How to make eggless brownies | no condensed milk | fudgy brownies | தமிழ் | with English subtitles

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 191

  • @senthilkumari9507
    @senthilkumari9507 ปีที่แล้ว +7

    You are awesome mam, i tried it and got confident in eggless baking. I'm starting small entrepreneur. Thanks for this vedio to encourage us that we can also make

  • @hema4360
    @hema4360 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for the perfect receipe mam, I'm a beginner tried this brownie for the first time, I got the perfect result, thank you soo much mam...

  • @kumarianandhavelu2700
    @kumarianandhavelu2700 2 ปีที่แล้ว +2

    Super sister, great... Agaro brand otg oven வாங்கலாமானு சொல்லுங்க sister

  • @rajilakshmi5973
    @rajilakshmi5973 9 หลายเดือนก่อน

    Mam I have one doubt , for cake making which brand milk is good and type (full cream or any other) please tell me mam, I'm following your recipes only, the taste is awesome and delicious

  • @keertthanatp367
    @keertthanatp367 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hi maam..I tried this and it turned out to be excellent ❤. Taste was even better than the egg version. So fudgy and melts in mouth. I'm definitely trying this recipe again. Thanks a lot❤

    • @SaShaaChats
      @SaShaaChats 4 หลายเดือนก่อน

      Hii I tried this brownie eggless version today it came out well with the taste ...but the texture was like very fudgy like gooey ...is the texture crct or any mistakes have I done plz help me with this plz 🙏

  • @harnishharish1530
    @harnishharish1530 2 ปีที่แล้ว +1

    Ore batch la 1 kg brownie panna video podunga mam

  • @najma5759
    @najma5759 หลายเดือนก่อน

    Sis Naa same idhe madhri than senjen. Correct ah bake ayirchu but taste la light ah pulikudhu sis . Fresh arogya curd than add pannen..

  • @sweet_doll13
    @sweet_doll13 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mam already neega 1/4 brownie pootrukinga... so ipo adhulaiye egg illama pandraku curd Matum 1 cup add panna poothuma mam

  • @sivakumar-gi6cp
    @sivakumar-gi6cp 2 ปีที่แล้ว +4

    Long waiting for this eggless version😊. Tq sis

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      You’re welcome pa

  • @kokilaskte9565
    @kokilaskte9565 2 ปีที่แล้ว +2

    OTG evalo litres?which is best OTG fr homebakers?

  • @meenakshithiagarajan7885
    @meenakshithiagarajan7885 2 ปีที่แล้ว

    Sister unga videos lam super.. Healthier version la edachum recipe podunga like from ragi kambu maavu jaggery karuppati lam use pani edachum seiyra madri recipe kudunga sis..

  • @priyankavs3663
    @priyankavs3663 หลายเดือนก่อน

    En brownie side la hard aaguthu en?

  • @radhikap3724
    @radhikap3724 หลายเดือนก่อน

    Hi sis.. When you melt 100gm dark Compund and 25gm butter .. it becomes liquid…
    And final batter also looks good consistency to pour..
    But if I melt dark Compound and butter .. it’s not tat much liquid…
    And final batter also not in your consistency

  • @mufeena7844
    @mufeena7844 2 ปีที่แล้ว

    Curd use pani pandra brownies evlo naal nalarukum?

  • @kuraloviyambalakrishnan8810
    @kuraloviyambalakrishnan8810 2 ปีที่แล้ว

    Mam neenga vachi iruka OTG dhan naanum vachi irukan....bottom rod mattum on pandra knob ethu mam intha OTG la ?

  • @Kailash.892
    @Kailash.892 6 หลายเดือนก่อน

    Mam curd alter eggless enna podalam

  • @charmynzolayvar6326
    @charmynzolayvar6326 ปีที่แล้ว +1

    Hi Mam! Can I just use Sour Cream instead of Curd?☺️

  • @Nilabakes
    @Nilabakes 2 ปีที่แล้ว

    Sis brownie mela antha crinkle top varathuku oru tips sollugga

  • @Rottikadai
    @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +32

    I have wrongly mentioned the baking time as 30 - 40 mins. The correct time will be 20 - 30 mins. Sorry for the mistake. I will update the details of the stall in the next video ☺

    • @indhumathigeorge2381
      @indhumathigeorge2381 2 ปีที่แล้ว

      Ok ka!

