我到底做了什麼???來自地獄的湯!!! 小當家VS黑暗料理界:湯的對決!!!! 【腦波弱日常】EP59

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • 又是料理對決😰
    對我來說意義非凡的一集😤
    大家一定要看到最後喔~

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ความคิดเห็น • 1.5K

  • @ysl5226
    @ysl5226 ปีที่แล้ว +1615

    羅漢虎爪拔才是這集的業配吧😂😂😂
    不敢相信彈跳甲魚湯贏了,恭喜阿Q😊

    • @陳裴裴-v8r
      @陳裴裴-v8r ปีที่แล้ว +28

      真的 看得我好想問哪裡買的到

    • @吱吱-r5n
      @吱吱-r5n ปีที่แล้ว +14

      真的 看的我都想要來一隻

  • @jackiejac220
    @jackiejac220 ปีที่แล้ว +828

    我覺得⋯⋯
    廠商本來預設的業配應該是
    直接飲用 泡茶 煮咖啡之類的
    結果 好味家直接用來煮宴席料理🤣

  • @doreen_lee
    @doreen_lee ปีที่แล้ว +1233

    小當家特輯已經變成可以追的連載系列了嗎😂
    已經從料理大賽變成備料大賽了
    最後成功被安利阿斷教服&小當家動畫

  • @evelyn_chiu
    @evelyn_chiu ปีที่แล้ว +680

    沒想到彈跳甲魚湯都能被重現
    那個頂湯看起來也是尊爵不凡
    脆脆跟阿斷的廚藝真是太扯了😂

  • @佩魯坦佩登啪拉力拉碰
    @佩魯坦佩登啪拉力拉碰 ปีที่แล้ว +767

    小時候就懷疑過了,長大後有你們的實驗證實,我更加肯定,小當家的作者當初一定都先料理過才會畫出來www

  • @cat-chen814
    @cat-chen814 ปีที่แล้ว +2783

    本集乾爹大概做夢也想不到自己的業配是成為彈跳甲魚湯😂

    • @hhp4942
      @hhp4942 ปีที่แล้ว +73

      應該知道啦!通常都會審稿

    • @cat-chen814
      @cat-chen814 ปีที่แล้ว +231

      @@hhp4942 我知道會審稿啦🤣我的意思是他當初找好味的時候應該沒想到是這樣業配🤣🤣🤣🤣

    • @Atomcool43
      @Atomcool43 ปีที่แล้ว +94

      感覺應該是知道好味團隊創意很多,很期待他們會怎麼業配自家產品😂

    • @kulokawa009
      @kulokawa009 ปีที่แล้ว +90

      在報企劃的時候脆脆應該也想不到她這輩子居然會有煮烏龜的一天

    • @luciana990228
      @luciana990228 ปีที่แล้ว +33

      乾爹們接到企劃案時應該都是驚了又驚吧,真的都不是常人模式

  • @Mokufina
    @Mokufina ปีที่แล้ว +1040

    羅漢虎爪拔出現的那一刻,我就笑到不能自己了🤣🤣🤣
    「為什麼你要怪笑」「勝券在握啊」、
    「你們這種普通料理界是不會理解的」、「不如我歸順到你的旗下」、
    「甲魚和哈密瓜的靈魂在裡面尖叫」
    笑點密集呀~~馬上二刷😂

    • @x7963chen
      @x7963chen ปีที่แล้ว +27

      甲魚和哈密瓜的靈魂在裡面尖叫
      這句真的超級好笑!!🤣🤣🤣

  • @chinchee5304
    @chinchee5304 ปีที่แล้ว +436

    這輩子做夢都沒想過!
    脆脆居然獲勝了!!
    看到評審宣布阿Q獲勝那一刻
    眼淚流出來了 😭
    看前面真的是覺得阿斷必勝
    想說脆脆好可憐喔XDDDD
    以後脆脆要對自己的廚藝有信心XDD

    • @rachel6683
      @rachel6683 ปีที่แล้ว +16

      眼淚從嘴角流下嗎😂😂

  • @kuozoey7304
    @kuozoey7304 ปีที่แล้ว +562

    恭喜好味小姐終於贏了!!~🥳🥳🥳🥳
    天呀~
    真的想不到~
    看這麼多人做甲魚湯 都是黑暗料理🤢😖😵
    卻贏了!!!!😳

  • @shin-weichen6929
    @shin-weichen6929 ปีที่แล้ว +281

    不愧是作弊料理界,連先熬湯的作弊劇情都完美還原!!!
    脆阿Q都只照劇情來料理太老實了啦🤣
    應該多少要像作弊斷駱可一樣加些自己的調味會比較美味呢
    然後那個梅子感覺剁碎加進去會比較融合在湯裡?
    不過也因此造成層層疊疊的滋味或許才是致勝的關鍵

