Panie Tomaszu Strzelczyku, sledze Pana rady / babcine tez/ od dawna i stosuje!!! Tym bardziej,ze mieszkam w krainie, gdzie zra fastfoody... Pozdrawiam z Edinburgha!!!
Cześć! Panie Tomku karpia nie lubię ,ale wypróbuję sposób smażenia z moczeniem ryby z maką w wodzie, bo takiego patentu nie znałam...a co mi szkodzi sprawdzić,może mi się spodoba😅
@@ewahawrylo kobieto! Ja pisałam do @ simonireland, a nie do ciebie. Podobnie i @szpong. - też nie do ciebie pisała, a wiec @ewahawrylo - Uwagi zostaw sobie. Czytaj ze zrozumieniem ;p
Wspaniały patent. A najlepiej jest smażyć na maśle klarowanym i pod koniec do wszystkich kawałków ,które spowrotem lądują na patelni dodać trochę masła do lepszego smaku ryby smażonej i to dodać na chwilę,aby białko znajdujące się w maśle nie spaliło się... ,żadne oleje . Najzdrowsze masło klarowane do smażenia!!!! Pozdrawiam i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia🌲🌲🌲🌲
Ryby smażę na oleju plus masło klarowane rybka jest piękna chrupiąca a to masełko daje cały smak po usmażeniu wycieram patelnię ręcznikiem papierowym smażę następną porcję itd spróbujcie przekonacie się nie będziecie mieli ryby spalonej bardzo dziękuję może kiedyś patent panie Tomaszu przyda się dziękuję
Karpia smazy sie na masle nie na oleju,jest smaczniejszy niz na oleju.Najpierw smozymy mieso od srodka, a pozniej skore. Mam w tym lata praktyki. Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHAnie wiadomo czy się nie spaliło, wszakże film jest montowany a nie cały jednym kadrem strzelony ;p a tak na serio to tylko się droczę, dobry patent z tą mąką, Szef :)
Kolega rybak nauczył mnie aby karpia skrobać. Też byłem zaskoczony na początku i przyznam nie jest to takie łatwe, chodzi o to aby zeskrobać zewnętrz szlam oraz jak się uda wierzeniom warstwę skóry (u młodszych i mniejszych rybek łatwe z większymi trudniej). Warstwy są dwie co łatwo zauważyć szczególnie w górnych częściach płata gdzie jest ciemna. Dzięki temu zabiegowi skóra jest dużo bardziej delikatna bardzo ważne jeśli podajemy rybkę na zimno. Zostaje cały smak skóry a pozbywamy się gumowatości (albo inaczej mocno ją ograniczamy). Oczywiście ważne tylko dla tych którzy doceniają smak skóry. Ok i jeszcze dodam, bo jest to moje popisowe danie. Karpia po usmażeniu z każdej strony wkładamy do naczynia żaroodpornego i przekładamy do piekarnika nagrzanego na max 75-100° C. aby doszedł. Czas zależy od wielkość ryby i poziomu zasmażenia ale 15-45minut z celowaniem w 30minut. Ogólnie większość smażonych rzeczy czy to mięsa czy ryby lubi sobie jeszcze dojść czy to jak tu w piekarniku czy choć by schabowe na jeszcze gorącej patelni pod przykryciem.
Jak to? Dziwne trochę bo skoro obtaczam rybę w mące,po czym zanurzam ją w wodzie i kładę na rozgrzany olej to mi przecież olej na patelni strzela, co nie?? Proszę wytłumaczyć Wodzu ;)
Hejka Tomku, super patent, a wydawałoby się, że olej, który nie lubi wody będzie hałasował i strzelał, ale z tego co widzę tu powstał swego rodzaju klei/panierka. Fajna rzecz. Pozdrawiam serdecznie.
