肌肉退化就是老化開始！吃對食物幫你長肌肉、延年益壽！健康2.0 20190217(完整版)
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- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024
- 『30歲丟三成，80歲少一半』說的就是我們身上的肌肉，年過30，身體退化速度愈來愈快，肌肉退化是老化的開始！ 但是很多人怕痠痛不敢動，只要臥床三天，心肺功能就開始下降、肌肉就減少1公斤，增加中風、心臟病風險，真的是『躺一天，壽命少一天』！ 如何趁早投資肌肉，今天要告訴你，只要吃對一樣東西幫你長肌肉、延年益壽！還有，不用場地不用教練就可以自己在家養蘿蔔，沒想到你的蘿蔔腿可能會救你一命！播出日期：2019/02/17
★節目來賓★
博仁醫院心臟內科醫師 康志森
基隆長庚外科副教授 江坤俊
整形外科醫師 林靜芸
營養師 許瓊月
體適能教練 陳少偉
國宴御廚 雷議宗
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TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：鄭凱云
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我現在也非常喜歓健康2.0,努力吸収各種知識。謝謝!斎藤
吃素不是只有黃豆製品可以吃，黑豆的蛋白質、礦物質更多(像我自己每天都喝黑豆漿)；而且還要時時變換豆類，例如：毛豆、皇帝豆、蓮子...等等也是非常好的蛋白質來源。當然還有堅果...等等，都是有益健康的素食。肉類的蛋白質當然很多，但隨之而來的壞處更多，何況可吸收的程度又是另一回事。
就是喜歡江醫師，他講的很好了解，👍！
ㄘㄗㄧㄚ
節目內容讚
萝卜腿按照某些中医师的观点，还是寒气凝滞，经过较长期有氧运动，从大腿走到小腿上，如果不是那种挑山工的特殊职业（那是真肌肉），无论男女，萝卜腿通常是脂肪堆积，似乎并非好事。我比较支持这个观点！即便是肌肉也是适量就好，大块头的人似乎没几个长寿的。
每個人的體質基楚點都不同、無關吃素、好與不好、只要吃得健康都好。
專業醫師的健議是對的。
我是長期吃蔬食、因蛋白質不夠充足、造成勉疫系統問題。並發很多後遺症、不要ㄧ知半解ㄧ再強調只吃素。吃素對外食族來說、要吃到均衡很是困難的。
主持人很可愛，氣氛很好，多謝分享！
thank you very much
教练最好看！
感謝分享!
素食者如果想練出肌肉，練無氧運動完，一定要吃多一點。個人經驗剛開始練完太極拳（太極是無氧、有氧兼具），回家飯添成尖的（本來是一餐吃半碗飯）、隔兩小時後還要再吃點心。不但沒有發胖，肌肉真的練出來了。
ffff塄
我也是吃素，也有做运动，越做越廋，是不是做错运动了
Kay，可以解释一下什么定无氧运动呢？举列一下好吗？我做慢跑
@@tanboontiang412 譬如說重訓就是無氧運動，所以能練出肌肉。有氧運動促進全身循環，慢跑就屬於有氧運動。
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在醫生的建議下午開始吃蔬食
幾個月後覺得體力比以前好
睡眠時間即便縮短 連現在上班都不會打瞌睡了
醫生說我的體質對於肉類比起蔬食需要啟動更大的身體機能轉換成能量
一般人也是如此 只是我更明顯 所以我真的覺得素食很好的選擇
何況生在臺灣 比起國外 素食更方便容易
素食的熱量來源主要是碳水化合物，是不是真的比較好，十年後你的身體會告訴你。
MARS 呷菜顧人怨
MARS l
@@applekevin 要注意優質蛋白質、 鈣質補充
蛋奶素十幾年了，已經6-7年沒感冒，也無慢性疾病，健康因素很多，不關吃肉與否。
什麼是蛋奶素?是蛋和牛奶?
