Сочные КУРИНЫЕ НОЖКИ в ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ - понравятся всем! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024
  • Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    Не знаете что приготовить из курицы? Сегодня я покажу вам простой и необычный рецепт куриных ножек в пряном горчичном соусе. Это горячее блюдо отлично подойдет для обеда, ужина или праздничного стола! Курица получается нежной и сочной. К курице отлично подойдет любой гарнир.
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты:
    ⁃ Куриные голени
    ⁃ Лук репчатый
    ⁃ Молоко
    ⁃ Горчица
    ⁃ Чеснок
    ⁃ Перец черный
    ⁃ Перец острый
    ⁃ Паприка
    ⁃ Соль
    ⁃ Мука
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Сливочное масло
    ⁃ Кинза
    ____________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #курица #вдуховке #куриныеголени #рецепт #Лазерсон

ความคิดเห็น • 138

  • @ВикторияШакерова
    @ВикторияШакерова 10 หลายเดือนก่อน +95

    Блюдо быстро готовится, что и люблю с годами, без заморочек. Спасибо Вам Шеф за рецепт.🎉

  • @Lisa-0007
    @Lisa-0007 10 หลายเดือนก่อน +25

    Очень аппетитно выглядит!!! ❤ Спасибо Вам большое, особенно за простые и доступные продукты

  • @Нина-н6т3г
    @Нина-н6т3г 4 หลายเดือนก่อน +8

    Так все преподнести может только Шеф Лазерсон , с юмором , доступно , быстро , вкусно , вы лучший . Часто готовлю по вашим рецептам , огромное спасибо !

  • @ОксанаАфанасьева-р2г
    @ОксанаАфанасьева-р2г 10 หลายเดือนก่อน +14

    Илья, Вы маг и волшебник! Как я рада, что могу Вас смотреть и учиться! Здоровья Вашим рукам, мира и процветания Вам! Огромное спасибо за возможность учиться у такого повара!

    • @Змея-и1б
      @Змея-и1б 9 หลายเดือนก่อน +1

      😅выздоравливай

  • @НаташаСербина-й1п
    @НаташаСербина-й1п 8 หลายเดือนก่อน +10

    Канал Зона Лазерсон очень познавательный, профессиональный. Спасибо за рецепты, голени обязательно поиготовлю.

  • @Илья-й1к5н
    @Илья-й1к5н 10 หลายเดือนก่อน +3

    Ваш канал дает особый вайб, атмосфера есть всегда) вкусно , просто и душевно

  • @aljnamalaxowa7851
    @aljnamalaxowa7851 10 หลายเดือนก่อน +3

    Хорошо что вы с юмором. Большое спасибо за рецепт.

  • @morskaya_pexota_baltiki
    @morskaya_pexota_baltiki 2 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня на ужин приготовлю! Илья Исаакович благодарю Вас! Белоруссия, Мядельский район, Андрей Александрович, Ваш давний зритель, слушатель и поклонник.

  • @АртемКозлов-й4у
    @АртемКозлов-й4у 10 หลายเดือนก่อน +6

    Илья вы крут!! Все просто и не дорого! И продукты можно купить везде! А то начнут всякие темьяны и т.п. у нас в городе такого ни где нет. Сельдерей только начали привозить! А тут вы молодец!!

  • @vodoleya6888
    @vodoleya6888 4 หลายเดือนก่อน +3

    Очень вкусно! Готовится быстро! Вы-самый лучший ШЕФ!!!

  • @ИринаНикифорова-э3н
    @ИринаНикифорова-э3н 10 หลายเดือนก่อน +5

    Как раз собираюсь готовить курицу, очень кстати ваш рецепт, благодарю! ❤❤❤

  • @НатальяГолдберг-ю3р
    @НатальяГолдберг-ю3р 10 หลายเดือนก่อน +22

    Ну что же, ещё один шедеврик из той же курицы.Благодарим.