Tomek geniusz kulinarny Wrzucił nam super trik smażalny Mączne smażenie to dymowe😂 utrapienie Micha z wodą funkcjonuje Panierka się trzyma i nie zlatuje😂 Teraz już nic się nam nie będzie przypalać, ani rozwalać ani jarać 😂😂😂
Jak nie strzela, pełno bałaganu po takim smażeniu będzie wokół kuchni. Nie wiadomo co gorsze czy przypalona maka na patelni, czy wszechobecny olej z patelni.
panie wiwlki kucharzu.rybę obracaa się tylko raz więc nie zaczynamy od skóry która się kurczy akarpia dzwonka trzymamy 2 dni w cebuli żeby się odmuliły. Pozd.z nad morza
Czy inne ryby też można smażyć w ten sposób? A jak z mięsem? Proszę o odpowiedź bo ta metoda mnie przekonuje i chętnie bym skorzystała. Serdecznie pozdrawiam 🍲🍽️
mozesz tak smażyć wyłacznie kiedy nagrywasz odcinek na YT... a tak na serio to idiotyczny pomysł gdyż wodą wypłukujesz połowę panierki która jest smaczna i tradycyjna..
Fajne porady, trzeba wypróbować! Najważniejsze to jednak dostać swieża i dobrą rybę, w marketach to dość ciężkie więc najlepiej zamówić od dobrego dostawcy jak Fier Seafood. Dostawy realizują do domu, wiec to mega wygodna sprawa. A jakośc rybki prima sort!
Guten Morgen Herr Tomasz wünsche ihnen einen schönen 2Advent Sonntag ,Bin begeistert,mit dem Fisch Rezept,Koche schon Jahre lang ,aber Mann lernt immer da zu ,vielen lieben Dank,😅❤😂
Pogubiłem się. W innym przepisie zwraca Pan Tomek uwagę, że przed smażeniem bardzo ważne jest dokładne osuszenie karpia papierowym ręcznikiem, a w tym wręcz zanurza ją w wodzie. Karp na pewno tutaj i tam pyszny, ale o co chodzi z tą wodą, to nie wiem. Ja rybę zawsze osuszam i nigdy mąka mi się nie paliła. Smażę zawsze na klarowanym maśle.
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 🌲 Dużo zdrowia i 😊 Tomaszu , właśnie smażę karpia i faktycznie nic nie pryska , nic nie pali się ,a skórka chrupiąca 😊 Dziękuję za ten przepis 🐟 Pozdrawiam serdecznie i Do Siego Roku 🎉
Dziś mogę dopisać 😁 jeszcze , że nigdy po smażeniu ryby nie bylo tak czysto i pachnąco w domu, a karpik wciąż chrupiący 😋. W przyszłości wypróbuje ten sposób w smażeniu filetów ryb..
No z dodatkiem maki kartoflanej nigdy nie slyszalam !czyli po zanurzeniu w zimnej wodzie powstaje warstwa kleju! I to powoduje ze rybka 😂nie ucieka z patelni!dobrze to rozumuje,?
"... I nie będzie czuć smażoną rybą..." A to nie o to chodzi żeby było czuć smażoną rybą skoro jest to smażona ryba z patelni?a dodatek wody do panierki to ciekawy sposob i pomysłowy
Wystarczy dobrze obtoczyć w mące i porządnie otrzepac z nadmiaru. Poza tym smażenie ryby to nie robienie naleśników, oleju musi być sporo. Ale like za coś nowego👍
Dzięki panie Tomku. Super patent. Mnie się zawsze przypala. Napewno skorzystam w tym roku. Pozdrawiam serdecznie i życzę panu i całej pańskiej rodzinie zdrowych i spokojnych świąt 🤗
Mi się nie przypala. Schabowy w jajko potem bułka tarta i na patelnię na średnim ogniu. Smażę zawsze na oliwie z oliwek, do tego dobra patelnia i nie ma żadnych problemów
To nie jest patent na smażenie takiej, czy innej ryby, ale patent, żeby się mąka nie przypalała na patelni. Rodzaj ryby nie ma najmniejszego znaczenia, jeżeli już, to prędzej rodzaj mąki, chociaż nie sądzę. A sposób sprawdzi się zapewne również przy wątróbce. 🙂
Fajna porada pod warunkiem,że mamy świeżą rybę. Nie dotyczy ryb mrożonych. Niestety na codzień mam dostępne tylko mrożone. Rozmrożona mimo wszystko pryska .
Niestety się nie zgodzę tym samym sposobem zrobiłem filety z dorsza i wyszły wyśmienicie super patent. Właśnie się przegryzają skrzydełka i udka do próby w ten oto sposób...😄😄😄 Zobaczymy jak wyjdzie...
