شكرًا على صراحتك، وعلى فكرة هذا لا يعتبر نقد للأخ أبو جوليا، يمكن هذا الفيديو يفتح عينه مشان يزبط من الشغلات إلي عنده ويكون متواجد بالمطعم بزيادة. الله يفتحها بوجه وينصر أهلنا بغزة يا رب.
يا سلام لو واجهوا برأيهم الصريح ابوجوليا فيس تو فيس قبل الصراحة التي ليست صراحة أنما وجهت نظر صاحب الصفحة و كم شخص من أصدقاء صاحب الصفحة أما ابوجوليا غني عن التعريف و جميل جدا أن يقدم مطعم بالاردن و بالنسبة لي و لمن اعرفهم الطعم روعة و هل القمر طالما بعيد فإنه محط إعجاب و ان اصبح بين الايادي يتم احتقاره هذه صراحة ايضا
@@maysounabdalazez7506 شهادة التذوق؟؟ الرجال قاعد يقول رأيه، لما انت تاكل ما عندك رأي اذا الاكل طيب ولا لا؟؟ ولا تاكل بدون ما تستطعم لان ما معك شهادة تذوق؟؟
السلام عليكم بخصوص البيتزا العجينة بدها نار تحت ابيض نوع هذا العجين يحتاج لحرارة 400 الى 440 درجة وقت خبز 1.30 إلى 2 دقيقة بخصوص برغر تقول ان لحم زاكي وهو انجوس يجب ان يكون لحم من قطعيتين البرسكت 50%وتشيك 50% ويفرم على مصفة 8مم وجهين بخصوص سمك لمزيت هم شغلتين يا زيت قديم يا حرارة زيت تحت 175 درجة حرارة مخيض ( عجينة مغموس فيها سمك) بارد جدا هذه نصائح للحبيب ابو جوليا كان معكم شيف محمد 40 سنة خبرة
في حديث عن الرسول صلى الله عليه وسلم يقول فيه اذا بدات في تناول الطعام فقل بسم الله😊 واذا تذكرت في اخره انك لم تقل بسم الله باوله فقل بسم الله اول الطعام واخره... واذا شبعت فقل الحمد لله... وفي حديث عن ابى هريره يصف به الرسول عليه الصلاه والسلام ويقول: ما عاب رسول الله طعام قط ان اشتهاه اكله وإن كرهه تركه...واذا لم تكن واثق في كلامي فتاكد بنفسك هناك العديد من المواقع التي تعرض الاحاديث النبويه... الصحيحه... اياكم وكسر الخواطر... واياكم وقطع الارزاق... من حب التجربه فليجرب لن يخسر شيئاً فكل منا له ذوق وليس كل الاذواق واحد ...جزاكم الله خيراً 🥰
لو عنا قليل من الاحساس ما صورنا طعام ولا تذوقناه بشهيه واخوتنا بغزة يذبحون بكللللل أدوات القتل والأطفال يموووتووون جوع... قسما بالله العظيم هذا لاااااا يمت للإحساس بشيء 😢.... نحن نأكل ونشرب نعم أما أن ننشر ونتبجح ننقد ونتذوق وووو يا نااااس النازحون يغرقووون ومن الجوع يموووتووون....
اكثر انسان صريح ع وجه الارض يعني لما ودي اروح مطعم اشوف صراحتك فيه بعدين اروح عليه لانو في كثير من مطاعم كنت افكر الطعم عندهم اشب واو لكن بلاخير يطلع مو واو و ان شاء الله يا اسماعيل ما تتغير بصراحتك ❤❤❤
انا شيف وهدول الي بنتقدو ما بيعرفو شي ، ابو جوليا بيعمل الستاندر تبع الأطباق بدون فلسفه وهاد الشي الي بحبوه غالبية الناس هدول بدهم نكهات قوية وفلسفه بالطبخ ونسبه كبيره ما رح تعجب الناس
عندنا في السعودية نفس الشي مشاهير طبخ و يوتيوب فتحوا مطاعم و عامل النجاح كان الاسم و هذي أنا اشوفها ممكن تكون فقاعة مسألة وقت و تنتهي.. هذا ما يعني انه ممنوع على المشهور انه يفتح مطعم و لكن ممنوع يعتمد على اسمه فقط .. الوحيد اللي اشتغل شغل رهيب في مطعمه و نجح نجاح باهر من حيث الجودة هو مطعم هشام باعشن.. كنت اقول للناس القريبين ابو جوليا انسان شاطر و عنده كاريزما في التواصل و ووصفاته كثير منها ناجحة و لكن المطعم حكاية ثانية .. بالتوفيق له و للجميع ان شاء الله.. في شغلة ودي اضيفها تمنيت ابو جوليا ما يقول أطيب بيتزا و أطيب مسخن… لا ترفع توقعات الناس للسما خلي الناس تجي و تجرب و تقول بدون انطباع مسبق
توقعت تمدح المطعم عشنو مشهور بس ما شاء الله عليك عندك مصداقيه ما شوفتها على اي يوتيوبرز اغلب اليوتيوبرز بتجامل بالمطعم لانو مطعم لشخص مشهور بس انتا عكس هذول اليوتيوبرز ما شاء الله يا ريت يا اسماعيل تحطلي قلب ارجوك اللهم انصر الإسلام والمسلمين اجمعين يارب العالمين وانصر اهل غزه يا رب ❤❤
انا شفت السلطة بالفيديو بصراحة ما بتقرب للسلطة الغزاوية بإشي و بحكيلك هالكلام من قلب غزة سلطتنا مش زي هيك و حتى لما نزل ابو جوليا فيديو السلكة ما عملنا بالطريقة اللي شفتها بالفيديو بتختلف بس لو اكلت الاصلية رح تدمنها❤
واضح من طريقة تناولكم للوجبة إنكم صحتين وعافية أكلتوا ومسحتوا الصحن....صحتين وعافية ...واهم نقطة ذكرتوها انه الأكل( نظيف).....وهو المطلوب ...والجميل في الموضوع انه نقد إيجابي بناء ....
