Como Hacer Una Tabla Para Carnes Paso a Paso | How to Make a Cutting Board Step By Step
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Como hacer una tabla para carnes paso a paso, probablemente el vídeo sea un poco largo pero, trate de ser lo mas explicito posible para que no quedara ninguna duda.
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excelente video, muy bien explicado
Me gustan todos tus videos solo una duda el expesor se le puede dar lo k uno desee o tiene unas medidas basicas o puedo hacerlas del expesor k desee
Hoja Juan, el espesor lo puedes realizar entre 15 MM y 20 mm darle más o menos representaría una tabla muy pesada o una que se pudiera quebrar fácilmente, Saludos
Que tipos de madera recomienda "Pino" unos dicen si otros no, que otras se pueden usar? Ya sean maderas duras o suaves y que pros y contras hay entre unas y otras?
Disculpe por la molestia pero no escuché donde puedo conseguir el aceite mineral.
En droguerías, Cosme es difícil encontrarlo en farmacias.
Por tu zona así las puedes buscar en Google "droguerías" y ahí 100% que lo venden
@@WoodChoice aaaaa pensé que había escuchado mal pero muchas gracias a ver si la encuentto
Excelente Cosme, Saludos
Una duda, esa es madera de pino?
Hola Charly, es correcto. Saludos
Magnífico trabamo mi querido Profesor......Se nota el rodaje y la profesionalidad en su persona....Gracias de corazón por su tiempo, conocimientos y dedicación a la comunidad.....Me ha encantado la limpieza y el orden de su taller.....Eso diche mucho de su persona.....Le mando un fuerte abrazo desde Las Islas Canarias (España)..........Bendiciones para la Familia.....
Donde consiges elpegamento en mexico siesque eres mexicano
Hola si soy mexicano y el pegamento lo consigo en Amazon o MercadoLibre, trato de buscar el mejor precio ya que sube mucho en ocasiones, saludos
Qué clase de madera se recomienda?
Gracias Oscar por tan pronta respuesta a las dudas del aceite y la cera de abeja. Prometo no ser muy gorroso pero, he tratado de hacer unas cajas de madera de pino de 20 mm para unos incertos de acero y queriendo lucir un poco las uniones, pensé en hacerlo con uniones de dedo pero, la usar la fresa de 11mm con un router Makita de palma, creo así le dicen, al ir desbastando casi al total de la fresa, empieza a destrozar la madera, la astilla y queda muy mal. Es la fresa (nueva), la velocidad del router, el tipo de madera o de plano, el intento de carpintero? El router lo tengo fijo en una placa de aluminio y sobre una mesita. El router lo he usado para redondear los cantos sin ningún problema, de ahí mi frustración... Saludos y gracias y sorry por el abuso...
No es abuso con gusto; mira, aquí tienes desvastar con una sierra caladora o un formón la mayor parte de material para no forzar un router (palma) y te recomiendo le pongas una madera de sacrificio en la parte trasera de la madera a introducir y eso evitará en mayor medida lo que comentas
¡Maestro! ¿Es el pino el mejor material para hacer estas tablas? ¡Aquí cuando compré tablas de bambú uso cera de abejas! ¡Es impermeable!
No es el mejor material, pero es el más barato, la cera de abeja es impermeable mientras se mantenga la capa, pero en unas cuantas usadas se pierde eso, el aceite mineral por otro lado penetra y de alguna forma impide que se forme humedad por más tiempo
Hola. B. Día. Me encanta tu trabajo. Tendrás algún número para realizar un pedido...
Te doy mi correo y de ahí te lo proporciono, saludos
woodchoice.mx@gmail.com
Excelente video, es de lo mejor que he visto en el tema. Mis felicitaciones por la edicion y la dixion al hablar. Por otra parte la forma de explicar y hacer las cosas denota que es Ud un profesional. saludos
Gracias Raúl
No hay como una tabla de picar como primer proyecto. Gracias por compartir, fue bueno verte. Saludos,
Gracias Erik, Saludos
Aquí es difícil de encontrar un pegamento a prueba de agua y peor esa marca que emplea ,
Lo más hay solo cola blanca fría
En América latina hay una compañía que se encuentra en la mayoría de los países que se llama resistol el modelo 950 amarillo es una muy buena opción te servirá para tablas de picar y otras cosas más
Video largo pero vale cada minuto de el. Respondió varias dudas que tenía y el paso a paso está genialmente explicado. Gracias por el vídeo.