Nie wiedziałem o tym patencie, w tamtym roku jak z Wujkiem smażyliśmy to strasznie strzelała woda z tej ryby, ciekawe dla czego tak się działo, ktoś może podpowiedzieć ? Pozdrawiam wszystkich i dobrych świąt życzę. 😀
Tomeczku. Dzięki ci. Na pewno spróbuje. Ten smród i dym w calej chałupie trudny do odwietrzenia przez kilka dni powodouje, ze jem ryby rzadziej niż je lubię. ❤❤❤
Tomasz. Nie mogę znaleźć Twojego przepisu z zeszłego roku na bigos z wolnowaru. Pamiętam że wyszedł mi rewelacyjnie. Chciałbym w tym roku go powtórzyć. Czy mógłbyś podpowiedzieć gdzie go znajdę? Pozdrawiam
Dzięki wielkie panie za ten sposób jestem miłośnikiem ryby i napewno wykorzystam ten sposób.Ale za karpiem nie przypadam ponieważ jak dla mnie jest mułowaty.
A także rozumiem że zbliża się okres świat i praktycznie prawie każda rodzina smaży karpia bo taka tradycja no ale niestety nie w mojej rodzinie ,smażymy inna rybe.
Woda i olej to nie zbyt dobre połączenie, przynajmniej tak myślałem do tej pory :)
A woda z tłuszczem nie pryska?😅
@@hannak1000 Na pewno pryska jak diabli, fizyki nie oszukasz.
@@hannak1000 no jak nie ,jak tak
nie pryska i się nie pali, dziękuję
Cięcia w nagraniu chyba to wyjaśniają 😂
Panie Tomaszu Strzelczyku, sledze Pana rady / babcine tez/ od dawna i stosuje!!! Tym bardziej,ze mieszkam w krainie, gdzie zra fastfoody... Pozdrawiam z Edinburgha!!!
Cześć! Panie Tomku karpia nie lubię ,ale wypróbuję sposób smażenia z moczeniem ryby z maką w wodzie, bo takiego patentu nie znałam...a co mi szkodzi sprawdzić,może mi się spodoba😅
Ja spróbowałam i zamiast smażyć to się gotowało .wole Klasyczny sposób.
@@sara-xj6in ... no właśnie! To bylo do przewidzenia, że to będzie raczej ryba duszona, a nie smażona 😊
Panie Tomku dziękuję za świetny sposób smażenia karpia,na pewno skorzystam.❤️😘
No właśnie...
Większość mąki wypłukała woda to nic się nie brudzi na patelni
Bardzo dziękuję za poradę. Super pomysł.Pozdrawiam i dalszej weny...
Simonireland. Widac ze kuchnia jest Ci obca. Pozdrawiam
Chyba nie zwróciłaś uwagi, że jest mieszanka mąk ;) pszenna i skrobia
@@ewahawrylo kobieto! Ja pisałam do @ simonireland, a nie do ciebie. Podobnie i @szpong. - też nie do ciebie pisała, a wiec @ewahawrylo - Uwagi zostaw sobie. Czytaj ze zrozumieniem ;p
@@annak3079 bardzo przepraszam za nieporozumienie🌹
Na czasie 😊Panie Tomku nie każdy znał taki sposób przyrządzania ...dziekuje bardzo za przepis na pewno skorzystam....serdecznie pozdrawiam
Świetny sposób. Dziękuję. Do oleju dodaję masło klarowane.
Super przepis ❤❤❤przyznam się szczerze że sposobu z wodą to nie znałam ❤❤❤❤dziękuję ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤
Wspaniały patent.
