Phở chiên giòn Khâm Thiên | giòn cồm cộp lạ miệng phở bò 30 năm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.พ. 2020
- Phở chiên giòn Khâm Thiên | giòn cồm cộp lạ miệng phở bò 30 năm.
Địa chỉ: 206 Khâm Thiên
Thời gian: 9h00 - 23h00
ĐĂNG KÝ KÊNH HANOI FOOD MIỄN PHÍ TẠI: bit.ly/2lFDRMm
KÊNH DỰ PHÒNG QUAY CẢNH HẬU KỲ: bit.ly/3dLXuHp
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là đăng ký kênh (SUBSCRIBE) nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
LIÊN HỆ HỖ TRỢ, HỢP TÁC:
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
► Fanpace: / hanoifood2019
► Cộng đồng Hanoi food: bit.ly/34cIzVz
► Instagram: bit.ly/3gSgG8n
TÀI KHOẢN SỬ DỤNG:
VCB chi nhánh Hà Nội: 0851000021104
Người thụ hưởng: Nguyễn Đăng Khoa - chi nhánh Hà Nội
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#DeliciousHanoifood#AuthenticVietCuisine#TraditionalVietFood
THÔNG TIN QUÁN: Địa chỉ: 206 Khâm Thiên
Thời gian: 9h00 - 23h00
Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
=> Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
=> Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
=> Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
P
P
0
0
P
Cô chủ quán công nhận nói hay thông minh và hay quá
Ngon, doc, gia ca bt. Clip trai nghiem do an rat hay. Thanks ad !
Video hnay xem rất hay và hấp dẫn. Chúc kênh luôn phát huy, phát triển.
Hồi đó cũng lâu lắm rồi, phở áp chảo nhớ cái ngày hồi mới làm mỗi ngày bán hơn 100 đĩa, lúc đó vẫn xào nhân đổ lên bánh phở áp chảo cháy xém. Người làm ra món này là thầy tôi, món này cũg thuộc ẩm thực đương đại chứ cũng ko cổ lắm. Sau này họ chiên chứ ngày xưa chỉ áp chảo bằng chảo sắt ba tàu
quán này ngon lắm lun anh ui
Miếng thịt ngon ghê
Thật tiệt vời
Quá
Cách đây 6,7 năm ăn còn thấy ngon. Giờ vừa đắt vừa ít anh ạ. Món này giờ ko còn thần thánh như xưa nữa rồi
3:07 là bột năng pha với nước
@Bò Lạc Siêu Cấp bốt sắn mình ăn xong ngoáy nó dễ bị vữa nên dùng bột năng, bột dong là chuẩn nhất
có lắm
Bột năng á mấy bạn cho sốt sánh lên
dùng bột bắp nà chắc ăn nhứt
@@hoangvuong5345 bột dong sánh hơn bột năng
Xem là biết quán rất chú trọng về chất lượng. Chảy nước miếng khi xem clip này
Chat giong hay dien dai tot
Giọng bác lồng vào video hay qá. Cảm giác như đc trở lại HN của nhiều năm về trc
Nghe giống giọng ông j hồi xưa vtv thoại phim tài liệu trc văn nghệ chiều thứ 7
Đồ ăn ngon mà chủ quán thân thiện
Phở lúc nào cũng là ẩm thực tuyệt tác của Việt nam ta nói chung và là quốc hồn, quốc túy của ngàn năm Thăng long nói riêng.
Cai nay giong mi chien gion o trong em! Em thay cung ngon qua ah! Gia cung bth ah!
Chị chủ ăn phở nhiều lên mũm mĩm dễ thương..
Phở chiên giòn ăn với rau sống chấm mắm chua ngọt thì bá đạo
Kênh này quá tuyệt vời
Cảm ơn bạn khen tặng
Hay đó
Ăn quán này phải nói là siêu ngon luôn các bạn nên đến ăn thử 206 khâm thiên đây là món khoái khẩu của mình ở hà nội gia đình mình cực thích ăn ở đây luôn
Phở cuốn và phở chiên ở hồ tây, gần đường thanh niên sẽ hấp dẫn hơn !
MÙI PHỞ BÒ THƠM NGẤT NGÂY,BAY QUA TẬN BÊN MỸ LUÔN ĐÓ .... MÌNH MUỐN BAY VỀ VIỆT NAM TÌM MUA ĂN NGAY HIIHIHI🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Ngon quá anh trai
Kênh này để ý hầu như lúc nào cũng là ngồi uống cốc trà đá trc nhỉ 😆😆😆
Thích a review vãi
Món này thường hay đổ nhân xào lên trên mặt bánh phở rán nước sốt sẽ thấm xuống làm mềm 1 phần bánh ra và cứ thế thưởng thức đến khi hết nếu có thêm xì dầu tỏi ớt và Thơm Láng ăn cùng thì đỉnh luôn
Ngon quá
Đắt, độ ngon bình thường. Quất bát phở bò cùng giá ngon và ấm bụng hơn.
