【貼地本地遊】荃灣街坊私藏美食 | 《江記鳳爪麵、民豐粉麵行、津味上海麵 》 | 肥彭旅行豚 ep. 3
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- เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2021
- #香港本地遊 #荃灣一日遊 #香港一日遊
第三集黎到我嘅地頭荃灣！今次由我帶路帶大家試食荃灣街坊嘅私藏美食～全部都係開業30年以上～
1. 江記 - 絲爪麵 / 合記 - 西多士
荃灣福來村香車街街市2樓4-5號舖
2. 民豐粉麵行 - 韮菜餅
荃灣街市街35號
3. 上海津味小食店 - 雪菜豬扒麵
荃灣德士古道富麗商場地下
Instagram: / joeyful_joey
Email: joeyful.joey.co@gmail.com
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我的青春歲月，當年香車街熟食檔一、二樓好多檔食店，大江南北各式美食，又平又大碟，發育中窮學生的良心飯店。 江記同合記係我八十年代學生飯堂，要霸位架。
江記是兩夫婦同幾個女家庭式營業，大家姐煮麵，幾位妹妹做樓面，佢哋記性好犀利，不用寫單，午膳時間初段十二點左右全部都是學生，之後一點就工廠區客，聽完成枱客點不同粉麵後就大大聲嗌，大家姐好快煮好粉麵份量，妹妹們各自執餸落碗麵度，再送出比客，未曾見過出錯漏，你可以叫四、五拼粉麵加底加菜都得。 現在的江記，仍見到幾姊妹和她們的外子，食物味道，欠了當年的青春歲月，但仍然十分好味道，推介鳯爪肉絲米同牛腩上海雲吞麵😝
唔係嘩？！明明由細到大都係三家姐煮播，大家姐只招呼客人或者煮鹹菜，最記得細女讀美孚地利亞，成日見佢著住套校服幫手，不過呢家好耐都未見過佢囉，佢地一共五姐弟，四個女一個仔，細佬排尾二。
江記40幾年了，肉絲鳳爪麵真正
見到你品嚐美食個樣，真係好開心😃，多謝你嘅分享，加油💪🏻
我都非常喜歡食香車街市的鳳爪麵同韮菜餅
好鍾意你嘅energy ❤️加油呀👍🏻
每次看著你介紹香港美食，也讓我好想好好大吃一場（想念香港的台灣人😭😭😭）
多謝你呢集內容，因為我媽咪喺荃灣區工作咗廿幾三十年，今集全部都係我少年時媽咪帶我去食過嘅鋪（我同媽咪都係超鐘意食嘅人），好有回憶！因再冇機會同媽咪再一齊享受美食喇
感恩我嘅片可以喚起到你快樂嘅回憶❤️
又見到你拍嘢！加油加油呀⋯⋯💪💪💪💪💪💪支持你！我就係鐘意你個人好真啊！肥嘟嘟好可愛⋯⋯唔會造作！你真係好搞鬼又搞笑！🤣🤣睇到你食嘢我都好快又肚餓🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
因為荃灣最近多有爆發疫情鬼重青衣亦不例外，所以荃灣，葵涌，以及青衣已經成為小弟不愛蒲的地區。而家我最鍾意蒲嘅地方就係沙田，大埔，粉嶺/上水，屯門以及元朗。
Great vlog and commentary on all the food! Yummy 😋
我喺津味食雪菜肉絲淨雲吞，一定要加埋腩汁，再加個豆漿🥛😋
鐘意睇你嘅片！用心介紹！人美自然！
多謝哂你呀！🥰
I love watching her videos. Is like going on a trip with my best friend in the virtual world lol
江記其實唔只開咗30年、其實應該開左有55年以上、在原址還是泥土地、它第一代肥姨姨同肥叔叔已經開始做上海麵、佢的雪菜雲吞麵好好食、佢哋當時個湯底係用牛頭骨、牛骨同大豆芽煲的、好好味、真係由細食到大、當時只係五毛一碗雪菜麵、肥姨姨知我鐘意食雪菜、一定比多D我、加醋加辣椒醬日美味😋、後來那地起樓、起街市就冇得食、街市起好、他們捲土重來、又有美食啦！真係百吃不厭、我每次回港都會入荃灣食、佢個仔同女接手時都食過好幾次、現在唔知第幾代接手呢？疫情過後、回港一定要食多幾次😋😋
細路時我哋住係佢對面馬路、當時係荃灣開荒牛😅