A najlepiej jest smażyć na maśle klarowanym i pod koniec do wszystkich kawałków ,które spowrotem lądują na patelni dodać trochę masła do lepszego smaku ryby smażonej i to dodać na chwilę,aby białko znajdujące się w maśle nie spaliło się... ,żadne oleje . Najzdrowsze masło klarowane do smażenia!!!! Pozdrawiam i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia🌲🌲🌲🌲
Ja tam lubię jak jest troszkę przyjarana 😂 takie wspomnienia z lat 80tych 🥲
Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪💪
Ryby smażę na oleju plus masło klarowane rybka jest piękna chrupiąca a to masełko daje cały smak po usmażeniu wycieram patelnię ręcznikiem papierowym smażę następną porcję itd spróbujcie przekonacie się nie będziecie mieli ryby spalonej bardzo dziękuję może kiedyś patent panie Tomaszu przyda się dziękuję
Dobre zjarana najlepsza
Karpia smazy sie na masle nie na oleju,jest smaczniejszy niz na oleju.Najpierw smozymy mieso od srodka, a pozniej skore. Mam w tym lata praktyki. Pozdrawiam
OLEJ DO SAMOCHODU
Ja smażę Karpia na oliwie z oliwek i zaraz po smażeniu kładę na niego masło. Wychodzi pyszny 🤤
Pierwszy raz widzę taki sposób. Bardzo ciekawe. Dzięki ci Tomku za tą fajną poradę tuż przed świętami. Na pewno wypróbuję👍. Pozdrawiam serdecznie ❤
Krótko zwięźle i na temat !!! Za to właśnie lubię ten kanał 👍
I najważniejsze pysznie i normalnie 😋😋😋👌
Kawałki Karpia obkładam cebulą na noc .Przed smażeniem:sól obtoczyć w mące i smażę:olej z masłem-nic mi się nie pali a jaki smak-rewelacja!!!
Ten olej z masłem jak połączyć czy jak kłaść na patelnię, w jakiej kolejności?
Dzien dobry ,takiego pomyslu jeszcze nie slyszalam trzeba przetestowac ,dziękuję. Pozdrawiam 😊👍
Woda i olej to murowane strzelanie po całej kuchni 😂
Jakoś u mnie nie strzela, proszę sprawdzić a później komentować
@@ODDASZFARTUCHAnie wiadomo czy się nie spaliło, wszakże film jest montowany a nie cały jednym kadrem strzelony ;p a tak na serio to tylko się droczę, dobry patent z tą mąką, Szef :)
@@ODDASZFARTUCHA stara sprawdziła i cała poparzona , ale w sumie to dobrze 👍 choć przez chwilę przestała szczekać i leży 😁
Kolega rybak nauczył mnie aby karpia skrobać. Też byłem zaskoczony na początku i przyznam nie jest to takie łatwe, chodzi o to aby zeskrobać zewnętrz szlam oraz jak się uda wierzeniom warstwę skóry (u młodszych i mniejszych rybek łatwe z większymi trudniej). Warstwy są dwie co łatwo zauważyć szczególnie w górnych częściach płata gdzie jest ciemna. Dzięki temu zabiegowi skóra jest dużo bardziej delikatna bardzo ważne jeśli podajemy rybkę na zimno. Zostaje cały smak skóry a pozbywamy się gumowatości (albo inaczej mocno ją ograniczamy).
Oczywiście ważne tylko dla tych którzy doceniają smak skóry.
Ok i jeszcze dodam, bo jest to moje popisowe danie. Karpia po usmażeniu z każdej strony wkładamy do naczynia żaroodpornego i przekładamy do piekarnika nagrzanego na max 75-100° C. aby doszedł. Czas zależy od wielkość ryby i poziomu zasmażenia ale 15-45minut z celowaniem w 30minut.
Ogólnie większość smażonych rzeczy czy to mięsa czy ryby lubi sobie jeszcze dojść czy to jak tu w piekarniku czy choć by schabowe na jeszcze gorącej patelni pod przykryciem.
Smacznego. Super sposób na każdą rybkę z patelni.😋
Wszystlim myślącym radze zainteresowac sie jak jest produkowany rafinowany olej.
Wszystko co jemy jest niezdrowe, a samo zycie jest bardzo niebezpieczne. Memento mori ... 😉
Jak to? Dziwne trochę bo skoro obtaczam rybę w mące,po czym zanurzam ją w wodzie i kładę na rozgrzany olej to mi przecież olej na patelni strzela, co nie?? Proszę wytłumaczyć Wodzu ;)
@@sylwester7361
Też jest mąka ziemniaczana w kontakcie z wodą i ciepłem tworzy się krochmal..no taki cieniuchna warstewka
Hejka Tomku, super patent, a wydawałoby się, że olej, który nie lubi wody będzie hałasował i strzelał, ale z tego co widzę tu powstał swego rodzaju klei/panierka. Fajna rzecz. Pozdrawiam serdecznie.
