebizzotto 4 ปีที่แล้ว +4

    Que mujer poderosa! Gracias por compartir tu saber! Un abrazo desde Argentina

  • @panique92
    @panique92 4 ปีที่แล้ว +51

    FELICIDADES CHOLITA! QUE ORGULLOSA DE SER TU COMPATRIOTA Y SABER QUE ESTAS MARAVILLAS SON DE MI PERÚ, DIOS TE BENDIGA Y QUE ADMIRACION POR LO QUE TUS MANITAS COCINAN
    💗💗💗💗

  • @victoromanfotovideo
    @victoromanfotovideo 4 ปีที่แล้ว +8

    Que linda saludos desde la Republica Dominicana, Debemos de preservar nuestra cultura. Felicidades

  • @jhanzsilva
    @jhanzsilva 4 ปีที่แล้ว +29

    Felicitaciones, gracias por mantener nuestras tradiciones del Altiplano Boliviano y Peruano, Siga adelante tiene mi like y suscripción.

  • @bettylozano295
    @bettylozano295 4 ปีที่แล้ว +13

    Hermosa, cocinas delicioso! 😋 qué EL SEÑOR te bendiga. Me encantó tu cocina!

  • @sebastianromancasal7959
    @sebastianromancasal7959 4 ปีที่แล้ว +12

    La suerte y bendicion de vivir en un pais como el PERÚ ♥️ con estas personas grandiosas destacando por ese gran talento en la comiday sin riquezas algunas , bendiciones!!! Y todo extranjero o viajero que viene bienvenido sea y se deleite con estas comidas !

  • @omargalvis3930
    @omargalvis3930 4 ปีที่แล้ว +27

    Mujer, DIOS te bendiga,eres excelente maestra.Y dilugente.

  • @zipp4636
    @zipp4636 4 ปีที่แล้ว +13

    Respeto, admiración y agradecimiento desde Colombia......!

  • @mariofuentes1038
    @mariofuentes1038 4 ปีที่แล้ว +97

    No imagino realizar todo eso debe ser extenuante, pero imagino la gloria que debe saber, acá en México se hace algún platillo parecido, se llama barbacoa, muy deliciosa por cierto , con unas torillitas de maíz y una salsa roja, verde o de guacamole, el puro manjar!

    • @herminiamedina261
      @herminiamedina261 4 ปีที่แล้ว +6

      Con una tortillas azules .cocidas con leña

    • @pepevazquez2158
      @pepevazquez2158 4 ปีที่แล้ว +3

      Perdón, pero la barbacoa es de borrego o de chivo.
      Entonces hay mucha diferencia
      Además se hace un hoyo bajo la tierra
      Muchas diferencias
      Pero bueno

    • @teodoromacha6599
      @teodoromacha6599 4 ปีที่แล้ว +1

      Anímate Mario como Julia y muéstranos un vídeo, gracias.

    • @mariofuentes1038
      @mariofuentes1038 4 ปีที่แล้ว

      Medina si, que rico!

    • @mariofuentes1038
      @mariofuentes1038 4 ปีที่แล้ว +3

      @@pepevazquez2158 en realidad ya es gusto de cada quien, puede ser hasta de pollo amigo

  • @GG-yn6jw
    @GG-yn6jw 4 ปีที่แล้ว +5

    Gracias hermanita por la receta! Me encanta,,su vestir,,su falda,, el pelo muy preciosa!💗 admiro mucho el grande labor,,para esta receta!💗💪🙏 gracias linda!

  • @nellycorreafalcon5116
    @nellycorreafalcon5116 4 ปีที่แล้ว +15

    Que increíble nunca evisto esto ; tengo una idea que da muy rico y sanó 💪💪💪💪

  • @blancagunnarson3972
    @blancagunnarson3972 3 ปีที่แล้ว +2

    que delicioso platillo.como quisiera estar en esas tierras tan bells de el hermoso país Peru.un día primero Dios iré a conocer ese bello país y a disfrutar de su gastronomía,y por supuesto a conocer a Cholita Julia.bendiciones.para ti Cholita.