    • @AngelinElwin
      @AngelinElwin 2 ปีที่แล้ว +3

      Hi akka… your videos are very helpful. A gentle request… could you please put those measurements in cups…? When it’s given in grams.. I’m finding quite difficult to get the appropriate measurements in cups.
      Thank you very much🤗

    • @pridhahandmadeproducts5006
      @pridhahandmadeproducts5006 2 ปีที่แล้ว

      Mam two radum on pannal adhu toast mode than keela rade mattum on pannal thana adhu bake mode enaku theriyala konjam solluga nan eppo than OTG vangi irruken please help me

    • @revathyk89
      @revathyk89 2 ปีที่แล้ว

      @@pridhahandmadeproducts5006 yes

    • @ranilokeshkumar3163
      @ranilokeshkumar3163 ปีที่แล้ว +1

      Ingredients list kudunga please

  • @vidyalakshmibharanidharan1440
    @vidyalakshmibharanidharan1440 2 ปีที่แล้ว

    Hi mam.... I tried it but taste was very nice..... Ana brownie cut panni edukum pothu thul thul ah poguthu.... Please tell me why it is happening

  • @mohammedshoeib1371
    @mohammedshoeib1371 8 วันที่ผ่านมา

    Can we use 6 inch tin

  • @saranyabahavan7527
    @saranyabahavan7527 7 หลายเดือนก่อน

    Naatusakkarai powder pani use panalama? Also godumai maavu or ragi use panalama? Kindly reply

  • @harikrishnan2853
    @harikrishnan2853 8 หลายเดือนก่อน

    Madam basic nozzle design and frosting pathi detail ha video podunga mam pls😊

  • @hamsraghu2586
    @hamsraghu2586 2 ปีที่แล้ว

    Eggless cake konjam wet ah iruku mam after baking pls give idea mam

  • @lavanyamohanraj9824
    @lavanyamohanraj9824 ปีที่แล้ว

    Mam intha brownie tray enga vaanguneenga mam.. pls suggest an online shop to buy this pan

  • @praaj_thanvi_vlogs1
    @praaj_thanvi_vlogs1 ปีที่แล้ว

    Supper... Eggless brownie 1piece yenna price ku sale pannalam maam

  • @nandithaprem2271
    @nandithaprem2271 2 ปีที่แล้ว

    Hai Madam. . I am home baker frm chennai nd 2day I hav tried ur eggless Brownie it taste was yummy bt butter melt ayiduchi mam nd nan foil box la bake pana so can u pls tell wat the mistake I did mam... thank u for sharing yummy recipes

  • @nivedhanivi7452
    @nivedhanivi7452 2 หลายเดือนก่อน

    Can we replace maida with wheat flour?

  • @y9yty7ishan35
    @y9yty7ishan35 ปีที่แล้ว

    Can we make it without curd? Please reply sis

  • @BhuvaneswariSivakumar-u2u
    @BhuvaneswariSivakumar-u2u 6 หลายเดือนก่อน

    Mam half kg la 6 piece tha varum ah ?apo evlo price fix panrathu

  • @divyanatarajan4913
    @divyanatarajan4913 ปีที่แล้ว

    Curd room temperature la use pannanuma mam butter egg used brownie ya vida romba kammiya iruke mam but ninka video add pandrapa adhikama iruka mari iruku mam, na try panna but weight 450 gm than varuthu mam enna, pandrathu, 1/4 kg eggless brownie share pannunka mam next brownie uthuruthu mam piece podave varala pls reply me please give me tips

  • @harnishharish1530
    @harnishharish1530 2 ปีที่แล้ว

    Mam brownie panna rectangle tray ila.so OTG la black color tray kudupangalla antha tray la butter sheet pottu brownie bake panalama sis

  • @HALEEMAS_MAJU786
    @HALEEMAS_MAJU786 4 หลายเดือนก่อน

    Maida coco powder sethathuku aparam romba thick ah eruku sis tray la vuthum pothu ketiya viluguthu pls explain

  • @pavithraramanan7758
    @pavithraramanan7758 2 ปีที่แล้ว +1

    Milky mist curd use pannalama mam. Yen aavin curd use panna koodadhu

    • @rtlakshmipriya937
      @rtlakshmipriya937 4 หลายเดือนก่อน

      Yes sis m using Milky mist curd

  • @Sabreen-cf2jg
    @Sabreen-cf2jg 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi mam pls share how much u spent for ur shop..nd more details about it..🥺❤

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Sure pa I’ll upload that video by next week

  • @padmapriya3695
    @padmapriya3695 2 ปีที่แล้ว

    Morde compound chocolate use panalama?