بخصوص السلطة الغزواية هي لازم تندق على المدقة الغزواية السلطة بتكون من البندورة والخيار والليمون واذا بدك تضيف بتقدر تضيف النعانع والثوم والجرادة وكله طبعا بندق على المقدقة الغزواية متابعك من غزة
حكم تعيب الأكل؟ الجواب: لا، ما يأثم، إن قال: تراه مالحًا، غيّروه، أو: أَمْلِحُوه، أو كذا؛ فلا بأس، لكن من كمال الأخلاق عدم العيب، بل يُوجِّههم إلى ما يُريد من دون عيبٍ
بس بدي اسأل سؤال هل انتو محترفين في التذوق؟ لان التذوق بدو ناس محترفين وفاهمين ودارسين طبيعة الأطعمة لان النقد بكافة اشكاله يحتاج إلى دراسة ومن بعدها الخبرة ،، أنا لا اقلل من نقدكم أبدا لكن لازم يكون النقد عن دراسة وخبرة ،،
كلامك صحيح النقد يحتاج إلى ناس خبيرة، لكن هذا لا يشكك بكلام الأخوة و رأيهم، وانت عن خبرني بالبينزا فيني قلك انها من شكلها باينه انها مش احسن الشي، يلي يعشق البيتزا يعرفها من شكلها قبل طعمها و انا خبرة و عشق والحمد لله.
دائما التذوق سيد البراهين أبدعتوا فالنقد الجميل الذي لا يخدش تعب العاملين فالمطعم وبكل روح رياضيه الجميل أنكم أعطيتم للساكن والزائر أن مطعم أبوجوليا مطعم مميز بنكهات غزاويه (نصرهم الله ومن ساندهم) بس بحاجه لبعض النكهات الخارجيه من أجل دمج الطعم او توفير الطبقين بين الوطني والخارجي جزاكم الله خير تستاهلو 6000000000 لايك
مع انو بعمري ماتابعت بلوغرات الاكل لانو كلهن منباعين وشغل دعايات، وفكرت كتير قبل ما شوف الفيديو واعتبرتو حيكون تمسيح جوخ.. بس فعلا ياسيدي مصداقيتك عالية من لما صورتو السمك وهية باينة عم تلمع من كتر الزيت والسلطة عبارة عن بندورة وشبت... ياريت تضلو دايما هيك وبالتوفيق لابو جوليا
أبو جوليا إنسان رائع ، والمطعم مرتب واجواءه حلوة كثير ... ولكن الأكل غالي جداً وأقل من عادي أنا جربت البيتزا وكانت مش قوية ومش طعمة ، وكمان البرغر ما كان مميز ، والفيش آند شيبس كانت لسا أقل جودة بكثير من إللي إنتا اكلتها ، لأنها ما كان فيها قرمشة بالمرة ، وكانت أقل من عادية ، إضافة للبطاطا ما كانت ويدجز عريضة ، وهذا كلو مختلف تماماً عن وصفة أبو جوليا على وسائل التواصل كل الحب والاحترام أخوي إسماعيل 🥰
في مقولة بتقول ما تاخد انطباع عن شي من اي احد إلا إذا انت جرّبته ،، يمكن إسماعيل ما عجبته البيزا بس انت إذا ذقتها تعجبك ،، المهم رأيك الشخصي هو الي يحدد إذا كنت ستعيد التجربة ام لا ،،
@@مستكةومحلب صحيح كلامك وفي وجهة نظر بس حسب الشخص اللي جرب انا مثلا بحس مش كل اليوتيوبرز بيظهروا الحقيقه اغلبهم بيجاملوا بالاكل اما اسماعيل بصراحه بحس انو عندو مصداقيه عاليه وبوثق بكلامو لاني لاحظت هالشي من اكثر من فيديو الو وبالنهايه الناس اذواق والله يرزق الجميع
@@Maays90 اتكلم يا عزيزتي عن جزئية التذوق مش عن المصداقية.. هم صادقين بتقييمهم للأكل من وجهة نظرهم وحبوا ينقلوها عبر قناتهم لمتابعينهم بس لا يعني هذا اذا انا رحت على المطعم اتبنى وجهة نظرهم..