Chị thái thịt nói rất chuẩn + hiểu khách hàng. Vì chị có khi đi ăn thử
It's nice to have English subtitles.
Hi
Quán ruột nhà mình luôn đấy. Hương vị ko nơi nào có
quả dao phê thật sự
giọng a hay thật
Cảm ơn bạn
Miếng thịt bò quá ngon!!
Định khen mà Đào Cúc nói rồi thì thôi!
Các đầu bếp thái chặt thịt, cá, vịt...99% đều đứng trước cái thớt. Chị này trong số 1% còn lại, ngồi dạng hai chân ra trước cái thớt thái miếng thịt bò tươi rói trông rất là ngộ nghĩnh. Phải không anh cameraman? Dù sao xem hết video cũng phải nói phở xào này rất ngon! A+
Cảm ơn bạn nhận xét rất có tâm
Tôi cũng rất thích món phở chiên giòn thích nhất cái nc phở mà bánh phở nhỏ bằng ngón tay cơ hồi trc lm phụ bếp thích aen gì lm cái ấy
Nuoc set set co ay do cai la milk a nhak’
Phở chiên chưa đc ăn ở hn,nhưng đc ăn ở tỉnh m đang sống,rất ngon.
E ăn quán này từ hồi học cấp 3. Bây h gần 30r. 2 con rồi nhưng có dịp nào ra hà nội là đều ăn
E thích cái giọng a ghê. Đúng kiểu làm phóng sự
Cảm ơn bạn nhé
Ở an trạch hào nam cũng có phở chiên giòn ngon đấy,anh review luôn đê :))
Trong nam cũng có món hao hao như này gọi là mì xào giòn, nhiều đồ ăn hơn thịt bò như tim cật gan tôm cá viên thịt heo ăn ngon lắm
Ăn bình thường k muốn nói là chán, bát thì đc tí thịt vs rau cà chua còn đâu lõng bõng nước, chỗ ăn mỡ bẩn, vs giá đó thì nhiều chỗ khác đáng tiền hơn, ăn 1 lần và kbh quay lại
Tôi ở phố này gần 30 năm, ngày xưa ra đây chỉ ăn cháo tim gan bầu dục thôi, phở chiên này mãi sau này mới có, càng ngày càng đắt mà lèo tèo lắm, thịt thì vụn
To dang doi ma xem video cua Ban chac chet qua! Cam on Ban da post video nay nhe
Ko có chi ban ạ
ui gần nhà cháu ạ=)))
Bột làm sánh thường là bột năng or bột ngô anh ạ
Món tủ hồi sv năm nhất vì ở ngay khu đấy. Lần nào ăn cũng bỏng lưỡi mà vẫn quên =)).
Cơm rang ở đây cũng rất ngon
3:07 có thể là bột bắp với nước ấy anh, tại bột bắp cũng làm nước dùng kẹo lại giống như là súp cua vậy
Phở chiên giòn ở ngũ xá ba đình cũng ngon
TH-cam per đẹp trai nha😁😁😁
Phở chiên giòn thì cũng giống như mì xào giòn ở trong Nam mà thôi hay là bún xào giòn cũng vậy chỉ là khác cách thức và món ăn
ăn 16 năm với ông b thân ở đây, quán khá ok ^^
Messi ăn với Suarez à? 😆
Chúc bạn một ngày vui.
Nhầm lẫn chú em này với nhạc sĩ Võ Hoàng Lâm , nhìn giống nhau thật. Đăng ký kênh luôn
Làm giống mỳ xào giòn ở trong mấy quán ăn gốc hoa,nhưng chỉ có thịt bò thì đơn giản quá, phải có thêm tim gan phèo.... Nữa thì hấp dẫn hơn.
Thik con dao thái
phở ko rán lên chấm tương ớt cũng số 1 ae ạ.
Trước chưa giải tỏa ô chợ dừa khâm Thiên cũng có quán phở chiên giòn này hay mở đêm ở trong ngõ ko biết có phải quán này ko
Quán này gần nhà mih. Đông khách 2 đến 3 năm gần đây. Chắc do bụt chùa nhà ko thiêng. Mình ăn ko hợp,toan lên ngũ xã ăn.^^
30 nam moi hinh thanh 1 mon an ngon hn
Món ăn này ngày xưa Bác còn ở VN chưa có,giờ mới phát triển thêm,chắc sẽ phù hợp với lớp trẻ hơn.