  • @user-hy1pt4hz1k
    @user-hy1pt4hz1k 4 หลายเดือนก่อน

    Akka eggless white chocolate brownie same method a

  • @mythilil212
    @mythilil212 11 หลายเดือนก่อน +1

    hi mam, my brownie batter become thick in consistency. pls reply what mistake I have done. I let chocolate mix to cool completely then I add

    • @thebetterbites
      @thebetterbites 9 หลายเดือนก่อน

      I think it's because of over mixing. Also depends on the quality of maida, sugar. You can add little milk and make it thinner.

  • @Dingdonggg433
    @Dingdonggg433 ปีที่แล้ว

    Hi ma'am I made this last time
    But the problem is my batter got very thick and yours is very thin why the problem

  • @hemasundararajan9921
    @hemasundararajan9921 ปีที่แล้ว +1

    Plz post choclate babka and cinnamon rolls

  • @anithasai4374
    @anithasai4374 ปีที่แล้ว

    HOw to get crakle on top .enaku varala maam

  • @sharunivya2783
    @sharunivya2783 2 ปีที่แล้ว

    Sister, can we use hatsun curd?

  • @logeswariharinath7228
    @logeswariharinath7228 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi... I made eggless Brownie by seeing your recipe. It was awesome

  • @sowmyakumaresh4413
    @sowmyakumaresh4413 2 ปีที่แล้ว

    Hi mam I am baked cake today mam am used wheat and panakarkandu instead of maida and sugar but cake is broke when am going to cut cake for apply cream why mam

  • @vikneswarikuzhandaivelu9883
    @vikneswarikuzhandaivelu9883 2 ปีที่แล้ว

    Hi mam
    Dark chocolate or dark compound?

  • @sivamalliga7774
    @sivamalliga7774 ปีที่แล้ว

    பிரஸ்மில்க்யூஸ்பண்ணலாமா

  • @Sonalisvlogs
    @Sonalisvlogs 9 หลายเดือนก่อน

    How much oil I put instead of butter

  • @MR.Pickaprime
    @MR.Pickaprime ปีที่แล้ว

    Perfect eggless brownie everyone liked it thank u so much😊😍

  • @bakedbynikitha_
    @bakedbynikitha_ ปีที่แล้ว

    Mam can we use homemade curd

  • @raveenainiya3863
    @raveenainiya3863 2 หลายเดือนก่อน

    Mam without oven

  • @kavithavinodh6136
    @kavithavinodh6136 5 หลายเดือนก่อน

    How many brownie can be made with this recipe

  • @dawoodmatiyat2160
    @dawoodmatiyat2160 ปีที่แล้ว

    Nice mam time size plz

  • @fathimafaleela2751
    @fathimafaleela2751 2 ปีที่แล้ว

    Sis cream cake ku whipping cream use panna bettera irukuma illa freshcream use panna bettera irukuma pls reply me sis

    • @RasigapriyaS
      @RasigapriyaS 6 หลายเดือนก่อน

      Fresh cream suits better

  • @deepashanmugam219
    @deepashanmugam219 2 ปีที่แล้ว

    Super mam... Mam pls tell how to store sponge cake done previous day and decorate on next day mrg

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Store in room temperature using air tight container

    • @deepashanmugam219
      @deepashanmugam219 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thank you mam...

  • @kalyaniprabaharan2359
    @kalyaniprabaharan2359 2 ปีที่แล้ว

    Hi ,thanks for sharing eggless brownie, and Super

  • @sanjusanjanaa8443
    @sanjusanjanaa8443 หลายเดือนก่อน

    Hai mam 1kg measurements sollunga

  • @ishwaryaishu8633
    @ishwaryaishu8633 7 หลายเดือนก่อน

    Enoda brownie romba udanchi udanchi poiduchi...may i know the reason mam?