بحزن ازا كان مطعمه فقط تجاري بدون اتقان لانه دائما الناس بتبحث على الجوده حتى لو كان سعرها زياده شوي المهم يستمتعو بالطعم اتمنى ل ابو جوليا التوفيق واتمنى ان يأخذ فكرة الاتقان في عين الاعتبار وشكرا اشكرك اخي على المصداقيه في التقييم وانا متأكده انه حضرتك تطمح للافضل بالنسبه لمطعم ابو جوليا او غيره من مطاعم الاردن
صحيح واقع مختلف وصور مختلفه عن واقع اهم شي استمرارية وعلي انا شوفتوا يوم الجمعة ما اتوقع . في مشكلة في موظفين front They need more training. سيد اسماعيل أبدعت انت وزميلك كل ملاحظاتكم صحيحه وفي مكان صح. الله يكون في عون ابو جوليا اكيد عم بعاني من الموظفين بس هذا شئن داخلي زبون لازم يوصلو لقمه وطعم ونتيجه الصح. عجبني فيكم إنكوم صادقين . Well done keep up
بصراحة الي يعجبني فيك انك ما بتجامل وانه بتحسسني انك واحد مثل اي شخص رايح يجرب اي مطعم بشكل طبيعي ويعطي رأيه بكل بساطه وصراحه بس عندي راي انه ممكن بهاللحظه بسبب الضغط والزحمه طلع اوردرك فيه اخطاء أنا بطلب منك انك ترجع تجرب المطعم ونفس الأصناف عشان تعطي رايك 100%
صراحة كل الاحترام الكم صادقين جداً وبتمنى تستمروا على هالشي انا جربت المطعم نفس الكلام الاكل نظيف ونقطة بس كنكهة ولا شي مميز حتى بيتزا ابو جوليا اقل من عادي … وبالنسبة للسلطة الغزاوية لازم يعيد النظر بالتسعيرة لانه جداً مبالغ فيها
طريقة تناولكم للاءكا انه جيد ومنظر الاءكل طازج وبشهيي لكن انه الطعم يكون اقوى فهذه مشكله لانو البعض يحب الطعم والنكهه تكون بارجه بالطعام والبعض يريده خفيفه انا اكلت بمطاعم بعملن المفروض انها فخمه وكان مشاوي الي الكل بجتمع عليها لكن لم يكن الطعم جيد وكان ظاهر انها ليست طازجه ابوجوليا استمر وربنا يرزقك لكن ضلك على راءس عملك ومطعمك وما تترك الوضع فقط للشيفات والطباخين انت وبشكل دوري ويومي اقى على راءس عملك ونصيحه خذ بعين الاءعتبار نصاءيح الشابان لانه يمكن تكون بمحلها وهم يعبرون عن فئه كبيره من المجتمع والجميل راءيي الاءطفال لانه ايضا مهم الطفل ان احب الطعام في مكان اصر على اهله الذهاب له مرات ومرات كل التوفيق والف مبارك ومنها الى سلسلة مطاعم بالعالم العربي كله متابعتك من فلسطين القدس ❤❤❤❤
متابعك من غزة ادعيلنا اول شي وصحة وعافية تاني شي السلطة تعتنا مش هيك لازم تنهرس كتير منيح البندورة والفلفل مع جرادة خضراء اللي بتحكوا عنا شبت ومسخن لازم يكون افضل من هيك
انا معك شوف انا بفهم كثير بالمطاعم مافي شيف يجيد كل الطبخ باستمرار خذها مني الان البرجر له العمل الخاص به هو شي مش بسيط البيتزا نفس الكلام فش اند شيبس كثير محلات ومطاعم فشلت بعمله كا تبع لندن لانه له المواد والظروف الخاصة به واليد الا تعمل به للاسف هذه الأكلة الانجليزي بخلطوها بالبيرة حتى تضبط معهم ولا بيقولك غير هيك تعال راجعين... المسخن عادي نفس الست غير بعمله اهم مكون زيت الزيتون بكون بشرشر .. اخي خلاصة الكلام اصعب شي انك تقدم نفس المنتج بنفس الجودة المطعم الوحيد الا بالشرق الأوسط كله بقدم نفس الجودة ونفس الطعم بكل فروعه هو البيك فقط ليش عدة عوامل ممكن اشرحلكم اياها بتعليق اخر انا واحد من الناس أنه افتح مطعم رز ودجاج ولحم بخاري على مستوى كما هو أتى من بلاد الأفغان هذا حلمي يارب ❤️ يتحقق ..انتهى الكلام ❤
الحلو بالموضوع أنك ما بتجامل حد بتحكي رأيك بكل صراحة أنا ما جربته ولا مستعدة أجربه لأني محاسبة واشتغلت بمطاعم كتير بفضل أني أجيب الأغراض وأعملهم بالبيت عالأقل أنظف وأرخص وكمية أكبر هاد من رأيي الشخصي
كمان ابو جوليا رح يراعي الوضع الاقتصادي لانه كل اشي غالي ومكلف رح يكون جيد وتجاري حتى يتماشى مع الوضع اعتقد هذا راي وشكرا لصدقكم❤ ونفخر بابو جوليا ونورت الاردن والنصر لغزه يارب❤
مع ان في كتير اردنيين بس المميز فيك عنهم ان بتحكي الصدق وبحب اتابع فيديوهاتك بس لان بتقيم ب ضميره وبتنصح الواحد ازى الاكل يستاهل المبالغ الكبيره او لا وازى في مطاعم تانيه بنفس الكولتي تبع الاكل او احسن ...
الاكل النظيف ومواده نظيفة وغالية مش لحوم رخيصة هي اللي بتبان بالطعمة يا طيب بدهاش شهادات حتى تعرف ان الاكل متعوب عليه ونظيف وغالي وسعره فيه كما يقول المثل
شكرًا على صراحتك، وعلى فكرة هذا لا يعتبر نقد للأخ أبو جوليا، يمكن هذا الفيديو يفتح عينه مشان يزبط من الشغلات إلي عنده ويكون متواجد بالمطعم بزيادة. الله يفتحها بوجه وينصر أهلنا بغزة يا رب.
