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原來椅子哥三個月前就已經準備好開飲料店了
台灣飲料店早就飽和了，但一堆人想創業，卻什麼都不會，太累的也不想弄，就都跑去開飲料店 在飲料店一般人要賺 ,只有賠看誰先倒，但是問題，就算你那塊市場，你撐下來，大家倒了，你要開始賺了嗎？錯！因為馬上有其他人進來賠，然後飲料只能越賣越貴，一杯茶成本才多少，賣的利潤都超過兩三百趴了，但大家都在賠？那就是因為 市場全部分散，每家店一天賣不到三百杯，有啥用 早期20年前，正常店面一天賣個一千杯很正常，但現在呢，分散了一條街上，本來只有兩家能擠到變成十幾家，平均一家店 一百兩百杯在賣的，那他唯一賺錢的方式就是拉高利潤 老實說，你要把價格打回20年前的價格，也可以，但是問題 有沒有辦法，讓你的銷售量回到20年前，把附近所有的市場全部都吸引去只買你家的？而且不是那種賺開張的
想到我在校園裡賣過一天三千杯，全都是我沖的，第五天累到很想哭...
最扯的就是生意差的飲料店，旁邊竟然又再開一間飲料店愛。我看了快笑死，那個加盟主誰都沒在看附近店家生意的是不是，看到人流多就開了，一堆盤子加盟主
我覺得如果跟篠崎泫合開飲料店 粉絲信任度先爆表
我覺得可以高價賣你的品牌飲料杯 然後低價賣飲料
奶奶飲料店
我可以高價買杯子，再更高價賣給粉絲
於是19茶屋就誕生了
退出加盟，直接把店名改成「沒料老大」，至少能少虧一點，還能順便蹭一下
廖老大賣檳榔真的不錯欸小劉真是鬼才 哈哈哈哈！
真的不要開玩笑了啦 yt做好好的就好了還想要必鬼必怪喔？ 飲料貴 ，貴在那些人得（名）而已要說飲料會有多好喝，我是不太信～還有要開店最好自己親力去學習一下比較好～省得那個不知那個也不知，最後也是賠錢收攤！
如果你用跟大苑子一樣原材料，賣他們的50%價格，我保證每天都來一杯，喝到洗腎為止
不用，我賣1/3價格就可以了
完蛋 究竟會是我的腎先出問題，還是椅子的飲料店先倒？
還是你也創一個飲料品牌 健獄風雲
椅子 今天來跟明軒起舞一下好嗎坐等🈸️椅戰爭
原地嚇到a
目前甲方已經回應了 就看等等椅方要怎麼回應
我家賣飲料三十年，用好一點的茶葉貴是真的合理但不會賺到哪裡去員工薪水+水電+商業電費+租金....等等是真的很貴，我也不能保證我每天能賣出幾杯，平日購買尖峰時段少，但如果你用很便宜很低廉的茶葉拿去賣那是真的會賺錢..
不過我朋友加珍開頭的，說很好賺
@@axelview2956 地點區域也很重要，那恭喜他喲有賺錢是好事
消費者喝不出來嗎？？至少有消費者表示廖老大紅茶很像便當店送的
@@99988Q 我喝的出來別人我就不清楚，這有點主觀XD
越南茶葉+茶精
最後還是要回歸現實面 東西賣得便宜品質又不差的基礎下生意肯定很好 最基本的就是員工薪資不能太差 因為肯定會被操到翻薪資低 人手留不住只會出現一直訓練新員工的惡循環 很多店家外面都會貼一個標語就是忙碌中忘記微笑敬請見諒聽下來便宜行銷是可行的 只是員工要有心理準備有心經營的飲料店在疫情期間生意好的還是有我隔壁的就疫情時開了分店 厲害吧…只是員工留不住 老員工跟老闆做得要死 呵
底薪但店超級忙店員只會苦，然後退，也不用高多少，忙的店一小時多20塊就非常有效了
這就是19茶屋的誕生嗎
19茶屋前傳
我家附近的珍奶一杯35 講真的我才不管他是用茶葉還是粉還是什麼....講難聽點材料用在好..我其實也喝不出來..就像塑化劑那麼多年 發現了的時候我們也活得好好的啊..我寧願和便宜點的 ..畢竟飲料..偶爾喝就好😅
這邊就是新傳說的起點嗎
要加盟的朋友⋯要加盟前真的先去問問在做加盟的朋友，真的不要傻傻跳進去⋯
5:15 差點沒笑死😂帥氣的劉老大
幹那邊椅子超級北爛有夠好笑😂
超像 笑死
我直接倒下去 我媽問我怎麼了
劉老鼠是嗎XDDDD
幹超像哈哈
不怕倒 一起開阿
酷
我唯一想去買廖老大飲料的動機就是想喝看看到底多難喝但是一想到站在那個招牌下買飲料就覺得很丟臉一直沒買結果一家一家倒光了現在想買都買不到了 嗚嗚嗚嗚
椅子別傻啦，一杯賣20元，你所有成本扣一扣賺5元，拼死賣100杯也才賺500元，這種錢你肯賺喔
還有自帶杯子去的政府強迫你要折扣5元否則要處罰你，等於白工~
監獄風 劉老大 我覺得其實可以珍奶大杯50 中杯35另外你說的原茶大杯20，也是有人開的所以真的要破壞就是大杯15中杯10元然後店面是自己的
再賣個科學麵加肉鬆當小點心
@@vtd5180 早餐中餐晚餐巔峰時段再多一道獨門料理蹦粥
@@vtd5180 不過你的主意比較好，因為科學麵肉鬆比較乾
蹲出來後，開監獄系茶飲，想知道在裡面喝什麼，花錢就能體驗😂
重點是店面自己的那就租出去就賺飽飽不用自己做
食物會貴不是原物料，是店租啊之前打工的地方(公館區)食物單價平均100~120但是合約到了，房東看我們生意很好硬要漲3萬老闆只好交代全部食物起個10~20塊
說真的 會去盲目加盟廖老大的9成9都是自己的問題30萬開一間店?別說笑了~有時候光一台機器就快30萬了。太多愚民把開店想太簡單。只會看表面!自己好好思考 假設一杯飲料10$ 你要賺多少?給員工多少?給硬體多少?給物料多少?自己下去做不用賺?那你幹嘛開店，如果開店不算自己薪水就是賠錢的開始給員工基本薪資?那你員工一定待不久，一直訓練新人耗損的也是你自己的人事成本全部用二手器材?那你店想開多久?市面上的二手機器大部分都年代久遠，修繕的$你能忍受多久?用便宜的物料?那我喝711就好!為什麼一定要選擇你的品牌?甚至很多老闆以為給員工開薪資3萬，人事就是3萬。不用保勞健保嗎?勞退?報稅?我自己顧問過太多小資老闆，當我把所有問題攤開來給他們看，說真的~大部分都打退堂鼓!以上都只是開店的一小角，還有硬體沒講到呢菜單要不要$?設備你有這麼多本錢都買斷?你以為買斷就沒事了?洗碗機要不要洗劑?洗劑一桶好幾千~開洗碗機要不要電費?要不要抽油煙機?用家庭式?那你抽油煙機可能馬上就壞了~消防要不要用?外帶盒要不要買?餐盤要不要買?太多了~
19
我是覺得椅子哥先不用煩惱被同業找麻煩被槍擊啦你光要達成自己說的內容就已經是一大挑戰了我只能說加油
