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Fiz hoje e deu surpe certo. O povo aqui em casa amou. Eu substitui o caldo de legumes por caldo knnor de carne, pois eu não tinha legumes pra fazer o caldo.
Fiz hj,estou presa em Cusco, Peru, e aqui esta tudo fechado por causa da quarentena, ja cozinho desde ps 9 anos ,amo cozinhar, e ñ tinha o arroz para risoto, fiz com o branco ,e ficou divinoooo!!! Obg! Vc é maravilhosa!
Fico muito feliz que você tenha gostado. E você está certíssima, cozinhar é assim. Não deixar de fazer a receita por falta de um ou outro ingrediente. Da pra improvisar e arrasar. Tenho certeza que ficou realmente bom. Obrigada pelo carinho 🥰😘
Meu namorado ama risoto. Acredito que essa receita será a melhor que já consegui. Vou a luta!! Obrigada. Depois falo aqui se acertei, se foi fácil com esse passo a passo.
Olá! Eu faço com carnarolli, que solta ainda mais amido que o arbóreo, mas ambos são mto bons. Estou fazendo esse risoto agora mesmo! Vc esqueceu de falar que o vinho deve ser do tipo seco
Oi Obrigada Fiz com arroz Thaibonnet tipo agulhinha do Brasil, ficou ótimo! Senti dificuldade quanto ao fogo Alto ou baixo! Mas a receita ficou maravilhosa!!!
Oi amiga boa noite, vc está de parabéns. Hoje eu resolvi fazer um risoto e assistir o seu vídeo várias vezes e preparei o caldo e assim por diante, fiz um de carne e outro de frango ficou divino, foi o almoço deste lindo domingo. Obrigado pela dica.
Fiz assim , coloquei alho.. cebola e tomate.. depoiis fritei a carne.. frita coloquei um pouco de tempero bahiano e cominho.. deixei um tempo.. coloquei o arroz normal.. e deixei uma agua esquentando no microoondas.. a agua bem quente coloquei a primeira mao.. na segunda eu abaixei o fogo, isso sempre mexendo.. depoiis fui cimpletando com a agua bem quente. Quando estava bem mole o arroz e cremoso.. coloquei maiis agua e cheiro verde.. coloquei uns cubinhos de abobora ficou toop 😋😋😋 haaa detalhe corante pra da coor e caldo de carne pra ficar especial
Eu fiz com Funghi. E em vez de vinho, usei o suco de um limão. Mas o suco entra no final antes do queijo. Ficou legal. Mas quando tiver um vinho e filé, vou reproduzir sua receita! Bacci!
Roberta é bem simples... Você coloca uns 2 litros de água pra ferver, acrescenta os legumes picados em tamanhos grandes. Cenoura, cebola, pode colocar a casca da cebola. Alho inteiro, louro. O legume que você quiser, eu coloquei somente esses que te falei.. pode colocar sal, caldo de legumes ou carne. Deixa ferver bem. E mantém ele quente pra ir colocando no Risoto
Olá Gabriela! Você pode estar dobrando a quantidade que usei nessa receita. Aqui em casa somos 4 sendo 1 criança. Essa receita não sobrou😊 Então faça o dobro dessa, vc vai amar! Beijos
Na verdade o caldo que dará o sabor. Se você não quiser fazer, pode usar caldo de legumes em tablete dissolvido em 1 litro de água. Mais não ficará tão bom quanto se você fizer o caldo. Mais é uma opção.
Rosi nesse risoto de carne eu sempre uso vinho. Algumas pessoas deixaram nos comentários que usaram limão. No risoto de limão siciliano. Na receita vai suco de 2 limões espremidos.
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Essa quantidade da para quantas pessoas
Fiz hoje e deu surpe certo. O povo aqui em casa amou. Eu substitui o caldo de legumes por caldo knnor de carne, pois eu não tinha legumes pra fazer o caldo.
Muito obrigado pela receita. Fiz com arroz normal e coloquei uma colherzinha de chá de Amido de Milho e ficou bom também. Grato.