  • @Г.Л-м7с
    @Г.Л-м7с 10 หลายเดือนก่อน +107

    Я не делаю культа из еды, ем самое простое, но у Вас учусь кушать вкусно. Спасибо за науку, за курочку в соусе. Спасибо за Ваш юмор и позитивный настрой.

    • @Г.Л-м7с
      @Г.Л-м7с 9 หลายเดือนก่อน

      @@forgetwow Олег соловей, откройте свой канал, может у Вас тоже будут почитатели.

    • @ЮлияРО-ш3ф
      @ЮлияРО-ш3ф 9 หลายเดือนก่อน

      @@forgetwowчто, за бред вы пишите чем вы собрались травиться

    • @B.J.S.
      @B.J.S. 8 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@forgetwowвы скажите пожалуйста кого надо смотреть и кто не бездарность, и мы все вместе пойдём смотреть этого человека

    • @ЮлияГорина-х1с
      @ЮлияГорина-х1с 7 หลายเดือนก่อน

      ​​@@forgetwow а судьи кто?

  • @Napoleon.Bonapart
    @Napoleon.Bonapart หลายเดือนก่อน +1

    Профессионально! Матёрый повар.

  • @СлаваАршинов-о7л
    @СлаваАршинов-о7л 10 หลายเดือนก่อน +2

    Аппетитная,красивое блюдо и не сложное.Как всегда супер

  • @alexasa3400
    @alexasa3400 10 หลายเดือนก่อน +13

    Шикарно Маэстро Лазерсон, просто Вы Мистер Великолепие!

  • @tatiananimfuhr3347
    @tatiananimfuhr3347 10 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо за рецепт и за советы,как вкусно и правильно готовить.❤

  • @NadiaTurgeneva
    @NadiaTurgeneva 10 หลายเดือนก่อน +2

    Люблю курочку! Спасибо за такой простой рецепт 🎉🎉🎉

  • @devasingapure408
    @devasingapure408 10 หลายเดือนก่อน +23

    Супер блюдо! Удачи Вам!❤

  • @עעעי-ח5ב
    @עעעי-ח5ב 10 หลายเดือนก่อน +3

    Дорогой лазерсон я готовила по вашему рецепту получается вышый пилоташ я желаю вам здоровья долголетия большое спасибо ❤

  • @НинаТрофимова-ь2г
    @НинаТрофимова-ь2г 10 หลายเดือนก่อน +1

    Очень красивое приготовления, аппетитно. Спасибо вам за рецепт приготовления.

  • @ГалинаГорбань-ж5с
    @ГалинаГорбань-ж5с 10 หลายเดือนก่อน +5

    Благодарю, просто без заморочек и вкусно.

  • @НатальяСончик
    @НатальяСончик 10 หลายเดือนก่อน +1

    Соус очень вкусный, легко и быстро!Спасибо, Шеф!

  • @leonidbekrjasev537
    @leonidbekrjasev537 10 หลายเดือนก่อน +3

    Илья помолодел. Так держать

  • @АннаПавлиди-к6с
    @АннаПавлиди-к6с 5 หลายเดือนก่อน +1

    В духовке у меня стоят голени, вид аппетитный, жду результат. Очень понравилась ваша подсказка подрезать голени по низу, ножки смотрятся аппетитьней, теперь буду делать только так.

  • @vygovskayaable
    @vygovskayaable 10 หลายเดือนก่อน +8

    Какая красота, Илья!
    Попробую приготовить такие куриные голени! По-моему, это очень вкусно!
    Спасибо большое!

