HOLIDAY SNACKS FROM SIMPLE PRODUCTS! 10 QUICK SNACK IDEAS FOR NEW YEAR'S TABLE 2023
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- HOLIDAY SNACKS FROM SIMPLE PRODUCTS! 10 QUICK SNACK IDEAS FOR NEW YEAR'S TABLE 2023
⭐️COOPERATION korolation@gmail.com
00:17 Mackerel
03:02 Shell pancakes
06:11 Home Jellied
13:06 Tartlets with mushrooms and ham
14:54 Snack "Eggs in beetroot juice with herring"
16:16 Spinach roll
20:15 Snack "Tigerki"
22:28 Ham sandwiches
23:27 Cheese roll
26:05 Stuffed eggs
✅1. MACKEREL AS SMOKED
Ingredients:
• Mackerel - 2 pieces,
• water - 1 liter,
• salt - 4-5 tbsp
• sugar - 2 tbsp.
• Black tea - 3 tbsp
• Black peppercorns
• Bay leaf - optional
• Bow - 1 pc.
Pickled onion
• onion - 2 pcs.
• vinegar 9% - 4 tbsp. l.
• water - 1 glass
• salt - 1 incomplete Art. l.
• sugar - 1 incomplete Art. l.
• bunch of dill optional
✅2. Shell pancakes
- Pancakes recipe-
• milk - 0.5 l
• eggs - 3 pieces
• vegetable oil - 3 tbsp
• flour - 9 tablespoons without a slide
Ingredients:
• Mussels - 300g
• Cream 10% - 100ml
• Butter - 40 gr
• Salt, spices - to taste
• Large onion - 1 pc.
✅3.Home JELLY
Ingredients
• Chicken - 1 piece - 1,800kg
• Beef on the bone - 1 kg
• Pork legs - 3 pieces.
• Carrots - 2 pieces
• Onion - 2 large
• Garlic - 5-8 cloves
• Bay leaf - 4 pieces
• Peppercorns - 10 peas
• Salt -1.5 tbsp
✅4. Tartlets with mushrooms and ham
Ingredients
• Mushrooms - 100 gr
• Ham - 100 gr
• Cream - 1 tbsp
• Egg - 1 pc.
• Cheese - 50 gr
✅5. Snack "Eggs in beetroot juice with herring"
Ingredients
• Eggs -4 pcs
• Beets - 1 piece
• Herring - 1 piece
• Curd cheese - 70 gr
• Greens
✅ 6. Spinach roll
Ingredients:
• Fresh spinach - 200 gr
• Eggs - 4 pcs.
• Spoon of vegetable oil
• Cream cheese - 250 gr
• Red fish - 200 gr
✅ 7. Appetizer "Tigrina"
Ingredients:
• eggs - 2 pcs.;
• processed cheese - 2 pcs.;
• garlic - 2-3 teeth;
• mayonnaise - to taste;
• carrots - 2 large;
For decor:
• Norrie leaves
✅ 8. Ham sandwiches
Ingredients:
• Baguette
• Butter
• Ham
• Pitted olives
• Greens
• Bell pepper
✅ 9. Cheese roll with ham and olives
• 250-300 g hard cheese
• 250-300 g ham
• 100 g cream (cottage cheese) cheese
• 2 fresh cucumbers
• a handful of olives
✅ 10. Avocado PP eggs without harm to the figure
• Eggs - 5 pcs.
• Avocado - 1 piece
• Lime juice - 3 tsp
• Cilantro - 1 tsp
• Salt and pepper to taste
For garnish:
• Caviar can be replaced with
1 small tomato, cut into small cubes
• Extra cilantro leaves
RECOMMEND TO VIEW:
✅ Holiday table menu • Вкуснейший мясной руле...
✅5 recipes for STuffed EGGS on the festive table • 5 рецептов ФАРШИРОВАНН...
✅SNACKS • ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ 5...
✅CORRECT JELLY from a rooster • ПРАВИЛЬНЫЙ ХОЛОДЕЦ из ...
Let's get to know each other better:
👉 Instagram -www.instagram....