    • @4188059
      @4188059 ปีที่แล้ว +45

      有啦因為太臭有作弊加了一點姜跟米酒😂不然甲魚腥只靠瓜可能還是壓不住

    • @selftai
      @selftai 11 หลายเดือนก่อน +17

      確實 我也一直覺得啊斷都有偷加一些自己的優化步驟wwww

  • @鬼雲海
    @鬼雲海 ปีที่แล้ว +3359

    不愧是土雞鬼見愁,一道菜用兩隻雞😂

    • @724土木三班陳同学粉
      @724土木三班陳同学粉 ปีที่แล้ว +114

      真的笑翻

    • @ysl5226
      @ysl5226 ปีที่แล้ว +61

      真的ㄟ,好好笑🤣

    • @clcc6164
      @clcc6164 ปีที่แล้ว +235

      兩隻雞 煲一煲湯。真是太奢侈。(還要輸了。 🎉🎉🎉🎉

    • @雲羊羊
      @雲羊羊 ปีที่แล้ว +208

      其實講究的餐廳裡燉雞湯的雞和擺在鍋裡上桌的雞都是這樣分開的,不然客人吃到的都會是燉到柴巴巴的雞肉😂

    • @a82412
      @a82412 ปีที่แล้ว +97

      正確,很多辦桌的餐廳,高壓鍋練湯的雞肉都變渣渣了,可以看木曜的彰化全國麗園那一集

  • @yuzukuo819
    @yuzukuo819 ปีที่แล้ว +107

    真的很意外彈跳甲魚湯竟然會贏
    小時候看就覺得這才是黑暗料理界的料理吧,是不是搞錯了什麼
    結果沒想到😂😂😂
    辛苦脆脆跟阿斷了,不管是處理食材跟料理的時間,還有克服對食材的恐懼上

  • @dingar1857
    @dingar1857 ปีที่แล้ว +2121

    好味小姐完全表現出,當駱可拿出熬好的湯,小當家他們不服氣的神情XD

    • @BeRichNow888
      @BeRichNow888 ปีที่แล้ว +206

      阿斷用困惑的臉說出「該不會有可能輸吧」我笑到必須暫停笑完再繼續看下去🤣🤣

  • @jessicachiu5953
    @jessicachiu5953 ปีที่แล้ว +99

    感覺這次兩種湯的差別在於,頂湯是很高竿沒錯可是雞湯太常見了,有層次的甲魚湯反而會讓喝的人有新鮮感😆😆

  • @nicolehong711
    @nicolehong711 ปีที่แล้ว +564

    當年我一直想不透為何難吃雞湯男的「看起來就很好喝雞湯」會輸給「你在跟我開玩笑嗎這東西會好喝彈跳甲魚湯」😂
    原來彈跳甲魚湯真的好喝(?)😂😂😂

  • @yenchenlin5966
    @yenchenlin5966 ปีที่แล้ว +318

    阿斷做的湯的用心程度已經可以拿去當拉麵湯底了吧😂

    • @pekkei34
      @pekkei34 ปีที่แล้ว +15

      這個做拉面湯底太浪費了吧?!而且一定吃不下面。

    • @Angela-np9sm
      @Angela-np9sm ปีที่แล้ว +2

      咦……拉麵難吃多了,做成拉麵好浪費

    • @鈴兒鈴兒
      @鈴兒鈴兒 11 หลายเดือนก่อน +6

      這個湯底做拉麵也太浪費了吧?!和拿新鮮撈出來的魚去炸同等的浪費!

  • @薰-e2l
    @薰-e2l ปีที่แล้ว +675

    竟然已經來到彈跳甲魚湯的集數了嗎😂😂😂
    我都把這類料理歸類在作者的幻想系列裡面XDDD
    身為熱湯控,好想喝看看那個頂湯喔~
    小當家還有很多可以做啦!看來得再期待好味一家下次接業配了~😊
    恭喜脆脆Q首勝🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Hanna-wj8cy
    @Hanna-wj8cy ปีที่แล้ว +38

    希望會有一個特輯是極道主夫的料理 ^^ (如果阿斷穿那個不死阿龍的圍兜兜一定很可愛

  • @iansu1921
    @iansu1921 ปีที่แล้ว +1331

    鱉和哈密瓜的靈魂原本還在尖叫,到最後竟然真的變好喝了?!
    完全沒想過彈跳甲魚湯是真的能喝,而且會成為脆脆本系列首勝的菜品😂
    恭喜脆脆~🎉

    • @anx3399
      @anx3399 ปีที่แล้ว +64

      可能是靈魂的共鳴🤣

    • @jeffreyli2983
      @jeffreyli2983 ปีที่แล้ว +14

      甲魚+哈密瓜link

    • @chianggg3204
      @chianggg3204 ปีที่แล้ว +5

      甲魚原來是鱉嗎.......(怕爆)

    • @李文軒-r8i
      @李文軒-r8i 11 หลายเดือนก่อน +3

      @@chianggg3204確實是

    • @貞-x9g
      @貞-x9g 8 หลายเดือนก่อน +8

      ⁠@@anx3399共鳴😆🤣🤣
      哈密瓜:啊啊啊啊
      甲魚:啊~啊~啊
      合音:啊啊~啊~啊啊~啊

  • @chiahsieh571
    @chiahsieh571 ปีที่แล้ว +254

    一開始看到甲魚配哈密瓜,就覺得沒問題,因為以前常做海鮮蒜頭等料理的時後,意外發現西瓜等瓜類的汁水,有非常強的去腥臭味能力!~就連塗指甲油的味道也能完美去掉,還在等哪天有人研究出來西瓜成分,做成最強潔手液之類XD

    • @anna-bj4dh
      @anna-bj4dh ปีที่แล้ว +36

      塗指甲油😂到底對西瓜做了什麼才會知道

    • @luciana990228
      @luciana990228 ปีที่แล้ว +10

      對啊 為什麼指甲油跟西瓜有關聯😮
      現在是好味粉要比阿斷更突破了嗎😂

    • @顏志堅-l5s
      @顏志堅-l5s ปีที่แล้ว +17

      想想火腿哈密瓜就知道甜加鹹的比例調整好就是美味阿

    • @n08964
      @n08964 ปีที่แล้ว

      除了西瓜 還有哪些瓜可以除味呢

  • @yipingee
    @yipingee ปีที่แล้ว +453

    恭喜脆脆首勝啊🎉
    彈跳甲魚湯居然贏過滴雞精!!
    真的做夢都沒想到啊

    • @alienck3901
      @alienck3901 ปีที่แล้ว +14

      蕾夢也沒想到

  • @咪嚕
    @咪嚕 ปีที่แล้ว +94

    給要做甲魚湯的人一個建議
    (應該沒人要做吧😅
    上面那層除了油抹
    也有可能是湯的氣泡浮上去凝固
    可以再拿加熱後的勺子背面
    稍微燙一燙表面再冰😂

