KAYSERİMİZİN AÇMA KETE TARİFİ✅2 TEPSİLİK💯OKLAVA KULANMADAN/PÜF NOKTALARLA ÇOK KOLAY

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 มี.ค. 2024
  • 🔶Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba🔶
    Kayserimizin Açma Ketesini yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştır.
    Büyük yufkalar açmadan yalnızca merdaneyle tabak büyüklüğünde açıp işlediğim keteler kat kat pul pul dökülür bu da demek olur ki hem yumuşak hem kıyır kıyır olan bir lezzettir.
    Dolu dolu 2 tepsi lik ölçülendirdiğim ketelerin bir tepsisini içli bir tepsisini de sade açma kete olarak yaptım. Lezzetine bayılacağınız sahurda vazgeçilmezimiz olan keteler için;
    Haydi Buyurun Tarife!
    🔶Kullandığım Ölçü:
    Su bardağı ölçüsü: 200ml
    🔶Hamuru İçin Malzemeler:
    • 1 Paket Yaş maya, yada2 paket instand maya
    • 2,5 su bardağı süt,
    • 2,5 yemek kaşığı toz şeker,
    • 2 yumurta akı,
    • 1 su bardağı sıvı yağ,
    • 7 su bardağı un,
    • 1 tatlı kaşığı tuz.
    🔶Arasına sürmek için;
    •250 gr tereyağı yada margarin,
    •3 yemek kaşığı tahin.
    🔶İç Harcı İçin Malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı sıvıyağı,
    • 1 su bardağı un,
    • yarım çay kaşığı tuz.
    🔶Üzeri için:
    •2 yumurtanın sarısı,
    •1çay kaşığı pekmez,
    •1 tatlı kaşığı sıvı yağı,
    •1 yemek kaşığı susam,
    •1 yemek kaşığı çörek otu.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    🔶The Size I Used:
    Water glass size: 200ml
    🔶Ingredients for the Dough:
    • 1 pack of fresh yeast, or 2 packs of instant yeast
    • 2.5 glasses of milk,
    • 2.5 tablespoons of granulated sugar,
    • 2 egg whites,
    • 1 water glass measure of oil,
    • 7 cups of flour,
    • 1 teaspoon salt.
    🔶To spread between;
    •250 g butter or margarine,
    •3 tablespoons of tahini.
    🔶Ingredients for Stuffing:
    • 3 tablespoons of oil,
    • 1 glass of flour,
    • half a teaspoon of salt.
    🔶For the topping:
    •yolk of 2 eggs,
    •1 teaspoon of molasses,
    •1 teaspoon of oil,
    •1 tablespoon sesame seeds,
    •1 tablespoon black cumin.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    #kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #yöreselyemekler #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #kayseriketesitarifi #kayseriaçmaketesi #tahinlibörek #kayseriiçliaçmaketetarifi
    #tamkıvamında #orjinalketetarifi #kayseriaçmaketetarifi #hamurişi #lavaş #poğaça #sahur #kayseriketesinasılyapılır #kahvaltıtarifleri #yağlıbörek #kayseri #yufkalıbörek #dondurucuyabörek
    --------------------------------------

ความคิดเห็น • 58

  • @yafesdulkadiroglu8055
    @yafesdulkadiroglu8055 17 วันที่ผ่านมา +2

    Teşekürler çok detaylı anlatım vesunum .İnsan yapmayacak olsa bile yapacak .Ellerinize saglık Londra'dan çok selamlar .

    •  17 วันที่ผ่านมา

      Çok mutlu oldum bu güzel sözler için teşekkür ederim İstanbul dan saygılar selamlar

  • @lmazturkoglu4825
    @lmazturkoglu4825 12 วันที่ผ่านมา

    Anlatım böyle olmalı. Teşekkürler canım. 🙏🏻🙏🏻❤️❤️👏👏👏

    •  12 วันที่ผ่านมา

      Ben teşekkür ederim🤗🤗❤️❤️

  • @muserrefpatir7384
    @muserrefpatir7384 4 หลายเดือนก่อน +3

    Uzun zaman dir tariflerinizi bekliyordum.bir kayseri olarak.simdi gördüm cok sevindim.ellerinize saglik.insallah devami gelir

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      İnşallah 🙏çok teşekkür ederim bu güvene layık olabildiysem ne mutlu bana siz sağolun varolun nolur kusuruma bakmayın😊

  • @fikretozdogan6228
    @fikretozdogan6228 2 หลายเดือนก่อน

    Hayırlı akşamlar olsun güzel yürekli insan🌷🌹🥀🌺👏👋👍...