Fiz hj,estou presa em Cusco, Peru, e aqui esta tudo fechado por causa da quarentena, ja cozinho desde ps 9 anos ,amo cozinhar, e ñ tinha o arroz para risoto, fiz com o branco ,e ficou divinoooo!!! Obg! Vc é maravilhosa!
Fico muito feliz que você tenha gostado. E você está certíssima, cozinhar é assim. Não deixar de fazer a receita por falta de um ou outro ingrediente. Da pra improvisar e arrasar. Tenho certeza que ficou realmente bom.
Obrigada pelo carinho 🥰😘
Se não tiver vinho, o sabor fica muito diferente se fizer sem ?
Meu namorado ama risoto. Acredito que essa receita será a melhor que já consegui. Vou a luta!! Obrigada. Depois falo aqui se acertei, se foi fácil com esse passo a passo.
Já fiz com o arroz agulhinha e ficou muito bom tbem
Eu fiz com o arroz aquele muidinho do moinho bem quadradinho deu certo e fico muito bom
Miudinho moinho quadradinho😂😂
Acabei de fazer, receita fácil e super deliciosa! Adorei!! Muito obrigada 😘
Olá! Eu faço com carnarolli, que solta ainda mais amido que o arbóreo, mas ambos são mto bons. Estou fazendo esse risoto agora mesmo! Vc esqueceu de falar que o vinho deve ser do tipo seco
Se não tiver o vinho ficar ruim?
@@mariaaevs não fica ruim, mas o vinho dá um toque todo especial.
Ela colocou na descrição
Muito obrigada pela receita. Fiz c filé mignon e ficou show!
Maravilha Andréa!!
Aqui em casa todos gostam, que bom que você gostou támbem 😍😍😘
Oi Obrigada
Fiz com arroz Thaibonnet tipo agulhinha do Brasil, ficou ótimo! Senti dificuldade quanto ao fogo Alto ou baixo!
Mas a receita ficou maravilhosa!!!
Fiz hoje sem o vinho e com um pouco de pimentão, ficou perfeito 😍
Eu fiz e ficou muito bom!!!
Obrigado pela receita.
Eu faço com sobra de churrasco, fica ótima
Muito maravilhoso!!! Nunca tinha feito risoto e todos amaram!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
É maravilhoso e que bom que gostaram Thaís, beijos
Antônio adorei a receita.barabems
Oi amiga boa noite, vc está de parabéns. Hoje eu resolvi fazer um risoto e assistir o seu vídeo várias vezes e preparei o caldo e assim por diante, fiz um de carne e outro de frango ficou divino, foi o almoço deste lindo domingo. Obrigado pela dica.
Que lindo Jacira. Fico feliz em ter ajudado com as dicas. Obrigada pelo carinho🥰🫶🏽
Parabéns me deu água na boca.
Lo estoy haciendo en este momento!!!! Vamos a probarlo ..gracias saludos desde punta del Este 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Eu fiz agora amei ficou ótimo lindo
ESPETACULAR! A sua receita é descomplicada. Ótima! Fiz e foi um sucesso. Obrigado pela
Eu fiz com arroz normal e sem vinho e coloquei creme de leite ficou top
Troca o creme de leite pelo requeijão, fica 10x melhor. Abraços !
Isso é qual quer coisa menos risoto kk
Parabéns pelo canal, vc é muito educada e gentil.
Muito, muito obrigada Alexandra!
Beijo enorme🥰😘
Já fiz várias vezes essa receita e sem dúvidas é a melhor
Ahhhhh que bom Marcela, fico muito feliz em saber!!