Wystarczy użyć mąki krupczatki nie przypala się smażymy na złoty kolor i jest chrupka pyszna rybka
Tomek,jakim cudem olej nie bedzie pryskal nawet jak dostanie odrobine wody?
Uwielbiam rybkę 😂❤dziękuję za radę dobrze jest posłuchać ludzi mądrzejszych 😂
Wspaniały. Przepis na smażenie karpia dziekuje😂
Tomek geniusz kulinarny
Wrzucił nam super trik smażalny
Mączne smażenie to dymowe😂 utrapienie
Micha z wodą funkcjonuje
Panierka się trzyma i nie zlatuje😂
Teraz już nic się nam nie będzie przypalać, ani rozwalać ani jarać 😂😂😂
Tomasz Strzelczyk jest niekwestionowanym mistrzem świata. ☺
Fajny patent, aż się dziwie ze olej nie strzelał przy kontakcie z woda :) Pozdrawiam !
Jak nie strzela, pełno bałaganu po takim smażeniu będzie wokół kuchni. Nie wiadomo co gorsze czy przypalona maka na patelni, czy wszechobecny olej z patelni.
@@rafag.5210 na filmie nie widać żeby strzelało 🤔
Pryska jak cholera. Kamera wiele szczegółów nie pokazuje.
Proszę spróbować i później komentować a nie wymyślać historie. Pozdrawiam
Zawsze można przykryć pokrywką
Czekałem na tak prosty sposób smażenia ryby. 👏👏👏
Panie Tomku. Super patent z tą mąką. Przetestowane smażenie. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Tego patentu nie znałam ale na pewno wypróbuje😊
panie wiwlki kucharzu.rybę obracaa się tylko raz więc nie zaczynamy od skóry która się kurczy akarpia dzwonka trzymamy 2 dni w cebuli żeby się odmuliły. Pozd.z nad morza
Absolutna rewelacja!!! Dziś wyszła mi najpyszniej usmażona ryba!! I faktycznie czysta patelnia!. Dziękuję i Wesołych Świąt🌲
Czy inne ryby też można smażyć w ten sposób? A jak z mięsem? Proszę o odpowiedź bo ta metoda mnie przekonuje i chętnie bym skorzystała. Serdecznie pozdrawiam 🍲🍽️
mozesz tak smażyć wyłacznie kiedy nagrywasz odcinek na YT... a tak na serio to idiotyczny pomysł gdyż wodą wypłukujesz połowę panierki która jest smaczna i tradycyjna..
Proszę spróbować 😂
Fajne porady, trzeba wypróbować! Najważniejsze to jednak dostać swieża i dobrą rybę, w marketach to dość ciężkie więc najlepiej zamówić od dobrego dostawcy jak Fier Seafood. Dostawy realizują do domu, wiec to mega wygodna sprawa. A jakośc rybki prima sort!
Super! Oby więcej takich tajników :D
dopiero smazyłem i mąka nie była przypalona a co najwazniejsze tłuszcz nie pryskał.
Ja przed chwilą smażyłam, i mi mocno pryskał, moze na letni tłuszcz pani włożyła rybę? Bo ja na gorący, nie wiem jaki błąd popełniłam
Guten Morgen Herr Tomasz wünsche ihnen einen schönen 2Advent Sonntag ,Bin begeistert,mit dem Fisch Rezept,Koche schon Jahre lang ,aber Mann lernt immer da zu ,vielen lieben Dank,😅❤😂
Pogubiłem się. W innym przepisie zwraca Pan Tomek uwagę, że przed smażeniem bardzo ważne jest dokładne osuszenie karpia papierowym ręcznikiem, a w tym wręcz zanurza ją w wodzie. Karp na pewno tutaj i tam pyszny, ale o co chodzi z tą wodą, to nie wiem. Ja rybę zawsze osuszam i nigdy mąka mi się nie paliła. Smażę zawsze na klarowanym maśle.
Super. Dziękuję za poradę! 👨🍳
Porada może i dobra, tylko prosze nie smażyć na oleju. Masło klarowane będzie zdecydowanie zdrowsze.
Dzięki !!!! Świetny sposób !!! jeszcze raz dzięki bardzo !
Muszę wypróbować nigdy nie smażyłem w samej mące
Na pewno wypróbuję,dziękuję 😊
Dzięki za ciekawy sposób smażenia ryby.