  • @Уэф.Кууу
    @Уэф.Кууу 10 หลายเดือนก่อน +5

    Хороший рецепт. А ведь его можно сделать порционно в горшочках! Положить туда на завершающем этапе картошечки и дольки перчика болгарского. Прекрасное блюдо, быстро вкусно и не очень дорого

  • @dmitriysukharev8273
    @dmitriysukharev8273 10 หลายเดือนก่อน +1

    Смотрится хорошо,попробую обязательно! Смасибо

  • @alexeywoodman
    @alexeywoodman 10 หลายเดือนก่อน +11

    Надо попробовать сделать, спасибо за рецепт😊

  • @АллаЕмельянова-щ1ч
    @АллаЕмельянова-щ1ч 9 หลายเดือนก่อน

    Очень красиво и наверняка вкусно! Спасибо!

  • @ГалинаДунина-б9у
    @ГалинаДунина-б9у 10 หลายเดือนก่อน +5

    Вкусненько ❤

  • @Bu1DoZzZeR_767
    @Bu1DoZzZeR_767 10 หลายเดือนก่อน +6

    Классно!

  • @ВалентинаЛогинова-и6н
    @ВалентинаЛогинова-и6н 10 หลายเดือนก่อน +9

    Илья Исаакович,Вы лучший!Больше 20-и лет готовлю по Вашим рецептам!❤

  • @svechuks1
    @svechuks1 9 หลายเดือนก่อน

    Prekrasno! SPASIBO!!!!❤

  • @ЕленаМартьянова-б6с
    @ЕленаМартьянова-б6с 10 หลายเดือนก่อน +13

    я первая смотрю 😃😘… на ваших рецептах я научила сына готовить…

    • @Sou7Death
      @Sou7Death 10 หลายเดือนก่อน +2

      Сочувствую вам и сыну, вырастет поймет какой это трешь)

  • @alexandertarasov6059
    @alexandertarasov6059 10 หลายเดือนก่อน +1

    Супер рецепт. Спасибо.

  • @jag9250
    @jag9250 9 หลายเดือนก่อน +2

    некоторые люди таки умеют подать материал, будь то кулинария, история, какая-то наука... включаю Лазерсона даже просто что бы на заднем фоне что-то там готовил и трындел всякое или на одном мониторе, если он свободен, спасибо!

  • @elenadoctor8266
    @elenadoctor8266 10 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт форма для запекания волшебная. Где интересно такую можно приобрести?

  • @NataliaDeceva
    @NataliaDeceva 5 หลายเดือนก่อน

    Я так приготовила, очень вкусно

  • @ГалинаСизова-н7у
    @ГалинаСизова-н7у 10 หลายเดือนก่อน +5

    Самый лучший мировой повар ❤❤❤

  • @vladpyatkov2508
    @vladpyatkov2508 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! рецепт шикарный! Я приготовлю.. только мясо я стал сначала прожаривать на гриле. Мне подарили электрогриль BQ, вот с тех пор так и делаю. Получается отменно :))

  • @sergeidudareff9696
    @sergeidudareff9696 10 หลายเดือนก่อน +2

    Вкусняшка!
    "Впротивоход"

  • @ИринаВоробьева-п3с
    @ИринаВоробьева-п3с 10 หลายเดือนก่อน

    Теперь и у меня этот любимый прием с чесноком! Всем здрасте❤

  • @АнастасияЦветкова-ц6с
    @АнастасияЦветкова-ц6с 10 หลายเดือนก่อน +4

    Приготовила ,это очень вкусно ❤

    • @Змея-и1б
      @Змея-и1б 9 หลายเดือนก่อน

      Привыкли питаться помоями?😢

    • @Женька-э7ф
      @Женька-э7ф 8 วันที่ผ่านมา

      ​@@Змея-и1б,а шо тут роются аристократы,не тратьте времени;идите проверьте,как вам там готовят французскую изысканную кухню.

    • @Змея-и1б
      @Змея-и1б 8 วันที่ผ่านมา

      @@Женька-э7ф какой "удачный " сарказм ...долго думала?)