👉 TikTok: nelli_na_kuxne www.tiktok.com...
Спасибо 🙏 за рецепты возьму себе на заметку 📝 и обязательно приготовлю. Вам удачи и благополучия, а также процветания вашему каналу 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое за добрые слова ❤️
Умничка, хозяюшка!Блюда все приготовлены с любовью.
Спасибо большое!
Многое приготовила по вашим рецептам, обалденно , все вкусно, спасибо Вам!!! Всех с наступающим Новым годом, здоровья и мира!!!
Спасибо большое, Марина, за отзыв! Добра, тепла и мира Вашему дому 🎄
Здравствуйте! Очень интересный стол. И главное просто и легко всё! Спасибо за видео)
Спасибо за комментарий!
Сейчас нет простых продуктов!
Скажите, в шпинатное тесто муки совсем не надо?
Я не добавляю совсем. Но если хотите, гю немного можно посыпать.
Мясо вымачивается,чтобы он был прозрачный.И в холодец морковь не ложится .Ложится - если из мяса делается заливное, + отварные яйца, зелень, зеленый горощек.Это разные блюда.В холодец много ложится чеснока.Скумбрия в чае, чай никакого копченого вкуса не да ет - это проверино
Вот и я не поняла зачем холодец портить морковью и зелёным горошком.Вот в заливное можно это добавить.
В холодец всегда кладу морковь. И прямо в судок - чеснок свежий на дно. А горошек, яйцо - по желанию, для красоты
Но вы так и не сказали чем рыбку таким полили или смазали, что у неё такой вид, как будто бы какой то глазурью или чем? Вот не люблю когда показывают одно, а когда готовишь, то совсем такое не получается. Видно же какая она (натуральная) когда вы её просто нарезаете и когда она уже лежит в тарелке с луком.
Смазала маслом чтоб не заветривалась.
Сельдь всегда поливаю олией и уксусом плюс лук. Так же - другую солёную рыбу, кроме красной ( кильку, скумбрию и тп)
Все красиво,но это не холодец,это заливное мясо. Не лук, не морковь в холодец не кладутся...
В бульон пока варится
Нет!Не вкусно!В заливное да.
Всегда в холодец кладём и лук и морковь. И прабабушка моя так готовила
Всегда нарезанное мясо возвращаю в бульон, добавляю чеснок, закипает и сразу разливаю по формам....поделилась как готовят в нашей семье. Спасибо
Спасибо большое Инна, ,то делитесь своими секретами приготовления 👍
@@nelia_korolova ❤️❤️❤️🥰🥰🥰💐💐💐💐💐
Я делаю также! Но чеснок добавляю, когда мясо в бульоне закипит и через 10-20секунд отключаю.
В нашей семье чеснок добавляем в мясо, перемешиваем и заливаем бульоном. Тоже вкусно. 😊
Пожалуйста вы можете подготовить глобальную подборку завтраков и бутербродов
Постараюсь) спасибо большое за идею 👍
Вы просто,умница!Спасибо за простые ,красиво оформленные рецепты!
Готовьте в удовольствие!
Здравствуйте, Неля! Все рецепты супер, особенно понравился шпинатный рулет. Это просто шедевр, вкусно, полезно, красиво. Обязательно буду готовить.
Спасибо большое за комментарий, Наталья. Хороший выбор😉
@@nelia_korolova h
Right gf
У нас в магазинах очень редко бывает шпинат и я готовлю такой рулет без него: сыр сулугуни разогрева в горячей воде(в СВЧ-печи не пробовала), перекладываю в пакет и раскатываю в тонкий пласт, все остальное делаю, как в этом рецепте. Получается и вкусно и красиво, сьедается все, с первого захода.
Извините , а вот такой яркий зелёный цвет разве останется после выпечки шпинатной массы? Или надо добавлять краситель пищевой ??
Спасибо огромное .Очень красиво и аппетитно все .
Готовьте в удовольствие, Регина!
Из остатков блинов можно сделать салат Нуар. Блины, ветчина, помидоры, кукуруза. Заправка майонез.