早就知道了！我都吃雞胸肉，而且加上運動，這樣的BCAA 才不會被流失掉
成功不易，帥醫師謙卑，讚～～～
蛋白質也可以從堅果和不同的豆類來攝取。
運動要適合年齡，體能，漸進式，別自害～～～我們5O才以上有傷害，還是找台大蔡凱宙醫師安全
大豆蛋白才是最優質的蛋白質，只要足夠的量加穀米就是完整的氨肌酸。
看看少林寺的武僧一樣是肌肉結實強大
國外許多純素食的健身愛好者也能鍛練出壯碩的肌肉
*素食 環保 愛地球*
認同。我自己吃素二十年。今年前練太極拳，練習馬步核心肌群時，練完回家要吃三份早餐。所以肌肉長不夠，是因為吃的份量不夠，不是因為吃素。
你们要注意补铁
基改的大豆...
蛋白不吃蛋黃
沒常識 少林武僧是吃肉的 不吃素的
讲的这么快
水煮蛋，黃豆煮湯，配素食類，食物，食物多比再造食品好～～～
每天要咬口香糖一二十分鐘，對嘴部肌肉強度有幫助。
營養均衡之外，運動也很重要啊！
都有因後果
本人吃葷食時每兩個月感冒三次，每次感冒就呼吸道發炎引發氣喘，因感冒吃西藥傷腎而引起全身水腫。 是吃純素時後，才恢復身體健康，現在頂多一年才感冒一次。自從吃純素時後，已經20多年沒再看西醫和吃西藥了，這都是靠吃純素食的結果。 再說 : 身上要長肌肉不是只靠吃肉，最主要還是要靠運動。
感謝！醫生愛心，請多告之，方法～～～生活健康方法～～～
豆腐豆腐乾…
市面
安全非機改
貴一點點只有1
機改占了….9
便宜.長久威脅健康
腎功能弱人，可食糙米？五穀米？
讚喔
看在正統復健師眼裡這些 健身房的教練講得實在是很圈圈叉叉，真正要訓練肌力核心肌群都不會用這麼大的動作和角度， 麻煩節目請找一些正統專業的復健治療師來。。。。
強調不是復健醫師而是復健治療師， 在國外復健治療師可以直接治療病人，復健醫師所學的反而沒有復健治療師學的多，特別是肌肉方面 。
個人以前做這些運動只有更傷害身體與緊繃，後來找到幾位徒手復健治療師， 特別是留美博士級的教授 教的 真的很正確，所有的酸痛才解決。。。。 完全打破以運動來治療 的迷思 練肌力之前要先解除緊繃才有辦法練肌力
有無推薦尼？
那『腎病vs肌少症』時，蛋白質怎麼拿捏呢？！前者控制蛋白質，後者需要增加蛋白質，（矛盾）。那怎麼辦呢？！？！
太喜欢台湾的电视节目，无论是综艺或健康节目，花样多搅笑自然，又能长知识，由其是健康节目更好，节目的健康知识很全面，可看出节目制作的用心，不像新加坡的节目草草了事，无论的内容或主持方式都很不专业，内容知识很简单是大家都知道的，主持人的把节目搅的像搅笑节目，主持人的话多过访问话题，看完节目觉的浪费时间，新加坡波道我是不让儿子看的，所以新加坡无论什么节目电视剧也很不鼓励。
吃素要講究，不是青菜豆腐就可以。我年歲少，健康还算不錯。我23歲已經吃素，至今72了，身體比很多人都要好。西方人現今也提倡素食！
肾病，新陈代谢差，会导致水肿，如果心气不足，那么多余的水会滞留在下肢尤其是小腿而无法正常循环掉，那么小腿粗实际上是水肿（所以粗并非都是肌肉或者脂肪，有时候只是体细胞含水过多），于是小、大腿围比就会偏高，哈哈！
我年小年輕，天天感冒，過敏，76年素食好了，尿酸下降
me too
剛剛醫生說脖子的肌肉萎縮,就容易嗆道,本來還想希望醫生繼續說如何鍛鍊脖子的肌肉,主持人馬上變換話題.實在是夠煩,
My Channel 主持人經常在重點談話時 插嘴 打斷專家的寶貴資訊。
動物皆愛惜生命吃素環保愛地球阿彌陀佛
的確人類不要殺生太多!!多吃素食有正能量🙏
恩9