Holiiiii....muy util el video........pero podría decir que madera uso?......gracias
Es Pino, saludos
excelente, gracias por compartir tus conocimientos, excepcional tu dicción es eficiente y eficaz. un abrazo desde Argentina y el Señor siga bendiciendo tu vida con sabiduría y humildad.
Buen día, gracias por compartir tus experiencias, nos ayuda a los que lo hacemos por hobie o por jubilados. Dudas, al juntar la tablas, he visto que algo tiene que ver las betas de la madera para evitar torceduras, se me perdió el video donde lo explicaban y otra, el acabado final he visto que hay quienes utilizar cera de abeja o aceite de linaza para piezas de cocina, qué te ha funcionado mejor? El Resistol 850 es el que ponen resistente al agua. Saludos desde Monterrey y gracias de antemano.
Hola, la beta es importante a la hora de pegar las Maderas hay que fijarse que vaya una al contrario de la otra, pegamento solo utilizo titebond 2 el 850 se despega con el tiempo, yo uso cera de abeja y aceite mineral, los otros aceites pueden dejar sabor y olor
@@WoodChoice, gracias pelao. .. 👍🇲🇽
Hola que tal, muchísimas gracias por el video, increíblemente bueno, pero sólo me quedó una duda, que madera es la que utilizas o cuál recomiendas?
Hola. Hice unas tablas quedaron lindas las lije con grano 100 . 240, 320 Pero me quise asegurar que queden suaves al tacto y las termine con grano 500 después las embebi en vaselina les Di 48hs para que la madera absorba todo lo posible y las termine con la mezcla de Barcelona y cera de abejas . Quedaron hermosas pero al primer lavado su suavidad desapareció.usted me sabe decir porque sucedió esto ? Es de ya muchas gracias
Hola Rubén, te comento que todo el proceso que realizaste es el adecuado para el terminado de la tabla, el detalle está en lo siguiente:
Las protecciones y acabados que le colocas no duran por largo tiempo y si la lavas menos, las tablas perderán la suavidad al primer uso, la protección se coloca para que penetre por debajo de la superficie y evite que los líquidos permanezcan más tiempo ahí, a las tablas dependiendo del uso se les da un mantenimiento cada 3 o 6 meses (lijado suave y protección de aceite y ceras) debido a los daños de los cuchillos, saludos
@@WoodChoice muchas gracias por tomarte el tiempo para responderme, fuiste de inspiración para mi cuando con este ultimo gobierno que padecimos en Argentina me quede con muy poco trabajo. tenia 2 posibilidades me quedaba lamentándome o aprendía a hacer un nuevo oficio para defenderme en la vida. compre sierra de banco, fresadora, lijadora una garlopa y intente hacer algunas pocas cosas entre ellas una tabla de corte para un regalo de cumpleaños. la sorpresa fue que a esta persona le gusto la tabla y me pidio que le haga 300 para el regalar a sus clientes para estas fiestas. es increible el trabajo social que hacen muchos youtubers. gracias a ti hermano voy a pasar una mejor navidad . Bendiciones
Tengo una rodaja de tronco de pino, se puede utilizar para hacer una tabla para carnes?