  • @lauraperalta2762
    @lauraperalta2762 4 ปีที่แล้ว +32

    Cuánto trabajo! Admirable y el resultado se ve delicioso!

  • @nohemyroque1021
    @nohemyroque1021 4 ปีที่แล้ว +36

    Rico platillo!
    $50 dólares un plato de esta magnitud!
    Mucho trabajo
    Felicidades amiga

  • @lydiamontanez7075
    @lydiamontanez7075 4 ปีที่แล้ว +9

    Me admiro ver el trabajo de esta señora para cocinar todo es mucho más complicado y ella lo hace como si nada, yo desde mi cocina con todas las comodidades, agua corriente, horno, hornillas, muebles cómodos y la veo agachada cocinando y es un bsño de humildad que me da, una siempre se queja de todo y luego veo una señora de verdad, trabajadora y luchadora. Gracias, de verdad, desde España mi más enhorabuena.

  • @dannyram3447
    @dannyram3447 4 ปีที่แล้ว +13

    Me gusta la fuerza de nuestra mujer indígena aquí en México en estado de Hidalgo se cocina el borrego en horno en el suelo....k rico gracias ..un saludo desde Xochimilco ciudad de México

  • @sergioaguirre264
    @sergioaguirre264 4 ปีที่แล้ว +1

    Julia te felicito por compartir tus enseñanzas y sabores totalmente artesanales los cuales no deberian perderse jamas, Gracias Julia y un saludo muy grande de Buenos Aires.

  • @MEXICO1846
    @MEXICO1846 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué master chef ni que nada, felicidades a doña Cholita Julia x esta cocina alternativa muy original y tradicional, la mejor de todas. Saludos desde México.

  • @jasonnril.7223
    @jasonnril.7223 4 ปีที่แล้ว +5

    Buena manera de cocinar rico y sano , buena gastronomía del Perú, saludos desde Bolivia.

  • @guidoserranohidalgo8658
    @guidoserranohidalgo8658 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola hola cholita soy un agrónomo de Costa Rica la cultura peruana siempre me ha fascinado gracias por este regalo que nos haces

  • @cieloabierto507
    @cieloabierto507 4 ปีที่แล้ว +70

    Tremendo trabajo Dios mío, pero seguro que esa carne está deliciosamente rica. ❤❤❤🦋👸

    • @josuevaleriano621
      @josuevaleriano621 3 ปีที่แล้ว

      Yuyu

    • @rosamorales8729
      @rosamorales8729 3 ปีที่แล้ว

      Que bien julita sigue cosinando tada las comidas ricas que tienemos en Perú muchos saludos de Argentina

  • @carlosmoreyra4413
    @carlosmoreyra4413 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias a que hay alguien como vos cholita!! Muchas gracias desde Argentina.

  • @GOWEN48
    @GOWEN48 4 ปีที่แล้ว +2

    Tremendo trabajo...buen vídeo, excelente grabación para que podamos compartir las tradiciones culinarias de gran parte de America latina, en varios países se hace parecido, algunas variantes...también se hace con pescados y mariscos, como en el sur de Chile. Mi gran admiración para la señora que preparo tan exquisita receta y,ojalá,podamos ver más vídeos como este. Como contrapartida, la vida moderna, que con solo apretar botones o encender una cerilla tenemos nuestros alimentos cocinados, enormes diferencias.....

  • @jackiedays5472
    @jackiedays5472 4 ปีที่แล้ว +8

    Julia te admiro, un gran abrazo por tu trabajo. Dios te bendiga y fructifique tu tierra. Qué rico se ve ese asado. Me gustó tu vestimenta, seguro es muy frío. Saludos desde Jalisco México.

  • @joseromero2498
    @joseromero2498 4 ปีที่แล้ว +8

    Hola cholita julia, desde que vi la primera receta, ya me las he visto todas!!! Genial el lugar, las recetas, su forma de comunicar, he pasado por Puno y para la otra no dejare de conocerlo, felicitaciones, jose romero, santiago, chile

  • @lorenzomonzonvila5268
    @lorenzomonzonvila5268 4 ปีที่แล้ว +6

    Sra.Julia felicitaciones por enseñarnos comidas ancestrales de nuestros antepasados,de nuestra sierra querida llamada Perú, Dios lo bendiga siempre.