Спасибо за идею 👍 нужно попробовать.
О,класс,спасибо попробую.
УМНЕЧКА ХОЗЯЮШКА
@@torrrentoyun96шщ.😊ш
Огромное спасибо за советы и очень приятный рассказ! Буду готовить!
Вы так ловко нарезаете репчатый лук на руках! 👍
🙂 спасибо
Неля,спасибо за такое разнообразие идей!!!
Готовьте в удовольствие, Галина!
😘👍🎄🎅🐰❤️🥰
Очень красиво приготовлено , конечно же вкусно ! Праздничные блюда украсят любой стол ! Спасибо за прекрасные рецепты.
Спасибо большое за Ваши комментарии ❤️ вдохновляете🙂
@@nelia_korolova БлагоДарю Вас за все ваши секреты приготовления вкусных блюд, которые порадуют и наших близких и гостей☃️С НАСТУПАЮЩИМ ВАС 2023 ГОДОМ! ВСЕХ ВАМ БЛАГ! ☃️❄️❄️☃️
Спасибо большое! Все рецепты замечательные!! Единственное,что холодец готовим так же,но только без мяса птицы.....но Ваш вариант мне понравился, в этом году попробую по Вашему рецепту!!!
Блины НЕ "жарят", блины ПЕКУТ. С уважением и с благодарностью за рецепты и Ваш труд!
Хорошо. Спасибо)
Маленький совет. Когда разрешается любой рулет , каждый раз обтирайте лезвие ножа, так не будет остатков сыра и другого на следующем кусочке. А можно смочить, чтоб легче резать было или вытирать об влажное полотенце
Спасибо большое за совет, Анастасия.
Жир с холодца прекрасно убирается бумажными полотенцами) класть сверху,как намокнет- убирать ..и так несколько раз до полного исчезновения жира сверху)😊
Зачем убирать жир с холода?Жир прекрасно убирается ложкой из кастрюли или из готового холода с верху аккуратно ложкой.И не надо бумажные полотенца
в холодец кунать.
Какие красивые закуски, празднично. Я люблю косточки от холодца, они вкусные, даже конфет не надо!
С наилучшими новым годом.👍🥳❤️ Так вкусно и аппетитно смотрятся ваши шедевры, всё понравилось,но пока на шпинатном рулете и сыром попробую сделать,Я не успеваю за вами ☺️😍🥰👍❤️
Готовьте в удовольствие, Людмила 🤗
👍😘🎄🎅🐰❤️🥰
Из остатков блинов приготовте лапшу будет очень полезно на утро после праздников :вскипятите молоко, блинчики порежте соломкой и залейте молоком. Все, приятного аппетита
Спасибо большое за вкусные рецепты 🥰 обязательно возьму на заметку к столу на Новый Год❤
Готовьте в удовольствие!
Большое СПАСИБО за прекрасные рецепты и красивую подачу! Всё очень понравилось!!! 😊❤
Готовьте в удовольствие!
Стала делать по твоему рецепту. А накипь я снимаю маленьким ситечком. Спасибо за видио. Спокойно всё понятно и из доступных продуктов!!
Готовьте в удовольствие!
Приветик спасибо за видео лайчик 💯Божьего Благословения мне нравиться ваш канал спасибо 🙏🙏🙏❤❤❤❄❄❄🌲
Готовьте в удовольствие!
Молодец девочка очень всё аккуратно и наверное вкусно обязательно что то приготовлю с новым годом
Спасибо большое!
Приготовленная таким способом скумбрия очень не вкусная. Уже делали, но не ел никто. Этот рецепт один и тот же. Но в разных роликах. Полная ерунда.
вы молодец,что работаете в перчатках.......я люблю больше бульона в холодце
Я тоже)
Спасибо. Понятно, доступно, без лишних разговоров. И красиво. 👍😉
Готовьте в удовольствие!
@@nelia_korolova❤😊
Очень хороший,холодец получается Нелля😂
Супер, Вы просто умница !❤
Всё доступно и понятно , спасибо ❤❤❤
Спасибо большое ❤️
Спасибо за красивые аппетитные блюда!Мини-лазанью с сыром и смазать майонезом или сметаной из остатков блинов сделать можно но лучше в духовке.Очень понравился шпинатный рулет с рыбой.