維生素D，A，媄，C，增肌肉，晒太陽2O分內可
運動后3O分肉喝，蛋，？堅果？
吃素 是要吃各色蔬菜 我以前常在感冒的人 吃素 就開始少感冒了!! 我看那 醫生是沒在運動吧
P
p
其實上面檢測10秒的椅子高度過高了 照裡應該選擇 髖、膝、踝 90度的高度的椅子 才精準
這樣世界太多不知教不知，尤其理財害老人，客户，他們的貴賓，貴人，退休人，罪惡重大，欠因果債一萬倍吧！
我手機沒電了，人也累了，午安，我想睡午覺了。😊🔙
可以取非常优质植物蛋白质来源～藜麦、藜麦飯更好。
可以看一下Netflix（茹素的力量）科學研究證明蔬食對身體的好處、職業運動員親身證明
閱
為什麼要搶專家的話？好奇怪。專家還未說完，主持人卻自行去縂結，專業人士多無奈。
主持人水平就這樣
硬是以為自己無所不知
有時間壓力吧？
@@freechina-8964 與9
林醫師把自己弄得很漂亮，但你的病患可是花錢找痛苦，後悔莫及~
請教林醫生：如何鍛煉喉嚨附近的肌肉？免於嗆到。謝謝。
主持人髮型美，年輕
照片
素食的問題是蛋白質量吃的不足
西藥廠製維他命及合成酵素,止痛消炎藥,降血壓血糖藥吃多都會傷心肝腎脾, 肌肉萎縮算是輕微了, 心肝腎一旦提前弱化, 腫瘤就會跟著來, 西醫不在乎胸腔的溫度是否正常, 不在乎身體的積水由何而來, 治療癌症便遙遙無期
外國人吃西藥.洗腎人口有比台灣多嗎?中藥未經提煉.重金屬.農藥.發霉.每一味都須經肝腎吸收.肝腎容易衰竭.外國人都喝冰水.身體有積水嗎?東方人吃米飯.糖尿病盛行.德國人大口吃肉.喝啤酒.洗腎人口有比台灣多嗎?
卓如惠 最好培養運動技能
卓如
吃素食營養多
例如
毫無根據
台灣素食的飲食習慣很差
高油、澱粉居多
重要性的蛋白質完全不夠
造成肌少症患者不斷
如果是長期有運動吃素身體仍硬朗可以接受
補充蛋白質是要讓身體增加免疫力
運動是要增加身體肌能代謝好增加免疫力
素食蛋，糙米等天天走丨時2時，太陽
素食鍋，佐料太多，自已小心～～～
老人一定要提重物，，多走路，按摩腳底，全身推拿，～～～
台灣主持人說話時牙關節僵硬，是否缺什麼東西？
高蛋白，腎功能弱可喝？？？
吃素改變體質阿彌陀佛
閱
不是只有肉能攝取到蛋白質
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素食x豆腐X豆乾X豆漿X應煮大豆等
我坐區間車 環島三次
有人說 我瘋了
應該說 那些人瘋了 又神經病
什麼是16穀米呀？ 🌹👍
看完覺得當人是受苦
說的很對👍。
林靜云醫師吃素20年，為了有體力棄素吃肉，殺業將生生世世跟隨她。冤靈在她的五官顯現，大家可以仔細看！
人生在世，確實很苦。
亂講一堆的謬論
國外也有純素者的健身教練、運動員
他們對於蛋白質的需求量
比起一般人更大，但一樣能達成
身體根本不管你吃什麼
只看營養成分而已
所以請查清楚事實再來講。
另外
吃素的的習俗
已經不是最初的佛教思維。
這不是不好
而是一個選擇
但也不要去講不吃素就是怎樣
佛陀當初在四分律四十二卷率有規定
提到三淨肉、三不淨肉
佛陀並未提到必須吃素
也並未提到不能吃肉
後世人以訛傳訛、妄加揣測
甚至是變本加厲來進行恐嚇
如此行徑，已經迷失方向
據悉印度佛教是吃肉的。
佛教傳入了中國之後 一代傳一代 傳至梁武帝 皇帝信佛 建佛寺 自己吃素 也提倡吃素。 民間因為皇帝吃素 佛教徒也跟著吃素。從此中國的佛教徒就吃素了。
現在美國越來越多人吃素是為瘦身 或者 為養生 為健康 為長壽。