th-cam.com/video/0AXXmZ7nFOg/w-d-xo.html 這算是伏筆回收嗎？
茶渣 糖精 奶精 一定賺的啦 走大杯路線就好 攤車才暴利啦
劉老大 特色監獄料理 蹦粥 我覺得會紅
椅子哥太扯了啦帽踢九點開賣九點零一就賣光了怎麼搶😢
身為一個飲料店的員工，我必須說飲料店的原物料成本真的不高，以一杯原茶來說成本頂多三成(至少我工作的地方是三成，很多地方的飲料店使用的茶葉還包含香料，用的糖是果糖，成本會更低)，但這不包含店租 品牌成本 飲料杯 吸管 電費 水費 人事費用 廣告費用之類的，然後還要跟附近的飲料店競爭，再加上外送平台的抽成，坦白說飲料店的利潤真的沒有到一般人想像的高。至於飲料價格拉低，也當然是可以啊，但簡單來說成本也就更低，用的東西就更不健康，但真的喝得出來的有多少呢? 我看到更多的反而是原物料本身用的沒很好，價格一樣的很高的店，他們都把消費花在行銷上了，沒辦法不是每個人都喝得出飲料的好壞。
飲料喝不少 真的喝不太出來⋯
喝的是店租
你說的這些，利潤真的沒有一班人想像的高我是不信你說的便當店都有，如果這樣利潤還不高，那便當店應該是虧錢在賣了。
一堆嘴說開飲料店成本很低的真的不是沒出過社會就是吃米不知道米價，懂什麼叫店租??知道原物料會被用超過市場行情兩到三倍的價錢硬塞給你嗎??
我是某連鎖飲料店加盟主依照樓主講的如果要講自創 我不敢說但 加盟的"物料成本"落在40%上下其餘的 人事 水電 品牌 隱藏支出加上去大約落在70-85%一杯大概淨利15%左右一杯30 最多就是賺10元你說好賺嗎??啟動資金低 200-300萬就開的成了 當然好賺但一杯10元 你如果客源沒那麼多好賺嗎?可能賺5年 才有別人一年這樣 多吧 !
我老婆飲料店開7年 珍珠奶茶去年才漲價到45元 700CC 的
我開飲料店的，目前有五家店，如果不嫌棄，我或許可以幫點忙
TOYZ發現館長的直播流量密碼了或是說目前就TOYZ與館長最懂流量密碼，發燒1只有要不要的選擇，沒不達不到的可能不過還是烏鴉更猛…平時不發片，一發必發燒1
*廖老大以為自己是耶穌喔 還要信徒十一奉獻*
這部算是新傳說的起點嗎
真心佩服加盟廖老大茶飲的人! 一個品牌崛起跟走下坡倒光，完全是場鬧劇! 沒錢的你想要賺錢，卻賠更多! ~~~可憐啊
劉老大有沒有可能學高登的監獄廚房一樣，弄個監獄飲料店，由監獄的各個老大哥來搖、再搭配劉老大這個品牌 一定能大賣。
餐飲業本來就是原料便宜，人事租金瓦斯水電等等才是重本。鄉下的麵攤一碗大碗的餛飩湯麵賣50，真材實料下去做，食材成本10元上下，要說他暴利賣？ 重點就是其他成本加上去才變貴曾經做過某間賣紅茶出名的飲料店一杯40元的紅茶，一桶茶葉泡到好只要6塊。那一桶起碼可以賣30杯～
哪間賣紅茶出名
@@菲婭04 可不可以，和你在一起～
5:16 我先幫大家標起來了
彰化最便宜的 純茶 10元 珍奶20 誰可以更便宜(?
如果飲料跟便當的成本比例相比，珍奶賣55元，排骨便當可能要賣110元，毛利可能才可以跟飲料一樣，不要比工序的繁簡了
椅子說那麼多,說的不就是吳家紅茶冰嗎?
你要品質味道兼顧，又要便宜殺出血路基本就不太可能
飲料店最大開銷成本 1.店租 2.人事 3.電費 ，都不是原料喔，只要椅子有辦法把以上的三大開銷降到一半，品質味道價格絕對可以兼顧，只是不容易。
@@helen0131 店租跟人事真的很靠北，台灣土地就這樣，地主階級永遠躺著賺不用承擔風險我一個朋友他家就大地主，丟給仲介管理，啥事不用幹，一個月他自己就可以分幾百萬
@@Lily0317 （攤手）以前吃鹹酥雞是小確幸，現在變成是一種奢侈 🥺
店面是自己的就可以賣比較便宜
你以為這些有錢人，在為台灣出氣？還不都為了自己名利在鋪路，爽完拍拍屁股走人了啦，一堆台灣人當初在那高潮，把他當神
二審法官看了這集表示欣賞，如果椅子真的開了飲料店，對社會公平價值有貢獻，考慮給他緩刑
那還不如直接捐錢做公益
@@TAKEDAvsUESUGI 捐錢只能一時幫助弱勢啊，如果椅子真的推出更便宜的飲料可能直接衝擊物價，影響整個經濟鏈欸
@@磚家叫獸 正解👍，可以回歸市場正常價格，讓不肖商人不能亂提價，要比捐錢好多了，給他一桶水，跟挖一條河，對社會的貢獻度完全不同，聰明人還是有👍
@@磚家叫獸 不可能，只會先倒閉
@@azsx288倒了沒
香水也是水。不如做香水。講出這些言論的。一定會賠死。
以詼諧的方式來呈現作品，但都有很料很有重點成份，哥真的很有料👍
看了這一部讓我想到 我國小時候 家裡附近 一杯5元的麥茶10元冬瓜茶 生意都很好 但還是倒了
桃園 內壢火車後站 莊敬路 伯爵茶訪 30 珍奶一杯
靠北還真的要開了 6666666
我又把10萬塊丟水溝XD飲料店很難拉~不用椅子去證明外面一堆巨砲1000CC的飲料店不難喝 但是沒有那些知名品牌的好喝價格也比大品牌的便宜一些~也要老闆自己下去可能才有營利點要東西跟大品牌一樣好 價格又便宜 感覺是困難 除非椅子要來做善事XD
我只信在我身上搖的賺錢，用手搖的都虧到爆炸，找不到員工老闆貼班貼到死因為我家人就是做飲料店的，我是喝免錢喝很爽啦，但是他開心不起來，之前還在跟總公司嗆要收店要告就來還好不是加盟廖老大要不然光被貼難喝標籤就沒救了利潤還會被很白爛的事情吃掉，比方說政府強制規定自帶杯子的店家一定要折5元，你的利潤就沒了。還有如果你有上熊貓，他還會自動給你弄個折扣，阿還賺屁我上熊貓訂就好了(不知道有沒有改了)，當自己來店買的都烏龜王八蛋?隨便講講都各種坑，真的不要幻想有員工在前面幫你搖，你在後面數錢，不可能!!飲料店前面沒正妹我根本不會想買。
廖老大騙子吧 加盟36萬裝潢也是他們賺吧🤭
我只能說 被騙的人自己也有問題會加盟廖老大的人腦袋都…
不錯喔根留台灣你遣返香港的時候或是進監獄的時候我會邊喝飲料邊想著你😂
說真的 鬼知道你用好的茶葉 爛的茶葉 一般只看價格。。。要是說某種什麼什麼茶葉。。。消費者也不懂到底是好的茶葉還是和壞的茶葉。。。茶葉同一款也有分爛跟好
如果椅子哥真要開非常建議要在員工製作飲料的地方全程用攝影機記錄下來以求自保，畢竟平常您都是把別人的食物說是狗都不吃的
不然明明一堆廚餘般的食物賣你米其林的價格,等你當盤子被割一遍再來哭哭嗎?