وانا بنتقد نقد بناء نفس أسلوب النقد تبعك بدون زعل
يا سلام لو واجهوا برأيهم الصريح ابوجوليا فيس تو فيس قبل الصراحة التي ليست صراحة أنما وجهت نظر صاحب الصفحة و كم شخص من أصدقاء صاحب الصفحة
أما ابوجوليا غني عن التعريف و جميل جدا أن يقدم مطعم بالاردن و بالنسبة لي و لمن اعرفهم الطعم روعة و هل القمر طالما بعيد فإنه محط إعجاب و ان اصبح بين الايادي يتم احتقاره هذه صراحة ايضا
آمين يارب العالمين ياأرحم الراحمين ياأكرم الأكرمين ياذا الجلال والإكرام ياحي ياقيوم برحمتك استغيث
ويمكن انتو ما بتعرفو طعمة تمكم
توقعت تجاملو لأنو مشهور بس كفو عليك والله صريح وأمين
ليش مين أعطاهم شهاده التذوق
@@maysounabdalazez7506 شهادة التذوق؟؟ الرجال قاعد يقول رأيه، لما انت تاكل ما عندك رأي اذا الاكل طيب ولا لا؟؟ ولا تاكل بدون ما تستطعم لان ما معك شهادة تذوق؟؟
@@maysounabdalazez7506شهاده تذوق قلتلي'لعاد اه روح شوفلك غرفه اقعد فيها اشرفلك
صح صعب جدا جدا تنافس في الاردن الاردن ملوكً في المطاعم 👌👌👌👌 ابو جوليا بدوً فت خبز كثير
🤑💰
الوحيد اللي بوثق بتقييماته للمطاعم، نشكرك على أمانتك
السلام عليكم
بخصوص البيتزا
العجينة بدها نار تحت ابيض
نوع هذا العجين يحتاج لحرارة 400 الى 440 درجة وقت خبز 1.30 إلى 2 دقيقة
بخصوص برغر
تقول ان لحم زاكي وهو انجوس
يجب ان يكون لحم من قطعيتين البرسكت 50%وتشيك 50%
ويفرم على مصفة 8مم وجهين
بخصوص سمك لمزيت
هم شغلتين يا زيت قديم يا حرارة زيت تحت 175 درجة حرارة مخيض ( عجينة مغموس فيها سمك) بارد جدا
هذه نصائح للحبيب ابو جوليا
كان معكم شيف محمد 40 سنة خبرة
كلامك صحيح الله يرزقه يا رب ويضل يطور حتى يصير كلو تمام
تعليق شيف ونفس تعليقي كان نفس الشي
كنت متأكدة رح تعطينا الجواب الصافي عن تجربتك للمطعم لأنه غيرك كثير سحّج وما أعطى التجربة الحقيقية والصادقة والواقعية❤❤❤
شطورة ❤
في حديث عن الرسول صلى الله عليه وسلم يقول فيه اذا بدات في تناول الطعام فقل بسم الله😊 واذا تذكرت في اخره انك لم تقل بسم الله باوله فقل بسم الله اول الطعام واخره... واذا شبعت فقل الحمد لله... وفي حديث عن ابى هريره يصف به الرسول عليه الصلاه والسلام ويقول: ما عاب رسول الله طعام قط ان اشتهاه اكله وإن كرهه تركه...واذا لم تكن واثق في كلامي فتاكد بنفسك هناك العديد من المواقع التي تعرض الاحاديث النبويه... الصحيحه... اياكم وكسر الخواطر... واياكم وقطع الارزاق... من حب التجربه فليجرب لن يخسر شيئاً فكل منا له ذوق وليس كل الاذواق واحد ...جزاكم الله خيراً 🥰
بارك الله فيك أخي وجازاكم خيرا ❤❤❤❤❤
لو عنا قليل من الاحساس ما صورنا طعام ولا تذوقناه بشهيه واخوتنا بغزة يذبحون بكللللل أدوات القتل والأطفال يموووتووون جوع... قسما بالله العظيم هذا لاااااا يمت للإحساس بشيء 😢.... نحن نأكل ونشرب نعم أما أن ننشر ونتبجح ننقد ونتذوق وووو يا نااااس النازحون يغرقووون ومن الجوع يموووتووون....
@@سمر-ث6ع صدقت والله عيب علينا، الله يفرج كربهم ويسر أمرهم وينصرهم يارب
@@سمر-ث6ع
والفاتورة مش مكتوبة حتى بلغتهم .
اللي ما بيقدر لغته ، كيف غيره بده يقدره ؟؟
بالفعل جربتو ما بتاكل وغالي ع الفاضي 🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢
اكثر انسان صريح ع وجه الارض يعني لما ودي اروح مطعم اشوف صراحتك فيه بعدين اروح عليه لانو في كثير من مطاعم كنت افكر الطعم عندهم اشب واو لكن بلاخير يطلع مو واو و ان شاء الله يا اسماعيل ما تتغير بصراحتك ❤❤❤
حبيت صراحتكم صراحه ويارب تضلوا هيك لكل المطاعم مافي داعي للمبالغه انو منيح وابصر شو اهم اشي الصراحه وبالعكس بتحكي رأيك بكل ذوق😂❤️غيرك ممكن جلد
أبو جوليا وصفاته رائعة بس تاخدها بحذافيرها واطبقها ببيتك وانا جربت منه وصفات طلعت بتجنن بس تفتح مطعم ومية واحد بحط ايده بالطبخة ما بتزبط ، الطبخة اذا كثروا طباخينها بتخرب
انا شيف وهدول الي بنتقدو ما بيعرفو شي ، ابو جوليا بيعمل الستاندر تبع الأطباق بدون فلسفه وهاد الشي الي بحبوه غالبية الناس
هدول بدهم نكهات قوية وفلسفه بالطبخ
ونسبه كبيره ما رح تعجب الناس
ابو جوليا مو شيف امي وستي بطبخو احسن منو
@@daniamaali9744 شيف ومحترف كمان
@anasrababah7416 اقل من عادي
@@daniamaali9744 يعني العشر سنين الي شتغلتهم بالفنادق ع الفاضي ههههه
الشخص الوحيد الى بثق بتجربته رغم انه الحياه تجارب واذواق لاكن شرح وافي