@@nirvana8782 你們 這些吃素的魔人 說話很恐怖很可怕你們 一點慈悲心都沒有 他就是因為吃素 不健康 才改變飲食 你們這些吃素魔人 替他 出錢出力 幫他 準備 三餐嗎
有捷運反而有走路，汽機車或公車反而走更少
其實開車反而走更少
吃槖有很多種類 請先說明 如東方純素 蛋奶素 白肉素 魚素 。
我覺得夜路走多，早晚會碰到阿飄，我個子雖矯小，但是我除了被氣有輕為憂鬱症，其他都很棒，我定期都會長庚花個三萬多元左右，定期建檢，尤其是大腸鏡更是太棒了，原本醫師叫我每三年檢查一次，今年二月又去健檢，醫師跟我說以後五年或是十年來健檢~因為我已連續追蹤十五年了，每一次不謹沒息肉當然更不可能有癌症了，感恩您今天的分享，以前我曾經胖到58KG，我從年輕就愛運動，很健康，連癌指數都沒有，三高更別談了，我想您是更棒了，感恩。
吃素吃不出肉是因為吃錯了，牛吃草一樣長肉，大象吃草力氣一樣大
几亿万年前的恐龙也是吃素的,不也不是又高又大的吗!!
这个话题很好 。就是废话太多 5分钟的事 讲 讲 讲 唾沫横飞 讨厌
增重，運動后吃食物？？減重運動前吃食物？？
There is something with in the doctor conversion. As the quotient should be less than 0.7, It means the bigger the quad in the ratio is better.and this is only from statistics, as he gave no reason. It may not be true!
千万不要做这个下蹲起的动作，这会严重损害你的膝关节，年轻人不宜，老年人更不宜。
Pig baby sheep It depends
學習素食，不造殺業惡果，愛人，地球，蛋要食，地瓜葉天天
Gyyy
是的整天杀生恶果
腰有事也不可以樽下呀
こんにちは 、
インドネシア料理のブロガーからのご挨拶
あなたのビデオがとてもクールであるのを見てうれしい
相互支援
ありがとう、兄弟
健身房有害很多人運動傷害X
楊富鈺 確實需要保守的鍛練 不得求速成
姿勢不正確，暖身或運動後的伸展做得不夠
謝謝分享 很棒的節目只可惜廚師竟然不帶透明的口罩😷！一直說話會噴口水很不衛生喔！
阿弥陀佛南无观世音菩萨
江醫生很幽默哦！很想量許營養師吧？！
衛生x口水X口沫X傳病x
廣告太多
45:30 3 types knee exercise. 36:36
人家有一個很粗壯的可愛小腿喔~哈哈哈
孫惠珊 追趕跑跳碰呢？
肌肉不用力時比肥肉軟
有肌肉的地方曲線比較好且顯瘦
不是肌肉練起來都像大肌肌那樣
我是輕負載的單車運動
騎胖胎距離動輒五六十甚至七八十公里
平均時速約15而已且不騎山路
我發現我的腿比大多數女人好看
我是男的
當然男女不同比起來沒意思
我只是想告訴你有氧運動也可以練肌肉
这种练法值得推荐。
你的腿比女人好看
是如何好看？
一般人的有氧運動本來就負重低
當然腿粗不起來
肌肉是需要重量刺激
才會讓肌肉覺得不足
需要增加
你腿看起來細，是因為體脂肪低
一般女人沒運動，體脂肪高
即使看起來瘦
體脂肪還是很高
有氧運動的肌肉量 很低
身材好和長的美或帥是先天的
如果先天條件好只是後天自己糟蹋了
只要花些精神回到原來的你
自然男生的腿也能強過多數女性
你是對的
長肌肉就是需要高強度的力量破壞肌肉
藉由肌肉修復長肌肉
我對重訓的見解是如果瘦小又吃不胖可以利用重訓撐大自己