可憐廖老大網軍🐶
我住雲林斗南~ 目前家鄉附近還有一杯$15珍奶(500cc) $20珍奶(750cc) 綠豆沙$20(好喝!!!) 綠豆沙牛奶$25 很多人買!!! 然後也還有豆漿一杯$10(500cc)...
打賭，店面是他家，省了成本
@@蔡志偉-m3h 這一定的，我附近的飲料店也是店面是老闆自己的，綠豆沙25也不錯（不到超好，就一般），開了10多年還是一樣，客源就不多也不少，我也常去光顧。
可以請問是斗南哪家店嗎
@@fuallen5285 雲林斗南"山水冰站"...夏天最熱賣的是冰沙類，不是用袋子裝，是用箱子一箱一箱被電話訂的客人搬走... 他是自己店面沒錯，但我們這邊也有其他飲料店是自己的店面，價格都是跟其他連鎖靠齊。所以我覺得還是看老闆本身。雲林莿桐也有冬瓜清茶$15(750cc)味道跟連鎖真的差沒多少...他之前果醬厚片都賣$15，最近涨價了S20
大麻口味的飲料 來一杯
之前翻過一本書一杯星巴克一半的成本就是房租了😂
店租+人事+原物料+水電等等成本以及你每個月想賺多少毛利，去除以你飲料的平均售價，你就知道你一個月你必須賣幾杯才開始賺錢，若賣不到那個量，要嘛縮減成本，要嘛就是提高售價，大多數都選擇後者
之前在我家對面有一間珍奶只要30的最後房東不租給他們轉租給7-11好懷念#新北新莊
我是自創飲料店 我用的茶葉在飲料業裡等級絕對算比較高 所有原茶都拿陶鍋用功夫茶泡法放大版下去燜泡 從滾水到泡茶.醒茶.冰鎮完成要30-40分 一鍋只有10杯的量 最便宜的青茶30元 這樣你還覺得它會只是一杯水嗎？而且飲料品質絕對沒有辦法跟價格兼顧 你真要走廉價路線肯定要在南部 你光看茶魔就知道了北上沒多久就倒光 依你的名氣光環應該要做質感路線 如果真的好喝加上你的廣告效益 效果一定不會輸滴妹 而且認真想泡出好喝不澀茶的話其實沒有你想的這麼簡單 原料上也是 要好喝真的需要下功夫 還有飲料店真的要賺最快就是賺別人的加盟金 你看到現在市面上的大品牌 很多都是集團化的 這個品牌炒起來加盟到一定的量飽和了或不再那麼有市場競爭力 就再創另一個品牌來讓人加盟 當然原先品牌的加盟店就只能自求多福了 很多集團化的都是這樣玩的
早期台灣很多泡沬紅茶店(飲料店)價格就像TOYZ講的那邊，都賣很便宜不過現在都被市場淘汰只剩一些比較有實力的在學校周圍生存
其實現在人喝手搖飲變得有點虛榮了，尤其年輕人不買連鎖品牌的感覺好像很low，但是買連鎖的基本上價錢一半都給了品牌了，所以低價手搖會讓人覺得用的東西差，還有拿在手上會自己覺得丟人，低價策略不見得能成功
跟星巴克一樣
不是因為便宜倒 是因為沒名氣過時非主流 台灣很盲從的 為什麼倒跟需要什麼都不懂 跟涼麵那個樣 也是千萬別開店那種
但我覺得某些開在學校旁的便宜飲料，賣的真的難喝
我就問那些加盟的真心覺得好喝嗎？但看來較多都是愛更風加盟，覺得也都是自作自受
牙齒服務完 再口腔癌服務 再接葬儀一條龍 再推銷家屬生前契約
店租算3萬就好一個員工也是3萬就好包含換班休假至少需3名員工起跳(平均數約4~5名)水電和其他開銷算1萬5成本率算低一些 20%(一般約25~30%)基本開銷約14萬14*1.2約17萬一杯飲料按照規劃平均價30元，耗材1元就好，可獲毛利約23元170000/23=7391杯7391/30天=246杯營業10小時，每小時要賣25杯換句話說，以低售價的狀況再算入低成本，每2分鐘賣出一杯你才不虧錢這就是為何飲料價格膨脹
飲料店一直開，看到有些店生意很差還能不倒，真的超奇怪
@@BrandNewMind92 飲料店這種加盟業，生意不好有生意不好的做法，最典型的就是股東(老闆/業主)自己下來做，比起做菜或其他專業項目，飲料相對好入手而且開業時基本上都會受訓過，光這樣就可以抵1.5個員工薪資，而且生意不好也比其他行業更容易壓低員工數量，相對的就是自己會比較累，把回本的時間拉長，不要爛到房租水電付不出來就不至於虧到倒掉
台中三線區 無牌:綠茶20 連鎖:30 我老爸都買20的三天兩頭就喝 飲料店最貴的可能是人力跟設備還有品牌設計費 裝潢用最便宜的不會被颱風吹走就好了吧XD
你的飲料喝了會上癮嗎？
真夠傻的..我家樓下的手搖店聰明多了，他就請2個員工，1個正職1個點工只上晚班3個小時而已，營業就下午到晚上9點，老板就中午來煮煮茶下午就走了，晚上生意也不差都要排隊
請開始拍椅軒戰爭的影片謝謝
廖老大應該是改車教父用賽車教父比較....有點的怪怪
呃，他就是跑圈的職業賽車手起家的啊
麻椅上欶-logo 大麻業➕椅子😂租金問題很大，除非你走雲端搭配外送但是又要抽成。
5:17 我真的笑噴😂😂在吃早餐差點噎死😂😂😂
沒可能 你還要算上營運成本 再加上茶葉並不是便宜 便宜的跟垃圾一樣而且食物這東西本來就沒絕對最多八成的人滿意就很強了
小劉真的是行銷鬼才😂
"借錢做生意就是失敗的開始"，請記住這個至理名言....