Dla mnie karp to królewska ryba ,łosoś przereklamowany niech się schowa.
Pomysłowe muszę sprawdzić Pozdrawiam
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 🌲 Dużo zdrowia i 😊 Tomaszu , właśnie smażę karpia i faktycznie nic nie pryska , nic nie pali się ,a skórka chrupiąca 😊 Dziękuję za ten przepis 🐟
Pozdrawiam serdecznie i Do Siego Roku 🎉
Dziś mogę dopisać 😁 jeszcze , że nigdy po smażeniu ryby nie bylo tak czysto i pachnąco w domu, a karpik wciąż chrupiący 😋. W przyszłości wypróbuje ten sposób w smażeniu filetów ryb..
Tomaszu..
Czekamy na przepis ...
KARP W GALARECIE ....
Zawsze gdy coś mokrego kładłem na rozgrzany olej to pryskało jak chlera z tego co pamiętam.....czy czegoś nie rozumię?
No z dodatkiem maki kartoflanej nigdy nie slyszalam !czyli po zanurzeniu w zimnej wodzie powstaje warstwa kleju! I to powoduje ze rybka 😂nie ucieka z patelni!dobrze to rozumuje,?
Panie Tomku muszę wypróbować ten sposob ale obawiam się że będą fajerwerki na patelni pozdrawiam 😂
Nikt nie próbował zrobić tak ryby a piszą cuda wianki😂😂😂
Przetestowałem - działa! Super sposób!
Panie Tomeczku takiej sztuczki nie znałam z ta wodą dziękuję serdecznie pozdrawiam
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
"... I nie będzie czuć smażoną rybą..." A to nie o to chodzi żeby było czuć smażoną rybą skoro jest to smażona ryba z patelni?a dodatek wody do panierki to ciekawy sposob i pomysłowy
3:06
Dziękuję za poradę i pozdrawiam
Super 👍👍👌👌 pierwszy raz w życiu widzę i nawet bez bułki tartej Panie Tomku dziękuję u mnie w tym roku tak będzie karp na wigilię 😍
Najlepszy karp jest z piekarnika.
, Panie Tomaszu gdy ryba jest moczona w wodzie później na olej to będzie pryskać
Nie będzie.Pozdrawiam
Coś takiego: żeby rybę zamoczyć w wodzie. Na pewno spróbuję. Dziękuję
Super patent i ciekawe że tłuszcz nie pryska po zetknięciu z wodą
Witam jakie proporcje mąki?
Wystarczy dobrze obtoczyć w mące i porządnie otrzepac z nadmiaru. Poza tym smażenie ryby to nie robienie naleśników, oleju musi być sporo. Ale like za coś nowego👍
To nie lepiej z mąki i wody zrobić gęstą "płynną panierkę", bardziej by się trzymała?
Pierwsze słyszę że tak można smażyć. Wigilia zweryfikuje ten przepis, dam znać jak wyszedł karpios....
Wow! Z pewnością wypróbuję ten sposób... nie znoszę przypalonej mąki 😉 Pozdrawiam serdecznie Panie Tomku😘
Smażyłam w ten sposób karpika w tym roku. Wyszedł wyśmienicie. Wszyscy byli zachwyceni. Dziękuje 😁
Genialne rozwiązanie - spadł mi Pan z nieba 😀
Super patent..Dziękuję napewno wypróbuję..
Ryb to najlepiej na patelni i grillu nie smazyć, tylko pieczenie w ok 100-120 stopni
No coś takiego🤔dziękuję za poradę, pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤
Może najlepiej w ogóle nie obtaczać w mące zamiast ją spłukiwać 😅
Dzięki panie Tomku. Super patent. Mnie się zawsze przypala. Napewno skorzystam w tym roku. Pozdrawiam serdecznie i życzę panu i całej pańskiej rodzinie zdrowych i spokojnych świąt 🤗
Osobiście rybę obtaczam krupczatką a pieprz tylko ziołowy
A jakiś patent żeby bułka z np. schabowych się nie paliła też znasz?
Mi się nie przypala. Schabowy w jajko potem bułka tarta i na patelnię na średnim ogniu. Smażę zawsze na oliwie z oliwek, do tego dobra patelnia i nie ma żadnych problemów
Moze cóś zamiast mąki i oleju z glifosatem ???
