PASHA QOFTË🥣 RECETA E VJETËR E GJIROKASTRËS PO AQ SA GURET👌ME 3 SEKRETE ⁉️SUPE ME MISH VIÇI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 4

  • @kuzhinaeferidesferideskitchen
    @kuzhinaeferidesferideskitchen  2 วันที่ผ่านมา +4

    Përbërësit ↔️ Ingredients ⤵️
    3 lugë gjelle vaj ulliri
    1 qepë e madhe ose 2 të mesme
    2 thelpinj hudhre
    Skuqini qepën si në video
    120 g oriz per supe ose gjysmë gotë
    200 ml ujë ose një gotë
    gjysmë lugë kafeje kripë
    1 lugë gjelle vaj ulliri
    700 g mish viçi të grirë
    1 vezë
    1.5 lugë gjelle thërrime buke te that ose galet
    1 lugë gjelle miell jo plot
    2 lugë kafeje krip jo plot
    majdanoz
    (mund te shtoni edhe nenexhik ose kopër në varësi të shijeve tuaja)
    shtoni gjysmën e orizit
    formësoni qoftet sipas madhësisë që ju pëlqen
    20 g gjalpë
    3 lugë gjelle vaj ulliri
    1 lugë gjelle miell
    Skuqim si në video
    1.800 ml ujë
    shtoni pjesën tjetër të orizit
    piper, kripë, provoni dhe shtoni
    presim derisa të vlojë
    shtoni qoftet
    ziejnë për rreth 20 minuta
    1 te verdhe veze
    lëngu i gjysmë limoni mesatare
    2 lugë gjelle kos ose 1 lugë salcë kosi
    Suksese per ata qe do e provojne FALEMINDERIT shume 😊🙏
    Ingredients ⤵️
    3 tbsp olive oil
    1 large onion or 2 medium
    2 cloves of garlic
    Fry the onion as in the video
    120g of Carolina or Glace rice
    200ml of water
    half a teaspoon of salt
    1 tbsp olive oil
    700g minced beef
    1 egg
    onion and garlic
    1.5 tbsp breadcrumbs
    1 tbsp flour not full
    2 tsp salt not full
    1/3 bunch of parsley
    (you can also mint or dill depending on your tastes)
    add half of the rice
    shape meatballs according to the size you like
    20g of butter
    3 tbsp olive oil
    1 tbsp flour
    Bake as in the video
    1,800ml of water
    add the rest of the rice
    pepper, salt, taste and add
    we wait until it boils
    add the meatballs
    boil for about 20-25 minutes
    1 egg yolk
    juice of half a lemon depending on the size
    2 tbsp yogurt or 1 tbsp strained yogurt
    Good luck to those who try THANK YOU very much 😊🙏
    #pashaqofte #supeengrohte #pasha_qofte #kuzhina_e_ferides #recetateshpejta #gatime #albania #recetatradicionale
    #shqiptare #çorba corba #asmr #easyrecipe #gjelle_dimri #gjell_tradicionale

  • @LUMTURIMIHAJ
    @LUMTURIMIHAJ 2 วันที่ผ่านมา +2

    Me pelqeu 🇱🇷

  • @petrikaparizi9078
    @petrikaparizi9078 วันที่ผ่านมา

    Ju lumshin duart 👏👏👏👏

  • @flowerm7007
    @flowerm7007 2 วันที่ผ่านมา +3

    Eshte vertet e vjetet se dhe nena ime na i bente se dhe une nga Gjirokastra jam