  • @wenchi3403
    @wenchi3403 ปีที่แล้ว +690

    果然還是夢夢的反應最符合我的預期,甲魚口味還是太成熟了😂

    • @tsuna39
      @tsuna39 ปีที่แล้ว +12

      她好可愛❤❤❤

  • @dogs3111
    @dogs3111 ปีที่แล้ว +33

    沒想到,彈跳甲魚湯居然贏了!首贏~~😂,雖然正常料理界一直都更像黑暗料理😂,沒想到真的贏了!
    乾爹知道他的水 .... 被拿來煮湯嗎?!🤣🤣🤣

  • @wayne9730
    @wayne9730 ปีที่แล้ว +708

    雖然Podcast都說很煩是木舌
    但在小當家系列卻是很公正的裁判😂

    • @GuaC-m2h
      @GuaC-m2h ปีที่แล้ว +159

      由此可知 甲魚湯的薄鹽 是夠鹹的

    • @saablynn
      @saablynn ปีที่แล้ว

      @@GuaC-m2h 🤣🤣

    • @858539414
      @858539414 ปีที่แล้ว +36

      頂湯是輸在不夠鹹嗎😂😂😂
      應該要加上向恩的味覺麻痺
      一次讓他喝不出其他鹹味😂😂😂
      喝完後「我覺得可以再鹹一點」😂😂😂

    • @jhao1024
      @jhao1024 ปีที่แล้ว

      ​@@858539414輸在味道太濃不開胃😂動畫中這道是前菜所以要清爽好入口,所以好味家評分也是照這個評

    • @tibby_lee
      @tibby_lee ปีที่แล้ว +4

      ​@@GuaC-m2h看到這句大笑

  • @onlywang3409
    @onlywang3409 ปีที่แล้ว +193

    原來只有小當家一人才是真正黑暗料理界😂

    • @單香祈
      @單香祈 ปีที่แล้ว +19

      對啊贏了真的太意外我整個露出OMG的驚喜笑爛!但糟了這不是小當家做的菜怎麼辦,污名還是沒洗清啊😂😂😂

  • @aniemoreaniemore
    @aniemoreaniemore ปีที่แล้ว +177

    這結果應該震驚所有人了吧!傳說中想到就很噁得彈跳甲魚湯居然真的做出來後是好喝的?彩蛋的夢夢好可愛噢~

  • @user-judychen
    @user-judychen ปีที่แล้ว +30

    恭喜好味小姐終於贏啦🎉
    好好奇沒加米酒和薑的甲魚湯會有什麼味道😂
    我沒看過小當家動畫,但很喜歡這個系列!
    很有趣😆

  • @24cling
    @24cling ปีที่แล้ว +889

    其實甲魚要比較有廚藝的人料理,才可能把腥味土味去除的很乾淨。
    還是覺得脆脆很厲害,我第一個看到重現成功的「彈跳甲魚湯」,剛打開看到上層的雜質還以為又是一個失敗的實現,沒想到竟然是好吃的!

    • @kisc913891
      @kisc913891 ปีที่แล้ว +78

      我在想甲魚在煮之前要先泡米酒,湯在放入哈密瓜先冷藏撇去浮沫,這樣會不會好一點

    • @captain_BlackSheep
      @captain_BlackSheep ปีที่แล้ว +75

      主要是要基於原作啊 😂

    • @yaqi
      @yaqi ปีที่แล้ว +30

      原作真的沒那麼多步驟

  • @staronion1985
    @staronion1985 ปีที่แล้ว +20

    這集好好看~~沒想到真的能重現彈跳甲魚湯,以前怎麼想都覺得好噁阿(尤其我討厭冷湯XD) 駱可輸就輸在太頂了XDD
    很煩: 駱可是不是...從法國留學回來的。笑翻wwww

    • @huahua3055
      @huahua3055 ปีที่แล้ว

      那段我也是笑到不行😂😂😂

  • @fei-yuhsu5078
    @fei-yuhsu5078 ปีที่แล้ว +126

    Q脆金句「不如我們就把那隻甲魚放生了吧」🤣🤣🤣
    是說剪輯師自帶雞湯的行為
    已經不是考試帶小抄的程度了,應該算:
    帶了一張已經寫好九成的答案卷,考試當下只要寫上名字,檢查一下錯別字就可以直接交卷
    的程度了(考前有準備的最高境界?

  • @蔡梓瑜-z7u
    @蔡梓瑜-z7u 3 หลายเดือนก่อน +10

    看完小當家台語版又回來複習甲魚湯哈哈哈😂
    連偷燉湯的橋段也複製了😂😂
    真的是完美復刻呀!!!

