Здравствуйте. Петрушка очень полезная, она богата витаминами и минеральными веществами. Она полезна при определённых проблемах с печенью, селезёнкой, желудком и мочевой системой. " Всё созданное Богом хорошо! "
Дорогие хозяюшки , хочу предложить вам рецепт для зимы из петрушки : петрушка 500 граммов , чеснок 225 гр , сладкий перец 500 гр , сахар 50 гр , соль 35 гр , подсолнечное масло 25 гр , томат-паста 150 гр , перец красный молотый 3 ч.л. без верха.Петрушку,чеснок,сладкий перец перемолоть на мясорубке + остальные ингредиенты добавить по рецепту и подкорректировать на свой вкус.Эта приправа отлично хранится год в стеклянной таре в холодильнике или подвале.Использую для блюд из мяса,рыбы или просто намазать на хлебушек.Очень вкусно.Получается. примерно литр-полтора.Хватает на зиму и петрушка используется в большом количестве.Смесь в баночке сверху заливаю по ложке растительного масла и закрываю крышкой.
Петрушка есть. Мне очень понравился соус песто. Обязательно сделаю. Спасибо большое за ролик. Делитесь с нами вашими секретами. Будем очень благодарны.
Соус песто делается из базилика! Петрушка тоже вкусно, но вкус другой) Особенно нравится персияд из петрушки , вкусно на хлебушек , к мясу, макаронам, картошке
Не надо ничего метелить по отдельности и чеснок давить, заложили все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Орешки можно взять микс, а сыр пармезан, ну или настоящий твёрдый, чтоб прям белый дубовый😊 Классика конечно с базиликом, но и с петрушкой отлично, и с рукколой👍Спасибо за хорошие видио с вкусными рецептами 😋🎉
А я просто морОжу, а зимой добавляю в разные блюда. Такой способ для лодырей))) Но всё равно ароматно и облагораживает любое блюдо. Хозяюшке - спасибо!
Можно использовать любую зелень с огорода, даже дикоросы, и добавить какую-нибудь пряную травку, базилик, кинзу, укроп. Орехи тоже можно любые. Пробовать на вкус и добавлять чего не хватает
Конечно все это очень хорошо, но лучше бы если это был рецепт для зимних хранения, в холодильник много не наставишь баночек, там своего каждодневного хватает., А так конечно хорошо!👍👍👍
Промытую и просушенную петрушкумелко режу раскладываю на тарелке и замораживаю затем храню в целлофане в морозилке.также замораживаю кинзу укроп Рейган.❤
Думаю, если из песто убрать сыр, то можно хранить без холодильника. Масло не допускает воздух к продукту плюс чеснок. А сыр можно доба вы ить перед употреблением.
Я себе решила , больше никаких заморозков на зиму . Буду сушить . Может понемногу заморожу . Осталось прошлогодняя заморозка то она стала вымараживаться , выбросила . Я говорю о зелени .
Не только базилик, соус песто делают также с рукколой, кинзой, базиликом и петрушкой, и орешки тоже не обязательно кедровые, можно и грецкие, а вот сыр, конечно пармезан или любой твёрдый и масло тоже на любителя, некоторые оливковое не любят, можно и подсолнечное, так что вариантов много для пасты песто.
А мне понравился только рецепт соль+петрушка. Когда-то я так делала базилик, очень понравилась базиликовая соль. Попробую еще петрушку. Вот только хотелось бы уточнить: пучок это сколько? Соли 200 г, а петрушки пучок. Пришлось заглянуть в "Кухню наизнанку", там автор всегда дает точную дозировку: зелени должно быть примерно 50 г на 200г соли.
@@ТаняИванова-щ9д Жить тоже вредно, умеретьь можно. А если серьёзно, то будбте добры, ссылочку на источник вашего утверждения. Что тут вредного: соль или петрушка? Или это из серии ОГГ (одна гражданка говорила) .
@@ТаняИванова-щ9дсоль необходима для нашего организма, отказываться от соли категорически нельзя, это не сахар. Сахар действительно белая смерть. Существует множество заменителей сахара. Но я использую только морскую соль. В меру, конечно
По сей день не знали ? Смешно! Но в холодильнике не продержиться, если хотите надолго, то без сьIра, без масло - просто в маринаде, и объязательно стерилизировать на 5 минут!
Меня всегда убивает мера: пучок, большой пучок, или еще того проще - листья петрушки и 200 гр. соли. Вот для меня пучок: это то, что вошло в руку (рука у всех разная), большой пучок - это почти веник. У всех сейчас есть весы, напишите, пожалуйста, сколько это приблизительно в граммах. Не сложно ведь. Если понравится рецепт, буду готовить, и, ясное дело, буду уже подбирать для себя, но я же должна знать, какой вкус должен быть изначально, как у первоисточника!!!
