Hoi Rixt, het is voor 2 personen, dit wordt in de video vermeld boven de ingrediënten. Maar goed punt, dus we hebben het ook even in de beschrijving gezet. Op onze receptensite staat het er standaard bij vermeld. Smakelijk. bit.ly/33hTZX0
Bechamelsaus kun je echt fantastisch makkelijk in de magnetron maken! Verbrand absoluut niet en is in 5 minuten klaar. Ik gebruik zelf altijd amandelmelk, die is romig en een heel klein beetje zoet/noterig, maar je kunt ook een andere plantaardige melk nemen. Als je dan de kaas weglaat, of vervangt door een plantaardige variant, heb je een veganistische moussaka.
Hoi R, dit is een vegetarische variant van de moussaka. Je kunt hem ook met vlees maken. Wil je een gezondere variant, kies dan voor mager rundergehakt. In de traditionele versie gaan vettere vleessoorten. Groet, Martijn, Voedingscentrum
Suzanne,
Alweer een heerlijk en gezond recept!!
Ik ben altijd blij met de tips van de voedingscentrum
Hartelijk dank!
Bedankt voor je reactie Carina. Succes met de tips. Groet, Martijn, Voedingscentrum
Voor hoeveel personen is het recept? 4 personen?
Hoi Rixt, het is voor 2 personen, dit wordt in de video vermeld boven de ingrediënten. Maar goed punt, dus we hebben het ook even in de beschrijving gezet. Op onze receptensite staat het er standaard bij vermeld. Smakelijk. bit.ly/33hTZX0
Bechamelsaus kun je echt fantastisch makkelijk in de magnetron maken! Verbrand absoluut niet en is in 5 minuten klaar. Ik gebruik zelf altijd amandelmelk, die is romig en een heel klein beetje zoet/noterig, maar je kunt ook een andere plantaardige melk nemen. Als je dan de kaas weglaat, of vervangt door een plantaardige variant, heb je een veganistische moussaka.
Hoe heet moet de oven????
De oven mag op 200 graden. Succes en eet smakelijk alvast! ^Lolkje
dit wordt normaal met vlees gemaakt. waarom maken jullie het vegetarisch?
Hoi R, dit is een vegetarische variant van de moussaka. Je kunt hem ook met vlees maken. Wil je een gezondere variant, kies dan voor mager rundergehakt. In de traditionele versie gaan vettere vleessoorten. Groet, Martijn, Voedingscentrum
Vegetarisch is veel beter voor ons, het milieu en de diertjes dus heel goed juist! 👏🏻