如果是正常體態倒是不用這麼辛苦
正常的運動就可以了
你的職場工作有变動嗎？有升職位？
他们怎么没有说到吃鸡蛋呢？
Xuefei Zhang 每天兩個蛋就不缺蛋白質了，
一顆蛋才7克蛋白質
兩顆才14克蛋白質
但你知道一個人一天需要多少呢？
兩顆就夠？！亂七八糟
肉食不能解決所有問題
你的气喘主要是运动太少，身体运化不畅，吃肉不是灵丹妙药，肉食者鄙，只会令人昏沉和多欲。
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吃動物蛋白長肌肉是十九世紀的西方科學，現在還在講？只要是動物肉，對身體都有一定害處，長了腿肌同時也增加癌症、心臟病和三高風險！多樣夠量的蔬食和必須的肌肉力量鍛鍊才是正理。 只要吃得夠量均衡，蔬食根本就不缺蛋白質，不僅各種豆類富含蛋白，甚至谷類食品也包含10%-13%的蛋白質。吃肉長出的肌肉是粗而短，沒有力量，而蔬食長出的肌肉是細而長，比較有彈性有力量的，是不少健美運動員和馬拉松運動員的首選。
關鍵是植物蛋白是不完全蛋白 人體很難吸收。如果進食的是筋肉 是不會攝入過多脂肪膽固醇 不會損害健康的
肌肉需要练，只吃是出不来的。
真的很受不了这个主持人，每次接话都表现得很夸张，还总是打断嘉宾的话，感觉真的很over。还是之前那个短发的支持人比较好。
windy huang 高音調插嘴 打斷談話 不然就是： 嗯 ...啊哈 ....喔......這是高品質 專業節目 請不要裝可愛 硬插嘴.....🙄
/很爱看您们的節目、但太長讲太多受下了不能看
者投書：張至善（政大企管所畢；曾為企業副總經理級高階主管；現自由業）
再也不怕三高了，不看後悔
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去年2月6日及2月9日期貨市場發生瞬間巨幅波動，引發重大金融公共災難事件，期貨商有無重大誤失，罔顧應盡善良管理人之注意義務？
依據期貨交易所100年03月17日臺期結字第10003002590號說明二「依本公司業務規則第57條及期貨商委任證券商經營期貨交易輔助業務應行注意事項第三（三）之規定，各期貨商及期貨交易輔助人應遵行辦理下列事項：(四).6 代為逕行沖銷作業：期貨商或期貨交易輔助人代期貨交易人所為之沖銷，除依期貨商及期貨交易人雙方受託契約之規定處理外，期貨商或期貨交易輔助人應盡善良管理人之義務，務使期貨交易人之損失盡量減到最少程度」。再依期貨商內控制度編號CA-21210規定執行市價必須依當時市況，評估市價委託之風險，執行代為沖銷之委託單種類有一定範圍市價單、市價單、限價單等方式。事件發生日，期貨商以市價執行沖銷是否過當？是否市場上瞬間異常大浪，真正引起的原因，是期貨商集體過當執行市價沖銷行為，所引發連鎖效應所致？期貨商有履行應盡善良管理人之注意義務？由以上期交所函令說明與內控制度內容，不難得知，問句的答案。
103年5月期交所推行「一定範圍市價委託」公告「現行之市價委託為不限定價格之委託..其成交價格可能大幅偏離，亦造成市場異常波動。為降低原市價委託時發生上述情形之可能性，新增「一定範圍市價委託」；及101年期貨商依法令預告市價委託風險「市價委託係不限定價格之委託，且其偏離幅度可能超出交易人之預期。且深度價外或流動性不足之市價委託，極易產生不合理成交價格，導致無法預期之損失」，充分證明，期貨商熟知市價具有製造市場異常波動及不合理成交價格，導致無法預期損失之重大風險，期貨商豈有違背專業，逕行市價整戶代為沖銷，以致生更大公共危險之理。尤其荒謬，選擇權買方可以不履約，完全沒有期貨契約違約及保證金不足之風險，又垂直價差組合單係風險互抵，鎖住最高損失上限值，期貨商何以設計風險指標，以市價進行無區別之整戶沖銷，其論理依據為何？