  • @千千-x5e
    @千千-x5e ปีที่แล้ว +329

    這集真的很重現卡通的情節,卡通劇情也是阿Q的湯一開始不被看好,最後也是評審吃了後才被平反😂

  • @hueemily6220
    @hueemily6220 ปีที่แล้ว +31

    好愛小當家系列,超佩服他們的實驗精神😆
    心中放下輸贏的念頭反而贏了,很有趣😂
    看脆脆贏了之後得意的表情,只能說能做出複刻好喝的彈跳甲魚湯,太神奇了。

  • @eiga5308
    @eiga5308 ปีที่แล้ว +322

    原本看雞湯感覺雞湯肯定最好喝的
    想說一個哈密瓜甲魚湯 是能多震撼
    結果 真的評審講的話跟三人組的感受是一樣的
    雞湯過於濃厚
    彈跳甲魚湯味道清甜再配合梅子的酸甜中間過程還有個魚湯味道 整個相對偏向開胃 更適合當作第一道菜上來
    且其實不看製作過程 這樣端上桌 也是滿讓人驚喜 會期待接下來的菜色
    目前好味三人組的小當家重現 阿Q獲得首勝

  • @gloriachen1102
    @gloriachen1102 ปีที่แล้ว +23

    請問什麼時候要挑戰黃金開口笑包子,超想看,求推上去😂😂😂

    • @mikuword
      @mikuword 7 หลายเดือนก่อน

      推一個黃金開口笑😂

  • @helloiamangela
    @helloiamangela ปีที่แล้ว +901

    看了脆脆跟阿斷的版本我很確定黑暗料理界廚藝好+準備齊全,他們是被冤枉的啊😂

    • @nuan-nuan
      @nuan-nuan ปีที่แล้ว +104

      攝影師:機會是留給準備好的人

    • @snowwind6480
      @snowwind6480 ปีที่แล้ว +69

      可以去看漫畫版的,裡面的黑暗料理界才誇張,每個都是武林高手+頂級廚師

    • @h0928551903
      @h0928551903 ปีที่แล้ว

      黑暗料理界的手法很多都是高級料理的基本手法,好比說那個味覺痲痹,現在誰做濃湯不是這樣弄的

    • @seang3070
      @seang3070 ปีที่แล้ว +1

      劇情殺

  • @黃小毛-o1r
    @黃小毛-o1r ปีที่แล้ว +31

    好味出品,品質保證👍
    看起來可怕的食材和過程最後都變得好好吃(喝)
    謝謝各路乾爹帶著滿滿的信心與勇氣前來贊助
    好味家才能持續出經典大片啊🤣

  • @xiangyuweng306
    @xiangyuweng306 ปีที่แล้ว +314

    小當家陣營終於贏了一次XDDD
    我們恭喜阿Q😂😂😂
    看到結尾前真的猜不到結局!!
    這個反轉很戲劇www
    小當家也不完全是騙人的!!
    在YT上也看過很多人復刻過
    全都失敗收場
    關鍵還是被臭到受不了加的薑片跟米酒吧XDD
    所以食譜不能照抄阿~~

    • @SULin-ju5is
      @SULin-ju5is ปีที่แล้ว +34

      除了薑跟酒,會不會水也有差啊😂,好像聽說過鹼性水泡茶比較好喝(聽說的,不知道是不是真的),如果是的話這次業配就很有意義了😆

    • @單香祈
      @單香祈 ปีที่แล้ว +1

      對啊我也在想,那應該煮一鍋一般水當底來PK啊😂😂😂

  • @neo01522
    @neo01522 ปีที่แล้ว +21

    這整集都笑的美丁美當 實在太有效果了 不知道二次元Rico有沒有看到這集
    沒想到彈跳甲魚湯真的有搞頭 真心希望還有乾爹繼續贊助這種企劃讓小當家系列繼續走下去 哈哈
    BTW 後製出現的靈魂好有感 不知道是好味團體自製的 還是網路上可以找得到?

  • @outcast-87master
    @outcast-87master ปีที่แล้ว +295

    看到封面,我確定今天是彈跳甲魚湯VS頂湯,今天品審是掌管好味工作室行政事務的尤大人
    我覺得該把樓麟艦的四場對決都做一遍,尤其我想看脆脆怎麼重現大熊貓麻婆豆腐跟黃金開口笑
    阿斷的衣服看起來好像人人有功練
    黑暗料理界的料理真的比較務實,光明料理界竟搞花裡胡哨的玩意兒
    阿斷頂湯有加蛋白嗎?會讓湯更清澈8:05 看起來有
    這次總該不會被烙印上難吃印吧
    脆脆沒加浙江特產鹽漬梅 16:33原來有加,我以為煮的時候就會加
    沒想到有看到光明料理界贏的一次,果然不是小當家做的料理就比較正常
    最後看到蕾夢的反應,原來頂湯是給不吃飯的小孩喝的

    • @peg82
      @peg82 ปีที่แล้ว +2

      黃金開口笑+1

    • @heroheroquest7425
      @heroheroquest7425 ปีที่แล้ว +1

      @@peg82 黃金開口笑要怎麼做...好懷疑XDDD

  • @bleednew1
    @bleednew1 ปีที่แล้ว +31

    期待菜刀組廠商合作贊助,神前刀工對決的再現想必可以拍一週😂

    • @CCLIN761221
      @CCLIN761221 ปีที่แล้ว +1

      不只一週喔 雷恩四菜一週 小當家真鯛大陸圖一週 生魚片vs轉生春捲再一週

  • @MandyLee1124
    @MandyLee1124 ปีที่แล้ว +188

    重點是夢夢喜歡頂湯❤
    能讓不吃飯的孩子吃飯才是最重要的事情

  • @cheshiremeow_endlessnight
    @cheshiremeow_endlessnight ปีที่แล้ว +27

    這集是神回了吧!超完美還原連劇情都還原真的超神🎉
    湯品愛好者兩種都好想喝喝看rrrrr

  • @林中生
    @林中生 ปีที่แล้ว +114

    其實脆脆也有傳說中的廚具啊 例如把雞縫合的過程中使用刺繡機

  • @youme29212
    @youme29212 ปีที่แล้ว +15

    彈跳甲魚湯WWW居然是可以喝的!!!!!做的過程又是用這個臉:O口O。
    然後阿斷試吃的部分,漫長的疑惑又超好笑WWW最後補上可能會輸,我內心燃起一股熱血!!難道這就是那種不被看好卻被大家用敬佩的眼光稱讚佩服的時候嗎!!!!!!!!