那個人做生意沒借錢？
在這個世代，怎樣才是成功的開始？
@@蔡文凱-w7j 投對胎就是成功的開始
@@蔡文凱-w7j 當官二代
天吶 你說這種話你還是回家洗碗實在 丟臉 你要不要看一下郭台銘一開始創業有沒有借錢？ 不懂就不要自以為是 回去加你的班 洗你的碗
加盟主完全不值得同情，這麼多品牌連鎖店不加盟，要加盟這種靠炒作知名度的飲料店那就表示自己也只是想炒短線賺快錢啊
需多東西確實可以薄利多銷但勞力跟不上，手搖店完全不適合薄利多銷，除非你把手搖店搞個跟工廠一樣量化，但那時就不叫手搖店了XD
全台最賺的連鎖飲料店第一名是 X家紅茶冰 第二名 清X 第三名 50
飲料真的太貴了，期待椅子真的開店。
你要全部自己做，不能有店租，杯子封膜袋子全部要押重本去降低成本。茶葉還要配味道，還要水電費要繳。
陳俊杉比廖老大有水準多了
板橋 裕民夜市 耕心園 珍奶25$ 多多綠25 蜂蜜蘆薈30冬瓜檸檬20 可是這些喝起來就有差別了
說真的啦 合約要簽 要用腦簽 沒有腦還想開店 這的覺得老版很好當？
我光看那個招牌跟名稱就知道大事不妙了，居然還有人想去加盟，我只能說天真的人太多了。
@H.P T 非常同意你的看法
等著今晚直播 回擊鐘明軒
會倒閉不意外啊🤣🤣🤣因為店家不會煮茶還怪別人，厲害了👍支持倒閉
一杯原茶....用700cc來計算不包含人事租金水電包材等成本納入計算的話用廉價的某國茶葉 平均一杯基礎原茶成本單價不到4元用中低價台灣茶葉 平均一杯基礎原茶約7~10元用高檔茶葉 平均一杯基礎原茶約 30~200不等(烏龍茶跟紅茶高檔茶葉價差很大)用食用化工原料製作....平均一杯基礎原茶約1~2元
尿老大
我家這邊原茶大杯15元、特大杯1000cc的20元
有很像檳榔攤嗎，我當初看第一眼還以為是有在辦法會，外面還有那個過世用的花圈，還有黃色的掛布，裡面還有三座神主牌。
超好笑 嚼檳榔
其實用畸零訂價法就做的到啦，賣18、19塊也是低於20塊啊，又不一定要以5元為單位
拾玖中杯尾數都是9這招真的高
就像鹹酥雞攤位有的材料成本幾毛錢其他的不要算你一個要賣多少錢你才可以賺到你的生活費一個成本0.1的我賣1塊錢 暴利了吧你要賣多少的量一個月才可以賺到5.6萬以上的淨利還有你自己的薪水其他成本沒算進去自己做生意的一天做下來至少都是12H起跳的以外面工廠待遇至少4-5萬起一個月下來你至少要10幾萬的淨利才是當老闆
3:03 會去加盟廖老大 賠錢還來跟你借錢去填坑你跟我說他是正常人?
蠻有道理的可是如果有合約關係感覺也挺可憐的😢
是他家人開的
賣太便宜，衝的量不夠會虧錢也
我舉例其他餐飲業好了只要不是熱門夜市，偏冷門的夜市租金基本都很低裡面擺攤的所有價格除3=成本價 店面的像火鍋肉片 自己切的肉條 一條成本不到300一條肉條可以切10片一盒總共10盒為一個單位1片:10元是外面賣的價格 厚度為0.3切好的比較貴，而且會有碎片的風險 這種都是拿來用鍋燒意麵大概1.5片左右 說到鍋燒意麵的料=火鍋 火鍋比較貴 因為多了火種和大片的高麗菜和金針菇 所以火鍋這兩個字就多30元以上的價格兩種內容物基本不變 結論吃火鍋的基本都是盤子牛排進貨價一片13-35元不等 能賣到180以上的都幾乎俗稱的優質牛肉 其實都一樣 差重量和筋多不多而已 牛肉價格只有三種 A5和牛 雪花牛 和一般的牛肉和牛確實貴 其他的牛肉不能說的秘密 早餐店最貴的食材是鮪魚 雞蛋 再來是麵包 其他的成本不到3元至最低的蛋餅成本0.05 (粉漿)都有 飲料店成本比較難計算有些是茶莊自己開的，茶葉成本很難說說一下連鎖店的，有一半的連鎖幾乎是爛茶葉是真的 一杯可以賺五倍價格 看良心最貴的是水裡面的濾芯，再來是水果 奶精(三花)有賣綠豆冰沙的成本是電和冰箱 不然基本上快幾乎0成本就能開了 大概就是這樣 心臟夠大價格夠高 消費者都會有自我安慰的心態來買 不用你騙他，他就會自己騙自己 基本開店守則 北部開店要沒有味道價格夠高才能開店，因為他們認為這是健康餐 加鹽巴的料理能開500以上的價格他們也會買單，而且店名類別要寫私人料理 北部=對岸 無腦隨便開 隨便賺無腦人的錢
除了別人請，已經5、6年沒買過手搖飲了，一樣的錢不如去買雞排，手搖飲跟雞排黃金交叉以後就沒價值了
已滴妹的店來說 大部分店租都12萬以上。一杯賺50來算要賣2400杯，店員每間約請3-5人，薪資支出約15萬 要賣3000杯，還有勞健保水電費約4萬要賣800杯，這樣約要賣6000杯以上才能開始盈利，一天要賣250杯以上才盈利，目前在睡5分鐘每天約賣280-350杯。 假日會更好，這樣算下來可以自己思考好不好賺。
那也要你的店叫"再睡五分鐘"阿~什麼比什麼
@@samuelchen4853 做一個比方而已，椅子不是拿在睡5分之一在看菜單嗎？ 真的好賺是清心店租低 毛利率高
@@木隨手分享 恩恩 了解
也太扯了吧,不是說盈餘才捐助? 結果是每個月固定要給廖老大?? 不管你有沒有生意都要給喔? 難怪他給人家加盟那麼多 賺翻
他捐出去還可以節稅
原來椅子哥三個月前就已經準備好開飲料店了
台灣飲料店早就飽和了，但一堆人想創業，卻什麼都不會，太累的也不想弄，就都跑去開飲料店
在飲料店一般人要賺 ,只有賠看誰先倒，但是問題，就算你那塊市場，你撐下來，大家倒了，你要開始賺了嗎？錯！因為馬上有其他人進來賠，然後飲料只能越賣越貴，一杯茶成本才多少，賣的利潤都超過兩三百趴了，但大家都在賠？那就是因為 市場全部分散，每家店一天賣不到三百杯，有啥用
早期20年前，正常店面一天賣個一千杯很正常，但現在呢，分散了一條街上，本來只有兩家能擠到變成十幾家，平均一家店 一百兩百杯在賣的，那他唯一賺錢的方式就是拉高利潤
老實說，你要把價格打回20年前的價格，也可以，但是問題 有沒有辦法，讓你的銷售量回到20年前，把附近所有的市場全部都吸引去只買你家的？而且不是那種賺開張的
想到我在校園裡賣過一天三千杯，全都是我沖的，第五天累到很想哭...
