Ou trouvé de la farine T150 ? Est-ce que l on peut prendre que de la farine T65 ? Dernière question : lors de la seconde pousse est ce que l on remet un torchon humide dessus ? Merci pour les réponses que tu m apporteras.
Dans la plupart des biocops, épiceries fines ; tu en trouves aussi dans les grandes surfaces avec des marques comme Francine ! et bien sur internet c'est très facile de s'en procurer ! Évidemment on peut utiliser que de la T65 pour réaliser cette recette, le pain aura juste moins de reliefs au niveau gustatif mais très bon quand même :) Non pour la deuxième pousse juste un torchon sec c'est pour éviter que la pâte au contact de l'air ne croûte! Bonne cuisine !
Pour le goût, la couleur ça lui donne plus de caractère et surtout la digestion ! Elle la favorise dans une recette avec beaucoup de gluten c'est donc intéressant de l'utiliser ! Après elle n'est pas obligatoire pour la bonne réussite de cette recette. Bonne journée !
Pour le goût, la couleur ça lui donne plus de caractère et surtout la digestion ! Elle la favorise dans une recette avec beaucoup de gluten c'est donc intéressant de l'utiliser ! Après elle n'est pas obligatoire pour la bonne réussite de cette recette. Cette marque se trouve en épicerie fine principalement je l'ai vu disponible chez Auchan et sur internet il est très facile de s'en procurer ! J'espère que cela vous a aidé bonne journée!
Bonjour, avec du levain c'est entre 100 et 150gr de levain rafraichi (que vous avez nourri 3h plus tôt en moyenne) pour 500gr de farine pour votre pain maison ! Bonne préparation !
Chouette recette, je vais remplacer la levure par du levain et travailler la pâte un peu plus !
Ça marche très bien aussi ! Bonne recette 👌
Un grand merci. Bonne journée.
C'est si simple quand c'est bien expliqué ! Merci Uma
Super si la vidéo vous apporte les explications nécessaires ! 🔥🔥🔥
super chouette comme recette :) merci à ton papa !
Merci ! Je lui transmets ! Bonne préparation de pain maison 🔥😉
Super recette ! Je fais aussi mon pain en cocotte mais sans chicorée et seulement 4h de ́pousse. Je vais essayer cette version. Merci 😊
Super hâte d'avoir vos retours ! Bonne soirée !
@@UMAeasyrecipe merci ! Pareillement 😉
First! Je te l'avais promis 🤘😁🤘
Top ! Merci du soutien !!!🔥🔥🔥🙃
Merci Uma!!! Je m’abonne!
Top! Merci 😉 Il y a pleins d'autres chouettes recettes à venir ! 😉
Ou trouvé de la farine T150 ? Est-ce que l on peut prendre que de la farine T65 ? Dernière question : lors de la seconde pousse est ce que l on remet un torchon humide dessus ? Merci pour les réponses que tu m apporteras.
Dans la plupart des biocops, épiceries fines ; tu en trouves aussi dans les grandes surfaces avec des marques comme Francine ! et bien sur internet c'est très facile de s'en procurer !
Évidemment on peut utiliser que de la T65 pour réaliser cette recette, le pain aura juste moins de reliefs au niveau gustatif mais très bon quand même :)
Non pour la deuxième pousse juste un torchon sec c'est pour éviter que la pâte au contact de l'air ne croûte!
Bonne cuisine !
C'est quoi le but de la chicorée stp?
Merci
Pour le goût, la couleur ça lui donne plus de caractère et surtout la digestion ! Elle la favorise dans une recette avec beaucoup de gluten c'est donc intéressant de l'utiliser ! Après elle n'est pas obligatoire pour la bonne réussite de cette recette.
Bonne journée !
Bonjour, quelle est l'utilité de la chicorée liquide et où peut on l'acheter s'il vous plaît ?
Pour le goût, la couleur ça lui donne plus de caractère et surtout la digestion ! Elle la favorise dans une recette avec beaucoup de gluten c'est donc intéressant de l'utiliser ! Après elle n'est pas obligatoire pour la bonne réussite de cette recette.
Cette marque se trouve en épicerie fine principalement je l'ai vu disponible chez Auchan et sur internet il est très facile de s'en procurer ! J'espère que cela vous a aidé bonne journée!
Merci peux tu demander à ton papa si 150g de levain c’est suffisant.
Bonjour, avec du levain c'est entre 100 et 150gr de levain rafraichi (que vous avez nourri 3h plus tôt en moyenne) pour 500gr de farine pour votre pain maison ! Bonne préparation !
Avec de la T65, le pain est beaucoup plus alvéolé, plus aéré et donc plus léger. C'est bien meilleur.
Chacun ses goûts
Elle en met justement ! Pas compris ton commentaire 🤔