عندنا في السعودية نفس الشي مشاهير طبخ و يوتيوب فتحوا مطاعم و عامل النجاح كان الاسم و هذي أنا اشوفها ممكن تكون فقاعة مسألة وقت و تنتهي.. هذا ما يعني انه ممنوع على المشهور انه يفتح مطعم و لكن ممنوع يعتمد على اسمه فقط .. الوحيد اللي اشتغل شغل رهيب في مطعمه و نجح نجاح باهر من حيث الجودة هو مطعم هشام باعشن.. كنت اقول للناس القريبين ابو جوليا انسان شاطر و عنده كاريزما في التواصل و ووصفاته كثير منها ناجحة و لكن المطعم حكاية ثانية .. بالتوفيق له و للجميع ان شاء الله.. في شغلة ودي اضيفها تمنيت ابو جوليا ما يقول أطيب بيتزا و أطيب مسخن… لا ترفع توقعات الناس للسما خلي الناس تجي و تجرب و تقول بدون انطباع مسبق
اتفق معك تماما وهذا رايي تماما حتی قبل فتح المطعم ، فتح مطعم غير عن الطبخ ع اليو تيوب لان البزنس يدخل فيه حسابات كثيره ۔۔۔اتمنی له النجاح
توقعت تمدح المطعم عشنو مشهور بس ما شاء الله عليك عندك مصداقيه ما شوفتها على اي يوتيوبرز اغلب اليوتيوبرز بتجامل بالمطعم لانو مطعم لشخص مشهور بس انتا عكس هذول اليوتيوبرز ما شاء الله
يا ريت يا اسماعيل تحطلي قلب ارجوك
اللهم انصر الإسلام والمسلمين اجمعين يارب العالمين وانصر اهل غزه يا رب ❤❤
جربت و كان كوليتي و صحي و لا يعلى عليه مش مجاملة نحن نتشرف بأنه اختار الاردن لفتح المطعم ب العاصمة عمان و فعلا فاخر
لا في كثير افضل مطاعم منه
اذا انت شرفك ف ما شرفنا حبيبي
ايش هاي'نتشرف انه اختار'الاردن ؟
يلعنو ويلعن مطعموا ومالت عليك وعليه يا عديم الشرف قال شرفنا قال مزععععع
اختار الأردن لمصلحته و نتشرف عشو حل عنا انت وياه
انا شفت السلطة بالفيديو بصراحة ما بتقرب للسلطة الغزاوية بإشي و بحكيلك هالكلام من قلب غزة سلطتنا مش زي هيك و حتى لما نزل ابو جوليا فيديو السلكة ما عملنا بالطريقة اللي شفتها بالفيديو بتختلف بس لو اكلت الاصلية رح تدمنها❤
واضح من طريقة تناولكم للوجبة إنكم صحتين وعافية أكلتوا ومسحتوا الصحن....صحتين وعافية ...واهم نقطة ذكرتوها انه الأكل( نظيف).....وهو المطلوب ...والجميل في الموضوع انه نقد إيجابي بناء ....
بخصوص السلطة الغزواية هي لازم تندق على المدقة الغزواية السلطة بتكون من البندورة والخيار والليمون واذا بدك تضيف بتقدر تضيف النعانع والثوم والجرادة وكله طبعا بندق على المقدقة الغزواية متابعك من غزة
شو هي الجرادة؟
بذور الشبت @@Sarah_bahou
وما تنسى زيت الزيتون ❤❤❤
عندي فكرة اختار مطاعم من اللوح الي عندك بالاستديو ارفعو التعليق 🤍
حكم تعيب الأكل؟
الجواب: لا، ما يأثم، إن قال: تراه مالحًا، غيّروه، أو: أَمْلِحُوه، أو كذا؛ فلا بأس، لكن من كمال الأخلاق عدم العيب، بل يُوجِّههم إلى ما يُريد من دون عيبٍ
وأخيرا رجع المحتوى القوي ❤️🔥❤️🔥❤️🔥 طلبت منك ع الانستجرام تجربه ولبيت😍😍♥️♥️♥️♥️♥️
اسماعيل من الآخر عمكم، اول مرة بشوفو و بصراحة مسرور اني التقيته بالحقيقة، احلى يوتيوبر يا جماعة، صريح و بيحكيلك من الآخر اذا المطعم اكلو مش زاكي
متخيل أني بس بدي اجرب مطعم أنت جرّبته ارجع للفيديو واشوف شو اكثر أشي حبيته وشو بتنصح واوصي😂😂😂
بس بدي اسأل سؤال هل انتو محترفين في التذوق؟ لان التذوق بدو ناس محترفين وفاهمين ودارسين طبيعة الأطعمة لان النقد بكافة اشكاله يحتاج إلى دراسة ومن بعدها الخبرة ،، أنا لا اقلل من نقدكم أبدا لكن لازم يكون النقد عن دراسة وخبرة ،،
كلامك صحيح النقد يحتاج إلى ناس خبيرة، لكن هذا لا يشكك بكلام الأخوة و رأيهم، وانت عن خبرني بالبينزا فيني قلك انها من شكلها باينه انها مش احسن الشي، يلي يعشق البيتزا يعرفها من شكلها قبل طعمها و انا خبرة و عشق والحمد لله.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
لا يخوي يكفي انو ناس بدهم يوكلوا حتى الاكل بتتمني*كوا فيه خلينا نوكل ونبدي رأينا يزم
كلامك صحيح بس المشكلة هالايام كل واحد عندو كم مشترك عوسائل التواصل الاجتماعي بروح عالمطاعم وبيعمل حالو فهمان بالتذوق ههههه
احااا حتى حلقي بده محترفين و مختصين 😂 .... مطعمه يخزي مقارنة بكمية ما حكى انه الطعم واو
دائما التذوق سيد البراهين
أبدعتوا فالنقد الجميل الذي لا يخدش تعب العاملين فالمطعم وبكل روح رياضيه
الجميل أنكم أعطيتم للساكن والزائر أن مطعم أبوجوليا مطعم مميز بنكهات غزاويه (نصرهم الله ومن ساندهم) بس بحاجه لبعض النكهات الخارجيه من أجل دمج الطعم او توفير الطبقين بين الوطني والخارجي