    • @eloishashalom1458
      @eloishashalom1458 2 ปีที่แล้ว

      LA MALDICION DE BILLONES DE ENFERMEDADES POR CONSUMIR LA RATA MAS ENORME DEL MUNDO, PUERCO ,MARRANO, COCHINO Y CHANCHO {SATAN} FUCH

  • @marthamarcial2427
    @marthamarcial2427 4 ปีที่แล้ว

    Mmmmm comer esta delicia y hecha con amor y dedicación, utilizando lo q la madre naturaleza nos proporciona, es simplemente un manjar que se disfruta y q muy pocos tienen el privilegio de comer, gracias Julita x mostrar lo que haces.

  • @lilysanchez7468
    @lilysanchez7468 4 ปีที่แล้ว +2

    Que orgullo de nuestro perú nuestra comida tiene distintos sabores nuestras costa sierra y selva todas son deliciosas

  • @mimi90695
    @mimi90695 4 ปีที่แล้ว +13

    Maravillosa obra hermosa hermana, me duele que no hay ningún macho que te ayude con el trabajo que tú solita logras, caramba ellos de seguro ban a disfrutar de tan elaborado manjar. Te felicito, cuando yo sea grande quiero ser como vos.

    • @alexcubas9530
      @alexcubas9530 4 ปีที่แล้ว +1

      mimi90695 hola mimi, en la mayoria de las culturas peruanas del campo Julia demuestra vomo las mujeres cocinan y el hombre nonles ayuda mucho por q tambien tienen sus labores, ellos se encargan de la agricultura labrando la tierra a mano, no hay maquinas, a puro pico y lampa hechando semillas regando sus tierras, ojala Julia alhun dia demuestre esa parte de su vida para q las personas vean como las parejas en mi cultura se reparten las labores, las mujeres aca son fuertes y no se andan con la porqueria del feminisno, son muy orgullosos honestos trabajadores apegados a sus costumbres, son tradicionalistas y originales

    • @mimi90695
      @mimi90695 4 ปีที่แล้ว +1

      Alex Cubas hola, me alegro por haber recibido una extensión a mi educación que se refiere a su cultura. Tengo más que admiración por la gran calidad humana, y me siento más que afortunada de ser miembro de su naturaleza. Ante usted, y la Pachamama, solo amor vale aquí y en todos los niveles del universo.

    • @ecoturismogastronomico1529
      @ecoturismogastronomico1529 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/blqChNvbSOA/w-d-xo.html

  • @soniacs3658
    @soniacs3658 4 ปีที่แล้ว +16

    Que cosas tan bellas aprendemos en este canal. Mis respetos bella mujer Bendiciones, muy trabajadora 👍👍👍👍👍👏👏👏👏💝💝😘

  • @DrywalldecoracionessA1
    @DrywalldecoracionessA1 4 ปีที่แล้ว +180

    Ahora entenderás porque las personas de campos duran más tiempos vivos, comen sano, y muy barato 😊

    • @beatrizsobrado4932
      @beatrizsobrado4932 4 ปีที่แล้ว +5

      Y se mantienen delgados

    • @vivilopez7478
      @vivilopez7478 4 ปีที่แล้ว +1

      Así es!!

    • @catarinorivera2760
      @catarinorivera2760 4 ปีที่แล้ว +7

      Hhhhiijjjoooeeesssuu y uno comiendo hamburgesa con papas fritas, pollo frito y sopas maruchan caray hombre

    • @DrywalldecoracionessA1
      @DrywalldecoracionessA1 4 ปีที่แล้ว

      Beatriz Sobrado xD

    • @ioete9315
      @ioete9315 4 ปีที่แล้ว

      @@beatrizsobrado4932 sip uwu

  • @luzaidaperdomomurillo4609
    @luzaidaperdomomurillo4609 4 ปีที่แล้ว +1

    Q linda esas tradiciones un abrazo grande desde Bogotá Colombia

  • @mercedesguerrero3334
    @mercedesguerrero3334 4 ปีที่แล้ว

    Una mezcla de sabor, sencillez y puro amor para preparar estos platos. Dios bendiga ese don que tienes.