  • @Лёлик1978
    @Лёлик1978 6 หลายเดือนก่อน +2

    У меня духовка на газу и без конвекции и гриля. Попробую просто запечь на верхнем ярусе...Уж больно захотелось попробовать. И неужели обязательно обжаривать сначала? В духовке голени и так зарумянятся, можно за 15 мин. до завершения перевернуть голени, чтобы зарумянилась и нижняя сторона. Попробую так. Спасибо, Шеф!

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher9347 10 หลายเดือนก่อน +1

    Илья Исаакович! Рад видеть Вас в добром здравии! Спасибо за очередной рецепт, простой и я думаю не менее вкусный! Хотел Вам задать вопрос! Действительно ли все Шеф-повара помнят все рецептуры на пямять или все таки обращаются к литературе?! Спасибо, лайк конечно!

  • @АлександрАлександрович-й7ь
    @АлександрАлександрович-й7ь 10 หลายเดือนก่อน

    Илья Исаакович, спасибо!
    Очень круто.
    «Весьма аппетитная корочка!» (с)

  • @elenaobydenkova8101
    @elenaobydenkova8101 10 หลายเดือนก่อน

    Благодарю за рецепты. Многими пользуюсь на кухне

  • @spb9141756
    @spb9141756 10 หลายเดือนก่อน +3

    Благодарю за вкуснятину!!!

  • @verasmiling6108
    @verasmiling6108 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо ! Вкусно )

  • @semendu6495
    @semendu6495 10 หลายเดือนก่อน +1

    Просто супер.

  • @ВССВинторез-ф9п
    @ВССВинторез-ф9п 10 หลายเดือนก่อน

    Шикарно шеф!

  • @SL-ms7ox
    @SL-ms7ox 9 หลายเดือนก่อน

    СПАСИБО!!!

  • @ИринаШишова-ц4и
    @ИринаШишова-ц4и 10 หลายเดือนก่อน

    Шикарен как всегда

  • @user-zusen
    @user-zusen 7 หลายเดือนก่อน

    Тонко! Спасибо Щеф😊

  • @travisbicklerus
    @travisbicklerus 10 หลายเดือนก่อน +7

    Люблю все в горчице, такое что-то английское классическое, просто и со вкусом!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 10 หลายเดือนก่อน +5

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!

  • @СергейПонамарев-ж8п
    @СергейПонамарев-ж8п 10 หลายเดือนก่อน +16

    у меня в первый раз , получилось поставить лайк первому ! 😀

  • @МаринаВасильева-к8ь
    @МаринаВасильева-к8ь 10 หลายเดือนก่อน +9

    Яица курицу учат! Я мастера слушаю, а теперь смотрю с 90-х годов, до сих пор жива

  • @mb8501
    @mb8501 9 หลายเดือนก่อน

    Супер.

  • @hamsterlara8329
    @hamsterlara8329 10 หลายเดือนก่อน

    сегодня же и сделаю на ужин с рисом. Спасибо!

  • @Martin_Priesthood
    @Martin_Priesthood 10 หลายเดือนก่อน

    Very nice drumsticks 😋🤤

  • @ЕленаКречковская
    @ЕленаКречковская 10 หลายเดือนก่อน +1

    Срочно надо готовить!

  • @СергейРусаков-з5ц
    @СергейРусаков-з5ц 10 หลายเดือนก่อน +2

    Супер

  • @МаринаСурикова-с4щ
    @МаринаСурикова-с4щ 10 หลายเดือนก่อน +3

    Слушать и то удовольствие

  • @ЛюдмилаПашкевич-о8б
    @ЛюдмилаПашкевич-о8б 10 หลายเดือนก่อน

    Я вас обожаю,всё вкусно...

    • @Змея-и1б
      @Змея-и1б 9 หลายเดือนก่อน

      Вас очень жаль, что привыкли питаться подобным😢

    • @Женька-э7ф
      @Женька-э7ф 8 วันที่ผ่านมา

      ​@@Змея-и1б,а что нам остаётся после вас буржуев есть?🤔

    • @Змея-и1б
      @Змея-и1б 8 วันที่ผ่านมา

      @@Женька-э7ф то,что заработали 😅

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher9347 10 หลายเดือนก่อน

    Илья Исаакович, у меня возник еще вопрос! Какую книгу по "классической" советской кухне посоветуете, очень люблю совдеповскую кухню!