جزاكم الله خير
تستاهلو 6000000000 لايك
مع انو بعمري ماتابعت بلوغرات الاكل لانو كلهن منباعين وشغل دعايات، وفكرت كتير قبل ما شوف الفيديو واعتبرتو حيكون تمسيح جوخ.. بس فعلا ياسيدي مصداقيتك عالية من لما صورتو السمك وهية باينة عم تلمع من كتر الزيت والسلطة عبارة عن بندورة وشبت... ياريت تضلو دايما هيك وبالتوفيق لابو جوليا
استمتعت بالحلقه
شكرا لك انت شخص محترم 🌹
حلقة رهيبة كتير كتير... عودة قوية بالتوفيق يارب... جرب عدنان الحلو كمان 🖤🖤
كنت حابه كتير أزور المطعم واجرب اكل ابو جوليا ما صار معي وقت للأسف،، الزياره الجاي للاردن ان شاء الله بنزوره وفلسطين محرره بإذن الله ✌🏻🇵🇸 🇯🇴
والله انك صادق و دقيق 👌👌👌
كوني جربته طبعا
أبو جوليا إنسان رائع ، والمطعم مرتب واجواءه حلوة كثير ... ولكن الأكل غالي جداً وأقل من عادي
أنا جربت البيتزا وكانت مش قوية ومش طعمة ، وكمان البرغر ما كان مميز ، والفيش آند شيبس كانت لسا أقل جودة بكثير من إللي إنتا اكلتها ، لأنها ما كان فيها قرمشة بالمرة ، وكانت أقل من عادية ، إضافة للبطاطا ما كانت ويدجز عريضة ، وهذا كلو مختلف تماماً عن وصفة أبو جوليا على وسائل التواصل
كل الحب والاحترام أخوي إسماعيل 🥰
نشأ الله قدام بنشوف من اقوى اليوتيوبر وبستحق كل الدعم❤
صحه والف هنا اسماعيل بصراحه انا قبل ما افكر اجرب مطعم واللهي بستنى اشوف شو بتنزل عنو واسمع رايك لانو متاكده انو في مصداقيه عاليه وبتحكي الشي الحقيقي
موفق بنستنى كل فيديوهاتك الحلوه ❤
في مقولة بتقول ما تاخد انطباع عن شي من اي احد إلا إذا انت جرّبته ،، يمكن إسماعيل ما عجبته البيزا بس انت إذا ذقتها تعجبك ،، المهم رأيك الشخصي هو الي يحدد إذا كنت ستعيد التجربة ام لا ،،
@@مستكةومحلب صحيح كلامك وفي وجهة نظر بس حسب الشخص اللي جرب انا مثلا بحس مش كل اليوتيوبرز بيظهروا الحقيقه اغلبهم بيجاملوا بالاكل
اما اسماعيل بصراحه بحس انو عندو مصداقيه عاليه وبوثق بكلامو لاني لاحظت هالشي من اكثر من فيديو الو
وبالنهايه الناس اذواق والله يرزق الجميع
@@Maays90 اتكلم يا عزيزتي عن جزئية التذوق مش عن المصداقية.. هم صادقين بتقييمهم للأكل من وجهة نظرهم وحبوا ينقلوها عبر قناتهم لمتابعينهم بس لا يعني هذا اذا انا رحت على المطعم اتبنى وجهة نظرهم..
@@مستكةومحلب صحيح كلامك
اتوقعت صراحه تمدح بالمطعم
بس جد ماشاءالله المصداقيه عندك كثيرر تجنن
بعد هالمقطع بس اعتمد اي مطعم تمدحه
لا مدلعنا الخديوي اليوم ❤😂
من مر بالصدفة فليصل على النبي محمد صلى الله عليه وسلم يارب
استنى الفيديو من زمان 😂❤
يا إخوان التقييم جيد و المحل جديد، يعني مع الوقت رح يصير انشاءالله ممتاز .
شكرا شباب عالفيديو.
بالتوفيق ابو جوليا "حبيبنا اللزم"
الاكل النظيف بكون طعمه مش دايما قوي لانه ما فيه منكهات
كنت مشترك عندك من كان عندك 3 الالف بس خرب تلفوني وجبت تلفون جديد راحت قناتك وهسا طلعتي صدفة
مبارك ال44 الف 🎉🎉🎉🎉
الفيديوهات كل مالها عم تطوررر😊😊😊 بالتوفيق
اسماعيل طلع كومنتي في الفيديو القادم +اتمنى تصور فيديو لفة ولقمة بشارع الإذاعة ❤❤
صحتين أسماعيل ❤❤
مبدع مبدع استمر بالهالصراحة والمصداقية ورح توصل للعالمية بإذن الله كل التوفيق و الدعم❤
رهيب انت وصريح بحيّك على صراحتك ، لانو الطبيعي الناس تروح وتجامل ، ان شاء الله بتوصل المليون مُتابع عن قريب
بحزن ازا كان مطعمه فقط تجاري بدون اتقان لانه دائما الناس بتبحث على الجوده حتى لو كان سعرها زياده شوي المهم يستمتعو بالطعم اتمنى ل ابو جوليا التوفيق واتمنى ان يأخذ فكرة الاتقان في عين الاعتبار وشكرا
اشكرك اخي على المصداقيه في التقييم وانا متأكده انه حضرتك تطمح للافضل بالنسبه لمطعم ابو جوليا او غيره من مطاعم الاردن
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ريفيو يحترم و طبيعي مش جاي من الفضاء
كفو عليك بدون مجامله والله تحترم ❤❤
صحيح واقع مختلف
وصور مختلفه عن واقع اهم شي استمرارية
وعلي انا شوفتوا يوم الجمعة ما اتوقع .
في مشكلة في موظفين front
They need more training.
سيد اسماعيل أبدعت انت وزميلك كل ملاحظاتكم صحيحه وفي مكان صح.
الله يكون في عون ابو جوليا اكيد عم بعاني
من الموظفين بس هذا شئن داخلي زبون لازم يوصلو لقمه وطعم ونتيجه الصح.
عجبني فيكم إنكوم صادقين .