  • @SiBenito
    @SiBenito 4 ปีที่แล้ว +34

    que mejor de preparar un plato peruano con un hermoso paisaje!!! buena receta!!!

  • @vivisleyzibravonavarro7483
    @vivisleyzibravonavarro7483 4 ปีที่แล้ว +17

    Un saludo a nuestros hermanos de Puno desde la Amazonia (Loreto). En mis 47 años de vida, solo he probado pachamanca a la olla, lo preparaba mi tío ( Q.E.P.D ) que era natural del departamento de Huánuco. A mi familia nos gusta mucho esta comida. Le deseo mucha suerte y exitos en la vida Sra. Julia.

    • @marcosjhoel8713
      @marcosjhoel8713 4 ปีที่แล้ว +1

      No me digas que nunca has probado la pachamanca a la tierra

    • @davo7878
      @davo7878 4 ปีที่แล้ว +1

      Soy de Huancayo y la pachamanca en tierra es más deliciosa... Uyyy!! no otra cosa.

    • @fransicoaguasgrasia9264
      @fransicoaguasgrasia9264 4 ปีที่แล้ว

      Muy rico cholita saludos

  • @sergiocalle6448
    @sergiocalle6448 4 ปีที่แล้ว +44

    Felicitaciones es bueno ver a una representante de la sierra peruana tener un canal de youtube sigue adelante paisanita linda bendiciones ese chancho a la piedra lo maximo

    • @carlosestala219
      @carlosestala219 4 ปีที่แล้ว

      Pienso k no es peruano yo pienso k es Boliviano saludos

    • @faustogonzalo6754
      @faustogonzalo6754 4 ปีที่แล้ว +1

      Es de Bolivia no de Perú la hermosa Julia

    • @lissetlene
      @lissetlene 4 ปีที่แล้ว

      @@faustogonzalo6754 es peruana

    • @karinajimenez9565
      @karinajimenez9565 4 ปีที่แล้ว

      @@faustogonzalo6754 tiene un desayuno al estilo Peruano,y un caldo de gallina peruano dice.

    • @juniornieto8787
      @juniornieto8787 4 ปีที่แล้ว

      sergio calle es de Puno se nota a leguas

  • @adolfopelaez8964
    @adolfopelaez8964 4 ปีที่แล้ว

    hola Sra admiro su gran trabajo y esfuerzo... reales tradiciones... poco hacen su esfuerzo en estos días.para cocinar,muchas gracias cuídese. Adolfo BsAs Argentina

  • @lilygonzalez1711
    @lilygonzalez1711 2 ปีที่แล้ว

    Te felicito!haces todo con tanto amor y paciencia!! hermoso el lugar donde vivís!!!!me encanta!!!!mucha naturaleza!!!!!🇦🇷

  • @jorgesakamoto8792
    @jorgesakamoto8792 4 ปีที่แล้ว +32

    2020 MAYO 07. Desde Japón saludos. Buena receta. Un abrazo.

  • @marisolpunina4407
    @marisolpunina4407 4 ปีที่แล้ว +85

    ¡Hola Cholita Julia!
    A mi mamá le encanta sus videos . Saludos desde Ecuador. Sus animalitos son muy lindos. 💕

    • @edwinsanabria9893
      @edwinsanabria9893 4 ปีที่แล้ว

      Marisol me gustas mucho

    • @josecordoba1399
      @josecordoba1399 4 ปีที่แล้ว

      Mama sita linda sa ludos des,de colombia

    • @josematillas1485
      @josematillas1485 4 ปีที่แล้ว

      Saludos desde Michigan mi estimada amiga muy buena la comida es lo mejor que he visto

    • @logbait3534
      @logbait3534 4 ปีที่แล้ว

      Hola ! 😊

    • @MIXTECOSdeTOTOTEPEC
      @MIXTECOSdeTOTOTEPEC 4 ปีที่แล้ว

      Es cierto que Ecuador es un pais muy bello? nos gustaria visitarlo algun dia. saludos y abrazos