Hola Juan, si se puede pero, tendrá que ser gruesa, de otra forma será muy frágil, saludos
Tengo ganas de comprar una
skil 3610 sierra de mesa
Quería saber si esta máquina no es china
Además si es buena máquina para empezar a hacer pequeños trabajos
Quería comprar pequeña máquina tenga cepillo con garlopa
Hola Luis, muchas de las maquinas (incluyendo las de buenas marcas) están hechas allá lo cual no quiere decir que sean de mala calidad y hasta donde recuerdo la Skil esta hecha en 2 lugares China o Brasil, y esa te servirá para empezar o trabajos pequeños, la maquinas combinadas o de 2 funciones, en su mayoría si son chinas, las he visto y funcionan bien, saludos
@@WoodChoice gracias por responderme le preguntaba sobre maquina skil3610 es para empezar de a poco primero hacer los muebles de mi casa luego de a poquito vender le comento aca en uruguay trabajamos las medidas en cm sobre la madera aca venden a medida en cm
Cepillo + Garlopa Banco 210mm Femi Pf204 1500w esto hace poco aparecio en mi pais queria saber si sabes algo de ellos o si es bueno pedir ya la madera cepillada y pasada por garlopa tambien
Es un buen video y se agradece pero el audio deja mucho que desear a veces solo se escuchab murmullos
Así es Joshep es un vídeo de hace 5 años, empezábamos en los vídeos, todos los de hoy tienen audio de mejor calidad, saludos y gracias por el comentario
Muy bueno!! Justo me preguntaba porque tantos saludos desde Argentina, obviamente porque se trata de un vídeo sobre una tabla para CARNE! Saludos y gracias!!
Correcto Juán, saludos
hola como seta solo para preguntar el nombre del aceite para la madera de cortar carne y que tenga un bonito dia
Es aceite mineral o parafina líquida, después le puedes colocar cera de abejas, lo venden en droguerías, saludos
Hola amigo, de que medida es la fresa del router para hacerle la ranura a las tablas?
Hola Paul, te mando un enlace, saludos
www.amazon.com.mx/dp/B013QHEKDG/ref=cm_sw_r_cp_apa_fabc_H.7WFbPC0CGM4
Me gustaría saber q pegamento utilizo para pegar las tablas
Hola Julio, uso Titebond 2 o 3, lo adquieres en Amazon o mercadolibre, saludos
Qué tipos de madera es "no" recomendable para tablas de picar
Se me ocurre, encino, teka o teca, ébano y hay más pero por ahora esas, las adecuadas y más usadas son Maple, Nogal, Violeta, Cerezo, saludos Antonio
Muchas gracias por tus consejos..los tomaré en cuenta..me gustaría ver esa guía con la que hiciste las ranuras..saludos de Argentina..
Hola Beto, te envió un enlace para su construcción, saludos
th-cam.com/video/TgMAy_143zE/w-d-xo.html
Excelente video, muy bien detallado, me pareció super útil el comentario sobre el pegamento. Saludos
+Daniel Amezquita gracias
Mi estimado.. un excelente video.
Soy de la ciudad de México, pregunta... Donde compro el resistol y el aceite mineral???
Hola Mario, el pegamento lo encuentras en Amazon y el aceite mineral en la tienda de droguería cosmopolita, saludos
La madera de home depot sirve para hacer tablas de picar?
Aquí en México solo he visto que venden pino, de diferentes calidades, pero no la usaría para tablas de picar, saludos
Saludos y muchas felicidades y gracias por todo el aporte, nosotos manejamos uno de Resistol llamado "850 Hidro" lo compramos en Home Depot pero tambien lo consigue en linea, es muy bueno tambien, saludos y de nuevo muchas felicidades por su canal y todo el aporte 4:49
Excelente Partner, gracias por compartir tu conocimiento. ¿Que madera recomiendas?
Hola, mi tabla es rústica, accidentalmente le cayó ACPM y duro un buen rato así, ¿ como puedo recuperarla?
Con esas herramientas cualquiera pues mejor me compro y me sale más barato zapatero a sus zapatos.
Siempre algún mala.onda podés hacerlo igual te lo digo yo que tengo pocas herramientas
Coincido contigo Norberto se puede realizar con herramientas mínimas, te mando un saludo
Se puede grabar una tabla después de curarla?