好感動，多謝你分享佢地嘅故事！令江記更添味道。充滿人情味嘅一間店，難怪咁多荃灣嘅街坊都鍾意幫襯😋
@@JoeyfulJoey 多謝你聽老太婆講故事😘
我兒時住TW，已有去食江記，食咗超過20年有多，我雖已搬離TW很多年，但每次有機會入TW，有時間的設，都會去食江記。現在江記只見到第二代的幾姊弟們一齊開檔，而上一代的肥叔叔很多年前已不見他開檔，不知退咗休還是已經........ 呢？
@@pychu3743 好掛住他們的微笑同他們做的食物、我都係老人啦！他們應該退休。下次返港一定要探吓他們。
我記得阿媽好瘦好細粒架播，邊黎肥姨姨@_@
江記絲爪都超正👍🏻👍🏻😋
很喜歡豚長介紹，看到你食已經好幸福，加油喔！但不要吃太飽😘😘
收到🤟🏻🥰
我由細食到老😋，我上星期也剛坐一個鐘頭車回去食，每次都係叫雪菜鳳爪雲吞麫，呢個係兒時味道，太好味了😋
希望復活節假有開，搵日要去試下雲吞😋
呢條係我睇你第一條嘅片，終於畀我搵番，留番個言同補番個like先🎉
覺得䐁長以前比較誇張，個樣有少少吋😂我鍾意依家嘅你，拍得隨心自然，睇得出你越黎越有信心👍🏻好希望你馬拉之行可以帶黎更多外國觀眾，快啲有十萬訂閱就好喇🙏🏻
多謝Joey 精彩的美食
多謝您既收看😙😙
香車街有間叫合利，是食垃雜粉/麵，好食到呢😋😋😋，我食咗廿幾年都唔厭！但佢只做星期一至六早午，上午10：00左右就 close. 又平，真係荃灣人都未必識，每朝都嘩嘩嘩人多到！總之超正！！！😋😋😋😋
真係要搵機會試下先！👍🏻🤤🤤
見到你食嘢好enjoy，多謝你嘅好介紹
哈哈，多謝支持呀！
絲爪麵吸引到我😋，Joey豚長拍片好自然好真，已訂閲支持，加油💪
謝謝，你拍的澳門食物都好正呀！💕一齊加油！！
見到妳食得好開心，多謝好介紹
食野最開心🥳🥳人生十大開心事情之一
我睇咁多 視屏 唯一一個 我覺得好幽默 好風趣👏👏👏👍👍👍
哈哈！多謝你～多多支持、多多分享呀☺️
Just stumbled upon yr channel & I am now a subscriber. I absolutely love your content. What sets you apart from the others is your bubbly personality & unpretentiousness. Keep it up 👍
Thank you so much! Your words mean a lot to me! :)
Same here haha good taste
Agree
民豐對面街市街女廁隔離有個阿婆阿伯包餃子嘅佢哋嘅餃子好食個民豐，而且佢哋會限時製造烤麩，有時間去試下。
幾好呀～睇到都想去食呀。支持！
試完記得分享下覺得好唔好食😚😚
好正，多謝分享
多謝收睇呀~~
我最近都做咗荃灣人，多謝介紹美食，菜餅我成日食，但個皮大厚，越食越覺麻麻地。
江記由細食到大 , 鳳爪超好食 , 雲吞牛腩都好正
講起又想食🤤雲吞未試過～等我下次都去試下先！😍
剛入黎看你這片，好睇喎，會繼續看其他片，訂閱，讚讚！
多謝你既讚讚呀！🥰🥰🥰
民豐的雲吞同水餃最主要他們的皮很新鮮，買回家自己渌熟它們很好食，绝對街邊麵檔吃不到，買回家俾老媽子煮一定讚你孝順又識貨，不過通常只排隊起碼半粒鐘，至於值唔值得排隊? 睇你人生對每樣野的排位吧
很喜歡看這視頻,努力加油
辛苦晒要食咁多美食，小心健康呀👍👍👍🙏🙏
多謝關心呀～我會量力而為💪🏻💪🏻
流曬口水
中伏！絲爪丐要$46 一碗
！嚇死人只有二只鳳爪、數條肉絲！茶樓點心都有4只爪、老板仲好串話： 系貴架。
這集介紹的雞爪麵真的好棒，我想跟你說，你是個漂亮的小妹妹，在國外拍影片要注意安全喔。
每次見你食野都覺得好好食🤤
要排咁長龍，我都贊成食其他嘢好過👍
HI Joey: First time watch your video, but like the way you present, that's why I've added your subscription, wish to watch more of your video. Work hard!!
