เครปกรอบมินิ เทคนิคกรอบนาน สูตรทำกินทำขาย Mini Crispy Crepe|Easy Recipes
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ค. 2022
- #เครป #สูตรเครป #เครปกรอบ
วันนี้มาต่อด้วยเมนูเครปอีกหนึ่งเมนูค่ะ กับเมนู "เครปกรอบมินิ" เป็นสูตรสร้างอาชีพ ทำกินทำขายได้เลยค่ะ พร้อมกับเทคนิคทำให้กรอบนานค่ะ
ส่วนผสม
ไข่เบอร์สอง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 150 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 180 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 190 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
นมสด 200 มล.
น้ำเปล่า 190 มล.
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
...............
น้ำเชื่อม
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 80 กรัม
..............
หมูหยอง
เนยสด
นมข้นหวาน
ฝอยทอง
งาคั่ว
น้ำพริกเผา
Ingredients
2 M Egg
150 g Sugar
180 g Rice Flour
190 g All Purposer Flour
1/2 tsp Salt
1 tsp Vanilla Extract
200 ml Fresh Milk
190 ml Water
1/2 tsp Baking Soda
...............
Syrup
2 M Egg Yolk
80 g Sugar
..............
Dried Shredded Pork
Condensed Milk
Thai Dessert "Foi Thong"
Roasted Sesame
Chili Paste
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
TH-cam : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
KruaMaenai/?... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อร่อยและกรอบมากค่า
СПАСИБО! БОЛЬШОЕ !🤤😋ขอบคุณ! ใหญ่!🤤😋
ยินดีค่ะ
กรอบ น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@@KruaMaenai no TV mp
ถ้าแป้งที่ผสมแล้วไม่ได้แช่ตู้เย็นจะเป็นอะไรไหมคะถ้าทำขายตลาดนัด
จะทำค่ะแม่
จ้า ลองทำนะคะ ไปส่งการบ้านให้ชมที่เพจบ้างน้า
@@KruaMaenai ค่ะแม่
ขอบคุณค่ะ❤ 9:08
ถ้าเราอยากให้กรอบนานๆไปอบต่อด้วยอุณหภูมิ เท่าไรกี่นาทีค่ะ และสีของเครปจะเข้มขึ้นมั้ย
ไฟเบาๆค่ะ ประมาณ 5 นาที
เครปกรอบมินิ ทั้งสีสันและรูปลักษณ์ ชวนรับทานมากๆเลยค่ะ รบกวนสอบถามนะคะ เขาสามารถกรอบได้นาน กี่ชั่วโมงคะ🌸🌸🎐🌸🌸😍😍^^
ถ้าไล่ความชื้นดีๆ อยู่ได้หลายอาทิตย์ค่ะ
@@KruaMaenai ไร่ความชื้นหมายถึงอะไรคะทำแบบไหนคะขอบคุณค่ะ
ไล่ความชื้นคือเอาไปอบซ้ำค่ะ
ลองทำตามแล้ว มันไม่กรอบเลยค่ะ มันนิ่ม