  • @nancyleo7395
    @nancyleo7395 4 ปีที่แล้ว +10

    TE FELICITO MI LINDA CHOLITA JULIA, ERES GENIAL Y AUTENTICA, ME ENCANTO ESTE EXQUISITO HUATIA DE CHANCHO, PREPARADO EN ESOS HERMOSOS PAISAJES. BENDICIONES

  • @margaritacuadros2640
    @margaritacuadros2640 4 ปีที่แล้ว

    Que Linda sra Julia, la pachamanca lo preparaba mi abuelita con sus peones de sus chacras en el momento de las cosechas. Era 1982, tenia 11 años cuando estaba con mis hermanos y primos de vacaciones donde mi abuelita. Todos alrededor esperando de gustar la pachamanca con todos los productos que cultivaban. Tantos lindos recuerdos en mi corazòn. Me gusta su video. Un saludo especial. M.C

  • @oliviamedina9413
    @oliviamedina9413 3 ปีที่แล้ว

    Felicidad es q enseñes la forma natural d3 cocinar me encanta tu actitud tranquila y l9 haces 5an fácil DIOS BENDIGA A TODOS

  • @AntonioMac1000
    @AntonioMac1000 4 ปีที่แล้ว +12

    Que orgullo! Saludos desde Lima Julita! Alimentos frescos, papá recién cosechada, carne tierna y un horno natural solo con el calor de las piedras

    • @eloishashalom1458
      @eloishashalom1458 2 ปีที่แล้ว

      LA MALDICION DE BILLONES DE ENFERMEDADES POR CONSUMIR LA RATA MAS ENORME DEL MUNDO, PUERCO ,MARRANO, COCHINO Y CHANCHO {SATAN} FUCH

  • @ramoncervantes6332
    @ramoncervantes6332 4 ปีที่แล้ว +3

    SI MI ESPOSA hubiera sido tan trabajadora como tú, mi vida hubiera sido otra. ERES una mujer muy trabajadora y tu receta se ve riquísima; acá en mi pueblo prometo hacerla, se ve riquísimo el chancho. Suerte y muchas bendiciones, seguiré aprendiendo contigo. Saludos desde Durango, en México

  • @shinystar4ever
    @shinystar4ever 4 ปีที่แล้ว +13

    Buena Cholita Julia. Te felicito, me saco el sombrero, me subscribo a tu canal y un millón de likes por tu video.

  • @elizabethgonzalez1840
    @elizabethgonzalez1840 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta ver sus videos, por la humildad q muestra en ellos, ver los hermosos paisajes del lugar donde vive es un regalo de Dios. Dios la siga llenando de bendiciones y nunca pierdas la sencillez que muestra.

  • @adalbertoarias1340
    @adalbertoarias1340 3 ปีที่แล้ว

    QUE HUMILDAD QUE PROFECIONAL QUE CULTURA UFF MERA CARNE NATURAL Y QUE SACRIFICIO CON ESAS PIEDRAS,TIERRA LA FELICITO ESA SI ES COSINA ME ENCANTA COSINAR DESDE PEREIRA COLOMBIA

  • @ernestovargas9027
    @ernestovargas9027 4 ปีที่แล้ว +71

    Uy q rico, algun dia ire a Peru a comer sabroso y estar entre hermanos....saludos de bogota colombia

    • @juanavilla2326
      @juanavilla2326 4 ปีที่แล้ว

      Otros productos de lo vi de

    • @juanhumbertocarpioramos7882
      @juanhumbertocarpioramos7882 4 ปีที่แล้ว

      Ernesto Vargas y

    • @carloshumbertoguerrero6053
      @carloshumbertoguerrero6053 4 ปีที่แล้ว +2

      Gracias brother
      Tenemos la suerte de tener una gastronomía excelente. Mira tu la comida que prepara Julia es muy sana. Igual tenemos comida de la costa, selva. Igual con manos maravillosas.
      Un abrazo grande desde Lima Perú
      Bendiciones para ti y cuidate de PANDEMIA

    • @henryven755
      @henryven755 4 ปีที่แล้ว +3

      Yo me caso con mi cholita carajo, modesta, con iniciativa, chambeadora y daría de comer rico y yo le daría mucho amor.