Здравствуйте. Петрушка очень полезная, она богата витаминами и минеральными веществами. Она полезна при определённых проблемах с печенью, селезёнкой, желудком и мочевой системой.
" Всё созданное Богом хорошо! "
Спасибо. Все рецепты отличные, их подача- ещё спасибо: ни одного лишнего слова! Коротко, чётко и ясно...
Заготовила зелень в масле. Мне понравилось. Спасибо
Дорогие хозяюшки , хочу предложить вам рецепт для зимы из петрушки : петрушка 500 граммов , чеснок 225 гр , сладкий перец 500 гр , сахар 50 гр , соль 35 гр , подсолнечное масло 25 гр , томат-паста 150 гр , перец красный молотый 3 ч.л. без верха.Петрушку,чеснок,сладкий перец перемолоть на мясорубке + остальные ингредиенты добавить по рецепту и подкорректировать на свой вкус.Эта приправа отлично хранится год в стеклянной таре в холодильнике или подвале.Использую для блюд из мяса,рыбы или просто намазать на хлебушек.Очень вкусно.Получается. примерно литр-полтора.Хватает на зиму и петрушка используется в большом количестве.Смесь в баночке сверху заливаю по ложке растительного масла и закрываю крышкой.
А если вместо томатной пасты помидоры прокрутить?
будет жидкая консистенция,лучше томат-паста.Проверено.
Спасибо. Попробуем🎉
Перец красный молотый - паприка сладкая или жгучий?
Делаю. Очень нравится. Аджика из петрушки называется.
Очень своевременно и толково подан материал. Благодарю, добавляю в свою копилку знаний
А я раздаю свою петрушку всем друзьям надо попробовать один Ваш рецептик спасибо.
Петрушку за сезон лета срезаю 2 раза, она быстро отрастает, и тоже раздаю, ну и себе конечно оставляю на заготовки.
Спасибо сердечное за рецепты, очень вовремя. Здоровья Вам
Не спится..5.30..петрушки море..и тут вы Марина..какая прелесть..сделаю все❤
😅❤
Спасибо за отличнейшие советы.Неприменно воспользуюсь!❤
Сушу нарезанную петрушку при комнатной температуре и измельчю в блендере, соединяю с солью Без духовки и заморочек.
Я и лук и укроп так же сушу, потом перемешиваю и в стекло
Я тільки в морозілці, краще
При сушке на открытом воздухе зелень очень сильно теряет в цвете и аромате.
В маленькие пакетики и в морозилку , петрушку и укроп. В пакет побольше и на всю зиму. А запах какой!
нет, пробовала, такого аромата, как у автора ролика, не получится, петрушка при сушке на воздухе теряет цвет , да и аромат тоже
Замечательные рецепты! Спасибо, что поделились с нами!
Петрушки много, буду делать по вашим рецептам, Спасибо!💐
Ух, сколько интересных рецептов приготовления из петрушки! Значит зимой будем с заготовочками.Спасибо!
Какая же Вы умничка! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами! Спасибо огромное!
Спасибо огромное! Сколько рецептов! Выросло много, думала куда девать? Теперь знаю!
Спасибо! Пошла рвать петрушку!
Петрушка есть. Мне очень понравился соус песто. Обязательно сделаю. Спасибо большое за ролик. Делитесь с нами вашими секретами. Будем очень благодарны.
Соус песто делается из базилика!
Петрушка тоже вкусно, но вкус другой)
Особенно нравится персияд из петрушки , вкусно на хлебушек , к мясу, макаронам, картошке
@@gs0607 Что за персияд?
Смотреть ваши видео с рецептами одно удовольствие и делать тоже теперь баночки подписываю"Сейчас приготовим"!
Шикарно!
БЛАГОДАРЮ ВАС МАРИНОЧКА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТИК 👍💯🍅🍅🍅🥕🥕🥕🌞🌞🌞🥒🥒🥒
Ой, как во время мне попал ваш ролик. Я как раз соображаю что бы такое сделать, чтобы заготовить петрушку. Спасибо. Теперь знаю что делать с ней. 😊
9pm web
Спасибо!очень интересно.люблю что то новенькое.буду пробовать все.спасибо.здоровья и новых рецептов
Спасибо пользуюсь многими вашими рецептами нравятся все
Спасибо за рецепты с петрушкой!!!!