Bún Tình.ngon lắm.anh oi.so nha 49 ngo 61 phố trạm Long biên
Giống mì chiên giòn
vào sg ăn hủ tíu xào hoặc mì xào giòn có vẻ ngon hơn
Xin link nhạc đầu
Bột năng pha vs nc
Quán này trước em làm đó luôn
mình thích ăn cái này ở đây hơn ở ngũ xã. ngon hơn và thịt xào, phở chiên để riêng ăn đậm vị không ngấy
Xem video xong e phải phi ngay ra thử 🤤 ngon quá thầy giáo Khoa ơi,e ở ngay gần mà ko biết quán này
Hi. Nhớ theo dõi thường xuyên để biết thêm nhiều món nhé
Công viên thống nhất chứ a
con dao bao sắc
Quán sạch
Thực ra nó na ná món Mì xào giòn. Anh em ở miền Nam có ng Ba Tàu nấu y chang vậy.
Nay mới xem clip này đã hơn năm rồi, chị đầu bếp phải gọi là chị “Ngày xưa” vì ngót nghét 20 lần bắt đầu câu nói = từ này 😆. Dịch nên xưa của chị cũng thành xưa của em luôn 🥲
Bột pha với nước. Làm bếp gọi là hạ hoặc xuống bột cho nước quện bám với đồ mình xào ăn cho đập đà. Còn với thịt nếu ướp trc khi xào thì k bị mất nước và khô
Xuống quá tay bột :))
Uoc 1 lân ra ha nội ăn các món ngon
Là quá mình chưa bao giờ đc ăn mòn này
Nói chung bi quyết cua nha ban
Phở rán, đặc biệt là phở rán trứng ở đây không thể ngon bằng phở rán trứng ở nguyễn siêu anh ạ.
giống món cơm cháy chiên giòn sốt dê bằm
3:05 theo tui nghĩ chắc là roux :))
Bột năng với nước với cốt dừa
Ông này có đoạn nhạc dạo hay đấy, làm videos ngày càng hay hơn trước rồi. ủng hộ ông nhiều :)
Cản ơn bạn nhé
Này giống mì xào giòn
Anh đến phở quấn hương mai đi ạ :))
*cuốn
*Hàng này em ăn 1 lần xong không quay lại luôn. Chỗ ngồi chỗ ăn của khách thì bẩn, chắc chỗ làm đồ của họ cũng chẳng thể sạch được. Về món ăn thì món phở chiên giòn nước lại nhiều và nhạt ăn cứ lõng bõng so với các hàng trên ngũ xã thì ngũ xã cách làm với khẩu vị hợp miệng hơn nhiều*
Dương Lê phở xào chỉ ra Bát Đàn hoặc Hàng Giấy ăn là chuẩn
@Trung Đức trên ngũ xạ mấy nhà hương mai sạch sẽ chán nhé. Nhà này cái chỗ a DK ngồi là 1 trong những chỗ họ thuê để cho khách ngồi thôi đợt ngày xưa t ăn phải lên ngồi ở tầng 2 cái nhà trông cũ rích gián còn chạy trên bàn chạy trong ống đũa nhé.
I love your voice... làm cho người khác hiếu kỳ ❤😘❤😘❤😘
Cảm ơn bạn hi
Cảm ơn bạn hi
Giống mì xào giòn của người Hoa
Giống mì xào giòn. Nhưng là thịt bò. Mì xào giòn nhiều loại rau hơn
bột năng pha nước đó anh
Nhìn lạ thôi chứ thấy cũng bt mà còn khá đắt
Ăn như củ j ko biết. Làm hay bị vướng tóc trên đồ mang ra. Đắt, ko ngon + combo bẩn
với người bt thì là ngon với đầu bếp như mk thấy bt.mình k chê nhưng mk thấy bt .nghề hàng ăn là nghề khó nói nhất .
nếu ai làm bếp xẽ hiểu bột năng chỉ nên vẩy qua cho bóng ăn mềm mượt .
Hai Ngo chuẩn đấy bạn , nhìn nước sốt mà chán kinh khủng . Món việt không ra việt trung cũng chẵng ra trung .
Phở xào rau cải trắng cho cà chua chua loét ...
Ở sài gòn khu vực gò vấp . Q12 . Có chổ nào bán hk ae chỉ minh với . Kiếm trc giờ hk thây
Nhìn tảng thịt ngon quá
Nhẽo nhèo kêu ngon
@@Minh-sb8bg trong mắt mình thấy ngon,còn bạn thì tùy ý
Ai từng ăn mì xào giòn thì sẽ thấy món này nó lai món ấy, ngon hơn hay ko tùy cách nhìn
Ướt gì mình được ăn thử món này
Các bạn có thể qua phố Phạm Sư Mạnh ăn phở chiên phồng, phở chiên giòn, ăn ngon và nhiều hơn chỗ này. Giá 55k-60k/suất
Phở xào giòn có từ thời mồ ma giặc pháp rồi, cô chủ quán nói cứ như món này là phát kiến của nhà cô ấy.
quan quannguyen xào với rán khác nhau nhé b
người ta đang nói phở chiên mà có phải xào đâu
Phở chiên giòn đó
Thì trong nam có mì xào giòn, cũng chiên và ăn với sốt sệt,
Ko làm mì thì làm phở có gì đâu.
E ở trong khu văn chương