最扯的就是生意差的飲料店，旁邊竟然又再開一間飲料店愛。
我看了快笑死，那個加盟主誰都沒在看附近店家生意的是不是，看到人流多就開了，一堆盤子加盟主
我覺得如果跟篠崎泫合開飲料店 粉絲信任度先爆表
我覺得可以高價賣你的品牌飲料杯 然後低價賣飲料
奶奶飲料店
我可以高價買杯子，再更高價賣給粉絲
於是19茶屋就誕生了
退出加盟，直接把店名改成「沒料老大」，至少能少虧一點，還能順便蹭一下
廖老大賣檳榔真的不錯欸
小劉真是鬼才
哈哈哈哈！
真的不要開玩笑了啦 yt做好好的就好了
還想要必鬼必怪喔？
飲料貴 ，貴在那些人得（名）而已
要說飲料會有多好喝，我是不太信～
還有要開店最好自己親力去學習一下比較好～
省得那個不知那個也不知，最後也是賠錢收攤！
如果你用跟大苑子一樣原材料，賣他們的50%價格，我保證每天都來一杯，喝到洗腎為止
不用，我賣1/3價格就可以了
完蛋 究竟會是我的腎先出問題，還是椅子的飲料店先倒？
還是你也創一個飲料品牌 健獄風雲
椅子 今天來跟明軒起舞一下好嗎
坐等🈸️椅戰爭
原地嚇到a
目前甲方已經回應了 就看等等椅方要怎麼回應
我家賣飲料三十年，用好一點的茶葉貴是真的合理但不會賺到哪裡去員工薪水+水電+商業電費+租金....等等是真的很貴，我也不能保證我每天能賣出幾杯，平日購買尖峰時段少，但如果你用很便宜很低廉的茶葉拿去賣那是真的會賺錢..
不過我朋友加珍開頭的，說很好賺
@@axelview2956 地點區域也很重要，那恭喜他喲有賺錢是好事
消費者喝不出來嗎？？
至少有消費者表示
廖老大紅茶很像便當店送的
@@99988Q 我喝的出來別人我就不清楚，這有點主觀XD
越南茶葉+茶精
最後還是要回歸現實面 東西賣得便宜品質又不差的基礎下
生意肯定很好 最基本的就是員工
薪資不能太差 因為肯定會被操到翻
薪資低 人手留不住只會出現一直訓練新員工的惡循環
很多店家外面都會貼一個標語
就是忙碌中忘記微笑敬請見諒
聽下來便宜行銷是可行的 只是員工要有心理準備
有心經營的飲料店在疫情期間生意好的還是有
我隔壁的就疫情時開了分店 厲害吧…
只是員工留不住 老員工跟老闆做得要死 呵
底薪但店超級忙店員只會苦，然後退，也不用高多少，忙的店一小時多20塊就非常有效了
這就是19茶屋的誕生嗎
19茶屋前傳
我家附近的珍奶一杯35 講真的我才不管他是用茶葉還是粉還是什麼....講難聽點材料用在好..我其實也喝不出來..就像塑化劑那麼多年 發現了的時候我們也活得好好的啊..我寧願和便宜點的 ..畢竟飲料..偶爾喝就好😅
這邊就是新傳說的起點嗎
要加盟的朋友⋯要加盟前真的先去問問在做加盟的朋友，真的不要傻傻跳進去⋯
5:15 差點沒笑死😂
帥氣的劉老大
幹那邊椅子超級北爛有夠好笑😂
超像 笑死
我直接倒下去 我媽問我怎麼了
劉老鼠是嗎XDDDD
幹超像哈哈
不怕倒 一起開阿
酷
我唯一想去買廖老大飲料的動機就是想喝看看到底多難喝
但是一想到站在那個招牌下買飲料就覺得很丟臉一直沒買
結果一家一家倒光了
現在想買都買不到了 嗚嗚嗚嗚
椅子別傻啦，一杯賣20元，你所有成本扣一扣賺5元，拼死賣100杯也才賺500元，這種錢你肯賺喔
還有自帶杯子去的政府強迫你要折扣5元否則要處罰你，等於白工~
監獄風 劉老大 我覺得其實可以
珍奶大杯50 中杯35
另外你說的原茶大杯20，也是有人開的
所以真的要破壞就是大杯15中杯10元
然後店面是自己的
再賣個科學麵加肉鬆當小點心
@@vtd5180 早餐中餐晚餐巔峰時段再多一道獨門料理蹦粥
@@vtd5180 不過你的主意比較好，因為科學麵肉鬆比較乾
蹲出來後，開監獄系茶飲，想知道在裡面喝什麼，花錢就能體驗😂
重點是店面自己的
那就租出去就賺飽飽
不用自己做
食物會貴不是原物料，是店租啊
之前打工的地方(公館區)
食物單價平均100~120
但是合約到了，房東看我們生意很好硬要漲3萬
老闆只好交代全部食物起個10~20塊
說真的 會去盲目加盟廖老大的9成9都是自己的問題
30萬開一間店?別說笑了~有時候光一台機器就快30萬了。
太多愚民把開店想太簡單。只會看表面!自己好好思考 假設一杯飲料10$ 你要賺多少?給員工多少?給硬體多少?給物料多少?
自己下去做不用賺?那你幹嘛開店，如果開店不算自己薪水就是賠錢的開始
給員工基本薪資?那你員工一定待不久，一直訓練新人耗損的也是你自己的人事成本
全部用二手器材?那你店想開多久?市面上的二手機器大部分都年代久遠，修繕的$你能忍受多久?
用便宜的物料?那我喝711就好!為什麼一定要選擇你的品牌?
甚至很多老闆以為給員工開薪資3萬，人事就是3萬。不用保勞健保嗎?勞退?報稅?
我自己顧問過太多小資老闆，當我把所有問題攤開來給他們看，說真的~大部分都打退堂鼓!