Well done keep up
من اليوم انا رح اكون من متابعينك اهم شي صدق والامانه
لازم تعطي المطعم فرصة ثانية لأنه لسانه فاتح و الشيفات لسه مامستروا المينيو
واخيرا رجع اسماعيل عالوطن 🤣💗
تعجبني الصراحة والمصداقية 👍🏻👍🏻
بعيدا عن الأكل ، شخصيتك وأسلوبك في الطرح رائعين🌹
بصراحة الي يعجبني فيك انك ما بتجامل وانه بتحسسني انك واحد مثل اي شخص رايح يجرب اي مطعم بشكل طبيعي ويعطي رأيه بكل بساطه وصراحه بس عندي راي انه ممكن بهاللحظه بسبب الضغط والزحمه طلع اوردرك فيه اخطاء أنا بطلب منك انك ترجع تجرب المطعم ونفس الأصناف عشان تعطي رايك 100%
أحلى اسماعيل استمر ي اسطورة❤️❤️
ابو جوليا لما طبقنا وصفاته بالبيت طلعت وصفاته بتجنن وبتشهي ...كيف مافي طلب عجبكم غريبة
اي مطعم بختص بأكثر من شي مستحيل يبقى اكلو لذيذ
اتفقق
@@marwamoslh5262وانا كمان
صراحة كل الاحترام الكم صادقين جداً وبتمنى تستمروا على هالشي انا جربت المطعم نفس الكلام الاكل نظيف ونقطة بس كنكهة ولا شي مميز حتى بيتزا ابو جوليا اقل من عادي … وبالنسبة للسلطة الغزاوية لازم يعيد النظر بالتسعيرة لانه جداً مبالغ فيها
اهم شي ما تجامل لانه من بداية قناتك الي بحبه فيك ما بتجامل استمر يا بطل❤
من النظرة الاولى للمسخن فعلاً ناقصه زيت زيتون ..السمك اذا شرب زيت زيادة بيكون الزيت ما وصل لدرجة الحرارة المطلوبة
طريقة تناولكم للاءكا انه جيد ومنظر الاءكل طازج وبشهيي لكن انه الطعم يكون اقوى فهذه مشكله لانو البعض يحب الطعم والنكهه تكون بارجه بالطعام والبعض يريده خفيفه انا اكلت بمطاعم بعملن المفروض انها فخمه وكان مشاوي الي الكل بجتمع عليها لكن لم يكن الطعم جيد وكان ظاهر انها ليست طازجه ابوجوليا استمر وربنا يرزقك لكن ضلك على راءس عملك ومطعمك وما تترك الوضع فقط للشيفات والطباخين انت وبشكل دوري ويومي اقى على راءس عملك ونصيحه خذ بعين الاءعتبار نصاءيح الشابان لانه يمكن تكون بمحلها وهم يعبرون عن فئه كبيره من المجتمع والجميل راءيي الاءطفال لانه ايضا مهم الطفل ان احب الطعام في مكان اصر على اهله الذهاب له مرات ومرات كل التوفيق والف مبارك ومنها الى سلسلة مطاعم بالعالم العربي كله متابعتك من فلسطين القدس ❤❤❤❤
متابعك من غزة ادعيلنا اول شي وصحة وعافية
تاني شي السلطة تعتنا مش هيك لازم تنهرس كتير منيح البندورة والفلفل مع جرادة خضراء اللي بتحكوا عنا شبت ومسخن لازم يكون افضل من هيك
انا معك
شوف انا بفهم كثير بالمطاعم
مافي شيف يجيد كل الطبخ باستمرار خذها مني
الان البرجر له العمل الخاص به هو شي مش بسيط
البيتزا نفس الكلام
فش اند شيبس كثير محلات ومطاعم فشلت بعمله كا تبع لندن لانه له المواد والظروف الخاصة به واليد الا تعمل به للاسف هذه الأكلة الانجليزي بخلطوها بالبيرة حتى تضبط معهم ولا بيقولك غير هيك تعال راجعين...
المسخن عادي نفس الست غير بعمله اهم مكون زيت الزيتون بكون بشرشر .. اخي خلاصة الكلام اصعب شي انك تقدم نفس المنتج بنفس الجودة
المطعم الوحيد الا بالشرق الأوسط كله بقدم نفس الجودة ونفس الطعم بكل فروعه هو البيك فقط ليش عدة عوامل ممكن اشرحلكم اياها بتعليق اخر
انا واحد من الناس أنه افتح مطعم رز ودجاج ولحم بخاري على مستوى كما هو أتى من بلاد الأفغان
هذا حلمي يارب ❤️ يتحقق ..انتهى الكلام ❤
يارب يحقق حلمك و يتحقق حلمي أنا كمان، من زمان وانا بحلم أفتح مطعم أقدم فيه الأكل التقليدي الجزائري 🇩🇿
ماشاءالله واضح انك كتير بتفهم❤الله يحققلك الي ببالك يارب
مطعم يابا لشيف شاهين يقدم نفس الطعم و الجودة الموضوع يحتاج سستم و تدريب بس
الله يوفقك ❤
الشخص الوحيد الي لما يجرب مطعم بثق برأيه لانه صادق فيه مش شغل اعلانات و مدح مشان مصاري
الطبيخ نفسسسسس انا ضد الطبخة تنعمل على مراحل لانو النفس بالاكل بيروح انا مع معلم البيتزا يمسكها من الالف للياء .. والربغر من الألف للياء
9:22 بشبه كرم ابن اخوي ربي يحفظهم بس عمره 6 سنين ... وانتو شكرا ع رأيكم الصادق ومو انتو اول ناس بحكو هيك عن المكعم يعني انا روحت بدي اجربه لقيت برجر فلافل ب 3 دنانير وشوي لفينا ورجعنا