Uwielbiam pana kanał :) Żona to musi mieć z panem dobrze ;) pozdrawiam w niedzielny poranek
Bardzo dziękuję za sposób, chętnie wypróbuję :)
A tak w ogóle to olej nie pryska po dodaniu ryby zamoczonej w wodzie?
Na pewno sprawdzę, dziękuję za poradę i pozdrawiam
A co zrobić jak lubimy w jaki i bułce🤣🤣🤣
Czy tak można zrobić inna rybe
To nie jest patent na smażenie takiej, czy innej ryby, ale patent, żeby się mąka nie przypalała na patelni. Rodzaj ryby nie ma najmniejszego znaczenia, jeżeli już, to prędzej rodzaj mąki, chociaż nie sądzę. A sposób sprawdzi się zapewne również przy wątróbce. 🙂
Świetnie!!! Dziękuję 😊
Nic dziwnego jak wodo wyplukała mąke ty się chłopie widzisz i słyszysz
Fajna porada pod warunkiem,że mamy świeżą rybę. Nie dotyczy ryb mrożonych. Niestety na codzień mam dostępne tylko mrożone. Rozmrożona mimo wszystko pryska .
Niestety się nie zgodzę tym samym sposobem zrobiłem filety z dorsza i wyszły wyśmienicie super patent. Właśnie się przegryzają skrzydełka i udka do próby w ten oto sposób...😄😄😄 Zobaczymy jak wyjdzie...
@@adamtryk2710 czyżby ten dorsz był wyżymany? Przeważnie osuszanie niewiele daje.
Nie wiedziałem o tym patencie, w tamtym roku jak z Wujkiem smażyliśmy to strasznie strzelała woda z tej ryby, ciekawe dla czego tak się działo, ktoś może podpowiedzieć ? Pozdrawiam wszystkich i dobrych świąt życzę. 😀
Tomeczku. Dzięki ci. Na pewno spróbuje. Ten smród i dym w calej chałupie trudny do odwietrzenia przez kilka dni powodouje, ze jem ryby rzadziej niż je lubię. ❤❤❤
Dziękuję za patent. Pozdrawiam serdecznie 🌹
Dzięki za poradę wypróbuję.Zycze zdrowych spokojnych świąt
Dziękuję i wzajemnie
Bardzo dobry i sprawdzony pomysł, Pozdrawiamy🐟
Nigdy mi się mąka nie paliła.... Ale smażę na małym ogniu.
Dziękuję Tomaszu za podpowiedź :) Tego sposobu nie znałam, ale już wiem w czym tkwi sekret :) Pozdrawiam serdecznie. Wesołych świąt 🌲
Wzajemnie
Rybka na oleju smażona,a od wieków wiem,żeby na maśle smażyć,dla lepszego smaku😊
Witaj Tomku 😘O jaki fajny pomysł dziękuję wypróbuję bo zawsze dymu jest caly dom jak się smaży ryby . Pozdrawiam cieplutko 🤗
Można tez smażyć rybe na mieszance oleju z maslem i tez sie nic nie będzie palić
Tomasz. Nie mogę znaleźć Twojego przepisu z zeszłego roku na bigos z wolnowaru. Pamiętam że wyszedł mi rewelacyjnie. Chciałbym w tym roku go powtórzyć. Czy mógłbyś podpowiedzieć gdzie go znajdę? Pozdrawiam
Ale czy ten karp nie będzie go czuć mulem. Ja karpia maceruje wcześniej w cebuli, czosnku, soku z cytryny i troszkę jarzyn oczywiście sól i pieprz
Dzięki wielkie panie za ten sposób jestem miłośnikiem ryby i napewno wykorzystam ten sposób.Ale za karpiem nie przypadam ponieważ jak dla mnie jest mułowaty.
A także rozumiem że zbliża się okres świat i praktycznie prawie każda rodzina smaży karpia bo taka tradycja no ale niestety nie w mojej rodzinie ,smażymy inna rybe.
Czy można smażyć na maśle klarowanym??
Najlepiej smakuje karp na smalcu i maśle klarowanym do tego własnej roboty, pozdrawiam
Na maśle jest najlepsza ryba lepsza niż na oleju
Wspaniala porada ,nareszcie pozbede sie tego dymu z pieczenia . Pozdrawiam.