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!🌹🌺🌼
Спасибо.Хорошая идея.
Если бы первое слово в названи рецепта было бы из чего рецепт, было бы удобнее искать.Спасибо, очень хорошо рассказываете.
Молодец.!!!!!!
Очень интересно!
Какая же Вы умничка!
Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами!
Спасибо огромное!
Л!!
Спасибо. Зонтики петрушки никогда не использовала. Захотелось повторить по вашему совету!
Большое спасибо, отличные рецепты
Спасибо большое! Все рецепты у Вас удивительно хороши. Умничка. Благодарю за рецепт! Нижний Новгород
Сделала сегодня.песто. Вкуснятина! Спасибо!
Спасибо, обязательно попробую.
Спасибо, все по делу, буду делать❤
СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
спасибо
Хазяюшка , просто потрясающе спасибо за ролик
Не надо ничего метелить по отдельности и чеснок давить, заложили все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Орешки можно взять микс, а сыр пармезан, ну или настоящий твёрдый, чтоб прям белый дубовый😊 Классика конечно с базиликом, но и с петрушкой отлично, и с рукколой👍Спасибо за хорошие видио с вкусными рецептами 😋🎉
Спасибо большое за полезные советы!
Нет слов прекрасно и умно.
Спасибо большое,что поделились.здоровья вам
Спасибо, Молодец! Здоровья Вам!❤
Спасибо, Вы такая молодец!!!
А я просто морОжу, а зимой добавляю в разные блюда. Такой способ для лодырей))) Но всё равно ароматно и облагораживает любое блюдо. Хозяюшке - спасибо!
Какая вы умница❤❤❤
Спасибо, очень вовремя..😊
Благодарю Вас Иарина👍💯❤️❤️❤️
Можно использовать любую зелень с огорода, даже дикоросы, и добавить какую-нибудь пряную травку, базилик, кинзу, укроп. Орехи тоже можно любые. Пробовать на вкус и добавлять чего не хватает
лучше всего кедровые
Вы настоящая хозяюшка, спасибо за рецептики-секретики ❤️
Прекрасно. Спасибо
Спасибо! Очень интересные рецепты. Буду пробовать.
Отличные способы заготовки петрушки! Благодарю 💐
Спасибо Вам за рецепты.
👍👍👍👍👍
Спасибо, сегодня заготовлю в маленьких баночках по одному из Ваших способов!
Какая чистоплотная хозяйка.🎉
Понравился вариант номер 3 (сушеная петрушку с чесноком и солью)
Соус Песто - вкуснотища "пальчики оближешь", такой неповторимый, ароматный вкус, вкус "лета"
Спасибо большое за рецепты
Все очень понравилось,😊
Спасибо!!!
Благодарю ,❤за то что делитесь своими рецептами.)❤
Не понятно. Сколь сколько всего надо, какие орехи?
Прелесть
Очень хочется увидеть ваш холодильник!
Молодец, пасибо за совет.
Очень интересные рецепты, спасибо😊
Здорово
Конечно все это очень хорошо, но лучше бы если это был рецепт для зимних хранения, в холодильник много не наставишь баночек, там своего каждодневного хватает., А так конечно хорошо!👍👍👍
Я еще и замораживаю
Промытую и просушенную петрушкумелко режу раскладываю на тарелке и замораживаю затем храню в целлофане в морозилке.также замораживаю кинзу укроп Рейган.❤
Думаю, если из песто убрать сыр, то можно хранить без холодильника. Масло не допускает воздух к продукту плюс чеснок. А сыр можно доба вы ить перед употреблением.
А зачем ставить в банках, такие соусы я закладываю в плотные п/ э пактики из под майонезов, замораживаю в контейнерах, и пр
Я себе решила , больше никаких заморозков на зиму . Буду сушить . Может понемногу заморожу . Осталось прошлогодняя заморозка то она стала вымараживаться , выбросила . Я говорю о зелени .
Спасибо за рецепты, будем заготавливать на зиму. Дайте пожалуйста рецепт малосольных помидоров, увидела и слюнки потекли. Спасибо!
Заготавливать на зиму? Пошёл в любое время года и купил...
Спасибо
Марина, а есть у вас рецептик какой нибудь с физалисом .
Спасибо за идею!!!!
Хорошо слушать, у кого бессонница, уснёшь сразу.
Я слушаю видео на более высокой скорости. Получается быстрее.
Спешка нужна при ловле блох...
Хороший рецепт
Соль готовлю разную, соус попробую 😊👍
Не сушила зонтики петрушки , а вот зонтики молодого укропа жёлтые сушеные молотые огонь !