Thanks for your subscription!!! Welcome to my 豚～😆
标題鳳爪麵令我想起二十多年前，在荃灣川龍街兆和街(興慶樓)有條小路行出青山道，有一間家庭小店，佢哋哋(滷)鳳爪麵係好好味。
到今天唔知可還以荃灣街坊有印像
我記得！我媽好鍾意食，成日帶我去！
居然有人記得佢
多謝介紹，剛試咗絲爪麵，好食。
嘩！真係去咗試😍好開心你覺得好食呀！
介紹得幾好喎
第1次睇，你把聲，講野內容，都幾吸引我，即刻訂閱你，加油，介紹多d荃灣啦，我住東涌，成日要出荃灣揾野食，但無從入手
我成日都想拍第二集，但一直未有時間，會努力籌備下～～
見妳食得咁開心，一定好正啦。加油支持妳。
多謝你呀😆我個人比較易滿足...所以好多野都覺得好食🤣🤣
@@JoeyfulJoey 食得係福。有福氣。👍👍🙏🙏😛🤣
我日日喺荃灣，都唔知有間咁嘅嘢食添，聽日即刻去試下先！
期待下次影片🙏😘😘😘
自己住荃灣咁多年，都吾知有江記吖，有機會去試吓先。多謝分享。😇😇😇
好正嫁! 一早去好熱鬧~ 成班街坊
民豐我最鍾意❤️食白菜豬肉雲吞
餃子入對面街市街街市有上海雜貨舖自家餃子正好多！！民豐啲豬肉太肥🤣
疫情後，好耐無去食絲爪面，以前去荃灣做facial,一定去食，飲凍O茶
我鍾意食肉絲擁多啲，不過真係超多人，如果假期去，佢地都唔會主動睬你，由你係度齋坐，直至佢地認為輪到你啦，先走過黎問你要乜，其實佢地啲梘水上海麵先係特式呀！通常食上海麵唔係生就係淋到痴埋一舊，佢地特制梘水上海麵係爽滑的！不過食完就好快肚餓。至於韭菜餅就太多肥豬肉，成日都食到一粒粒咬唔爛的肥豬肉粒，多食肯定三高兼爆血管。
長知識！
江記同民豐上海雲吞加湯丸由細食到大，正呀
你都食過江記😍😍
@@JoeyfulJoey 江記超過四十年
鍾意豚長真性情！繼續努力！
Love your channel!
多謝！🥰🥰
睇到最後我真係你好朋友👯♀️ 啲片剪得越來越好，加油👏🏻
何止好朋友呀~ 簡直係生死之交呀!
上海津味十五年前以經轉佐手～唔同老板～無第一代禁好食！！！
@@chunyukfong5396 地址在那。
第一次睇你TH-cam video, 拍得唔錯
👍👍😄加油💪💪💞
介紹你有一間 茶餐廳喺荃灣愉景新城新城行上行7 分鐘左右叫「麥田冰室」 有足兩吋厚西多士超好食😋😋😋😍🥞🍯 地方乾淨舒服,可以睇下openrice食評👍👍 員工同老闆都用心
民豐嘅冬菇雲吞唔錯
希望豚長享受美食之餘亦要注意飲食對身體的健康啊！少吃殿粉質可以減少身體的炎症，例如膝蓋痛，痛風等，更可以令水腫消失呢！
非常正確, 食野係好開心但不要放棄健康, 多肉多動物脂肪少炭水,
多謝分享
多謝收睇~~
估唔到有人講上海津味 由細食到大 呢間真係正 除左豬排同煎雲吞 個牛腩都堅正 仲要又平又大碗
yummy😊韮菜餅
識搵江記，勁
絲爪麵 yeah ✌🏻
識貨😆
搵食一定荃灣第一，超多美食，勁多獨家，隱世，老字號，江湖高手🤣🤣每次想搵好特別噶野食，都係想走去荃灣搵!!
真係推薦的好好，睇碗野就知道無敵好食😭訂閱了
荃灣美食真係多到不得之了😙😙
民豐韮菜餅超級多油，你去地鐵站唯一買個餡餅，乾爽好多
有試過呀！都唔錯🤤
香港區 西灣河太安樓內有間台灣甜品店叫⋯⋯來來。有時間可以一試。㊗️生活愉快！加油💪🏽
好！有機會拍西灣河一定會試～！
江記食左好多年，移民後每次返香港必吃！
原來江記真係好多荃灣人既回憶！😆
你都好犀利 搵到津味小食店😁😁👍👍搬走咗喺嗰度十幾年少咗去, 記得佢啲嘢係好食,地點問題 相信好多荃灣人都唔知佢存在.食完會掛住
我都係朋友帶我食先識到呢間野😋一試愛上!!