以上都只是開店的一小角，還有硬體沒講到呢
菜單要不要$?設備你有這麼多本錢都買斷?你以為買斷就沒事了?洗碗機要不要洗劑?洗劑一桶好幾千~開洗碗機要不要電費?
要不要抽油煙機?用家庭式?那你抽油煙機可能馬上就壞了~
消防要不要用?外帶盒要不要買?餐盤要不要買?
太多了~
19
我是覺得椅子哥先不用煩惱被同業找麻煩被槍擊啦
你光要達成自己說的內容就已經是一大挑戰了
我只能說加油
th-cam.com/video/0AXXmZ7nFOg/w-d-xo.html 這算是伏筆回收嗎？
茶渣 糖精 奶精 一定賺的啦 走大杯路線就好 攤車才暴利啦
劉老大 特色監獄料理 蹦粥 我覺得會紅
椅子哥太扯了啦帽踢九點開賣九點零一就賣光了
怎麼搶😢
身為一個飲料店的員工，我必須說飲料店的原物料成本真的不高，以一杯原茶來說成本頂多三成(至少我工作的地方是三成，很多地方的飲料店使用的茶葉還包含香料，用的糖是果糖，成本會更低)，但這不包含店租 品牌成本 飲料杯 吸管 電費 水費 人事費用 廣告費用之類的，然後還要跟附近的飲料店競爭，再加上外送平台的抽成，坦白說飲料店的利潤真的沒有到一般人想像的高。
至於飲料價格拉低，也當然是可以啊，但簡單來說成本也就更低，用的東西就更不健康，但真的喝得出來的有多少呢? 我看到更多的反而是原物料本身用的沒很好，價格一樣的很高的店，他們都把消費花在行銷上了，沒辦法不是每個人都喝得出飲料的好壞。
飲料喝不少 真的喝不太出來⋯
喝的是店租
你說的這些，利潤真的沒有一班人想像的高我是不信
你說的便當店都有，
如果這樣利潤還不高，那便當店應該是虧錢在賣了。
一堆嘴說開飲料店成本很低的真的不是沒出過社會就是吃米不知道米價，懂什麼叫店租??知道原物料會被用超過市場行情兩到三倍的價錢硬塞給你嗎??
我是某連鎖飲料店加盟主
依照樓主講的
如果要講自創 我不敢說
但 加盟的"物料成本"
落在40%上下
其餘的 人事 水電 品牌 隱藏支出加上去大約落在70-85%
一杯大概淨利15%左右
一杯30 最多就是賺10元
你說好賺嗎??
啟動資金低 200-300萬就開的成了 當然好賺
但一杯10元 你如果客源沒那麼多
好賺嗎?
可能賺5年 才有別人一年這樣 多吧 !
我老婆飲料店開7年 珍珠奶茶去年才漲價到45元 700CC 的
我開飲料店的，目前有五家店，如果不嫌棄，我或許可以幫點忙
TOYZ發現館長的直播流量密碼了
或是說目前就TOYZ與館長最懂流量密碼，發燒1只有要不要的選擇，沒不達不到的可能
不過還是烏鴉更猛…平時不發片，一發必發燒1
*廖老大以為自己是耶穌喔 還要信徒十一奉獻*
這部算是新傳說的起點嗎
真心佩服加盟廖老大茶飲的人! 一個品牌崛起跟走下坡倒光，完全是場鬧劇! 沒錢的你想要賺錢，卻賠更多! ~~~可憐啊
劉老大有沒有可能學高登的監獄廚房一樣，弄個監獄飲料店，由監獄的各個老大哥來搖、再搭配劉老大這個品牌 一定能大賣。
餐飲業本來就是原料便宜，人事租金瓦斯水電等等才是重本。鄉下的麵攤一碗大碗的餛飩湯麵賣50，真材實料下去做，食材成本10元上下，要說他暴利賣？ 重點就是其他成本加上去才變貴
曾經做過某間賣紅茶出名的飲料店
一杯40元的紅茶，一桶茶葉泡到好只要6塊。那一桶起碼可以賣30杯～
哪間賣紅茶出名
@@菲婭04 可不可以，和你在一起～
5:16 我先幫大家標起來了
彰化最便宜的 純茶 10元
珍奶20 誰可以更便宜(?
如果飲料跟便當的成本比例相比，珍奶賣55元，排骨便當可能要賣110元，毛利可能才可以跟飲料一樣，不要比工序的繁簡了
椅子說那麼多,說的不就是吳家紅茶冰嗎?
你要品質味道兼顧，又要便宜殺出血路基本就不太可能
飲料店最大開銷成本 1.店租 2.人事 3.電費 ，都不是原料喔，只要椅子有辦法把以上的三大開銷降到一半，品質味道價格絕對可以兼顧，只是不容易。
@@helen0131 店租跟人事真的很靠北，台灣土地就這樣，地主階級永遠躺著賺不用承擔風險
我一個朋友他家就大地主，丟給仲介管理，啥事不用幹，一個月他自己就可以分幾百萬
@@Lily0317 （攤手）以前吃鹹酥雞是小確幸，現在變成是一種奢侈 🥺
店面是自己的就可以賣比較便宜
你以為這些有錢人，在為台灣出氣？還不都為了自己名利在鋪路，爽完拍拍屁股走人了啦，一堆台灣人當初在那高潮，把他當神
二審法官看了這集表示欣賞，如果椅子真的開了飲料店，對社會公平價值有貢獻，考慮給他緩刑
那還不如直接捐錢做公益
@@TAKEDAvsUESUGI 捐錢只能一時幫助弱勢啊，如果椅子真的推出更便宜的飲料可能直接衝擊物價，影響整個經濟鏈欸
@@磚家叫獸 正解👍，可以回歸市場正常價格，讓不肖商人不能亂提價，要比捐錢好多了，給他一桶水，跟挖一條河，對社會的貢獻度完全不同，聰明人還是有👍
@@磚家叫獸 不可能，只會先倒閉
@@azsx288倒了沒
香水也是水。不如做香水。
講出這些言論的。一定會賠死。
以詼諧的方式來呈現作品，但都有很料很有重點成份，哥真的很有料👍
看了這一部讓我想到 我國小時候 家裡附近 一杯5元的麥茶10元冬瓜茶 生意都很好 但還是倒了
桃園 內壢火車後站 莊敬路 伯爵茶訪 30 珍奶一杯
靠北還真的要開了 6666666
我又把10萬塊丟水溝XD
飲料店很難拉~
不用椅子去證明
外面一堆巨砲1000CC的飲料店
不難喝 但是沒有那些知名品牌的好喝
價格也比大品牌的便宜一些~也要老闆自己下去可能才有營利點
要東西跟大品牌一樣好 價格又便宜 感覺是困難 除非椅子要來做善事XD
我只信在我身上搖的賺錢，用手搖的都虧到爆炸，找不到員工老闆貼班貼到死
因為我家人就是做飲料店的，我是喝免錢喝很爽啦，但是他開心不起來，之前還在跟總公司嗆要收店要告就來
還好不是加盟廖老大要不然光被貼難喝標籤就沒救了
利潤還會被很白爛的事情吃掉，比方說政府強制規定自帶杯子的店家一定要折5元，你的利潤就沒了。還有如果你有上熊貓，他還會自動給你弄個折扣，阿還賺屁我上熊貓訂就好了(不知道有沒有改了)，當自己來店買的都烏龜王八蛋?