هو طعمة كلاسيكي وفي ناس كتير بتحب هيك اطعمة
كنت بستنى بهاذ الفيديو
الفيديو عباره عن نظيفه
الحلو بالموضوع أنك ما بتجامل حد بتحكي رأيك بكل صراحة أنا ما جربته ولا مستعدة أجربه لأني محاسبة واشتغلت بمطاعم كتير بفضل أني أجيب الأغراض وأعملهم بالبيت عالأقل أنظف وأرخص وكمية أكبر هاد من رأيي الشخصي
وإذا ما عندك وقت تطبخي أو بدك أكلة معينة عالسريع؟
والله العظيم ماكنت بدي اشوف فيديو توقعت رح تجامله وتنبهر فاجئتني جد برافو وصراحه الاكل واضح مابشتي ومابشجع للاكل
ابو جوليا مطعمو جدا زاكي انت غلطان❤
واضح انك رجعت قبل الانتخابات عرفت انك مصوت من الحبر اللي باصبعك + احلا حلقه زمان بستنى حلقه مطعم ابو جوليا اول حدا بعطينا رأيو بكل مصداقيه
ومالو مسخن امي وسلطة امي وبيتزا امي وبرغر امي
ادفع 26 بتزوج فيهم احسن😂😂😂😂
المهم. الطلعة وتغيير الجو. ومنه. راحة. للأم خطي. 😊
الله يخليلك ياها فعلا المسخن اصلا ازكى شي بالبيت والسلطه جدا عاديه
اكل البيت ازكى
@@Maays90 ويخليلك احبابك
صح كلامك فش بعد اكل البيت
@@Maays90والله فعلا بنعمل بالبيت مسخن ازكى الف مره
كمان ابو جوليا رح يراعي الوضع الاقتصادي لانه كل اشي غالي ومكلف رح يكون جيد وتجاري حتى يتماشى مع الوضع
اعتقد هذا راي وشكرا لصدقكم❤ ونفخر بابو جوليا ونورت الاردن والنصر لغزه يارب❤
ياخي اقسم بالله ابدعت أعطيت الوصف الصح وبصراحه المطعم شغال على سيط ابو جوليا فقط
كفو استمر ❤
انك تكون شيف شاطر شيء و انك تكون شاطر بإدارة مطعم شيء آخر تماما ً
اسماعيل بالتوفيق يا رب الشاب الي معك لازم يفتح قناة رح ينجح وصلوا المعلومه ❤ هل اله قناة عاليوتيوب ؟؟؟
سلطة ب٣ دنانير ونص يا بلاش 😅
اسعار خيالية 🙂💔
ياخي مين جابرك تشتري من عندو مش فاهم
@@muzuq
ياخي وانت مين موجهلك الحكي ؟ وكيله الإعلامي والقانوني حضرتك ؟؟
خذني معك حلقه
بحبك كثير❤
كفو والله انت شخص امين جدا❤❤
المسخن يعني زيت زيتون بكمية من الواضح انه الخبزة جدا ناشفة و الاسعار مبالغ فيها جدا
البصل فيها فرمته كبيرة ومو مستوي متيح يعني في قرشة بالبصل ولازم يكون دايب دووب
مع ان في كتير اردنيين بس المميز فيك عنهم ان بتحكي الصدق وبحب اتابع فيديوهاتك بس لان بتقيم ب ضميره وبتنصح الواحد ازى الاكل يستاهل المبالغ الكبيره او لا وازى في مطاعم تانيه بنفس الكولتي تبع الاكل او احسن ...
الحبر الي عاصبعك من التصويت 🥹😂+ حبييت الفيديو بس انه المطعم مختص بكل اشي فممكن احسن من غيره بس ستيل بده شغل المطعم 👍🏻⭐️
رهيب❤
انت زلمة بتفش الغُل وبتعرف طعم تمك
واحلى اشي انك صريح
للامانة
جربت اكثر من مطعم حكيت انت عنو زاكي وطلع عنجد زاكي
استمر يا وحش
يعنّي بختصار شديد المطعم مش زاكي بس اسماعيل ما حب يحكي بكل وضوح 👌✨
اتمنا لك كل التوفيق والنجاح 😊وتتجاوز المليون مشترك
انا جربت نفس الاصناف الحمدالله وكان كثير زاكي المجمل
صح الحكي ١٠٠٪ نظيف بس مو مميز وغالي فعلا رح أزوره إذا كان مع اكثر من حدا واكون قريبة من المنطقة
مع اني كثير بحب ابو جوليا ودايقت لما حكيت مش مميز لاكنك حكيت الصراحة ❤
اكيد طبخ أبو جوليا ازكى من المطعم بكتييير
سأعود بعد ساعة لأرى عدد كارهين اخرائيل 🇮🇱👇
أنا جربت المطعم و كلامك صحيح ١٠٠%، بس انا بحترمك على الصراحة لأنه فكرت رح تكون طالع تعمل دعاية
عمان اصبحت مركز للأكل العربي
جرب شاوما يزن عندهم بروستد مميز وعلى مستوى ولاصناف الثانيه مميزه فرع جبل الزهور
🥰
اسماعيل ممكن تجرب مطعمنا اسمو معجنات تنور عند المستشفى السلط بليز❤
كتتتير مرتبه ه الفكره
الافضل ❤️💙
انت بتقيم الاكل شو خلفيتك العلمية بالاكل وتذوقه بالله ترد علي
طعمة ثمه, شو بدها علم القصه يعني؟
الاكل النظيف ومواده نظيفة وغالية مش لحوم رخيصة هي اللي بتبان بالطعمة يا طيب بدهاش شهادات حتى تعرف ان الاكل متعوب عليه ونظيف وغالي وسعره فيه كما يقول المثل
عموما كل اكل المطاعم ضرره اكثر من فائدته لان هدف صاحب المطعم الربح واخر شي بفكر فيه هو الزبون وصحة الزبون
طعمة تمي ذوقي معدتي بديش شهادة عشان احكي زاكي ومش زاكي وابو جوليا بنفسه اساسا مش دارس طبخ مجرد شخص هاو