我都係由細食到大，好記得老豆去馬會就必係樓下食佢。到搬走左，大肚果陣成日抽起條筋想食😂😂
@@JoeyfulJoey 能講講津味小食店地址嗎？謝謝
@@konmanwong9680 好掛住⋯津味係富麗花園下面
三十幾年前成日去食
荃灣食開雲貴川😄民豐韭菜餅食過一次覺得好油
真係好油🙈但佢個餡真係唔錯～
葵涌人, 得閒去試津味先!! 多謝介紹~~
希望你試完都鍾意😋😋
我睇到好肚餓，跟住search屋企附近有無韭菜餅食。我一定會去試晒你介紹個d 野食👅
我剪片既時候都係好有衝動再去買個韭菜餅呀!! 😆
絲爪麵的爪真係得！ 好介紹
哈哈，你鍾意就太好啦👍🏻👍🏻👍🏻😆
冇你介紹荃灣的美食，都唔知有美好美食❤️❤️
HI 肥彭
新年試下民豐排湯圓 ^.^ 勁正~
~肥彭
我真係唔覺得民豐有幾好食囉，日日喺度排長龍，個個人云亦云，好似有得排隊就好似好威噉，唉，香港人！
肥彭會去試下嫁啦! 唔新年排得唔得嫁🤣🤣
一路睇 一路流口水
第一次看你片拍得好好即時訂閱
多謝你Gigi😊😊
@@JoeyfulJoey 尋晚look左你之前啲片⋯加油💪
如果見到大排長龍我都會同你一樣自己安慰自己都係咁樣味道的啦😸😸😸
@Law Law 我也怕太油，好像飲油一樣🤪🤪🤪
絲爪麵，正
老闆娘係咪食藥膳雞米線酸辣我比較喜歡雲家
讚👍
揾咗好耐都揾唔返無餡西多，以前啲西多係無餡後來先流行有芯，多謝介紹。
客氣客氣！多謝你收睇至真😙
鳳爪麵真係好好食
原來真係大家都識江記😆
又睇😁😁😁有陳時以為妳是我的朋友，訓唔着時，又想揾妳倾計，忘了妳只是我喜歡睇的youtuber，冇義務應酬我的😁😁😁。妳在香港由细吃d野，到今時今日有唔同了嗎？我就有，好似檳梹咁，十年前最后-次去，好唔鍾意了，d野味道比起细時去已经走晒樣，遊客又多，已成遊客區了，反而怡保有d地方保持到我细時的味道，可惜我细時最爱老黄雞絲粉已成遊客重災區，流水作業式的走哂樣的味棈野😁
努力💪加油
加油拉！！！
多謝💪🏻💪🏻💪🏻
元朗上海麵家都有韮菜餅，同荃灣民豐味道一样。
點只一間，有兩間先啱，一間近巴士總站，一間係內街停車場公園仔附近丫嘛。
旺角太子有什麼好食呀？或者你應該做一個甜品vlog!!!
你講嘢好搞笑🤣支持你拍多啲
多謝多謝~ 我拍多D，你都要睇多D呀🥰
@@JoeyfulJoey 一定會
你教吓英文🤓
經常去荃灣食嘢，真係未食過妳介紹那些，下次一定要去試吓，謝謝分享。
Gogogogo!
妹仔講嘢多，但又唔覺得煩。食嘢個樣好😍
江記86年已經幫襯
荃灣泰菜之選Ann mammmma🤣
葵涌廣場有咩值得推介嘅小吃店？
豚長，呢個街市真係有好多隱世美食㗎👍👍😍
下次試埋隔幾間嘅肥媽車仔麵吖，特別係撈麵，真心唔錯，最愛冬菇、釀豆卜、魷魚、芥蘭。。。正😋
我試過呀～～😆係幾好味！
多謝推介🙇🏿♂️，請問江記開唔開夜晚㗎？
多謝收睇呀🥳江記正常只開到3點咋～然後好似係星期一休息
韮菜餅同煎餃的確係差不多的
有機會去食荃昌個間餃子屋，都好味架
餃子屋係我最最最愛！
@@JoeyfulJoey 自己友❤️
餃子屋正啊！我好多時都會買2打餃子加埋准山魚膠湯返屋企自煮😋😋
我好鐘意買民豐啲餃子番去就咁烚黎食 好足料！同埋啲花生糯米糍都好味😍
係！？等我下次又試吓花生糯米糍先，希望唔使排隊😆
豆沙糯米糍都好好味😋
紅燒牛腩最正，跑馬日子很多人
民豐餃子好一般，韮菜餅還可以
果然我無排隊買餃子係正確既～～
我最鐘意食鳳爪
民豐d 水餃皮太厚，如果打邊爐係極易黐底，不過佢個餡係調味調得幾好食。民豐呢隻係東北水餃，皮厚味濃，我個人覺得南方水餃皮薄味清好食d
果然係專家~~ 有人介紹香車街間明豐, 唔知係咪都好味呢😋
絕對係厚水餃皮好食，因為你唔係北方人囉。
@@molo2985 對你黎講就係囉😂 對我黎講咪唔係囉，有絕對既咩？😂😂😂
荃灣麥當勞隔離果間八方雲集d雲吞水餃仲正，我次次返香港一定幫襯。
成日經過都無試過， 下次去食下～～
你味覺肯定有問題🤨嗰間野正垃圾