  • @映日-v9y
    @映日-v9y ปีที่แล้ว +169

    看到最後夢夢竟然一口接一口喝湯,是不是對付不愛吃飯的小孩就應該拿出這種珍稀料理XDDDD
    不得不說前幾天看到脆脆的週記說這集意義非凡就猜得到結果了,但是看到脆脆獲勝還是忍不住獻上掌聲啊🎉🎉🎉

    • @agneswong4601
      @agneswong4601 ปีที่แล้ว +6

      那兩隻雞的死也不冤了😂

  • @Yicing
    @Yicing ปีที่แล้ว +26

    簡直太重現動畫的內容了😂連劇情的轉折都完美重現
    不愧是阿Q啊👏👏

  • @howard7774
    @howard7774 ปีที่แล้ว +94

    這系列最不看好的料理竟然贏了XDD
    不過仔細想一想,彈跳甲魚湯不是小當家做的阿,這樣贏好像蠻有道理的

    • @m2018153
      @m2018153 ปีที่แล้ว +8

      笑死,難怪贏了

  • @木子水萸
    @木子水萸 ปีที่แล้ว +39

    我突然傾佩起小當家的作者,原來他寫給黑暗料理界的食譜都不是亂蓋的!😄

    • @pigu0323
      @pigu0323 ปีที่แล้ว

      對呀...小時候看都以為他在隨便煮XDDDDD

  • @hks-wi4gm
    @hks-wi4gm ปีที่แล้ว +134

    為了好味小姐 我要看一次完整的小當家😂

  • @KiZUNA_1121
    @KiZUNA_1121 ปีที่แล้ว +134

    恭喜普通料理界終於成功戰勝黑暗料理界~
    但...贏的人不是小當家是阿Q啊!!
    小當家目前的戰績仍然是0勝www
    不知道哪天小當家本人的料理能贏
    脆脆跟阿斷能重現這些料理真的好厲害!
    期待下一次的料理對決~

    • @yu-hsuanhua285
      @yu-hsuanhua285 ปีที่แล้ว +16

      完全同意啊!小當家本人目前還是0勝呢!脆脆繼續復仇,希望有逆轉勝的一天!

    • @outcast-87master
      @outcast-87master ปีที่แล้ว +5

      哪天來個神前刀工對決,應該就能洗白雷恩是0勝恩這件事了

  • @林芷顄
    @林芷顄 ปีที่แล้ว +94

    是,他們比賽有跨日!!!小當家的豆腐比賽是隔天中午十二時
    甲魚湯過程我從頭到尾都是😱
    梅子放進去的時候更是尖叫連連的喊:要切碎啊😂不然味道不均勻啊啊啊啊啊
    但最後恭喜脆脆獲得首勝!!🎉

  • @hun_mei
    @hun_mei ปีที่แล้ว +8

    宴席料理對決第一場 阿Q的解釋很到位
    他們比的是宴席料理的前湯 洛可做的湯味道太重口味太膩不適合做前湯
    但仔細想想 阿Q自己做的東西也不能叫前湯 而是前菜

  • @fishlu9653
    @fishlu9653 ปีที่แล้ว +253

    先不說那個作弊雞湯了...這集使用的瓦斯罐量都可以請瓦斯罐乾爹了🤣🤣🤣

  • @羅于雯-j1l
    @羅于雯-j1l ปีที่แล้ว +14

    每次看小當家系列都不斷刷新我的認知,脆脆跟阿斷大概是我看過最猛的中華一番料理復刻,那麼荒謬的料理每次都能成功,可以轉戰料理頻道了(#

  • @liaokenla7112
    @liaokenla7112 ปีที่แล้ว +48

    哇!!!我真的是跟著很煩公布結果一起尖叫
    沒想到戰了這麼多回居然是用彈跳甲魚湯取勝!
    恭喜脆脆!這系列真的好好看啊!

  • @susanchang1103
    @susanchang1103 ปีที่แล้ว +13

    看到彈跳甲魚湯,
    想到之前看過菜喳做的,
    是不是哈密瓜要挑黃色果肉的才會好吃!🤣🤣
    看菜喳他們之前做是用綠色肉的哈密瓜XD

  • @綾綺-p4d
    @綾綺-p4d ปีที่แล้ว +148

    想看黑白熊貓豆腐啦😂原來每個人當年都中過一種叫做「小當家」的癮,滿滿的回憶殺欸。

    • @剎那-nu
      @剎那-nu ปีที่แล้ว +2

      我倒是想看給皇帝的那一道菜😂(豆腐三重奏也是經典😂)