В сырном рулете с ветчиной не понравились внутри маслины.внешне никак.
Дело вкуса) спасибо большое за комментарий!
Спасибо большое, очень всё понравилось .что нибудь возьму на праздник 😘😘😘😘😘😘
Готовьте в удовольствие!
Спасибо Вам за рецепты❣️👍 Очень вкусно, разнообразно и красиво❣️💥👏👏👏
Спасибо за комментарий ❤️ очень приятно!
В блинное тесто ни соли ни сахара не надо? В рецепте под видео нет и в видео не увидела. Блины - мой бзик! Я все-таки добавлю соли.
Обязательно
а не проще бы было отвар для скумбрии вначале процедить
Рулеты шпинатные очень яркие.красивые..вчера зашла в магазин посмотрела на цену и передумала делать..у нас кг.шпината стоит 6.ооотенге..это на ваши 1000р....с наступающим вас..мира всем.привет из Казахстана❤❤
Нет, это на наши примерно 470 грн 😉
Очень красиво,обязательно приготовлю эти великолепные блюда.Большое спасибо,вы большая умница.
Спасибо большое, Ольга!
Такая молодец 🥰 удачи вам в новом году 🥳🎉🙋👍👏👏👏
Спасибо большое, Лилия.
Скажите, а пекарскую бумагу надо смазывать маслом для выпечки шпинатного бисквита?
Зависит от бумаги. Если Вы не уверены в качестве, лучше смазать
Если добавить в маринад жидкий дым,как раз и получится вкус копчёной скумбрии!
Можно и так.
Неличка=ЧАРОВНИЦА‼️
Дякую 😊
Хорошо жир снимается обычной бумажной салфеткой, или бумажным полотенцем.
Ок
Молодчинка. Вкусноооооо....
Спасибо большое ❤️
Прекрасное меню! Все супер! Только одна поправочка - 2023 год Кролика ( или Кота).
А закуска " тигринка" - супер! 💪
Спасибо большое за замечание. Да, этот рецепт снимала в прошлом году, тогда ещё это было актуально 🙂
Остатки блинов смешать с нарезанными яблоками и нафаршировать гуся, спасибо,все очень вкусно
Спасибо большое за идею!
Можно остатки блинов смешать с обжареными шампиньонами и нафаршировать куриные окорочка.
Спасибо большое за рецепты, многое возюму себе на заметку 👍👍👍
Готовьте в удовольствие!
Маленький совет. Когда добавили чеснок в бульон,дать ему немного прокипеть. Холодец будет дольше стоять и не испортится.
Спасибо за совет 👍
Г6
большой совет...чеснок НИКОГДА НЕ КИПЯТЯТ...не лезьте с вашими тупыми маааленькими советами...
Здоровье вашим ручкам❤Всё красиво и аппетитно😊
Спасибо большое за добрые слова ❤️
❤
Будь благословенна солнышко.
Спасибо большое!
благодарим! красота! Всех благ счастья и любви!
Спасибо большое ❤️
блины можно не зубочисткой, а зелёным луком или сыр косичка связать
Можно и так.
Спасибо за хорошие рецепты 😊
Спасибо за комментарий ❤️
Почему шпинатный бисквит? Там нет муки, это просто омлет...
Следствие ведут знатоки!
Супер
через 2 дня скумбрия как мочалка почему то в коментариях вам чтото советуют
Красота 😍
Спасибо большое ❤️
Красиво, интересние предложения,РАДА что попала у Вас на кухне!
Всегда рада новым зрителям 🙂
Зачем мясо крошить? Как паштет? Красивее кусочками
Умничка, свежо, оригинально, молодец!
Спасибо большое!
Рулет с красной рыбой понравился😊
Хороший выбор 👍
Тарталетки хороши с любой начинкой особенно красная икра на творожном сыре
Скумбрию можно замаревать за два часа
Я бы не рискнула)
Жир с бульона можно убрать бумажным полотенцем
Спасибо БОЛЬШОЕ за замечательные, оригинальные рецепты! Оочеень красиво смотрятся!