Um grande beijo 😍😘😘
Vou fazer hj!! Obrigada pela receita
Muito bom já fiz várias vezes e adorei
Fiz só com limão e pinga fico uma delícia
Hummm Leandro deve ter ficado ótimo!😋😊
🤤
Fiz assim , coloquei alho.. cebola e tomate.. depoiis fritei a carne.. frita coloquei um pouco de tempero bahiano e cominho.. deixei um tempo.. coloquei o arroz normal.. e deixei uma agua esquentando no microoondas.. a agua bem quente coloquei a primeira mao.. na segunda eu abaixei o fogo, isso sempre mexendo.. depoiis fui cimpletando com a agua bem quente. Quando estava bem mole o arroz e cremoso.. coloquei maiis agua e cheiro verde.. coloquei uns cubinhos de abobora ficou toop 😋😋😋 haaa detalhe corante pra da coor e caldo de carne pra ficar especial
Eu fiz sem o vinho e com o arroz normal.. O marido elogiou... 😁 Hoje vou fazer tudo como manda a receita ...
Que gracinha
Estava pensando em fazer desta maneira também
Acabei de fazer, ficou uma perfeição! Parabéns pela receita!!!
Adoramos sua receita ,nunca tinha feito risoto ,e ficou perfeito, segundo meu filho que trabalha em um restaurante . Obrigada .
Nossa, sério? Fico muito feliz em saber. Ainda mais seu filho trabalhando em restaurante😍😍
Obrigada por vir aqui e me contar o que achou.
Beijão 😘😘
Fiz com arroz comum ficou ótimo
Adorei, fiz e ficou maravilhoso. Parabéns querida, muito sucesso para você...
😍😍😍
Adorei, fiz a receita e ficou uma delicia
Show ... bem simples
Adorei!!! Já comprei os ingredientes e farei agorinha, nunca fiz de carne! Abraços!!
Eu fiz ficou muito bom parabéns até a próxima
Ficou maravilhoso obrigado!!!!
deu água na boca. hmmmmm
VOU FAZER AMANHÃ. OBRIGADO ELEM.
Muito bacana, vou fazer essa semana.
Fiz e ficou maravilhoso!! Obrigada!
Acabei de fazer, segui sua receita a risca, ficou divino 👏🏼👏🏼👏🏼
❤ Fico muito feliz Vanessa.
Obrigada por comentar
Muito bem explicado👏👏👏👏
Parabéns, me inscrevi.
Sucesso pra vc!!!
Obrigado pela dica, vou tentar fazer em casa..
Faz sim, fica muito gostoso. Depois me conta como ficou 😊
Vou fazer depois te falo, a cara ta ótima
Muito bom !!! Parabéns.
Obg pela receita vou fazer
Amei esta receita, vc ensina muito bem vou fazer do jeito que vc ensina. Parabéns como vc em sina 👏👏👏👏👏😘
Obrigada Maria 🥰😘
Uma delícia ! Obrigado
Hum deve ser uma delicia,vou fazer..
Já estou preparando esse risoto agorinha ❤❤❤❤❤❤❤❤
Amo esse risoto 😍
Adorei muito delicioso
😍😍😍😘
Parabéns pela receita!
Fiz o meu com suco de uva Aurora, ficou INCRÍVEL!
Excelente ideia, vou testar aqui. Muito obrigado.
Amei.
Vou fazer mas c pouco queijo 😋
Ateliê Artes eu tbm bastaaaaante queijo 🧀
@ReceitasdaElem rende quantas porções essa quantidade que você fez?
Amei a receita!
Maravilhoso
Eu fiz com Funghi. E em vez de vinho, usei o suco de um limão. Mas o suco entra no final antes do queijo. Ficou legal. Mas quando tiver um vinho e filé, vou reproduzir sua receita! Bacci!
Sylvia deve ficar uma delícia!! Quando fizer minha receita me fala o que achou. Um grande beijo😘😘
Fiz e ficou top!!!
Aqui a gente faz risoto com o arroz normal alguma carne, e o cozimento normal do arroz tradicional.
Gostei vou fazer
Muito boa as receitas .
Muito bom!!! Estou fazendo agora 😋
🥰🥰🥰
Top eu gostei!
Vou receber minhas amigas em casa, vou fazer
Boa noite, gostaria de saber o vinho e seco ou suave e se pode usar o vinho culinário.
Olá, pode fazer sem manteiga e sem queijo?