    • @harshiniSrika
      @harshiniSrika 3 หลายเดือนก่อน

      Refrigerate for 1/2 an hour before cutting sis, it ll come out well

  • @buvana1730
    @buvana1730 2 ปีที่แล้ว

    Which choco powder using

  • @user-hy1pt4hz1k
    @user-hy1pt4hz1k 4 หลายเดือนก่อน

    Gram la illama cup measurement la iruntha konjam better a irukum sis

  • @TapanaSudha
    @TapanaSudha หลายเดือนก่อน

    1kg eggless brownie recipe please mam.

  • @sathyad475
    @sathyad475 2 ปีที่แล้ว

    Most awaited recipe sure will try ma'am ❤💝

  • @Cookiejar28113
    @Cookiejar28113 2 ปีที่แล้ว

    Tres leaches cake container Madurai la enga kadaikum nu sollunga mam

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Vivega essence, Kamarajar salai

    • @Cookiejar28113
      @Cookiejar28113 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thank you mam😊

  • @praveenamary5929
    @praveenamary5929 2 หลายเดือนก่อน

    Howmany days we can store mam

  • @mounikareddy458
    @mounikareddy458 2 ปีที่แล้ว

    Mam how much cost have to tell for business

  • @umadevidhashinamoorthi4000
    @umadevidhashinamoorthi4000 2 ปีที่แล้ว

    Always you are doing your best, waiting for your recipe

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much pa

  • @sandradaniel5562
    @sandradaniel5562 2 ปีที่แล้ว

    Hi ma'am. Please let me know the size of each brownie and the cost of each piece. I am from Bangalore.

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      It depends on the weight of the piece pa. You can sell it for 40-50

  • @shanthiradhakrishnan3216
    @shanthiradhakrishnan3216 2 ปีที่แล้ว

    If we use this full tray how much ingredients we can take ... Can u give reply

  • @DrRebeccaBecky
    @DrRebeccaBecky 9 หลายเดือนก่อน

    Hi can we use morde dark compound co15 or shud we use dark chocolate d45 . for brownies dark compound or dark chocolate which shud be used ?

    • @rtlakshmipriya937
      @rtlakshmipriya937 4 หลายเดือนก่อน

      Both can use dark compound cost is lesser than dark chocolate.. ingredients will change u can check it nd find the difference

  • @monicar7605
    @monicar7605 2 ปีที่แล้ว +4

    Parchment paper tips super akka and thanks for sharing the eggless version. As usual you rocked 🥳

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much pa😊

  • @archanashree3847
    @archanashree3847 2 ปีที่แล้ว

    Adorable look...it's tempting to taste!!! Mam kindly give the correct measurements for cakes in grams like brownies if possible....

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much pa😊 sure I’ll try to add in upcoming videos

    • @archanashree3847
      @archanashree3847 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thank you so much

  • @kalaivaninathan9629
    @kalaivaninathan9629 2 ปีที่แล้ว

    Amazing job mam, keep going...
    Salted or unsalted butter for this recipe mam?

  • @homepastry_pondicherry
    @homepastry_pondicherry 2 ปีที่แล้ว

    always waiting for your video💕

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 😊😊

  • @shahinshenaz
    @shahinshenaz หลายเดือนก่อน

    Baking powder n baking soda is not required

  • @jananik4904
    @jananik4904 ปีที่แล้ว

    Hi mam
    I've made brownie with ur recipe it came out very well thank u so much

  • @rajeshwarimukka
    @rajeshwarimukka ปีที่แล้ว

    Pls share eggless 1/4kg slab brownies

  • @iswaryamamidi7940
    @iswaryamamidi7940 6 หลายเดือนก่อน

    Mam this batter is for 1/2 kg or 1/4 kg plz tell me mam

  • @sashivadana7189
    @sashivadana7189 2 ปีที่แล้ว

    How to join in ur online class mam

  • @priyaashok5323
    @priyaashok5323 ปีที่แล้ว +1

    I don't think the butter used 25 g, it would definitely100 g or more. Kindly check and crt dear.

    • @allinonegalata
      @allinonegalata 5 หลายเดือนก่อน

      If you use more butter for eggless won't be coming properly

  • @mrssgrecipes7149
    @mrssgrecipes7149 2 ปีที่แล้ว

    Prefect recipe for eggless brownies ...

