阿爺廚房5 | 豆豉雞煲

阿爺廚房5 | 鼎爺豪氣地用兩斤雞項，炮製更濃味的「豆豉雞煲」回敬阿譚。豆豉預先炸過不易溶化，而整個過程不加水，上枱前還有灒酒一步，滋味更濃！
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[@yc7155]

啱啱整咗呢個豆豉雞煲真係好好味。多謝鼎爺😍😍

[@choongjiancheong8923]

Very nice food

[@lydili2261]

鼎爹才有料到，大厨本色