집에서 데낄라 만들기(발효, 증류, 숙성)
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- 요 몇 년, 미국에서 가장 핫한 술, 데낄라!
데킬라인지, 메즈칼인지, 그냥 유사 럼인지 모를 술을 만들어봤습니다.
뭐... 재밌으면 됐지요ㅎㅎ
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전통주 소믈리에로 위스키, 와인, 맥주, 그리고 우리술까지 술은 다 좋아합니다.
그리고 그 중에서 역설적이게도 가장 낯선 '우리 술'을 주로 리뷰합니다.
그리고 양조도 열심히 하고 있습니다.
📍호이도가 인스타그램
hoidoga
아~ 그냥 사먹어야지
천재...
캬 시럽으로 데낄라까지... 엄청난 실력자시군요! 호이도가님
일단 냅다 섞으면 술이 되긴 하네요ㅋㅋ
이 많은 장비 어떻게 다 보관하시나요? 흥미롭습니다😊😊
감사하게도 방 하나랑 베란다를 다 제가 쓰고 있습니다..ㅋㅋ
방구석 술쟁이 입니다. 항상 재밌게보고 있습니다.ㅎㅎ
아고 감사합니다
구독을 안할 수가 없었다...
크으..... 압도적 감사...
아.. 증류기 사고싶네요😊
하나 지르시지요ㅋㅋ 전기세는 각오하셔야 합니다.....ㅋㅋ
와 딸기술 같은거 없는거 보면.. 만들면 대박
데킬라 만드는건 처음보는거 같네요 허브 리큐르들도 도전해보시는거 보고 싶슺니다
하나씩 하나씩 이것 저것 다 해보겠습니다 감사합니다^^
효모는 어떤걸 사용 하신건가요?
lalvin의 ec-1118 사용했습니다^^
만들어먹는게 더 싸냐고하면 몰상식한거겠죠...? 저도 시골 땅에 와인용 포도를 좀 해보고 싶은데 한국은 너무 조건이 어려운거 같아요 ㅠㅠ
사먹는게 무조건 쌉니다..ㅋㅋ
집에서데낄라 라뇨.....
집에서 데낄라 안내려드세요??
@@hoidoga 네에??!!!!!!
인터넷 보니 짐빔베럴 훈연칩 이라는게 있내요 헐 그러니 그거 사용해보세요 물론 저는 그냥 궁금해서 구입 했는대 구입한 김에 그냥 쓰고잇습니다
아 이런것이 있군요 궁금한데 한번 사봐야겠네요 감사합니다!