  • @nihalucoz6668
    @nihalucoz6668 4 หลายเดือนก่อน +2

    Bir kete ancak Böyle güzel anlatilabilirdi.Harika görünüyor elinize saglik

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 🤗sağolun varolun🙏

  • @fatmadincer7453
    @fatmadincer7453 วันที่ผ่านมา

    Eline sağlık harika bir kete tarifi

    •  วันที่ผ่านมา

      Çok teşekkür ederim🤗

  • @elifekinci1927
    @elifekinci1927 4 หลายเดือนก่อน +2

    Harika oldu emeğine sağlık

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşeklür ederim🤗

  • @bedus2549
    @bedus2549 8 วันที่ผ่านมา

    Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor ❤❤

    •  8 วันที่ผ่านมา

      Lezzeti de öyle👌çok teşekkür ederim🤗

  • @deryasahin7555
    @deryasahin7555 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor kokusu burnuma geldi gibi hissettim❤❤

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hakikaten öyle mis mis❤️çok teşeklür ederim🤗

  • @betulaydogan8331
    @betulaydogan8331 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim🤗

  • @Sevgidolusunumlar
    @Sevgidolusunumlar 4 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerine sağlık arkadaşım harika olmuş ❤

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim🤗

  • @sevgiesen235
    @sevgiesen235 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gene süper bir tarifle harikasin ellerine sağlık ❤

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim❤️

  • @zekiyegulhan7495
    @zekiyegulhan7495 3 หลายเดือนก่อน

    Elinize saglik cok guzel öldü

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 🤗

  • @kadimkitir3003
    @kadimkitir3003 4 หลายเดือนก่อน +1

    sahane görünüyor. olsada yesek

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim🤗

  • @BesimeOz
    @BesimeOz หลายเดือนก่อน

    Denedim ve cok güzel oldu 👍

    •  หลายเดือนก่อน

      Çok mutlu oldum yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim🤗🙏

  • @huriyetdeniz8617
    @huriyetdeniz8617 2 หลายเดือนก่อน

    Hayirli sabahlar bi kayserili olarak gurur duydum defa goordum cok hosuma gitti bende aynisini yaparim ellerina saglik kolay gelsin

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim hemşerim ❤️memnun kalacağınıza eminim✅️

  • @fevziyeucar30
    @fevziyeucar30 2 หลายเดือนก่อน

    Bir kayserili olarak sizinle gurur duydum bizim anlatmatarifininiz mukembel ins devami gelir sagolun🤲❤🤲

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 🤗Kayserimizin daha çok yemekleri var vakit buldukca paylaşımlara devam ...🙏

  • @Dilekinmutfagi1
    @Dilekinmutfagi1 4 หลายเดือนก่อน

    Yine çok lezzetli bir tarifle gelmişsin😍😍 ellerine sağlık ❤

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim🤗❤️

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 4 หลายเดือนก่อน

    123 lk beğenimle geldim ellerinize sağlık arkadaşım harika oldu âfiyetle yiyin inşallah

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim🤗

  • @belginkocer3023
    @belginkocer3023 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍🌺🌺💐💐

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Sağolun varolun🙏❤️

  • @TC-id4ce
    @TC-id4ce 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ne kadar güzel anlatıyorsunuz çok beğendim hemen yapacağım ellerinize sağlık 🙏❤️🙋‍♀️

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Çok mutlu olurum 🙏 elimden geldiğince ayrıntılara değinmeye çalışıyorum teşekkür ederim🤗🤗🤗

    • @TC-id4ce
      @TC-id4ce 4 หลายเดือนก่อน

      Yaptım çok güzel oldu 😍 sizden kayseri yağlanması ve yağ mantısı tarifide alabilirmiyiz Kayseri mutfağını çok beğeniyoruz sağolun ellerinize sağlık 👌💕🙋‍♀️🧿

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Vİdeolar bölümümden yağ mantısı Kayseri yağlaması tariflerime ulaşabilirsiniz

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Afiyet olsun ellerinize sağlık yorumunuz için çok teşekkür edeiyorum🙏

  • @fevziyeucar30
    @fevziyeucar30 2 หลายเดือนก่อน +1

    Allah razi olsun cok cok guzel ayrintili tarfvriyorsunuz tesekur ederim

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim🤗

  • @nevinegin4692
    @nevinegin4692 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

    •  4 หลายเดือนก่อน

      🤗🤗❤️

  • @galipkitir1677
    @galipkitir1677 4 หลายเดือนก่อน +1

    👌🏼👌🏼👌🏼

    •  4 หลายเดือนก่อน

      🤗🤗🤗

  • @user-rr9xm7gl3k
    @user-rr9xm7gl3k หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglik mükemmel bir tarif yapılıp pisirmeden buzluga koyabilirmiyiz❤

    •  หลายเดือนก่อน

      Hiç o şekilde denemedim piştikten sonra donduruyucuya kaldırıyorum dondurucudan çıkardıktan sonra mikrodalgada yada fırında ısıtın taze pişmiş gibi oluyo

  • @Kayserili-mi6vb
    @Kayserili-mi6vb 4 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉❤

    •  4 หลายเดือนก่อน

      🤗🤗🤗

  • @beceriklibabanne
    @beceriklibabanne 4 หลายเดือนก่อน

    80 linki ellerinize emeğinize sağlık arkadaşım mükemmel yaptınız afiyet şifa olsun inşallah tam destekle ziyaretinize geldim bildirimi açtım kalıcı olarak görüşmek dileğiyle hoşcakalın 🎁🛎🍀💕

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim görüşmek üzere hoşcakalın🤗

  • @user-zj8iz8fd4j
    @user-zj8iz8fd4j 29 วันที่ผ่านมา

    Tahin şartmı olmazsa olmaz mı

    •  29 วันที่ผ่านมา

      Şart değil ama bir dahakine tahin koyarak denemenizi öneririm🤗