Ficou lindo, e simples em preparar.
Muito obrigada, amoooooo Risoto 🥰
Vou fazer e depois te falo...bjs 😘
Salivei vou fazer 😋
Dá para fazer com vinho tinto?
Pode ser feito com Aceite
Só uma observação: Use um vinho que você tomaria,
Também pensei isso ao assistir o vídeo.
Rita de Cássia Vitoriacasaes não tomo vinho faço com saque fica bem bom
Eu vou fazer
Boa noite linda, aqui são 22:47 vendo suas receitas Obrigada maravilhosas!
Aqui são 1:58 da madrugada. Estamos a 3 horas de diferença. Estou adorando receber suas mensagens...
Você é muito querida😍
Pode fazer com o vinho Meio seco
Quando o vinho seca, dai que coloca o caldo ?
Pode ser arroz parbolizado qualquer tipo de arroz?
Olá Bia, o ideal é o arbóreo.
Mais se você não quiser usá -lo, opte por arroz normal. Creio que será melhor que o parboilizado.
Beijos
Eu tenho dúvida no caldo elen.beijos
Roberta é bem simples...
Você coloca uns 2 litros de água pra ferver, acrescenta os legumes picados em tamanhos grandes. Cenoura, cebola, pode colocar a casca da cebola. Alho inteiro, louro. O legume que você quiser, eu coloquei somente esses que te falei.. pode colocar sal, caldo de legumes ou carne. Deixa ferver bem.
E mantém ele quente pra ir colocando no Risoto
Deu água na boca 😋
Duas dúvidas, pode ser espumante ao invés de vinho? E o arroz precisa ser lavado ou não? Obrigado pelo video, muito bom!!
Oi Lucas! O ideal é usar vinho pra fazer o risoto.
E o arroz não pode ser lavado, pois o que vai dar a cremosidade é o amido que ele solta. Beijos 😘
Qual a quantidade de água para o caldo e qual a quantidade dos legumes?
Boa tarde Elem. Essa quantidade q fizestes, tem comer tudo. Não pode ficar pro outro dia?
Ficou uma delícia
😍😍😍
Boa tarde Ana ❤️
Vou fazer
Oi, amei a receita. Mas dá certo sem o vinho?
Olá Maria! O vinho é um diferencial, o álcool evapora totalmente. Mais Sim pode fazer sem o vinho. Capricha no caldo e vai ser sucesso 😘
Pode ser vinho tinto?
Ola tudo bem? Um risotto para 6 pessoas que comem bem devo usar quanto de arroz e carne?
Olá Gabriela! Você pode estar dobrando a quantidade que usei nessa receita.
Aqui em casa somos 4 sendo 1 criança. Essa receita não sobrou😊
Então faça o dobro dessa, vc vai amar!
Beijos
Ten que ser vinho branco so ?
A carne cm vc têmpera ela ou só coloca um pouco de sal
Só pode ser vinho branco?
Olá dá pra dispensar o vinho?
Ou substituir por suco?
O vinho da um toque especial. Mais se você não quiser, da pra fazer sem.
@@ReceitasdaElem ok, obrigada 😘
Parabéns,que receita legalllll 👏👏👏
Amei 😍
Muito obrigada.
Ten quw ser com vinho seco?
Vou fazer com coxão mole e arroz branco. Tem que ser vinho branco seco neh?
Tbm queria saber
Vinha seco ou suave
o caldo de legumes pode ser substituido por oque
Na verdade o caldo que dará o sabor. Se você não quiser fazer, pode usar caldo de legumes em tablete dissolvido em 1 litro de água.
Mais não ficará tão bom quanto se você fizer o caldo.
Mais é uma opção.
Quando vc diz suco de limão
E o mesmo tanto de vinho ?
Tipo e só o caldo do limão mesmo se colocar água ?
Rosi nesse risoto de carne eu sempre uso vinho. Algumas pessoas deixaram nos comentários que usaram limão.
No risoto de limão siciliano. Na receita vai suco de 2 limões espremidos.