    • @yijunlin971
      @yijunlin971 ปีที่แล้ว +7

      我想看那隻水晶🐔😂
      豆芽菜擺出來的那隻~
      忘了叫什麼

    • @剎那-nu
      @剎那-nu ปีที่แล้ว +6

      @@yijunlin971 叫(鳳凰水晶)就是豆芽菜做的那隻,也是妳說的那隻雞XD

    • @哈尼寶-l4c
      @哈尼寶-l4c ปีที่แล้ว +7

      還有那個真鯛大陸圖
      應該是這個名字吧😂😂😂

    • @yijunlin971
      @yijunlin971 ปีที่แล้ว +1

      @@剎那-nu 對啦哈~是鳳凰不是🐔

  • @all61113
    @all61113 ปีที่แล้ว +17

    真的,甲魚一拿出來感覺輸一半,製作後感覺輸更多,但想不到試吃後竟然如此美味,這難到是 邪 不 能 勝 正😁😁

  • @owls4102
    @owls4102 ปีที่แล้ว +396

    這集才發現,真的槽點滿滿😂 甲魚湯做冷食怎麼想都像黑暗料理,然後黑暗料理界科技根本領先世界。

    • @Eric79115
      @Eric79115 ปีที่แล้ว +30

      其實動畫主角團才是真正的黑暗料理界吧😂

    • @clairekuo3617
      @clairekuo3617 ปีที่แล้ว +31

      黑暗料理界根本法國藍帶主廚

    • @YY-tq1nb
      @YY-tq1nb ปีที่แล้ว +4

      小當家版本的科技與狠活

    • @hhp4942
      @hhp4942 ปีที่แล้ว +2

      那個甲魚湯如果沒加酒跟薑去腥,我猜貓咪應該會很愛😂

  • @sweetpotato1990
    @sweetpotato1990 ปีที่แล้ว +17

    阿斷完全理解好味小姐在怕什麼😂
    直接指出切塊的鱉還是有爪子😂😂😂

    • @單香祈
      @單香祈 ปีที่แล้ว

      我才忘記你就提起了😂

  • @gloria0512
    @gloria0512 ปีที่แล้ว +47

    這一集的關鍵應該是甲魚給專業的殺,自己殺應該很可怕。然後羅漢虎爪拔真的太中二了😂

  • @滑鐵盧嗚嗚嗚
    @滑鐵盧嗚嗚嗚 ปีที่แล้ว +10

    你們大概是唯一組真的成功做出ok的彈跳甲魚湯的youtuber了

  • @Sasa-uh9bp
    @Sasa-uh9bp ปีที่แล้ว +187

    阿斷的湯從頭到尾看起來都超好吃
    那個雞肉就很嫩的感覺
    然後脆脆的甲魚從出現到料理完成我都是😨這個表情
    想到要把湯倒進哈密瓜我真的想尖叫
    這個湯的懸疑程度在三人入口後未評價前達到頂峰
    沒想到居然通過你們的認可
    恭喜脆脆憑著最😨的一道料理贏啦!

    • @Alyssa-lx9bc
      @Alyssa-lx9bc ปีที่แล้ว +14

      這集我配飯吃,阿斷的時候我還吃得津津有味,到脆脆的時候我真的吃不下任何食物,從頭到尾表情都是🤢🤢🤢,他們把甲魚湯放到嘴裡我還尖叫🤣🤣🤣🤣🤣

    • @takoyaki1463
      @takoyaki1463 ปีที่แล้ว +1

      我跟你一樣😂😂😂😂

    • @單香祈
      @單香祈 ปีที่แล้ว

      那個甲魚拿出來倒進鍋我還把手機拉遠一點,露出OMG的扭曲表情,我也跟脆脆一起尖叫手抖著倒進去😂😂😂

  • @孟-l3b
    @孟-l3b ปีที่แล้ว +9

    哇終於看到阿Q脆贏了好開心!!!!本來我還以為是斷駱可會贏的說😂😂😂😂😂
    不過這次看阿斷一直說出羅漢五爪拔我真的是笑瘋 很煩第一次吐槽讓甲魚直接游走我也是笑到不行
    恭喜阿Q脆 耶~!!!🎉🎉🎉🎉

  • @demidemiou
    @demidemiou ปีที่แล้ว +108

    竟然可以把這個黑暗料理真的做出來了,而且還可以做的很好喝,好味團隊料理能力實在太強大了啦😂,好期待下次會做什麼呀🤩

  • @JackyM
    @JackyM ปีที่แล้ว +14

    竟然是彈跳甲魚湯贏了!不可思議😱😱😱
    恭喜阿Q沒有輸給偷鷄摸狗提前準備好鷄湯的黑暗料理界🤣🤣🤣

  • @soulcat29
    @soulcat29 ปีที่แล้ว +265

    甲魚湯的顏色不對
    是因為你們一直讓湯大滾
    滾了之後轉小火慢慢煮
    就會有漂亮的金黃色了

    • @pangdai6152
      @pangdai6152 ปีที่แล้ว +81

      因為沒有人相信他是可以喝得所以整個放著XDDDDD

    • @Lainkon
      @Lainkon ปีที่แล้ว +7

      會不會是因為一直大滾所以才好喝啊🤣🤣

    • @soulcat29
      @soulcat29 ปีที่แล้ว +13

      @@Lainkon 不會
      大火滾不會讓湯變好喝

    • @youdonotegghead
      @youdonotegghead ปีที่แล้ว +4

      害我真的想做來喝了 😂

    • @WillieChou77123
      @WillieChou77123 ปีที่แล้ว +7

      湯的部分可以去看阿淇博士,
      他最近有一集裡面有提到熬湯的部分~

  • @monglee7560
    @monglee7560 ปีที่แล้ว +5

    這部影片不管是
    起(開場白全對挑戰)
    承(羅漢虎爪拔+頂級雞湯)
    轉(彈跳甲魚湯製作至試吃)
    合(結合動畫的評審講評)
    都做得恰到好處處處有梗
    只是不知道為什麼,對於常常煮飯的我來說,印象最深刻的畫面卻是
    當脆脆在挖哈蜜瓜時,阿斷在旁邊吃哈蜜瓜然後因為太甜而喝水的橋段。
    即便理智上知道這看似穿插在正片中的花絮橋段是具有業配性質的一個小段落,但還是會讓人有種家人在我煮餐時在旁邊偷吃邊角料的溫馨共感。
    只能說好味家真的太厲害了,一部影片能讓人生出這麼多感觸。😂

  • @irinwu3160
    @irinwu3160 ปีที่แล้ว +35

    沒想到最後居然是彈跳甲魚湯獲勝啊!甲魚和哈密瓜的靈魂可以安息了!