Si, pero tendrás que curar la parte grabada ya que el aceite no entra tan profundo, así que, puedes grabarla y después curarla
Hola, que madera utilizó para hacer esa tabla? Muchas gracias de antemano...Y genial proyecto
Utilicé pino, pero en realidad puedes usar distintos tipos, Saludos y gracias
Muchas gracias baron exelente trabajp muy buena esplicacion
Muy despacio no se escucha t muy lenta la explicacion
Metodo que se usa para esperar que algun día enseñe
Asi youtube pone siempre estos videos porque hay que verlis hora a ver si dicen algo
Malo
Deberian botar los videos latosos
Excelente video muy detallado, tendrás algún vídeo o fotos para ver la base en la que insertas la tabla para hacerle el canal, muchas gracias
Oscar, buenas tardes, ¿esas tablas en cuanto mas o menos se venden? digo si no es indiscrecion
Hola Benjamin, Estas en lo especial entre $55 y $60.
Saludos
Que maneras recomiendan,. la mayoría de videos no hacen referencia al tipo de madera,, y para estos trabajos no puede ser cualquier madera,, si alguno me sacara de dudas le agradezco,, saludos
La puedo curar con aceite de oliva
No te lo recomiendo ya que este puede pasar sabores a lo que cortes en la tabla y el aceite mineral no lo hace, saludos
para que este mejor le esprallas agua antes de echarle el aceite para que levante los pelitos de la madera y luego usas lija 220 or 300 y ya esta lista para que la cures con aceite y despues con beeswax
Gracias por el Consejo Osvaldo, Saludos
Felicidades amigo buen video ,¿Dónde compro el pegamento en CD México?
que aceite se utiliza para sellar
Aceite mineral y porteriormente cera de abejas, saludos
cada video, es una clase magistarl. Le pregunto, que maderas se pueden usae
Hola Carlos, gracias y las maderas que puedes utilizar son Maple o Nogal, muy resistentes y muy agradables a la vista, saludos
Excelente video y la explicación del proceso. Estamos con la idea con mi hijo de comenzar con este emprendimiento de tablas de picar o cortar y la verdad que muy interesante tu explicaciones. Soy de Argentina y mientras observaba este video, pude notar que tenes un sistema de aspiración de viruta y/o aserrín que estaria excelente que en algun momento lo puedas plasmar en un video, porque creo que seria muy util para los que estamos pensando tambien en un sistema de cnc de corte. Desde ya muchisimas gracias y felicitaciones.
Hola Oscar, una gran pregunta, en dónde consigo el aceite mineral????
Hola Adrian te doy una liga, tienen envios a toda la república, marcales antes de comprar para verificar existencia, saludos
www.cosmotienda.com/tienda/aceite-mineral-lto-p-3638.html
@@WoodChoice muchísimas gracias Oscar. Me están quedando muy bien ahora que termine te envío fotos
Me parece muy bien, por aquí las esperó, saludos
Que madera se usan más dura mejor
Depende del uso de la tabla, yo recomiendo Nogal o Maple
Gracias por compartir su interesante conocimiento, pero nos quedo debiendo el como se prepara la solución en que se impermeabiliza la tabla .Gracias .
Hola Oscar me gustó mucho tu canal, explicas muy bien cada trabajo que haces.
Les comento, por si sirve de algo, que hice como prueba de resistencia al agua una tabla de cocina de 20x30x2.5cm con una unión pegada con resistol amarillo 950. La sumergí en agua 24 hrs continuas y no la pude despegar, luego la sumergí otras 24 hrs y con algo de esfuerzo se despegó.
Hay que tomar en cuenta que la tabla permaneció 48 hrs continuas sumergida en agua, madera de pino, sin usar aceite mineral, además cabe mencionar que usé un pegamento caducado de 10 meses (no se si eso le sume puntos)
Tal vez en condiciones normales esta tabla hubiese pasado la prueba de pegado ya que en un uso común una tabla no recibe tanta humedad durante 48 hrs.