隨便講講都各種坑，真的不要幻想有員工在前面幫你搖，你在後面數錢，不可能!!飲料店前面沒正妹我根本不會想買。
廖老大騙子吧 加盟36萬
裝潢也是他們賺吧🤭
我只能說 被騙的人自己也有問題
會加盟廖老大的人腦袋都…
不錯喔根留台灣
你遣返香港的時候
或是進監獄的時候
我會邊喝飲料邊想著你😂
說真的 鬼知道你用好的茶葉 爛的茶葉 一般只看價格。。。要是說某種什麼什麼茶葉。。。消費者也不懂到底是好的茶葉還是和壞的茶葉。。。茶葉同一款也有分爛跟好
如果椅子哥真要開非常建議要在員工製作飲料的地方全程用攝影機記錄下來以求自保，畢竟平常您都是把別人的食物說是狗都不吃的
不然明明一堆廚餘般的食物賣你米其林的價格,等你當盤子被割一遍再來哭哭嗎?
可憐廖老大網軍🐶
我住雲林斗南~ 目前家鄉附近還有一杯$15珍奶(500cc) $20珍奶(750cc) 綠豆沙$20(好喝!!!) 綠豆沙牛奶$25 很多人買!!! 然後也還有豆漿一杯$10(500cc)...
打賭，店面是他家，省了成本
@@蔡志偉-m3h 這一定的，我附近的飲料店也是店面是老闆自己的，綠豆沙25也不錯（不到超好，就一般），開了10多年還是一樣，客源就不多也不少，我也常去光顧。
可以請問是斗南哪家店嗎
@@fuallen5285 雲林斗南"山水冰站"...夏天最熱賣的是冰沙類，不是用袋子裝，是用箱子一箱一箱被電話訂的客人搬走... 他是自己店面沒錯，但我們這邊也有其他飲料店是自己的店面，價格都是跟其他連鎖靠齊。所以我覺得還是看老闆本身。雲林莿桐也有冬瓜清茶$15(750cc)味道跟連鎖真的差沒多少...他之前果醬厚片都賣$15，最近涨價了S20
大麻口味的飲料 來一杯
之前翻過一本書
一杯星巴克一半的成本就是房租了😂
店租+人事+原物料+水電等等成本以及你每個月想賺多少毛利，去除以你飲料的平均售價，你就知道你一個月你必須賣幾杯才開始賺錢，若賣不到那個量，要嘛縮減成本，要嘛就是提高售價，大多數都選擇後者
之前在我家對面有一間珍奶只要30的
最後房東不租給他們轉租給7-11
好懷念
#新北新莊
我是自創飲料店 我用的茶葉在飲料業裡等級絕對算比較高 所有原茶都拿陶鍋用功夫茶泡法放大版下去燜泡 從滾水到泡茶.醒茶.冰鎮完成要30-40分 一鍋只有10杯的量 最便宜的青茶30元 這樣你還覺得它會只是一杯水嗎？
而且飲料品質絕對沒有辦法跟價格兼顧 你真要走廉價路線肯定要在南部 你光看茶魔就知道了北上沒多久就倒光 依你的名氣光環應該要做質感路線 如果真的好喝加上你的廣告效益 效果一定不會輸滴妹 而且認真想泡出好喝不澀茶的話其實沒有你想的這麼簡單 原料上也是 要好喝真的需要下功夫 還有飲料店真的要賺最快就是賺別人的加盟金 你看到現在市面上的大品牌 很多都是集團化的 這個品牌炒起來加盟到一定的量飽和了或不再那麼有市場競爭力 就再創另一個品牌來讓人加盟 當然原先品牌的加盟店就只能自求多福了 很多集團化的都是這樣玩的
早期台灣很多泡沬紅茶店(飲料店)
價格就像TOYZ講的那邊，都賣很便宜
不過現在都被市場淘汰
只剩一些比較有實力的在學校周圍生存
其實現在人喝手搖飲變得有點虛榮了，尤其年輕人不買連鎖品牌的感覺好像很low，但是買連鎖的基本上價錢一半都給了品牌了，所以低價手搖會讓人覺得用的東西差，還有拿在手上會自己覺得丟人，低價策略不見得能成功
跟星巴克一樣
不是因為便宜倒 是因為沒名氣過時非主流 台灣很盲從的 為什麼倒跟需要什麼都不懂 跟涼麵那個樣 也是千萬別開店那種
但我覺得某些開在學校旁的便宜飲料，賣的真的難喝
我就問那些加盟的真心覺得好喝嗎？
但看來較多都是愛更風加盟，覺得也都是自作自受
牙齒服務完 再口腔癌服務 再接葬儀一條龍 再推銷家屬生前契約
店租算3萬就好
一個員工也是3萬就好
包含換班休假至少需3名員工起跳(平均數約4~5名)
水電和其他開銷算1萬5
成本率算低一些 20%(一般約25~30%)
基本開銷約14萬
14*1.2約17萬
一杯飲料按照規劃平均價30元，耗材1元就好，可獲毛利約23元
170000/23=7391杯
7391/30天=246杯
營業10小時，每小時要賣25杯
換句話說，以低售價的狀況再算入低成本，每2分鐘賣出一杯你才不虧錢
這就是為何飲料價格膨脹
飲料店一直開，看到有些店生意很差還能不倒，真的超奇怪
@@BrandNewMind92 飲料店這種加盟業，生意不好有生意不好的做法，最典型的就是股東(老闆/業主)自己下來做，比起做菜或其他專業項目，飲料相對好入手而且開業時基本上都會受訓過，光這樣就可以抵1.5個員工薪資，而且生意不好也比其他行業更容易壓低員工數量，相對的就是自己會比較累，把回本的時間拉長，不要爛到房租水電付不出來就不至於虧到倒掉
台中三線區 無牌:綠茶20 連鎖:30 我老爸都買20的三天兩頭就喝 飲料店最貴的可能是人力跟設備還有品牌設計費 裝潢用最便宜的不會被颱風吹走就好了吧XD
你的飲料喝了會上癮嗎？
真夠傻的..我家樓下的手搖店聰明多了，他就請2個員工，1個正職1個點工只上晚班3個小時而已，營業就下午到晚上9點，老板就中午來煮煮茶下午就走了，晚上生意也不差都要排隊
請開始拍椅軒戰爭的影片謝謝
廖老大
應該是改車教父
用賽車教父比較....