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 😊

  • @anithasai4374
    @anithasai4374 ปีที่แล้ว

    6:14 one piece how much ma'am

  • @shrisanjai4795
    @shrisanjai4795 ปีที่แล้ว

    வணக்கம் மேம். Brownie ல் மேல் பாகம் baked , ஆனால் அடியில் இருக்கும் மாவு semi-solid ஆக இருப்பது ஏன் மேம். 170' c ல் 25 நிமிடங்கள் வைத்தேன். IFB oven mam

    • @gayathridevi9611
      @gayathridevi9611 ปีที่แล้ว +1

      Butter athigama irukum athunala than appdi irukum..

    • @shrisanjai4795
      @shrisanjai4795 ปีที่แล้ว

      @@gayathridevi9611 ok thank you mam

  • @Princestheertha
    @Princestheertha 2 ปีที่แล้ว

    Egg brownie bottom side sticky ya varudhu mam. What's the reason

    • @kousalyaarivazhagan510
      @kousalyaarivazhagan510 2 ปีที่แล้ว

      Bake your brownie at the bottom shelf in otg. Don't keep it in middle rack

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Video la solliruken pa. Check your baking time and temperature. Athuku aprm um ipdi iruntha bottom rod on panni 5 mins bake pannunga

  • @vichuramya9898
    @vichuramya9898 ปีที่แล้ว

    Evlo price vagalam

  • @dhanalakshmidhanam5396
    @dhanalakshmidhanam5396 2 ปีที่แล้ว

    Mam weekly 2 or 3 recipe videos podunga mam please...

  • @Jayanthi_84
    @Jayanthi_84 2 ปีที่แล้ว

    Mam. Good morning. Egg less brownies super .looking delicious

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much pa❤️😊

  • @sarorevathi4600
    @sarorevathi4600 8 หลายเดือนก่อน

    1piece prize mam

  • @nalininandhu5543
    @nalininandhu5543 2 ปีที่แล้ว

    Sister redvevet, caramel, peanut butter brownies recipe podunga

  • @jeyasreemurali1586
    @jeyasreemurali1586 9 หลายเดือนก่อน

    Your videos are awesome mam

  • @poojupreetha
    @poojupreetha 2 ปีที่แล้ว

    Such great women keep rocking

  • @komathig3827
    @komathig3827 ปีที่แล้ว

    Measurements in cup plsss

  • @shantinykdu6299
    @shantinykdu6299 2 ปีที่แล้ว +1

    Me too, waiting

  • @amruthads3684
    @amruthads3684 2 ปีที่แล้ว

    Which brand oil to use in eggless cake?

  • @amruthads3684
    @amruthads3684 2 ปีที่แล้ว

    Which brand oil to use in eggless cake? Pls reply if you see

  • @nidhijain312
    @nidhijain312 ปีที่แล้ว

    Tried same recipe but didn't get crincle top as yours.. why ?
    Plz clarify my doubt 😞
    I think what u kept in the oven and what u r cutting is not same..
    U kept batter in square shape for baking , but the end result is in rectangular shape..

  • @vinoliajohn419
    @vinoliajohn419 2 ปีที่แล้ว

    Have tried brownie many times. I don't get that crackly top

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Check the measurements of butter and dark compound

    • @vinoliajohn419
      @vinoliajohn419 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thank u

  • @pavithram7578
    @pavithram7578 ปีที่แล้ว

    Hi mam, For brownie slab nenga 350grms price 450nu soninga but epa 1kg 800rps sale panalam soldringa

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  ปีที่แล้ว

      Brownie slab has extra decorations and fruit toppings sometimes. So Athoda cost konjum athigama irukum

  • @uma5946
    @uma5946 2 ปีที่แล้ว

    Hi Mam .. can u show us how to remove butter paper from brownies without disturbing the crinkle top of the brownies

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      I’ll share in upcoming videos pa

  • @UMASRECIPE
    @UMASRECIPE 5 วันที่ผ่านมา

    Lk done thank you

  • @indhumathigeorge2381
    @indhumathigeorge2381 2 ปีที่แล้ว

    Per piece weight எவ்ளோ இருக்கனும் கா?

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Unga virupam thaan pa. Ena weight la naalum cut panlam usually 35-50 g la piece iruntha nalla irukum

  • @sherininfanta6956
    @sherininfanta6956 2 ปีที่แล้ว

    waiting eagerly 😍😍

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      thank you so much pa

    • @rtlakshmipriya937
      @rtlakshmipriya937 4 หลายเดือนก่อน

      Mam can u update the video with 15 pieces of Brownies measuring details