Buena prueba Joel, solo creo (como comentas) es mucho tiempo bajo el agua y el pegamento no está diseñado para eso, hay otro tipo de pegamentos que hubieran soportado más tiempo, pero el agua es implacable con la madera y la expansión y contracción de esta tiende a provocar fallas, buen comentario, saludoa
Muchas Gracias y Felicidades Muy Buen Video !
david lynch eres tu?
gracias por tan buen material!
muy buena metodología de enseñanza, Maestro!., muchas gracias
Saludos
Muy buen video...Grxs x compartir👍
Hola muy bueno el video, como podes hacer cuando la tabla de pino está un poco doblada o se comenzó a curvar, sabes de algún tratamiento. Muchas gracias Juan desde Argentina.
Hola Juan Carlos, si ya se pandeo o dobló ya es muy difícil enderezarla, esto quiere decir que fue expuesta a humedad o estaba húmeda la madera al momento de realizar la tabla, la forma más fácil es mojar la tabla y después obligarla con prensas a enderezarse, el detalle es que, el secado tardará meses para enderezarse, saludos
Falta un detalle. Que madera es. O de cuales es mejor la tabla.gracias
Hola Jorge, para tablas básica (económicas) utilizó pino, para las tablas más finas utilizó, Maple, Nogal, Purple Heart o Cerezo, saludos
@@WoodChoice muchas gracias. Un saludo.
Saludos
hay akguna table que amargue la carne que podamos evitar
Genial el video! Que tipo de madera usaste?
En este caso Lucas, fue pino, saludos
Oscar, muchíisimas gracias por tu video sobre tablas para carnes. Estoy retirado (jubilado) y quiero empezar a dedicarme a la minicarpintería con lo cual me vienen muy bien tus videos como éste. Un gran abrazo.
Gracias Pedro que gusto que te sean de ayuda, saludos
malo malo pino no es el adecuado para una tabla de cortar carne raulí o roble maderas nativas . son las indicadas .
Wood Choice
Hola que tal..podria enseñar como hacer acanalado o canaletas en un disco ?
Gracias
No entendí muy bien Ramiro, si me explicas con gusto te ayudó, saludos
Hola ! Muy buen video, pero quisiera saber si puedo usar las cepilladuras eléctricas, venden unas que son de mano sirve igual para cepillarla ?? Muchas gracias 👍🏾
Excelente el mes que viene me pienso comprar el Ruter las tablas de asado son de pino no? Y sin tratar o sea pino común y como se llama.el. Aceite para curar la tabla
Si son de pino, puedes comprar pino común, pino oregon o pino amarillo, el aceite es mineral o parafina líquida y la terminas con cera de abejas, saludos
Excelente proceso de elaboración, paso a paso. Mil gracias por cada uno de los consejos en el transcurso del video, todos serán tomados en cuenta, y muy buena idea la de comercializar las tablas; qué ama de casa no requiere por lo menos de 2 ó 3 tablas en su cocina, más con las de pollo, por lo de la salmonella.
Un abrazo y bendiciones.
Saludos Hugo
Hola precioso trabajo dé las tablas, pero él audio no té ayuda en nada, hojala lo soluciones espero poder aprender mucho de tús videos
Hola Luis, desafortunadamente fue así en varios vídeos, esto ya está solucionado en los videos más recientes, saludos y gracias por el comentario
Hola WoodChoice, me gustaría hacerte una pregunta, lo que pasa es que tengo un pedazo de guanacastle cortamos un árbol y quería hacer tablas, el aceite mineral funciona igual para cualquier tipo de madera ? saludos cordiales.
Si es para tablas de picar, si funciona bien, saludos
Donde puedo conseguir el aceite para poner a las tablas de picar carnes gracias
Nice job bro! Cera de abeja es buena después de ponerle el aceite mineral o solo con el aceite mineral es suficiente?
Con el aceite sería suficiente, pero si quieres algo más protegido y con mejor apariencia usa la cera de abejas, saludos
Hola.! Saludos desde Argentina Mnes..muy buen e interesante vídeo.. 👍 acá es muy difícil conseguir ese pegamento.!
Aquí igual Jorge, pero lo pido por Amazon, Saludos
Dices que en una botica, aquí en León solo tenemos una y no tiene.