❤❤❤😊😊😊Спасибо
Благодарю
Спасибо за рецепт, а можно узнать вес пучка петрушки,если это конечно возможно.
Марина, какая у вас сушила? Какую лучше купить? Благодарю!!! Большое спасибо за заготовки на зиму!!!
Зачем солить петрушку перед сушкой? Что это даёт? Спасибо
С помощью солёной воды из любой зелени удаляются всякие букашки-таракашки и прочие гусеницы…
Сколько времени сушить петрушку в духовке? И при какой температуре? Спасибо...
Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Благодарю!!!
Здравствуйте. А какие орешки у вас в соусе Песто?
На фото орехи кешью
@@СветланаНечаева-ш6кв оригинале должны быть кедровые , а по фото не очень то и понятно какие. Жаль , что автор не указал в рецепте
Вера,а Вы попробуйте с теми орехами,что нравятся Вам и поделитесь с нами ощущениями.Думаю,с любыми орехами это будет вкусно😊
@@СветланаНечаева-ш6к Я уже давно для себя сделала выбор
Вам спасибо.
Все таки поконкретнее хотелось бы услышать о количестве петрушки на каждый рецепт.
😅Извините, соус Песто- это базилик , кедровые орешки, оливковое масло и хороший сыр Пармезан, ну вот как то так . 🙏🙏🙏
Не только базилик, соус песто делают также с рукколой, кинзой, базиликом и петрушкой, и орешки тоже не обязательно кедровые, можно и грецкие, а вот сыр, конечно пармезан или любой твёрдый и масло тоже на любителя, некоторые оливковое не любят, можно и подсолнечное, так что вариантов много для пасты песто.
Ευχαριστώ πολύ από Ελλάδα ❤
Ну про сушоную петрушку я давно знаю и сушу её тоже давно, так же как и зелёный лук, укроп
спасибо большое за рецепты. Скажите , в конце видео были приготовлены помидоры, где можно посмотреть рецепт .?
Наладьте четкость звука !!!
А мне понравился только рецепт соль+петрушка. Когда-то я так делала базилик, очень понравилась базиликовая соль. Попробую еще петрушку. Вот только хотелось бы уточнить: пучок это сколько? Соли 200 г, а петрушки пучок. Пришлось заглянуть в "Кухню наизнанку", там автор всегда дает точную дозировку: зелени должно быть примерно 50 г на 200г соли.
Петрушку с солью консервировать нельзя. Это вредно, онкология.
@@ТаняИванова-щ9д Жить тоже вредно, умеретьь можно. А если серьёзно, то будбте добры, ссылочку на источник вашего утверждения. Что тут вредного: соль или петрушка? Или это из серии ОГГ (одна гражданка говорила) .
@@galina7693 Да вы кушайте, я не против. Инфу найдет тот, кому нужно
@@ТаняИванова-щ9дсоль необходима для нашего организма, отказываться от соли категорически нельзя, это не сахар. Сахар действительно белая смерть. Существует множество заменителей сахара. Но я использую только морскую соль. В меру, конечно
@@OlgaTsukerman Это уже другая тема.
Осталось ещё ПОКАКЕТЬ, КЛАСС 👍🙀🙉
При какой температуре сушите петрушку с солью в духовке, какой режим конвекция?
Здравствуйте, а какие орехи можно ещё использовать?
лучше всего кедровые
П вы помидоры квасите или маринуете если квасите хотела бы ваш рецепт если можно конечно спасибо
Здравствуйте, скажите пожалуйста в первом рецепте можно использовать вместо оливкового масло простое растительное.
можно без запаха, но вкус уже будет другим
Хотелось бы немного конкретики в рецептах: например: какой сорт орехов,при какой температуре и сколько времени сушить в духовке или дегидраторе и т.д.
❤❤
По сей день не знали ? Смешно! Но в холодильнике не продержиться, если хотите надолго, то без сьIра, без масло - просто в маринаде, и объязательно стерилизировать на 5 минут!
Меня всегда убивает мера: пучок, большой пучок, или еще того проще - листья петрушки и 200 гр. соли. Вот для меня пучок: это то, что вошло в руку (рука у всех разная), большой пучок - это почти веник. У всех сейчас есть весы, напишите, пожалуйста, сколько это приблизительно в граммах. Не сложно ведь. Если понравится рецепт, буду готовить, и, ясное дело, буду уже подбирать для себя, но я же должна знать, какой вкус должен быть изначально, как у первоисточника!!!
Сколько можно хранить петрушку в масле в холодильнике?
Какие орехи у вас?