البرياني الابيض - Rula-Yummies - White Biryani

وصفة من اطيب الوصفات البرياني الابيض
بنكهة Rula Yummies
المقادير:
3 اكواب أرز بسمتي
6 قطع من الدجاج
1 كوب حليب
3 حباب بصل مفروم ناعم
3 م كبيرة زيت نباتي
1 علبة لبن
½ كوب كاشو
10 فصوص ثوم
10 اوراق كاري
1 م ك عصير ليمون
3 قطع من الزنجبيل الطازج
1 فلفل حار
ا م ك ( كمون حب ،كزبرة ناشفة، بهار دجاج ابيض، ملح)
ا م ص هيل
2 وردة يانسون
5 حبات كبش قرنفل
1 عود قرفة
½ كوب اوراق نعنع
½ كوب كزبرة خضراء
بصل مقلي، كاشو مقلي، زبيب مقلي للزينة
Ingredients:
3 cups of basmati rice
6 pieces of chicken
1 cup of milk
3 onions finely chopped
3 Tbsp of vegetable oil
1 cup of yoghurt
½ cup of cashew
10 garlic cloves
10 curry leaves
1 Tbsp lemon juice
3 pieces of fresh ginger
1 hot green pepper
1 Tbsp (cumin seeds, dry coriander, white chicken seasoning, salt)
1 tsp of Cardamon
2 rose anise
5 gloves
1 cinnamon stick
½ cup mint leaves
½ cup green coriander
Fried Cashew, raisons, shallots for decoration

[@marlenecabral1872]

Thanks for sharing this recipe. Looking forward to cook this

[@rula-yummies1604]

My pleasure 😊