  • @logan-eh8lk
    @logan-eh8lk ปีที่แล้ว +15

    輸家不是要被烙上難吃印嗎😂該找一位向恩來做蛋花湯了吧❤

  • @ritashih2825
    @ritashih2825 ปีที่แล้ว +56

    最後夢夢滿足的表情應該讓爸爸覺得自己其實贏了😂❤這樣兩個人都是贏家🎉

  • @shinee87871917
    @shinee87871917 ปีที่แล้ว +105

    看過菜喳做的彈跳甲魚湯 看他們吃就知道有多可怕 結果脆脆(阿Q)做的卻贏了阿斷(駱可) 真的是太令人驚訝惹!料理等級差很多的關係嗎😂(欸)還是哈密瓜一個是綠色一個是黃色的關係~?
    恭喜脆脆獲得首勝!終於有一次是正派料理界獲勝惹🎉

    • @JeanQAQ
      @JeanQAQ ปีที่แล้ว +18

      畢竟菜喳他們是連鍋巴都可以做到跟炸彈一樣的等級🤣
      但是味道可以差到這麼多我是真的想不到的🤔

    • @yui0219ya
      @yui0219ya ปีที่แล้ว +11

      他們之前好像沒有放梅子還有一些去腥的東西....還好這裡有決定要放米酒跟薑

    • @shinee87871917
      @shinee87871917 ปีที่แล้ว +1

      @@JeanQAQ 炸彈XDDDD所以說應該還是廚藝上差太多惹😂經驗嘛😂

    • @shinee87871917
      @shinee87871917 ปีที่แล้ว +1

      @@yui0219ya 有喔 他們有放梅子 只是可能量比較少壓不過去的關係🤔?

    • @yui0219ya
      @yui0219ya ปีที่แล้ว +3

      @@shinee87871917 是喔?!!!! 那部片不知道有沒有10年了~只記得結果很可怕XD 要再去重溫一次啦~~~~

  • @sieyoon-h9d
    @sieyoon-h9d ปีที่แล้ว +47

    終於又等到小當家!突然發現這系列的開頭脆脆都是一號反應哈哈哈哈哈哈(炸龍蝦被熱油攻擊 麵非麵看起來像蛔蟲跟令人害怕的麻婆豆腐🤣🤣)

  • @mhy851a
    @mhy851a ปีที่แล้ว +28

    很好看耶,整部起承轉合節奏感很好,意猶未盡,我以為甲魚湯是主角光環贏的,原來真的是食物啊😂

  • @pj94213
    @pj94213 ปีที่แล้ว +30

    恭喜脆當家終於靠彈跳甲魚湯反敗為勝
    這集帶給我們的啟示為審題要明確&不到最後一刻都不要放棄啊啊啊
    身為沒看過小當家的人已經開始懂梗了XDD

  • @wei-yingchang9649
    @wei-yingchang9649 7 หลายเดือนก่อน +2

    阿斷阿斷阿斷 脆脆 很煩三位好,自從在yt podcast 精華脆脆魔性笑聲及可愛動畫燒到之後,假日期間都會看著你們腦波弱影片排解一整個禮拜上班壓力,漸漸也致力在阿斷教傳教中喔
    報告目前進度 ,女友已成功在各大賣場自然看著食物調理機說出羅漢虎抓拔 囉。最後可以請好味一家祝福新進教徒Hana 3/6 生日快樂嗎?感謝好味一家散播歡樂散播愛❤️

  • @AlkalineL
    @AlkalineL ปีที่แล้ว +35

    事實證明…整部動畫只有小當家沒料
    連上次的友情水餃,看來也是靠解師傅😂😂😂

  • @伊伊-p5m
    @伊伊-p5m ปีที่แล้ว +12

    拜託小當家系列不要停......我吃飯的時候都是靠不斷重播這幾集渡過的🥺💦

    • @單香祈
      @單香祈 ปีที่แล้ว +5

      真的,我媽不喜歡看YT影片,但這個跟廚藝有關她甚至影片中間出門、回來還會追問「啊油菜花魚肉水餃真的有熟嗎!」
      重播給她看那個震驚臉!!
      所以現在打蛇隨棍上只要好味做菜類型都拿來傳教😂😂

  • @容流段
    @容流段 ปีที่แล้ว +15

    小當家這次怎麼贏的?
    A:米酒跟薑
    我真的不相信沒有米酒跟薑這個湯不會有腥味啦😂
    連焯水都沒有欸超恐怖

  • @selftai
    @selftai 7 หลายเดือนก่อน +2

    脆脆如果也用蛋白去除雜質會不會甲魚湯真的會變金黃色?

  • @Caramel.0307
    @Caramel.0307 ปีที่แล้ว +42

    恭喜脆脆贏啦🎉
    這集也太可愛
    阿段的雞湯看起來超級讚
    不過還是輸給特殊料理啊
    這集夢夢客串啦 不知道夢夢覺得哈密瓜湯喝起來怎樣 但好像算是果凍
    甲魚真的有點可怕 脆脆真勇敢👊🏻