    • @lissetlene
      @lissetlene 4 ปีที่แล้ว

      @@henryven755 🤭🤭😱

  • @zeinaaguilar1160
    @zeinaaguilar1160 4 ปีที่แล้ว +4

    Impresionante mis respetos para usted soy mexicana me a dejado sorprendida

  • @katerinamichalcova5409
    @katerinamichalcova5409 4 ปีที่แล้ว +3

    Querida Julia, te felicito por los 1,5 millones de vistas, estás increíble! A mí me encanta tu estilo de cocinar, de hablar de todi. Estás una persona super simpática. Sigue adelante y disfruta el TH-cam ❤️ saludos Katerina de la República Checa ,🇵🇪🇨🇿

    • @urpichax
      @urpichax 3 ปีที่แล้ว

      Tu pais es muy hermoso también, ojala algún dia nos visites!

  • @TheElsanto5sep
    @TheElsanto5sep 4 ปีที่แล้ว

    Quiero decir que te admiro tu valor tu humildad tu carisma tu transparencia De transmitir tus valores has pasado la linea de la conformidad y eso destaco en ti espero un dia poder compatir una comida juntos cuando vaya à Bolivia ojala y te pueda ubicar un saludo me gusta cuando usted dice y asi lo escuchado 1500 veces por lo menos pero no me estoy burlando es parte de ti y suena bien gracias por compatir tus conocimientos y parte de nuestra cultura boliviana hasta pronto

  • @nancyedithpalmapalma7185
    @nancyedithpalmapalma7185 4 ปีที่แล้ว

    Te mando un fuerte abrazo cholita Julia, desde Chile un fuerte abrazo.. se me hace agua la boca con tus comidas
    Te nendecimos en el nombrede nuestro Señor Jesucristo

  • @marielaalejandrahernandez1202
    @marielaalejandrahernandez1202 4 ปีที่แล้ว +3

    Muy ricas las recetas, felicitaciones por mantener vivas sus costumbres. Saludos desde la Patagonia, Argentina.

  • @efrainbayonapedreros9024
    @efrainbayonapedreros9024 4 ปีที่แล้ว +3

    Eso sí es amor a la cocina. Me imagino lo rico que quedó esa carne..👏👏👏👏

  • @niltongremista8170
    @niltongremista8170 4 ปีที่แล้ว +6

    Achei agora o vídeo e adorei, virei teu fã 🇧🇷 abraços 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍 👍👍

  • @251951ful
    @251951ful 4 ปีที่แล้ว

    Gracias julia, por el valioso tiempo que nos a dedicado, a enseñarnos la receta ancestral, Chancho a la piedra; es usted descendiente de una de las culturas más desarrolladas del mundo: Preincas, y Incas ( cultura primaria).

  • @keropyranita1034
    @keropyranita1034 4 ปีที่แล้ว +1

    Que bien.....mujer admirable..
    Gracias por compartir abrazo desde México

  • @rolandoapaza4036
    @rolandoapaza4036 4 ปีที่แล้ว +12

    Excelente, preparado muy naturalmente, cuando vaya a mi tierra Cabanilla - Lampa, voy a poner en practica tu lección. Gracias, saludos desde la ciudad de Arequipa.

  • @anunnakiarandio4244
    @anunnakiarandio4244 4 ปีที่แล้ว +16

    🍖 🔥 🥩 🔥 🍖 🔥 🥩
    Tan bonita toda humilde, Nada mejor que cosinar a lo natural ya que la carne queda con un sabor inesplicable.. unmm que rico se ve.🤤

  • @humbertopandorivera4272
    @humbertopandorivera4272 4 ปีที่แล้ว +5

    Realmente es un gusto compartir esta delicia q lo hizo muy natural....felicidades

  • @elyvillcatoribio8369
    @elyvillcatoribio8369 4 ปีที่แล้ว +1

    Mis felicitaciones para ti julia es un delicia lo q cocina me encantaría ir a conocer personalmente ese lugar tan hermoso y cocinar junto con vos eses platitos q sabes cocinar, me encantó tus videos espero q sigas comptartiendo más de tus recitas para seguir aprendiendo , Saludos desde Buenos Aires 😘