Спасибо большое! Готовьте в удовольствие!
Жир из холодца можно убирать по другому
Можно подробнее?
Красиво. Скажите - на кондитерский мешок просто одеваешь насадку, она ничем не крепится? Внутрь мешка ее вставлять? Никогда не украшала насадками.😄
Да, внутрь мешка насадку, очень удобно. Никакие переходники не нужны!
Во внутрь вставляете, обрезаете кончик.
@@nelia_korolova спасибо!😄
@@НатальяРН спасибо, вот я отстала от жизни, век живи - век учись!😝
Да уж и от жизни отстала и мозгов нет догадаться у дамы.
Все рецепты замечательные,но я бы в сырном рулете промазала бы слои между продуктами тонким слое ,что бы ветчина и маслины не выпадали из рулета 😊
Идея хорошая, но я не поняла чем бы Вы промазали.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🤗
Шпинатный рулет уж точно буду делать!!! В прошлом году делала подобный рулет с морковкой, рыженький, всем понравился. Попробую теперь зелененький рулет... Спасибо за идею!!!
И Вам спасибо! Нужно будет попробовать с морковкой.
Шедевр 🌹
😊
Добрый день, Неля, а можно вместо шпината использовать другую зелень? Спасибо, если ответите 😊
Шпинат даёт цвет, но нп нет привкус тесту. Другая зелень может дать и привкус и запах, по этому лучше шпинат.
Готовлю холодец не долее 3,5 часов, вполне достаточно и вкусно.
Спасибо, попробую по Вашему совету🙂
❤❤❤❤❤❤😮😮😮😮
🫶
Я очень люблю авокадо,но на праздничный стол больше ставить не буду. На новый год сделала тортолетки рыбой и кремом из авокадо. И сок лимона добавила,но крем потемнел. На вкусе не отразилось,но вид меня разочаровал.
Спасибо, что поделились своим опытом.
Здравствуйте,а мидии вы не чистите?
Красота!!!
Спасибо!
Забыли в рулет муку добавить
Нет не забыла) можно без нее
Жир с поверхности бульона замечательно убирается бумажными полотенцами)))
А зачем кунать бумажные полотенца в холодец?Или вы считаете так продукт будет полезнее.Бумажные полотенца далеко не стерильный и не безопасный продукт.Применяйте их по назначению.И уж точно не стоит кунать их в бульон.
Класс👍👍👍💐
Спасибо большое!
А в шпинатный бисквит мука не идет????. У вас получается шпинатный блин.????
Получается бисквит без муки)) добавьте, если хотите
Очень понравилось всё,что смогу,приготовлю кроме холодца,он у меня на Новый год.
Готовьте в удовольствие!
Прекрасно! Вы замариновали сырую рыбу на 2 дня и можно кушать да, т.е. это безопасно?
А почему нет?Проморозьте рыбу в морозилке предварительно если вас что-то смущает.
Măcar ingredientele ,va rog ,sa le teaduceti.
Субтитры уже добавлены.
❤
🤗
Лавровый лист надо ложить за час до окончания варки,а не варить его 5 часов.
Ок
Мне очень понравилось! Спасибо вам! Обязательно попробую!
Готовьте в удовольствие!
Traduceți ,va rog, si în limba romana
Добрый вечер. Добавила субтитры на румынском языке. Приятного просмотра!
Жидкий дым это химия.а приправа натуральная спасибо Неля
Готовьте в удовольствие!
Зеленый горошек портит вкус холодца не то уже , я пробовала
Дело вкуса.
Какая КРАСОТА !
Спасибо большое!
Вы молодец!
Спасибо большое, Александр.
Зачем так долго варить холодец? 3 с половиной, 4 часа достаточно.
Нам не везет со шпинатом, никогда не бывает в магазинах! 😫
На рынке, может есть.
Можно из свеклы сделать бисквит и сделать с селедкой
Отличная идея 💡
Класс 💓
Спасибо большое!