  • @PaulGii
    @PaulGii ปีที่แล้ว +4

    20:23 阿斷這句(該不會有可能輸吧?)跟卡通裡面的駱可的心境一樣!!哈哈
    到最後肚子還要被蓋上難吃烙印😵‍💫

  • @幸人-r2c
    @幸人-r2c ปีที่แล้ว +33

    好味家真的好用心,而且料理過程太療育了吧!(撇除甲魚的部分)
    看到的影片裡面,目前為止唯一成功幫甲魚湯平反的影片聽起來真的很讚欸

  • @Yill0115
    @Yill0115 ปีที่แล้ว +41

    我來好味頻道進貢食譜了!
    1:07 斷伯宴席料理比賽全名口播搞
    1:38 羅漢虎爪拔
    2:02 頂湯材料(燉雞填料)
    3:33 不負土雞鬼見愁名號,第二隻雞😂!
    3:49 高湯製作
    6:11 高湯燉雞
    7:35 雞湯處理(撇油+蛋白幫助澄清)
    8:33 羅漢虎爪拔~~
    10:03 讚嘆雞湯環節
    -以上過年可以煮的雞湯環節-
    11:10 脆脆歸順黑暗料理界!?
    11:41 正常料理界也沒有很老實嘛😂
    12:54只有很煩受傷到世界達成
    14:05 脆脆語錄之薄鹽調味( ̄^ ̄)ゞ
    16:20 甲魚跟哈密瓜的靈魂在裡面尖叫
    18:40 彈跳甲魚湯是吃環節
    20:08 什麼竟然🤣

  • @wu2300086
    @wu2300086 ปีที่แล้ว +49

    小時候一直把彈跳甲魚湯認為是唬爛型料理,沒想到中華一番居然是正確的www
    仔細想想也對,辦桌的時候從來沒看過雞湯是第一道端上桌的
    就算有也是很淡的清湯而不是像洛可一樣搞成滴雞精

  • @theameliechang
    @theameliechang ปีที่แล้ว +7

    符合阿斷之前說的:所有業配都用小當家解決🤣
    這招超正確👍因為小當家系列真的超讚🤤終於又出了🎉最愛看阿斷復仇了🥳❤

  • @AL-hu3oq
    @AL-hu3oq ปีที่แล้ว +153

    黑暗料理界的復仇來啦🎉🎉

    • @mimilu.
      @mimilu. ปีที่แล้ว +5

      有沒有一種可能,是脆脆的復仇😂

    • @AL-hu3oq
      @AL-hu3oq ปีที่แล้ว +1

      @@mimilu. 我押錯寶了🥲🥲

    • @june7chen
      @june7chen ปีที่แล้ว +1

      其實是普通料理界的復仇😂

  • @徐若瑜-w8d
    @徐若瑜-w8d ปีที่แล้ว +50

    事實證明小當家的料理都是靠主角光環才會贏,配角的料理反而比較好吃XD

  • @Ming-ux4fl
    @Ming-ux4fl ปีที่แล้ว +188

    這系列一路看下來,好味家廚藝力功力深厚才能真實還原,難怪沒別的youtuber敢做這主題🤣🤣🤣

    • @yui0219ya
      @yui0219ya ปีที่แล้ว +27

      很久以前菜喳魚乾他們有做過,但是他們一群幾乎零廚藝的男生,跟好味家的廚藝是不可相提並論的 XD

    • @shiuantzer
      @shiuantzer ปีที่แล้ว +2

      黑貓廚房

  • @羽落紛飛
    @羽落紛飛 ปีที่แล้ว +9

    真的真的真的沒想到連料理小當家裡彈跳甲魚湯能被重現…而且脆脆還能在對手的頂湯壓力下直接翻盤🤣🤣🤣 這系列太喜歡了… 每次都意想不到 哈哈

  • @joychang1783
    @joychang1783 ปีที่แล้ว +50

    沒想到彈跳甲魚湯居然贏了!!!
    太驚人啦!轉變大成這樣讓人好想試試看🤣

  • @peijanpj
    @peijanpj ปีที่แล้ว +5

    哈密瓜來ㄉㄟ~ 16:12
    看脆脆一開始要做的時候眼眶泛紅總覺得好委屈😂(應該是要面對甲魚再加上怕要面對再輸一局的綜合狀態)沒想到逆轉勝利超級替脆脆開心♡終於不再是只有暗黑料理界的勝利了!

  • @陳霈琪-d7w
    @陳霈琪-d7w ปีที่แล้ว +13

    這集是普通料理界的復仇吧!?🤣🤣🤣脆脆終於贏了啊啊XD!
    雖然是靠彈跳甲魚湯這種奇妙的湯品ꉂꉂ(´ᗜ`*)ʬʬ

  • @leo0404leo-d5v
    @leo0404leo-d5v ปีที่แล้ว +9

    脆脆終於贏一場了🎉前面阿斷先燉好雞湯然後在嘴脆脆甲魚沒有現殺,有夠雙標😂😂😂太好笑了

  • @mimilu.
    @mimilu. ปีที่แล้ว +67

    恭喜小當家從特輯晉升為連載系列 😂
    每次看都很疑惑,為什麼每次都是阿斷嬴(合理懷疑阿斷想企劃的時候吧會輸的留給脆脆,這次失算了吧!😮

    • @petshampoo
      @petshampoo ปีที่แล้ว +4

      這次脆脆終於贏了🎉🎉🎉

    • @mimilu.
      @mimilu. ปีที่แล้ว +4

      @@petshampoo 對啊!好棒!!!(歡呼

  • @linjibebeer
    @linjibebeer ปีที่แล้ว +6

    整部影片的起承轉合就像彈跳甲魚湯一樣,充滿豐富的層次感✨
    #我沒喝到甲魚湯
    #但我的心情很彈跳啊

  • @3wn956
    @3wn956 ปีที่แล้ว +5

    20:09 20:13 20:32 (詳見阿斷表情) 原來這就是 原本勝券在握的人意識到自己可能滑落神壇時 的表情

  • @方品-p5y
    @方品-p5y ปีที่แล้ว +22

    恭喜脆脆拿下這局🎉🎉🎉
    看來要打敗黑暗料理界只能用比他們更黑暗的料理了(?
    能把其他人挑戰起來很地獄的料理做好吃超強
    駱可也不難過啦~夢夢很捧場,是她喝得懂的味道😊