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan6850 10 หลายเดือนก่อน +3

    Ох и любите вы, шеф, голенькие косточки... 🫣😊

  • @АндрейГордеев-ч9э
    @АндрейГордеев-ч9э 10 หลายเดือนก่อน +4

    Легко и просто., не стоишь около плиты целый день.Раз раз и всё.

  • @mr.french443
    @mr.french443 10 หลายเดือนก่อน +1

    Дорогие люди ,будьте любезны, подскажите, где можно приобрести такой венчик как у шэфа

  • @МаринаПолоцкая-ж3л
    @МаринаПолоцкая-ж3л 8 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня готовила по этому рецепту, мне понравилось,спасибо

  • @55Vega55
    @55Vega55 10 หลายเดือนก่อน +3

    Уважаемый Илья Исакович, а что дает запихивание соли и специй под кожу голени? Или это просто фишка такая? Заранее спасибо за ответ (ваш или аудитории).

    • @ОлегЖарненков-ы1ъ
      @ОлегЖарненков-ы1ъ 10 หลายเดือนก่อน +11

      кожа плохо пропускает специи, иногда ее надрезают сеточкой, чтобы маринад прошел. рецепт тут быстрый, поэтому под кожу, чтобы до мяса дошло

    • @55Vega55
      @55Vega55 10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо!@@ОлегЖарненков-ы1ъ

  • @ЛарисаПесецкая
    @ЛарисаПесецкая 10 หลายเดือนก่อน

    Без рекламы?!!! Спасибо за рецепт !

  • @ОлегИславский
    @ОлегИславский 10 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо ! Для меня главное- без сыра !

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо лучший повар и прекрасный человек,когда эти два в одном,то супер,иногда вижу некоторых,готовят и болтают много,а лицо злющее,таких не люблю,а вы солнышко!здоровья вам и.удачи во всех делах❤❤❤

    • @Змея-и1б
      @Змея-и1б 9 หลายเดือนก่อน

      Вас *бут в уши и глаза , а вы и рады, еще и благодарите .... 🤦‍♀️
      Ваш мозг прокамелизирован 😅

  • @СергейФилимонов-я7е
    @СергейФилимонов-я7е 10 หลายเดือนก่อน

    Уважаю

  • @AlexGor3maxaspeed
    @AlexGor3maxaspeed 10 หลายเดือนก่อน

    не плохо

  • @ExOfNot
    @ExOfNot 10 หลายเดือนก่อน

    Чуть слюной не захлебнулся.

  • @marat5961
    @marat5961 10 หลายเดือนก่อน +10

    Тракторист , как прямой участник этой серии, явно заслужил бы одну из этих голеней)

  • @МаксимМаксим-ь4з6й
    @МаксимМаксим-ь4з6й 10 หลายเดือนก่อน +5

    Вопрос к Мастеру. Дядя Илья, подскажите, почему Вы полностью не заливаете куриные голени горчичным соусом? Или, хотя бы не переворачиваете последние 10 минут.

    • @olenrulit7226
      @olenrulit7226 10 หลายเดือนก่อน +1

      Предположу, что для эстетики.

  • @АсяПисарева-е5л
    @АсяПисарева-е5л 7 หลายเดือนก่อน +1

    תודה רבה!

  • @НатальяРожина-р1и
    @НатальяРожина-р1и 10 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤

  • @ЕленаМартьянова-б6с
    @ЕленаМартьянова-б6с 10 หลายเดือนก่อน

    Круто!!! а где можно купить такой фартук?