有點的怪怪
呃，他就是跑圈的職業賽車手起家的啊
麻椅上欶-logo 大麻業➕椅子😂
租金問題很大，除非你走雲端搭配外送但是又要抽成。
5:17 我真的笑噴😂😂在吃早餐差點噎死😂😂😂
沒可能 你還要算上營運成本 再加上茶葉並不是便宜 便宜的跟垃圾一樣
而且食物這東西本來就沒絕對
最多八成的人滿意就很強了
小劉真的是行銷鬼才😂
"借錢做生意就是失敗的開始"，請記住這個至理名言....
那個人做生意沒借錢？
在這個世代，怎樣才是成功的開始？
@@蔡文凱-w7j 投對胎就是成功的開始
@@蔡文凱-w7j 當官二代
天吶 你說這種話你還是回家洗碗實在 丟臉 你要不要看一下郭台銘一開始創業有沒有借錢？ 不懂就不要自以為是 回去加你的班 洗你的碗
加盟主完全不值得同情，這麼多品牌連鎖店不加盟，要加盟這種靠炒作知名度的飲料店
那就表示自己也只是想炒短線賺快錢啊
需多東西確實可以薄利多銷但勞力跟不上，手搖店完全不適合薄利多銷，除非你把手搖店搞個跟工廠一樣量化，但那時就不叫手搖店了XD
全台最賺的連鎖飲料店第一名是 X家紅茶冰 第二名 清X 第三名 50
飲料真的太貴了，期待椅子真的開店。
你要全部自己做，不能有店租，杯子封膜袋子全部要押重本去降低成本。茶葉還要配味道，還要水電費要繳。
陳俊杉比廖老大有水準多了
板橋 裕民夜市 耕心園
珍奶25$ 多多綠25 蜂蜜蘆薈30
冬瓜檸檬20
可是這些喝起來就有差別了
說真的啦 合約要簽 要用腦簽 沒有腦還想開店 這的覺得老版很好當？
我光看那個招牌跟名稱就知道大事不妙了，居然還有人想去加盟，我只能說天真的人太多了。
@H.P T 非常同意你的看法
等著今晚直播 回擊鐘明軒
會倒閉不意外啊🤣🤣🤣
因為店家不會煮茶還怪別人，厲害了👍支持倒閉
一杯原茶....用700cc來計算
不包含人事租金水電包材等成本納入計算的話
用廉價的某國茶葉 平均一杯基礎原茶成本單價不到4元
用中低價台灣茶葉 平均一杯基礎原茶約7~10元
用高檔茶葉 平均一杯基礎原茶約 30~200不等(烏龍茶跟紅茶高檔茶葉價差很大)
用食用化工原料製作....平均一杯基礎原茶約1~2元
尿老大
我家這邊原茶大杯15元、特大杯1000cc的20元
有很像檳榔攤嗎，
我當初看第一眼還以為是有在辦法會，
外面還有那個過世用的花圈，
還有黃色的掛布，
裡面還有三座神主牌。
超好笑 嚼檳榔
其實用畸零訂價法就做的到啦，賣18、19塊也是低於20塊啊，又不一定要以5元為單位
拾玖中杯尾數都是9這招真的高
就像鹹酥雞攤位
有的材料成本幾毛錢
其他的不要算你一個要賣多少錢你才可以賺到你的生活費
一個成本0.1的我賣1塊錢 暴利了吧
你要賣多少的量一個月才可以賺到5.6萬以上的淨利
還有你自己的薪水其他成本沒算進去
自己做生意的一天做下來至少都是12H起跳的
以外面工廠待遇至少4-5萬起
一個月下來你至少要10幾萬的淨利才是當老闆
3:03 會去加盟廖老大 賠錢還來跟你借錢去填坑
你跟我說他是正常人?
蠻有道理的可是如果有合約關係感覺也挺可憐的😢
是他家人開的
賣太便宜，衝的量不夠會虧錢也
我舉例其他餐飲業好了
只要不是熱門夜市，偏冷門的夜市租金基本都很低
裡面擺攤的所有價格除3=成本價
店面的像火鍋肉片 自己切的肉條 一條成本不到300
一條肉條可以切10片一盒總共10盒為一個單位
1片:10元是外面賣的價格 厚度為0.3
切好的比較貴，而且會有碎片的風險 這種都是拿來用鍋燒意麵大概1.5片左右
說到鍋燒意麵的料=火鍋
火鍋比較貴 因為多了火種和大片的高麗菜和金針菇 所以火鍋這兩個字就多30元以上的價格
兩種內容物基本不變 結論吃火鍋的基本都是盤子
牛排進貨價一片13-35元不等 能賣到180以上的都幾乎俗稱的優質牛肉 其實都一樣 差重量和筋多不多而已
牛肉價格只有三種 A5和牛 雪花牛 和一般的牛肉
和牛確實貴 其他的牛肉不能說的秘密
早餐店最貴的食材是鮪魚 雞蛋 再來是麵包 其他的成本不到3元至最低的蛋餅成本0.05 (粉漿)都有
飲料店成本比較難計算
有些是茶莊自己開的，茶葉成本很難說
說一下連鎖店的，有一半的連鎖幾乎是爛茶葉是真的
一杯可以賺五倍價格 看良心
最貴的是水裡面的濾芯，再來是水果 奶精(三花)
有賣綠豆冰沙的成本是電和冰箱 不然基本上快幾乎0成本就能開了
大概就是這樣 心臟夠大價格夠高 消費者都會有自我安慰的心態來買
不用你騙他，他就會自己騙自己 基本開店守則
北部開店要沒有味道價格夠高才能開店，因為他們認為這是健康餐
加鹽巴的料理能開500以上的價格他們也會買單，而且店名類別要寫私人料理
北部=對岸 無腦隨便開 隨便賺無腦人的錢
除了別人請，已經5、6年沒買過手搖飲了，一樣的錢不如去買雞排，手搖飲跟雞排黃金交叉以後就沒價值了
已滴妹的店來說 大部分店租都12萬以上。一杯賺50來算要賣2400杯，店員每間約請3-5人，薪資支出約15萬 要賣3000杯，還有勞健保水電費約4萬要賣800杯，這樣約要賣6000杯以上才能開始盈利，一天要賣250杯以上才盈利，目前在睡5分鐘每天約賣280-350杯。 假日會更好，這樣算下來可以自己思考好不好賺。
那也要你的店叫"再睡五分鐘"阿~什麼比什麼
@@samuelchen4853 做一個比方而已，椅子不是拿在睡5分之一在看菜單嗎？ 真的好賺是清心店租低 毛利率高
@@木隨手分享 恩恩 了解
也太扯了吧,不是說盈餘才捐助? 結果是每個月固定要給廖老大?? 不管你有沒有生意都要給喔? 難怪他給人家加盟那麼多 賺翻
他捐出去還可以節稅