Une microferme rentable après 3 ans d'activité : Les jardins du Wiedenthal (68)

Thiébaud Schaffhauser, maraîcher sur 4600m² en Alsace, nous présente ses résultats au bout de 3 années d'activité sur sa ferme : son parcours, son terrain, ses choix stratégiques, ses résultats économiques, l'évolution de son sol, l'importance de sa planification et des rotations de cultures; la présentation est très détaillée !
Cette présentation a eu lieu dans le cadre des 7ème Rencontres Nationales Maraîchage Sol Vivant, organisée les 4,5 et 6 Mars 2021 par l'association MSV Normandie, en partenariat avec MSV Grand Est et soutenue par Ver de Terre Production pour la technique vidéo.
Les Jardins du Wiedenthal - Haut-Rhin (68): / lesjardinsduwiedenthal
L'association MSV Grand Est: grandest.marai...
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[@nicolaslevrier-ck1ze]

D'une rare qualité ta présentation ça fait plaisir l'ami !

[@paolgov9676]

De bretagne , un auditeur chanceux de capter cet exemple de pratique réelle !

[@vincentriegel4352]

Ss

[@watata1111]

Présentation de qualité.
On croirait une soutenance de mémoire.

[@patoche7651]

Quel maîtrise de la planification ! Il n’y a dans votre présentation que du bon sens et ça fait du bien, merci à vous 😊

[@galat337]

Très instructif. Merci pour cette présentation, et Bravo pour votre travail

[@muhammedbenmamoud9139]

Super merci !
Je trouve cependant qu'on ne développe pas assez l'aspect commercialisation dans les échanges, on voit bien cependant que ce temps alloué à la vente est souvent très conséquent !
Et cette activité de vente ne correspond pas toujours pas l'activité de prod ou de planification... humainement parlant.
Ça peut être bien de s associer ou de déléguer cette tâche. A prévoir dans son système car produire est une chose mais vendre en est une autre et tout aussi importante

[@martinkahn1403]

Bonjour,
Merci pour cette presentation.
Outre la presentation des aspects agricultures, la partie relative a la gestion est particulierement interessante.
Bravo à vous!

[@cultiver_les_champignons]

Franchement beau travail, merci du partage !

[@angi8855]

Merci pour ce partage bien détaillé .

[@guylainedaveyron2492]

Super bien présenté !

[@Dayard]

Merci

[@MyMerlocK]

👌🏻

[@TJ-ed8xg]

Des formations prévus ? :)

[@corentinthai]

Super intéressant merci. Peut-on dire "micro ferme" quand ça fais 46 hectares ?

[@BurtonXIX]

46 ares, pas hectares. Cdt

[@gvaudan]

du concret et chiffré !! là on peut se projetter.
(par contre la fin de video est violente non ?)

[@Annasonnescheint]

Il me semble que c'est un extrait d'un ensemble d'intervention...

[@monpotagerenligne4421]

merci

[@F999-v6m]

merci