Excelente video una pregunta de que tipo de madera se usa para hace la tabla nogal encino pino gracias por compartir
Hola Jorge, puedes usar Nogal y Maple, saludos
Hola buen día, las tablas para carnes que fabricas en que madera las haces y como las proteges?
Hola Fernando, las hago de distintas maderas las más económicas en pino de primera y las más costosas en nogal, todas las protegemos con aceite mineral y cera de abeja para las más costosas, Saludos
Aproximadamente cuánto resiste la humedad el aceite mineral ya impregnado en la tabla??
Hola Abraham a ciencia cierta no lo sé pero, después de 3 meses cuando he dejado secar la tabla a veces la colocó sobre una servilleta y todavía le traspasa algo de aceite, Saludos
Hola amigo como estas espero que bien.Mi pregunta es se puede hacer una tabla de picar con un cuarton 2 x 4
No entiendo muy bien Carlos, pero creo que me preguntas si se puede hacer con unas tablón de 2 x 4 pulgadas, y si se Puede, saludos
Muy bien explicado, algo que no hacen en otros videos. Excelente video. ¡Saludos!
Gracias Bruno, buen día
Cuanto inviertes y cuánto se gana por tabla terminada gracias
Te hablo mejor en porcentajes (por que las maderas suelen tener muy diferentes precios)
El costo final dependerá de tu calidad y tipo de madera, en mi caso una básica de pino, tiene una ganancia del 75 % del costo final (donde el 25 % restante lo divido en 20% material y 5% del desgaste de la maquinaria), pensarás que es mucho, pero eso es por la mano de obra que es lo que cuenta al final. Saludos
Buena explicación.
Muchas gracias.
Recomiendas la listonado de teka de 18mm para hacer tablas de picar?
Hola Eduardo, la madera de Teka es buena para tablas (es un poco cara) sólo tientes que cuidar que sea madera sólida y no compuesta o con otros materiales ya que estos traen tratamientos y materiales que pueden ser tóxicos, Saludos
tiene la voz de seymour skinner de los simpsons
Donde puedo conseguir el aceite mineral
Me encanta la carpinteria esta muy bueno el video, un abrazo.
Sería mejor no hablar y hacerlo mas rapido
Puse comentario en el.video equivocado, pero aquí regreso Oscar... le comento.. es usted genial, había estado viendo vídeos de como hacer tablitas y terminaba un poco frustrada... usted me ha sacado de dudas completamente... todo lo que necesitaba lo encontré en su video.. un millón de gracias... 🤗😀
No tienes que agradecer Lorena, espero poder ayudarte en el futuro, Saludos
excelente explicacion...una sugerencia aumentar el volumen de la conversascion...saludos desde Teziutlan, Puebla . Mexico
Hola Manuel, problema solucionado en los videos más recientes, saludos
Disculpa que tipo de maderas recomiendas para las tablas
Hola Arturo, buenas para las tablas Nogal, Maple, Haya Europea, Cerezo. Saludos
En cuanto sale una tabla? Y dónde se ubica?
Como esta hecha la plantilla para el router
cuando uno tiene todas las herramientas , claro que es mas facil....! se agradece el video.
tienes un gran taller, muy organizado. y se ve que te gusta cuidar tus herramientas... gran video, bien explicado, saludos desde Playa del Carmen Quintana Roo..
Gracias amigo, Saludos
el pegamento contamina la comida
Es recomendable machimbrar las tablas al unirlas cuando se trata de instrumentos de cocina ? Saludos!
Hola Pedro, el pegamento hace una unión extremadamente dura y firme (Titebond II O III) que en su caso veía inecesaria, saludos
buen video...pésimo audio
Ah y a qué medida del borde le haces el canal?
Poquiiiiiiisimo volumen de Audio.
Hola Buendía,muy bien felicidades,se ven muy bonitas, disculpe, cuál es precio promedio de esa tabla de picar de pino
Hola José, $60 amigo
General maestro gracias por compaetir
A cómo venden esas tablas??!!! Para darme una idea! :)
Hola, $90 cada una, saludos