107年2月6日及107年2月9日發生之期貨瞬間巨幅異常波動，引發空前巨大公共金融災難，發生原因業經金管會及期交所查證證實，係當日期貨商以大量市價單沖銷委託單進入市場，造成市場委買委賣供需暫時失衡及引起連鎖效應所致。
期貨商有無重大誤失，有無罔顧應盡善良管理人之注意義務？熟是熟非，再清楚不過。
儘管根因是期貨商罔顧內控制度規定與交易實務，以市價沖銷製造出市場異常波動事實。期貨商要問，市場異常波動，除了市價沖銷造成外，是不是期交所應該可以防範阻止的。依據國際證券管理組織(IOSCO)於民國100年對所有會員發布IOSCO/MR/11/2011 Madrid, 20 October 2011 及 FR09/11 OCTOBER 2011文件公告，要求所有會員須因應電腦交易風險，應設置價格穩定措施機制，以防範價格瞬間巨幅波動，所導致之價格失去公正，影響交易人權益與市場秩序。台灣證券交易所及櫃檯買賣中心於 101年之前，均已設置價格穩定措施，唯獨期交所罔顧國際交易實務，不為設置。期貨商心中不服，不滿要問：國家期貨交易市場，可預防而不預防，那期交所及金管會之責任與義務為何？
去年2月期貨市場發生重大金融公共災難，起因於所有有關單位罔顧應盡之責任與義務，甚至事後，為了規避罰則，再行濫用權力與勢力，試圖將重大公共災難歸責於受害人，甚至說出，沒有人強迫你進行期貨交易。有如坐飛機，不幸遭遇飛機失事，竟對受害人說，沒有人強迫你搭乘那班飛機。國家金融監管機關及期貨金融業者，是否道德淪喪、貪婪腐敗，豈不昭然若揭。
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主持人好會搶話喔！可否改善？
太安靜
場子會冷
說話是要控住氛圍
進而走流程
曾惠苓 沒人叫她不要講話，但不要插話
原來我發現，留言很多沒有在健身的都專門講一堆屁話跟鳥話，很典型的出張嘴……
丨养生堂灬丅
糖尿病，不是只可吃一麻雀大小的肉嗎？？
生活
拜托，有些人瘦小，又不是蘿蔔腿跟本不準。
廚師醫生
身材跟運動零分
一一
全球暖化
instagram.com/p/BuB5RXUAtBO/?igshid=1hvajgtyr2uc1
詩聖
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關節，骨，筋，開刀不成功，p，s，煙，家人二手，三手煙xx㐅家人愚味煙害人x
拜託可不可以不要找這些健身教練來， 只會唸一些解剖的肌肉不代表懂醫學， 難怪一堆瑜珈老師健身教練都在受傷還要害學生受傷，
這都不是真正的核心運動 反而會容易使膝蓋受傷， 練不到什麼肌肉就先受傷
麻煩請找復健師來， 醫學的復健才是真正的核心 運動 角度力度都很講究才能夠做到後面那些快速蹲 的動作 核心不夠是沒辦法做哪些動作
請福智者，推廣預防生病傅染，楊定一博士～～～～～每人P，S，吃自助餐，取火鍋佐料，立，取，尤是服務人，請不言，囗護，防傳病，口水，害眾生，缺德xx㐅請每老闆，不是老板，責任啓發來賓，服務人，～～～立個牌子吧～
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