Ta del me zanima: "And you're ok for about 10 pizzas". Kaj več kot to pa ne moreš oz. zakaj bi bil OK za samo 10 pic? Morš potem zadevo malo ohladiti ali na novo zagreti ali kaj je razlog?
Pozdravljen Klemen hvala za vprašanje, to pomeni, če peč segreješ na max in potem pečeš pice eno za drugo, brez premora. V tem primeru bi se ti kamen ohladil, tako da nebi več mogel spečti pice. Če pa pečeš tako, da si pice vmes pripravljaš (da ima kamen vmes čas da se segreje) pa lahko pečeš v eno. lep pozdrav, Glowen
ko je pizza v pecici se ogenj zmanjša toliko da imate plamen skoraj na sredini komore. Ni potrebe da ga imate 100%, ker potem se vam bo pizza prej spekla (osmodila) na vrhu kot dno.
@@glowenoven hvala za odgovor. Še eno vprašanje če lahko... Zadnji čas se mi pizze na dnu zažgejo, pa sem mislil da zaradi koruzne moke, ampak se isto dogaja z navadno moko. Pečico segrevam cca 30 min na najmočnejšem ognju in šamotno ploščo vsakič počistim od predhodne pizze. Je pa res da sva to sezono zelo pozno štartala, tko da se je šamotna zelo malo ogrevala. Ali je možno da jo treba zamenjat? Ali kaj drugega... Ker to se nam letos prvič dogaja...
@@zubaci0 če še nimate, si kupite IR termometer za meritev temperature plošče. Peč se def segreje na 450 C prej ko v 30 min tako da možno da imate prevročo ploščo. Ampak mislim da je glavni vzrok da je pica zažgana zato ker uporabljate koruzno ali navadno moko. Priporočamo uporabo semoline, ki je namenjena posipu pice pri oblikovanju pravtako pa ne zakuri dna pice oz ploščo, ko se pica peče lp, Glowen ekipa
Ordered today looking forward to delivery. 😀🍕🍕
What is the gas consumption during constant operation?
Najboljši in najkvalitetnejši gorilniki 🫶👍
Top video! Grega car.
I’d like to know if I can purchase in Australia.?
Ta del me zanima: "And you're ok for about 10 pizzas". Kaj več kot to pa ne moreš oz. zakaj bi bil OK za samo 10 pic? Morš potem zadevo malo ohladiti ali na novo zagreti ali kaj je razlog?
Pozdravljen Klemen hvala za vprašanje,
to pomeni, če peč segreješ na max in potem pečeš pice eno za drugo, brez premora. V tem primeru bi se ti kamen ohladil, tako da nebi več mogel spečti pice. Če pa pečeš tako, da si pice vmes pripravljaš (da ima kamen vmes čas da se segreje) pa lahko pečeš v eno.
lep pozdrav,
Glowen
Med tem ko je pizza v pecici je moc “ognja” prav tako na 100% al zmanjsate na…?
ko je pizza v pecici se ogenj zmanjša toliko da imate plamen skoraj na sredini komore. Ni potrebe da ga imate 100%, ker potem se vam bo pizza prej spekla (osmodila) na vrhu kot dno.
@@glowenoven hvala za odgovor. Še eno vprašanje če lahko... Zadnji čas se mi pizze na dnu zažgejo, pa sem mislil da zaradi koruzne moke, ampak se isto dogaja z navadno moko. Pečico segrevam cca 30 min na najmočnejšem ognju in šamotno ploščo vsakič počistim od predhodne pizze. Je pa res da sva to sezono zelo pozno štartala, tko da se je šamotna zelo malo ogrevala. Ali je možno da jo treba zamenjat? Ali kaj drugega... Ker to se nam letos prvič dogaja...
@@zubaci0 če še nimate, si kupite IR termometer za meritev temperature plošče. Peč se def segreje na 450 C prej ko v 30 min tako da možno da imate prevročo ploščo. Ampak mislim da je glavni vzrok da je pica zažgana zato ker uporabljate koruzno ali navadno moko. Priporočamo uporabo semoline, ki je namenjena posipu pice pri oblikovanju pravtako pa ne zakuri dna pice oz ploščo, ko se pica peče
lp, Glowen ekipa