  • @АлексейТерещенко-р1ж
    @АлексейТерещенко-р1ж 10 หลายเดือนก่อน +2

    Вот это да, залить курицу соусом. Никогда такого не видел и не пробовал. Спасибо 🤪

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew8464 10 หลายเดือนก่อน

    нормуль

  • @ivanovivan-russ
    @ivanovivan-russ 10 หลายเดือนก่อน +2

    Надо попробовать. Я правда когда курицу готовлю, в начале мнут на десть, ставлю полную мощность, что бы запечатать сок внутри мяса, потом на средней температуре, и в конце опять на большой мощности, до образования корочки. Даже грудка при этом получается сочной.

    • @ЖаннаКочнева-р7х
      @ЖаннаКочнева-р7х 10 หลายเดือนก่อน

      Их для этого и обжарили

    • @ivanovivan-russ
      @ivanovivan-russ 10 หลายเดือนก่อน

      @@ЖаннаКочнева-р7х это понятно, у меня получается почти без масла, оно только в маринаде и без лишних движений. В аэрогриле, так же делаю.

  • @сергейурванцев-у2е
    @сергейурванцев-у2е 3 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @РоманГолощапов-ш2ъ
    @РоманГолощапов-ш2ъ 10 หลายเดือนก่อน +9

    Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

  • @teremok8853
    @teremok8853 10 หลายเดือนก่อน +1

  • @AM_UV
    @AM_UV 10 หลายเดือนก่อน

    Я после ужина опять ЖРАТЬ хочу

  • @Светлана-х7х8л
    @Светлана-х7х8л 20 วันที่ผ่านมา

    Подскажите, почему соус в духовке расслоился?

  • @uliamorozova6451
    @uliamorozova6451 10 หลายเดือนก่อน

    Можно немного мёда в соус добавить

  • @akmaralakhmetzhanova5139
    @akmaralakhmetzhanova5139 10 หลายเดือนก่อน

    ❤🙏🏻

  • @egorsuzopov2419
    @egorsuzopov2419 10 หลายเดือนก่อน +1

    У вас скример на 6:30 выскочил. Немного напугался :)

  • @denispolushkin336
    @denispolushkin336 10 หลายเดือนก่อน +2

    Признавайтесь, кто пробовал повторить?

    • @alekseykarasev1857
      @alekseykarasev1857 10 หลายเดือนก่อน

      Соус почему то свернулся в духовке.

    • @denispolushkin336
      @denispolushkin336 9 หลายเดือนก่อน +1

      Я не стал рисковать, а потом наткнулся на другую «курицу томленую в горчичном соусе» там по английски говорят, но в целом процесс можно и так понять наверное, называется Chef Jean-Pierre chicken braised in mustard sauce.
      И вся горчичность там появляется в самый последний момент, когда супер нажористый соус и курочка почти готовы. Короче понравилось, рекомендую

    • @n.romanenko5555
      @n.romanenko5555 5 หลายเดือนก่อน +1

      Я делаю примерно такое блюдо , праздничное , со сливками вместо молока и еще грибы шампиньоны добавляю , обжаренные . Вкуснотень 😋

  • @СергейЕщё
    @СергейЕщё 10 หลายเดือนก่อน +1

    а почему на 8:03 курица сырая то?

  • @АнастасияМакарова-д9щ
    @АнастасияМакарова-д9щ 9 หลายเดือนก่อน +1

    По Кашруту нельзя смешивать молоко и мясо

    • @zubovds
      @zubovds 2 หลายเดือนก่อน

      Чего, блять?

  • @костяпронин-м7п
    @костяпронин-м7п 10 หลายเดือนก่อน

    илья исаакович!канал называется зона лазерсонов! где лазерсоны???

  • @НинаБашулина-ч4е
    @НинаБашулина-ч4е 5 หลายเดือนก่อน

    Всем хорош рецепт, но ...вот этот верхний Тен, нижний Тен... всё, миссия невыполнима

  • @AndresKago
    @AndresKago 10 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍🇪🇪